Bewertung des besten alkoholfreien Bieres 2025

Alkoholfreies Bier ist eine großartige Alternative zum Original, es kann während der Fahrt oder in anderen Situationen konsumiert werden, in denen Alkohol kontraindiziert ist. Natürlich ist es (aufgrund des Fermentationsprozesses) nicht möglich, ein vollständig alkoholfreies Getränk herzustellen, aber einige Hersteller stellen es mit einer Stärke von 0,002% der Umdrehungen her. In dem Artikel werden wir prüfen, wie Sie die richtige Option für den Preis und andere Eigenschaften auswählen, welche Fehler bei der Auswahl gemacht werden können und welche Arten solcher Biere es gibt.

Beschreibung und Funktion

Begann in den 70er Jahren mit der Herstellung von alkoholfreiem Bier, ursprünglich für Autofahrer, um Unfälle im Rauschzustand zu vermeiden. Allmählich setzte sich ein solches Getränk fest in den Regalen ab. Heute verwenden es viele Menschen, unabhängig davon, ob Alkohol kontraindiziert ist oder nicht.

Bier enthält wie Ale viele nützliche Elemente, die während der Gärung von Malz entstehen, aber sein übermäßiger Konsum ist gesundheitsschädlich.

Den besten Produzenten ist es gelungen, eine fast 100%ige Ähnlichkeit mit dem Original in Bezug auf Geschmack und Geruch von Hopfen zu erreichen. Die natürliche Kohlensäure erhöht die Stärke des Getränks, daher ist die Zugabe einer Grundierung oder anderer Zucker während der Produktion nicht akzeptabel.

Arten:

1. Nach der Methode der Gärungsunterbrechung:

• Hinzufügen von Hefe oder Absenken der Temperatur;
• Verdampfung von Ethanol bei einer Temperatur von 80 Grad Celsius;
• Membran, bei der Ethanolmoleküle mit einer speziellen Membran oder einem Filter herausgefiltert werden.

2. Je nach Kohlensäuregrad:

• leicht kohlensäurehaltig;
• mittel kohlensäurehaltig;
• stark kohlensäurehaltig.

3. Nach Farbkomponente:

• Weiß;
• hell;
• dunkel.

Auswirkungen auf Gesundheit und Kaloriengehalt des Getränks

Alkoholfreies Bier ist ein kalorienarmes Produkt, diese Zahlen sind viel geringer als bei alkoholischen Produkten und sogar Milch oder Limonade. Es enthält eine kleine Menge Kohlenhydrate, diese Art von Produkt ermöglicht es Menschen mit Diabetes, es zu konsumieren (obwohl dies nicht wünschenswert ist).Es kann sich positiv auf das zentrale Nervensystem des Menschen auswirken und es beruhigen.

Hopfen stabilisiert den Verdauungstrakt. Es enthält auch Antioxidantien. Es wirkt sich natürlich positiv auf die Arbeit des Herz-Kreislauf-Systems aus, wenn dieses Getränk in begrenzter Menge getrunken wird.

Der Unterschied zwischen alkoholfreiem Bier und normalem Bier

Da wir alle technologischen Prozesse der Fermentation und Bierherstellung kennen, können wir sagen, dass es sich nicht vom üblichen unterscheidet, aber je nach der vom Hersteller gewählten Methode zur Entfernung von überschüssigem Ethanol können zusätzliche Komponenten im Endprodukt vorhanden sein.

Organoleptische Eigenschaften des Getränks

Meistens wird für die Herstellung eines Erfrischungsgetränks ein helles Lagerbier, schaumig, untergärig (wenn sich die Hefe dabei bei niedriger Temperatur absetzt) ​​genommen. Das Camp muss folgende Parameter erfüllen:

• goldene oder helle Strohfarbe;
• volle Transparenz (nur minimales Sediment ist erlaubt);
• starker Schaum (sollte 3-5 Minuten in einem 2-3 cm hohen Glas bleiben).

Wenn das fertige Getränk einen Apfel- oder Honiggeschmack hat, ist dies ein guter Indikator. Wenn das Getränk jedoch einen Karamellgeschmack abgibt, wurde im Produktionsprozess ein Fehler gemacht, und wenn es einen Hefegeschmack gibt, wurde das Rezept verletzt. Die Hopfenbittere sollte nicht scharf und stark sein, bei einem Qualitätsprodukt ist sie weich und hat einen langen Nachgeschmack (ca. 1 Minute).

Kontraindikationen

Es gibt praktisch keine Kontraindikationen, es kann während der Fahrt, bei Patienten mit Kontraindikationen für alkoholische Getränke sowie bei schwangeren und stillenden Frauen angewendet werden.Obwohl es für schwangere und stillende Mütter trotz der fast vollständigen Abwesenheit von Alkohol immer noch unerwünscht ist, es zu verwenden, kann die Zusammensetzung schädliche Verunreinigungen enthalten, die die Gesundheit des Babys beeinträchtigen können. Personen, die mit Übergewicht zu kämpfen haben, wird ein übermäßiger Verzehr ebenfalls nicht empfohlen, da es schnell vom Körper aufgenommen wird und den Prozess der Gewichtsabnahme verlangsamen kann.
Bei der Anwendung bestimmter Medikamente und Medikamente, einschließlich Antibiotika, bei denen Ethanol in beliebigen Mengen kontraindiziert ist, wird jedoch nicht empfohlen, das Getränk auch in kleinen Mengen zu trinken.

Alkoholfreies Bier in verschiedenen Ländern

• Spanien ist führend beim Konsum und der Herstellung von alkoholfreiem Bier;
• Australien betrachtet jedes Bier unter 3% ABV als alkoholfrei;
• Das Vereinigte Königreich unterteilt solche Biere in mehrere Kategorien: Kein Alkohol, alkoholfrei – kein Alkohol enthaltend, entalkoholisiert – Getränke, denen der Alkohol entzogen wurde, alkoholarm – alkoholarme Produkte mit einem Alkoholgehalt von nicht mehr als 1,2 %;
• Die Ukraine, die Türkei, Deutschland und Russland haben in ihren Rechtsvorschriften vorgeschrieben, dass alkoholfreie Getränke als Getränke mit einem Alkoholgehalt von nicht mehr als 0,5 % gelten.

Auswahlkriterien

Empfehlungen, worauf Sie beim Kauf achten sollten:

1. Aroma und Geschmack. Es gibt viele Sorten mit unterschiedlichen Geschmacksrichtungen. Jeder wählt die, die ihm am besten gefällt. Jemand mag einen herben Geschmack und einen bitteren Nachgeschmack, während jemand Apfelgeschmack oder mit einem Hauch von Honig und Kräutern bevorzugt. Lesen Sie das Etikett vor dem Kauf sorgfältig durch.
2. Schaum. Es sollte hoch sein und 5 Minuten in einem Glas aufbewahrt werden. Das bedeutet, dass das Getränk frisch und von hoher Qualität ist.
3. Transparenz.Am Boden der Verpackung kann sich etwas Bodensatz befinden, aber ansonsten sollte das Getränk klar sein.
4. Paket. Verwenden Sie vorzugsweise Getränke, die in Glasflaschen abgefüllt sind. Glas gilt als neutrales Material.
5. Verfallsdatum. Überprüfen Sie unbedingt das Verfallsdatum der Produkte, wenn es abgelaufen oder kurz vor dem Ende ist, konsumieren Sie solche Produkte nicht, es kann Ihrer Gesundheit schaden.
6. Preis. Preiswerte (Budget-) Optionen sind teuren Marken qualitativ nicht unterlegen, enthalten möglicherweise nicht natürliche Inhaltsstoffe, erfüllen aber gleichzeitig alle erforderlichen Standards. Wer Bier in klassischer Qualität genießen möchte, muss natürlich etwas mehr bezahlen, bekommt aber gleichzeitig garantiert natürliche Zutaten und klassischen Geschmack.
7. Wo könnte ich kaufen. Sie können in einem normalen Supermarkt, Spirituosengeschäft kaufen oder online in einem Online-Shop bestellen. Sehen Sie, wie viel die gleiche Ansicht auf verschiedenen Websites kostet, und wählen Sie aus, welche für den Preis besser ist.
   Die Anzahl der Flaschen im Paket. Eine bewährte, bekannte Marke ist in großen Paketen rentabler zu kaufen. Wenn Sie jedoch etwas Neues ausprobieren möchten, empfiehlt es sich, stückweise zu kaufen.

Bewertung von Qualitätsmarken von alkoholfreiem Bier

Die Bewertung umfasst die besten, laut Käufer von Biermarken. Als Grundlage dienten die Popularität von Modellen, ihre Hauptmerkmale, Bewertungen und Verbraucherbewertungen.

Bier einer heimischen Marke

Zhiguli Barnoe 0,45 l x 24 Stk

Es hat eine besondere Textur, der Geschmack ist schwer vom echten zu unterscheiden. Malzkomponente: Karamell und helles Malz. Es hat eine satte, reine Bernsteinfarbe, duftige Hopfennoten sind im blumig-fruchtigen Aroma vorhanden. Der Geschmack ist leicht herb mit einer leichten Hopfenbittere. Fermentationsmethode: unten.Durchschnittspreis: 940 Rubel.

• stillt perfekt den Durst;
• reicher, reicher Geschmack;
• angenehmes blumig-fruchtiges Aroma.

• nicht identifiziert.

Beschreibung	Eigenschaften
Farbe	hell
Volumen (l)	0.45
Vielfalt	Lagerbier
Verarbeitungsverfahren für Bier	pasteurisiert, filtriert
Festung (ca.)	0.5
Vorlauftemperatur (Grad)	5-8

BALTIKA 0,47 st/b 0%

Das Getränk wird nach dem klassischen Rezept aus hochwertigen Rohstoffen hergestellt. Zunächst wird ein normales Lagerbier gebraut, dann kommt die Dialysetechnik zum Einsatz, bei der dem Getränk der Alkohol fast vollständig entzogen wird. Durchschnittspreis: 62 Rubel.

• angenehmer Nachgeschmack;
• mittel kohlensäurehaltig;
• helles Aroma.

• nicht identifiziert.

Beschreibung	Eigenschaften
Verbindung	Gereinigtes Trinkwasser, helles Gerstenmalz, Malzextrakt, Braugerste, Hopfenprodukte
Volumen (l)	0.47
Paket	Glas
Haltbarkeit (Monate)	12
Filtration	Ja
Pasteurisierung	Ja

Chamovniki, 0,47 L

Mittelhelles, gefiltertes Bier, hergestellt von der Moscow Brewing Company. Es hat eine dunkelgoldene, reine Farbe, das Aroma eines leichten Bouquets mit einem Hauch von Hopfenmalz. Passt gut zu einer Vielzahl von Speisen oder als eigenständiges Getränk. Preis: 98 Rubel.

• leichtes Aroma;
• völlige Abwesenheit von Alkohol;
• Universal.

• bitterer Nachgeschmack.

Beschreibung	Eigenschaften
Art der Gärung	Untergärung
Festung (ca.)	0
Tara	Glas
Region	Russland, Mytischtschi

Gorky Brewery India Pale Ale leicht unfiltriert, 330 ml

Leichtes, unfiltriertes Bier. Hersteller: Baltika Brewing Company LLC. Preis: 70 reiben.

• optimal für den Preis;
• völlige Abwesenheit von Alkohol;
• bequem zu öffnen.

• nicht identifiziert.

Beschreibung	Eigenschaften
Marke	Gorki Brauerei
Festung (ca.)	0
Tara	kann
Filtration / Pasteurisierung	ungefiltert / pasteurisiert

Halzan 0,45 l

Edles Getränk von hoher Qualität. hat einen besonderen Geschmack und Aroma, erfrischt gut. Hergestellt nach dem klassischen Rezept für helles Lagerbier. Preis: 48 Rubel.

• nicht bitter;
• klassisches Rezept;
• optimaler Preis.

• scharfer Geschmack.

Beschreibung	Eigenschaften
Marke	Khalzan
Tara	Metalldose
Filtration	Ja

Weißer Bär 0,45

Klassisches, leichtes, alkoholfreies Lagerbier. Der Alkoholgehalt beträgt nur 0,5 Umdrehungen. Seit 2001 in Russland produziert. Es ist eines der beliebtesten in unserem Land. Ausschließlich aus Naturprodukten nach klassischem Rezept gekocht. Preis: 55 reiben.

• Verfügbarkeit;
• weiches berauschendes Getränk;
• hochwertige Rohstoffe.

• enthält Duftstoffe.

Beschreibung	Eigenschaften
Marke	Polarbär
Festung (ca.)	0.5
Paket	Glas
Pasteurisierung	Ja

Bier einer ausländischen Marke

Clausthaler Original alkoholfrei 0,33 l

Das Getränk wird in einer Glasflasche verkauft, eine Packung mit 4 Stück. Es hat einen angenehm kühlenden Geschmack mit bitteren Hopfennoten und einem süßlichen Malzton, einem langen Nachgeschmack und Hopfenbittere. Kalorien: 26 kcal. Durchschnittliche Kosten: 294 Rubel. für ein 4er Pack

• hochwertige Rohstoffe;
• langer Nachgeschmack;
• bekannte Marke.

• nicht identifiziert.

Indikatoren	Bedeutung
Farbe	hell
Volumen (l)	0.33
Herkunftsland	Deutschland
Verarbeitungsverfahren für Bier	pasteurisiert, filtriert
Festung (ca.)	0.5
Block	Es gibt

Bakalar kalter Hopfen alkoholfrei 0,33 l

Der Geschmack von Bakalář NEALKO ist perfekt ausgewogen, unterscheidet sich praktisch nicht vom Original.Es ist das einzige alkoholfreie Getränk, das mit der „Cold Hopping“-Technologie hergestellt wird, bei der trockene Hopfendolden während der Fermentationsphase bei kalter Temperatur hinzugefügt werden. Durchschnittliche Kosten: 126 Rubel.

• einzigartige Fertigungstechnologie;
• Geschmack von natürlichem Bier;
• breite Verfügbarkeit im Einzelhandel.

• kleines Volumen.

Indikatoren	Bedeutung
Farbe	golden, intensiv
Volumen (l)	0.33
Herkunftsland	Tschechische Republik
Paket	Glas
Fermentationsverfahren	Basis

Erdinger Alkoholfrei Dose 0,5 l

Das Getränk wird in einer Metalldose verkauft, die für leichte Snacks geeignet ist. Es wird empfohlen, auf 4-7 Grad gekühlt zu verwenden. Es hat eine reiche Schaumkrone, einen reichen Geschmack und ein Aroma mit einem Hauch von Honig und Kräutern. Durchschnittskosten: 2189 Rubel. für eine Packung mit 24.

• hohe Schaumbeständigkeit;
• originelles Flaschendesign;
• vielseitiger Geschmack.

• nicht identifiziert.

Indikatoren	Bedeutung
Farbe	hell
Volumen (l)	0.5
Festung (Revolutionen)	0.004
Vielfalt	Pils
Rohstoffe	Weizensorten

Arcobräu Urfass, 0,5 L

Nicht pasteurisiertes, gefiltertes alkoholfreies Bier mit strohgelber Farbe und reichlich weißem Schaum. Das Aroma hat Malz- und Brottöne, fruchtige und Bananentöne. Durchschnittliche Kosten: 122 Rubel.

• optimaler Preis;
• natürliche Zusammensetzung;
• Universal.

• trockener Geschmack.

Indikatoren	Bedeutung
Verbindung	Hopfen, Gerste
Herkunftsland	Deutschland
Vielfalt	Lagerbier

Becks Blau, 0,33 L

Dieses deutsche Getränk hat einen reichen Geschmack und Aroma. Geschmacklich steht es echtem Bier in nichts nach. Angenehme Bitterkeit und langer Nachgeschmack ohne Alkohol machen es auf dem Markt beliebt. Kosten: 1594 Rubel. für 24 Flaschen (Pack.).

• optimales Preis-Leistungs-Verhältnis;
• bekannte Marke;
• hartnäckiger Schaum.

• nicht identifiziert.

Indikatoren	Bedeutung
Farbe	hell
Volumen (l)	0.33
Festung (Revolutionen)	0.05
Vielfalt	Lagerbier
Verbindung	Wasser, Gerstenmalz, Hopfen, Hefe

Stella Artois, 0.5

Die berühmte belgische Marke hat das Vertrauen und die Liebe der Verbraucher in mehr als 80 Ländern auf der ganzen Welt gewonnen. Es hat einen einzigartigen reichen bitteren Geschmack und einen erfrischenden Hopfen-Nachgeschmack. Durchschnittspreis: 1365 Rubel. für 20 Flaschen.

• beliebte Marke;
• Verfügbarkeit;
• einzigartige Produktionstechnologie.

• bitterer Geschmack.

Indikatoren	Bedeutung
Tara	Glas
Verbindung	Wasser, Braugerstenmalz, Reis- (R) oder Mais- (G) Grütze, Glukose-Fruktose-Sirup, Hopfen, Hopfenprodukte
Rohstoffe	Gerste
Verarbeitungsverfahren für Bier	pasteurisiert
Festung (ca.)	0.005
Ablaufdatum (Tage)	180

Budweiser Budvar B: Gratis 0,5 l

Hergestellt nach traditionellen Rezepten aus hochwertigen natürlichen Zutaten. Es passt gut zu vielen Küchen der Welt: japanisch, thailändisch, chinesisch, indisch usw. Die durchschnittlichen Kosten pro Packung mit 20 Flaschen: 2225 Rubel.

• hohe Qualität;
• traditionelle Rezepte;
• Verfügbarkeit.

• nicht identifiziert.

Indikatoren	Bedeutung
Herkunftsland	Tschechische Republik
Rohstoffe	Gerste
Geschmackseigenschaften	leichtes Malzaroma mit einem Hauch von Blumen, Kräutern und Hopfen
Verbindung	Wasser, Braugerste helles Malz, Hopfen

Der Artikel hat untersucht, welche Neuheiten und beliebten Modelle von alkoholfreiem Bier auf dem Markt sind, welches Unternehmen unter bestimmten Voraussetzungen besser zu kaufen ist und gibt auch Tipps, auf welche Eigenschaften des Getränks man besonders achten sollte.Denken Sie beim Kauf daran, dass alkoholfreies Bier eine Mindestmenge an Alkohol enthält. Alkohol in großen Mengen ist gesundheitsschädlich.