Inhalt

  1. Merkmale der Kaffeeauswahl
  2. Merkmale der Auswahl eines Cafés
  3. TOP beste Kaffeehäuser in Moskau 2025
  4. Wie findet man

Bewertung der besten Kaffeehäuser in Moskau für 2025

Bewertung der besten Kaffeehäuser in Moskau für 2025

Der Großteil der Bevölkerung unseres Landes beginnt einen neuen Tag am liebsten mit einer Tasse aromatischem und starkem Kaffee. Das Lebenstempo der Einwohner der Hauptstadt unseres Landes erlaubt es nicht immer, dies zu Hause zu tun, daher sind sie größtenteils Besucher besonderer Orte - Koffein. An solchen Orten können Sie den ganzen Tag über neue Energie tanken und ein köstliches Dessert genießen. Finden wir also heraus, wo das Getränk des "neuen Tages" in Moskau besser zubereitet wird.

Merkmale der Kaffeeauswahl

Natürlich wird Ihnen ein professioneller Barista gerne sagen, welche Sorte besser zu wählen ist, aber dennoch gibt es einige Punkte, die Sie wissen müssen. Die Basis des Getränks sind also die Körner und der Röstgrad. Von diesen Hauptparametern hängen der endgültige Geschmack und die Sättigung ab.

Getreidesorte

Der endgültige Geschmack von "Kraft" hängt in erster Linie von der Getreidesorte ab. Jetzt gibt es eine sehr große Anzahl von ihnen, also betrachten Sie die beliebtesten:

  1. Arabica ist die bekannteste und wertvollste Getreidesorte. Es wird in über 50 Ländern auf der ganzen Welt angebaut. Diese Sorte gilt als die am meisten konsumierte, sie wird von fast 70% der Weltbevölkerung bevorzugt. Körner von tiefer Farbe mit glänzender Oberfläche. "Cheerfulness" aus 100% Arabica hat einen reichen und hellen Geschmack, enthält aber wenig Koffein.
  2. Robusta. Diese Bohnensorte ist in Afrika beheimatet. Robusta-Körner machen das Getränk stark und belebend, mit Bitterkeit, aber sehr ungesättigt und fast nicht zu unterscheiden, sodass Kaffee nicht zu 100 % aus Robusta-Körnern hergestellt wird.
  3. Arabica und Robusta. Die Kombination dieser Sorten ist am beliebtesten. Je nach Anteil verändert sich auch der Geschmack.

Röstgrad

Der endgültige Geschmack wird direkt vom Röstgrad der Rohstoffe beeinflusst, insgesamt gibt es fünf:

  • Leicht oder "skandinavisch". Die Körner werden zu einem beigen Farbton geröstet, wodurch das Getränk weich und ohne Bitterkeit ist.
  • Mittel oder "amerikanisch". Die Körner werden gebraten, bis sie braun sind, und "Kraft" erhält eine leichte Bitterkeit.
  • Voll oder "Wiener". Bei dieser Röstung erhalten die Körner durch den hohen Anteil an ätherischen Ölen eine satte braune Farbe und eine glänzende Oberfläche. Das fertige Getränk schmeckt süß.
  • Stark oder "Französisch". Die Bohnen werden dunkelbraun und der Kaffee ist herb und bitter.
  • Maximum oder "Italienisch". Die Körner werden fast schwarz geröstet und das Getränk wird mit einem verbrannten Geschmack erhalten.

Merkmale der Auswahl eines Cafés

Wenn Sie Ihre Geschmacksknospen plötzlich mit neuen Sensationen verwöhnen möchten, müssen Sie nicht für eine ganze Packung Bohnen in den Laden gehen, sondern in eines der Kaffeehäuser der Stadt. Inzwischen gibt es in Moskau eine sehr große Anzahl solcher Einrichtungen. Es gibt kleine Orte, an denen sie einen belebenden Bohnendrink zum Mitnehmen servieren. Es gibt auch gemütliche Lokale, in denen Sie sich mit Freunden oder der Familie bei einer Tasse Lebhaftigkeit vergnügen können. Besondere Orte unterscheiden sich von anderen dadurch, dass hier echte Meister ihres Fachs arbeiten. Es ist der Barista, der in der Lage ist, den Geschmack entsprechend den Wünschen des Besuchers richtig zuzubereiten und auszuwählen.

Wie man wählt

Bei der Wahl eines neuen Standorts sollten Sie auf folgende wichtige Punkte achten:

  1. Menü - im Zeitalter des Internets und der sozialen Netzwerke ist es nicht schwierig, sich mit dem Menü eines zukünftigen Besuchsortes vertraut zu machen. Bei der Bewertung sollten Sie zunächst auf die Anzahl der Kaffeesorten achten, ob es Autorenrezepte gibt. Der zweite Punkt sollte in der Küche beachtet werden, denn manchmal möchte man wirklich eine Tasse "Lebenskraft" mit etwas Leckerem hinzufügen.
  2. Lage - es ist besser, eine Unterkunft zu wählen, die näher am Stadtzentrum liegt. Hierher kommen die meisten Besucher und zeichnen sich daher in den meisten Fällen durch ein hohes Maß an Service aus und erfüllen höchste Anforderungen.
  3. Die Atmosphäre ist der Hauptindikator für einen guten Ort. Schließlich ist es dem Besucher wichtig, nicht nur eine Tasse köstliche „Kraft“ zu genießen, sondern dies auch in einer angenehmen, gemütlichen Atmosphäre zu tun.
  4. Parken - Manchmal kommen Leute zum Mittagessen oder zu Arbeitstreffen an solche Orte, daher ist das Vorhandensein von Parkplätzen ein „Muss“ eines Statusplatzes. Wenn dieser Faktor wichtig ist, dann ist es besser, dieses Detail im Voraus zu klären.

Worauf Sie achten sollten

Beim ersten Besuch einer neuen Einrichtung sollten Sie einige Punkte beachten:

  1. Kaffeemaschine. Sie ist es, die in gutem Catering den zentralen Platz auf der Bartheke einnimmt. Ein solches Gerät bereitet aus Körnern die leckerste „Kräftigkeit“ zu und ist nicht ganz billig. Bereitet das Personal Getränke aus löslichen Rohstoffen zu, dann wird der Apparat zur Zubereitung versteckt, damit die Besucher es nicht bemerken.
  2. Natürliche Körner und Zusatzstoffe. An einem guten Ort werden nur natürliche Zusatzstoffe und Aromen verwendet, künstliche, wenn überhaupt, dann in sehr begrenzten Mengen.
  3. Braumethoden. Kaffee wird auf verschiedene Arten gebrüht, mit einer Maschine, einem Chemex, einer French Press, einem Trichter oder Pour Over usw.
  4. Barista-Auftritt. Der Barista ist das Gesicht des Etablissements, also muss er eine Schürze tragen, seine Haare entfernen und kein Parfüm verwenden.
  5. Bohnenröstzeit. Um ein schmackhaftes und belebendes Getränk zuzubereiten, werden Rohstoffe verwendet, deren Röstzeit nicht länger als einen Monat beträgt, da sonst Geschmack und Aroma verloren gehen.
  6. Sauberer Arbeitsplatz. Die Bartheke muss nach jeder Zubereitung abgewischt werden und es dürfen keine Teile aus der Zubereitungsmaschine auf dem Tablett liegen.
  7. Kaffee Temperatur. In fertiger Form hat es eine angenehme Temperatur, brennt nicht, ist aber auch nicht kalt.
  8. Wissen. Der Barista weiß alles über die Körner, wenn man ihn fragt, beantwortet er alle interessanten Fragen rund um die Sorte, das Herkunftsland sowie die charakteristischen Merkmale und Geschmackseigenschaften.

Welche Orte sind besser

Zunächst sollten Sie auf die Netzverpflegung achten. In den meisten Fällen überwachen die Besitzer solcher Orte das Serviceniveau und die Qualität der Lebensmittel genau. Um eine Wahl zu treffen, müssen Sie einige besuchen, bevor Sie Ihre eigene finden.Schließlich kann auch ein kleines Lokal seine Gäste nicht nur mit köstlicher „Fröhlichkeit“, sondern auch mit einer gemütlichen Atmosphäre erfreuen.

TOP beste Kaffeehäuser in Moskau 2025

Kaffeehäuser mit dem leckersten Kaffee laut Besuchern

Surfkaffee x Sababa

Eine Insel der Frische und des Komforts im Zentrum der Hauptstadt. Die einzigartige Atmosphäre der Institution vereint Menschen ganz unterschiedlicher Anschauungen und Professionen. Eine abwechslungsreiche Speisekarte, in der Sie sowohl Standardgetränke als auch nach Autorenrezepten zubereitete Getränke finden. Große Auswahl an Desserts. Separat ist das Menü für die Kleinen zu beachten.

Die durchschnittliche Rechnung beträgt 400 Rubel.

Vorteile:
  • eine große Auswahl an Kaffee, Tee und Kakao;
  • es gibt Getränke nach Autorenrezepten;
  • Kindermenü;
  • die Auswahl an natürlichen oder pflanzlichen Nahrungsergänzungsmitteln;
  • optimale Preise;
  • günstige Lage im Stadtzentrum.
Mängel:
  • nicht identifiziert.

GENOSSENSCHAFT "Schwarz"

Kein Standardort für wahre Feinschmecker. Das Konzept der Institution ist das Fehlen zusätzlicher Verunreinigungen und Zutaten im Getränk. Die Mitarbeiter kennen sich nicht nur mit Kaffee aus, sondern leben ihr Geschäft. Jeden Monat gibt es eine Black Friday-Aktion, bei der alle Besucher mit einem schwarzen Getränk verwöhnt werden. Desserts gibt es kaum auf der Speisekarte, das Hauptaugenmerk des Hauses liegt auf leckerem und belebendem Kaffee. Toller Ort, um mit Freunden abzuhängen und alternative Musik zu genießen. Die Bar hat auch Alkohol.

Durchschnittliche Rechnung - ab 400 Rubel.

Vorteile:
  • eine große Auswahl an Kaffee;
  • alkoholische Getränke;
  • familiäre Atmosphäre;
  • optimale Preise;
  • monatliche Werbeaktionen;
  • günstige Lage.
Mängel:
  • kleine Auswahl an Menüs.

"Meine Seele teilen"

Ein idealer Ort für Liebhaber eines gesunden Lebensstils. Vielfältige vegetarische Speisekarte, eigene Bäckerei.Unabhängig davon sind die Rezepte des Autors für "Kraft" mit Chicorée, Kurkuma und mehreren Sorten japanischem Matcha-Tee zu erwähnen. Unwirklich leckere glutenfreie Desserts, Mandelriegel, Rührei, Käsekuchen und hausgemachtes Müsli. Perfekt für Treffen mit Freunden, und Brettspiele helfen dabei, sich nicht zu langweilen. Übrigens ist der Hundeplatz freundlich orientiert, was bedeutet, dass Sie ihn mit Ihrem Haustier besuchen können.

Durchschnittlicher Scheck - 600 Rubel.

Vorteile:
  • eine große Auswahl an Kaffee und Desserts;
  • eigene Bäckerei;
  • Menü für Vegetarier;
  • optimale Preise;
  • Sie können mit Haustieren besuchen;
  • günstige Lage.
Mängel:
  • nicht identifiziert.

Doppel B

Das Netzwerk ist berühmt dafür, dass Sie hier ein Getränk aus Elite-Getreide probieren können. Die Baristas von „Double B“ sind wahre Profis, sie wissen alles von der Entstehungsgeschichte des Getränks bis hin zum Rezept und der besten Art, es zu servieren. Die Speisekarte ist abwechslungsreich, neben „Vigour“ gibt es Tees verschiedener Sorten, sowie leckere Desserts und Gebäck. Die Lage der Restaurantkette ist sehr gut. Die Betriebe befinden sich in Einkaufs- und Geschäftszentren sowie in Durchgangsstraßen.

Das Hauptmerkmal des Lokals ist, dass Sie hier nicht nur Bohnen der gewünschten Sorte kaufen können, sondern auch Anweisungen vom Barista erhalten, wie man sie am besten „kocht“, um den Geschmack so gut wie möglich zu genießen.

Die durchschnittliche Rechnung beträgt 400 Rubel.

Vorteile:
  • eine große Auswahl an Tees, Kakao und natürlich Kaffee;
  • Getränke nach Originalrezepten;
  • die Auswahl an natürlichen oder pflanzlichen Nahrungsergänzungsmitteln;
  • Sie können Ihre Lieblingsgetreidesorte kaufen;
  • professionelle Barista-Beratung;
  • günstige Lage im Stadtzentrum.
Mängel:
  • nicht identifiziert.

Kette von Cafés "Shokoladnitsa"

In diesem Netzwerk sticht ein Ort am Novy Arbat positiv hervor.Hier ist die größte Auswahl an Kaffee und Desserts dazu. Kenner dieses belebenden Getränks können die köstlichsten Cold Brew, Espresso, Glasse, Latte und Cappuccino mit verschiedenen Toppings und Sirups genießen. Das Café hat ein Kindermenü. Ein ausgezeichneter Ort zum Entspannen mit der ganzen Familie.

Die durchschnittliche Rechnung beträgt 1000 Rubel.

Vorteile:
  • eine große Auswahl an Kaffee, Desserts und anderen Gerichten;
  • eigene Bäckerei;
  • abwechslungsreiche Speisekarte;
  • optimale Preise;
  • es gibt etwas mit Kindern zu tun;
  • günstige Lage.
Mängel:
  • nicht identifiziert.

Sterne

Das Fast-Food-Netzwerk ist jedem Einwohner der Hauptstadt bekannt. Hier sind die Getränke von höchster Qualität. Das Hauptmerkmal der Einrichtungen des Netzwerks ist, dass ein Minimum an Zeit für das Kochen und dementsprechend für das Warten aufgewendet wird. Die Speisekarte ist sehr abwechslungsreich, auch der wählerischste Feinschmecker findet etwas nach seinem Geschmack. Außerdem können Sie in Stars Getreide für die Hausmannskost kaufen.

Die durchschnittliche Rechnung beträgt 300 Rubel.

Vorteile:
  • eine große Auswahl an Kaffee und Desserts;
  • optimale Preise;
  • schneller Service;
  • die Auswahl an natürlichen oder pflanzlichen Nahrungsergänzungsmitteln;
  • günstige Lage.
Mängel:
  • nicht identifiziert.

Die ungewöhnlichsten Cafés

Aus Berlin

Die Kombination aus Buch und Kaffee ist der perfekte Ort für einen Buchliebhaber. Es befindet sich im Stadtzentrum in der Maly Patriarchal Lane. Anfänglich wurden Rohstoffe aus Berlin angeliefert, daher der Name des Ortes. Die Besonderheit der Einrichtung ist, dass Sie hier den ganzen Tag über ein köstliches Frühstück genießen können. Auf der Speisekarte stehen Eier, Sandwiches und Toasts sowie Croissants und Desserts.

Die durchschnittliche Rechnung beträgt 600 Rubel.

Maly Patriarshiy per., 5, Gebäude 1, Moskau

Vorteile:
  • eine große Auswahl an traditionellem und Autorenkaffee, Tee und Kakao;
  • die Auswahl an natürlichen oder pflanzlichen Nahrungsergänzungsmitteln;
  • optimale Preise;
  • die Möglichkeit, Spaß am Lesen zu haben;
  • die Möglichkeit, den ganzen Tag über zu frühstücken;
  • günstige Lage im Stadtzentrum.
Mängel:
  • nicht identifiziert.

"Magischer Kaffee"

Ein ungewöhnlicher Ort, an dem Sie nicht nur ein belebendes Getränk mit einem köstlichen Dessert genießen, sondern sich auch etwas wünschen und sogar in die Zukunft blicken können. Auf Wunsch machen die Mitarbeiter der Institution einen Handel mit Tarotkarten. Magic Coffee befindet sich auf Petrovka. Hier können Sie auch jede Veranstaltung organisieren - Geburtstag, Junggesellenabschied und sogar eine Meisterklasse.

Die durchschnittliche Rechnung beträgt 600 Rubel.

l. Petrowka, 30/7, Moskau

Vorteile:
  • eine große Auswahl an Kaffee und Desserts;
  • die Wahl zwischen natürlicher oder pflanzlicher Milch;
  • Das kannst du dir denken";
  • die Möglichkeit, Veranstaltungen abzuhalten;
  • günstige Lage im Stadtzentrum.
Mängel:
  • Der Scheck ist überdurchschnittlich.

Katzenhaus

Der perfekte Ort für Katzenliebhaber. Funktioniert im Anticafe-Format. Dieser gemütliche Ort lockt damit, dass Sie hier nicht nur ein köstliches, belebendes Getränk genießen, sondern auch mit vierbeinigen pelzigen Freunden plaudern können. Sie können sogar mit nach Hause nehmen, was Ihnen gefällt. Die Speisekarte ist klein. Der Bonus dieser Einrichtung ist die Tatsache, dass Sie für Getränke und Snacks nicht extra bezahlen müssen, alles ist in den Kosten für die Besuchszeit enthalten - 10 Rubel pro Minute.

Die durchschnittliche Rechnung beträgt 400 Rubel.

st. Maroseyka, 10/1с1, Moskau

Vorteile:
  • köstlicher Kaffee aus frisch gemahlenen Bohnen;
  • kostenlose Getränke, Bezahlung pro Besuch;
  • Kommunikation mit Tieren;
  • günstige Lage im Stadtzentrum.
Mängel:
  • kleine Speisekarte.

Flugzeug

Der Hauptunterschied dieses Ortes von anderen liegt in der hundefreundlichen Atmosphäre. Das Haus ist sehr hundefreundlich, und während der Besitzer einen Drink zum Dessert genießt, wird für ein flauschiges Haustier ein gemütlicher Platz zum Ausruhen nach einem Spaziergang bereitgestellt.Auch die Kinder wurden hier nicht vergessen. Neben dem Kindermenü gibt es eine Spielecke und auf den Tischen liegen verschiedene Bücher und Malbücher. Ein idealer Ort für Familienfeiern. Hier können Sie auch Ihre Lieblingsgetreidesorte kaufen, um Ihr Lieblingsgetränk zu Hause zuzubereiten.

Die durchschnittliche Rechnung beträgt 600 Rubel.

Pjatnizkaja Str., 65/10, Moskau

Vorteile:
  • eine große Auswahl an Kaffee und Desserts;
  • Kindermenü und Spielplatz;
  • Hunde erlaubt;
  • Sie können die Art von Bohnen kaufen, die Sie mögen.
Mängel:
  • Preise sind überdurchschnittlich.

INTROVERT.place

Der Name des Ortes ist kein Zufall. Das Hauptmerkmal dieses gemütlichen und atmosphärischen Lokals ist die Zoneneinteilung. Für Introvertierte gibt es kleine Einzeltische, die durch eine Trennwand voneinander getrennt sind. Für Extrovertierte hingegen - große Tische, bequeme Stühle, alles, um in großer Gesellschaft zusammenzukommen und Spaß zu haben. Das Konzept der Einrichtung besteht darin, belebende und reichhaltige Getränke zu servieren, daher gibt es nur wenige Desserts und andere Gerichte auf der Speisekarte.

Die durchschnittliche Rechnung beträgt 500 Rubel.

Myasnitskaya Str., 41, Gebäude 3, Moskau

Vorteile:
  • eine große Auswahl an Kaffee;
  • die Wahl zwischen natürlicher oder pflanzlicher Milch;
  • optimale Preise;
  • Sie können wählen, wo Sie sitzen möchten;
  • günstige Lage im Stadtzentrum.
Mängel:
  • wenig Auswahl.

Wie findet man

Um eine geeignete Institution in Moskau zu finden, ist es am einfachsten, sich auf die Karte zu beziehen. Es zeigt den Standort und den einfachsten Weg dorthin. Im Zeitalter des Internets wird auf der Karte nicht nur die Adresse angezeigt, sondern auch Fotos, Links zur Website oder sozialen Seite, und Sie können auch die Bewertungen der Besucher lesen. Für die Bequemlichkeit der Benutzer finden Sie auf den Karten ein Menü und eine ungefähre Durchschnittspunktzahl. Die beliebtesten sind Yandex. Karten und 2Gis.

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