Die Bewohner moderner Megacities leben ein schnelllebiges, ereignisreiches Leben. Oft fehlt einfach die Zeit und Lust auf Hausmannskost. Jedermanns Lieblings-Fastfood kommt zur Rettung, dessen Lieblingsprodukt ein Gericht ist, das allen bekannt und verständlich ist - ein Burger. In Moskau und der Region Moskau eröffnen überall Burgerläden, ihre Zahl wächst täglich. Hier kann man nicht nur deftig mit Fleischbratling essen, sondern auch verweilen, entspannen, Musik hören, Getränke und Eis bestellen. Die Bewertung der beliebtesten Burger aus Großstädten mit einer Beschreibung der Eigenschaften, des Menüs und des durchschnittlichen Scheckpreises ist unten dargestellt.
In Moskau und der Region Moskau können Sie bei fast jedem Schritt einen Burger genießen, daher müssen Unternehmer, die diese Lokale eröffnen, hart arbeiten, um sicherzustellen, dass die Kunden ihr Geschäft wählen. Auch die Liste der Burger mit der Funktion eines Online-Shops wird immer länger, wo Sie Ihre Lieblingsgerichte online bestellen oder Produkte für die Lieferung nach Hause auswählen können.
Damit die Eindrücke nicht von schlechtem Essen, unhöflichem Personal, langsamem Service oder exorbitanten Preisen überschattet werden, ist es wichtig zu verstehen, wie diese Betriebe sind, wie sie sich unterscheiden und was sie ihren Kunden bieten können.
Burger-Typen:
Am häufigsten öffnen Einrichtungen zweier Arten:
Es ist angebracht, selbst zu entscheiden, welche Parameter bei der Auswahl ausschlaggebend sind.
Kurz gesagt, die Auswahlkriterien sind laut Käufer fünf Hauptpunkte:
Egal, ob Burger auf teurem Porzellan serviert werden, begleitet von Sekt und exquisitem Interieur, oder in Waggons direkt auf der Straße verkauft werden, jeder liebt diese Delikatesse. Die Hauptsache - Produktqualität, aus dem Brötchen, Koteletts und Saucen hergestellt werden. Das Fleisch sollte von den besten Lieferanten stammen, vorzugsweise aus eigenem Anbau, angebaut ohne viel Chemie und Wachstumshormone.Darüber hinaus ist es wichtig, einen professionellen Koch im Haus zu haben, der die Kunst des Grillens von Koteletts beherrscht, damit es den idealen Zustand erreicht: es ist nicht roh und zähflüssig oder zerkocht und trocken. Nicht unerheblich für den ersten Eindruck des Produkts ist das Brötchen, denn dieses fällt als erstes ins Auge. Es sollte weich, flauschig und frisch sein. Teure Restaurants können es sich leisten, jede Rolle von Hand zu backen. Das ist jedoch teuer, und die meisten Burger verwenden industrielle Backwarenhersteller, die sich am Markt bewährt haben. Es ist wichtig, dass Lebensmittel nach strengen internationalen Standards zubereitet, eingefroren, gelagert und transportiert werden. Qualität wird immer durch professionelles Equipment beeinflusst. Natürlich können Sie Burger auch in Street Food Trucks kaufen – Vans, die innen mit dem nötigen Minimum für die Küche ausgestattet sind. Zuverlässiger und sicherer ist jedoch ein stationärer Raum, der alle technischen und hygienischen Standards erfüllt, von denen die Qualität des Produkts und die Gesamtleistung des Gastronomiebetriebs direkt abhängen.
Exzellent Produktgeschmack - Die Hauptbedingung für wiederkehrende Kunden, ihre Empfehlungen an ihre Bekannten und Freunde, ist folglich die wachsende Beliebtheit von Burgern. Schnitzel ist die Hauptzutat, es sollte gut gebratenes, saftiges Hackfleisch sein, das auf natürlichem Fleisch basiert: Rindfleisch, seltener - Wild, Pute, Fisch, Huhn. Die Sauce kann zusätzlich zur traditionellen Mayonnaise oder Ketchup durch eine hellbeerige, würzige mexikanische Gourmet-Hollandaise ersetzt werden. All dies verleiht dem fertigen Gericht Würze und Originalität.Ein Brötchen kann neben klassischem Weizen je nach Rezept absolut schwarzer Roggen, orange-gelb aus Maismehl, scharlachrot mit Chili sein. Auch Brötchen mit Kartoffelflocken und Brioche gehören zunehmend zur Zusammensetzung der Neuheiten dieses kulinarischen Trends. Die Beilagen haben sich längst von den klassischen Pommes nach amerikanischer Art entfernt. Jetzt sind dies originelle Mischungen: eingelegtes oder gesalzenes Gemüse, Garnelenchips, frittiertes Wurzelgemüse, Obst- und Gemüsesalate. Jeder Koch hat seine eigenen Rezepte und Geheimnisse beim Mischen der Zutaten, was zu köstlichen Kombinationen führt.
Ort spielt eine wichtige Rolle für den Erfolg des Restaurants. Bei der Entscheidung, wo man einen Burger kauft, ist es wichtig zu berücksichtigen, ob der Ort passierbar genug ist, ob es bequem ist, aus verschiedenen Bezirken der Hauptstadt und der Region Moskau zu kommen, wie es mit Parkplätzen, Haltestellen öffentlicher Verkehrsmittel und U-Bahn-Stationen steht nah dran. Die Kontakte des Punktes sollten öffentlich zugänglich sein, damit Sie leicht entscheiden können, wie Sie eine Bestellung aufgeben oder dorthin gelangen. Basierend auf dem Feedback der Besucher verfügt jede Institution über eine eigene Website mit Telefonnummer, Adresse und Arbeitszeitplan, die den Standort auf dem Stadtplan angibt.
Frage, wie viel es kostet Ein fertiges Gericht ist für die meisten Käufer wichtig, da nur wenige bereit sind, einen exorbitanten Betrag für ein gewöhnliches, sogar sehr leckeres Brötchen mit Schnitzel zu zahlen. Außerdem besteht der größte Teil des Publikums aus Schülern und Studenten, jungen Leuten, die nicht allzu viel Geld haben. Deshalb versuchen die Veranstalter solcher Food-Outlets, ihre Waren mit Aktionen und Bonusprogrammen, günstigen Verpackungsmaterialien und einem Minimum an Werbung bezahlbar zu machen.
Servicequalität spielt in der Gastronomie eine wichtige Rolle. Da viele Menschen hierher kommen, nicht nur um etwas zu essen, sondern um es sich beispielsweise am Wochenende gut gehen zu lassen, kommt es hier auf jede Kleinigkeit an: wie der Besucher vom Mitarbeiter an der Rezeption empfangen wurde, wie schnell er angenommen und gebracht wurde die Bestellung, ob der Operator am Telefon höflich ist, wie freundlich der Kurier, der Produkte nach Hause geliefert hat. Die Liste ließe sich fortsetzen: Bequeme Tische und Stühle, angenehme Hintergrundmusik, schönes Design, Sauberkeit und Renovierung der Räumlichkeiten, unaufdringlicher Umgang mit dem Personal prägen den Gesamteindruck.
Aus all dem ergibt sich ein allgemeines Bild einer Institution, in die man entweder immer wieder kommen oder die Straße vergessen möchte, sobald man sie verlässt.
Zu den TOP der besten Einrichtungen, die die Auswahlkriterien erfüllen, gehören Budget-Cafés und preiswerte Restaurants, in denen die Kunden immer bereit sind, ein saftiges Schnitzel mit einem duftenden Brötchen und einer köstlichen Beilage anzubieten.
Website: blackstarburger.ru
Ein schockierendes Volksrestaurant mit günstigen Preisen und erstklassigen Gerichten erfreut immer mit einem typischen Snack von Rapper Timati. Hochwertiges Fleisch, frische Brötchen, unvergessliche Füllungen lassen selbst die anspruchsvollsten Feinschmecker nicht gleichgültig. Freundliches Personal und ein gemütliches Zimmer runden das Gesamtbild ab.
Das Unternehmen arbeitet mit den größten Lieferanten von Fleisch, Gemüse und anderen Produkten in Russland zusammen, wodurch sehr niedrige Preise für Endprodukte erzielt werden. Es werden ständig Werbeaktionen durchgeführt und bereits erschwingliche Preise werden auf lächerliche Ausmaße reduziert, was immer mehr neue Gäste anzieht. Neben Markenkoteletts in einem Brötchen wird ein günstiges Frühstück für 160 Rubel angeboten. Ein unverzichtbares Attribut der Institution sind schwarze Latexhandschuhe, in denen üblicherweise gegessen wird.Ein einzigartiges System zum Braten von Fleisch und Backen von Brötchen sorgt für einen unvergesslichen Geschmack. Das Essen hier ist schnell und lecker, und der Service ist freundlich und einladend. Vielleicht häufen sich deshalb hier gerade am Wochenende lange Schlangen. Produkte können innerhalb der Moskauer Ringstraße mit der mobilen Anwendung von zu Hause aus bestellt werden.
Kosten: 300 - 700 Rubel
Website: burgerheroes.ru
Es gibt sechs Burger-Bars in der Hauptstadt, die sieben Tage die Woche geöffnet sind. Betriebe mit der Funktion Essen zum Mitnehmen und Lieferung nach Hause. Hier kochen sie die ungewöhnlichsten Burger. Die charakteristische Black Mamba wird aus einem doppelten Fleischpastetchen, schwarzem Brötchen und Kirschsauce hergestellt. Die Kombination ist trotz der Kuriosität ungewöhnlich lecker, wie alle anderen angebotenen Gerichte. Neben sechs klassischen Menürezepten gibt es immer wieder saisonale Angebote. Kichererbsenkotelett ist ein ausgezeichneter Ersatz für Fleisch für diejenigen, die es nicht essen. Das Braten der Koteletts können Sie nach Belieben wählen. Auf Wunsch können Sie ein Set für die Zubereitung eines Burgers zu Hause bestellen.
Kosten: 500 - 800 Rubel
Website: bbburgers.ru
Ein großes Sortiment, bestehend aus zwölf Optionen mit Füllungen unterschiedlicher Geschmacksrichtungen und einem Schnitzel aus marmoriertem Rindfleisch der höchsten Qualität.Die Brötchen werden von unserer eigenen Bäckerei geliefert, so sind sie immer frisch, warm und duftend. Offene Küchen sind ausgestattet, in denen der Kochprozess vor den Augen der Besucher stattfindet. Burger werden in Scheiben geschnitten serviert, damit der Kunde den Inhalt und den Röstgrad des Bratlings sehen kann. Die originellen Namen auf der Speisekarte werden Sie aufmuntern, denn Sie können „Drunk Grandma“, „Cheese Bro“ oder „Disgusting Man“ bestellen. Die Zutaten sind immer von hoher Qualität, von vertrauenswürdigen Lieferanten. Die Rezepte sind einfach und lecker. Das Netzwerk hat 12 Burger in Moskau und der Region Moskau. Die Hauslieferung funktioniert rund um die Uhr, sie bringen pünktlich, frische und warme Speisen, gratis Servietten und Besteck.
Kosten: 400 - 800 Rubel
Website: https://farshburger.ru/
Support-Telefon: 8-800-505-2255
Einer der Punkte des Netzwerks des bekannten Gastronomen Arkady Novikov in der Hauptstadt mit Lieferung nach Hause. Es hat ein optimales Verhältnis von Lage und erschwinglichen Preisen. Ein gemütlicher kleiner Raum mit sanfter Beleuchtung, einem bequemen Empfangstresen, einer Vitrine und einer großen, gut lesbaren Speisekarte an der Wand. Sanfte Musik, loftartiges Design machen den Aufenthalt hier angenehm. Beleg dafür sind die Besucherzahlen am Wochenende, wenn sich eine Schlange vor der elektronischen Bestelltafel bildet. Das Personal ist höflich und freundlich, der Service ist schnell, ohne viel Aufhebens. Auf der Speisekarte stehen alkoholische und alkoholfreie Getränke sowie Eis. Es gibt verschiedene Zahlungsmethoden.Jeder Besucher verlässt hier satt und zufrieden.
Die Uniformen von Küchenarbeitern, Kellnern und Verwaltern runden den amerikanischen Stil der Atmosphäre ab. Die Speisekarte erfreut mit Abwechslung: Ihnen wird ein klassischer Cheeseburger, Combo angeboten; Mini-Burger; herzhafte Optionen, darunter zwei Fleischpastetchen sowie ein vegetarischer Burger mit Blattgemüse. Alle Gerichte zeichnen sich durch originelle Namen und angenehme Preise aus:
Auf der Plattform vor dem Eingang stehen Sommertische unter Sonnenschirmen für die heiße Jahreszeit.
Kosten: 450 - 900 Rubel
Website: https://www.voronej.com/
Telefon für Tischreservierung: +7 (495) 695-0641
Folkloristisches Restaurant auf Prechistenka, das provinzielle russische Küche präsentiert. Dies liegt daran, dass alle Zutaten für Burger – marmoriertes Rindfleisch, Gemüse der Saison, Fisch und Meeresfrüchte – aus verschiedenen Regionen Russlands von Farmen in ökologisch sauberen Gebieten stammen. Es gibt eine Vorbestellung von Tischen sowie eine Lieferung von Speisen nach Hause ab 3000 Rubel. Das Interieur der Institution ist im klassischen Stil gehalten, in dem sich Art-Deco-Elemente organisch einfügen, wodurch eine Kombination aus Luxus und Komfort entsteht.
Das Restaurant ist berühmt für die Autorenrezepte des Markenkochs, die bei den Gästen immer beliebt sind.Eine der neuesten Ergänzungen der Speisekarte ist ein köstlicher Trüffelburger mit einem dicken und saftigen marmorierten Rindfleischpastetchen, das zuerst auf offenem Feuer gebraten und dann auf dem Grill gekocht wurde, Trüffelpilzsauce und karamellisierten roten Zwiebeln in einem lockeren Briochebrötchen. Es gibt eine Reihe von Wild- und Seefischkoteletts. Es gibt keine Angebote für Vegetarier.
Kosten: 900 - 1300 Rubel
Website: https://bhdiner.ru/
Support-Telefonnummer: +7 (495) -625-4221
Das gastronomische Familienrestaurant der amerikanischen Küche mit Lieferung nach Hause befindet sich in Chistye Prudy, auf Sretenka, und bietet eine wahre Fülle von Menüs: Snacks, Cocktails, Desserts, Burger. Die Atmosphäre vermittelt die Energie Amerikas Mitte des letzten Jahrhunderts, was besonders durch rund um den Saal platzierte Tische in Form von Retro-Autos und lebensgroße Promifiguren unterstrichen wird: Hier sind Marilyn Monroe, Elvis Presley und andere zu sehen deren Namen mit der Ära des Rock and Roll verbunden sind.
Das Restaurant erfreut die Besucher ständig mit neuen interessanten Gerichten, einem anständigen Serviceniveau, kreativen Ideen im Design und Service der Gäste. Während des Gottesdienstes führen die Kellner Tänze und Lieder auf. In der Halle befindet sich eine Jukebox, wo Sie nach Belieben eine Melodie bestellen können. Für Kinder gibt es ein spezielles Menü und ein spezielles Spielzimmer. Hier ist jeder willkommen und nach einem Besuch herrscht positive Stimmung, ein unvergesslicher Burger-Geschmack und viele angenehme Eindrücke.Die Lieferung nach Hause kann innerhalb von 24 Stunden auf der Website des Restaurants oder über die Partnerunternehmen Yandex.Food und Delivery Club bestellt werden.
Neben traditionellen amerikanischen Rezepten werden neue originelle Kombinationen aus ungewöhnlichen Zutaten in Craft-Burgern verwendet. Für Fans der vegetarischen Kost werden Koteletts aus roten Bohnen, Kichererbsen, Linsen, Kürbissen und Mais präsentiert. Gemeinsam ist ihnen die Frische und Natürlichkeit der Produkte und die gekonnte Zubereitung durch die Köche. Im Preis des Burgers sind bereits Pommes Frites und eventuelle Saucen enthalten.
Kosten: 800 - 1200 Rubel
Support-Telefon: +7 (495) 211-4614
Besucher werden sicherlich das interessante Steampunk-Interieur in einer lakonischen Kombination aus Holz, Stein, Metall und Leder bemerken. Bequeme Lederbänke und -sofas ermöglichen es Ihnen, die Zeit bequem mit einer Portion eines köstlichen saftigen Burgers aus der Speisekarte des Küchenchefs zu verbringen. Es werden die frischesten Naturprodukte verwendet, so dass die Gerichte immer hervorragend gelingen, außerdem sind die Gäste angenehm überrascht von der Größe des Schnitzels. Im Verhältnis zu den Kosten ist dies sehr vorteilhaft. An jedem Tisch wird den Kunden eine Rolle Papierhandtücher und eine Speisekarte angeboten. Die Atmosphäre ist angenehm und positiv, hier können Sie eine gute Zeit mit Freunden, der Familie oder allein mit Ihrem Liebsten verbringen.
Kosten: 700 - 1000 Rubel
Website: https://www.torrogrill.ru/
Im Zentrum des Moskauer Geschäftsviertels, am Weißen Platz, gibt es ein gemütliches Fleischrestaurant, das köstliche Burger mit den dicksten saftigen Koteletts serviert. Auf der Speisekarte des Küchenchefs stehen sechs unvergessliche Rezepte. Auf Wunsch des Kunden können Sie ein vegetarisches Schnitzel mit einer der vorgestellten Füllungen und Beilagen bestellen. Es erscheinen ständig originelle Neuheiten, die sofort die Liebe der Kunden gewinnen. Der letzte von ihnen ist mit einem Lammkotelett, mit der Zugabe von aromatischen kaukasischen Kräutern und Käse. Die Institution hat eine eigene Weinkarte, Wein wird groß geschrieben. Bier und alkoholfreie Getränke werden ebenfalls serviert.
Das Zimmer besticht durch sein schönes Design, gemütliche Möbel, positive fröhliche Atmosphäre. Hier kann man gut essen und als Andenken professionelle Fotos mit Freunden machen. Das Fleisch wird auf offenem Feuer auf dem einzigen Vier-Meter-Grill der Stadt vor den Augen der Besucher gebraten, sodass jeder den Prozess des Kochens der bestellten Speisen sehen und sich von Qualität und Geschmack überzeugen kann. Zahlreiche positive Bewertungen zufriedener Kunden belegen dies. Es ist immer voll, aber es gibt keine Warteschlangen und die Gäste müssen nicht lange warten.
Kosten: 700 - 1000 Rubel
In Moskau mangelt es nicht an Orten, an denen man bei einem klassischen oder originellen Burger etwas essen kann, außerdem ist die Kombination aus Preis und Qualität nicht überall optimal. Jeder entscheidet selbst, welchen Ort er besser wählt, wo er das geschätzte Brötchen mit Schnitzel kauft.Und die vorgestellte Bewertung sagt Ihnen, worauf Sie achten müssen, um Fehler bei der Auswahl zu vermeiden.