Valoració dels millors espremedors per a tomàquets per al 2025

El suc de tomàquet ha estat popular durant molt de temps. Està saturat de vitamines, àcids orgànics, macro i microelements, i també conté licopè (provitamina A), que té un efecte antitumoral. El baix contingut calòric us permet utilitzar-lo fins i tot per a aquells que estan a dieta. Aquesta beguda combina bé amb una varietat de plats, inclosos els populars com la barbacoa i els chebureks. Es pot utilitzar per cuinar o simplement beure amb gust.

Podeu comprar aquesta beguda a la botiga, o podeu fer-la vosaltres mateixos comprant un espremedor adequat per a tomàquets. Per regla general, les botigues venen una beguda reconstituïda feta de puré de tomàquet precuit. Conté molts menys nutrients que el suc acabat d'esprémer, que es pot preparar a casa.

Tipus d'espremedores

Aquests dispositius poden ser de tres tipus:

• manual;
• mecànic;
• elèctrica.

Els dispositius manuals, per regla general, tenen un disseny bastant senzill, que es basa en una premsa. Pot funcionar tant per simple pressió com gràcies a un disseny especial de cargol. El seu avantatge és un preu democràtic, però processar una gran quantitat de matèries primeres pot requerir molt de temps i esforç.

Els dispositius mecànics s'assemblen en molts aspectes a les picadores de carn normals. Tenen un tobogan per carregar tomàquets, un eix de cargol que els aixafa i un tub per on surt el líquid. L'eix serveix simultàniament com a premsa, empenyent la massa de fruita triturada cap a la barrena i el tamís, que separa el pastís. Els dispositius d'aquest tipus s'han de fixar de manera segura a la taula, la qual cosa garantirà la seguretat de treballar-hi. L'avantatge és que el procediment de premsat en fred us permet obtenir un producte en què les vitamines i diverses substàncies útils es conserven al màxim.El desavantatge és la baixa productivitat i l'alta intensitat laboral.

Alguns aparells elèctrics són dispositius de tipus cargol. El treball es realitza mitjançant un motor elèctric. L'alta productivitat (fins a 51 kg de fruites per hora) es complementa amb la facilitat d'operació, ja que el pastís s'elimina automàticament. Com a regla general, en aquestes unitats és possible obtenir begudes d'altres tipus de fruites i verdures. A causa de la seva versatilitat i facilitat d'ús, són populars i estan disponibles a la gamma de tots els principals fabricants d'electrodomèstics de cuina.

A més de les barrens, es poden trobar a la venda dispositius de tipus centrífug. La seva principal diferència és la capacitat d'acceleració, com a resultat de la qual el líquid es separa millor de la polpa. Això garanteix un alt rendiment del dispositiu. Els avantatges dels models centrífugs inclouen un cost més assequible i la puresa de la beguda resultant en comparació amb els models de cargol. Els inconvenients més significatius són l'alt nivell de soroll i la pèrdua d'alguns dels nutrients i vitamines durant l'escalfament, que és inevitable durant el funcionament de la centrífuga.

Els millors productors

La varietat de dispositius als prestatges de les botigues pot confondre qualsevol. Per tant, és millor esbrinar primer quina classe de dispositiu necessiteu i després triar entre les marques que es consideren les millors en aquest segment.

1. Classe econòmica. Aquí hi ha models econòmics que són assequibles per a la majoria, però la seva durada i qualitat de construcció poden ser insatisfactòries. Alguns models serveixen durant anys, d'altres ni tan sols aguanten el període de garantia.Les marques més assequibles: Aurora, DEX, Digital, Elenberg, Ergo, Mystery, Orion, Rotex, Saturn, Scarlett, Supra, Vitek, West i algunes altres.
2. Categoria mitjana. Aquests productes tenen la major demanda, perquè es distingeixen per un preu raonable i una bona qualitat. Són còmodes, compactes, funcionen en silenci. Hi ha els següents fabricants en aquesta categoria: Ariete, Binatone, Fagor, Gorenje, Moulinex, Tefal.
3. Hola classe. Aquests dispositius no són barats, però es distingeixen per la fiabilitat i la qualitat. Si es preveu que l'equip s'utilitzi amb freqüència i per processar grans volums de fruites, és millor triar entre una línia de fabricants com Bosch, Braun, Delonghi, Kenwood, Panasonic, Philips, Zelmer i alguns altres.
4. Classe premium. Els aparells de cuina més cars, que no només són fàcils d'utilitzar i fiables, sinó que també mostren clarament l'estat i la riquesa dels seus propietaris. Aquests dispositius es poden classificar com a professionals, de manera que es poden trobar no només a les cuines normals, sinó també als restaurants. Els dispositius d'aquesta categoria són produïts per Bork, Kuvings i ProfiCook.

Què cuinar amb suc de tomàquet

Sopa de puré de tomàquet

Ingredients. Suc de tomàquet - 1000 ml, arròs - 100 g, herbes, sal, pebre al gust.

Cuinar. Aboqueu el suc en una cassola, afegiu-hi l'arròs, tanqueu la tapa i poseu-ho a foc fort. Després de bullir, reduir el foc, coure durant 20 minuts. Afegiu sal, pebre, herbes. Es pot consumir tant calent com fred.

Mandonguilles amb formatge en salsa de tomàquet

Ingredients. Carn picada - 400 g, formatge feta o un altre formatge adobat - 100 g, suc de tomàquet - 500 ml, espècies, sal, pebre al gust.

Cuinar.Barrejar el formatge i la carn picada tallada a trossos, afegir sal, pebre, espècies i barrejar bé. Aboqueu el suc de tomàquet en un motlle refractari. Mandonguilles cegues, posar en un recipient amb suc. Enfornar 30-35 min. a una temperatura de 200 graus.

Batut de tomàquet amb formatge cottage

Ingredients. Suc de tomàquet - 200 ml, formatge cottage baix en greix - 100 g, una rodanxa de llimona, una mica de sal, espècies i herbes al gust.

Cuinar. Barregeu el suc de tomàquet i el formatge cottage, afegiu espècies i sal, premeu una rodanxa de llimona, bateu amb una batedora. Abocar en bols, decorar amb herbes.

Valoració dels millors espremedors per a tomàquets

La qualificació inclou dispositius tant mecànics com elèctrics, que han recollit un gran nombre de bones ressenyes de consumidors a diverses plataformes de comerç en línia.

Valoració dels millors espremedors mecànics per a tomàquets

Aquests són els dispositius més senzills i assequibles que tothom es pot permetre. Apte per a un ús rar o una família petita i, al mateix temps, no requereix costos significatius.

botiga de gel

El preu mitjà és de 1190 rubles.

Un dispositiu senzill i fiable que és adequat no només per a verdures i fruites, sinó també per a herbes. El disseny més senzill, en el qual no hi ha res a trencar, és fàcil de netejar i conserva la seva presentació durant molt de temps. Funciona com una premsa. Els productes no estan exposats a efectes nocius tèrmics o d'altres tipus, cosa que permet obtenir una beguda saborosa i saludable.

• facilitat d'operació;
• fàcil de rentar;
• fiabilitat;
• preu.

• baixa productivitat;
• requereix un esforç físic important;
• absència d'un dipòsit.

Motor Sich SBC-1

El preu mitjà és de 2397 rubles.

Un dispositiu senzill i econòmic us permetrà preparar ràpidament una beguda a partir de tomàquets, així com d'altres verdures i fruites, inclosos els cítrics. Fabricat en metall neutre i plàstic, que no distorsionen el gust del producte acabat. Fàcil de desmuntar i rentar. Operat per un mecanisme de palanca.

• universalitat;
• cos plegable;
• facilitat de rentat;
• no distorsiona el gust.

• la sabata de goma llisca del peu del cos;
• El fluid pot degotejar a través de l'anell O de la barrena.

Augustin Welz AW-2103

El preu mitjà és de 3200 rubles.

El dispositiu manual de barrena amb un cos de plàstic és un dels més econòmics de la seva classe. No obstant això, ha recollit bones crítiques, ja que el preu baix es complementa amb un conjunt impressionant de funcions: ajust de la qualitat del pastís, fixació al buit a la taula, processament de fruites d'alta qualitat.

• facilitat de muntatge;
• alt percentatge de sortida de fluids;
• ajust de la qualitat del pastís;
• facilitat de rentat;
• fixació segura a la taula;
• pes - 1,5 kg.

• caixa de plàstic;
• esforç físic.

Foodatles MJE-1

El preu mitjà és de 4500 rubles.

Un dispositiu senzill i fiable en forma de premsa té un aspecte elegant gràcies al color negre i plata. Equipat amb un mecanisme de palanca. La facilitat d'operació i el posterior rentat es complementa amb la versatilitat, ja que pot processar no només tomàquets, sinó també qualsevol altra verdura i fruita. Extreu fins a un 99% del líquid.

• universalitat;
• gir ràpid;
• màxima preservació de les propietats útils;
• ocupa poc espai;
• durabilitat;
• caixa metàl·lica.

• el pes.

Pagès SVR-01M

El preu mitjà és de 5.000 rubles.

Es fa un dispositiu senzill i fiable en forma de premsa de cargol d'acer inoxidable. Apte tant per a tomàquets com per a altres verdures i fruites, independentment del seu grau de duresa. Equipat amb dispositius per separar el líquid i la coca. El metall neutre de la caixa protegeix els productes de l'oxidació prematura.

• facilitat d'operació;
• fiabilitat del disseny;
• protecció contra l'oxidació;
• apte per a totes les fruites i verdures;
• conserva les vitamines.

• és necessari rentar i tallar les fruites prèviament;
• el pes.

Valoració dels millors espremedors centrífugs elèctrics per a tomàquets

Els dispositius bastant senzills, però fiables i provats en el temps estalviaran temps i esforç i proporcionaran a tota la família una beguda filtrada neta.

MARTA MT-2048

El preu mitjà és de 3.000 rubles.

Un dels models més assequibles del mercat té una funcionalitat impressionant. Té protecció contra l'activació accidental i protecció contra sobrecàrregues. La polpa s'expulsa automàticament. Velocitat de funcionament - 20000 rpm. Consum d'energia - 1200 W.

• preu;
• protecció contra sobrecàrrega i activació accidental;
• sistema de lliurament de begudes directes.

• capacitat del dipòsit de líquid 0,6 l;
• s'apaga després d'un minut de funcionament;
• qualitat de construcció mitjana.

ADRS

El preu mitjà és de 5555 rubles.

Aquest dispositiu té totes les funcions necessàries. Equipat amb peus de goma antilliscants. La capacitat del dipòsit de begudes és d'1 litre, les cistelles de polpa són de 2 litres. Un avantatge addicional és la presència de la funció Stop Drop. Funciona en mode pols, té dues velocitats.Potència - 1600 watts.

• muntatge;
• facilitat d'operació;
• diversos modes de funcionament;
• gran dipòsit.

• treballa amb soroll.

GARLYN J-500

El preu mitjà és de 12900 rubles.

Un dels millors models centrífugs combina qualitat de construcció i gran potència. El diàmetre del coll és de 85 mm, el que permet carregar tomàquets sencers. Es pot utilitzar per processar altres verdures i fruites. Disposa de quatre modes de velocitat, el màxim és de 18.000 rpm, el que permet obtenir una copa gairebé a l'instant.

• elegant caixa d'acer;
• alta velocitat de treball;
• visualització informativa;
• filtre d'acer amb recobriment de titani;
• rendiment.

• preu.

BOSCH MES4010

El preu mitjà és de 22790 rubles.

Aquest aparell, fet en un elegant color negre i plata, es convertirà en una autèntica decoració de la cuina i agradarà als propietaris amb la seva funcionalitat. La velocitat màxima és de 13000 rpm. Consum d'energia - 1200 W. Té tres velocitats de treball que estan regulades per l'interruptor.

• aspecte elegant;
• tres velocitats;
• processament ràpid de fruites i verdures.

• molta escuma a la beguda acabada;
• pastís insuficientment sec.

BORK S800

El preu mitjà és de 39.000 rubles.

Un dispositiu de primera qualitat no només decorarà qualsevol cuina i semblarà adequat fins i tot en un restaurant car, sinó que també us agradarà amb la seva fiabilitat i funcionalitat. El conjunt del cos d'alta qualitat i la potència millorada permeten que la unitat funcioni amb qualsevol càrrega. Té dos modes per a fruits durs i tous. Potència - 1500 W, velocitat màxima - 13000 rpm.

• disseny elegant;
• qualitat de construcció;
• filtre d'acer inoxidable;
• dos modes de funcionament;
• protecció contra sobreescalfament integrada;
• fabricant de prestigi.

• preu.

Valoració dels millors espremedors elèctrics per a tomàquets

Les unitats més avançades que permeten estalviar tots els nutrients i fer la beguda més deliciosa amb polpa.

Scarlett SC-JE50S43

El preu mitjà és de 4500 rubles.

El dispositiu del segment de preu pressupostari està disponible per a molts. Té un baix consum d'energia: 200 watts. El pes és de 3,5 kg. Equipat amb un sistema de parada de caigudes i una funció d'expulsió automàtica de polpa. Els desavantatges inclouen una ranura estreta per al pastís, en la qual es pot enganxar. Cal rentar la unitat immediatament després de centrifugar.

• preu;
• adequat per a diverses verdures i fruites;
• sistema de parada de caiguda.

• ocupa molt d'espai;
• actuació pobra;
• melmelada de polpa és possible.

Oursson JM7002

El preu mitjà és de 12365 rubles.

Aquest model és el preferit sovint per aquells clients que fan principalment sucs de tomàquet i remolatxa. La boca de càrrega de 75 mm d'amplada permet carregar fruites i verdures petites senceres, sense tallar prèviament. El cargol gira a una velocitat de 50 revolucions per minut i permet esprémer el líquid fins a l'última gota amb alta qualitat. La filtració del producte acabat es fa mitjançant una graella de tres nivells. Equipat amb una funció inversa. Potència - 240 watts.

• estalvi d'electricitat;
• funcionament silenciós;
• gir d'alta qualitat;
• bona filtració;
• funció inversa;
• ve amb un pinzell.

• no trobat.

Kitfort KT-1104

El preu mitjà és de 13.000 rubles.

Aquest dispositiu té una llista impressionant d'avantatges: muntatge fiable, funcionament silenciós, presència de broquets addicionals per fer puré i batuts, consum d'energia econòmic de 240 watts. La velocitat de rotació de l'eix és de 70 revolucions per minut. Equipat amb un cargol. El disseny convenient es subministra amb la nansa per al seu transport. Els recipients de plàstic per a líquids i pastissos són fàcils de netejar.

• estalvi d'electricitat;
• disseny convenient;
• qualitat de gir;
• funció inversa;
• podeu processar fruites congelades;
• accessoris addicionals.

• una velocitat de gir
• només rentat a mà;
• pes 7,4 kg.

Panasonic MJ-L500

El preu mitjà és de 17900 rubles.

La unitat d'acer té una funcionalitat impressionant, inclòs el mode invers i l'autoneteja. Té dues velocitats. El recipient per a la beguda té un volum de 400 ml, per al pastís - 1200 ml. El dispositiu està equipat amb una malla filtrant que protegeix el producte acabat de l'obstrucció amb pells i llavors de tomàquet.

• estabilitat;
• gir d'alta qualitat;
• facilitat d'operació;
• facilitat de rentat.

• boca de càrrega estreta;
• sobreescalfa després de 15 minuts de funcionament;
• recipient petit per a una beguda.

Philips HR1947

El preu mitjà és de 20.000 rubles.

El model compacte i elegant agradarà a molts pel seu aspecte i funcionalitat. Consum d'energia - 200 W. La càrrega es realitza verticalment. El dispositiu està equipat amb protecció contra l'activació accidental i un sistema d'aturada. El volum del dipòsit de la beguda és d'1 litre.

• compacitat;
• pes lleuger;
• disseny elegant;
• versatilitat.

• preu;
• coll de càrrega estret.

Com triar

Els dispositius per obtenir suc de tomàquet poden ser dispositius complets separats o accessoris que es poden connectar a una picadora de carn elèctrica o processador d'aliments. Els broquets tenen una sèrie d'avantatges:

• senzillesa del disseny;
• espai ocupat mínim;
• facilitat d'operació.

Els seus desavantatges inclouen limitacions en la compatibilitat amb diversos dispositius de cuina i baix rendiment.

Depenent de la quantitat esperada de processament de tomàquet, hauríeu de triar entre opcions mecàniques i elèctriques. Amb un ús rar, no té sentit pagar en excés i podeu comprar un espremedor mecànic senzill però fiable.

Si es considera un dispositiu elèctric, cal decidir-ne el tipus: centrífug o cargol. Els primers són econòmics, però forts, i la beguda resultant perd algunes de les seves propietats beneficioses. Aquests últims solen ser més cars, però durant el processament es conserven totes les vitamines i oligoelements i el dispositiu funciona gairebé en silenci.

Els criteris principals per triar un espremedor elèctric són les següents especificacions.

1. Poder. Rendiment òptim: almenys 80-100 watts. Si teniu previst utilitzar el dispositiu sovint, és millor prendre un model amb una potència de 500 watts o més.
2. Volum del dipòsit. Molt sovint hi ha dispositius amb una capacitat de 400 a 1200 ml. A l'hora de triar, cal centrar-se en les necessitats reals.
3. Material del cos. Els espremedors de metall es consideren tradicionalment més fiables que els de plàstic. No tenen por dels cops i les caigudes i conserven la seva presentació durant molt de temps.
4. Sostenibilitat. Durant el funcionament del dispositiu, la vibració es produeix inevitablement.Si el model no està equipat amb ventoses o coixinets antilliscants a les cames, pot caure de la taula, per la qual cosa s'ha de prestar atenció a aquest punt a l'hora de comprar.
5. Funcions addicionals. Alguns models estan equipats amb funcions d'autoneteja i inversa, tenen indicadors útils que us permeten controlar el funcionament del dispositiu.
6. La presència de broquets addicionals. Això permetrà, a més de la beguda, preparar puré de patates, sorbets i batuts.
7. Volum de treball. Aquest factor pot ser important si la família té nens petits o membres de la llar sensibles al soroll.

Una bona elecció d'espremedor proporcionarà a tota la família una beguda tan saborosa i saludable com el suc de tomàquet acabat d'esprémer, estimat tant per adults com per nens.