A causa de la combinació reeixida de la funcionalitat d'una sèrie d'electrodomèstics utilitzats a la cuina, el multicooker és capaç d'estalviar tant espai a la cuina com el temps dedicat a cuinar. Gràcies a això, és senzillament indispensable en gairebé qualsevol cuina. En general, aquests electrodomèstics són afavorits pels seguidors i coneixedors d'una alimentació adequada, perquè en el procés de cocció es conserven totes les propietats útils dels productes utilitzats durant el tractament tèrmic.
Contingut
La diferència principal és com funcionen els dos models. En una olla de cocció lenta, la cocció es realitza mitjançant tractament tèrmic. La calefacció pot ser convencional o 3D. En aquest últim cas, a més de la part inferior del bol, els elements de calefacció també es troben al costat d'aquest. Però en una olla a pressió, els aliments es couen a alta pressió, l'ús dels quals permet reduir el temps de cocció. Aquests electrodomèstics tenen una vàlvula addicional, l'activació de la qual es produeix quan s'injecta vapor.
Matisos similars de l'olla a pressió multicooker permeten, a més dels plats normals, cuinar ràpidament:
La majoria dels models inclosos en el hit parade de les millors olles a pressió multi-cuines poden funcionar en mode normal, sempre que la vàlvula estigui oberta i cuinar els aliments a pressió. Malgrat el nombre reduït de programes en mode automàtic per a alguns models, en triar electrodomèstics amb la funcionalitat "multi-cook", aquesta diferència s'anirà fàcilment. Aquesta funció us ajudarà a crear les vostres pròpies receptes, sempre que especifiqueu la temperatura i el temps de cocció desitjats.
En comprar un dispositiu que funciona sota pressió, el comprador no ha d'oblidar que tan bon punt s'inicia el programa, l'olla a pressió multicooker bloquejarà la tapa i es farà impossible participar en la preparació del plat.
Molts experts coincideixen que a causa de la cocció a pressió, els aliments se sotmetran a menys tractament tèrmic, la qual cosa els permetrà retenir més vitamines i nutrients en la seva composició.
El principal avantatge de les multicuines amb cocció a alta pressió és la seva gran funcionalitat. El dispositiu us permetrà cuinar ràpidament farinetes, verdures o qualsevol tipus de forn.
En primer lloc, a l'hora de triar una olla a pressió, s'ha de parar atenció al volum del bol. Per a una família d'un parell de persones, n'hi ha prou amb un bol amb un volum de 3 litres, però per a una família de 3-5 membres, cal un volum d'almenys 5 litres.
És important recordar que no cal cuinar un bol ple. Ningú es molesta a cuinar un plat en porcions. És per això que és preferible triar un bol amb un gran volum, perquè us permetrà cuinar grans volums, per exemple, quan visiten els convidats.
Un altre paràmetre important va ser el recobriment del recipient. La qualitat no és el criteri sobre el qual hauríeu d'estalviar. El més barat és el tefló. Tanmateix, les seves qualitats s'enfonsaran en l'oblit després del primer any de funcionament. I sota la influència d'alts graus, aquest recobriment és capaç d'alliberar compostos nocius als aliments i donar-li un sabor específic. La millor opció seria ceràmica o amb una capa d'envasos de recobriment antiadherent. Es poden trobar a Redmond o Philips.
Un indicador com la potència varia de 600 a 1100 watts. És suficient per al funcionament del dispositiu en mode normal.Comprar multicuines amb potències altes no té sentit. Per què? Aquí hi ha un parell de motius:
En qualsevol model, només hi ha 3 tipus de control. Els botons corresponents solen estar situats a la part frontal del dispositiu o a la seva coberta.
Aquest sistema és el més senzill i s'utilitza en models de pressupost. Molt sovint, aquests dispositius ni tan sols tenen pantalles. Pot haver-hi una pantalla que mostri el temps fins al final del programa seleccionat. Els modes es seleccionen mitjançant botons o interruptors rotatius.
Aquest sistema de control té més funcionalitats. Ha trobat aplicació en la majoria dels models venuts. Una persona només ha de seleccionar un programa i el dispositiu establirà altres paràmetres automàticament. Tots els paràmetres es mostren a la pantalla. Sovint, aquestes olles a pressió multi-cuines tenen modes addicionals. Pot ser un "multi-cook" que us permet establir els paràmetres que necessiteu per al cuiner o fer paràmetres més detallats per als programes existents.
Està disponible en models premium. Compta amb una pantalla electrònica i controls tàctils. Totes les possibilitats són similars a la versió anterior.
Avui al mercat podeu trobar una àmplia gamma de models multicooker. La qualificació de 2025 a continuació, basada en els comentaris dels seus usuaris, us ajudarà a prendre la decisió correcta per a aquests electrodomèstics.
Aquest model s'ha convertit en el més popular de tots els relacionats amb la classe premium. Gràcies a la funcionalitat avançada, Cuckoo CMC-HE1055F ha recollit les funcions de diversos aparells com olla a pressió, forn i vapor. El bonic disseny permet que el model s'adapti harmoniosament a qualsevol interior de la cuina.
Els compradors van coincidir que aquest multicooker postmodern era un dels millors de la marca REDMOND. L'aspecte d'alta tecnologia del dispositiu és atractiu, molta funcionalitat útil, estalvi d'energia i apagada anticipada de la calefacció en mode automàtic. La diferència avantatjosa d'aquest model és la presència d'una vàlvula de vapor extraïble, un joystick i la possibilitat de canviar el nivell de pressió.
El model serà un gran ajudant a la cuina. El més important és entendre el principi de funcionament, preparar productes i marcar una determinada combinació de botons.Un programa interessant és "buit", que ofereix la possibilitat de cuinar al buit, així com la funció "llum del xef mestre", que us permet canviar la temperatura i el temps dedicat a cuinar. Una característica distintiva va ser l'aspecte exquisit, juntament amb una funcionalitat impressionant.
L'últim lloc de la llista dels millors models premium va ser per a l'olla a pressió de Tefal. Està equipat amb un conjunt bàsic de programes en mode automàtic i té una potència de 1000 watts. Un recipient convenient amb nanses i un recobriment antiadherent d'alta qualitat fet de marbre permet cuinar no només primers plats, sinó també carn, aus, brioixeria i compotes amb melmelada.
No tots els models d'olles a pressió d'alta qualitat es venen a preus alts. Els fabricants moderns ofereixen molts models dignes a preus força assequibles. I la nostra puntuació, que es va compilar a partir de ressenyes reals, us ajudarà a entendre quin model triar.
Aquest model té un disseny inusual.A la superfície del multicooker, es pot veure un recobriment de bronze amb controls negres que sobresurten, que el distingeix molt d'altres opcions. Lumme LU-1450 és una moderna cuina multifoc controlada electrònicament. Durant la seva fabricació s'utilitzen dos materials: metall i plàstic. L'interior del dispositiu està cobert amb un recobriment especial antiadherent, que no només evita que els aliments s'enganxin, sinó que també simplifica molt el procés de neteja del dispositiu. 14 modes de cocció manuals i 6 automàtics us ajudaran a crear el vostre plat favorit, mentre dediqueu un mínim de temps i esforç.
Aquest model és un dels millors multicookers, si tenim en compte les opcions amb un preu mitjà. Té un gran nombre de programes integrats i una potència de 900 W, que permet cuinar-hi literalment qualsevol cosa. El seu volum és de 5 litres. A l'interior està cobert amb un material especial gairebé impossible de ratllar, que és un altre avantatge.
Aquesta olla a pressió és versàtil. Amb ell, podeu cuinar una varietat de plats tant a altes com a baixes temperatures. Si necessiteu crear una pressió alta a l'aparell per cuinar un plat, tanqueu la vàlvula. Si està obert, el vapor cuinarà els aliments a pressió normal. Les característiques més destacades d'aquest model són:
El multicooker està equipat amb un recipient amb recobriment antiadherent amb un volum de 5 litres.
Steba DD2 té un disseny únic i un gran nombre de programes integrats. Admet el mode de cocció lenta (llanguijant). Els usuaris afirmen que aquest multicooker justifica totalment el seu cost.
El disseny d'aquest model crida immediatament l'atenció. És brillant i increïblement elegant. Però aquests no són tots els seus avantatges.Parlant de la qualitat del dispositiu, podem dir amb seguretat que el model és fiable. Funciona molt bé en qualsevol dels modes disponibles.
M'agradaria destacar el fet que el bol multicooker té un recobriment ceràmic. Això allarga molt la seva vida útil. Però aquesta és lluny de ser l'única característica d'aquest dispositiu. El multicooker té una àmplia gamma de funcions, que inclouen:
Aquest model és el complement perfecte per a qualsevol cuina. Tanmateix, l'aspecte bonic no és l'únic avantatge. Disposa de 21 programes automàtics, una potència de 1000 W i la capacitat d'alleujar la pressió tant automàticament com manualment.
L'empresa, que és el fabricant d'aquest model, ja ha aconseguit consolidar-se al mercat i guanyar-se l'amor dels clients. El dispositiu us permet cuinar no només plats saborosos, sinó també saludables. Es pot utilitzar tant en mode multicooker com en mode vapor. És ideal per a una família nombrosa.El bol és bastant gran. El seu volum és de 6 litres.
Marta MT-4322 CERAMIC no és només un vapor atractiu i funcional. Un dispositiu amb un gran conjunt de programes automàtics i una pantalla intuïtiva. Cuinar no només és fàcil, sinó també molt còmode. L'usuari té l'oportunitat de fer ajustos als programes existents, la qual cosa millora el procés de cocció.
Aquest model combina simplicitat i una àmplia funcionalitat. És fàcil d'utilitzar. No obstant això, no requereix una cura especial.
Malgrat el baix cost, aquest model no és inferior als altres.Té una àmplia funcionalitat, un bon rendiment i és d'alta qualitat.
Multicookers: les olles a pressió es poden comprar a gairebé totes les botigues. Els assessors de vendes estan preparats per explicar-vos totes les funcions d'un dispositiu concret i ajudar-vos a prendre la decisió correcta. Si voleu estalviar encara més, podeu comprar aquest dispositiu a la botiga en línia, havent-vos familiaritzat prèviament amb totes les seves característiques.