Ananassaft ist eines der gesündesten Fruchtgetränke. Es enthält eine große Menge an Vitaminen und Mineralstoffen. Vor allem enthält es Vitamin A, Gruppe B, C, Kalzium, Kalium, Magnesium, Eisen usw. Aufgrund dieses Gehalts an nützlichen Bestandteilen wirkt sich das regelmäßige Trinken von Ananas positiv auf den gesamten Körperzustand aus: die die Menge an schlechtem Cholesterin sinkt, der Blutdruck normalisiert sich, entzündliche Prozesse hören auf. Ananassaft ist zum Abnehmen unverzichtbar. Es zeigt sich, dass es fettverbrennende Eigenschaften hat und Cellulite bekämpft.
Natürlich beziehen sich die aufgeführten Eigenschaften eher auf frisch gepresstes Getränk. Aber leider können sich die meisten Einwohner unseres Landes es nicht jeden Tag leisten und es durch das im Laden gekaufte ersetzen. Aber auch ein pasteurisiertes Getränk behält einige Eigenschaften eines frisch gepressten.Lassen Sie uns herausfinden, welche Arten von Ananasgetränken in den Verkaufsregalen zu finden sind und welche davon am gesündesten und schmackhaftesten sind.
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Die folgenden Kategorien sind am häufigsten in Geschäften zu finden:
Der Unterschied zwischen ihnen liegt in den Merkmalen der Produktionstechnologie und dem Prozentsatz der natürlichen Komponente. Schauen wir uns jede Option genauer an:
Am nützlichsten nach frisch gepresstem. Hergestellt durch direktes Pressen von Früchten oder Beeren. Die resultierende Masse wird filtriert, pasteurisiert und in Flaschen abgefüllt. Beachten Sie, dass direkt gepresste Getränke dort hergestellt werden, wo Früchte wachsen, denn. Der Transport von Rohstoffen beeinflusst den endgültigen Geschmack erheblich.
Hergestellt aus einem Konzentrat, das nach dem Eindampfen von frisch gepresstem Saft gewonnen wird. Dem Konzentrat wird die am Ort seiner Herstellung verdunstete Wassermenge zugesetzt. Somit wird die ursprüngliche Version wiederhergestellt. Diese Herstellungsvariante kommt zum Einsatz, wenn der Rohstoff (Obst) im Produktionsland nicht wächst oder die Anlieferung teuer ist.Restauriert hat im Prinzip fast die gleichen Eigenschaften wie frisch gepresst. Bemerkenswert ist nur, dass der Gehalt an Nährstoffen etwas geringer ist, denn. Nach der Rekonstitution wird das Getränk für eine längere Lagerung pasteurisiert.
Nektar ist eine Art rekonstituiertes Produkt, das neben Konzentrat und Wasser Zucker und einen Säureregulator enthält. Beachten Sie, dass Nektar nicht schlechter bedeutet. Nektar ist eine technologische Notwendigkeit, die sich aus den Eigenschaften von Früchten und Beeren ergibt, aus denen es einfach unmöglich ist, Saft auf herkömmliche Weise herzustellen. Manche Früchte (Banane, Aprikose) sind nicht saftig genug, manche (Zitrone, Maracuja, Kirsche) zu sauer. Um solche Früchte und Beeren zu Saft zu verarbeiten, wird dem Konzentrat etwas mehr Wasser zugesetzt und der Geschmack mit Hilfe von Zucker oder einem Säureregulator (Zitronensäure) reguliert.
Separat heben wir safthaltige Getränke hervor. Der Konzentratgehalt in ihnen variiert zwischen 10 und 40%. Darüber hinaus enthalten sie Zucker, Aromen. Besonders bei Kindern sehr gefragt.
Leider gibt es im Laden keine Möglichkeit, alles zu probieren. Daher basiert die Auswahl auf den Angaben des Herstellers auf der Verpackung. Lassen Sie uns also herausfinden, wonach Sie suchen müssen:
Dies ist, was oben beschrieben wurde, d.h. Art der Herstellung. Bitte beachten Sie, dass die meisten Hersteller 100%-Markierungen gerne in Großschrift angeben. Eine solche Kennzeichnung kann aber sowohl auf regenerierten als auch auf kaltgepressten Produkten erfolgen. Der Hersteller ist verpflichtet, genau anzugeben, wie das Getränk hergestellt wurde.Es kann anders klingen: „aus konzentriertem Saft“, „wiedergewonnen“, „direkte (kalte) Pressung“. Auf dem Nektar sollte ein Wort stehen - "Nektar".
Wie im vorstehenden Absatz muss der Hersteller das Vorhandensein oder Nichtvorhandensein von Zellstoff angeben. Darüber hinaus sollte geschrieben werden, ob es notwendig ist, die Flasche (Karton) vor Gebrauch zu schütteln. Das Trinken ohne Fruchtfleisch wird als "geklärt" bezeichnet.
Dieses Kriterium ist wichtig für rekonstituierte und Nektare. Laut GOST muss rekonstituierter Ananassaft mindestens 40 % Ananaskonzentrat enthalten. In Nektar - von 25 bis 50%. Idealerweise sollte der Hersteller den Prozentsatz angeben, aber leider macht das nicht jeder.
Unter Berücksichtigung der vorherigen Punkte ist hier alles klar: In der Zusammensetzung des kaltgepressten Getränks gibt es nur Saft, im rekonstituierten Getränk - Konzentrat und Wasser, im Nektar - Konzentrat, Wasser, Zucker, Säureregulator.
Meistens sind es Glasflaschen oder ein Karton (Tetrapack). Beide Optionen sind gut. Sie sind harmlos und bewahren die Eigenschaften des Inhalts perfekt. Gelegentlich gibt es auch Plastikflaschen, die sind aber deutlich kürzer haltbar. Was auch immer der Behälter ist, er muss zuallererst ohne Verletzung der Integrität sein.
Überprüfen Sie sie, bevor Sie einen Kauf tätigen. Denken Sie daran, dass die Haltbarkeit nach dem Öffnen einer Flasche oder eines Tetrapaks nicht länger als 1-3 Tage beträgt.
Betrachten Sie die beliebtesten Marken von Ananassaft in verschiedenen Kategorien.
Malee ist ein thailändisches Unternehmen, das verschiedene Fruchtprodukte herstellt. Die Produkte dieser Marke sind nicht die beliebtesten, aber nur, weil sie wenig bekannt sind.Ananassaft aus Malee wird durch Direktextraktion hergestellt, wodurch die maximale Menge an nützlichen Spurenelementen und Vitaminen erhalten bleibt. Getränk enthält keinen Zucker, Konservierungsmittel und Farbstoffe. Die Konsistenz ist angenehm - nicht wässrig und nicht dickflüssig. Der Geschmack ist reich, natürlich. Das Getränk ist in einem Tetrapack verpackt und wird in 2 Volumenoptionen angeboten - 0,2 und 1 l. Die Literbox hat einen praktischen Schraubverschluss. In versiegeltem Zustand beträgt die Haltbarkeit nach dem Auslaufen 1 Jahr - nicht mehr als 3 Tage.
Die Kosten betragen ab 220 Rubel. für 1 liter
Die Handelsmarke „Zhivoi“ gehört der Firma „BaltFruit – Northern Capital“, die einer der größten inländischen Importeure von Obst und Gemüse mit eigener Produktion ist. Seit 2017 hat das Unternehmen eine Direktextraktion von Früchten und Beeren aufgebaut. Ungeklärt "Live" wird durch Kaltpressung von Ananas ohne Zuckerzusatz hergestellt. Das Trinken ist reich an wertvollen Inhaltsstoffen, die dank schonender Pasteurisierung erhalten bleiben. Enthält Fruchtfleisch. Haltbarkeit 6 Monate nach dem Öffnen - nicht mehr als 2 Tage an einem kalten Ort. Die Ananasversion selbst wird in einem Behälter mit dem gleichen Volumen präsentiert - 1 Liter.
Die Kosten für 1 Liter betragen 345 Rubel.
Ananassaft der niederländischen Firma Fruit Life GmbH.Das Trinken erfolgt durch direkte Extraktion, die ihre wohltuenden Eigenschaften maximal beibehält. Enthält keinen Zucker, Konservierungsstoffe. Unterscheidet sich in gesättigtem Geschmack und hellem Geruch. Produziert in einer 900 ml Plastikflasche. Die Haltbarkeit beträgt sechs Monate, nach dem Öffnen nicht länger als einen Tag. Zwei Behälteroptionen - 0,25 und 0,9 Liter.
Die Kosten betragen ab 290 Rubel. für 0,9 l.
Unter der Marke Rich wird Ananassaft mit Fruchtfleisch in der üblichen Version hergestellt - in einer Tetrapackung und einem Volumen von 1 Liter. Das Getränk wird durch Rekonstitution aus dem Konzentrat hergestellt. Trotzdem sind die Geschmackseigenschaften sehr akzeptabel - es gibt keine übermäßige Süße und Süßigkeit, die rekonstituierten Getränken innewohnt, es gibt eine angenehme Säure. In einem geschlossenen Behälter beträgt die Lagerdauer 1 Jahr nach dem Öffnen - nicht mehr als 24 Stunden.
Kosten - ab 100 Rubel. für 1 liter
Santal ist eine italienische Marke, deren Trink- und Lebensmittelprodukte seit mehr als 30 Jahren bei den Kunden gefragt sind. Ananassaft von Santal wird rekonstituiert. Auf der Verpackung steht, dass der Konzentratanteil 40 % beträgt, der Rest ist Wasser. Die Zusammensetzung enthält keinen Zucker oder andere Zusatzstoffe. Verpackt im 0,2 und 1 Liter Tetrapack. Der Einfachheit halber befindet sich in der Literbox ein Schraubverschluss.Käufer bemerken in ihren Bewertungen den natürlichen Geschmack mit der Ananas innewohnenden Säure und kaum wahrnehmbarer Bitterkeit. Die Haltbarkeit beträgt 1 Jahr, nach dem Auslaufen wird es nicht länger als einen Tag gelagert.
Kosten ab 65 Rubel. für 1 liter
Der Saft der Ananasmarke "Ya" ist nicht der günstigste Preis, aber bei den Käufern sehr gefragt. Es wird durch Wiederherstellung des Konzentrats gewonnen. Die Zusammensetzung enthält keinen Zucker, Konservierungsmittel und Farbstoffe. Dadurch ist der Geschmack ganz natürlich, süß und sauer. Einige Käufer bemerken sogar eine übermäßige Säure. Das Fruchtfleisch ist deutlich tastbar. Verpackt im Tetrapack mit Schraubverschluss. Das Volumen der Box erreichte nicht einmal einen Liter - 970 ml. Empfohlen für Kinder ab 3 Jahren.
Kosten - ab 175 Rubel. für 0,97 l.
Ananassaft unter dem Markennamen "Swell" wird von der Produktionsfirma "Leader" in der Region Moskau hergestellt. Es wird durch Rückgewinnung aus einem Konzentrat hergestellt. Enthält keinen Zucker. Es gibt Fruchtfleisch. Kann im Kindermenü ab 2 Jahren verwendet werden. Der Hersteller bietet 2 Behälteroptionen an - 250 und 750 ml. Beide bestehen aus Glas und werden mit einem Schraubverschluss aus Metall verschlossen. Die Haltbarkeit beträgt 1 Jahr, wenn die Flasche geöffnet wird - nicht mehr als 3 Tage im Kühlschrank.
Kosten ab 50 Rubel. für 250 ml und ab 160 Rubel.für 750 ml.
Rekonstituierter Ananassaft ohne Fruchtfleisch für Babynahrung der bekannten Marke Rich. Kann im Kindermenü ab 3 Jahren verwendet werden. Das Getränk wird in elegante kleine Glasflaschen mit einem Volumen von 0,2 Litern abgefüllt. Es ist am rentabelsten, es über Online-Shops in einer Packung mit 12 Stück zu kaufen.
Die Kosten von 0,2 l (12 Stück) - ab 600 Rubel.
Die Saftmarke "Dobry" kann zu Recht als eine der beliebtesten bei Käufern angesehen werden. Ist es aufgrund seines Geschmacks so beliebt geworden oder ist es nur eine bekannte Marke? Die Box gibt einen Konzentratgehalt von 40 % an, was den Standards für die Herstellung von Nektaren entspricht. Darüber hinaus enthält die Zusammensetzung Zucker, Zitronensäure, Wasser. Gleichzeitig stellen viele Käufer eine Geschmacksverdünnung fest, die eher typisch für safthaltige Getränke ist. Haltbarkeit 1 Jahr, nach dem Öffnen - 24 Stunden. Verpackt in 1- und 2-Liter-Tetrapacks.
Die Kosten betragen ab 65 Rubel. für 1 liter
Das österreichische Unternehmen Pago beschäftigt sich seit Ende des 19. Jahrhunderts mit Obst- und Beerenprodukten und hat sich in vielen Ländern der Welt für eine so lange Geschichte einen Namen gemacht. Nektare, die in Russland unter der Marke Pago hergestellt werden, unterliegen einer entsprechenden Kontrolle und stehen den in Österreich hergestellten qualitativ nicht nach. Pago Ananasnektar ist ein rekonstituiertes Produkt ohne Zusatz von Zucker oder Konservierungsstoffen. Nur in Glasbehältern von 200 und 750 ml erhältlich. Die erste Option ist bequem für Babynahrung zu verwenden. Haltbarkeit 2,5 Jahre, nach dem Öffnen - 3 Tage im Kühlschrank.
Kosten - t 160 Rubel. für 0,75 l
J7 ist eine einheimische Marke, die mit der Qualität ihrer Produkte das Vertrauen der Kunden gewonnen hat. Ananasnektar dieser Marke fällt vor allem durch den auf der Verpackung angegebenen Volumenanteil des Safts auf - mindestens 80%. Das ist deutlich weniger als bei vergleichbaren Produkten anderer Hersteller. Neben dem Ananaskonzentrat selbst enthält die Zusammensetzung Zucker, Zitronensäure und Wasser. Auch die Altersempfehlung zur Verwendung im Kindermenü ist angegeben - ab 3 Jahren. Die meisten Verbraucher bemerken einen angenehm ausgewogenen Geschmack und ein helles Aroma. Verpackt im 0,97 l Tetrapack mit Schraubverschluss.
Die Kosten betragen ab 90 Rubel. für 0,97 l.
Fruting ist eine südkoreanische Marke, die Getränke mit Fruchtstückchen herstellt. Die ungewöhnliche Trinkform traf den Geschmack der Verbraucher und verschaffte ihr Vertrauen durch Geschmack und Qualität. Die Zusammensetzung des Saftgetränks enthält mindestens 30 % rekonstituierten Saft, 10 % des Volumens sind Ananasstücke, der Rest ist Fruktose, Zitronensäure, Glukose, Vitamin C und Wasser. Das Getränk ist in 238-ml-Dosen oder 430-ml-Plastikflaschen verpackt.
Die Kosten betragen ab 480 Rubel. für 238 ml.
Vinut ist ein junges vietnamesisches Unternehmen, das verschiedene alkoholfreie Getränke herstellt, darunter frisch gepresste Früchte, die direkt in Vietnam angebaut werden. Das in unserer Bewertung vorgestellte Getränk von Vinut ist eine Mischung aus 30% Ananassaft und Wasser. Darüber hinaus enthält die Zusammensetzung Zucker, Zitronensäure, Mangoaroma. Laut Kundenrezensionen hat das Getränk einen angenehmen Geschmack, vergleichbar mit rekonstituiertem Saft. Sie bemerken seine Leichtigkeit, den Mangel an Süßigkeit und seinen chemischen Nachgeschmack. Das Getränk wird in 330-ml-Dosen abgefüllt.
Die Kosten betragen ab 75 Rubel. für 0,33 l
Die Marken, die Ihnen mehr als andere vorgestellt werden, haben das Vertrauen der Kunden gewonnen und von ihnen die maximale Anzahl positiver Bewertungen erhalten. Ananassaft ist nicht nur lecker, sondern auch eine gesunde Ergänzung zu Ihrer Ernährung.