Bewertung der besten Veredelungsmesser für 2025

Das Baumveredelungsverfahren selbst ist sehr wichtig, denn dank ihm ist es möglich, alte Bäume zu erneuern, die begonnen haben, ihre fruchttragenden Eigenschaften zu verlieren, sowie mehrere Sorten derselben Frucht aus einem einzigen Stamm zu gewinnen. Gleichzeitig erfordert eine hochwertige Veredelung die Verwendung eines guten Werkzeugs, nämlich eines Veredelungsmessers. Fachleute sagen, dass die Wirksamkeit dieser Operation zu 85% von der Verwendung eines Messers mit einer soliden Schneide abhängt, und die Art der Vegetation selbst, ob es sich um eine Birne, einen Apfelbaum oder eine Gartenrose handelt, spielt eine geringere Rolle hier.

Arten moderner Gartenmesser

Die betreffende Art von Landwerkzeug ist eher für feinere Arbeiten gedacht - sie werden nicht empfohlen, um grobe Arbeiten auszuführen, wie z. B. das Trimmen von Büschen, das Beschneiden von Ästen, das Schneiden von Stecklingen und dergleichen. Gehen Sie jedoch nicht davon aus, dass das Pfropfmesser ein zerbrechliches und kurzlebiges Gerät ist. Diese Produkte haben einfach einen anderen, heikleren Zweck, und es ist vorzuziehen, grobe Arbeiten mit speziellen Geräten auszuführen, z. B. mit Gartenscheren, Sägen oder Gartenscheren.

Gartenmesser können in zwei Gruppen eingeteilt werden: Pfropfen und Schneiden. Letztere werden verwendet, um lebende oder beschädigte Bereiche eines Baumes (jedoch keine trockenen) wie Äste und Blätter von Ziersträuchern zu schneiden. Die Veredelung dient der Säuberung von Schnitten und Wunden nach groben Erstoperationen oder der Entfernung junger Triebe sowie dem Schneiden von Dornen.

Messer für Pfropfoperationen werden wiederum in drei Unterarten unterteilt:

• Kappe - sie sind aus gehärtetem Kohlenstoffstahl hergestellt, haben eine einzelne gerade Schneidklinge mit einseitigem Schärfen und werden zum Schneiden von Transplantaten verwendet;
• Knospung - sie zeichnen sich durch eine gebogene Klinge mit doppelseitigem Schärfen aus. Wird zum Pfropfen durch Knospen oder Augen verwendet;
• Universal - äußerst beliebte Modelle, die verschiedene Formen des Schneidteils haben können, dieses Teil wird jedoch immer eine sogenannte okulierte Biegung haben. Das Werkzeug hat einen „Knochen“ aus Metall oder Kunststoff, der auf den Griff gelegt wird und mit dessen Hilfe die Rinde an der Stelle des zukünftigen Schnitts bequem auseinander bewegt wird.

Die Notwendigkeit einer Impfung

Die lange Zeit, einen neuen Baum zu züchten und den gewünschten Ertrag zu erzielen, ist nicht der einzige Nachteil der Samenmethode der Pflanzenvermehrung. Leider können aus Samen gezogene Bäume die Eigenschaften und Qualitäten der Früchte ihrer Eltern nicht behalten - in ihnen wird die Natur höchstwahrscheinlich versuchen, die biologischen Eigenschaften ihres wilden Vorfahren wiederzubeleben. Daraus wird deutlich, dass es mit Hilfe der Veredelung am besten ist, bereits auf ausgewachsenen Bäumen zu ernten. Außerdem gibt es noch weitere positive Aspekte dieser Methode:

• Ältere und veredelte Bäume sind weniger anfällig für verschiedene Krankheiten und haben oft bereits eine angemessene antibakterielle Behandlung;
• Durch die Impfung können Sie ihren Ertrag und ihre Produktivität steigern;
• Der Index der Winterhärte eines Baumes steigt.

Das Pfropfen selbst ist das übliche Umpflanzen eines Sprosses auf einen Bestand, dh das Umpflanzen eines Teils eines Baums auf einen anderen. Aufgrund der Tatsache, dass Pflanzen ihre Wunden schnell heilen, wächst das Transplantat schnell mit dem Bestand zusammen.

WICHTIG! Natürlich können nur Bäume ähnlicher Herkunft veredelt werden (z. B. Birne mit Birne, Apfelbaum mit Apfelbaum usw.), wobei es Ausnahmen geben kann.Außerdem erfordert dieser Vorgang die Verwendung eines Spezialwerkzeugs - eines Pfropfmessers.

Regeln für die Verwendung eines Pfropfmessers

Meistens ist es für detaillierte Anweisungen besser, sich auf eine Fachpublikation auf dem Gebiet der Botanik zu beziehen. Obwohl das Design des Messers eine sehr einfache Struktur hat, erfordern einige Arten solcher Verfahren ihre eigene Abfolge von Schritten. Alle gemeinsamen Punkte sind wie folgt:

• Vor der Arbeit ist es notwendig, das Gerät zu desinfizieren (z. B. mit Alkohol) und sicherzustellen, dass die Schneidklinge richtig geschärft ist;
• Führen Sie Spiegelaufnahmen der Basen für Spross und Wurzelstock durch;
• Machen Sie mit einer scharfen Bewegung einen sauberen Schnitt, damit die Klinge nicht in der Basis (Ast, Stamm) stecken bleibt.
• Kombinieren Sie den Spross vorsichtig und präzise mit der Brühe und versuchen Sie, ein übermäßiges Abschälen der Rinde zu verhindern.
• Entfernen Sie den überschüssigen Rand des Sprösslings, der sich über der Niere befindet.
• Verbinden Sie die resultierende Verbindung mit einem festen Verband aus einem Pfropfband an der Schnittstelle;
• Entfernen Sie unnötige Äste am Schaft;
• Freie Plätze mit Gartenstellplatz behandeln;
• Reinigen Sie das Messer am Ende der Arbeit, indem Sie es mit einer speziellen Verbindung behandeln.

WICHTIG! Einige Hobbygärtner legen keinen Wert auf den letzten Punkt, sondern befeuchten die Messerklinge einfach mit Wasser und wischen sie mit einem Lappen ab. Aber selbst wenn die Klinge nicht vollständig abgewischt wird, kann der Prozess der Rostbildung beginnen, was besonders chinesische Produkte betrifft, deren Schneidklinge aus nicht dem zuverlässigsten Stahl besteht.

Außerdem müssen Sie auf die folgenden Details achten:

• Das Messer muss trocken gelagert werden;
• Es darf nicht über längere Zeit übermäßiger Feuchtigkeit ausgesetzt werden;
• Schneidmesser müssen regelmäßig geschärft werden;
• Verwenden Sie das Veredelungsmesser nicht für grobe Eingriffe (Schneiden dicker Äste usw.).

Vor- und Nachteile der Verwendung eines Pfropfmessers

Dieses Werkzeug sowie die Pfropfoperation selbst haben genügend Vor- und Nachteile. Zu den positiven Aspekten der Verwendung gehören:

• Einfache Bedienung - es sind keine Fähigkeiten eines professionellen Botanikerzüchters erforderlich, um einen Baum mit einem geeigneten Messer zu veredeln;
• Die Arbeitsgeschwindigkeit - es ist keine spezielle Einstellung des Werkzeugs erforderlich, die Einsparungen bei der Arbeitszeit sind „offensichtlich“, die Schnitte sind klein und gleichmäßig und haben keine Zeit zum Trocknen;
• Aufgrund der Schnelligkeit der Operation ist es möglich, eine große Anzahl von Impfungen durchzuführen und die Obst- und Beeren- und Dekorationsstruktur Ihres eigenen Gartens kompetent zu bereichern;
• Bei geschicktem Gebrauch und richtigem Design des Messers ist die Verletzungsgefahr bei der Arbeit damit minimal;
• Es ist möglich, das betreffende Werkzeug zum Pfropfen fast aller Sträucher und Bäume zu verwenden - von Früchten bis zu Zierpflanzen, von jung bis ausgewachsen;
• Wenn Sie den vom Messerhersteller empfohlenen Betriebsprozess richtig befolgen, hält das Werkzeug viele Jahre (obwohl dieser Umstand auch stark vom Herstellungsmaterial des Geräts abhängt) - die Standardlebensdauer eines Messers vom Durchschnittspreis Kategorie sind bis zu 3.000 Schnitte.

Zu den Negativpunkten gehören:

• Spross und Brühe sollten auf ungefähr die gleiche Dicke geschnitten werden, ihre zulässige Differenz darf 3 Millimeter nicht überschreiten;
• Die Kosten für hochwertige Messermodelle können sich dramatisch von den einfachsten Mustern unterscheiden;
• Für weiche Hölzer (Weinberg oder Rosenbusch) sind die entsprechenden Werkzeuge vorzuziehen;
• Bei äußerst unsachgemäßer Handhabung kann der Schnitt sehr kurz ausfallen und für die Veredelung nicht ausreichen;
• Das Schleifverfahren erfordert bestimmte Werkzeuge und einige Fähigkeiten;
• Das Auswechseln des Schneidmessers ist nicht obligatorisch, es ist jedoch vorzuziehen, ein Werkzeug einer Qualitätsmarke zu verwenden, wenn ein abgenutztes Messer durch ein neues ersetzt werden muss.

Schwierigkeiten bei der Auswahl

Bevor Sie ein Messer zum Pfropfen auswählen, sollten Sie auf eine Reihe von Punkten achten, die bedingt in grundlegende und zusätzliche unterteilt werden können. Zu den wichtigsten gehören:

• Das Vorhandensein von Kerben auf der Klinge - ihr Vorhandensein auf diesem Element des Werkzeugs ist selbst in kleinsten Variationen einfach nicht akzeptabel. Es ist erwähnenswert, dass die Klinge in der Nachbearbeitungsphase im Werk immer sorgfältig poliert werden sollte. Das beste Zeichen für richtiges Polieren ist die Reflexion von Gegenständen auf seiner Oberfläche, wie in einem Spiegel.
• Die Dicke der Schneidklinge - Wie die Praxis zeigt, wird der optimale Schnitt mit einer Klinge von nicht mehr als 2 Millimetern erzielt, und eine Klinge von einem halben Millimeter ist ideal. Wenn Sie eine Klinge mit großer Dicke verwenden, besteht immer die Gefahr einer Beschädigung der Niere oder eines Schnitts, wodurch eine Fusion unmöglich wird.
• Die Qualität von Stahl und Schärfen - diese Eigenschaften haben ein elementares Überprüfungsverfahren - Sie müssen nur ein Blatt Schreibpapier mit einem Messer schneiden und es im Gewicht halten. Wenn die Kanten der Schnitte glatt bleiben und keine abgerissenen Enden haben, hat ein solches Werkzeug eine gute Schärfe.

Weitere erwähnenswerte Punkte sind:

• Der Durchgang der Klinge - es sollte so einfach wie möglich sein und nach dem Durchgang sollten keine Lücken auf der Basis vorhanden sein. Dadurch können die Äste nicht falten oder sich verformen, was zu ihrem weiteren qualitativen Wachstum und Überleben der Transplantate beiträgt.
• Produktionsmaterial - Eine lange und zuverlässige Lebensdauer bietet dem Besitzer ein Messer, dessen Klinge eine Teflonbeschichtung aufweist (gilt nur für teure Marken). An zweiter Stelle stehen Klingen aus legiertem Stahl. Profis raten zur Anschaffung teurer Modelle, denn deren Qualität und Preis zahlen sich später um ein Vielfaches aus.
• Zuverlässige Befestigung der Klinge am Griff – dieses Thema der Arbeitssicherheit sollte in jedem Fall im Vordergrund stehen. Die Klinge im Griff muss fest sitzen und darf kein Spiel haben. Wenn das Messer aufgrund seiner Schärfe während der Arbeit aus der Hand rutscht, ist es nicht schwierig, sich ernsthafte Verletzungen zuzuziehen.
• Schärfe - Beim Verlassen der Fabrik und beim Verkauf muss jedes Messer perfekt geschärft sein. Wenn es kommerzielle Informationen gibt, dass das erste Schärfen vom Eigentümer selbst durchgeführt werden sollte, weist dies auf die geringe Qualität des Werkzeugs hin.
• Griff - Es ist besser, Modelle mit gummiertem Griff zu kaufen, da dies das Risiko von Schwielen an den Handflächen bei längerer Arbeit verringert und auch verhindert, dass das Messer herausrutscht, wenn die Handfläche beschlagen ist. Zudem liegt der gummierte Griff angenehm und sicher in der Handfläche und wenn er zusätzlich eine Aussparung am Zeigefinger hat, erhöht das die Griffdichte.

Regeln zum Schärfen eines Veredelungsmessers

Das Schärfen des betreffenden Werkzeugs erfolgt in zwei Stufen: entlang der Stäbe und entlang der Wetzsteine.Bei den Stangen hat die Schleiffläche eine gröbere Körnung, was eine anfängliche Grobbearbeitung impliziert, und bei der zweiten ist die Körnung kleiner und eignet sich besser zum abschließenden Schärfen.

Da das Veredelungsmesser möglicherweise keine gerade Klinge hat, ist es besser, einen halbkreisförmigen Schleifstein mit einer Breite von bis zu 3 Zentimetern zu verwenden. Der springende Punkt des Schleifvorgangs besteht darin, die Klinge korrekt im richtigen Winkel einzustellen. Außerdem gilt es immer zu bedenken, dass einseitige Messer niemals auf der anderen Seite geschliffen werden dürfen.

Der gesamte Vorgang beginnt damit, dass das Messer mit der gesamten Klingenebene auf die Stange gelegt wird und diese Klinge dann in einer einzigen Richtung entlang der Stange gezogen wird, wobei sie gedrückt wird. Die gekrümmte Seite der Klinge (d. h. ihre Nase) wird auf ähnliche Weise geschärft, wobei sie nur leicht am Griff angehoben wird. Das Schärfen des Messers wird fortgesetzt, bis sich entlang der gesamten Länge der Schneidklinge Grate bilden. Dann müssen Sie mit einem Prüfstein bearbeiten. Dazu wird das Werkzeug nur mit den Fingern am Griff gefasst und die Klinge ohne Druck über den Stein geführt. Wenn eine Vorrichtung, deren Klinge beidseitig geschärft ist, geschärft wird, dann wird sie nach jeder Bewegung von der anderen Seite umgedreht, was es ermöglicht, abwechselnd beide Fasen der Schneidklinge zu schärfen.

WICHTIG! Das Schärfen sollte erfolgen, indem das Messer selbst in der linken Hand gehalten wird und sich auf eine solide Basis stützt (bei Linkshändern wird die Reihenfolge der Hände geändert). Um den Schleifstein festzuhalten, sollte immer die stärker ausgebildete (Arbeits-)Hand verwendet werden. Das im richtigen Winkel gegen die Klinge gedrückte Schleifmittel muss wie eine Feile über die gesamte Länge der Klinge bewegt werden. Die Endbearbeitung erfolgt mit Hilfe eines Prüfsteins.

Endschleifen

Dieser Vorgang wird am besten mit einem feinen P1500-Schleifpapier durchgeführt, während der Klingenwinkel zwischen 15 und 20 Grad liegen sollte. Das Schleifen sollte mit einem gespannten, mit GOI-Paste geschmierten Lederband abgeschlossen werden - es ist notwendig, die Klinge mehrmals darüber zu führen, um den gewünschten Schleifeffekt und die vollständige Gratfreiheit zu erzielen. Der ideale Abschluss des Schleifens besteht darin, ein fast spiegelverkehrtes Bild auf der Schneidklinge zu erhalten. Es ist erwähnenswert, dass es nicht so einfach ist, das ideale Ergebnis zu erzielen, und die ganze Arbeit wird ziemlich viel Zeit in Anspruch nehmen.

Bewertung der besten Veredelungsmesser für 2025

Budgetsegment

3. Platz: "SKRAB 28023"

Ein gutes Werkzeug zum Pfropfen von Bäumen mit mittlerer Aststärke. Das Material der Schneidklinge ist Edelstahl und der Griff ist aus Holz. Die gesamte Struktur ist eng aneinander gekoppelt und hat ein geringes Gewicht. Perfekt für den Gartenalltag und erfordert keine besondere Pflege bei der Aufbewahrung. Die empfohlenen Kosten für Einzelhandelsketten betragen 500 Rubel.

• Klinge aus rostfreiem Stahl;
• Zuverlässiges Design;
• Geeignet für die tägliche und gelegentliche Arbeit.

• Die Klinge muss häufig geschärft werden.

2. Platz: PALISAD 79003

Dieses Astmesser ist geeignet für den Einsatz im Garten, Haushalt, Camping etc. Es hat eine langlebige Edelstahlklinge. Der Hartholzgriff liegt angenehm in der Hand. Zusammengeklappt ist das Messer klein und passt problemlos in eine Tasche. Laut allgemeinen Kundenrezensionen kann es als einfaches, zuverlässiges und günstiges Werkzeug bezeichnet werden. Die empfohlenen Kosten für Einzelhandelsketten betragen 550 Rubel.

• Ausreichende Klingenstärke;
• Ziemlich geringes Gewicht;
• Relativ kleine Größe.

• Nicht erkannt.

1. Platz: PALISAD 79001

Dieses Werkzeug zeichnet sich durch hervorragende Schneideigenschaften aus. Trotz der Tatsache, dass die Schneidklinge eine speziell gebogene Nase hat, ist das Design faltbar - die Klinge ist bequem und sicher in der Basis des Griffs versteckt. Das Gerät selbst ist nicht groß und liegt normalerweise in der Hand, wodurch es einen festen Griff bietet. Es kann nicht nur zum Pfropfen, sondern auch zum Säubern von Astschnitten vor dem Kitten von Bäumen verwendet werden. Die empfohlenen Kosten für Einzelhandelsketten betragen 610 Rubel.

• Bequemer Holzgriff
• Gebogener Auslauf erweitert die Funktionalität;
• Kleine Größen.

• Erfordert gelegentliches Schärfen.

Mittleres Preissegment

3. Platz: "SAMURAI IGKBD-67W"

Das Pfropf-Klappmesser aus rostfreiem Stahl ist für die Knospenveredelung konzipiert. Am Ende der Klinge befindet sich ein Zahn, mit dem die Rinde bequem an die Pfropfstelle geschoben werden kann. Das Arbeitsteil besteht aus Edelstahl und der ergonomische Griff aus Holz. Zwei Positionen sind vorgesehen - arbeitend und nicht arbeitend. Der Faltvorgang ist einfach - die Klinge ist exakt im Griff verborgen. Die Schneidklinge ist mit einer Korrosionsschutzbeschichtung versehen. Das gesamte Design ist besonders ergonomisch. Die empfohlenen Kosten für Einzelhandelsketten betragen 680 Rubel.

• Vertreter einer japanischen Qualitätsmarke;
• Ausgezeichnete Werksschärfung;
• Es gibt eine Korrosionsschutzbeschichtung.

• Nicht erkannt.

Platz 2: „Opinel Nr. 8“

Das Messer ist originell im Design.Von der Schärfe her ist es sehr scharf. Die Schneide ist sehr langlebig. Herkunftsland ist Frankreich. Der Holzgriff und die drehbare Klingensperre sorgen für zusätzlichen Komfort. Es gibt überhaupt keine Schlupflöcher. Das Material der Klinge ist Kohlenstoffstahl, der komfortable Griff aus Buchenholz sorgt für einen sicheren Halt des Werkzeugs ohne Abrutschen. Durch den symmetrischen Schliff ist es leicht zu schärfen. Die empfohlenen Kosten für Einzelhandelsketten betragen 750 Rubel.

• Erweiterter Anwendungsbereich - von Garten- bis Elektroarbeiten;
• Das beste Verhältnis von Preis und Qualität;
• Hervorragendes anfängliches Schärfen;
• Fehlendes Spiel.

• Es gibt keinen Klappmechanismus.

1. Platz: "FINNLAND 1454"

Veredelungsmesser mit Zunge ist aus rostfreiem Stahl. Das Werkzeug wurde entwickelt, um mit kleinen Ästen von Bäumen und Sträuchern zu arbeiten. Eine spezielle Zunge wird verwendet, um die Rinde zu biegen. Die Klinge lässt sich zu einem Griff zusammenklappen. Das Messer ist von guter Qualität, die Klinge ist markiert, d.h. Dies ist kein Budgetmodell. Der Griff ist aus Kunststoff, hat eine abgerundete Form und liegt überraschend gut in der Hand. Für Hobbygärtner - ein tolles Exemplar. Die empfohlenen Kosten für Einzelhandelsketten betragen 820 Rubel.

• Bequemer Griff für die Hand;
• Hochwertiges Klingenmaterial
• Angemessene Kosten.

• Kunststoff-Griff.

Premiumklasse

Platz 3: Opinel 133080

Ein weiteres multifunktionales Stück, das Schärfe, Ergonomie und maximale Effizienz vereint. Es kann für die Gartenarbeit verwendet werden, ist aber auch für alle Haushaltsarbeiten nützlich. Unterscheidet sich in der Bequemlichkeit des Faltens und der Schnittqualität.Die Form des Griffs und der Klinge sind eine sehr schöne Kombination. Es verfügt über eine universelle Klingenarretierung. Es hat einen sehr angenehmen Griff und kann mit einer Hand ausgelegt werden. Die keilförmige Klinge ist zumindest für den Garteneinsatz deutlich ergiebiger als der klassische Säbel. Es gibt ein Loch für ein Lanyard und der Griff selbst ist kompakter geworden, was sich auf das Gesamtgewicht (40 Gramm) des Messers als Ganzes auswirkte. Die empfohlenen Kosten für Einzelhandelsketten betragen 1010 Rubel.

• Faltbares Design;
• Erweiterter Anwendungsbereich;
• Keilförmige Klinge.

• Nicht erkannt.

Platz 2: Fiskars 1001625

Das Veredelungsmesser dient zum Schneiden und Trimmen von Sträuchern und Pflanzen. Die Messerklinge ist für Langlebigkeit aus Kohlenstoffstahl gefertigt. Der Korrosionsschutz wird durch eine spezielle Beschichtung realisiert. Der Griff besteht aus recyceltem Kunststoff und hat eine angenehm gebogene Form für ein angenehmes Arbeiten mit dem Werkzeug. Am Ende des Griffs befindet sich ein Loch zum Aufhängen des Werkzeugs. Laut Benutzerbewertungen ist dieses Werkzeug ein Musterbeispiel für Langlebigkeit, komfortable Nutzung und einfachen Transport und Lagerung. Die empfohlenen Kosten für Einzelhandelsketten betragen 1200 Rubel.

• Bequemer Griff;
• Klinge aus Kohlenstoffstahl für Langlebigkeit
• Umweltfreundliches Griffmaterial.

• Erfordert anfängliches Nachschärfen.

Platz 1: Fiskars 1001623

Dieses Modell bewältigt perfekt alle notwendigen Arbeiten beim Pfropfen von Bäumen.Die Schneidklinge des Modells ist aus Kohlenstoffstahl gefertigt und einer Korrosionsschutzbehandlung unterzogen. Der Griff besteht aus umweltfreundlichem Kunststoff und fügt sich perfekt in das Design ein, sodass die Klinge beim Zusammenklappen nicht die Nut verfehlt. Die empfohlenen Kosten für Einzelhandelsketten betragen 1300 Rubel.

• Bequemer Faltvorgang;
• Leicht;
• Zuverlässige Fertigungsmaterialien.

• Nicht erkannt.

Fazit

Ein gutes Baumveredelungswerkzeug ist der erste Schritt zu einem erfolgreichen Verfahren. Stumpfe Messer, ungeeignete Gartenscheren beschädigen Edelreis und Wurzelstock, was das Anwurzeln erschwert und Obstbäume schwer verletzt. Werkzeuge sollten nur für den vorgesehenen Zweck verwendet werden, sie sollten nicht bei Küchenarbeiten oder groben Arbeiten verwendet werden, wenn sie nicht dafür bestimmt sind. Der Zustand des Werkzeugs muss ständig überwacht und gegebenenfalls nachgeschliffen werden. Dies muss nach allen Normen mit speziellem Zubehör erfolgen. Stehen diese nicht zur Verfügung, greifen Sie besser auf die Hilfe eines Meisters zurück.