Ranking der besten Popcornzusätze für 2025

Ein Glas frisch gekochtes Popcorn vertreibt sich die Zeit gemütlich vor dem Fernseher mit der Familie oder in geselliger Runde, schaut sich einen interessanten Film an oder feuert sein Lieblingsteam an. Maissnack kann ein nahrhafter Snack sein. Auf dem Markt weit verbreitete Aromen und Geschmacksrichtungen verleihen Popcorn einen verlockenden Geruch, eine originelle Farbe und einen bevorzugten Geschmack. Bei der Vorbereitung des Materials wurden Tausende von Bewertungen von echten Käufern untersucht, was den Fans bei der Auswahl der richtigen Ergänzung helfen wird.

Alle Zusatzstoffe zur Herstellung von Popcorn werden je nach Verwendungszweck und Geschmack eingeteilt. Erstere dienen der hochwertigen Snackzubereitung, letztere verleihen der Delikatesse einen bevorzugten Geschmack.

Welche Arten von Zusatzstoffen gibt es?

Nach Vereinbarung

• Antihaftbeschichtungen werden verwendet, um dem Produkt ein appetitliches Aussehen zu verleihen. Dies gilt in erster Linie für die Zubereitung einer süßen Leckerei, die aufgrund des Gehalts an zuckerhaltigen Zutaten brennen kann. Das Antihaft-Additiv verringert die Möglichkeit, ein Produkt von schlechter Qualität zu erhalten. In dieser Klasse ist die häufigste Mischung Compound-S.
• Separatoren sind spezielle flüssige Mischungen, die mit einer Spritzpistole auf das fertige Produkt aufgetragen werden. Ziel ist es, die Klebrigkeit der fertigen Körner zu minimieren, um dem Produkt mehr Luftigkeit zu verleihen, wofür der Maissnack geschätzt wird.

Geschmack

• Salzig, dessen Hauptbestandteil fein verteiltes Salz ist. Diese Zusatzstoffe waren ursprünglich an der Entwicklung von Produktionsgeräten beteiligt. Mischungen brennen nicht, es ist viel einfacher, ein Qualitätsprodukt zu erhalten.Später wurden dem Salz wohlschmeckende Zusätze hinzugefügt: Käse, Pilze, Grillgerichte, deren Einführung am besten nach dem Kochen in heißen, geöffneten Körnern erfolgt.
• Süß, einschließlich Frucht- und Beerenmischungen. Zu dieser Gruppe gehört auch Schokolade. Die beliebtesten sind Erdbeeren, Kirschen, Bananen und Äpfel. Diese Füllstoffe werden von kleinen Snack-Liebhabern bevorzugt. Zu Hause empfiehlt es sich, den Sirup separat zuzubereiten und über vorgekochte Körner zu gießen. Beim Abkühlen bildet die Mischung eine dünne süße Schicht.
• Karamellisierer werden in einer separaten Form herausgenommen, da sie während des Kochvorgangs eine viskose Masse bilden, die luftige Körner umhüllt und sich mit einer dichten knusprigen Kruste mit einem spezifischen Aroma verfestigt. Moderne Industriemaschinen haben spezielle Einstellungen für die Herstellung von karamellisiertem Popcorn. Das Kochen in der Küche wird am besten zu den fertigen Körnern gegeben und abkühlen gelassen.

Bewertung von karamellisierenden Zusatzstoffen für Popcorn

Zuckermais Premium Karamell, 800 g

Der Durchschnittspreis beträgt 510 Rubel.

Die Verwendung der Mischung verleiht dem Endprodukt ein bezauberndes Aroma und einen echten Karamellgeschmack. Das richtige Verhältnis von Körnern und Mischung hilft, eine echte Delikatesse zuzubereiten. Experten empfehlen 2 zu 1. Kalorienreiche Mischung - 395 Kcal pro 100 g Produkt. Dies muss berücksichtigt werden. Lagerung des Produktes in dichter Verpackung des Herstellers unter normalen Bedingungen ohne Sonneneinstrahlung.

• Geschmacksqualitäten;
• konzentriert.

• fehlende Gebrauchsanweisung;
• kann nicht beim Kochen in der Maschine verwendet werden;
• brennt.

Corin Glasur Karamell, 800 g

Der Durchschnittspreis beträgt 820 Rubel.

Die Mischung ist einfach zu verwenden und verleiht dem fertigen Produkt eine echte Karamellkruste mit unvergesslichem Geschmack. Die Delikatesse erhält ein attraktives Aussehen und einen verführerischen Geruch. Die minimale Menge an chemischen Inhaltsstoffen (Farbstoffe, Emulgatoren, Aromen) weist auf hohe Qualitätsindikatoren hin. Das empfohlene Verhältnis mit Maiskörnern ist 2:1, aber Sie können experimentieren.

• Geschmacksqualitäten;
• lange Haltbarkeit;
• Benutzerfreundlichkeit.

• Preis.

Glasur Pop Karamell, 794 g

Der Durchschnittspreis beträgt 820 Rubel.

Das Zubereiten Ihres Lieblingsgerichts zum Genießen oder Genießen eines neuen Films mit der ganzen Familie ist mit Glaze Caramel ganz einfach. Es kann sowohl in einer speziellen Maschine als auch in einer Bratpfanne verwendet werden. Die Einhaltung der richtigen Proportionen trägt dazu bei, einen delikaten Geschmack zu erzielen und den verführerischen Geruch zu genießen. In den USA hergestelltes Pulver enthält Aromen und Farbstoffe in einer akzeptablen Menge.

• Qualität der Zubereitung;
• delikater Geschmack.

• nicht identifiziert.

POPS-Mix, im 1-kg-Glas mit Deckel, karamellisierend

Der Durchschnittspreis beträgt 515 Rubel.

Die Verwendung einer Mischung mit Karamellgeschmack ermöglicht es, ein Qualitätsprodukt zu Hause zu erhalten. Die Einhaltung des technologischen Prozesses ermöglicht es Ihnen, schnell und einfach Ihren Lieblingsgenuss für die ganze Familie zuzubereiten. Der süße, delikate Geschmack und das wunderbare Aroma tragen dazu bei, alle Eigenschaften des Maiskorns zu enthüllen, um einen wunderbaren Snack zu entwickeln, der sowohl Erwachsenen als auch Kindern gefallen wird.

• Geschmacksqualitäten;
• detaillierte Anleitung;
• einfache und bequeme Aufbewahrung.

• Karamell muss separat gekocht werden.

Aromazusatz für Popcorn 2 kg, Weißrussland

Der Durchschnittspreis beträgt 970 Rubel.

Die Zubereitungsmethode der Karamellbewässerung erfordert keine besondere Aufmerksamkeit bei der Hardware-Herstellung. Die Kombination aus Mais, Pulver und Öl im Verhältnis 3:2:1 ergibt ein hervorragendes Ergebnis für Liebhaber süßer Leckereien. In einer Bratpfanne wird Karamell am besten separat gekocht und dann über das fertige Popcorn gegossen. Bei der Verwendung des Produkts ist es wichtig, sich an seinen hohen Kaloriengehalt zu erinnern: 100 g der Mischung, die für 1 Einschlafen im Gerät erforderlich ist, trägt etwa 1700 kcal.

• Preis;
• Paket;
• Kochqualität.

• separat mischen.

Bewertung süßer Zusätze in Popcorn

Aromazusatz für PORS Popcorn, 1 kg

Der Durchschnittspreis beträgt 585 Rubel.

Pulver zur Herstellung von süßen Leckereien aus Maiskörnern ist in mehreren beliebten Geschmacksrichtungen auf dem Markt erhältlich: Kirsche, Erdbeere, Waldbeere, Apfel. Das Pulver wird in einem Eimer verkauft, der sehr praktisch für die Lagerung ist und dessen Dauer fast 2 Jahre beträgt. Die Mischung wird am besten dem fertigen Produkt zugesetzt. Andernfalls wird ein Brennen beobachtet. Es kann ohne zusätzliche Antihaftmittel in einer Popcornmaschine verwendet werden.

• Geschmacksvielfalt;
• die Möglichkeit, beliebige Proportionen einzustellen;
• einfach zu lagern.

• brennt in einer Pfanne ohne Antihaftmittel an.

Corin Glasur mit Fruchtgeschmack, 800 g

Der Durchschnittspreis beträgt 670 Rubel.

Die Linie umfasst eine große Auswahl an aromatisierenden Fruchtoptionen: Banane, Kirsche, blaue Himbeere, grüner Apfel, Erdbeere, Himbeere. Der Verbraucher kann nach seinen Vorlieben wählen. Der Komplex ist reich an Vitaminen, wie die Angaben auf der Verpackung und Kundenrezensionen belegen. Das Vorhandensein von Aromen und Farbstoffen in der Zusammensetzung der Mischung ermöglicht es Ihnen, die Qualität des Produkts zu verbessern, alle Verbindungen sind in einem akzeptablen Anteil enthalten.

• kann in der Maschine gekocht werden;
• Geschmacksqualitäten.

• Die Farbe stimmt nicht immer mit der beworbenen überein.

Aromazusatz FRUITMIX, 350 gr

Der Durchschnittspreis beträgt 890 Rubel.

Die Linie der in Russland hergestellten Popcornzusätze wird in Tetrapacks hergestellt, was die Haltbarkeit auf bis zu 2 Jahre erhöht. Es hat reiche Aromen. Das Sortiment ist viel breiter als bei anderen Herstellern. Liebhaber süßer Snacks finden Erdbeer-, Kirsch-, Trauben-, Orangen-, Grünapfel-, Bananen-, Heidelbeer-, Schwarze Johannisbeer- und blaue Himbeeraromen. Es ist besser, die Mischung aufgrund des darin enthaltenen Zuckers separat zuzubereiten.

• breite Geschmackspalette;
• helles, reiches Aroma.

• Preis;
• Die Farbe stimmt nicht immer mit der beworbenen überein.

Aromamischung, 1,5 kg, Weißrussland

Der Durchschnittspreis beträgt 865 Rubel.

Die Mischung wird in mehreren Geschmacksrichtungen vermarktet: Kirsche, Erdbeere, Banane, Apfel, Waldbeeren und Schokolade. Die praktische Verpackung in einem transparenten Tiegel mit Schraubverschluss ermöglicht eine lange Lagerung des Pulvers bei Raumtemperatur. Die Zubereitung eines süßen Snacks erfordert besondere Aufmerksamkeit.Es ist besser, heißes Fertigprodukt zu streuen, das Pulver lässt sich leicht kleben. Das Produkt brennt nicht, wenn zusätzliche Antihaftzusätze verwendet werden.

• Preis;
• Paket;
• Geschmacksqualitäten.

• hoher Kaloriengehalt.

Zuckermais Premium, Aromazusatz, 0,8 kg

Der Durchschnittspreis beträgt 795 Rubel.

Die Mischung zur Herstellung von Leckereien aus Mais in verschiedenen Geschmacksrichtungen (Banane, Traube, Kirsche, Apfel) hilft Ihnen, das gewünschte Ergebnis leicht zu erreichen. Süße Ergänzungen sollten aufgrund ihres Zuckergehalts separat zubereitet werden. Sie können beim Kochen anbrennen. Das beste Verhältnis von Mischung zu Mais ist 1:3, aber Sie können die Menge des Zusatzstoffs erhöhen oder verringern, um die Geschmacksfülle des fertigen Popcorns anzupassen.

• Geschmacksqualitäten;
• Verfallsdatum.

• fehlende Gebrauchsanweisung.

Bewertung von salzigen Popcornzusätzen

Trockenkäsezusatz, SnackLider, 200 g

Der Durchschnittspreis beträgt 495 Rubel.

Popcorn zu Hause mit SnackLeader-Käse-Topping zuzubereiten, wird ein Vergnügen sein. Der Vorgang ist einfach: Fertiges warmes Popcorn muss mit einer kleinen Menge Gemüse oder geschmolzener Butter gegossen werden, Streusel hinzufügen und gründlich mischen. Die Zusammensetzung des Nahrungsergänzungsmittels umfasst Käsepulver, Salz, Glukose und Pflanzenfett. Der Gehalt an Aromen und Geschmacksverstärkern überschreitet nicht die Norm.

• reichhaltiger Käsegeschmack;
• einfache Kochmethode
• kann als Gewürz verwendet werden.

• teuer;
• haftet nicht gut an Popcorn;
• Verklumpen.

Salz für Popcorn Corin Salt, 1000 g

Der Durchschnittspreis beträgt 575 Rubel.

In Russland hergestelltes Aroma ist einfach zu verwenden und liefert gute Ergebnisse für Popcorn-Liebhaber. Sie müssen nur die angegebene Menge zusammen mit den Körnern in die Kochmaschine oder in die Pfanne gießen und den Vorgang starten. Ein paar Minuten, und Ihr Lieblingsgenuss ist fertig. Salz verleiht dem fertigen Produkt eine ansprechende Farbe und einen salzig-käsigen Geschmack. Die Zusammensetzung enthält Farbstoffe und Geschmacksstoffe.

• reicher Geruch und Geschmack;
• kann bei der Zubereitung von Popcorn zugesetzt werden, brennt nicht an;
• vielseitig würzen.

• Bei der Beobachtung der Aufbereitungstechnik wurden keine Mängel festgestellt.

Zusatz würzig SPICYMIX, 335 gr.

Der Durchschnittspreis beträgt 850 Rubel.

Eine herzhafte Füllung für gerösteten Mais kann die Geschmackspräferenzen von Liebhabern salziger Snacks befriedigen. Die SpicyMix-Linie umfasst verschiedene Füllstoffe: Barbecue, Zwiebel und Sauerrahm, Speck und Käse, Tomate, Käse, Pilze. Zum Kochen ist kein Antihaftmittel erforderlich. Die Mischung lässt sich sowohl bei der Eisenwarenherstellung als auch in einer Bratpfanne oder einem Topf leicht verwenden.

• Verfallsdatum;
• Vielseitigkeit.
• Vielfalt an Geschmäckern.

• Preis;
• Volumen.

Additiv Flavacol, Salz 992 gr.

Der Durchschnittspreis beträgt 815 Rubel.

Das leuchtend gelbe Salz enthält Beta-Carotin und verleiht dem fertigen Popcorn eine satte goldene Farbe. Das Produkt ist sehr fein gemahlen, fast in Form von Flocken, haftet leicht am fertigen Mais. Die Körner werden separat gekocht und heiß mit salziger Masse bestreut.Der fertig gekühlte Snack kann in Behältern ausgelegt und als Snack bei der Arbeit oder beim Ansehen eines neuen Films im Heimkino genossen werden.

• klebt gut;
• enthält keine Mineralien, die Bitterkeit verleihen;
• Verfallsdatum.

• nicht identifiziert.

Salz für Popcorn Cinema Line, 1kg

Der Durchschnittspreis beträgt 450 Rubel.

Das Kochen von Popcorn in Produktionsmaschinen und zu Hause mit einem Salzzusatz mit spezieller Mahlung ergibt ein hervorragendes Ergebnis. Der fertige Snack verliert nicht den hellen Geruch von Popcorn. Der gelbe Farbstoff verleiht dem Endprodukt eine leuchtend gesättigte Farbe. Dabei müssen keine Antihaftzusätze verwendet werden. Mais brennt nicht, öffnet sich schnell. Die Mischung zerbröckelt nach dem Abkühlen nicht.

• Konsistenz;
• einfache Verbindung mit dem Produkt;
• kein bitterer Geschmack.

• hoher Verbrauch pro Portion.

Wie man wählt?

Bei der Auswahl müssen Sie sich nicht nur von Ihren eigenen Vorlieben leiten lassen, sondern auch von ihren nützlichen und schädlichen Eigenschaften. Zunächst einmal ist es wichtig, Kalorien zu berücksichtigen. Natürlich weisen Ernährungswissenschaftler darauf hin, dass Popcorn weniger Kalorien hat als Chips oder Cracker. Es ist reich an Ballaststoffen.

Die Zugabe von zuckerhaltigen Zutaten erhöht jedoch die Kalorienmenge stark, was für diejenigen, die eine kalorienarme Ernährung einhalten, nicht geeignet ist. Auch der Verzicht auf Zusatzstoffe oder die Wahl salziger Gewürze ist für Menschen mit Diabetes wichtig.

Richtig zubereitetes Popcorn zu Hause bringt mehr Vorteile, aber auch sie müssen nicht missbraucht werden. Aber es ist besser, Snacks an öffentlichen Orten abzulehnen.Die Verwendung einer großen Menge Öl und das Überschreiten der Norm von Aromazusätzen kann nur Schaden anrichten.

Wo könnte ich kaufen?

Die meisten der in der Bewertung vorgestellten Zusatzstoffe können auf allen bekannten Internetseiten erworben werden: OZON, WildBerries, Market.Yandex. Fachgeschäfte, die Geräte und Verbrauchsmaterialien für Unternehmen der Lebensmittelindustrie anbieten, bieten jedoch eine größere Auswahl an Aromen. Alle unten aufgeführten Unternehmen haben Websites, auf denen Sie eine Bestellung aufgeben können:

• Food Corn - die Website eines Unternehmens, das sich mit der Ausstattung von Fast-Food-Unternehmen beschäftigt, bietet eine breite Palette von Geräten und Materialien, einschließlich für Popcorn (https://foodcorn.ru/)/;
• GIORD - ein Unternehmen für die Herstellung und den Vertrieb von Lebensmittelzusatzstoffen und Zutaten für die Lebensmittelindustrie, verkauft sowohl den Großhandel als auch den kleinen Einzelhandel über eine Bestellung auf der Website https://www.giord.ru/;
• Delovaya Rus, dessen Haupttätigkeitsbereich das Engineering und die Lieferung von öffentlichen Catering-Unternehmen ist (https://www.trapeza.ru/);
• FoodService stellt Geräte und Komponenten für die Herstellung schmackhafter und gesunder Maissnacks umfassend vor (https://www.food-service.ru/);
• Horekashop arbeitet auf der Grundlage von Verträgen mit russischen und ausländischen Unternehmen und bietet Direktlieferungen zu niedrigeren Preisen (https://horeka-shop.ru/).

Beim Kauf von Zusatzstoffen für die Herstellung von Popcorn müssen Sie bedenken, dass es sich um ein Pulver handelt, das Aromen, Farben und Geschmacksverstärker in seiner chemischen Zusammensetzung enthält. Die im Test vorgestellten Informationen zu Mischungen helfen Ihnen, die richtige Mischung auszuwählen und eine köstliche Leckerei zuzubereiten.