Bewertung der besten Instant-Chicorée-Marken für 2025

Chicorée ist eines der beliebtesten Getränke und wird von vielen als gesunde Alternative zu Kaffee angesehen. Sie können es in einem Glas in Form eines löslichen Pulvers oder einer Paste kaufen. Seine positive Wirkung auf das zentrale Nervensystem, die Senkung des Blutzuckerspiegels, die Normalisierung der Stoffwechselvorgänge im Körper und dementsprechend die Reduzierung des Körpergewichts ist seit langem nachgewiesen. Viele Unternehmen beschäftigen sich mit der Produktion von Chicorée. Bis heute gibt es sogar eine gewisse Wertung der besten Instant-Chicorée-Marken für 2025. Also, was ist diese Pflanze und was ist ihr großer Nutzen für den Körper?

Wohltuende Wirkung auf das Verdauungssystem

Wie in jedem anderen Fall hängen alle heilenden Eigenschaften einer bestimmten Pflanze direkt von den Stoffen, Vitaminen, Mineralien und Spurenelementen ab, die in ihrer Zusammensetzung eine wohltuende Wirkung auf den Körper haben. Die Anlage ist in zwei Versionen zu sehen:

• Wurzel;
• Salat (Blatt).

Der Wurzelteil enthält den Hauptteil an Vitaminen, Gerbstoffen und Ballaststoffen. Die Salatversion unterscheidet sich mehr im fleischigen Wurzelteil und den Stielen.

Der Hauptwirkstoff von Chicorée - Inulin - Ballaststoffen, deren Verwendung sich positiv auf die Darmflora auswirkt. Über die sogenannten Bifidobakterien des Darms haben nur die Faulen noch nichts gehört. Aber längst nicht jeder weiß, dass es diese Mikroorganismen sind, die Inulin ernähren.

Produktvorbereitung

Zur Herstellung eines löslichen Konzentrats wird Zichorienextraktion verwendet. Es wird in drei Schritten zubereitet:

1. Die trockene Wurzel wird geröstet;
2. Aus der Wurzel wird eine starke „Tinktur“ gebraut;
3. "Tinktur" wird in einem Sublimatorofen getrocknet.

Als Ergebnis dieser Abfolge von Prozessen wird ein Pulver erhalten, das den Verbrauchern in Apotheken und Lebensmittelgeschäften angeboten wird.

Eigenschaften eines Getränks aus Chicorée

Mit Hilfe wissenschaftlicher Forschung ist seit langem bewiesen, dass Chicorée besonders nützlich für diejenigen ist, die Halbfabrikate, Konzentrate und halbfertige Mehlprodukte im Mittelpunkt ihrer Ernährung haben (dies gilt insbesondere für Produkte aus Weißmehl ).In solchen Fällen ist eine Tasse besonders nützlich - das zweite Chicorée-Getränk. Laut den führenden Ernährungswissenschaftlern der Welt können Sie mit ihrer Hilfe erfolgreich mit Dysbakteriose und Verstopfung umgehen.

Es ist nützlich, Chicorée in die Ernährung aufzunehmen, auch wenn eine Gemüse- oder Obstdiät geplant ist. Dadurch wird die Mikroflora des Magen-Darm-Trakts mit zusätzlicher Nahrung versorgt und ihre volle Funktion sichergestellt. Das heißt, eine Sitzung mit "Notgewichtsverlust" verursacht weder Blähungen noch Durchfall.

Vergessen Sie auch nicht ein interessantes Merkmal der Wurzel. Es ähnelt stark dem Geschmack von Kaffee. Deshalb wird dieses etwas herbe Getränk von allen Genießern des natürlichen Kaffees genossen.

Leistungen während der Schwangerschaft

Für alle Frauen, die sich in einer "interessanten" Position befinden, empfehlen Ärzte, ihren gewohnten Kaffee auf ein Chicorée-Getränk umzustellen. Diese Rochade hilft loszuwerden:

• Gestose;
• Sodbrennen;
• Verstopfung;
• Schweregefühl im Magen.

Ärzte empfehlen auch, es in die Ernährung von Menschen aufzunehmen, die an Bluthochdruck leiden.

Behandlung von Diabetes und Fettleibigkeit

Das Trinken eines Chicorée-Getränks ist sowohl bei Diabetes mellitus als auch bei der zweiten Art von Fettleibigkeit sinnvoll. Es ist Inulin, das die Eigenschaft hat, den glykämischen Index vieler Lebensmittel zu senken. Dementsprechend wird das Wohlbefinden der Patienten erheblich gefördert und das fast unwiderstehliche Verlangen nach etwas Süßem reduziert. Um die maximale Wirkung zu erzielen, müssen Sie zwanzig Minuten vor einer Mahlzeit 150 ml Sud trinken.

Allerdings ist Chicorée wie alle anderen Heilpflanzen mit Vorsicht zu genießen. Wie sie sagen, alles ist gut in Maßen. Beispielsweise kann eine zu häufige Anwendung des Produkts zu einer Verschlimmerung von Venenerkrankungen führen.

Schönheit und Gewichtsverlust

Eine große Menge an Vitaminen und Nährstoffen, die in dem in Chicorée enthaltenen Vitamin-Mineralstoff-Komplex (A, E, B 1, B2, B3, C, PP) enthalten sind, in Kombination mit dem darin enthaltenen Kalzium, Kalium und Magnesium, tragen dazu bei, nicht nur Ihre Gesundheit zu erhalten Gesundheit, sondern auch Schönheit.

Der Zweck der meisten der oben genannten Substanzen besteht darin, einen hervorragenden Hautton und eine schnelle Wiederherstellung der Kollagenzellen des Körpers aufrechtzuerhalten. Aus dem gleichen Grund wird das Produkt erfolgreich zur Gewichtsreduktion eingesetzt.

Kontraindikationen

Trotz des Vorhandenseins zahlreicher nützlicher Substanzen in der Substanz und ihrer offensichtlichen Vorteile gibt es auch eine Liste von Kontraindikationen, die darauf hinweisen, dass nicht jeder das lösliche Produkt verwenden kann. Die Sache ist die, dass es in einigen Fällen, anstatt nützlich zu sein, ziemlich viel Schaden anrichten kann.

Es ist allerdings zu beachten, dass es nur wenige Kontraindikationen für die Verwendung von Chicorée gibt und seine vorteilhaften Eigenschaften deutlich überwiegen. Sie sollten es also beispielsweise nicht mit Antibiotika kombinieren. Diese Kombination kann die Aufnahme von Medikamenten stören.

Es ist unerwünscht, es für diejenigen zu verwenden, die an Krampfadern oder Hämorrhoiden leiden. Bei regelmäßiger Anwendung fördert Chicorée die Gefäßerweiterung und verschlimmert dementsprechend gesundheitliche Probleme.

Eine andere Kategorie von Menschen, denen Getränke auf der Basis von Chicorée nicht empfohlen werden, sind Menschen mit verschiedenen Arten von Allergien gegen Ascorbinsäure. Das heißt, wenn eine Person Zitrusfrüchte nicht ohne negative Folgen für den Körper essen kann, wenn sie beim Verzehr von Johannisbeeren einen Ausschlag entwickelt, sollte auch kein Chicorée-Sud verzehrt werden.Ausnahmen sind natürlich möglich, es wird jedoch empfohlen, einen Allergologen aufzusuchen und sich entsprechenden Tests zu unterziehen.

Medizinische Studien haben bestätigt, dass diese Wildpflanze bei Asthma bronchiale nicht sinnvoll ist. In jedem Fall ist es jedoch beim Kauf von Getränken auf Zichorienbasis erforderlich, deren Zusammensetzung sorgfältig zu studieren. Das Hauptgeheimnis liegt dabei darin, dass viele vom Menschen künstlich gezüchtete Sorten dieser Pflanze Stück für Stück mit zusätzlichen Stoffen angereichert werden. Daher kann die genaue Zusammensetzung eines bestimmten Pulvers nur durch sorgfältiges Lesen des Produktetiketts ermittelt werden.

Hier geht es zunächst einmal um die Menge und Qualität des darin enthaltenen Inulins. 75 % dieses nützlichen Stoffes befinden sich also ausschließlich in den voll ausgereiften Wurzeln der Pflanze. Wenn sich der Hersteller nicht durch Verantwortung und Gewissenhaftigkeit auszeichnet, ist es möglich, Blockpektin anstelle von Inulin hinzuzufügen. Dies macht die Produktion billiger und bietet dementsprechend unehrlichen Produzenten zusätzliche Vorteile.

Damit der Sud nicht nur lecker, sondern auch gesund ist, muss lösliches Zichorienpulver gekauft werden, auf dessen Etikett es angegeben ist - ein natürlicher Extrakt. In diesem Fall sollten Sie Produkte vermeiden, auf deren Etiketten Folgendes angegeben ist:

• künstlich angereichert;
• Getönt;
• Gesüßt.

Diese Versionen des Produkts können viel mehr schaden als nützen.

Bester Instant-Chicorée für 2025

Deshalb bieten wir die besten Instant-Chicorée-Marken für 2025 an.

Chicorée-Getränk "Gesundheit"

Die Indikatoren dieses Zirkoniumpulvers und des bereits zubereiteten Getränks erfüllen vollständig alle regulatorischen Anforderungen.Es hat ein ausgeprägtes Aroma und einen Geschmack, der Chicorée innewohnt. Auch "Gesundheit" ist völlig angemessen:

• Feuchtigkeitsgehalt;
• pH-Wert;
• Vollständige Löslichkeit in kaltem und heißem Wasser.

Gleichzeitig fehlen Zusätze von Drittanbietern, einschließlich metallomagnetischer Partikel, vollständig. Nicht enthalten in "Gesundheit" und Koffein, das übrigens nicht in einem Pulver aus einer natürlichen Wurzel enthalten sein sollte.

Nach den Untersuchungsergebnissen entspricht der Prozentsatz von Inulin, einem für den menschlichen Körper nützlichen Polysaccharid, vollständig den angegebenen Indikatoren (über 30%). In diesem Getränk sind es 54,5 %. Die Kombination der Ergebnisse aller oben genannten Tests und Untersuchungen legt nahe, dass das Zdorovye-Getränk tatsächlich ein natürlicher Chicorée-Extrakt ist.

• Die offensichtlichen Vorteile des Produkts aufgrund des hohen Inulingehalts;
• Versiegelte Verpackung und ZIP-Verschluss.

• Nicht gesehen.

"Russischer Chicorée"

"Russischer Chicorée" wird in der Stadt Jaroslawl hergestellt und ist ein natürliches Instantgetränk, das in voller Übereinstimmung mit allen Anforderungen von GOST hergestellt wird.

Nach den Ergebnissen einer Reihe von Laboruntersuchungen wurden keine Verstöße bei der Herstellung des Getränks festgestellt. Es enthält keine pathogenen Mikroorganismen, E. coli-Bakterien, Hefen und Schimmelpilze.

Auch der Gehalt an Schwermetallen liegt im Normbereich. Wir sprechen von Metallen wie Blei, Arsen, Cadmium und Quecksilber, und Aflatoxin wurde nicht nachgewiesen.

Nicht im Getränk und Koffein vermerkt. Seine Hauptindikatoren - Aussehen, Farbe, Geschmack und aromatische Eigenschaften entsprechen ebenfalls vollständig den GOST-Standards.

Das Getränk enthält 30,1 % Inulin (bei einem Anteil von 30 %).

• Optimaler Gehalt an Inulin;
• Versiegelte Verpackung mit ZIP-Verschluss.

• Nicht markiert

Instant Classic GreatLife

Das klassische Instantgetränk GreatLife, das in der Region Leningrad (Dorf Novy Svet) hergestellt wird, ist im Vergleich zu seinen Vorgängern nicht mehr so ​​ideal. Zuallererst erhielt er solche Bewertungen von Experten und Käufern aufgrund des geringen Inulingehalts (sein Prozentsatz ist niedriger als die Normen, die für den optimalen Gehalt dieser Substanz festgelegt wurden). Auch organoleptische Indikatoren und Löslichkeit sind für ein Getränk aus Chicorée nicht charakteristisch.

Gleichzeitig wurde im Getränk kein Aflotoxin gefunden, und die Indikatoren für toxische Elemente liegen im normalen Bereich. Dasselbe kann man leider nicht über den Schimmelpilzgehalt im Getränk sagen. Es überschreitet zwar nicht die zulässigen Werte, aber der Indikator liegt nahe an der Obergrenze der Norm. Gentechnisch veränderte Elemente wurden bei der Untersuchung nicht gefunden. Nicht in GreatLife und Spuren von Metallverunreinigungen und Koffein gefunden.

Innerhalb der zulässigen Grenzen alle physikalischen und chemischen Indikatoren des Getränks:

• Massenanteil von Feuchtigkeit;
• pH-Wert;
• Absolute Löslichkeit in heißem und kaltem Wasser.

Gleichzeitig lassen die organoleptischen Eigenschaften des Getränks zu wünschen übrig:

• Wässriger, leicht süßlicher Geschmack;
• Aroma mit einem Hauch von Karamell;
• Im Puder sind Verunreinigungen von hellen Tönen erkennbar.

Die letzte Bemerkung weist definitiv auf das Vorhandensein von Verunreinigungen im Getränk hin. Es wird angenommen, dass alle Verstöße gegen die Qualität des Endprodukts auf Verstöße zurückzuführen sind:

• In den Modi der Wärmebehandlung;
• Auswahl minderwertiger Rohstoffe.

Hier geht es darum, dass bei zu hoher Temperatur bei der Verarbeitung der Rohstoffe (Extraktion und Trocknung) unweigerlich der Prozess der Zerstörung von Inulin beginnt.Dies führt zu seinem geringen Gehalt im Getränk.

Dies wird auch durch minderwertige und sogar hochwertige Rohstoffe erleichtert, die nicht richtig gelagert wurden. Und schließlich ist die mögliche Produktverfälschung nicht zu übersehen, wenn der preislich teurere Chicorée durch billigere Getreideanaloga ersetzt wird, die dementsprechend nicht die erforderliche Menge an Inulin enthalten.

• Niedrige Kosten des Produkts.

• Der tatsächliche Gehalt an Inulin ist dreimal geringer als die Norm - nur 9,6%;
• Inkonsistenz bei organoleptischen Indikatoren.

Chicorée Dr. Dias

Klassisches Instant-Chicorée-Getränk Dr. Dias wird in Jaroslawl hergestellt. Der Gehalt an Inulin ist viel geringer als die erwartete Norm. Außerdem bemerken viele einen etwas säuerlichen Geschmack des Getränks.

Es enthält absolut keine gentechnisch veränderten Organismen, Koffein und metallmagnetische Verunreinigungen. Die organoleptischen Eigenschaften des Getränks entsprechen mit Ausnahme eines leicht säuerlichen Geschmacks der Norm.

Der Inulingehalt liegt fast 2,5-mal unter den Mindestwerten. Dies weist sowohl auf die Qualität des in der Produktion verwendeten Chicorées als auch auf Verstöße im Prozess der thermischen Verarbeitung des Produkts hin. Ein möglicher Grund für die eher geringe Qualität des Getränks wird von vielen in der Fälschung gesehen - dem Ersatz eines teuren Produkts durch billigere, aber qualitativ schlechtere Ernten.

• Kostengünstig;

• Unzureichender Gehalt an Inulin;
• Saurer Geschmack des Produkts.

Chicorée "Tselebnik" natürlich löslich

Chicorée "Tselebnik" wird in einem der Moskauer Stadtteile hergestellt.Es wurden keine toxischen Elemente darin gefunden, aber leider lässt der direkte Gehalt an Inulin zu wünschen übrig.

Gleichzeitig fanden Laboruntersuchungen keine Spuren von gentechnisch veränderten Organismen. Nicht im Produkt und Koffein gefunden. Die Experten haben keine besonderen Kommentare zu den Indikatoren Farbe, Aussehen und Aroma. Das einzige, worauf sie achten, ist der niedrige Gehalt des Hauptwirkstoffs im Getränk - Inulin (dieser Wert ist fast 3,5-mal geringer als die Norm). Darüber hinaus ist es noch weniger als die vom Hersteller auf der Verpackung angegebenen Zahlen. Wie in anderen Fällen kann ein niedriger Inulingehalt folgende Ursachen haben:

• Fälschung - Ersatz von Chicorée durch billigere Getreideanaloga;
• Verstöße bei der Wärmebehandlung des Produkts - zu hohe Temperatur;
• Niedrige Qualität der Rohstoffe;
• Unsachgemäße Lagerung.

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Dementsprechend gibt es derzeit Kommentare zu dem Produkt, die es Experten nicht erlauben, es unter die Top-3-Getränke mit Chicorée zu setzen.

• Kostengünstig.

• Niedriger Gehalt an Inulin.

Zusammenfassen

Da ein hochwertiger Chicorée-Drink ausschließlich aus natürlichen Produkten hergestellt wird und keinerlei Koffein enthält, liegen seine Vorteile für den menschlichen Körper auf der Hand.

Darüber hinaus hat Chicorée die Fähigkeit, Giftstoffe aus dem Körper zu entfernen (wir sprechen von Leber, Nieren, Gallenblase). Leider sind fast 80 % des Chicorées in den Regalen unserer Geschäfte gefälscht.Worauf sollte man beim Pulverkauf achten, damit es dem Körper wirklich nützt und in keinster Weise schadet? Zunächst einmal ist es:

• Homogene Struktur und Farbe des löslichen Pulvers;
• In Wasser löst sich Chicorée völlig rückstandsfrei auf (zur Kontrolle können Sie das Getränk mit normaler Gaze filtern).

Wenn bei einem der Punkte Verstöße festgestellt werden, weist dies auf die Zugabe von Maltadextrin (Maismehl, Melasse und tatsächlich Zucker) zum Getränk hin. Es ist besonders gefährlich, ein solches Getränk für Menschen mit Diabetes zu kaufen.