Bewertung der besten Kondensmilchhersteller für 2025

Kochen ohne Kondensmilch ist heute kaum noch vorstellbar. Auf seiner Basis werden Cremes für Kuchen zubereitet, Tee oder Kaffee lassen sich leicht damit süßen, es passt perfekt als Delikatesse oder passt gut zu Käsekuchen oder Pfannkuchen. Moderate Portionen sind nicht gesundheitsschädlich und eine gute Ergänzung zu einer gesunden Ernährung.

Leider gibt es manchmal skrupellose Hersteller, die verschiedene Konzentrate und Ersatzstoffe hinzufügen, wodurch die Vorteile von Kondensmilch minimiert werden. Als Folge können Schweregefühl und Verdauungsstörungen auftreten. Diese Bewertung enthält detaillierte Informationen über das Produkt und die Hersteller, worauf zu achten ist, um bei der Auswahl keine Fehler zu machen und Schäden am Körper zu vermeiden.Hier können Sie beliebte Modelle und neue Artikel finden, die Beschreibung und Eigenschaften lesen, klären, welche Kondensmilch besser ist, wie viel sie kostet und wie Sie wählen.

Ein bisschen Geschichte

Kondensmilch ist ein Milchprodukt mit kondensierter Konsistenz, das nach teilweiser Verdunstung von Feuchtigkeit aus Kuhmilch gewonnen wird und zum Verzehr bestimmt ist.

Der Vorgang des Eindickens von Milchprodukten wurde zu Beginn des 19. Jahrhunderts in Frankreich aktiv betrieben. Das erste Patent für die Technologie zur Herstellung von Kondensmilch im Jahr 1856 erhielt jedoch die amerikanische Erfinderin Gail Borden, die lange Zeit nach Möglichkeiten suchte, Lebensmittel haltbar zu machen. Die industrielle Produktion begann zwei Jahre später, als das erste Unternehmen zur Herstellung von Kondensmilch gegründet wurde. Dann erweiterte sich das Unternehmensnetzwerk und nach und nach gewann das neue Produkt weltweite Anerkennung.

Die erste russische Fabrik zur Herstellung von Kondensmilch wurde 1881 in Orenburg eröffnet. Die Produktion wurde in der Sowjetunion weit entwickelt.

Primäre Anforderungen

In Russland werden Produkte gemäß GOST 34254-2017 „Milch in Dosen“ hergestellt. Sterilisierte Kondensmilch. Spezifikation (in der geänderten Fassung)."

Nach organoleptischen Indikatoren

• homogene, mittelviskose Flüssigkeit, leichte Sedimentation im Inneren möglich;
• einheitliche weiße Farbe oder heller Cremeton;
• ein eigentümlicher süßlich-salziger Geschmack.

Nach physikalischen und chemischen Indikatoren

Die Standardsätze sind in der Tabelle angegeben.

Die Zugabe von anderen Fetten als Milchfett ist nicht erlaubt. Das Vorhandensein von Konservierungsmitteln ist verboten!

Schlüsselqualitäten

Vorteilhafte Eigenschaften

• gute Aufnahme durch den Körper;
• Anreicherung mit Nährstoffen und Vitaminen für:
  • Verbesserung der Gehirnfunktion;
  • Stärkung von Knochen und Zähnen;
  • positive Wirkung auf den Stoffwechsel;
  • Blutwiederherstellung;
  • Immunität erhöhen;
  • Normalisierung des Hormonspiegels;
• Erhöhen des Tons;
• Versorgung mit Energie.

Negative Eigenschaften

• viele Kalorien;
• die Möglichkeit, Fettleibigkeit zu entwickeln;
• trägt zum Auftreten von Karies bei;
• individuelle individuelle Laktoseintoleranz.

Missbrauch kann dem Körper schaden. Keine Notwendigkeit, Kondensmilch mit Gläsern und großen Löffeln zu essen!

Rohstoffanforderungen

Die verwendeten Rohstoffe sollten nicht den geltenden technischen Vorschriften sowie anderen behördlichen Dokumenten widersprechen.

Als Rohstoffe werden Milch und Milchprodukte verwendet:

• rohe Kuh

• pasteurisierte Kuh

• fettfrei

• kondensiert

• trocken

• Creme

• Stabilisatoren (Citrate, Phosphate, Pyrophosphate, Triphosphate, Polyphosphate);
• Säureregulatoren (Carbonate);
• Trinkwasser.

Einstufung

Nach Fettgehalt

1. Whole ist ein klassisches Produkt, das beim Kochen verwendet wird. Im Volksmund heißt sie „Kondensmilch“. Enthält mehr als 7,5 % Fett, 25,0 % Feststoffe bei einem Proteingehalt von mehr als 34,0 %.
2. Teilentrahmt – enthält 1,5 % bis 7,5 % Fett und 20,0 % Feststoffe mit einem Proteingehalt von mehr als 34,0 %.
3. Fettfrei – enthält weniger als 1,5 % Fett und 20,0 % Feststoffe bei einem Proteingehalt von mehr als 34,0 %.

Durch Konsistenz

1. Normal - ein Produkt von homogener Konsistenz.
2. Gekocht ist eine beliebte Art von Produkt mit einer dicken Textur mit Karamellgeschmack und einer bräunlichen Farbe, die sich aus einer zusätzlichen Wärmebehandlung ergibt.

Komposition

1. Mit Zucker - ein vertrautes Produkt, das der Norm entspricht.
2. Zuckerfrei - auch als konzentrierte Milch bezeichnet.
3. Mit Zusatzstoffen - Die Zusammensetzung des traditionellen Produkts enthält zusätzliche natürliche Bestandteile von Kakao, Kaffee oder Chicorée.

Produktionstechnologie

Typische Stufen der industriellen Produktion:

1. Rohstoffe annehmen und reinigen - kontrollieren, reinigen und kühlen.
2. Normalisierung - bringt die Norm von Fett und Feststoffen auf die Anforderungen von GOST. Der Fettgehalt kann mit Magermilch reduziert oder mit Sahne erhöht werden.
3. Pasteurisierung - Erhitzen auf eine Temperatur von 90-95⁰С, um die physikalisch-chemischen Eigenschaften zu stabilisieren, Mikroorganismen zu zerstören und auch eine Verdickung sicherzustellen.
4. Kühlen - Absenken der Temperatur auf 75⁰С.
5. Lagerung bis zum Eindicken.
6. Zuckerung - die Einführung von zusätzlichem festen Zucker oder 70% Sirup.
7. Eindicken - Die Mischung wird im Verdampfer gemischt, kocht und das Wasser verdunstet.
8. Abkühlen – Das heiße Produkt wird in 20 Minuten unter ständigem Rühren auf 20⁰C abgekühlt, um die Gleichmäßigkeit zu erhalten.
9. Saat-Laktose wird hinzugefügt, um die Bildung von Kristallisation zu verhindern.
10. Verpackung - Abfüllen des fertigen Produkts in Verpackungen.
11. Lagerung - in Kunststoffbehältern oder Dosen bei einer Lagertemperatur von 0-10⁰С.

Kochen zu Hause

Sie finden viele einfache Rezepte für selbstgemachte Kondensmilch, die manchmal sogar schmackhafter ist als industrielle. Sie müssen jedoch unbedingt natürliche Kuhmilch aus dem Dorf verwenden.

Hauptzutaten:

• ein Liter Milch;
• ein Glas Kristallzucker.

Einfache Zubereitung:

1. Gießen Sie die Rohstoffe in emaillierte Schalen und erhitzen Sie sie.
2. Gießen Sie den Zucker hinein und mischen Sie alles gut.
3. Unter ständigem Rühren weiterkochen, bis zwei Drittel des ursprünglichen Volumens verkocht sind.
4. Entfernen Sie das Produkt nach dem Eindicken und dem Erwerb einer cremigen Masse vom Herd.

Das Kondensprodukt ist fertig - essen Sie auf Ihre Gesundheit!

Auswahlkriterien

Beim Kauf von Kondensmilch müssen Sie auf Folgendes achten:

• die Art und den Zustand der Verpackung - in einem Doypack, Plastikbehälter oder einer Dose, damit es zu keinen Beschädigungen oder Verformungen kommt

• Kennzeichnung, auf den Deckel des Gefäßes gedrückt, in Form von:

Oberste Reihe:

• M - Milchprodukte;
• zwei oder drei Zahlen - die Nummer des Herstellers;
• zwei Zahlen - die Nummer des Produkttyps:
  • ganz mit Zucker kondensiert - 76;
  • mit Zucker und Kakao kondensiert - 78;
  • mit Zucker und Kaffee kondensiert - 79;
  • kondensierte Sahne mit Zucker - 87;
  • teilweise entrahmt - 50;
• o eine Nummer – Schichtnummer;

Untere Reihe:

• o Datum, Monat und Jahr der Verpackung;
• Einhaltung von GOST 34254-2017, gültig ab 1. September 2018;

Es gibt keine "GOST RESERVE" oder "GOST 9001-2009"!

• Verfallsdatum:
  • in Eisendosen bei t = 0 - 10⁰С - 12-15 Monate, t = 11 - 20⁰С - 6-10 Monate;
  • in Kunststoffverpackungen bei t = 0 - 10⁰С - 12 Monate, t = 11 - 22⁰С - 8 Monate, t> 23⁰С - nicht mehr als sechs Monate;
  • in Doypacks - bis zu einem Jahr.

• Fettgehalt und Zusammensetzung nach Norm.

Im Sommer ist die Milchqualität besser, weil die Kühe mit frischem Futter gefüttert werden.

Wählen Sie Kondensmilch mit einem Produktionsdatum, das mit den Sommermonaten zusammenfällt.

Wo könnte ich kaufen

Kondensmilch wird in fast allen Lebensmittelgeschäften und Supermärkten verkauft. In den Regalen gibt es verschiedene Arten von Produkten zahlreicher Hersteller - zu einem günstigen und günstigen Preis. Eine Vielzahl von Angeboten kann den Käufer in einen Zustand versetzen, der es ihm nicht erlaubt, sich für ein natürliches und hochwertiges Produkt zu entscheiden, welches man besser kauft.

Jetzt können auch beliebige Produkte online im Online-Shop des Herstellers oder des offiziellen Distributors bestellt werden. Der Internet-Aggregator Yandex.Market ist eine große Hilfe und bietet Ratschläge und direkte Links zu Angeboten, die sowohl von Lieferanten als auch von Geschäften veröffentlicht werden.

TOP der besten Hersteller von Kondensmilch

Die Bewertung umfasst die besten Hersteller, deren Bewertung auf der Beliebtheit der Produkte nach Meinung der Käufer im Yandex.Market-Aggregator, den Ergebnissen der Untersuchungen nach Roskachestvo, Roskontrol und Test Purchase basiert. Den Bewertungen echter Käufer wird viel Aufmerksamkeit geschenkt.Die Beliebtheit der Modelle bestimmt auch die Funktionalität der Verpackung - Öffnungsschlüssel und Kunststoffdeckel.

Die besten Marken der klassischen Kondensmilch

"Scoop"

Hersteller - UPP "Glubokoe Milk Canning Plant" (Glubokoe, Gebiet Witebsk, Republik Belarus).

Die Bewertung hochwertiger Milchprodukte öffnet das Milchprodukt der belarussischen Produktion für den direkten Verzehr. Wird bei der Herstellung von heißer Schokolade, Süßwaren sowie als Zusatzstoff in Kaffee, Tee und Kakao verwendet.

In der gesamten weißen Masse mit cremiger Tönung hat es eine einheitliche Konsistenz. Ausgeprägter Geschmack von pasteurisierter Milch.

• hohe Qualität mit ausgezeichnetem Geschmack;
• mikrobiologische und physikalisch-chemische Indikatoren entsprechen den Sicherheitsanforderungen;
• natürliche Zusammensetzung ohne pflanzliche Fette;
• hoher Eiweißanteil;
• Praktische Dose mit Schlüsselöffnungsfunktion und Deckel zum Verschließen.

• blaue Schrift auf blauem Grund ist schlecht lesbar;
• Verfallsdatum überschreitet die Norm für Eisendosen;
• der alte GOST 2012 ist angegeben.

"Milchland"

Hersteller - Promkonservy LLC (Smolensk, Russland).

Universelles nahrhaftes Milchprodukt aus heimischer Produktion, gewonnen aus Vollmilch der Kuh, für die Zubereitung verschiedener Gerichte von Desserts bis Milchbrei.

Die besten und nützlichsten Eigenschaften bleiben trotz der Wärmebehandlung voll erhalten. Dickflüssige Masse mit zart cremiger Tönung.

• mikrobiologische und physikalisch-chemische Indikatoren, die gemäß der Roskontrol-Version verifiziert sind, erfüllen die Sicherheitsanforderungen;
• natürliche Zusammensetzung ohne pflanzliche Fette;
• Süße ist nicht süßlich;
• lesbare Schrift in der gesamten Bank;
• bequemes Öffnen des Glases mit einem eingebauten Schlüssel;
• stilvolles Design und Dekoration.

• Tests nach Roskontrol haben keine Mängel ergeben;
• das Etikett zeigt den alten Standard von 2012.

"Wolokonowskoje"

Der Hersteller ist Belmolprodukt JSC (Belgorod, Russland).

Ein Milchprodukt in einem transparenten Plastikglas mit einer Folienmembran und einem Plastikdeckel - einem Verschluss. Die stylische Verpackung, entworfen von italienischen Industriedesignern, ist 2,5-mal leichter als eine herkömmliche Dose. Produziert auf modernster japanischer Ausrüstung.

Nicht dick, gelblich weiß. Der Geschmack ist nicht sehr fettig ohne einen unangenehmen Nachgeschmack. Es eignet sich gut zur Herstellung von Sahne zum Backen und passt gut zu Pfannkuchen.

• mikrobiologische und physikalisch-chemische Indikatoren entsprechen den Sicherheitsanforderungen;
• Unzuverlässigkeit der Markierung als Ergebnis der Tests nach Roskontrol wurde nicht aufgedeckt;
• ohne Pflanzenfett;
• interessante Kunststoffverpackung.

• hoher Preis;
• der alte GOST 2012 ist auf dem Etikett angegeben.

Videomeinungen von denen, die das Produkt ausprobiert haben:

"Rogatschew"

Produzent - JSC "Rogachevsky MKK" (Rogachev, Gebiet Gomel, Republik Belarus).

Ein natürliches Milchprodukt aus belarussischer Produktion, hergestellt nach einem traditionellen Rezept aus Kuhmilch. Es hat eine dicke, homogene Textur mit einem ausgeprägten süßen Geschmack. Die Farbe kann von creme bis hellbeige variieren.

Er passt gut zu Pfannkuchen und Pfannkuchen und als Beigabe zu Tee oder Kaffee, sowie zur Verwendung bei der Zubereitung von Glasuren und Cremes.

• ausgezeichneter Geschmack;
• laut Roskontrol erfüllen mikrobiologische und physikalisch-chemische Indikatoren die Sicherheitsanforderungen;
• natürliche Zusammensetzung ohne Pflanzenfett und Stärke;
• Exzellenter Wert für Geld.

• das Etikett weist auf den alten Standard von 2012 hin;
• Verfallsdatum überschreitet die Norm für Eisendosen;
• kein eingebauter Schlüssel zum Öffnen;
• beliebte Marke für Fälschungen.

"Alekseevskoe"

Der Hersteller ist CJSC Alekseevsky Milk Canning Plant (Alekseevka, Belgorod Region, Russland).

Ein Milchprodukt mit einer homogenen Massenkonsistenz mit einer hellen weiß-cremefarbenen Farbe. Die dicke Zusammensetzung hat ein angenehmes Aroma und einen Geschmack von natürlicher Kondensmilch. Es lässt sich gut mit dem Teig vermischen und harmoniert perfekt mit allen Zutaten. Es wird häufig als Dessert, süße Sauce oder bei der Herstellung von hausgemachtem Gebäck verwendet.

• klassischer Geschmack von Kondensmilch;
• die Liste der mikrobiologischen und physikalisch-chemischen Indikatoren gemäß der Version von Roskontrol entspricht den Sicherheitsanforderungen;
• natürliche Zusammensetzung ohne Pflanzenfett, Antibiotika und Farbstoffe;
• praktische Verpackung mit Kunststoffabdeckung und Schlüssel zum Öffnen;
• bekannte Herstellermarke.

• der alte GOST 2012 ist auf dem Etikett angegeben;
• Verfallsdatum überschreitet die Norm für Eisendosen.

Vergleichstabelle

Optionen	"Scoop"	"Milchland"	"Wolokonowskoje"	"Rogatschew"	"Alekseevskoe"
Fettgehalt, %	8.5	8.5	8.5	8.5	8.5
Standard	GOST 31688-2012	GOST 31688-2012	GOST 31688-2012	GOST 31688-2012	GOST 31688-2012
Gewicht, gr	380	380	380	380	380
Energiewert, kcal	330	329	298	330	330
Proteine, g	7.2	7.2	6.97	8	7
Fette	8.5	8.5	8.5	8.5	8.5
Kohlenhydrate	56	56	56	56	56
Verfallsdatum	18 Monate	12 Monate	12 Monate	18 Monate	18 Monate
Preis, reiben.	94	86-139	115-144	72-110	82-150

Die besten Hersteller von konzentrierter Kondensmilch

"Tief"

Hersteller - UPP "Glubokoe MKK" (Glubokoe, Gebiet Witebsk, Republik Belarus).

Konzentrierte sterilisierte Vollmilch aus belarussischer Produktion ohne Zucker mit hohem Fettanteil. Die Farbe ist ein angenehmer Cremeton, der an ein Backprodukt erinnert. Reichhaltiger cremiger Geschmack. Die Konsistenz ist nicht sehr flüssig, nicht dickflüssig. Genug kalorienreiches Produkt. Gut als Zugabe zu Kaffee oder Kakao.

Das ist nicht die übliche Kondensmilch, sondern ein ganz anderes Produkt!

• natürliche Zusammensetzung;
• informative Kennzeichnung;
• guter Geschmack für den Amateur.

• Schlüssel fehlt:
• Die Angabe auf der GOST 1923-78-Markierung auf dem Territorium Russlands ist ab dem 1.01.2013 nicht mehr gültig.

"Rogatschew"

Produzent - JSC "Rogachevsky MKK" (Rogachev, Republik Belarus).

Sterilisiertes Milchprodukt aus belarussischer Produktion ohne Zucker. Es hat einen angenehmen cremigen Farbton und einen leicht salzigen Geschmack. Besteht aus normalisierter Milch mit Natriumphosphat als Stabilisator. Geeignet für den direkten Gebrauch. Es kann bei der Herstellung von heißer Schokolade, Süßwaren sowie als Geschmackszusatz in Kaffee, Kakao oder Tee verwendet werden.

Das ist nicht die übliche Kondensmilch, sondern ein ganz anderes Produkt!

• natürliche Zusammensetzung;
• hohe Qualität;
• ausgezeichneter Geschmack;
• ein vollständiger Ersatz für Sahne, wenn es zu Kaffee oder Kakao hinzugefügt wird.

• das Etikett zeigt den ungültigen Standard von 2011 an;
• es gibt keinen schlüssel zum öffnen.

"Milchland"

Der Hersteller ist Promkonservy LLC (Smolensk, Russland).

Kondensmilcherzeugnis aus heimischer Produktion, ohne Zucker. Gefertigt nach aktueller Norm. Angenehm süß-salzig.Ähnelt optisch einem cremefarbenen Ghee, ist aber etwas dickflüssiger. Es wird als Zusatz in Tee oder Kaffee sowie zur Zubereitung von Milchbreien verwendet. Kann als Ersatz für Sahne dienen.

Das ist nicht die übliche Kondensmilch, sondern ein ganz anderes Produkt!

• natürliche Zusammensetzung;
• spezifischer Geschmack von Kondensmilch, aber nicht süß;
• nicht zu fettig.

• es gibt keinen Schlüssel zum Öffnen;
• eine Eisendose fasst bis zu 300 Gramm.

Vergleichstabelle

Optionen	Milchland	Rogatschow	Tief
Fettgehalt, %	7.8	8.6	8.6
Standard	GOST 34254-2017	GOST R 54666-2011	GOST 1923-78
Gewicht, gr	300	320	300
Energiewert, kcal	133	141	150
Proteine, g	6	6.4	7.9
Fette	7.8	8.6	8.6
Kohlenhydrate	9.7	9.5	9.6
Verfallsdatum	12 Monate	12 Monate	12 Monate
Preis, reiben.	57-107	65	59-85

Die besten Erzeuger teilentrahmter Kondensmilch

"Kondensierte Slawjanka"

Produzent - JSC "Belmolprodukt" (Belgorod, Russland).

Milchhaltiges Erzeugnis aus heimischer Produktion. Die Liste der enthaltenen Bestandteile ist sehr umfangreich, sie besteht aus entrahmter rekonstituierter Milch, Zucker, rekonstituierter Molke, Molkeneiweißkonzentrat, Butter, Milchfettersatz, Verdickungsmittel, inkl. Xanthan, Laktose, Stabilisator E339, Carrageen, Johannisbrotkernmehl. Geeignet als Zusatz zu Kaffee oder Kakao, sowie zur Zubereitung von kulinarischen Produkten.

• dicke Konsistenz;
• Einhaltung der Norm;
• das Aroma ist angenehm;
• der Geschmack ist süß.

• es gibt keinen Öffnungsschlüssel;
• die Zusammensetzung enthält pflanzliche Fette.

"Kondensmilch Belgorod Milch mit Zucker 7%"

Produzent - JSC "Belmolprodukt" (Belgorod, Russland).

In Russland hergestelltes Markenprodukt, hergestellt nach GOST für milchhaltige Kondensnahrung. Die Zusammensetzung umfasst rekonstituierte Magermilch, rekonstituierte Molke, Zucker, Butter, Milchfettersatz (raffinierte Mischung aus Sonnenblumen- und Palmöl) sowie Stabilisatoren.

Verpackt in einer Plastikflasche, leicht zu öffnen und aufzubewahren. Es hat einen milchig-cremigen Farbton. Eine praktische Flasche ermöglicht es Ihnen, Kondensmilch anstelle eines verderblichen Naturprodukts auf Reisen mitzunehmen.

• dicke Textur mit gutem Geschmack;
• großes Volumen;
• handliche Plastikflasche.

• enthält pflanzliche Fette.

"Rogachev teilweise überflogen"

Der Hersteller ist JSC "Rogachevsky MKK" (Rogachev, Republik Belarus).

Ein Milchprodukt eines weißrussischen Herstellers mit ausgezeichnetem Geschmack. Eine Besonderheit ist die Zahl „50“ in der Markierung auf dem Deckel des Tiegels. Besteht aus normalisierter Milch und Zucker, mit einem reduzierten Fettgehalt von 2,5 %. Bereit zum direkten Verzehr. Verwendet bei der Herstellung von heißer Schokolade, Süßwaren, als Zusatz zu Kaffee, Kakao oder Tee.

• ausgeprägter Milchgeschmack;
• geringerer Fettgehalt ohne Qualitätseinbußen;
• gute Konsistenz;
• natürliche Zusammensetzung ohne Pflanzenfett;
• anerkanntes Warenzeichen des Herstellers.

• • hergestellt nach Spezifikationen für die Republik Belarus;
  • es gibt keinen Schlüssel zum Öffnen;
  • hoher Preis;
  • schwer im Angebot zu finden;
  • oft gefälscht.

Video-Tutorial zur Unterscheidung von gefälschter Kondensmilch:

Vergleichstabelle

Optionen	"Kondensierte Belgorod-Milch"	"Kondensierte Slawjanka"	"Rogachev teilweise überflogen"
Fettgehalt, %	7	7	2.5
Standard	GOST 31703-2012	GOST 31703-2012	TU RB 100098867.122
Gewicht, gr	1000	370	380
Energiewert, kcal	270	270	290
Proteine, g	3.5	3.5	9.1
Fette	7	7	2.5
Kohlenhydrate	58	58	56.8
Verfallsdatum	12 Monate	12 Monate	12 Monate
Preis, reiben.	128	65-80	129

Die besten Hersteller von Kondensmilch mit Zusatzstoffen

"Rogatschow mit Kakao"

Der Hersteller ist JSC "Rogachevsky MKK" (Rogachev, Republik Belarus).

Milchprodukt mit Zusatz von Kakao, zum direkten Verzehr geeignet. Es wird bei der Herstellung von heißer Schokolade, Süßwaren und auch als Zusatz zu gekochtem Wasser verwendet.

Besteht aus normalisierter Milch, Zucker, Kakaopulver, Natriumbicarbonat als Säureregulator. Der Geschmack von Kakao ohne Stärkeverunreinigungen ist spürbar. Starker Nachgeschmack. Hergestellt nach den Vorgaben der Republik Belarus.

• natürliche Zusammensetzung;
• detaillierte Kennzeichnung;
• angenehmer Nachgeschmack von Kakao;
• dicke Konsistenz.

• kein schlüssel zum öffnen.

"Alekseevskoye mit Kakao"

Produzent - CJSC "Alekseevsky MKK" (Alekseevka, Region Belgorod, Russland).

Natürliches Milchprodukt aus heimischer Produktion von höchster Qualität, hergestellt nach traditioneller Technologie. Enthält Vollmilch und Magermilch, Speisezucker, Kakaopulver. Der Geschmack ist süß, typisch für Kondensmilch mit Kakao. Homogene viskose Masse von brauner oder hellbrauner Farbe. Der Geruch von dickflüssiger heißer Schokolade.

• natürliche Zusammensetzung ohne fremde Zusätze;
• ausgezeichnetes Aroma;
• wunderbarer Geschmack von heißer Schokolade;
• gute verarbeitung.

• kein Schlüssel zum Öffnen;
• endet schnell.

"Volokonovskoe mit Kaffee"

Der Hersteller ist Belmolprodukt JSC (Belgorod, Russland).

In Russland hergestelltes Milchprodukt in praktischer Kunststoffverpackung. Die Folie wird hermetisch auf den Hals aufgerollt und mit einem Deckel bedeckt. Es besteht aus normalisierter Milch, Zucker, natürlichem Instantkaffee sowie dem Stabilisator E339. Intensive dunkelbraune Farbe. Flüssige Konsistenz.

• natürliche Zusammensetzung ohne pflanzliche Fette;
• angenehmes Aroma;
• süßer Kaffeegeschmack;
• bequeme Verpackung für Transport und Lagerung;
• Das Etikett ist informativ und gut lesbar.

• ein wenig bitter;
• flüssige Konsistenz.

Vergleichstabelle

Optionen	"Rogachev mit Zucker und Kakao"	"Alekseevskoye mit Kakao"	"Volokonovskoe mit Zucker und Kaffee"
Fettgehalt, %	7.5	5	7.5
Standard	TU RB 100098867.122-2001	TU 9227-010-00417266-2011	GOST 33923-2016
Gewicht, gr	380	380	380
Energiewert, kcal	320	280	280
Proteine, g	7.4	6.5	5
Fette	7.5	5	7.5
Kohlenhydrate	54.6	53	56
Saccharose	43.5	44	46
Verfallsdatum	10 Monate	12 Monate	12 Monate
Preis, reiben.	113	119-135	145

Die besten Hersteller von gekochter Kondensmilch

"Gekochte Kondensmilch" "Dairy Country"

Der Hersteller ist Promkonservy LLC (Smolensk, Russland).

Süßes milchhaltiges Produkt einer homogenen Masse mit einem Geschmack von russischem Karamell. Die gleichmäßige Kunststofffarbe kann von braun bis hellbraun variieren. Zum direkten Verzehr bestimmt. Gut geeignet als Füller für Waffelröllchen oder Konfektnüsse.

Besteht aus Vollmilch und Magermilch, Zucker, Milchfettersatz, inkl. Palm- und Sonnenblumenöl sowie Trinkwasser.

• angenehmer delikater Geschmack und Nachgeschmack;
• schönes Design des Glases;
• informatives Etikett.

• nicht natürliche Zusammensetzung mit Pflanzenölen;
• es gibt keinen schlüssel zum öffnen.

"Egorka" Rogachevskoe kochte

Produzent - JSC "Rogachevsky MKK" (Rogachev, Republik Belarus).

Hochwertiges Milchprodukt aus belarussischer Produktion. Es besteht aus normalisierter Milch, Zucker, Laktase - ein Enzympräparat mikrobiellen Ursprungs als technologisches Hilfsmittel. Dicke Textur, reiche Karamellfarbe.

• nicht süßlich und mäßig süß;
• guter cremiger Karamellgeschmack;
• natürliche Zusammensetzung ohne Verunreinigungen und Pflanzenöle.

• kein schlüssel zum öffnen.

"Warenka" Alekseevskoye mit Zucker

Der Hersteller ist CJSC Alekseevsky MKK (Alekseevka, Region Belgorod, Russland).

Milchkondensprodukt aus heimischer Produktion. Hergestellt nach traditioneller Technologie in Übereinstimmung mit der Norm. Enthält Vollmilch, Zucker, Sahne. Es hat einen charakteristischen Geschmack von gekochter Kondensmilch. Dichte homogene Masse von hellbrauner Farbe. Geringfügige Einschlüsse von Milchzuckerkristallen sind zulässig.

• natürliche Zusammensetzung ohne Pflanzenöle;
• hergestellt nach GOST;
• mäßig süß, nicht süßlich;
• Praktische Verpackung mit Schlüssel zum Öffnen und Kunststoffdeckel.

• hoher Preis;
• schwer zu verkaufen.

Vergleichstabelle

Optionen	"Milchland" gekocht	"Egorka" Rogatschow	"Varyonka" Alekseevskoye
Fettgehalt, %	8.5	8.5	8.5
Standard	DAS	TU RB 100098867.153	GOST 33921-2016
Gewicht, gr	380	360	370
Energiewert, kcal	312	330	320
Proteine, g	5	7.7	6.5
Fette	8.5	8.5	8.5
Kohlenhydrate	53.9	54.5	55
Saccharose	43.5	43.5	43.5
Verfallsdatum	12 Monate	8 Monate	12 Monate
Preis, reiben.	61-114	76-100	145

Fazit

Dieses klassische Kondensprodukt wird aus Kuhmilch und einem Minimum an Zusatzstoffen hergestellt. Die vorgestellten Hersteller beschäftigen sich mit der Herstellung dieser Produkte an ökologisch sauberen Orten, an denen die Tierhaltung entwickelt wird und es immer hochwertige und schmackhafte Rohstoffe gibt. Darüber hinaus erhielten viele von ihnen die besten Empfehlungen auf der Grundlage der Ergebnisse von Untersuchungen nach dem Control Purchase oder Roskontrol, was die hohe Qualität der Produkte bestätigt.

Allerdings hat jeder Mensch individuelle Vorlieben. Um den goldenen Mittelweg zu finden, ist es daher notwendig, zu untersuchen und zu bewerten, welche Produkte von verschiedenen Herstellern erhältlich sind, um die am besten geeignete Option auszuwählen. Die präsentierte Bewertung ist keine Werbeveröffentlichung und kann nicht als Handlungsempfehlung dienen.

Viel Spaß beim Shoppen und bleibt gesund!