Valoració dels millors separadors de llet del 2025

Des de la primera infància, tothom sap d'on ve la llet natural. Però no tothom pot respondre a la pregunta de com s'obté la crema agra, el formatge cottage o la mantega. Els vilatans que tenen una vaca no van a la botiga a buscar productes lactis. N'hi ha prou amb comprar un separador de llet. Amb l'ajuda d'aquest, les hostesses reben productes lactis secundaris.

Com triar un separador

Quan escolliu una unitat per al processament de la llet a casa, és important tenir en compte algunes característiques dels models:

1. Les peces del dispositiu estan fetes de diferents materials. Pot ser plàstic, alumini o policarbonat. Cada amfitriona tria el que li agrada.Tanmateix, val la pena tenir en compte que, a causa de l'alumini, els productes poden començar a fermentar ràpidament i el plàstic es rentarà malament amb el temps.
2. Els dispositius es diferencien pel mode de funcionament: manual i elèctric. Aquests últims, per descomptat, són molt més còmodes i no requereixen massa temps i esforç. Tanmateix, en cas de talls freqüents, és millor comprar un separador manual.
3. Cita. La majoria d'aparells del mercat estan dissenyats específicament per separar matèries primeres de vaca, però també n'hi ha d'especials per a cabres. Per tant, a l'hora de comprar, cal confiar en quin tipus de bestiar es manté a la granja: amb banyes grans o petites.

El principi de funcionament del separador és que separa més i menys fraccions de greix unes de les altres amb l'ajuda de la força centrífuga, com a resultat de la qual s'obté la crema de greix i la llet desnatada. Els productes casolans, és clar, són més útils que els industrials. No és cap secret que menjar llet, crema agra i productes lactis és de gran benefici per al cos. I tot el que cal per a això és triar el separador adequat i iniciar el procés. En pocs minuts, la nata i la llet desnatada estaran a la teva taula.

Aquesta qualificació es va elaborar per tal de facilitar l'elecció dels compradors. El TOP-10 inclou models per a ús domèstic que, segons els comentaris dels consumidors, van resultar ser els millors segons la seva opinió.

Valoració dels millors separadors de llet del 2025

Unitat hidràulica СЦМ-80 №18

La unitat hidràulica és un fabricant nacional que, a més dels separadors, produeix una gran quantitat d'altres productes. SCM-80 està equipat amb la funcionalitat necessària, inclòs un netejador.Tanmateix, no hi ha cap sensor per ajustar el contingut de greix de les matèries primeres a la sortida, que és un punt important per a moltes mestresses de casa. El separador és capaç de processar uns 80 litres de llet en una hora, després de la qual cal donar-li una pausa de vint minuts perquè es refredi. A continuació, us podeu separar de nou durant una hora. El volum del bol a l'SCM és de 10 litres.

Entre les deficiències del separador SCM-80, es pot destacar el seu volum: quan es munta, la seva alçada arriba als 53 cm i el seu pes és de 6 kg. Tanmateix, a causa del preu relativament modest, poca gent presta atenció a aquest inconvenient.

El cost estimat del model és de 4.630 rubles.

• parts de la unitat estan fetes d'una marca especial d'alumini.

• ocupa molt d'espai.

Unitat hidràulica Berezka

El cos del separador és vermell. Al costat del botó d'encesa es representa un cap de vaca i també hi ha un sensor per regular el contingut de greix dels productes a la sortida. En el procés de separació de la llet, la unitat també filtra i desinfecta la llet alhora. Les peces estan fetes de plàstic resistent a la calor, gràcies al qual els productes lactis no adquireixen una olor desagradable.

En una hora, l'aparell és capaç de processar uns 60 litres de llet, tant de vaca com de cabra. Per a una potència de 200 watts, aquesta és una xifra força alta. Segons els comentaris dels usuaris, el separador és molt còmode d'utilitzar. Molts destaquen els seus peus antilliscants, gràcies als quals el dispositiu és més estable durant la separació, així com el seu disseny compacte. Els detalls estan ben rentats i no requereixen condicions especials d'emmagatzematge.

El cost estimat del model és de 2.800 rubles.

• funció de desinfecció de la llet;
• compacitat;
• material: plàstic resistent a la calor.

• no detectat.

Ural M

Aquest model de separador també és elèctric i està dissenyat específicament per a ús domèstic. El dispositiu està equipat amb un sensor per regular el contingut de greix dels productes acabats, que és un factor important per a moltes mestresses de casa. La qualitat i el contingut de greix de la crema agra o de la mantega depenen del contingut de greix de la crema, per això aquesta funció és tan necessària. Com molts altres separadors, Ural M desinfecta productes lactis secundaris. El cos del dispositiu està fet de plàstic blanc, que no s'escalfa durant la separació. Gràcies al color noble i al disseny atractiu, el separador s'adapta perfectament a qualsevol interior.

Per processar grans quantitats de llet, Ural M és una excel·lent opció. La unitat processa 80 litres de matèries primeres en només una hora de funcionament. El motor d'aquest model és lleugerament diferent dels separadors estàndard: aquí no hi ha cap col·lector ni raspalls elèctrics. Potser per això la majoria dels usuaris van assenyalar que el motor del dispositiu fa una quantitat mínima de soroll. El separador continua funcionant fins i tot amb grans sobretensions, la qual cosa és un gran avantatge per a algunes zones.

El cost estimat del dispositiu és de 3.990 rubles.

• desinfecció de productes lactis secundaris;
• aspecte atractiu;
• fa poc soroll.

• no detectat.

OMI-3

La majoria dels separadors que es presenten al mercat rus estan posicionats com a unitats per processar llet de vaca. Però també hi ha aparells especialitzats específicament en matèries primeres caprines. El separador OM-3 pertany a aquest últim. Per a algunes mestresses de casa, aquest fet es convertirà en una crida a la compra. Al cos del separador hi ha sistemes per regular el contingut de greix de la nata i la velocitat de rotació del tambor.Per tant, el fabricant va assenyalar la possibilitat de processar matèries primeres de cabra. Tots els productes de sortida també es netegen aquí.

El dispositiu té un disseny especial, perquè no tingui por de les sobretensions. OM-3 és capaç de funcionar perfectament a una tensió en el rang de 170-142 watts. Aquells que ja han tingut l'oportunitat de processar la llet en aquest model de separador, observen la silenciositat i la neteja del treball, així com les dimensions reduïdes i el preu del dispositiu.

El cost estimat de la unitat és de 3.910 rubles.

• poc soroll durant el funcionament;
• petites dimensions;
• Bona puntuació.

• no detectat.

Pagès ES-02

El separador està fabricat en colors de colors molt brillants i està equipat amb totes les funcionalitats necessàries, per la qual cosa es pot considerar un dels millors dispositius per al processament de la llet. El tambor separador està fet d'aliatge d'acer d'alt impacte a la planta de Fermer i la carcassa està feta de plàstic de qualitat alimentària d'alta qualitat. Entre les funcions del dispositiu, es pot destacar un sistema per purificar la llet de vaca i cabra, ajustar el contingut de greix dels productes finals, així com un mecanisme especial contra esquitxades de productes lactis per l'habitació.
Un altre avantatge important del separador és la funció d'ajustar la velocitat del motor, tan necessària a les cases d'estiu. De fet, a les cases rurals hi ha interrupcions constants de l'electricitat. El sistema es caracteritza per un bon funcionament.

El cost estimat del dispositiu és de 5.490 rubles.

• aspecte atractiu;
• ajust de la velocitat del motor.

• no detectat.

Neptú

Neptú també es refereix a separadors de mida petita per a ús domèstic. El dispositiu no només separa la llet desnatada de la nata, sinó que també neteja aquests productes.Un dels avantatges més importants del separador és el sistema d'ajust del contingut de greix dels productes. Aquest model és la versió elèctrica del dispositiu portàtil. Abans de començar la separació, la llet s'ha d'escalfar. Les instruccions indiquen que primer s'ha de passar un litre d'aigua per la unitat.
El separador té un cos bastant elegant i es pot triar el color del motor: blanc o blau. La unitat té un rendiment excel·lent amb un baix consum d'energia i un baix nivell de soroll durant la separació. Així responen la majoria dels usuaris sobre el funcionament del dispositiu.

Cost estimat - 2 940 rubles.

• petit dispositiu;
• excel·lent rendiment amb baix consum d'energia.

• no detectat.

Motor Sich-100-18

La unitat fabricada a Ucraïna està dissenyada per al processament i la purificació simultània de la llet a casa. Al mercat, és un dels dispositius més populars i buscats amb un gran nombre de ressenyes positives dels consumidors. Aquells que ja han tingut la sort de separar la llet amb aquest model de separador destaquen el seu alt rendiment i autonomia. La unitat és capaç de processar uns 100 litres de matèries primeres en una hora de funcionament. També es va observar la relativa silenciositat del motor i el baix nivell de vibracions. El tambor de la unitat està fet d'alumini de qualitat alimentària i el cos està fet de plàstic durador.

Tanmateix, aquest model també té desavantatges que els consumidors observen: es refereix principalment a la comunicació amb el fabricant. O més ben dit, que aquest últim no pren contacte. Per tant, el problema de les peces de recanvi sovint roman sense resoldre. Malgrat això, el model és un dels més populars.

Cost estimat - 6 850 rubles.

• processament i purificació de la llet al mateix temps;
• excel·lent rendiment amb baix consum d'energia.

• sense contacte amb el fabricant.

Motor Sich SCM-100-19

El separador també pertany a la categoria dels elèctrics, i està dissenyat per separar la llet en fraccions més i menys grasses. El cos de la unitat està fet de policarbonat. A causa del seu alt rendiment, el model es pot utilitzar no només a casa, sinó també en petites granges. El dispositiu és capaç de separar uns 100 litres de llet per hora de funcionament.
Les peces del separador estan fetes de plàstic d'alta qualitat, de manera que es veuran com noves durant tot el temps d'ús. Rentar la unitat no requereix molt de temps, ja que tots els contaminants s'eliminen de manera molt fàcil i ràpida.
La carcassa de policarbonat protegeix de manera fiable el motor del sobreescalfament i de diversos danys, cosa que té un efecte beneficiós en la vida útil del separador.

Cost estimat - 5 200 rubles.

• gran actuació;
• còmode d'utilitzar.

• no notat.

Motor Sich SCM-100-15

El separador té una gran capacitat d'uns 100 l/h juntament amb un baix consum d'energia (0,120 kW/h). Gràcies al bol gran per abocar llet (12 litres), el dispositiu es pot utilitzar no només a casa, sinó també a les petites granges. L'augment del volum ajuda a augmentar l'eficiència del treball, per tant, a les granges, el dispositiu s'utilitza en mode semiautomàtic.

L'aliatge d'alumini d'alta qualitat del bol elimina la presència de qualsevol procés oxidatiu, de manera que no us podeu preocupar per la qualitat dels productes processats. A més, el metall no està subjecte a deformacions ni danys fins i tot quan es caigui.
El tambor separador té un diàmetre més gran (11,5 centímetres) que en altres models, la qual cosa permet accelerar el processament de matèries primeres en un 20%.

La unitat també compta amb un llarg temps de funcionament sense parar per a la refrigeració i un mecanisme especial per reduir les vibracions.

Cost estimat - 6 700 rubles.

• baix consum d'energia;
• el metall no està subjecte a deformacions i danys;
• llarg temps de treball sense parades;
• bol gran per abocar la llet.

• no notat.

Rotor

El separador està dissenyat per a ús domèstic. La seva capacitat és d'uns 55 litres per hora. A més, la unitat és adequada per processar llet de vaca i cabra. El separador està equipat amb un sistema per netejar els productes de residus i brutícia, així com un botó per regular el contingut de greix dels productes a la sortida. La unitat ja ha ocupat diverses vegades una posició de lideratge en la nominació del millor producte industrial d'ús domèstic.

En 1,5 minuts després d'engegar el motor, el tambor separador està guanyant la velocitat de treball necessària, de manera que el procés de separació de la llet comença gairebé immediatament.

La configuració de control del contingut de greix dels productes finals és molt àmplia aquí. Els valors es poden configurar d'1/4 a 1/10.
El recipient separador està fet de plàstic d'alta qualitat i pot contenir cinc litres i mig de llet alhora, gràcies al qual es processa una gran quantitat de matèries primeres més ràpidament.

El separador compacte només pesa 3,5 quilograms. Podeu triar el color del cos segons el vostre gust: el model es presenta al mercat en versions grogues i vermelles.

Cost estimat - 2.190 rubles.

• hi ha un sistema de neteja de productes;
• botó per ajustar el contingut de greix;
• llargs períodes de funcionament sense parar.

• no notat.

Irid

La unitat elèctrica està destinada a ús domèstic. Apte tant per al processament de llet de vaca com de cabra. L'avantatge del dispositiu és el sistema de regulació del contingut de greix dels subproductes acabats. A més, amb cada separació, aquest paràmetre no s'haurà d'ajustar, ja que la unitat recorda els últims indicadors, i en el procés del següent processament utilitza aquestes dades. El tambor separador està fet d'aliatge anticorrosió.
En el procés de separació de la nata de la llet desnatada, la unitat neteja els productes finals, de manera que s'emmagatzemen més temps. El disseny modern i compacte del separador fa que sigui fàcil d'utilitzar. Moltes mestresses de casa assenyalen que aquest dispositiu és el millor del mercat.

El cost estimat de la unitat és de 5.500 rubles.

• aliatge anticorrosió;
• disseny modern i compacte.

• no notat.

Salutació ESB04

La unitat funciona des de la xarxa elèctrica, i alhora separa la nata de la llet desnatada i neteja els productes de restes i brutícia.
El modern motor separador no disposa de raspalls ni commutadors, de manera que el procés de reciclatge és suau i sense consum d'energia innecessari. El motor és altament fiable, ja que el dispositiu és capaç de funcionar en un ampli rang de tensió, de 160 a 240 V. Això també indica que tots els elements del motor són d'alta qualitat.

La unitat està equipada amb un sistema electrònic de protecció contra el sobreescalfament, que evita la fallada de diverses parts del motor elèctric i també augmenta l'autonomia del dispositiu.En una hora de funcionament, el dispositiu és capaç de processar uns 50 litres de llet. El contingut de greix de la crema aquí es pot ajustar del 20 al 50 per cent.

El cost estimat de la unitat és de 5.900 rubles.

• l'aparell és silenciós;
• alta fiabilitat del motor.

• no notat.

RZ-OPS-M PENZMASH

L'avantatge d'aquest dispositiu és la seva versatilitat, o més aviat la combinació d'un separador i una batedora d'oli en un sol dispositiu. Tots dos són necessaris per a gairebé tots els propietaris de bestiar o bestiar petit. La funció del separador permet obtenir de manera fàcil i ràpida nata i llet desnatada de la llet, i el procés s'acompanya de la neteja dels productes acabats de brutícia i impureses. Gràcies a la funció de la batuda, cada mestressa de casa, si ho desitja, pot obtenir la mantega de la crema agra en només deu minuts; només queda esperar que s'endureixi.

A més, la unitat és ideal per a altres finalitats. Per exemple, es pot fer servir per fer maionesa casolana, un batut i fins i tot per amassar massa. El separador multifuncional només rep valoracions positives dels usuaris. Tanmateix, en alguns casos, els consumidors troben dificultats per muntar el dispositiu.

El cost estimat de la unitat és de 2.840 rubles.

• dispositiu multifuncional;
• funció de batre de mantega.

• no notat.

És important triar el dispositiu adequat per processar productes lactis, ja que, en primer lloc, això afectarà la qualitat de la llet acabada, la mantega i el formatge cottage.