Bewertung der besten Kühlvitrinen 2025

Kühlvitrinen sind in fast jedem Supermarkt, Café und Geschäft installiert. Dies ist eine unverzichtbare Sache, um Lebensmittel gleichzeitig zu konservieren und sie gleichzeitig vor den Kunden zu lassen. Nur dank hochwertiger Vitrinen können diese Ziele vollständig erfüllt werden, daher ist es notwendig, bei der Auswahl den besten Herstellern dieser Ausrüstung den Vorzug zu geben.

So wählen Sie eine Gefriervitrine für den Handel aus

Kühltheken und Gefrierschränke dienen der Aufbewahrung verderblicher Lebensmittel und deren Präsentation beim Kunden. Jede Art dieser Ausrüstung wird für unterschiedliche Zwecke verwendet, die beim Betrieb berücksichtigt werden müssen.Globale Marken bieten viele verschiedene Optionen für gewerbliche Kühleinheiten an.

Arten

Die Handelsausrüstung zum Kühlen oder Gefrieren von Produkten wird in 2 klimatischen Optionen ausgegeben. Einige Geräte sind für Regionen mit gemäßigtem Klima ausgelegt, in denen die Lufttemperatur nicht über 32 Grad steigt. Andere Geräte kommen nur in Gebieten mit heißen klimatischen Bedingungen zum Einsatz, hier kann das Thermometer sogar bis auf 40 Grad steigen. Modelle der zweiten Option sind mit Motorkompressoren mit hoher Leistung sowie Kondensatoren mit erhöhter Wärmeaustauschfläche ausgestattet.

Die Innentemperatur im Gerät kann erheblich variieren - dies hängt in erster Linie vom Verwendungszweck des Geräts ab. Es gibt 3 Arten von Kühlvitrinen und Kühltheken:

• Mittlere Temperatur - im Inneren des Geräts wird eine niedrige positive Temperatur aufrechterhalten, die für die Lagerung von gekühlten Produkten optimal ist. Die Temperatur der Schaufenster beträgt +4-+6 Grad und der Theken - +2-+4.
• Tiefkühlschränke sind für die Aufbewahrung von Tiefkühlprodukten bestimmt. Die Temperatur in solchen Einheiten erreicht -13 - 115 Grad.
• Kombinierte Geräte werden sowohl für gekühlte als auch für gefrorene Produkte verwendet.

Worauf Sie bei der Auswahl achten sollten

Ladenbesitzer sollten nicht bei der Anschaffung von Gefriertruhen und Kühlschränken stehen bleiben, denn dies reicht für eine repräsentative Warenpräsentation nicht aus. Es ist wichtig, das Produkt nicht nur zu behalten, sondern es den Kunden auch schön zu zeigen. Dafür gibt es Kühlvitrinen. Sie werden nicht nur in Supermärkten, sondern auch in anderen Handwerksbetrieben eingesetzt.

Zuallererst ist der zukünftige Benutzer von Kühlgeräten besorgt über die Kosten und die aufrechterhaltenen Temperaturbedingungen. Jeder Verkäufer einer bestimmten Produktart benötigt völlig unterschiedliche Einheiten, da unterschiedliche Waren unter bestimmten Temperaturbedingungen gelagert werden müssen.

Viele Ladenbesitzer versuchen, Geräte aus der Ferne zu kaufen, aber das ist nicht die beste Lösung. Es ist besser, das Produkt live zu sehen. In jedem Fall gilt es bei der Auswahl einer Kühlvitrine auf folgende Faktoren zu achten:

• Kompressor

Die Hauptaufgabe des Kompressors besteht darin, den reibungslosen Betrieb der Anlage sicherzustellen. Auch in den kritischsten Momenten muss der Motor funktionieren, auch bei Hitze ohne Klimaanlage. In Dänemark hergestellte Kompressoren von Danfoss gelten als hochwertig und zuverlässig. Aber auch andere europäische Marken produzieren Geräte mit hervorragenden Eigenschaften. Das sind vor allem Aspera, Electrolux und andere. Selbst im Falle eines Ausfalls muss der Besitzer nicht nach Originalteilen suchen, da diese Motoren austauschbar sind

• Kältemittelmarke

Wenn früher R22 Freon aufgrund der Verfügbarkeit vorzuziehen war, können Sie jetzt sowohl diese Budgetoption als auch die umweltfreundlichere - R404 - verwenden. Die Wartung von Geräten mit R22-Kältemittel ist viel wirtschaftlicher, und wenn Sie alle Empfehlungen des Herstellers befolgen, müssen Sie das Gerät nur selten befüllen.

• Wärmeisolierung

Die Fähigkeit, die eingestellten Temperaturen zu halten, hängt von der Qualität der Wärmedämmschicht ab. Die meisten ausländischen und fast alle inländischen Hersteller verwenden Polystyrolschaumplatten als Wärmedämmung.Dieses Material hat jedoch eine zu hohe Wärmeleitfähigkeit, außerdem gibt es Lücken zwischen den Fliesen. All dies wirkt sich negativ auf die Wärmedämmung aus. Solche Geräte halten die Kälte nicht gut im Inneren und kühlen den gesamten umgebenden Raum. Es ist besser, Einheiten mit geliertem Polyurethanschaum zu wählen.

• Glasdicke

Für eine maximale Kältespeicherung im Gerät benötigen Sie dickes Glas. Ein weiterer wichtiger Vorteil solcher Gläser ist die geringere Anfälligkeit für Risse, Absplitterungen und andere Beschädigungen. Ausländische Hersteller sparen daran nicht und rüsten ihre Geräte mit dickem Tempered Glass aus. Inländische Marken können sich in seltenen Fällen damit rühmen. Wurde dennoch ein Gerät mit dünnem Glas gewählt, ist es besser, dieses einfach durch ein zuverlässigeres zu ersetzen.

• Veredelung der Arbeitsfläche

Arbeitstische von Geräten aus unterschiedlichen Preissegmenten bestehen aus ganz unterschiedlichen Materialien. Am budgetärsten ist Kunststoff. Es nutzt sich jedoch schnell ab und verliert sein attraktives Aussehen. Darüber hinaus sammelt sich Schmutz in Kratzern, was zweifellos zum Wachstum von Bakterien führt. Den Mitarbeitern des SES wird das offenbar nicht gefallen. Granitoberflächen behalten über viele Jahre ihr ursprüngliches Aussehen, bedürfen jedoch einer sorgfältigen Behandlung. Granittische können leicht zerbrechen, Sie sollten Ihre Verkäufer im Voraus warnen.

Edelstahl gilt als das am meisten bevorzugte Arbeitsflächenmaterial. Besonders matt. Auf einem solchen Tisch gibt es keine Fettflecken, Kratzer und Fingerabdrücke.

• Speichermedium

Es ist besser, Edelstahlfüller zu bevorzugen. Es gibt viele Optionen und andere Materialien, aber sie sind nicht langlebig.Auch lackiertes Metall rostet früher oder später und eine mit Alufolie kaschierte Beschichtung korrodiert bei Kontakt mit Salz schnell.

• Abtautyp

Verlassen Sie sich nicht auf die Verantwortung des Personals, sondern geben Sie der Automatisierung den Vorzug. Durch den Kauf von Geräten mit manueller Abtauung können Sie natürlich etwa 100 US-Dollar sparen. Reagieren Mitarbeiter jedoch nicht rechtzeitig auf Frost, sinkt die Lebensdauer des Kompressors und das Klima in der Kammer wird gestört. All dies führt zu einer Verkürzung der Lebensdauer der Ausrüstung, was bereits eine zweifelhafte Einsparung darstellt.

• Schalttafel

Das Kältegeräte-Steuergerät muss zunächst luftdicht sein. Andernfalls müssen Sie es aufgrund des Eindringens von Wasser, Staub und sogar Kakerlaken reparieren.

• Anzeigebreite

Geräte mit der größten Grundrissbreite rechnen sich am schnellsten. Aber Ladenbesitzer kaufen meistens schmale Fenster und argumentieren, dass ein breites Fenster einfach nicht durch die Tür passt oder zu viel Platz einnimmt. Experten argumentieren jedoch, dass diese Konventionen durch kluges Handeln umgangen werden können.

• Winkelvariationen

Solche Designs eignen sich am besten für Supermärkte oder große Geschäfte. Sie werden als Link verwendet. Die Verwendung nur einer Eckvitrine ist wirtschaftlich nicht sinnvoll. Zum einen, weil sie teurer sind als die klassischen Möglichkeiten, zum anderen ist ihre Arbeitseffizienz deutlich geringer.

Was für verschiedene Produkte zu wählen

Die optimale Lagertemperatur für Wurst, Käse, Fleischwaren liegt im Bereich von 0 bis +7 Grad. Für minimalen Kälteverlust statten Hersteller Vitrinen mit Plexiglasvorhängen aus. Einige Modelle verfügen über spezielle Fächer zur Aufbewahrung von Produktvorräten.

Halbfabrikate, Fisch und Fleisch werden einfach gekühlt.Aber zum Beispiel Produkte wie Knödel, Gemüsemischung, Knödel und andere erfordern strengere Bedingungen. Für sie sind Gefrier-Lari-Hauben am besten geeignet. Die Betriebstemperatur in ihnen wird bei etwa -20 Grad gehalten.

Das Design ist ideal für Selbstbedienungskäufer. Die Truhe in Form eines Bades lässt sich leicht öffnen und die Produkte können nach Gewicht eingenommen werden, dh so viel, wie eine bestimmte Person benötigt.

In herkömmlichen Kühlvitrinen lässt sich Fisch perfekt konservieren. Supermärkte können sich jedoch andere Optionen leisten, wie z. B. ein Aquarium für lebende Fische oder die Präsentation von frischem Fisch auf Eis.

Im letzteren Fall behält der Fisch sein attraktives Aussehen und riecht nicht. Hier taut altes Eis auf und fließt in eigens dafür vorgesehene Kompartimente. Für eine solche Warenpräsentation müssen Sie zusätzlich einen Eisgenerator kaufen.

Milchprodukte werden in Wandmodellen gelagert, sie werden auch Kühlregale genannt. Die Temperatur wird hier im Bereich von 0 bis +7 Grad gehalten.

Süßwaren werden in speziellen Vitrinen verkauft. Sie zeichnen sich durch eine große Anzahl von Regalen aus, sodass eine große Anzahl von Kuchensorten, Torten und anderen Dingen in eine Einheit passen. Diese Kühlvitrinen können sich in der Art der Kühlung unterscheiden - belüftet oder statisch. Im ersten Fall werden alle Produkte gleichmäßig gekühlt und im zweiten Fall ist die niedrigste Temperatur immer nur auf der untersten Ablage.

Eiscreme wird in Gefriertruhen gelagert, aber in großen Geschäften können auch offene Gefrierwannen verwendet werden.

Übersicht der Modellpalette, die besten Kühlvitrinen für 2025

Um die Auswahl einer Kühlvitrine zu erleichtern, ist es besser, die wichtigsten Hersteller dieser Geräte zu bestimmen.

Belinda

Temperaturregime für den Betrieb der bestehenden Modellreihe: +10 °C ... +15 °C, allgemeine Kühlung ist statisch, Abtauung erfolgt automatisch. Die obere Ablage (mit eingebauter Lampe) hat eine lackierte Oberfläche. Alle Tabletts und Arbeitsplatten sind aus Edelstahl gefertigt.

Die Kühlanlage Arianda Belinda VN 2-180 wurde nach modernen Standards entwickelt, um Geschäfte mit verschiedenen Arten von Einheiten und Zentralen vollständig auszustatten. Die Hauptvorteile sind Kompaktheit und Zuverlässigkeit, daher ist Belinda seit langem bei Inhabern kleiner und mittlerer Unternehmen sehr gefragt. Die Ausstattung ist nicht nur für Shops relevant, sondern auch für Marktpavillons. Bei diesem Produkt können Sie absolut sicher sein, dass es alle Tests der Zeit bestanden hat.

Durch Einradiusglas mit Plattformablage und einer zusätzlichen Demoablage aus gehärtetem Glas wurde die Arbeitsfläche um ein Vielfaches vergrößert. Dank des Kühlkreislaufs der Vitrinen funktioniert die Anlage auch bei widrigsten Wetterbedingungen reibungslos. Die Gesamtabmessungen des Korpus überschreiten 900 mm nicht, sodass eine Vitrine problemlos auch durch schmale Türen gebracht werden kann.

Kühlgeräte der Marke Belinda sind für die Präsentation, kurze Haltbarkeit und den Verkauf von vorgekühlten Produkten in kleinen und großen Geschäften konzipiert. Auch Schaufenster können Gastronomiebetriebe nutzen.

• Zuverlässigkeit hat sich bewährt;
• Ausrüstung ist für Geschäfte akzeptabel, sowohl mit eingebauten als auch mit entfernten Einheiten und Zentralen.

• sind nicht verfügbar.

Stange VHS-1,5 ECO MINI

Die Kühlanlage Polyus VHS-1.5 ECO MINI ist für die Demonstration, Kühlung und kurzfristige Konservierung von Fleischprodukten, Milchprodukten und gastronomischen Produkten in Unternehmen bestimmt, die Produkte verkaufen. Das Modell hat folgende Ausstattungsmerkmale:

• Mikroprozessor-Steuereinheit;
• Temperaturanzeige;
• Glas Regal;
• spezielle Nachtjalousien aus Bio-Glas.

Ein Teil der Ausstellungsfläche und die Tischplatte sind aus lackiertem verzinktem Stahl. Der Körperteil ist mit einer Polyurethanschaumisolierung behandelt.

Das Schaufenster ist ziemlich bequem und praktisch gestaltet, die Gesamtgröße der Ausstellungsfläche beträgt 1420*560 mm. Dank der zusätzlichen Glasablage ist es möglich, das Volumen für die Warenpräsentation zu erhöhen.

Moderne Vitrine hat ein stilvolles Design. Die Tischplatte und die Seitenwände des Koffers sind aus verzinktem Stahl. Dank der richtigen Farbgebung sieht das Produkt anständig aus, ist gut gereinigt, erfüllt alle Hygienestandards und ist korrosionsbeständig. Die Seiten sind ausreichend mit Polyurethanschaum isoliert, der vollen Schutz vor äußerer Hitze bietet. Plexiglas-Nachtjalousien sind für die gleiche Funktion eingebaut.

• zusätzlicher Komfort - Temperaturanzeige;
• modernes Erscheinungsbild;
• erhöhte Arbeitseffizienz.

• nicht erkannt.

Golfstream Dwina 180 VN

Gastro-Vitrinen DVINA QV sind Kühlmöbel in kubischer Bauweise. Dies sind kompakte Vitrinen, die den Blick auf den Inhalt im Inneren lenken. Geradlinige Linien unterstreichen den einzigartigen Stil des Raumes.Die flexible Einstellung der Temperaturregelung schafft günstige Bedingungen für die Lagerung einer Vielzahl von Produkten - gefrorene oder gekühlte Halbfabrikate, Fleisch- und Süßwarenprodukte usw.

In den Kühlvitrinen Golfstream Dvina 180 VN wurden besondere Bedingungen geschaffen, die es ermöglichen, Produkte vollständig zu demonstrieren und durch Einfrieren zu lagern. Sie werden normalerweise in Geschäften verwendet, die den Verkauf an der Theke mit Kunden nutzen. Vitrinen sind beleuchtet, haben Plexiglasvorhänge und sind widerstandsfähig gegen Stöße und andere mechanische Einwirkungen.

• den Besuchern wird der Inhalt der Vitrine perfekt gezeigt;
• beeindruckendes Installationsvolumen;
• gut geeignet für die Lagerung aller Arten von Produkten;
• ergonomisches und stilvolles Design;
• ausgezeichnete Möglichkeiten zur Überprüfung von Halbfabrikaten, Fisch-, Fleisch- und Milchprodukten, Süßwaren;
• es ist möglich, mehrere Einheiten zu einem großen Block der gewünschten Länge zusammenzubauen;
• hochwertiger Kühlkreislauf.

• Nein.

Cryspi Gamma-2 K1350

Vitrine Cryspi ist eine stilvolle Einheit zur Aufbewahrung und Präsentation von Desserts, Gebäck und Süßwaren. Es gibt drei Ebenen von Regalen zum Anordnen von Produkten; der auf der ersten Ebene gleitet heraus. Mit Hilfe von Leuchtstofflampen wird das Produkt positiv in Szene gesetzt.

Die Seitenwände bestehen aus ABS-Kunststoff, der für seine Schlagfestigkeit bekannt ist, während die Arbeitsplatte aus Edelstahl besteht. Der Körper ist mit Wärmedämmtechnologie aus Polyurethanschaum hergestellt. Leuchtstofflampen ziehen die Aufmerksamkeit der Kunden auf sich und präsentieren Produkte in einem günstigen Licht.

• Fernfrostversorgung wird verwendet;
• verschiedene Hochhaustrennwände aus Plexiglas und Gitter;
• mehrfarbige Paneele;
• Möglichkeit des Anschlusses an eine Fernkälteversorgung;
• Trennwände aus Plexiglas hoch und niedrig;
• Gittertrennwände hoch und niedrig;
• Frontplatten in beliebiger Farbe.

• Nein.

Birusa 102

Kühlschrank für Bar Biryusa 102 ist eine interessante Neuheit für den Verkauf von Getränken, Obst und Gemüse, kalten Snacks. Passt perfekt in das Innere eines Cafés, einer Bar, eines kleinen Ladens oder eines Hotelzimmers. Diese Kopie hat eine funktionale Kapazität von 115 Litern; Das Kühlfach ist in 3 Einlegeböden aus gehärtetem Glas unterteilt. Die Tür ist ebenfalls aus Glas. Die Höhe der Regale kann neu konfiguriert werden, und die Belastung, der sie standhalten können, beträgt 30 Kilogramm, sodass Sie viele Waren auf den Regalen platzieren können.

Die Kühleinheit hält die Temperatur von 1 bis 10 Grad, das Abtauen erfolgt automatisch, wodurch das Gerät bequem zu bedienen ist. Die Beleuchtung der Kammer mit Hilfe von LEDs präsentiert den Käufern die Produkte in einer guten Perspektive. Der Kühlschrank hat 2 Farboptionen: Schwarz und Weiß.

• die Installation kann in Cafés, Geschäften, Bars und Gastronomiebetrieben verwendet werden;
• profitable Lieferung von Produkten;

• nicht identifiziert.

Das Angebot an Gewerbekühlgeräten ist sehr umfangreich. Fabriken der Russischen Föderation und der GUS-Staaten bieten Geräte an, die den Produkten westlicher Hersteller Vorteile verleihen können. Ein breites Vertriebsnetz, das ein riesiges Gebiet abdeckt, und niedrige Preise machen es bequem, Haushaltsgeräte zu verwenden.Wenn wir berücksichtigen, dass russische Hersteller im Ausland hergestellte Mikroschaltungen verwenden, können wir daraus schließen, dass unsere Vitrinen den importierten qualitativ in nichts nachstehen.