Bewertung der besten Johannisbeersorten für die Region Moskau für 2025
Die Leidenschaft für Gartenarbeit und Gartenbau in Russland erlebt eine neue Welle. Die Bürger streben nach der Stadt, nach frischer Luft, und die Übersättigung von Lebensmitteln mit industriellen Zusatzstoffen erzeugt einen Bedarf an gesunden Lebensmitteln, die in ihrem Hinterhof angebaut werden. Beeren haben schon immer einen besonderen Platz in der Ernährung eingenommen. Ihre Verwendung, sowohl frisch als auch in Form verschiedener Zubereitungen, bricht alle Rekorde. Der Beginn des Anbaus von fruchtbaren Sträuchern wurde von den Mönchen in ihren Sketen gelegt. Nach und nach wanderte das Hobby in private Hände. Heutzutage sind Johannisbeeren vielleicht in jeder Datscha, und die Anzahl der Rezepte für ihre Konservierung, die Verwendung in frischer, gefrorener Form, kann nicht gezählt werden. Im Folgenden werden wir über die besten Sorten von schwarzen Johannisbeeren für die Region Moskau sprechen.
Sein Name kommt von dem Wort "Gestank" - oder einem starken Geruch, aufgrund des hohen Gehalts an ätherischen Ölen.
Wichtige Auswahlkriterien sind mehrere Merkmale, die den Anbau und die Produktion von Früchten beeinflussen.
Einstufung
Die ganze Vielfalt der Johannisbeeren kann in folgende Arten unterteilt werden:
Schwarz;
Rot;
Weiß;
Golden;
Alpin;
Eisig;
Dikuscha.
Fruchtgeschmack und Größe
Bewährte Geschmacksführer sind:
Venus;
Grüner Dunst;
Der kleine Prinz.
Für diejenigen, die große Beeren bevorzugen, sind anerkannte Favoriten besser geeignet:
Tamerlan;
Meerjungfrau;
Pygmäe;
Magier.
Witterungsbeständigkeit
Die riskante Landwirtschaft breitet sich allmählich in ganz Russland aus. Dies liegt an starken Temperaturschwankungen in der kurzen Zeit und Abweichung von der Norm. Hagel und Frost, Orkan und Hitze stellen die Geduld der Gärtner auf die Probe. Es ist wichtig, beim Kauf darauf zu achten, wie stark Frost und Trockenheit auf die Pflanze einwirken, sowie auf die erforderliche Bodenfeuchte. Es gibt Sorten, die die Nähe von Grundwasser nicht vertragen.
Fruchtbildung
Einer der wichtigsten Indikatoren, der nicht nur das Erntevolumen, sondern auch den Sammelplan bestimmt, ist die Möglichkeit der schrittweisen Verarbeitung von Beeren.Viele Sommerbewohner haben auf ihren Parzellen mehrere Büsche mit gleichmäßiger Fruchtbildung, um Ernteverluste zu vermeiden und gleichmäßige Erhaltungsbemühungen zu gewährleisten.
Anspruchslosigkeit
Erhöhte Pflanzenpflege beinhaltet:
Top-Dressing;
Behandlung von Schädlingen, Krankheiten;
Bewässerung;
Kronenausrichtung;
Transplantation.
Je weniger Sorgen der Strauch benötigt, desto weniger Aufwand. Und in Kombination mit hoher Produktivität steigen seine Chancen auf einen Ehrenplatz im Gehöft.
Der Rückschnitt muss regelmäßig durchgeführt werden, das aktive Wachstum frischer Triebe hängt davon ab. Und Top-Dressing mit Stickstoff und organischen Düngemitteln garantiert hohe Geschmacksqualitäten der Früchte.
Johannisbeeren sollten mindestens 4 Mal im Jahr Top-Dressing erhalten:
beim Öffnen der Nieren;
Mitte Juli;
Ende September;
Ende Oktober.
Wenn der Busch Schädlingen oder Krankheiten ausgesetzt ist, ist es wichtig, an das Verbot von Behandlungen während der Blüte zu denken.
Sämlinge
Bei der Auswahl der Sämlinge ist es wichtig, auf die Wurzeln zu achten, die über Festigkeit, Elastizität und ausreichend Feuchtigkeit verfügen müssen. Meist werden Einjährige mit einer Körpergröße bis 40 cm und ohne Schäden bevorzugt. Blätter sollten keine Flecken haben und verholzte Basen sollten in einer Menge von 3 oder mehr vorhanden sein.
Verbreitung
Bei Platzmangel werden kompakte Sträucher mit mäßig ausladender Krone bevorzugt. Es ist wichtig, sich daran zu erinnern, dass die schwarze Johannisbeere zu den selbstbestäubenden Sträuchern gehört, während die Fremdbestäubung das Wachstum von Eierstöcken großer Beeren sicherstellt. Daher werden mehrere Pflanzen hintereinander gepflanzt.
Fruchtzeit
Je nach Pflege und Beschaffenheit des Bodens kann die Pflanze bis zu 15 Jahre lang volle Früchte tragen.Es ist wichtig, die Eigenschaften des Bodens und die erforderlichen Anbaubedingungen zu berücksichtigen.
Reifebedingungen
Vielfalt
blühen
reife Frucht
Frühzeitig
Mai, Beginn
Juni Mitte bis Ende
Durchschnitt
Mai, Mitte
Juni, Ende + 2 Wochen
Spät
Mai enden
Juli, Mitte
Nutzen
Um die Tagesnorm an Vitamin C zu erhalten, benötigen Sie 35-40 Beeren der schwarzen Johannisbeere.
Johannisbeeren enthalten neben Ascorbinsäure:
Routine;
Vitamine B1, B2, B5;
Pektine;
Vitamine A und E.
Wo kann man Samen und Setzlinge kaufen
Das Risiko in dieser Warengruppe beim Kauf in einem Online-Shop ist hoch. Es ist unmöglich, alle wichtigen Eigenschaften und Eigenschaften aus einem Video oder Foto zu bestimmen. Gärtner mit Erfahrung erwerben Setzlinge auf Ausstellungen und Baumschulen und haben umfassende Informationen über den Hersteller, den Verkäufer.
Die besten Sorten von schwarzen Johannisbeeren für die Region Moskau
Es gibt eine Reihe von Merkmalen des Anbaus von Nutzpflanzen in der Zentralzone Russlands, die mit Wetter- und Klimabedingungen verbunden sind und denen besondere Aufmerksamkeit geschenkt werden sollte. Für die Region Moskau wird empfohlen, Sträucher zu wählen, die für längeres kaltes Wetter geeignet sind und die Reife vor dem Einsetzen des Frosts erreichen können. Der Boden der Region gilt auch als unfruchtbar, was die obligatorischen Maßnahmen zu seiner Düngung und Sättigung mit nützlichen Stoffen bestimmt.
Sorten in der Zwischensaison
Dobrynja
Eine relativ junge Johannisbeerstrauchart hat sich nicht nur in Kleingärten etabliert, sondern ist auch in der gewerblichen Wirtschaft sehr gefragt.
Schwarze Johannisbeere Dobrynya
Vorteile:
nicht anfällig für Trockenheit, Frost;
Die Gesamtcharakteristik ermöglicht es Ihnen, hohe Positionen einzunehmen.
großfrüchtige Beere bis zu 7 Gramm;
mit angenehmem, feinem Aroma;
akzentuierter süßer Geschmack;
mit elastischer, dichter Haut;
ovale Fruchtform;
resistent gegen Schädlinge;
kompakte Büsche mit einer Höhe von 160 cm;
mit geraden Trieben;
Drei-Blatt-Blätter;
reichlicher Ertrag;
Erhaltung der Eigenschaften und des Aromas während des Transports.
Mängel:
Reifung in mehreren Phasen.
Beschreibung der Fruchtsorten:
Perun
Die Sorte ist seit dem 10. Jahrhundert bekannt, als Mönche auf ihren Farmen bevorzugt Beerensträucher anbauten, aber in ihrer heutigen Form wurde sie durch Kreuzung von Bredthorpe gewonnen.
Schwarze Johannisbeere Perun
Vorteile:
Krone von mittlerer Breite;
allmähliche Krümmung der Triebe während des Wachstums;
dunkelgrüne Blätter mit einem durchschnittlichen Schnitt zwischen den Pfoten;
die Spitzen des Busches haben eine Anthocyanfarbe;
mit einer durchschnittlichen Länge der Bürste;
10 Blumen auf einem Pinsel;
erhöhte Winterhärte;
Resistenz gegen Blattläuse;
ohne drohende Schädigung der Eierstöcke durch Frost;
gute Genauigkeit ermöglicht eine schnelle Ernte;
kleine Auswahl an Beeren in der Größe.
Mängel:
erfordert Schutz vor Krankheiten.
Pygmäe
Die langjährige Fruchtbildung des Strauches hat die Sorte an die Spitze der Lieblingssorten der Gärtner gebracht.
Pygmäen der schwarzen Johannisbeere
Vorteile:
Abholung bis Mitte August;
mit frührosa-grüner Triebfärbung;
untertassenförmige Blüten;
Bürste für 8-10 Beeren;
mit einem durchschnittlichen Beerengewicht von 6-7 Gramm;
keine Angst vor Anthraknose, Mehltau;
mit süßem Geschmack;
trockenheitsresistent;
keine Angst vor Winterkälte;
selbstfruchtbar;
die Notwendigkeit von Halbschatten vor Sonnenlicht;
stabile Jahresernte bis 5 kg;
Blütezeit 45 Tage.
Mängel:
keine Immunität gegen Säulenrost.
Video über die Eigenschaften der Sorte:
Durchbrochen
Eine relativ junge Sorte, die 2004 berühmt wurde und die Herzen vieler Sommerbewohner eroberte.
Schwarze Johannisbeere durchbrochen
Vorteile:
große Früchte;
ohne Saftaustritt beim Abziehen vom Stiel;
schwarz, glänzende Farbe;
Einheitlichkeit der Fruchtgröße;
dicke Haut;
verträgt Frost, Kälte;
bis 1,9 kg pro Buchse;
der Busch ist kompakt;
mechanische Reinigung ist erlaubt;
Bürsten sind nicht oft lokalisiert;
wenn keine komfortablen Bedingungen eingehalten werden, werden Ertragsschwankungen beobachtet.
Mängel:
leicht krank werden.
frühreifende Sträucher
Seletschenskaja
Eine winterharte Sorte mit einer frühen Reifezeit und einem stabilen hohen Ertrag ist vielen Sommerbewohnern in den Regionen der mittleren und mittleren Wolga bekannt.
Schwarze Johannisbeere Selechenskaya
Vorteile:
fünflappige Blätter von gesättigter grüner Farbe;
mit rotvioletten Kelchblättern;
Bürsten für 12 Blütenstände;
mit trockener Trennung des Fötus;
große Beere bis zu 5 Gramm;
mit hoher Verkostungsnote;
hat eine durchschnittliche Hitzebeständigkeit;
Vollreife provoziert kein Ablösen;
stabile hohe Erträge.
Mängel:
konstante Bodenfeuchtigkeit ist erforderlich;
der Bedarf an Nährboden.
Video über die Eigenschaften der Beeren dieser Sorte:
Nara
Brjansk-Wissenschaftler registrierten 1999 als Ergebnis erfolgreicher Züchtung eine neue Sorte, und seitdem ist die Beere bei Gärtnern und Sommerbewohnern weithin anerkannt.
Schwarze Johannisbeere Nara
Vorteile:
mit einer durchschnittlichen Länge der Bürste;
hat einen universellen Zweck;
mäßige Ausbreitung;
die Höhe des Busches ist durchschnittlich;
mit Maiblüte;
Mitte Juni beginnt zu fruchten;
Beeren von großer und mittlerer Größe schwarz;
mit einer Masse einer Beere im Bereich von 1,3÷3,3 Gramm;
süß-saurer Geschmack;
mit Vitamin C bis 179 mg/%, 6,8 % Zucker, 2,5 % Säure;
reiches Aroma;
mit grünlichem Fleisch;
empfohlen für die Zucht in Zentralrussland und in der Region Moskau;
mit einem Ertrag von bis zu 4 kg pro Strauch;
unterscheidet sich in hoher Winterhärte;
mit hoher natürlicher Resistenz gegen Frottier- und Echten Mehltau;
stellenweise anfällig für Knospenmilben;
bezahlbarer Preis.
Mängel:
möglicher Verlust eines Teils der Blüte durch Rückfröste;
verlängerte tägliche niedrige Temperaturen provozieren das Ablösen eines mäßigen Anteils der Eierstöcke.
Videobekanntschaft mit der Sorte Nara:
Sybil
Mittelgroße Büsche produzieren eine gute Ernte, die leicht geerntet werden kann, ohne zu entsaften oder die Haut zu beschädigen.
Schwarze Johannisbeere Sibylla
Vorteile:
selbstfruchtbare Pflanze;
Beeren bis zu 5 Gramm;
mit gelbgrünem Fruchtfleisch;
süß-saurer Geschmack;
mechanisches Sammeln ist erlaubt;
bei anderen Sorten in der Nachbarschaft nehmen die Früchte durch Fremdbestäubung an Größe zu;
ohne Angst vor Dürre und Austrocknung;
Virus Schutz.
Mängel:
keine Immunität gegen Nierenmilben.
2 Mal im Sommer ist es notwendig, trockene, beschädigte Fragmente herauszuschneiden.
Viola
Der Strauch ist tschechischen Ursprungs, wird seit Anfang 1987 für mittlere Breiten gezüchtet und angepasst.
Schwarze Johannisbeere Viola
Vorteile:
verträgt problemlos Ferntransporte ohne Geschmacksverlust;
die Beere zeichnet sich durch einen erkennbaren Wachsüberzug aus;
hat einen hohen Ertrag;
Beeren haben eine beneidenswerte Einheitlichkeit in der Größe;
mit Spreizbüschen mittlerer Höhe;
süß-saurer Geschmack;
mit gelbgrünem Fruchtfleisch;
mit ausgezeichneter Winterhärte;
meist große Früchte.
Mängel:
verträgt keine Dürre;
Ohne Behandlung ist es anfällig für Infektionen durch Schimmelpilze und Anthraknose.
Süßer Weißrusse
Vielen seit ihrer Kindheit bekannt, führt die Sorte seit 1967 ihre Garten-"Dynastie" an.
Schwarze Johannisbeere Süß Weißrussisch
Vorteile:
die Art ist resistent gegen eine Infektion mit einer Nierenmilbe;
eine reiche Ernte;
die durchschnittliche Fruchtgröße beträgt 2 Gramm;
ohne Abblättern unter widrigen Bedingungen;
gezeigt für eine einmalige Sammlung pro Saison;
mit hohem Zuckergehalt bis 7,5 %;
mit angenehm süßem Geschmack;
ideal für Marmeladen und Eingemachtes.
Mängel:
verminderte Resistenz gegen Pilzinfektionen.
Sommerbewohner
Sie ist eine der süßesten Johannisbeersorten und hat ein anhaltendes, reiches Aroma.
schwarze Johannisbeere
Vorteile:
Sammlung beginnt Ende Juni;
ideal für Konservierung und Dessert;
mit einem Gewicht von bis zu 5 Gramm;
ohne Anspruch auf Sorgfalt;
Mangel an Säure;
kältebeständige Optik;
mit einer freundlichen reichen Ernte;
mäßige Verzweigung;
hohe Resistenz gegen alle Arten von Krankheiten;
bezieht sich auf untergroße Sträucher;
hoher Wasserbedarf.
Mängel:
kaltes Wetter mit unzureichender Sonneneinstrahlung verzögert die Alterung.
Video über die Eigenschaften der Sorte:
Baghira
Die Art mit einem stabilen Jahresertrag wurde bei dem nach Michurin I.V. benannten VNIIS erhalten. und fand 1994 seinen Platz im Staatsregister.
Schwarze Johannisbeere Bagheera
Vorteile:
ist ein beneidenswerter Vorrat an Vitaminen;
mit stabilen Qualitätsmerkmalen;
ist besonders beliebt bei Phytotherapeuten;
nicht launisch auf klimatische Bedingungen;
Höhe bis zu 2 Meter;
mittlere Streuung;
mäßige Intensität der Blattfärbung;
die Fallrate ist gering, mit Überwinterung in der Blattphase;
Anspruchslosigkeit;
Böden mit schwarzer glänzender Farbe;
Bürste erreicht eine Länge von bis zu 7 cm;
gibt bis zu 5 kg Ertrag;
lange Aromaerhaltung;
mit Resistenz gegen Anthrakose.
Mängel:
Rost ausgesetzt.
Späte Sorten
Orlovsky-Walzer
Ein großfrüchtiger Strauch wird von Gärtnern besonders für den Komplex seiner Eigenschaften verehrt, die durch die Kreuzung der Rassen "Ruffy" und "Lazy" erzielt werden.
Schwarze Johannisbeere Orlovsky-Walzer
Vorteile:
keinen widrigen Bedingungen ausgesetzt sind;
Erntestabilität;
sich ausbreitende Krone;
blüht Ende der ersten Maidekade;
selbstfruchtbar;
Früchte haltbar bis Anfang August;
Hohe Produktivität;
Beere bis zu 3,5 Gramm;
Heterogenität des Fötus;
mit dicker Haut;
Wellbleche;
durchschnittliche Dichte von kurzen Bürsten.
Mängel:
Benötigt gut durchlässigen, luftigen Boden.
Video zu dieser Johannisbeersorte:
Gulliver
Die junge Sorte ist den Gärtnern seit dem Jahr 2000 bekannt und unter ihren Brüdern in Sachen Ascorbinsäure-Gehalt beliebt.
Schwarze Johannisbeere Gulliver
Vorteile:
Anspruchslosigkeit;
Produktivität;
Geschmacksreichtum;
anhaltendes Aroma;
bietet einen reichen Geschmack von Kompotten, Fruchtgetränken, Marmeladen;
großer und ausladender Strauch;
enthält bis zu 17 Blütenstände pro Bürste;
runde, große Früchte;
glänzende, schwarze Beerenfarbe;
dicke Haut;
beständig gegen Temperaturschwankungen.
Mängel:
wächst zu großen Formen heran.
Faule Person
Lange Züchtungsentwicklungen haben der Sorte reiche Eigenschaften verliehen.
schwarze Johannisbeere
Vorteile:
die Stängel haben eine gleichmäßige Verdickung;
rötliches Kelchblatt;
längliche Bürste 9 cm lang;
August Fruchtbildung;
dünne Haut;
mit reichhaltigem Fruchtfleisch;
die richtige abgerundete Form der Frucht;
Winterhärte;
selbstbefruchtende Sorte;
vielseitig einsetzbar.
Mängel:
teilweise bröckelt.
Video über Sträucher dieser Sorte:
Rosine
Die weithin bekannte Johannisbeersorte wurde in den 90er Jahren des letzten Jahrhunderts gezüchtet und zeichnet sich durch eine Fülle von Kulturen und kompakte Formen aus.
Schwarze Johannisbeere
Vorteile:
sich nicht ausbreitende Büsche;
mäßige Höhe bis zu 1,5 Meter, bequem zum Beerenpflücken;
keine Angst vor Frühlingsfrösten;
trockenheitsresistent;
mit langen Bürsten von 12 Eierstöcken;
abgerundete Form und tiefmatte Farbe;
außergewöhnliche Geschmackseigenschaften;
ohne zu vergießen;
bis zu 2 kg Beeren von einem Busch;
Wenn die nicht gepflückten Beeren trocken sind, sehen sie aus wie Rosinen, wobei die nützlichen Eigenschaften und das Aroma erhalten bleiben.
keine Angst vor Mehltau.
Mängel:
mag keinen Wind und Staunässe.
Fazit
Schwarze Johannisbeere ist ein Strauch, der reich an Vitaminen und wohltuenden Eigenschaften ist, dessen Früchte und Blätter frisch und konserviert verwendet werden können. Die bescheidene Größe der Sträucher, hohe Erträge, ausgezeichneter Geschmack, Aromaerhaltung - eine kleine Liste der Vorteile dieser edlen Pflanze. Es bleibt nur die Entscheidung für Sorte und Pflanzort, den Rest erledigt die Natur.