Hausfrauen, die spezielle Töpfe zum Kochen von Milch und zum Zubereiten von Milchgerichten erkannten, vergaßen die Notwendigkeit, zu stehen und zu wachen, Zeit damit zu verbringen, umzurühren und angebranntes Essen von den Wänden zu wischen. Wir bieten eine Bewertung der besten Milchkocher für 2025 und Tipps, wo Sie die besten Modelle kaufen können, je nach Käufer.
Inhalt
Milch kocht normalerweise in dem Moment, in dem etwas buchstäblich für eine Sekunde die Aufmerksamkeit der Gastgeberin ablenkt, die lange über der Pfanne stand. Einfache Rezepte und Hilfsmittel wie ein „Torhaus“ auf dem Boden oder ein auf die Pfanne gestellter Kochlöffel retten teilweise die Situation, aber für kurze Zeit und die Milch brennt noch.
Im Milchkocher läuft es nicht weg, haftet nicht an den Wänden, auch wenn sie es vergessen haben. Porridges sind krümelig, lecker, ohne den Geruch von verbrannter Milch. Der Grund ist das Design des Topfes. Es hat doppelte Wände, zwischen denen gewöhnliches Wasser gegossen wird. Der dick geschichtete Boden verteilt die Wärme gleichmäßig.
Milch über die gesamte Wandebene wird mit kochendem Wasser erhitzt. Die besten Milchkocher sind auf unterschiedliche Temperaturen einstellbar, zum Beispiel ist es einfacher, die Flüssigkeit im Inneren des Topfes bei der höchstmöglichen Temperatur zu kochen. Brei wird bei 90-95 Grad gut kommen. Für Joghurt reichen 60 Grad, Eintopf hat seine eigenen Kochmodi.
Die Pfeife spielt beim Kochen eine wichtige Rolle. Sobald das Wasser kocht, baut es den Druck ab und informiert gleichzeitig mit einem Pfeifen darüber, dass der Siedevorgang begonnen hat und das Feuer unter der Pfanne reduziert werden soll. Milch wird in einem Dampfbad erhitzt. Es liegt nahe bei 100 Grad, erreicht aber nicht die kritische Schäumtemperatur und brennt nicht.
Was sind die Hauptfehler bei der Verwendung von Milchkochern - Hausfrauen sind es gewohnt, das Geschirr mit Essen (Milch) zu füllen und zu kochen. Verbraucher vergessen immer wieder, wie man Milchpfännchen mit Dampfbadmodus verwendet.Zuerst müssen Sie Wasser durch das Loch unter der Pfeife gießen, erst dann füllen Sie die Pfanne mit Essen zum Kochen.
Die Beendigung des Garvorgangs erfolgt in umgekehrter Reihenfolge. Zuerst wird Milch oder Brei gegossen, erst dann wird das Wasser abgelassen und die Pfanne mit dem Loch nach unten auf die Seite gestellt.
Worauf Sie bei der Verwendung von multifunktionalem Kochgeschirr achten sollten - es dient nur zum Kochen. Sie können keine Lebensmittel darin aufbewahren, insbesondere nicht in den Kühlschrank stellen.
Der Milchkocher an sich ist ein Wunderwerk der Küchentechnik, Spitzentechnologie. Es vereinfacht das Kochen von Gerichten aus Milch erheblich und befreit Sie von der langen und langweiligen Überwachung des Koch- und Kochvorgangs. Wir bieten eine Bewertung der Milchkocher für 2025, die bei Käufern und Experten beliebtesten Modelle und einen kurzen Überblick über ihre Eigenschaften.
Bei der Zusammenstellung der Bewertung wurden Kundenbewertungen und Ratschläge von erfahrenen Nutzern berücksichtigt. Die nach Preiskategorien gegliederte Liste enthält die besten Milchkocher und deren Beschreibung.
Günstige Modelle leisten gute Arbeit beim Kochen von Milch und Müsli. Budget-Milchkocher werden unter einer beliebten, bekannten Marke auf den Markt gebracht. Fast alle namhaften Hersteller haben Budgetware im Sortiment. Es ist einfach, die Möglichkeiten der Spezialgerichte darauf auszuprobieren, damit die Milch nicht wirklich wegläuft und das Müsli nicht anbrennt.
840 Rubel.
1 Sitz, multifunktional.
Haushaltsprodukte eines heimischen Herstellers unter der Marke Kelli sind von hoher Qualität und Vielseitigkeit.In den beliebten Modellen KL-4106 kochen sie nicht nur Milch, sondern stellen auch Brei und Hüttenkäse her.
Zwischen den Doppelwänden wird Wasser gegossen, in einem Dampfbad erhitzt und gekocht. Das optimale Temperaturregime und die volumetrische Erwärmung sorgen für ein gleichmäßiges langsames Kochen der Milch ohne Schaumbildung und Anbrennen.
Kelli KL-4106 ist aus Edelstahl gefertigt. Der Boden ist mehrschichtig, das Volumen beträgt 2 Liter. Pfeifalarm. Das Kochgeschirr ist für Induktionsherde geeignet und spülmaschinenfest. Bakelitgriffe an Topf und Deckel.
868 reiben.
2. Platz, kocht perfekt Brei.
Der beste ausländische Hersteller, die in Holland registrierte Firma Zeidan, hat eine Sammlung von billigem Stahlgeschirr herausgebracht, zu der auch der Milchkocher Z1174 gehört. Kochtopf mit doppeltem Boden und doppelten Seiten, aus Edelstahl. Neben dem Kochen von Milch gibt es eine Funktion zum Zubereiten von Müsli. Die Erwärmung erfolgt über ein Dampfbad, Wasser wird zwischen die Wände gegossen.
Das Volumen des Topfes beträgt 2 Liter, der obere Durchmesser 13 cm und die Höhe der Außenwände 14 cm, mit einer Pfeife an der Seite. Stahldeckel mit nicht heizendem Bakelitgriff. Geschirr kann in einer Spülmaschine gespült werden.
953 reiben.
Platz 3, Herd für Kinder.
Zwei deutsche Freunde gründen eine Firma zur Herstellung von Küchenutensilien.Das Unternehmen hat seine aktive Entwicklung nach 1911 erreicht, als Edelstahl erfunden wurde. MAYER&BOCH ist derzeit mit mehr als der Hälfte seiner Küchenprodukte, darunter Milchkocher, Marktführer in Europa. Produkte werden in China hergestellt. Unterscheidet sich in deutscher Zuverlässigkeit und Haltbarkeit.
Modell MB-27487 mit doppelten Wänden, zwischen denen Wasser gegossen wird, und einem dick gekapselten Boden. An der Seite befindet sich eine Pfeife. Inklusive Stahldeckel mit Bakelitgriff. Das Volumen des Topfes beträgt 1 Liter. Kann in der Spülmaschine gewaschen werden.
965 reiben.
4. Platz, Wahl der Topffarben.
In den Regalen der Geschäfte sticht der Milchkocher des chinesischen Herstellers Bekker Premium BK-903 in leuchtenden Farben zwischen Spiegel und Silberglanz von Edelstahl hervor. Die Hauptfarben des Geschirrs sind Ultramarin und Tiefrot.
Ein 1,5-Liter-Kochtopf hat einen oberen Durchmesser von 13 cm, der Boden ist im Gegensatz zu den meisten Modellen größer und 15 cm hoch, doppelte Wände 13 cm hoch, im Lieferumfang enthalten ist ein Deckel, glänzend, aus Edelstahl.
Die größte Beliebtheit von Modellen fällt in die mittlere Preisklasse. Die Kosten sind erschwinglich, es gibt mehr Funktionen, die Lebensdauer ist länger.Milchkocher sind für alle Arten von Öfen geeignet, sie werden als Induktion erkannt, brennen auf Gasbrennern nicht aus und verhalten sich gut auf elektrischen Spiralen. Die Empfehlung erfahrener Nutzer ist, zunächst die mittelpreisige Kategorie zu wählen. So lernen Sie den Komfort zu schätzen und den Umgang mit der Milchpfanne kennen.
1404 reiben.
1 Sitz, mit Deckel und Pfeife.
Der Agness 907-050 wird in China von Powise Industrial Ltd. hergestellt. Der Milchkocher ist aus lebensmittelechtem Edelstahl gefertigt und hat eine Pfeife, die das Kochen der Milch signalisiert. Topfgriffe und Deckel aus Bakelit erhitzen sich nicht, sodass Sie den Kochvorgang bequem kontrollieren und den Milchkocher an der richtigen Stelle neu anordnen können.
Durch den mehrschichtigen Boden brennen Milch und Müsli beim Kochen nicht an. Das Volumen des Topfes beträgt 1500 ml, bei einem oberen Durchmesser von 16 cm und einer Wandhöhe von 15 cm, innen befindet sich eine Messskala.
2405 reiben.
2. Platz, verchromter Stahl.
Der Milchkocher hat die Form einer Schöpfkelle mit einem langen nicht heizenden Griff. Doppelte Wände und ein mehrschichtiger Kapselboden sorgen für ein langsames Kochen der Milch ohne Bildung von reichlich Schaum. Geeignet zum Kochen von Müsli im Wasserbad ohne Anbrennen.
Kochende Flüssigkeit wird durch eine Pfeife signalisiert, die sich im oberen Teil an der Seite befindet. Die auf Hochglanz polierte Oberfläche der Kelle ist immer sauber, ohne Brandflecken und lässt sich auch mit kaltem Wasser problemlos abwaschen.
Der Milchkocher mit einem Volumen von 800 ml hat einen 1,8 cm dicken Boden, einen Durchmesser an der Oberseite der Pfanne - 14 cm, eine Messskala im Inneren.Das Modell ist für alle Herdarten geeignet: Induktion, Gas, Elektro.
2423 reiben.
3. Platz, für Induktionsherde.
Der in Russland registrierte Milchkocher G-16K wird in den Produktionsstätten in China hergestellt. Das Modell ist für den Einsatz auf Herden verschiedener Art geeignet: Induktion, Glaskeramik, Gas und Elektro. Kann im Ofen verwendet werden.
Die Pfanne selbst, der Griff und die Pfeife sind aus Edelstahl. Durch den Glasdeckel können Sie den Prozess des Kochens von Milch und des Kochens von Müsli deutlich sehen. Die Innenfläche ist aus poliertem Metall, leicht zu reinigen.
Der Boden ist dick - 10 mm, die Wände sind jeweils 1 mm dick. Der Durchmesser des oberen Teils des Eimers beträgt 16 cm, die Größe des Bodens 14 cm, die Wände sind 15 cm hoch und innen mit einer Skala versehen. Das Modell G-16K fasst 2 Liter Milch.
2000 reiben.
4. Platz, Nichtheizgriff.
Megre & Co, registriert in Österreich, produziert Küchengeräte unter der Marke Peterhof. Die Produkte zeichnen sich durch Vielseitigkeit, Zuverlässigkeit und hohe Qualität aus. Das Modell PH-15848 ist von Hand und in der Spülmaschine waschbar. Ein großes Volumen von 2,5 Litern ermöglicht das Kochen von Brei für die ganze Familie.
Der Milchkocher Peterhof PH-15848 ist aus Edelstahl gefertigt und hat eine Pfeife. Das Set enthält eine Metallabdeckung. Griffe sind nicht beheizt, Bakelit.Der dicke Metallboden verhindert ein Anhaften und unkontrolliertes Schäumen. Das Produkt haftet nicht an der glatten Innenfläche. Die Pfanne ist für Induktionsöfen geeignet.
Die besten Hersteller bieten teure Multifunktionsmodelle an, deren Kosten um ein Vielfaches höher sind als bei den Verbrauchern beliebte Milchkocher. Erfahrene Hausfrauen, die wissen, wie man in solchen Gerichten kocht und was darin gekocht werden kann, achten nicht darauf, wie viel es kostet. Sie nehmen gerne Utensilien der Dampfbadtechnik und verwenden sie nicht nur für Milch, sondern auch zum Schmelzen von Butter, zum Gären von Teig, zum Herstellen von selbstgemachtem Joghurt und zu vielen gesunden Gerichten. Anweisungen für einige beliebte Gerichte finden Sie im Pass, der dem Milchkocher beiliegt.
3251 Rubel.
1. Platz, Anmut der Formen.
Das österreichische Unternehmen Megre & Co.GmbH produziert Metallutensilien unter der Marke Peterhof. Die meisten Produkte werden in China hergestellt. Die Mitarbeiter des Unternehmens entwickeln ein originelles Design für die Neuheit, führen die neuesten Technologien ein, darunter einen Aluminiumeinsatz im Boden, und überwachen die Qualität der Ware.
An der Spitze der Qualitätswertung steht das Modell PH-15849 mit Antihaftbeschichtung. Es hat ein stilvolles Aussehen, Wände, die entlang des Innenbogens gebogen sind, bequeme Bakelit-Griffe, die sich nicht erhitzen. Milchkocher Peterhof PH-15849 hat ein großes Volumen - 3 Liter und Vielseitigkeit. Darin wird Brei gekocht, Milchsäureprodukte werden hergestellt.
Wasser wird durch das Loch in der Pfeife gegossen.Der Boden ist gekapselt, mehrschichtig durch Induktionsöfen gut definiert. Kann in der Spülmaschine gewaschen werden. Milch haftet nicht an den glatten Wänden der Pfanne, das Geschirr lässt sich leicht spülen.
6111 reiben.
2. Platz, im Ofen verwendet.
Das portugiesische Unternehmen Silampos gibt 25 Jahre Garantie auf seine Stahlprodukte. Milchkocher sind für alle Arten von Öfen und Geschirrspülern geeignet. Das schöne Design des Venezia-Modells ist in Form eines Eimers mit konkaven Wänden ausgeführt. Der lange Griff erhitzt sich auch bei der Verwendung von Speisen im Backofen nicht. Das Polieren von Metall verliert mit der Zeit nicht sein Aussehen, es bleibt spiegelglatt und glatt.
Der Kapselboden ist 6,5 mm dick. Oberer Durchmesser - 14 cm, Topfvolumen - 2 Liter. Inklusive Edelstahldeckel mit hitzebeständigem Griff.
5990 reiben.
3 Platz, mit transparentem Deckel.
Das Modell Oceanus unterscheidet sich optisch von den Milchkochern des Unternehmens. Die Form der Pfanne ist konvex, wie ein Fass. Die Abdeckung ist transparent und besteht aus hitzebeständigem Glas. Dadurch ist es bequem, den Prozess des Kochens von Milch und des Kochens von Getreide zu beobachten.
Die Griffe bestehen aus Metallstreifen und werden durch wärmeisolierende Dichtungen installiert, wodurch ihre Erwärmung verhindert wird.
Das Volumen des Milchkochers der Oceanus-Serie beträgt 2,1 Liter. Die Dicke des mehrschichtig gekapselten Bodens beträgt 7,2 mm. Beim Einsetzen in die Spülmaschine ist jeder Spülmodus geeignet.
Ein paar Tipps zur Auswahl eines Milchkochers, der lange hält und über genügend Funktionen verfügt. Wenn das Hauptziel darin besteht, Brei für ein kleines Kind zu kochen und Milch zu kochen, reicht es aus, einen kleinen Topf mit einem Volumen von bis zu einem Liter zu kaufen. Wenn ein Induktionsherd im Haus steht, achten Sie auf die Qualität des Bodens und ob der Herd ihn sieht.
Die wichtigsten Auswahlkriterien: Volumen bis zu 2 Liter, transparenter Deckel, dicker mehrschichtiger Boden, Anpassung an Ihren Backofen und die Verfügbarkeit der notwendigen Funktionen.
Sie sollten bei der Auswahl keine Fehler machen, je teurer, desto besser, und nur ein Modell für Müsli nehmen, dessen Preis mehr als 3000 Rubel beträgt.
Ein solcher Milchkocher wird lange dienen, aber die meisten seiner Funktionen werden nicht genutzt, und die Anschaffungskosten sind nicht gerechtfertigt.
Es ist am einfachsten zu bestimmen, welches Unternehmen das beste Geschirr nach Land ist. Österreichische und deutsche Unternehmen sind führend in der Herstellung von multifunktionalen Milchkochern. Aber Sie können ein gutes einheimisches Produkt zu einem erschwinglichen Preis finden und dann entscheiden, welches Sie besser kaufen.
Im normalen Einzelhandel ist es schwierig, Milchkocher in großer Auswahl zu finden. Sie müssen zum Online-Shop gehen. Zeigen Sie verfügbare Modelle, Funktionen, Bewertungen, Versand- und Zahlungsmethoden an. Danach online bestellen und in wenigen Tagen eine Pfanne erhalten, aus der keine Milch austritt.
Milchkocher vereinfachen das Kochen von Milch und die Zubereitung von Müsli erheblich, eliminieren das Anbrennen. Hausfrauen verwenden sie, um viele Gerichte zuzubereiten, bei denen die Zutaten ein Dampfbad erfordern.