Aräometer-Alkoholometer ist ein einfach zu bedienendes Flüssigkeitsdichtemessgerät. Dieses Werkzeug ist für die Herstellung von Wein, Mondschein und anderen Alkoholsorten erforderlich. Sie zeigt an, wie viel Prozent Alkohol das Getränk enthält und ob das ursprünglich geplante Ergebnis erreicht wurde.
Inhalt
Alkohol-Aräometer werden zur Kontrolle der Qualität von alkoholischen Getränken sowohl in der Produktion als auch zu Hause eingesetzt.
Geräte werden nach ihrer Funktionalität und anderen Merkmalen in Kategorien und Typen eingeteilt, von denen jede zur Lösung einer bestimmten Aufgabe geeignet ist.
Kategorien und Arten von Aräometern:
Nach dem Erwerb eines Hydrometers kann ein Problem auftreten: Der neu geprägte Besitzer kann die Anweisungen nicht immer verstehen und verstehen, wie das Gerät funktioniert. Gleichzeitig beachtet nicht jeder einige der in der Anmerkung vorgeschriebenen Nuancen, und ohne sie zu berücksichtigen, können Schwierigkeiten bei der Verwendung des Geräts und der Genauigkeit der Indikatoren auftreten.
Es scheint, dass alles sehr einfach ist: Sie müssen ein Hydrometer mit einer Ladung einer bestimmten Masse in eine Flüssigkeit eintauchen. In diesem Fall drückt das Messgerät einen Teil der Flüssigkeit heraus und schwimmt bis zur gradbestimmenden Teilung an der Oberfläche.
Aber! Messungen, die von Anfängern durchgeführt werden, ohne alle Feinheiten des Prozesses zu verstehen, liefern manchmal nur verrückte Ergebnisse. Beispielsweise kann das Gerät die Stärke von Mondschein bis zu 98 Grad anzeigen.
Um solche Versehen zu vermeiden, müssen Sie das Problem sorgfältig studieren und alle kleinen Details berücksichtigen:
Bevor Sie mit der Arbeit beginnen, ist es wichtig, sich zu vergewissern, dass das Gerät in gutem Zustand ist und keine Mängel in Form von Kratzern und Rissen aufweist.
Des Weiteren:
Beim Home Winemaking und Home Brewing kann man auf ein Messgerät zur Bestimmung der Stärke des Getränks nicht verzichten.
Es ist einfach, ein Hydrometer zu kaufen - es wird frei im Handel verkauft, Sie müssen nur genau wissen, welches Modell für die Aufgaben geeignet ist.
Die Kriterien für die Auswahl eines Qualitätsmessgeräts sind einfach und auch für Anfänger verständlich, das Wichtigste ist, sich sorgfältig mit dem Thema zu befassen:
Fehler bei der Auswahl und beim Kauf eines Produkts sind in der Regel Standard und führen in der Folge zu Verlusten und Enttäuschungen:
Um nicht noch einmal für ein ungeeignetes Produkt zu viel bezahlen zu müssen, haben wir für 2025 eine Wertung hochwertiger Aräometer für Alkohol zusammengestellt. Es präsentiert die besten Messgeräte verschiedener Typen und Kategorien, von denen eines sicher Ihren Bedürfnissen entspricht.
Durchschnittspreis: 500 Rubel.
Das ASP-T-Gerät dient zur prozentualen Kontrolle des Gehalts in einer alkoholhaltigen Flüssigkeit. Enthält zusätzlich ein Thermometer. Wenn Sie Alkohol mit Wasser verdünnen müssen, dann ist dieses Messgerät genau das Richtige für Sie.
Ein solches Alkoholmessgerät wird hauptsächlich in Laboratorien spezialisierter Betriebe und Unternehmen verwendet, um die Qualität der gewonnenen Rohstoffe zu überwachen. Aber auch zu Hause bevorzugen viele „Profis“ im Heimbrauen dieses Modell. Laut Käufern hat das ASP-T-Messgerät eine hohe Genauigkeit und ist einfach zu bedienen.
Ein qualitatives Messergebnis hängt von zwei Faktoren ab: der Einhaltung einer Temperatur von 20 ± 2 °C und der Reinheit der Lösung ohne Verunreinigungen (nur Wasser und Alkohol). Da das Gerät über ein eingebautes Thermometer verfügt, können Sie die Temperatur der Flüssigkeit einstellen und gleichzeitig den Alkoholprozentsatz messen.
Das ASP-T-Messgerät entspricht den GOST 18481-81-Standards, verfügt über einen Pass und ein Werksprüfzertifikat.
Das Gerät ist entsprechend dem Messbereich in zwei Typen unterteilt: ASP-T 0-60 % und ASP-T 60-100 %.
Es ist ein Glasröhrchen mit einem Beschwerungsmittel in seinem erweiterten unteren Teil.
Einfach zu bedienendes und zuverlässiges Aräometer ASP-T ist preiswert, jeder kann es kaufen, daher ist es auf dem Markt sehr gefragt.
Durchschnittspreis: 300 Rubel.
Das Kontroll- und Messgerät vom Typ ASP (1,2,3) unterscheidet sich von seinem Pendant ASP-T durch das Fehlen eines Thermometers. Die Hauptfunktionalität bleibt unverändert: Bestimmung der Stärke in alkoholhaltigen Lösungen ohne Verunreinigungen.
Der Bereich der Skala hängt vom Instrumententyp ab, daher ist der gemeinsame Wert für alle Messgeräte eine Skala von 11 bis 101 %. Sie werden jedoch je nach Bereich in Typen unterteilt: 0-40%, 11-16%, 21-26% usw.
Der Name des Aräometers enthält auch einen Hinweis auf seine Fähigkeit, das Gradniveau zu bestimmen, zum Beispiel: ASP-1 90-100, ASP-2 11-16, ASP-3 70-100.
Durchschnittspreis: 2800 Rubel.
Refraktometer RHW-80VATC misst den Volumenanteil von Alkohol in Traubenmost, alkoholischen Getränken und Zucker. Eine solche Analyse hilft den Produzenten, den optimalen Zeitpunkt für die Ernte zu bestimmen und den Weinherstellungsprozess als Ganzes zu kontrollieren.
Das Refraktometer ist auch für die schnelle Messung kleinster Flüssigkeitsmengen, nur wenige Tropfen, ausgelegt. Das Gerät hat einen minimalen Fehler, es wird in Fachkreisen unter Brauern und Winzern eingesetzt.
Messbereich von 0 bis 80%, am einfachsten und bequemsten zu bedienen, ausgestattet mit automatischen Temperaturkompensationsfunktionen und benötigt keine Stromquelle.
Lieferung im schlagfesten Kunststoff- oder Aluminiumkoffer, komplett mit Probenpipette, Kalibrierschraubendreher und Reinigungstuch.
Durchschnittspreis: 100 Rubel.
Vinomer-Zuckermesser werden zu Hause von Hobbywinzern verwendet, um die Stärke und den Zuckergehalt von Weinen und Likören sowie den Fermentationsprozess zu kontrollieren. Der Skalenbereich eines solchen Geräts ist klein: für Zucker - 0-25%, für Alkohol - 0-12%.
Äußerlich unterscheidet es sich von anderen Geräten zur Messung der Dichte einer Flüssigkeit nur durch einen doppelten Messbereich: für Zucker und Alkohol.
Um die Genauigkeit des Weinzählers zu überprüfen, müssen Sie ihn in einen Behälter mit warmem (20 ± 2 ° C) sauberem Wasser absenken. Bei einem funktionierenden Aräometer stehen alle Anzeigen auf Null.
Durchschnittspreis: 60 Rubel.
Ein Miniaturgerät, das die Stärke jedes Getränks direkt im Glas bestimmen kann. Messbereich: 0-96 %.
Ernsthafte "Pro"-Winzer werden ein solches Gerät nicht für die Zubereitung eines Getränks wählen, es ist eher ein lustiges Geschenk oder eine Möglichkeit, ihr Wissen und Können während eines Festes zu zeigen.
Zur bequemeren Auswahl des gewünschten Gerätes haben wir eine Tabelle erstellt.
Name | Kategorie | Messbereich Dichte | Temperaturmessbereich | Länge, mm | Durchschnittspreis, reiben. |
---|---|---|---|---|---|
ASP-T | Labor | 0-60%; 60-100% | 20±2°С | 380 | 500 |
ASP (1,2,3) | Labor | 11-101%; 0-40% | 20±2°С | 260 | 300 |
Vinomer-Zuckerometer | inländisch | 0-12% | 20±2°С | 150 | 100 |
Aräometer aus Glas | inländisch | 0-96% | 80 | 60 | |
Refraktometer RHW-80VATC | Labor | 0-80% | 0°C~30°C | 160 | 2800 |
Unter den Menschen herrscht die Meinung, dass alles, was selbst hergestellt wird, viele nützliche Eigenschaften und ein Minimum an schädlichen Verunreinigungen hat. Deshalb beschäftigen sich viele Liebhaber von Qualitätsalkohol mit der Herstellung ihres Naturprodukts.
Bei der Weinherstellung zu Hause kann man nicht auf Spezialausrüstung verzichten, insbesondere auf ein Hydrometer-Alkoholmessgerät. In unsere Bewertung haben wir die besten Geräte zur Herstellung von alkoholischen Getränken aufgenommen.