La placa de cuina compacta i lleugera és una alternativa convenient a una estufa de gas voluminosa que "menja" l'espai útil de la cuina. Això és especialment cert per a espais reduïts on substituir l'estufa per una placa permet un espai d'emmagatzematge addicional. És cert que en aquest cas hauràs d'abandonar el forn habitual, però la importància de tenir-lo és una qüestió purament individual, però cadascú fa servir sempre un conjunt de cremadors.
Abans de comprar una placa, cal que us familiaritzeu amb molts factors, paràmetres i característiques i només aleshores considereu models individuals com a compra potencial. Aquest article se centrarà en els fogons de la coneguda empresa Gefest, però primer cal esbrinar què és aquest dispositiu, original per la seva senzillesa.
Contingut
Aquest tipus d'electrodomèstics té diverses varietats que es diferencien entre si pel que fa a la instal·lació, la font d'energia, el tipus de superfície i altres paràmetres.
Per tipus d'instal·lació, es poden distingir dos tipus de fogons:
El mercat modern ofereix una àmplia selecció de fogons d'aquest tipus, amb diferents dissenys. La cocció a gas us permet ajustar la temperatura amb precisió, a més, l'escalfament es produeix amb prou rapidesa. Les plaques de gas sovint estan equipades amb "control de gas", una funció responsable de la seguretat, si la flama s'apaga, el subministrament de gas s'atura automàticament.
A més, cal tenir en compte que els panells de gas tenen tres tipus de cremadors:
El panell de gas té un sistema d'encesa, que pot ser:
A diferència d'un sistema mecànic, un automàtic és el més segur, fiable i còmode.
Els panells de gas funcionen amb diversos tipus de gas, la majoria d'aparells estan dissenyats per a gas natural, però també hi ha panells adaptats per a gas liquat, butà i propà.
Són el tipus de panell més segur, ja que no tenen flama oberta, per la qual cosa no hi ha perill de fuites de gas. Els panells elèctrics també tenen una superfície plana que és fàcil de netejar i rentar, però, aquesta superfície requereix plats adequats amb un fons pla i un diàmetre adequat. Els cremadors de plaques elèctriques vénen de diversos tipus:
Es tracta de plaques combinades de gas i elèctrics, aquesta combinació permet utilitzar diferents tipus d'energia per a la calefacció, la qual cosa és útil quan hi ha un tall de llum o gas. Combinen les característiques d'ambdós tipus de panells, que es poden utilitzar a la seva discreció i utilitzar en el procés de cocció.
Cal assenyalar aquí que els quadres elèctrics solen tenir una superfície de ferro colat, així com una superfície de vitroceràmica. Els panells de gas estan equipats amb una superfície d'esmalt, alumini, vitroceràmica, així com d'acer inoxidable.
Segons aquest paràmetre, es poden distingir dos tipus de control: mecànic i tàctil.
Aquí tindrem en compte els fogons de la popular empresa GEFEST del mercat, que és un dels líders en la producció de cuines. Els productes de la marca són d'alta qualitat, compleixen totalment les preferències modernes dels consumidors, tant pel que fa a característiques i funcionalitat, com a l'aspecte i disseny dels equips.
Especificacions:
Placa de gas de classe econòmica amb instal·lació independent, equipada amb funció de control de gas. És compacte per les seves petites dimensions (alçada - 8,5 cm x amplada - 59 cm x profunditat - 52 cm), té un disseny agradable, apte per a qualsevol interior de cuina, tant modern com clàssic. El conjunt de funcions del panell de gas GEFEST PVG 1212 és estàndard, disposa de 4 cremadors principals de diferents mides i potència, està equipat addicionalment amb un cremador exprés amb potència augmentada (fins a 3.000 W) i un cremador auxiliar amb una potència de 1.000 W.
El disseny del panell està dissenyat per a l'ús de "diversos" plats. La superfície de l'esmalt està equipada amb reixes duradores de ferro colat. El panell de control es troba a la part davantera, els interruptors són rotatius, l'encesa elèctrica és mecànica. La gestió és senzilla i segura: tots els cremadors disponibles estan equipats amb un sistema de control de gas i, quan s'apaga la flama, s'activa la funció de bloqueig de gas. A més, l'encesa elèctrica no requereix l'ús de llumins ni encenedors de fogons, la qual cosa proporciona una comoditat addicional. El cost mitjà del dispositiu és de 5.987 rubles.
Especificacions:
Placa clàssica econòmica equipada amb cremadors exprés de ferro colat. La mida petita us permet comprar un dispositiu per a una cuina de mida petita, incloses les cases d'estiueig. El model GEFEST SVN 3210 es distingeix per la seva força i durabilitat, la superfície està feta d'esmalt, el tauler de control es troba al costat, una solució inusual, però convenient. El nombre de funcions del model és petit, combinant característiques estàndard, de manera que l'equip és bastant fàcil d'utilitzar, inclòs el manteniment. El disseny de la placa és inusual, té diversos colors. El dispositiu té un cost baix: 6.830 rubles.
Especificacions:
Una altra placa de baix cost, caracteritzada per una forma bisellada inusual de les reixes, que és convenient quan s'utilitzen plats petits. La superfície de l'esmalt és fàcil de mantenir, no requereix productes de neteja especials. Els interruptors giratoris es troben al costat dret del dispositiu. El model està equipat amb quatre cremadors principals: dos d'ells (un cremador exprés i un element de calefacció amb una potència mínima) es troben al davant, i darrere d'ells hi ha dos cremadors amb un nivell de potència mitjà. El panell de gas GEFEST CH 1211 té un encès elèctric automàtic a dues mans. Per a la calefacció més feble, hi ha una posició especial del regulador. A més, el panell està equipat amb un sistema de control de gas.
Pel que fa al disseny, aquest model té un petit lateral i plataformes a la zona dels cremadors. El tauler de control es troba al costat dret, sobresurt lleugerament per sobre de la superfície per comoditat. El model GEFEST CH 1211 està disponible en diversos colors: marró, acer i antracita. El preu mitjà és de 7.100 rubles.
Especificacions:
La característica principal d'aquest model és un disseny original inusual, una superfície de vidre temperat negre d'aspecte elegant. El model té una forma arqueada, el disseny de les reixes és lleuger, el tauler de control es troba al costat dret. Les dimensions del model són més grans en comparació amb els panells convencionals de tres cremadors.
Dels tres cremadors disponibles, dos tenen potència mitjana i un d'alta potència. Els tres cremadors tenen diferents mides, dissenyats per a plats de qualsevol diàmetre. La placa té un bon aïllament tèrmic: les nanses pràcticament no s'escalfen, igual que la pròpia superfície de la placa, la qual cosa en simplifica el manteniment. Aquest dispositiu és fàcil de netejar i manté el seu aspecte presentable.
També cal tenir en compte que els botons d'encesa també s'utilitzen per ajustar la flama, a més, el dispositiu està equipat amb una funció d'encesa piezoeléctrica. A més, els reguladors es poden configurar al mode de "flama baixa".El model està equipat amb un sistema de control de gas protector que evita fuites de gas. El cost mitjà d'un panell de gas GEFEST CH 2120 és de 9.390 rubles.
Especificacions:
Model elegant d'una placa de gas, feta amb l'esperit modernista i adequat tant per a interiors clàssics com moderns. Té una forma rectangular, equipada amb reixes de ferro colat, el disseny de les quals és lleuger i poc voluminós. La superfície llisa està feta de vitroceràmica negra. Els interruptors giratoris estan situats al costat, a un nivell inaccessible per a nadons i nens.
Els elements de calefacció tenen diferents diàmetres i difereixen en la seva potència. Per tant, el cremador més petit, situat a la primera fila de la dreta, està dissenyat per cuinar una petita quantitat d'aliments. I el cremador més gran, a la primera fila de l'esquerra, al contrari, està dissenyat per a un procés de cocció llarg, per tant, té la màxima potència i una mida adequada per als estris més grans.El cremador de calor ràpid també és ideal per portar l'aigua a ebullició ràpidament.
Pel que fa als controladors d'encesa, en aquest model tenen funcions estàndard: encesa normal i ajust de la intensitat de la flama, mode "flama petita". També és possible l'encesa piezoeléctrica. Tots els elements de la placa no s'escalfen durant el funcionament, de manera que el dispositiu és segur, especialment per als nens. El sistema de seguretat també inclou una funció de control de gas amb apagada protectora dels cremadors quan s'apaga la flama. És fàcil tenir cura d'aquest dispositiu, la superfície no s'embruta fàcilment, es neteja amb mitjans senzills. El preu mitjà és d'11.487 rubles.
Especificacions tècniques:
Placa elèctrica amb quatre cremadors de ceràmica Hi-Light. Dos dels elements de calefacció són de la configuració habitual, el cremador frontal de l'esquerra té circuits dobles dissenyats per a estris de cuina de diferents diàmetres. Cremador de l'extrem dret: amb una zona de calefacció ovalada, convenient per utilitzar una paella allargada o una torradora.
El quadre elèctric Gefest CH 4231 té control tàctil: un lleuger toc dels botons és suficient per activar la calefacció dels cremadors.
Aquest model té opcions addicionals útils, com ara indicadors de funcionament i calor residual. Només n'hi ha quatre, un per cada cremador, i mostren el nivell de calefacció. Gràcies als indicadors, podeu determinar de manera ràpida i segura quant de temps s'ha refredat una placa de calefacció determinada. Quan la temperatura de l'element de calefacció esdevé completament segura, l'indicador s'apaga.
Una altra funció útil del dispositiu és el temporitzador, amb el qual podeu configurar l'apagada automàtica del cremador, així com programar el despertador.
Un avantatge important del model en qüestió és el sistema de seguretat. Proporciona una funció per bloquejar el panell de control (protecció de nens), també hi ha un apagat automàtic en cas d'emergència.
El disseny del model és elegant, els components de l'estructura estan fets de materials importats (cremadors de ceràmica, Shot, Alemanya). Les dimensions no són estàndard, el panell és prou gran com per acollir molts plats grans. El preu mitjà és de 15.730 rubles.
Especificacions tècniques:
Placa tipus inducció, la superfície de la qual està feta de vitroceràmica Hi-Trans resistent a la calor en color negre. Econòmic pel que fa al consum d'energia: una característica d'aquest model és que només escalfa el fons dels plats, mentre que l'espai desocupat del panell es manté fred. Aquest escalfament precís garanteix una superfície neta de llarga durada: el greix o el líquid vessat mai es cremaran i es poden netejar fàcilment amb una esponja. A més, la placa d'inducció redueix notablement el temps de cocció, ja que és tan ràpid com un forn de microones.
El tauler de control és tàctil i fàcil d'entendre. Hi ha quatre zones de calefacció, inclosa una funció de calefacció ràpida (Booster). El temporitzador integrat us permet configurar el temps per apagar el cremador. A més, la placa GEFEST CH 4232 està equipada amb un indicador de calor residual, amb el qual es pot mantenir una temperatura calenta per escalfar el plat, així com avançar-se al nivell de calefacció dels cremadors. A més, el dispositiu està equipat amb un sistema de protecció infantil que bloqueja el tauler de control.
La cura de la placa no és difícil, ve amb un rascador especial per eliminar la brutícia. El cost mitjà d'aquest model és de 19.800 rubles.
Per tal que la revisió dels millors i més populars models de plaques GEFEST sigui la més completa i clara, val la pena comparar les característiques dels dispositius considerats, les seves característiques, funcions i cost.
GEFEST PVG 1212 | GEFEST SVN 3210 | GEFEST CH 1211 | GEFEST CH 2120 | |
---|---|---|---|---|
Tipus de panell | gas | elèctrica | gas | gas |
Dimensions | 8,5 x 59 x 52 cm | 8,5 x 59 x 52 cm | 9,5 x 59 x 51 cm | 10,2 x 73,3 x 50 cm |
Superfície | esmalt | esmalt | esmalt | vidre colat |
Quantitat cremador | 4 | 4 | 4 | 3 |
Panell de control | davant | costat | costat | davant |
encès | elèctrica mecànica | sense informació | elèctrica automàtic | elèctrica automàtic |
Addicional funcions | control de gas | desaparegut | control de gas | control de gas |
Preu | 5 987 rubles | 6 830 rubles | 7 100 fregar | 9 390 rubles |
GEFEST SG SVN 2230 | Gefest CH 4231 | GEFEST CH 4232 | ||
Tipus de panell | gas | elèctrica | elèctrica | |
Dimensions | 10 x 60 x 52,5 cm | 59,5 x 53 cm | 58 x 51 cm | |
Superfície | vidre colat | ceràmica de vidre | ceràmica de vidre | |
Quantitat cremador | 4 | 4 | 4 | |
Panell de control | costat | davant | davant | |
encès | elèctrica automàtic | sense informació | sense informació | |
Addicional funcions | control de gas | temporitzador, bloqueig del panell, indicador de calor residual, parada protectora | temporitzador, bloqueig del panell, indicador de calor residual, parada protectora | |
Preu | 11 487 rubles | 15.730 RUB | 19 800 rub |