Moderne Kaffeemaschinen erfreuen sich aufgrund einfacher Technik, Effizienz und Mobilität der Geräte immer größerer Beliebtheit. In Anbetracht der Bewertung der besten Pour Overs für 2025 können Sie einem Kaffeeliebhaber, einem engen Freund, ein Geschenk machen.
Inhalt
Pour over (von englisch „pour over“ – von oben gießen) ist ein modernes Gerät zur Kaffeezubereitung zu Hause, bei der Arbeit, in der Natur, auf dem Land. Andere Namen sind Trichter, Tropfer.
Die klassische Struktur der Struktur: eine Tasse (kegelförmig, trichterförmig) mit breiter Basis, spiralförmige Rillen an den Innenwänden, ein Loch am Boden (eines oder mehrere). Ein solches Gerät wird auf einem Gefäß (Krug, großer Becher) installiert, ein Filter wird eingesetzt, gemahlener Kaffee wird hinzugefügt und heißes Wasser wird verschüttet.
Vorteile der Methode:
Alle Pour Overs unterscheiden sich in Kategorien:
Die klassische Version ist eine keramische nicht trennbare Form. Kunststoffoptionen - niedriger Preis, leicht zu reinigen, leicht zu transportieren. Glasansichten - schöne Aussicht, durchschnittliche Kosten, hochwertiges Material. Metall - leicht, hohe Wärmeleitfähigkeit, hoher Preis (Kupfer).
Der klassische Trichter wird mit anderen Gegenständen verwendet: einem Wasserkocher, einem Gefäß oder einem Krug, Filtern, einer Stoppuhr, einer Waage.
Die Besonderheit der Teekanne ist ein langer gebogener Ausguss aus Metall.
Gefäß - Sie können eine große Tasse oder Kaffeekanne verwenden.
Filter sind wegwerfbar (Papier), wiederverwendbar (Nylon, Metall).
Kochmethoden unterscheiden sich im Geschmack, der Menge an Kaffee und Wasser, dem Verhältnis der Sorten, der Art des Mahlens. Das klassische Garprinzip umfasst die Schritte:
Verbrauch: 9-10 g Kaffee pro 100-110 ml Wasser (Temperatur 94-96⁰С). Mit einem schnellen oder langsamen Fluss können Sie den Mahlgrad anpassen (fein oder mittel).
Vor dem Kauf sollten Sie auf die Eigenschaften achten, sich für die Kategorien entscheiden:
Voraussetzung ist, die Kosten für Filter und die Verfügbarkeit in Online-Shops herauszufinden.
Die Bewertung basiert auf der Beliebtheit bei Käufern von Online-Shops, Websites für Küchengeräte und dem Yandex-Markt. Es gibt drei Wertgruppen (Rubel): bis 1.000, von 1.000 bis 2.000, über 2.000. Es gibt eine Gruppe von Sets, die zusätzliche Elemente enthalten: Behälter, wiederverwendbare Filter, Ständer.
Der Preis beträgt 949 Rubel.
Der Hersteller ist Timemore (China, Taiwan).
Es besteht aus drei Teilen: einer Glasform ohne Griff, einem Kunststoffhalter, einer Aluminiumbasis. Zwischen der Glaskante und der Metallbasis befindet sich eine Silikondichtung.
Eigenschaften:
Drei Ebenen: obere, mittlere (zwei Reihen von Rillen, Rippen), untere (es befinden sich 15-20 g Kaffee).
Keine Ausbuchtungen auf der oberen Ebene, glatte Oberfläche, fester Sitz der Filterwände. Mitte - der Beginn breiter Rillen, vertikaler Rippen, der Ort des Hauptbrauens des Getränks. Die untere Schicht ist gemahlener Kaffee, verengte Rillen.
Verpackung - ein kubischer Karton in dunkler Farbe, beige-goldener Schrift, Muster.
Parameter: Höhe - 15 cm, Gewicht - 400 g.
Die Kosten betragen 825 Rubel.
Der Hersteller ist Fujian Province Guang Fu Tea (China).
Es gibt eine weiße Version des Produkts.
Keramiktrichter hat eine klassische Form, äußere horizontale Wölbungen, innere Rillen. Es hat ein solides Design, einen seitlichen Griff und eine gleichmäßige Abdeckung aller Seiten.
Das Produkt ist für 4 Portionen ausgelegt.
Abmessungen (cm): Durchmesser - 13,5, Höhe - 9,5.
Der Preis beträgt 540 Rubel.
Hergestellt von der beliebten Firma "Hario" (Japan).
Die transparente Kunststoffform hat eine breite Basis, einen dünnen Seitengriff. Die Innenseite ist mit bogenförmigen, zickzackförmigen Rillen bedeckt. Material - Polypropylen.
Geeignet für die Zubereitung von 1-2 Portionen (Größe 01).
Wird mit Hario-Filtern (Größe 01) verwendet.
Abmessungen (cm): Durchmesser - 10, Höhe - 8,2. Gewicht mit Verpackung - 0,3 kg. Boxparameter (cm): Höhe - 10, Breite - 11.
Die Kosten betragen 540 Rubel.
Hersteller ist die bekannte japanische Firma Hario.
Klassisches, einteiliges Design. Es gibt eine breite Basis, einen dünnen Griff. Wird mit Filtern verwendet.
Besonderheiten:
Verpackungsparameter (cm): Höhe - 10, Breite - 11, Dicke - 9. Gewicht - 100 g Komplettes Set - Messlöffel mit Unterteilungen (8, 10, 12).
Der Preis beträgt 497 Rubel.
Hersteller ist die russische Handelsmarke „Clean Cup“.
Die transparente Kegelform besteht aus lebensmittelechtem Kunststoff (AS-Kunststoff). Es hat interne bogenförmige Rillen, einen runden Stand, einen Seitenfluss.
Besonderheiten:
Produktparameter (cm): Bodenbreite - 10, Durchmesser - 9.
Verpackung - eine quadratische Pappschachtel. Der Haupthintergrund ist weiß. Schriftart - schwarz, grün. Frontplatte - Foto, Produktname. Die Rückseite ist das Rezept. Das untere breite Band des gesamten Volumens des Quadrats wird hervorgehoben. Kartonabmessungen (cm): Höhe - 10, Breite - 10. Gewicht mit Verpackung - 135 g.
Die Kosten betragen 1.098 Rubel.
Waren der beliebten Marke "Sima-Land" (Russland).
Der Glaspourover hat einen gewellten oberen Rand. Die Innenfläche ist mit wellenförmigen Übergängen bedeckt. Die Abmessungen der Basis sind kleiner als der Durchmesser der Oberseite, es gibt einen hohen Ständer, einen dünnen Griff.
Abmessungen (cm): Höhe - 11,7, Durchmesser - 10. Gewicht - 209 g.
Der Preis beträgt 1,433 Rubel.
Hersteller ist die chinesische Marke „MikiMarket“.
Das Produkt besteht aus Keramik. Die Hauptfarbe der Außenfläche ist schwarz. Besonderheit: Der Innenraum ist mit weißer Keramik dekoriert. Es gibt eine breite Basis, einen starken Seitengriff.
Produktabmessungen (cm): Länge - 12,5, Breite - 10, Höhe - 8.
Verkauft in einem Karton. Verpackungsabmessungen (mm): Länge - 170, Breite - 110, Höhe - 95. Gewicht mit Verpackung - 400 g.
Die Kosten betragen 1,159 Rubel.
Die Keramikform besteht aus zwei kompatiblen Teilen: dem Hauptbehälter, einer Holzstütze. Die Hauptform ist weiß, Keramik. Alle Seiten sind gefaltet, mit identischen Rippen. Ständer - aus Holz, rund, hat ein rundes Loch in der Mitte.
Parameter (mm): Durchmesser - 120, Höhe - 80.
Gewicht mit Verpackung - 0,306 kg. Verpackungsgröße (mm): Länge - 165, Höhe - 110, Breite - 100.
Der Preis beträgt 1.150 Rubel.
Hersteller ist die beliebte Marke „Bialetti“ (Italien).
Es verfügt über ein nicht standardmäßiges Design - eine achteckige Form des Behälters, der unteren Basis. Die Innenseiten sind mit geraden vertikalen Rinnen ausgestattet. Auf der Vorderseite befindet sich ein Symbol der Marke (der Umriss einer Figur einer Person mit erhobener rechter Hand). Es gibt eine rote Version.
Merkmal - Kunststoff, hitzebeständiger, breiter Griff.
Das Produkt ist für 2 Portionen (200 ml Getränk) ausgelegt.
Abmessungen (mm): Höhe - 95, Fassungsvermögen - 60 ml, Gewicht - 100 g.
Der Preis beträgt 7.490 Rubel.
Hersteller ist die bekannte japanische Firma Hario.
Der Hauptunterschied ist das Vollkupfergehäuse. Ein zusätzliches Merkmal ist, dass die Innenrillen unterschiedliche Längen haben (abwechselnd kurz und lang), die entgegengesetzte Richtung der Rillen. Basis ohne Muster, glatte und polierte Oberfläche. Der Seitengriff ist eine dünne Metallplatte. Es hat eine gebogene Form und ist nur an einem Punkt mit zwei Befestigungselementen befestigt (untere Basis).
Größe 02 - Sie können 2-4 Portionen mit einem Filter zubereiten, das Volumen des Getränks beträgt bis zu 400 ml.
Inklusive Messlöffel mit Markierung (8, 10, 12 g).
Abmessungen (mm): Höhe - 92, Durchmesser oben - 137, Breite des Ständers - 115. Gewicht - 400 g.
Die Kosten betragen 2.290 Rubel.
Das Produkt wird von der beliebten Marke "HARIO" (Japan) hergestellt.
Die solide Keramikkonstruktion ermöglicht das Aufbrühen von bis zu 4 Getränken (250 ml). Unterscheidet sich in hellgelber Farbe (äußere, innere Oberfläche).
An zwei Stellen ist ein dünner gelber Seitenbogen angebracht.
Ein zusätzliches Element ist ein Messlöffel.
Abmessungen (mm): Produkthöhe - 110. Boxparameter (mm): Breite - 110, Höhe - 130, Gewicht - 500 g.
Der Preis beträgt 2,175 Rubel.
Waren der weit verbreiteten Marke "Hario" (Japan).
Klassische Konstruktion aus roter Keramik. Auf der Vorderseite befindet sich im oberen Teil ein Firmenlogo, Größe (02). Der seitliche dünne Bügel erwärmt sich nicht. Auf der Unterseite befindet sich die Aufschrift "made in Japan" (auf Englisch - hergestellt in Japan).
Die Serie verkauft andere Farben: Weiß, Indigo, Tiffany.
Abmessungen: Durchmesser - 120 mm, Gewicht mit Verpackung - 500 g.
Ein zusätzliches Element ist ein Messlöffel aus Kunststoff (drei Unterteilungen). Hario-Filter können verwendet werden: VCF-02-40, VCF-02-100W.
Preis - 7.750-8.150 Rubel.
Hersteller ist die bekannte Firma Eva Solo (Dänemark).
Das Set besteht aus drei Elementen: einem Metallfilter, einer Glaskanne, einem Korken.
Filter - Edelstahl, wiederverwendbar, feine Perforation der Hauptoberfläche. Krug - transparent, Borosilikatglas, Fassungsvermögen 1 Liter. Es hat einen Ausguss, abgerundeten Griff, nicht erhitzen. Der untere Teil in der Nähe des Bodens ist die Inschrift des Firmennamens. Ein großer Spund aus Kork schließt den Hals der Kanne dicht ab.
Es wird empfohlen, 45-60 g gemahlenen Kaffee pro 1 Liter heißem Wasser (94-96⁰С) zu sich zu nehmen. Gießen Sie Wasser in einem dünnen Strahl auf, ziehen Sie den Stahlfilter heraus, verschließen Sie die Kanne mit einem Korken.
Krugabmessungen (cm): Höhe - 21, Breite - 12. Gewicht (g): Gefäß - 460, zusammen mit der Schachtel - 700. Länge des Gefäßes, Filter - 24 cm.
Die Kosten betragen 997-1.327 Rubel.
Hersteller ist das chinesische Unternehmen Tistar Shanghai Glassware Manufacture.
Es besteht aus drei Teilen: Gefäß, Trichter, Ständer. Das Gefäß hat die Form einer Laborflasche mit kleinem Ausguss. Die Kanne besteht aus hitzebeständigem, durchscheinendem blauem Glas, ohne Muster. Auf der Vorderseite befindet sich eine Skala (ml): 150, 300. Der obere Teil unter dem Hals wird mit einem breiten grauen Silikonstreifen verschlossen (Ersatz des seitlichen Bügels).
Trichter - Glas, blau, kegelförmig, schuppiges Muster. Mit einer Holzscheibe auf dem Kolben montiert.
Farboptionen sind verfügbar: klares, bernsteinfarbenes (orange) Glas.
Produktparameter (mm): Gesamthöhe - 180 (140 Kolben, 110 Trichter). Durchmesser (mm): Trichter - 90, Kolbenoberteil - 70, Boden - 85. Fassungsvermögen - 400 ml. Gewicht - 192 g.
Verpackungsparameter (cm): Glasüberguss - 10, Flaschenhöhe - 14, Gefäßbreite - 9.
Kann in der Spülmaschine gewaschen werden.
Der Preis beträgt 4.200 Rubel.
Hersteller ist die Firma „Kitchen Angel“.
Das Set besteht aus zwei Elementen: einem Metalltrichter, einem Glasgefäß.
Trichter - Edelstahl, Schalenform, vertikale Rillen, runder Boden.
Gefäß - transparentes Glas, kolbenförmig, kleiner Ausguss, Griff (der hölzerne Hauptteil ist mit einer Metallscheibe am Gefäß befestigt). Es hat ein Fassungsvermögen von 0,5 Litern, eine Höhe von 12 cm.
Die Masse der Kaffeekanne beträgt 0,6 kg.
Kosten: 14.191-17.287 Rubel.
Verkauft von Timemore (China, Taiwan).
Bestehend aus sieben Teilen: Crystal Eye Tropftrichter, Fischkessel, Tiememore Nano Kaffeemühle, drei Behälter, Papierfilter (10 Stück). Das ganze Set ist in einem dunklen Etui verpackt, das mit einem Reißverschluss geschlossen wird.
Trichter - Kunststoff, transparent. Es hat zwei Reihen vertikaler Rillen, eine breite Basis.
Wasserkocher - dreischichtige Teflonbeschichtung, Wandstärke 1,2 mm, wärmeisolierender Bügel, obere Abdeckung. Vorne ist eine lange, gebogene Nase. Kapazität - 0,3 Liter.
Die Handmühle zeichnet sich aus durch: Klappgriff, Mahlwerkeinstellung, Mahlsteine aus Stahl, Gehäuse aus Aluminium. Die Höhe der Kaffeemühle beträgt 10 cm.
Drei Behälter sind mit Deckel verschlossen, können 15 g Kaffee lagern. Es ist möglich, jeden Container einzeln zu signieren. Der Körper ist eine Aluminiumlegierung.
Verpackungsabmessungen des Kits (cm): Breite - 34, Dicke - 11, Tiefe - 26. Paketgewicht - 1.350 kg.
Preis: 2.650-3.372 Rubel.
Das Produkt wird von der japanischen Marke „Hario“ hergestellt.
Das zusammenklappbare Set besteht aus drei Teilen: einem Gefäß, einem Trichter, einem herausnehmbaren Silikonkissen.
Gefäß - transparentes hitzebeständiges Glas, Kolbenform, kleiner Ausguss. Auf dem schmalen Isthmus befindet sich ein Griffersatz - ein breiter schwarzer Silikonstreifen mit einem Verschluss (Knopf). Das Fassungsvermögen des Gefäßes beträgt 0,7 Liter. Trichter: Kunststoff, schwarz, weite Öffnung, Spiralrillen.
Zusätzliche Ausrüstung - 40 Stück Papierfilter.
Verpackungsmaße (cm): Höhe - 20, Breite - 13. Gewicht - 0,6 kg.
Eine moderne Art von Kaffeemaschine, die Amateuren und Profis hilft, neue Kaffeesorten zu wählen und zu kreieren. Trichter sind einfacher auszuwählen und zu verschenken, nachdem man sich die Rangliste der besten Pour Overs für 2025 angesehen hat.