Inhalt

  1. Beschreibung
  2. Bewertung hochwertiger und bewährter Hersteller von Fischkonserven für 2025
Bewertung der besten Hersteller von Fischkonserven für 2025

Bewertung der besten Hersteller von Fischkonserven für 2025

Konserven sind fest in unserer Ernährung verankert, Fischkonserven sind da keine Ausnahme. Es ist wichtig, Qualitätsprodukte von vertrauenswürdigen und zuverlässigen Herstellern zu kaufen, da Sie sonst beim Kauf enttäuscht werden und Ihrer Gesundheit schaden können. In dem Artikel gehen wir darauf ein, welche Fischkonserven die besten sind, welches die besten Hersteller auf dem Markt sind und auch, worauf man beim Kauf achten sollte.

Beschreibung

Fischkonserven sind verzehrfertige Produkte in einem versiegelten, sterilisierten Behälter.

Es scheint, dass es einfacher sein könnte als die Frage, wie man ein Konservenprodukt auswählt, aber auch hier gibt es viele „Fallstricke“, die berücksichtigt werden müssen, um beim Konsum nicht enttäuscht zu werden. Nutzen und Schaden solcher Produkte hängen von der Qualität der Rohstoffe und Lagerbedingungen ab.

Alle Fischkonserven (Saurier, rosa Lachs, Makrele, Stint) müssen GOST entsprechen, natürlich können Sie sie selbst zubereiten (selbstgemachte Zubereitungen sind natürlich natürlicher und gesünder), aber es wird viel Zeit in Anspruch nehmen und Mühe, und es ist nicht immer möglich, es mit Ihren eigenen Händen zu tun. Die klassische Haushaltskonservierung erfolgt im Autoklaven. Jede Familie hat ihre eigenen Rezepte und Schritt-für-Schritt-Anleitungen zum Kochen und Konservieren von Lebensmitteln.

Arten von Konserven:

  • natürliche Fischkonserven;
  • mit Ölzusatz;
  • in Tomatensaft;
  • Pasteten und Pasten.

Natürlich ist Konserven weniger sinnvoll als der Verzehr von frischem Fisch, aber in manchen Fällen kann man darauf nicht verzichten.

Vorteile:
  • reich an Spurenelementen (die Menge an Nährstoffen ist fast die gleiche wie in frischem Fisch);
  • leichter verdaulich als Fleischkonserven;
  • reich an Omega 3;
  • lange gespeichert.
Mängel:
  • nach dem Öffnen kann es nicht in derselben Bank gelagert werden, es muss in einen anderen Behälter umgefüllt werden;
  • manchmal aus gefrorenen Rohstoffen hergestellt.

Auswahlkriterien

Beachten Sie die wichtigsten Empfehlungen und Tipps, die Sie befolgen sollten, um Fehler bei der Auswahl zu vermeiden.

  1. Aussehen. Das Glas sollte keinen Rost, Flecken und andere Schäden aufweisen, der Deckel sollte nicht aufgequollen sein. Angaben zum Hersteller, Datum und Ort der Verpackung müssen deutlich erkennbar sein. Ist das Mindesthaltbarkeitsdatum nicht auf die Unterseite gestempelt, sondern mit Farbe aufgetragen, deutet dies in den meisten Fällen auf eine Produktfälschung hin. Es lohnt sich nicht dieses Produkt zu kaufen.
  2. Füllmenge. Schütteln Sie das Glas vor dem Kauf. Wenn Sie das Gefühl haben, dass das Produkt um das Glas herumrollt, ist viel Öl oder Salzlösung vorhanden. Sie sollten ein solches Produkt nicht kaufen.
  3. Verbindung. Ideal, wenn Konserven nur aus Fisch, Gewürzen und Salz bestehen. Einige Hersteller können verschiedene Verunreinigungen hinzufügen, achten Sie darauf.
  4. Saisonalität. Frisch gefangen ist konserviert viel gesünder und schmackhafter als die Produktion aus gefrorenen Rohstoffen. Versuchen Sie, Konserven zu kaufen, die während des Fischfangs hergestellt wurden.
  5. Was ist die beste Art von Produkt zu kaufen. Die Wahl hängt von Ihren persönlichen Vorlieben ab. Jemand bevorzugt ausschließlich Fisch in Tomatensaft, und jemand ist verrückt nach Sprotten in Öl. Es lohnt sich zu überlegen, wofür Sie kaufen, zum Beispiel für Reis oder Fischsuppe können Sie Saury kaufen, und für Sandwiches - Seelachsleber oder Sprotten.
    Welche Firma ist besser. Wesentlich schmackhafter sind die Produkte jener Hersteller, die direkt am Fangort angesiedelt sind.
  6. Preis. Achten Sie darauf, wie viel Produkte verschiedener Hersteller kosten. Preisgünstige (Budget-)Konserven sind nicht immer von hoher Qualität.
  7. Wo könnte ich kaufen. Sie können diese Produkte in einem normalen Lebensmittelgeschäft kaufen oder online in einem Online-Shop bestellen. Der Unterschied kann im Preis und in den Herstellern liegen.Wenn Sie in einem Online-Shop bestellen, vergleichen Sie sorgfältig, was Ihnen geliefert wurde, mit dem Foto auf der Website. Wenn Ihnen in der Bank selbst etwas nicht passt oder Ihnen nicht das gebracht wurde, was Sie bestellt haben, können Sie die Bestellung gerne ablehnen, minderwertige Produkte können Ihrer Gesundheit schaden.
  8. Blick ins Innere des Pakets. Achten Sie nach dem Kauf beim Öffnen unbedingt auf das Aussehen des Glases und des Fisches. Das Innere des Glases sollte frei von Rost, Schimmel und anderen Beschädigungen sein. Konserven sollten leicht sein, ohne Würmer, ganze Stücke. Sollten nicht auseinanderfallen, wenn Sie sie aus der Dose nehmen. Wenn Konserven auseinanderfallen, kann dies auf minderwertige Rohstoffe oder mehrfaches Einfrieren hindeuten.

Es ist erwähnenswert, dass Roskachestvo die Hersteller ständig auf die Einhaltung der Qualitätsstandards überprüft, alle inländischen Hersteller werden jährlich auf ihre Produkte getestet:

  • keine der Marken fand zusätzliche Verunreinigungen und Schadstoffe;
  • das Verhältnis von Fisch und Soße (Marinade) für alle entspricht der deklarierten Menge;
  • einige Hersteller ersetzen in ihren Konserven noch immer eine Fischart durch eine andere, darauf wurden sie nach Prüfung hingewiesen („KitBy“, Bucini, „The Sea Inside“). Sie nahmen rosa Lachs und verkauften ihn unter dem Deckmantel von Sockeye-Lachs, Coho-Lachs und Kumpel-Lachs.

Bewertung hochwertiger und bewährter Hersteller von Fischkonserven für 2025

Das TOP umfasst laut Käufern beliebte Modelle. Zu Grunde gelegt wurden Produktart, Rezension, Rezensionen und Hauptmerkmale. Die Beliebtheit von Modellen nach der Testkaufversion und nach Roskachestvo wurde ebenfalls berücksichtigt. Die Bewertung wurde in drei große Blöcke unterteilt: Saury, Dorschleber und Sprotten.

Sauer

Saury ist eines der meistgekauften Produkte auf dem russischen Markt. Der Anteil der Käufe von Sauryzeiten übersteigt alle anderen Konserven.Es ist wichtig, dass ein solches Produkt von hoher Qualität ist. Nachfolgend sind die besten Saury-Produzenten auf dem russischen Markt aufgeführt.

Primrybsnab Pazifischer Saury mit Öl, 250 g

Sauryscheiben im eigenen Saft mit Zusatz von Öl. Volumen 250 gr. Verarbeitung: naturbelassen, verpackt in einer Eisenkanne. Die Produktion erfolgt nach GOST. Die Haltbarkeit dieses Produkts beträgt 1 Jahr. Preis: 115 Rubel.

Primrybsnab Pazifischer Saury mit Öl, 250 g
Vorteile:
  • moderne Produktion;
  • natürliche Zutaten;
  • angenehmer Geschmack und Geruch.
Mängel:
  • nicht gefunden.

5 Morey Pazifischer Saury, 250 g

Saury wird in Stücke geschnitten und in seinem eigenen Saft unter Zusatz von Pflanzenöl, Salz, Gewürzen (Pfeffer, Lorbeerblatt) konserviert. Hergestellt in einer Blechdose mit einem Gewicht von 250 g. Das Unternehmen befindet sich in der Region Kaliningrad, Rohstoffe kommen in gefrorener Form aus anderen Regionen. Preis: 107 Rubel.

5 Morey Pazifischer Saury, 250 g
Vorteile:
  • die optimale Menge an Fisch im Glas;
  • natürliche Zutaten;
  • angenehmer Geschmack.
Mängel:
  • aus gefrorenen Rohstoffen hergestellt.

KitBy Pazifischer Saury, 250 g

Energiewert 270 kcal. Zutaten: nur Fisch, Öl und Salz, keine Zusatzstoffe. Der Fisch ist klein, geeignet für Salat, zum Beispiel für Mimosen oder Reiskuchen. Der Deckel lässt sich ohne Dosenöffner leicht öffnen. Verpackungsmaterial: Dose. Durchschnittspreis: 127 Rubel.

KitBy Pazifischer Saury, 250 g
Vorteile:
  • natürliche Zutaten;
  • mit der Funktion, das Glas ohne Dosenöffner zu öffnen;
  • super für salate.
Mängel:
  • Preis.

BARS Pazifischer Saurier, 250 g

Das Produkt enthält Fisch, Öl und Gewürze. Haltbarkeit 2 Jahre. Fischstücke sind groß und saftig. Die Soße ist scharf und lecker.Es hat eine sehr große Funktionalität, es eignet sich gut für Suppe mit Saury oder für verschiedene Salate auf der festlich gedeckten Tafel. Preis: 99 Rubel.

BARS Pazifischer Saurier, 250 g
Vorteile:
  • Preis;
  • Verbindung;
  • Die Dose lässt sich leicht öffnen.
Mängel:
  • nicht gefunden.

Dobroflot Pacific Saury mit Öl, 245 g

Dobroflot hat sich auf dem Markt als zuverlässige und qualitativ hochwertige Produkte etabliert. Saury aus natürlicher Verarbeitung, mit Zusatz von Öl. Der Deckel der Dose lässt sich bequem mit dem mitgelieferten Schlüssel (Öffner) öffnen. Produkte haben eine lange Haltbarkeit: 3 Jahre. Preis: 141 Rubel.

Dobroflot Pacific Saury mit Öl, 245 g
Vorteile:
  • aus fangfrischem Fisch;
  • bequem zu öffnen;
  • verifizierter Hersteller;
  • Produkte mit hoher Qualität.
Mängel:
  • hoher Preis.

GoldFish Pazifischer Saury, 240 g

Saury im eigenen Saft, natürliche Verarbeitung mit Zusatz von schwarzem Pfeffer, Salz und Lorbeerblatt. Volumen: 240 gr. Dort produziert, wo der Fisch gefangen wird. Die klassische Version, universell für alle Rezepte, kann als eigenständiges Gericht verwendet werden. Preis: 240 Rubel.

GoldFish Pazifischer Saury, 240 g
Vorteile:
  • natürliche Zutaten;
  • aus frisch gefangenem Fisch;
  • die neuesten Produktionstechnologien;
Mängel:
  • Preis.

Lebertran

Lebertran ist ein exquisites Delikatessengericht. Es ist reich an Mineralien und Vitaminen. Es kann sowohl pur als auch als Dressing für Sandwiches und andere Snacks auf der festlich gedeckten Tafel verwendet werden.

ICan Lebertran, 115 g

Lebertran ist reich an Omega 3 und den Vitaminen A und D. Es ist sehr wichtig, dass die Verarbeitung und Konservierung auf natürliche Weise erfolgt, ohne Zusatz von Chemikalien. Fanggebiet FAO27 (Nordostatlantik). Eine Blechdose mit bequemer Öffnungsmethode. Preis: 254 Rubel.

ICan Lebertran, 115 g
Vorteile:
  • natürliche Zutaten;
  • bequeme Verpackung;
  • lecker und leicht.
Mängel:
  • Preis.

BERING Lebertran, 230 g

Lebertran auf natürliche Weise verarbeitet, Verpackung: Dose, Stück. Konserviert im eigenen Saft. Zutaten: Lebertran, Salz, Lorbeerblatt. Hat eine Haltbarkeit von 2 Jahren. Preis: 283 Rubel.

BERING Lebertran, 230 g
Vorteile:
  • optimal für den Preis;
  • nicht bitter;
  • eine große Produktmenge.
Mängel:
  • nicht gefunden.

Kabeljauleber Haviar 230 g

Leckere, vitaminreiche Fischnebenerzeugnisse haben einen hohen Energiewert. Marke: Xaviar. Rohstoffe werden direkt am Fangort konserviert. Es kann als eigenständiges Gericht auf dem festlich gedeckten Tisch verwendet oder zu verschiedenen Salatrezepten hinzugefügt werden. Preis: 320 Rubel.

Lebertran Haviar 230 g[
Vorteile:
  • Erhaltung am Ort des Fangs;
  • natürliche Zusammensetzung;
  • großes Volumen.
Mängel:
  • nicht gefunden.

Dorschleber New Ocean, 230g

Produzent: Bosco-Meeresfrüchte. Warenzeichen: New Ocean. Russische Produktion. Art der Abfüllung eines Produktes: im eigenen Saft. Haltbarkeit: 2 Jahre. Preis: 259 Rubel.

Dorschleber New Ocean, 230g
Vorteile:
  • nicht bitter;
  • eigenen Saft einfüllen;
  • großes Volumen.
Mängel:
  • Milch wird oft in Gläsern gefunden.

Aquatoria Lebertran, 230 g

Konserven im eigenen Saft, natürliche Verarbeitung. Das Glas hat einen praktischen Öffner. Es wird laut GOST aus gefrorenen Rohstoffen hergestellt und in einer Blechdose verpackt. Gewicht: 230 gr. Preis: 275 Rubel.

Aquatoria Lebertran, 230 g
Vorteile:
  • natürliche Art der Verarbeitung;
  • Preis.
Mängel:
  • viele Verbraucher empfinden einen bitteren Geschmack;
  • aus gefrorenen Rohstoffen hergestellt.

Dorschleber Murmansk aus frisch gekühlten Rohstoffen 700 g

Verkauft in einem Glasgefäß mit Papierdeckel. Die Produktion befindet sich direkt am Ort der Fischerei (Murmansk). Die klassische Konserventechnologie bewahrt die maximale Menge an nützlichen Vitaminen und Mineralien im fertigen Produkt. Preis: 770 Rubel.

Dorschleber Murmansk aus frisch gekühlten Rohstoffen 700 g
Vorteile:
  • homogene Zusammensetzung;
  • natürlicher Geschmack;
  • direkt vor Ort verarbeitet.
Mängel:
  • nicht gefunden.

Sprotten

Sprotten waren während der Sowjetunion immer auf dem Tisch, sie wurden von Millionen von Menschen geliebt und geliebt. Sie können aus beliebigen Gründen angewendet werden. Sie können verwendet werden, um wunderbare Sandwiches zuzubereiten oder als eigenständiges Gericht für einen Snack zu dienen.

Sprotten Hansa, 175 g

Fischart: Hering (Kadaver). Verarbeitung: Räuchern. Hergestellt nach GOST, Verpackung: Blechdose. Die Verpackung lässt sich leicht öffnen. Alle Schlachtkörper haben die gleiche Größe (mittel), ganz, nicht in Stücken. Preis: 125 Rubel.

Sprotten Hansa, 175 g
Vorteile:
  • optimaler Preis;
  • bequeme Verpackung;
  • natürlicher Geschmack.
Mängel:
  • nicht gefunden.

BARS Sprotten von der baltischen Sprotte, 175 g

Fischart: Sprotte (Kadaver). Durch Räuchern verarbeitet, in einer Dose unter Zusatz von Pflanzenöl und Salz konserviert. Befinden sich in 2 Schichten in der Bank. Kosten: 154 Rubel.

BARS Sprotten von der baltischen Sprotte, 175 g
Vorteile:
  • schöne, praktische Verpackung;
  • natürlicher Geschmack;
  • etwas Öl.
Mängel:
  • nicht gefunden.

Baltische Weißwal-Sprotten, 160 g

Geräucherte Sprottenkadaver in Öl, verpackt in einer Dose mit einem Gewicht von 160 g. Das Produkt ist in seiner natürlichen Form gebrauchsfertig.Der Fisch ist nicht groß, dicht gepackt, bricht nicht, wenn er gestochen wird. Praktisch für Sandwiches. Kosten: 104 Rubel.

Baltische Weißwal-Sprotten, 160 g
Vorteile:
  • dichter Fisch;
  • fällt nicht auseinander;
  • appetitliches Aussehen des Produktes.
Mängel:
  • nicht gefunden.

Leckere Konserven Sprotten Riga, 240 g

Sprotten werden aus Sprotten- und Heringskadavern hergestellt, geräuchert und in Öl eingelegt. Aus solchen Sprotten zu Hause Sandwiches zuzubereiten, wird nicht schwierig sein. Kosten: 139 Rubel.

Leckere Konserven Sprotten Riga, 240 g
Vorteile:
  • optimaler Preis;
  • natürliche Zutaten;
  • bequeme Bank.
Mängel:
  • nicht gefunden.

Kapitan Vkusov Sprotten von der baltischen Sprotte, 270 g

Sprotte in Öl, hergestellt in einem Glasgefäß mit Eisendeckel, das absolute Sicherheit und Dichtigkeit gewährleistet. Sprotten können in einem solchen Glas nach dem Öffnen einige Zeit aufbewahrt werden. Fischkonserven ohne Kopf und Schwanz. Kosten: 152 Rubel.

Kapitan Vkusov Sprotten von der baltischen Sprotte, 270 g
Vorteile:
  • eine große Anzahl von Fischen im Glas;
  • der Geschmack ist natürlich, reichhaltig;
  • am Fangort erzeugt;
  • keine Bitterkeit.
Mängel:
  • nicht gefunden.

Leckere Sprotten aus der Dose groß, 240 g

Nicht hart, aus Heringskadavern hergestellt, fertig und in Öl eingelegt. Eine kleine Menge Öl, keine zusätzlichen Zusätze. Es ist bequem, solche Sprotten mit einer Gabel zu nehmen, sie sind groß und fallen beim Stechen nicht auseinander. Kosten: 135 Rubel.

Leckere Sprotten aus der Dose groß, 240 g
Vorteile:
  • ohne Zusätze;
  • groß;
  • die Bank ist niedrig, komfortabel.
Mängel:
  • Die Größen der Fische im Inneren des Glases selbst sind unterschiedlich.

Ultramarine Sprotten, 190 g

Sprotte in Öl, fertig, wird nach GOST hergestellt.Die Haltbarkeit dieses Produkts beträgt 2 Jahre. Es wird nicht empfohlen, das Produkt nach dem Öffnen in einer Dose zu lagern. Nähr- und Energiewert: 356 kcal. Kosten: 227 Rubel.

Ultramarine Sprotten, 190 g
Vorteile:
  • bequem, das Paket zu öffnen;
  • in der Komposition ist nichts Überflüssiges;
  • Verpackung am Ursprungsort.
Mängel:
  • hoher Preis.

Der Artikel beschreibt, welche Arten von Konserven es gibt, Neuheiten auf dem Markt und was die Beliebtheit von Modellen bestimmt. Vergessen Sie bei der Auswahl einer bestimmten Marke nicht, auf Verbraucherbewertungen zu achten, damit Sie unnötige Kosten vermeiden und Zeit sparen. Es lohnt sich auch, die Artikel von Roskachestvo sorgfältig zu studieren, sie überprüfen jährlich die bekanntesten Hersteller auf die Übereinstimmung ihrer Produkte mit internationalen Normen und Standards.

Wenn Sie ein minderwertiges Produkt gekauft und es gefunden haben, als Sie aus dem Geschäft nach Hause kamen, nachdem Sie die Dose bereits geöffnet hatten, gehen Sie sicher, dass Sie zum Verkäufer zurückkehren und verlangen, dass die Konservendose ersetzt oder Ihr Geld zurückgegeben wird. Verwenden Sie keine minderwertigen Produkte, da dies zu ernsthaften Gesundheitsschäden führen kann.

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