Ranking der besten Marken für gemahlenen Kaffee für 2025

Zu den beliebtesten Tagesgetränken zählen stets Fruchtsäfte, Tee und natürlich Kaffee. Denn Kaffee ist die perfekte Kombination aus belebend-herbem Geschmack und angenehmem Aroma. Die Popularität des Getränks hat Bedingungen für die Entstehung eines starken Wettbewerbs unter seinen Herstellern geschaffen, von denen jeder versucht, die Rangliste der besten Vertreter seiner Branche anzuführen. Die besten Marken von gemahlenem Kaffee werden in diesem Material besprochen.

Die Rolle des Kaffees im Leben eines modernen Menschen

Der Rhythmus des modernen Lebens erfordert oft eine volle Konzentration von Kraft und Aufmerksamkeit. Wenn man diesem Rhythmus folgt, wird der Mensch schnell müde und braucht nur eine zusätzliche Ladung Lebhaftigkeit. Manchmal reicht sogar eine Tasse Cappuccino oder Espresso, um dieses Problem zu lösen. Hier kann man entweder schnell Instantkaffee brühen, oder alles ohne Eile erledigen: Bohnen rösten, mahlen und dann alles in einem Turk aufbrühen. Es gibt jedoch eine andere Option - gemahlener Kaffee, wenn Sie ein echtes klassisches Getränk wünschen, aber keine Zeit für lange Vorbereitungen haben.

Kaffee Klassifizierung

Der Geschmack eines Naturgetränks hängt sowohl von der Art des Kaffeebaums als auch vom Ort seines Wachstums ab. Es gibt eine Produktklassifizierung, die diese Faktoren berücksichtigt:

1. Arabica. Der natürliche Lebensraum dieser Baumart ist der Osten des afrikanischen Kontinents. Jetzt wird diese Art in Indien, Brasilien und Indonesien angebaut. Arabica hat aufgrund seines reichen süßlichen Geschmacks und seines ausgeprägten Aromas große Popularität erlangt. Diese Sorte ist koffeinarm und der gewünschte Bitterkeitsgrad kann durch Steuerung des Röstgrades erreicht werden. Interessanterweise können sogar kleine Unterschiede in den klimatischen Bedingungen verschiedener Regionen des Planeten den Geschmack der gleichen Sorte von Kaffeebaumfrüchten beeinflussen. Das in der Heimat dieses Baumes hergestellte Produkt hat also einen Beerengeschmack, das indische Produkt hat einen Schokoladengeschmack und das brasilianische Produkt hat eine leicht nussige Note.
2. Robusta. Die Heimat dieser Sorte ist ebenfalls Afrika, aber nur der zentrale Teil dieses Kontinents. Robusta wird nirgendwo sonst auf der Welt angebaut. Die Sorte unterscheidet sich in der erhöhten Geschmacksfestung und Adstringenz des Aromas.Er ist der Hauptrohstoff für die Herstellung von Instantgetränken. Außerdem ist es bei den meisten Herstellern üblich, ihn zur Hälfte mit Arabica zu mischen.
3. Liberia. Ein weiterer Vertreter der afrikanischen Flora. Die Bitterkeit seiner Körner ist noch höher als die von Robusta, und auch das Aroma ist sehr reichhaltig. Aus diesen Gründen wird Liberica eher als zusätzliche Zutat bei der Herstellung verschiedener Sorten vermarkteter Fertigprodukte verwendet.
4. Excelsa. Vertreter indischer Sorten. Die Besonderheit von Geschmack und Geruch machte sie heute zur teuersten Sorte der Welt. Aber seine Bewunderer sind bereit, viel Geld für das Recht zu bezahlen, den Geschmack von Excelsa zu genießen.

Der Unterschied zwischen gemahlenem Kaffee und Instantkaffee

Der Unterschied zwischen gemahlenem und löslichem Kaffee liegt in der Technologie ihrer Herstellung. Das Instant-Produkt ist sehr bequem in Verbrauch, Lagerung und Transport. Doch wer es gewohnt ist, sein Heißgetränk nur aus gerösteten und gemahlenen Körnern zu brauen, erkennt den Geschmack eines Instantprodukts nicht.

Die Verwendung von bereits gemahlenem Getreide ist eine Art Kompromiss zwischen der Wahrung der Authentizität des Geschmacks und der Bequemlichkeit, eine lösliche Version des Getränks zu verwenden.

Es gibt 3 Mahlgrade des Getreides. Unterschiede im Mahlgrad hängen davon ab, wie das heiße Endprodukt zubereitet wird:

1. Grob gemahlener Kaffee wird zum Aufbrühen in Kaffeemaschinen verwendet.
2. Der mittlere Mahlgrad ist für Filterkaffeemaschinen konzipiert.
3. Zum Kochen in einem gewöhnlichen hausgemachten Türken werden fein gemahlene Körner verwendet.

Instant- und gemahlener Kaffee unterscheiden sich nicht nur im Geschmack, sondern auch im Gehalt an verschiedenen Spurenelementen.

Die gemahlene Version zeichnet sich durch einen hohen Gehalt an Kalium, Magnesium und Lipidsäuren aus. Kalium wirkt sich positiv auf den Aufbau von Muskel- und Knochengewebe aus.Aufgrund des hohen Magnesiumgehalts kann der Konsum des Getränks die Erweiterung und Kontraktion der Blutgefäße steuern. Und Lipidsäuren wirken dämpfend auf Krebszellen.

Da Instantkaffee aus Robusta-Bohnen hergestellt wird, enthält er mehr Koffein. Der Boden wird aus einer Mischung von Robusta und Arabica hergestellt.

Für diejenigen, die gerne Kalorien zählen, sei jedoch darauf hingewiesen, dass in der Erde etwa doppelt so viele davon vorhanden sind wie in der löslichen Version. Eine Tasse eines Naturgetränks enthält 5-7 Kalorien, während ein Instantgetränk nur 2-3 hat.

Auswahlkriterien für gemahlenen Kaffee

Es ist keine gute Idee, gemahlenen Kaffee nach Gewicht zu kaufen. Diese Art des Einkaufens ist nur dann gut, wenn das Getreide vor den Augen des Käufers gemahlen wird. Wenn das gemahlene Produkt längere Zeit auf der Vitrine liegt, verliert es zweifellos einige seiner Eigenschaften. Wenn das Produkt bereits gemahlen im Geschäft ankommt, muss es eine versiegelte und undurchsichtige Verpackung haben. Das beste Material für solche Verpackungen ist Dreischichtfolie.

Was den Geschmack des Produkts betrifft, sollten Sie hier den Röstgrad der Körner kennen. 5 Röstgrade haben ihre eigenen konventionellen Namen:

1. Skandinavischer Braten. Dies ist ein leichter Röstgrad, wenn sich die Farbe der gerösteten Bohnen im Übergangsstadium von Beige zu Braun befindet, dh diese Farbe kann als Dunkelbeige oder Hellbraun bezeichnet werden. Auch Geschmack und Aroma sind hier nicht ausgeprägt.
2. Mittlerer oder, wie er auch genannt wird, amerikanischer Braten. Es zeichnet sich durch eine hellbraune Farbe der Körner aus. Am Gaumen zeigt sich eine leichte Bitterkeit.
3. Wien. Hier endet das Rösten in dem Stadium, in dem ein charakteristischer Glanz auf der Oberfläche der Körner auftritt. Es gibt einen leicht süßlichen Nachgeschmack.
4. Kräftiger oder französischer Braten. Hier werden die Körner zum Erwerb einer Schokoladenfarbe gebracht. Der Geschmack ist von charakteristischer Adstringenz erfüllt.
5. Italienischer Braten. Die Körner haben das Aussehen von sehr dunkler Schokolade, sogar näher an Schwarz. Dieser Röstgrad eignet sich für Liebhaber eines kräftigen, bitteren Getränks.

Bewertung des besten gemahlenen Kaffees 2025

Bei der Herstellung und Verpackung von gemahlenem Getreide müssen bestimmte Regeln eingehalten werden, um Frische und Aroma zu bewahren. Nur wenige Hersteller können sich einer strikten Einhaltung dieser Regeln rühmen.

Leckerer Kaffee

Der Anführer der Bewertung ist eine der besten Röstereien in Russland. Tasty Coffee röstet seit 13 Jahren Kaffee. Gleichzeitig selektieren die Spezialisten des Unternehmens Rohstoffe in den Kaffeeanbaugebieten und selektieren unter anderem seltene Chargen, die dann an die Verbraucher geliefert werden. Was hebt den Kaffee dieses Rösters von den bekannteren Marken ab? Die Tatsache, dass alle Kaffees ausschließlich auf Bestellung mit den besten Probat- und Loring-Röstern der Welt geröstet werden, sowie die Tatsache, dass alle Kaffees unter Berücksichtigung der Zubereitung des Getränks verarbeitet werden. Es gibt Kaffee für Espresso (für die Zubereitung in einer Kaffeemaschine) und für einen Filter (solche Rohstoffe können auf alternative Weise zum Aufbrühen verwendet werden - Übergießen, Aeropress, in einer Tasse, Filterkaffeemaschine).

Dank der mitgelieferten Filter ist es ganz einfach, gemahlenen Kaffee im offiziellen Rösterladen auszuwählen. Durch die Wahl des Röstgrades, der bevorzugten Geschmackseigenschaften und der Getränkeart können Sie den Mahlgrad für nahezu jede Sorte wählen. Das kann sein:

• Grober Mahlgrad – für French Press, Filterkaffeemaschine oder Chemex;
• Mittlerer Mahlgrad - für Pourover, Aeropress, Geysir-Kaffeemaschine, für Espresso (grobes Mahlen), für eine Tasse;
• Feinmahlen - für Espresso (Feinmahlen), für Türken.

In einer separaten Gruppe können Sie Kaffee in Tropfbeuteln auswählen, die das Aufbrühen eines Getränks direkt in der Tasse erleichtern.

Unter den vom Röster angebotenen Sorten können Sie die idealen auswählen:

• für Espresso zum Beispiel Äthiopien Irgacheff Nat oder Brasilien Cerrado;
• für Milchgetränke - Mischungen von Natty oder Barry;
• ферментированные смеси — Панама Гейша Камбера (с нотами манго, белого вина и лайма), Мексика Иксуатлан Тако (плотный, со вкусом персика, темного рома и шоколада), Эфиопия Цеганеш Хабтемариям (с нотами кока-колы, черники, нектарина, спелого лимона) usw.

Gemahlener Kaffee wird in 250 g und 1 kg sowie in Tropfpackungen (stückweise oder in 10 Packungen) verpackt.

• Frisch gerösteter Kaffee, da ausschließlich auf Bestellung geröstet;
• Der Mahlgrad ist wählbar;
• Die größte Auswahl an Sorten - für Espresso, für den Filter gibt es Microlots und Monosorts;
• Es gibt Kaffees in verschiedenen Preiskategorien, sodass jeder mit jedem Budget den richtigen für sich auswählen kann;
• Die Lieferung ist ab einem Bestellwert von 600 Rubel kostenlos. (es gibt Ausnahmen für einige schwer zugängliche Regionen);
• Das Unternehmen gibt eine Garantie: Wenn der Kaffee nicht gefällt, kann er ersetzt oder das Geld zurückerstattet werden;
• Bei der Auswahl einer beliebigen Sorte können Sie das Röstprofil sehen, Sie müssen nur die Verpackung scannen;
• Die Produktion des Unternehmens ist geöffnet, Sie können Live-Übertragungen des Röstvorgangs auf der offiziellen Website der Marke verfolgen.

• Nein.

Jardin

Den zweiten Platz belegt die Marke Jardin (hergestellt in der Schweiz und in Russland).Hauptsächlich wird Arabica verwendet. Die Auswahl ist ziemlich umfangreich; Die vorgestellte Linie umfasst auch gemahlenen Kaffee, unterteilt in Kategorien nach Geschmack und Stärke. Ein weiterer Vorteil der Produkte dieser Marke ist ein erschwinglicher Preis. Und schließlich ist dieses Produkt in den meisten Massenmärkten erhältlich.

Kosten: 330 Rubel. 250 gr.

• ein hoher Koffeinanteil gibt dem Körper Energie;
• spezielle Markierung, die die Stärke des Kaffees anzeigt;
• der Preis beginnt bei 300 Rubel;
• garantierte Qualität des Getränks.

• Nein.

Camardo

Das italienische Produkt Camardo holt zu den Spitzenreitern in der Tabelle der besten Hersteller auf. Die Hauptzutaten sind ausgewählte Sorten von Robusta und Arabica. Besondere Seite - Mischungen aus gemahlenen Kaffeebohnen, die eine mäßige Stärke, einen leichten Hauch von Bitterkeit und eine kleine Menge Säure verleihen. Besonderes Augenmerk wird auf die äußere Hülle des Kaffees gelegt. Die Verpackung behält alle nützlichen Eigenschaften der Körner.

Kosten: 550 Rubel. für 250 gr.

• reichhaltiger und leicht bitterer, herber Geschmack;
• dichte versiegelte Verpackung;
• Zertifizierung;
• sichere Verarbeitung von Getreide, was sich günstig auf die Qualität des Getränks auswirkt.

• Nein.

Mauro

Die bei russischen Käufern beliebte italienische Marke Mauro holt mit dem „Preis“ drei auf. Er ist einer der Elite-Kaffeeproduzenten, weil er Mischungen für die Zubereitung von Espresso herstellt. Wie Camardo ist die Basis für Kaffee eine Mischung aus Arabica und Robusta.

Kosten: 460 Rubel. für 250 gr.

• spezielles italienisches Rezept;
• eine große Auswahl an Geschmacksrichtungen;
• angenehmes Aroma.

• kommt nicht überall vor.

Live-Kaffee

Russischer "Live Coffee" ist ein gutes Puddingprodukt. Ziemlich einfach zu machen und fast überall zu finden. Brasilianischer Arabica ist die Basis dieses Kaffees. Die Marke hat ein breites Sortiment, sodass Sie leicht den richtigen Geschmack finden können.

Kosten: 200 Rubel. für 250 gr.

• interessanter und pikanter Geschmack mit Bitterkeit;
• große Auswahl;
• erschwinglicher Preis.

• nicht sehr sichere Verpackung.

Lavazza

Die nächste Position belegt wieder der italienische Hersteller Lavazza. Vollständig aus Arabica-Bohnen zusammengesetzt. Diese Marke präsentiert ihren Kaffee als Getränk für Genießer. Eine besondere Komponente sind hochgelegene Pflanzensorten, die auf brasilianischen und mittelamerikanischen Plantagen wachsen. Die Bohnen durchlaufen eine mittlere Röstung, danach kommt der Kaffee in Dosen oder luftdichte Folienbeutel, die den Inhalt vor äußeren Einflüssen schützen.

Kosten: 250 Rubel. für 250 gr.

• natürlich;
• helles und reiches Aroma;
• Qualitätsprodukt.

• Nicht alle Produkte aus dem Sortiment können in einer Tasse aufgebrüht werden.

Paulig (Finnland)

Das klassische gemahlene Produkt von Paulig wird in Finnland aus hochwertigen Kaffeebohnen hergestellt, die auf dem afrikanischen Kontinent angebaut werden. Die Mischung besteht aus 70 % Arabica und etwa 30 % Robusta. Kaffee kommt in hochwertiger Vakuumverpackung mit Markenlogo. Aufgrund der universellen Kaffeemahlung eignet es sich gut für eine Kaffeemaschine, das manuelle Brühen in einem Türken oder eine Kaffeemaschine jeder Kapazität. Der Preis ist sehr demokratisch und beginnt bei 300 Rubel für 250 g des Produkts.

• niedrige Warenkosten;
• die größte Auswahl an Verpackungsvolumen von klein bis Kilogramm;
• Röstung variiert von der schwächsten bis zur stärksten;
• erstaunlich tiefer Geschmack.

• Manche Kunden mögen den besonderen Geschmack nicht.

Illy (Italien)

Die Besitzer der Kaffeemarke Illi mit wahrer italienischer Liebe zum Kaffee kreieren in ihren eigenen Manufakturen ein unglaublich fesselndes Getränk, das Feinschmecker auf der ganzen Welt begeistert. Ausgewählte Arabica werden von den vertrauenswürdigsten Lieferanten auf allen vier Kontinenten gekauft, damit der anspruchsvolle Käufer eine ungewöhnliche Mischung und einen unvergesslichen Geschmack des Getränks genießen kann.

Santos-Kaffeebohnen aus Brasilien sind die Basis der meisten berühmten Mischungen von Illi. Die beliebtesten klassischen Illi-Kaffeemischungen:

1. lli Classico - samtiger Geschmack mit karamell-fruchtigen Noten und der perfekten Kombination aus edler Bitterkeit gefällt Fans von mittelgerösteten Bohnen.
2. Illi Intenso - dunkle Röstung entfaltet auf wunderbare Weise den Geschmack und verleiht Noten von Schokolade und süßen Mandeln.
3. Illi Strong - die ganze Philosophie des Kaffees als belebendes Getränk ist in dieser Art von Mischung gesammelt. Für diejenigen, die bereit sind für starke Empfindungen.

Dank der speziellen Technologie der „dunklen Röstung“ erhält der Kaffee eine leichte, raffinierte Bitterkeit und einen unglaublich natürlichen Schokoladengeschmack mit einem Hauch Süße.

Kosten: 500 Rubel. 250 gr.

• das höchste Qualitätsniveau aller Markenprodukte;
• mehr als 100.000 Unternehmen in verschiedenen Teilen der Welt kaufen Kaffee von Illi;
• Illi Kaffee ist nur 100% Arabica in verschiedenen Röstvarianten;
• hochklassige Spezialisten entwickeln die besten Kaffeemischungen.

• hoher Preis - für eine Packung von 250 g müssen mehr als 800 Rubel bezahlt werden.

Kimbo (Italien)

Der Gourmetkaffee Kimbo wird in Italien hergestellt.Die Marke selbst stammt aus Neapel und gehört gemessen am Umsatz zu den Top 5 der italienischen Kaffeeproduzenten. Die Popularität von Kimbo ist auf die größte Auswahl an Produkten für eine Vielzahl von Verbrauchern zurückzuführen. Zahlreiche lobende Kritiken über den Geschmack dieses Kaffees basieren auf der exklusiven traditionellen Röstung neapolitanischer Bohnen, die dem üblichen Getränk einen völlig ungewöhnlichen Geschmack verleihen. Der Anteil an Robusta und Arabica wird streng vertraulich behandelt.

Preis ab 390 Rubel für 250 g.

• die hervorragende Qualität des Kaffees zeigt sich bereits beim Brühen;
• Ausgewogenheit in Bezug auf die Hauptindikatoren Säure und Bitterkeit sowie interessante Variationen in Geschmack und Stärke des Kaffees;
• Hightech-Produktion.

• Sie können es hauptsächlich im Online-Shop kaufen.

Madeo (Russland)

Das Moskauer Unternehmen Madeo ist seit 14 Jahren auf dem Markt der Kaffeeproduzenten und hat es mit seinen Qualitätsprodukten bereits geschafft, die Herzen vieler Verbraucher zu erobern. Eine riesige Auswahl von über 150 Kaffeesorten von allen Plantagen der Welt erfüllt die anspruchsvollsten Bedürfnisse der Kunden. Die Marke Madeo verkauft nur natürliche Kaffeemischungen, einschließlich Dessertsorten mit Schokolade, oder gemahlene Mischungen verschiedener Röstungen.

Der Preis für eine Packung mit 200 g beträgt 300 Rubel.

• heller Geschmack des Getränks;
• einfach zu kochen (Sie können direkt in der Tasse zubereiten);
• eine breite Palette an Mischungen für jeden Geschmack: von fruchtigen und schokoladigen Noten bis hin zu alkoholischen mit einer besonderen charakteristischen Bitterkeit.

• Sie können entweder in den Geschäften des Unternehmens oder im Online-Shop des Herstellers kaufen.

Malongo (Frankreich)

Das Produkt der französischen Marke Malongo gehört 2025 zu den Top Ten der besten Kaffeeproduzenten.Das Unternehmen Malongo hat eine 50-jährige Geschichte von einem kleinen, fast familiengeführten Unternehmen zu einem großen nationalen Hersteller mit vielen exklusiven Patenten für Produktionstechnologien. Kaffeebohnen werden von Plantagen aus Kenia, Kolumbien, Indien und anderen Regionen der Welt an die Fabriken geliefert. Der Hauptteil der Produkte der Marke sind Luxuskaffeemischungen. Es gibt auch Bio-Kaffeesorten.

Die Verpackungskosten in 250 g betragen 750 Rubel.

• ausgezeichneter Geschmack und Aroma des Getränks;
• hervorragende Qualität der bei der Herstellung verwendeten Körner.

• Premium-Produkt mit einem hohen Preis.

Hausbrandt (Italien)

Die Marke Hausbrandt wurde vor etwas mehr als 100 Jahren in Triest gegründet und erfreut seit langem Kunden mit exzellentem Kaffee. Das Unternehmen beschäftigt hochkarätige Spezialisten, die verschiedene Kaffeemischungen mit einer riesigen Palette an Geschmacksrichtungen und Aromen entwickelt haben. Die Qualität der Produkte im Unternehmen wird in allen Phasen der Produktion kontrolliert - dies ist eine Garantie für Sicherheit und exquisiten Geschmack. Südamerika und Afrika sind die Hauptlieferanten hochwertiger Rohstoffe für die Hausbrandt-Fabriken. Die Bohnen werden bei sehr niedrigen Temperaturen lange geröstet – dadurch bleiben alle Vorzüge des Getränks im fertigen Produkt erhalten. Die Einzigartigkeit aller Mischungsvarianten bleibt in jeder Tasse des Getränks erhalten.

Kosten: 500 Rubel. für 250 gr.

• konstante Qualität aller Produkte;
• richtige, schonende Röstung;
• exklusive Produktionstechnologie;
• Kontrolle der Produktion jeder Verpackung;
• Verschiedene Verpackungsarten ermöglichen es Ihnen, die richtige Wahl zu treffen.

• schwer zu beschaffen.

Caracolillo (Kuba)

Der völlig einzigartige kubanische Produzent Caracolillo lädt Kaffeeliebhaber ein, eine ungewöhnliche, authentische kubanische Sorte zu probieren, die nur an einem Ort in Kuba wächst - im Naturpark Sierre del Rosario. Übrigens bedeutet schon der Name der Sorte Caracolillo „Schale“ – die kleinen Körner dieses Kaffees sehen aus wie Muscheln. Der Hersteller stellt verschiedene Arten von Produkten her, aber die Sorten mit dunkler Röstung und einem besonderen, hellen Geschmack mit einer einzigartigen Bitterkeit sind in Europa am beliebtesten.

Caracolillo-Kaffee ist ein Premiumprodukt mit einem recht hohen Preis, da die Bohnen nur einmal im Jahr geerntet werden. Auch eine recht lange Lieferzeit aus Übersee. Dies ist auch der Grund für die Seltenheit, diese Marke in russischen Geschäften anzutreffen. Daher ist diese Marke bei der Bewertung der Erschwinglichkeit für den Verbraucher weit von der ersten Reihe entfernt.

Kosten: 400 Rubel. für 250 gr

• authentische Kaffeesorten aus umweltschonendem Naturpark ohne Einsatz chemischer Pflanzenschutzmittel;
• eine spezielle dunkle Röstung, die einen unglaublich belebenden und hervorragenden Kaffeegeschmack verleiht.

• teures Endprodukt.

Kaffee ist das Lieblingsgetränk vieler Menschen auf der ganzen Welt. Das fertige Produkt muss die Vorteile von Kaffeebohnen und einen köstlichen, belebenden Geschmack vereinen. Die in diesem Artikel vorgestellten Hersteller bieten Waren von ausgezeichneter Qualität und können die Bedürfnisse aller Käufer befriedigen.