Escollir una talladora per a casa: classificació de la millor el 2025

Quan venim a una cafeteria o restaurant i demanem talls, peix o carn, ens porten plats ben decorats amb llesques de menjar perfectament uniformes. Però visitem aquests llocs amb una empresa amb poca freqüència i, per regla general, celebrem les vacances i els aniversaris a casa en un ambient familiar acollidor. I qualsevol amfitriona vol que la taula parada no sembli pitjor que una de restaurant amb talls prims i originals.

Per tant, moltes dones tard o d'hora s'enfronten al problema de comprar una talladora. Com triar aquest dispositiu, quina empresa val la pena comprar una talladora, direm al nostre rànquing de les millors talladores per a la llar.

Què és una talladora i què són

Per entendre quin model és millor comprar per a ús domèstic, heu d'esbrinar què són les talladores i quin tipus de funcionalitat tenen.

Una talladora és un petit electrodomèstic dissenyat per tallar diversos productes en plaques del mateix gruix. En cas contrari, s'anomena talladora, de la paraula anglesa slice - a piece, a slice. S'utilitza per tallar embotits, formatges, bolets, verdures i fruites. No es recomana tallar productes carnis i verdures que tinguin ossos o que tinguin una composició molt dura (com els naps).

Hi ha els següents tipus de talladores:

• manual, que, al seu torn, es divideix en dispositius que imiten una talladora, i mecànics;
• elèctrica.

Talladores manuals, avantatges i característiques d'ús

No val la pena considerar les talladores manuals com un dispositiu d'ús permanent per crear talls fantàstics. Estan dissenyats per a un ús menys freqüent quan necessiteu tallar ràpidament qualsevol producte. No sortirà gaire suau. Però no serà necessari desmuntar i rentar una estructura complexa.

Slicer Slicer

Aquest dispositiu us ajudarà a tallar verdures (cogombres, patates, carbassons) a rodanxes fines sense gaire dificultat.Sempre està a mà i ajuda a fer que els aliments siguin més agradables estèticament.

• petit;
• fàcil d'utilitzar i rentar.

• només es poden tallar verdures petites;
• les rodanxes no són gaire uniformes;
• no apte per tallar un gran nombre de productes.

Tallador "Snap-n-Slice"

Aquest petit dispositiu és un assistent seriós a la cuina. Amb ell, podeu tallar ràpidament patates bullides, pastanagues, ous, tomàquets, cogombres, bolets i formatge. Les fulles molt afilades no aixafen els aliments i no permeten que el suc surti, per exemple, d'un tomàquet.

• compacitat;
• fàcil de desmuntar i rentar;
• facilitat d'ús.

• no pots tallar embotits, pa;
• impossible de tallar a rodanxes fines;
• fàcil fer-se mal.

Slicer STATUS 115010

Aquesta talladora manual és adequada per tallar verdures, fruites, pans durs, diversos tipus de formatges, així com embotits. El ganivet afilat en forma de V i el dispositiu de fixació del producte ajuden a tallar de manera ràpida i fina.

• s'obtenen rodanxes molt fines;
• fàcil d'usar.

• gruix màxim de rodanxes 6 mm;
• fàcil de tallar-se;
• no apte per a un gran nombre de talls.

Talladores mecàniques

Les molèsties d'utilitzar dispositius de mà mecànics, l'aparició d'anàlegs elèctrics econòmics i altres dispositius de mà, han fet que aquest tipus de talladores no sigui totalment reclamat. Per tant, aquests models surten del mercat dels petits electrodomèstics i no estan considerats a la nostra qualificació.

Talladores elèctriques: què són i les seves característiques

Per triar la talladora elèctrica adequada, cal saber quines característiques tenen.

Factors d'elecció

1. Decidiu la ubicació d'instal·lació del dispositiu. Si hi ha un lloc per posar el dispositiu en un lloc permanent, és millor comprar una talladora d'una sola peça. Costarà una mica menys i durarà molt més. En el cas que no hi hagi molt espai a la cuina i hagis de treure l'aparell, hauries de comprar una estructura plegable. Serà més car, i la força i la durabilitat són inferiors a la totalitat.
2. Preste atenció a la potència del dispositiu. A la venda més sovint hi ha dispositius amb una potència de 80 a 200 watts. Per a ús domèstic, n'hi ha prou amb una talladora amb un indicador de 100 watts. I les més potents s'utilitzen a nivell professional i no sentiràs una gran diferència quan l'utilitzes a la teva cuina.
3. Una característica significativa serà el material del cos del producte. Estan fets de plàstic i metall. Molt sovint, els aparells de plàstic s'utilitzen a la vida quotidiana, són més barats i els defectes del material, com ara rascades i poca resistència, no es senten gens quan s'utilitzen a casa. Les talladores de metall són més cares i es produeixen principalment per utilitzar-les en plantes de processament d'aliments. Quan compreu una talladora de plàstic, assegureu-vos que el material sigui fort i no es flexioni. En cas contrari, hi ha el risc que el cos del dispositiu esclati quan es premeu amb força.
4. La part principal en el treball de la talladora és el ganivet. Per tant, els millors fabricants de models populars instal·len ganivets Solingen als seus dispositius. Poden ser d'acer o ceràmica. També hi ha dispositius on els ganivets estan recoberts de ceràmica. Hauríeu de comprar una talladora només amb ganivets autoafilables.

Tipus d'afilat:

1. Recte. Tipus d'esmolat relativament econòmic, destinat principalment a productes homogenis com l'embotit o el formatge.Talla malament el pa i les verdures.
2. Ondulat. Un aspecte més car, però talla fàcilment tot tipus d'aliments gràcies a les petites serradures a la vora ondulada de la fulla. Aquesta opció es manté afilada més temps que els ganivets rectes.
3. Serrat. Les dents amb contorns afilats s'enfronten fàcilment a productes heterogenis, però el seu cost és força elevat.

Diàmetre de la fulla:

Segons el diàmetre de la fulla, la talladora pot tallar productes de diferents mides. Per a productes petits, s'utilitzen fulles amb un diàmetre de fins a 230 mm i grans de 230 a 300 mm.

A la majoria de models de talladores, el gruix de la llesca es pot canviar en funció de la mida requerida. A les talladores domèstiques, és ajustable en el rang d'1 a 17 mm, i en talladores professionals, de 0,5 a 23 mm. Hi ha dispositius en què el gruix recomanat per a diversos productes s'indica a les instruccions, per exemple, la salsitxa es pot tallar en rodanxes de 2-3 mm, el formatge - 3-4 mm i el pa - 11 mm.

Funcions Slicer

Els diferents models de talladores tenen el seu propi conjunt de funcions, depenent del preu que es diferencien.

1. Possibilitat d'ajustar la velocitat de tall. La qualitat de les rodanxes resultants depèn d'aquesta funció. Una velocitat alta talla aliments durs com ara verdures i embotits crus, mentre que una velocitat baixa és adequada per tallar pa suau o tomàquets. Tots els dispositius professionals estan equipats amb aquesta funció.
2. Mode de pols. Els canvis de tall a gran velocitat amb pauses curtes ajuden a tallar millor productes densos i no homogenis, així com grans volums que requereixen tall. Aquesta característica evita que les fulles es trenquin.
3. Bloqueig. La protecció infantil consisteix en la presència d'un sistema d'activació de dos botons que cal prémer simultàniament.La pressió amb una mica d'esforç només la pot fer un adult.
4. Inclinació ajustable. Alguns models de talladores poden canviar l'angle d'inclinació de 10 a 15 graus per a un treball més còmode amb el dispositiu. Aquesta característica no es troba en tots els tipus de talladors.

Què es pot incloure amb els talladors

Quan compreu un dispositiu, podeu prestar atenció als "xips" addicionals que us seran útils quan l'utilitzeu.

1. Lloc per al cable d'alimentació. Algunes talladores tenen un compartiment especial en el qual s'enrotlla el cable d'alimentació. Resulta suau, sense arrugues, cosa que n'assegurarà la durabilitat.
2. Safata per tallar. Un dispositiu molt còmode que recull tot el tall acabat resultant. És incorporat i desmuntable. El segon tipus de palet és més pràctic d'utilitzar.
3. Estoig protector. Cal protegir els ganivets d'influències externes i de lesions accidentals als usuaris de la talladora.
4. Ganivets. La presència de diferents ganivets rectes i ondulats. Això ajudarà a estalviar la fulla més cara en no utilitzar-la per a talls senzills. Alguns models estan equipats amb ganivets especials per a tipus específics de productes, com el formatge, les carns fumades i les fruites.
5. Broquets. Per tallar productes en rodanxes o palletes, s'utilitzen diversos broquets. Com a regla general, sempre s'utilitzen 1-2 broquets al curs.
6. Potes amb base de goma. Els peus de goma fan que el dispositiu sigui més estable, eviten que es bolqui i que rellisqui, la qual cosa redueix el risc de lesions.

Important! Mira el carruatge. Simplement ha de lliscar per la superfície i assegureu-vos de tenir un suport especial per al palmell amb protecció per al polze.L'empenjador del carro s'ha de muntar amb puntes per fixar de manera segura el producte tallat.

Valoració de les talladores de màxima qualitat

La nostra qualificació considera els models més populars per a ús domèstic disponibles a un preu per a qualsevol segment de la població.

Gorenje R506E

L'agradable color platejat de la caixa metàl·lica amb una superfície inclinada dóna la impressió que esteu utilitzant un instrument professional. Fàcil d'utilitzar amb un preu mitjà de 5500 rubles. Aquest model farà que el somni de decorar la teva taula sigui una realitat.

• Cos metàl·lic;
• superfície de treball inclinable;
• bloqueig per a nens;
• potes de goma.

• sense safata per a llesques acabades;
• Cap eina per treure ganivets.

Bomann MA 451CB

El principi de res més és el cor d'aquest tallador. Preu baix al voltant de 5500 rubles, el gruix màxim de les peces és de 15 mm, la potència del dispositiu és de 150W. Talla bé tot tipus de productes sense trencar els extrems.

• preu assequible;
• cos metàl·lic;
• facilitat d'ús.

• difícil d'ajustar el gruix de les peces;
• el titular no pot recollir objectes petits.

Bosch MAS 9454 M

Es tracta d'una talladora elegant i funcional de 140 W amb un ganivet en forma d'ona. Hi ha un mode de pols, gruix de tall de fins a 15 mm, palet integrat per a llesques, inclinació de la superfície de treball fins a 10 graus. Les potes del dispositiu estan equipades amb ventoses per a una posició més estable. El preu mitjà és d'11.000 rubles.

• disseny inusual;
• moltes funcions;
• caixa metàl·lica.

• preu alt;
• ocupa molt d'espai.

Bosch MAS 4601N

Aquesta talladora de 110 W pot funcionar en dos modes, pols i continu. La presència d'un palet, un ganivet ondulat autoesmolat i un ajust de rotació, un baix cost de 4200 rubles van fer d'aquest model el més popular. Hi ha una inclusió segura i un dispositiu per protegir els dits. El gruix màxim de les rodanxes arriba als 17 mm.

Podeu veure el gruix mínim de tall al vídeo:

• disseny plegable;
• la presència d'un palet;
• diversos modes de funcionament.

• baixa potència;
• sense ajust d'inclinació.

Zelmer 294.5

Aquesta talladora no ocupa gaire espai a la cuina. Fet de plàstic, la velocitat de la fulla no és ajustable. Equipat amb una safata addicional i potes de goma. Fàcil d'utilitzar i rentar. Les fulles s'autoafilen. El cost mitjà és de 6.000 rubles.

• no trenca els extrems de les peces;
• gran poder;
• adequat per a la majoria de productes.

• alt nivell de soroll.

Ritter E16

El cos metàl·lic de la talladora i la superfície de treball inclinada van fer d'aquest model el més comprat. Ganivet ondulat autoesmolat, gruix màxim de tall de 20 mm, presència d'un palet per a rodanxes, dos modes de funcionament: tot això fa que la talladora sigui atractiva. El cost mitjà és de 8.000 rubles.

• disponibilitat de totes les funcions possibles;
• diferents modes de funcionament;
• preu baix.

• gran pes del dispositiu.

Ariete 1789 Saladino 2.0 sense fil

Aquesta és la primera talladora sense fil que distribueix llesques acabades directament al pot. Funciona amb una bateria que dura molt de temps. El conjunt inclou fulles per tallar rodanxes de diversos gruixos i diversos tipus.Fabricat amb plàstic respectuós amb el medi ambient. Els preus varien entre 3700 i 4000 rubles.

Demostració de la talladora - al vídeo:

• dispositiu portàtil;
• petites dimensions;
• fàcil d'operar.

• càrrega contínua de la bateria;
• bateria poc fiable;
• mala qualitat de tall, productes de melmelades.

Philips HR 1388/50

Un dispositiu compacte que permet no només tallar rodanxes de diversos gruixos, sinó també peces petites i grans. No hi ha safata per rebre productes acabats, el dispositiu és massa sorollós, deixa molta brutícia a la superfície. El cost estimat és de 4500 rubles.

Revisió de vídeo del dispositiu:

• mides petites;
• sistema de bloqueig protector;
• diversos tipus de tall.

• sense safata per a peces acabades;
• molta brutícia;
• cable d'alimentació curt;
• no talla molt bé molts tipus d'aliments.

Zelmer ZFS 0716SRU

El disseny atractiu i la compacitat del dispositiu, combinats amb una gran potència, posen a aquesta talladora als llocs més alts. Cos plegable de plàstic, peus de goma, fulla ondulada que permet tallar rodanxes de fins a 15 mm de gruix, inclusió segura. El preu és de 4200 rubles.

• alta funcionalitat;
• bona mà d'obra;
• ajust suau del gruix de les peces.

• la presència d'una sola velocitat de tall;
• alt nivell de soroll.

Bosch MAS 4000W

Aquest dispositiu és el millor tallador del moment. El preu baix, l'ús eficient, totes les funcions possibles que permeten tallar tot tipus de productes han fet d'aquest model el més atractiu per a ús domèstic.Els preus oscil·len entre els 2000 i els 2500 rubles.

• talla qualsevol producte;
• ganivets autoafilats;
• diversos modes de funcionament;
• la presència d'un trineu per subministrar productes a la fulla;
• velocitat de treball ràpida.

• Heu de mantenir premut el botó d'inici tot el temps.

Alguns consells per tenir cura de la seva talladora

1. Per facilitar la neteja, es recomana tallar primer els aliments grassos i el pa per darrere, que netejarà la fulla. Rentar el dispositiu després de cada ús.
2. Per evitar que el formatge s'enganxi a la fulla, netegeu el ganivet amb un drap humit.
3. Els productes carnis com el porc bullit s'han de posar greix per sobre, així serà més fàcil tallar-los.
4. No intenteu mai tallar aliments amb ossos o congelats.
5. La caixa del dispositiu s'ha de netejar amb un drap humit i els ganivets s'han de rentar amb aigua corrent.