Contingut

  1. Informació general
  2. Llavors de gira-sol
  3. Llavors de carbassa
  4. Com triar el millor producte
  5. Les millors llavors per al 2025
  6. Com cuinar amb les teves pròpies mans

Valoració de les millors llavors per al 2025

Valoració de les millors llavors per al 2025

Les llavors són un producte popular a partir de llavors de plantes. L'hàbit de fer-hi clic és considerat per moltes persones com una mena d'activitat calmant que ajuda a resistir l'estrès diari. Al mateix temps, el magatzem de nutrients continguts a les llavors de les plantes també es converteix en una excel·lent addició a una dieta saludable. Tanmateix, quan es fregeixen o es salan, tenen massa calories i la pela pot fer malbé les dents. A més, les closques disperses sovint fan que els llocs públics semblin bruts i poc estètics.

Ara a les prestatgeries podeu trobar diferents paquets d'aquests productes, grans i petits, de marca coneguda o no. A l'interior, els continguts també difereixen en característiques. Per tant, com més aviat pugueu esbrinar les dimensions, la puresa, l'olor i el gust inherents a un fabricant en particular, més segur serà el producte adquirit per al cos.

En aquesta revisió, per estalviar temps i esforç, es presenten productes dels millors fabricants del mercat nacional i les recomanacions no us permetran equivocar-vos a l'hora de triar.

Informació general

Llavors - llavors de plantes que es mengen (en forma fregida).

Consten de:

  • germen;
  • coberta de llavors.

Malgrat la varietat, només es poden menjar quatre tipus de llavors:

  • gira-sol (el més popular);
  • carbassa (popular);
  • llençols;
  • sèsam.

Per als amants, també s'ofereixen llavors de síndria o meló, així com mescles de llavors.

Per regla general, el producte es ven en forma bruta o purificada. S'assequen i es fregeixen. Els més útils s'assequen a la closca.

Llavors de gira-sol

Amèrica es considera el bressol de la "flor del sol": el gira-sol, va ser portat a Rússia des d'Holanda al segle XVII. Des d'aleshores, entre els camperols ucraïnesos i russos, les seves llavors s'han convertit en una delicadesa preferida, malgrat que desgranar-les es considerava una ocupació inculta.

Amb l'arribada dels envasos individuals, les llavors s'han convertit en autèntics productes d'aperitiu. Les àvies que comercialitzen als mercats o estacions de tren amb bosses de diari han estat substituïdes per fabricants industrials amb les últimes tecnologies de producció i embalatge per a un consum còmode i còmode.

Composició i calories

El producte conté una gran quantitat de proteïnes, aminoàcids essencials, així com àcids grassos: araquidònic, linoleic, oleic, palmític, esteàric, etc. Hi ha molts macro-microelements necessaris, com ara ferro, iode, potassi, silici, manganès. , sodi, fluor, crom, zinc, vitamines B, E D.

El contingut de nutrients per 100 grams es presenta a la taula:

NutrientQuantitat
Contingut calòric, kcal601
Proteïnes, g20.7
Greixos, g52.9
Hidrats de carboni, g10.5
Fibra dietètica, g5
Aigua, g8
Ash, g2.9
Relació d'energia, % (b/w/a)14/79/7

Característiques beneficioses

Amb un consum moderat de llavors de gira-sol:

  • tenir un efecte positiu sobre els vasos sanguinis: enfortir les parets, reduir el nivell de colesterol dolent, igualar la pressió;
  • millorar l'activitat dels sistemes cardiovascular i respiratori, prevenir el desenvolupament de l'aterosclerosi;
  • afectar positivament el treball del tracte gastrointestinal: netejar el cos de toxines, ajudar amb el restrenyiment;
  • enfortir les articulacions, prevenir l'artritis;
  • prevenir el desenvolupament de l'oncologia;
  • millorar l'estat de les dents i la visió;
  • reduir les manifestacions de depressió, reduir l'estrès, millorar l'estat d'ànim, realitzar un efecte calmant;
  • promoure la replicació de l'ARN i l'ADN per al desenvolupament i creixement saludables del fetus durant l'embaràs;
  • millorar l'estat de la pell, cabell.

Impacte negatiu

  1. Provocar augment de pes amb un ús excessiu.
  2. Efecte negatiu sobre les dents i les genives.
  3. Possible exacerbació de gastritis, colitis, problemes intestinals, úlceres.
  4. Contribuint a l'aparició de reaccions al·lèrgiques: edema, tos, picor, urticària, enrogiment de la pell.

Llavors de carbassa

El cultiu de carbasses comestibles va començar a Amèrica des de la prehistòria. Tanmateix, només als segles XVI-XVIII. aquesta verdura es va estendre per tot el món, i les llavors es van començar a afegir a sopes, amanides o brioixeria. A Rússia, també es van enamorar en forma fregida, així com un producte de gira-sol.

Composició i calories

El producte és líder en contingut d'àcids grassos poliinsaturats, antioxidants, magnesi i altres micronutrients i minerals valuosos. La composició inclou vitamines K, fòsfor, manganès, magnesi, ferro, zinc, coure.

El contingut de nutrients per 100 grams es presenta a la taula:

NutrientQuantitat
Contingut calòric, kcal559
Proteïnes, g30.23
Greixos, g49.05
Hidrats de carboni, g10.71
Aigua, g5.23
Ash, g4.78
Relació d'energia, % (b/w/a)40/58/4

Característiques beneficioses

Quan es consumeixen amb moderació, les llavors de carbassa:

  • reduir el nivell de pressió, tenir un efecte beneficiós sobre els sistemes cardiovascular i genitourinari;
  • afectar favorablement el funcionament del cervell;
  • reduir els nivells de sucre en sang, reduint el risc de desenvolupar diabetis;
  • reduir els símptomes d'una bufeta hiperactiva;
  • protegir la fertilitat masculina;
  • ajuda amb la caiguda del cabell;
  • millorar l'estat d'ànim, el son;
  • reduir l'ansietat, tenir un efecte relaxant.

Impacte negatiu

  1. Possible provocar inflamació de l'estómac a causa de la presència d'àcid salicílic.
  2. Afavorir el procés de deposició de sal a les articulacions.
  3. Dany a l'esmalt de les dents amb mastegades freqüents.
  4. La capacitat d'acumular radionúclids o oligoelements tòxics.

Com triar el millor producte

Per no cometre errors a l'hora de triar, els experts recomanen parar atenció a les condicions següents.

  1. L'embalatge ha d'estar intacte, sense danys, els paquets desinflats no s'han de considerar immediatament. És desitjable que l'envàs mantingui un buit, que estigui segellat des de baix i des de dalt. La presència d'un tancament de cremallera serà una addició convenient i augmentarà el temps d'emmagatzematge després de l'obertura. No s'ha de superar la data de caducitat indicada, ja que el gust dels grans caducats no serà gens agradable.
  2. En aparença, les bones llavors semblen senceres, sense danys, sense floridura. Els frescos no tenen taques fosques i el color és natural.
  3. Després d'obrir el paquet, no hi hauria d'haver cap olor ranci desagradable, que indiqui vell o assecat inadequat. Tampoc ha d'haver-hi rancideix al gust.
  4. Assecat correctament a baixa temperatura té propietats molt més útils que els fregits. Al cap i a la fi, les vitamines es destrueixen durant la fregit i, quan es cuinen massa, el producte pot arribar a ser nociu.
  5. Si teniu la intenció de controlar la quantitat de sal a la dieta, podeu mirar els productes salats, en cas contrari, sense sal.
  6. El fabricant ha de ser conegut pels consumidors, demostrant cura per la seva reputació. Al mateix temps, el cultiu i el cultiu de productes ha de ser natural i natural, sense l'ús de fertilitzants ni pesticides.
  7. No presteu atenció als trucs i eslògans publicitaris als paquets, com ara "seleccionat", "gran". Al mateix temps, a l'interior de molts fabricants es poden trobar petits regals (xiclets, dolços) per atraure clients, fet que indica l'originalitat del producte.
  8. Tenir crítiques positives o opinions d'experts t'ajudarà a prendre la decisió correcta i a no cometre errors.Després de provar productes de diferents marques, podeu aturar-vos en el producte que més us agradi i, en el futur, comprar-lo només.

On podria comprar

Les marques populars es poden comprar a l'engròs o al detall a moltes botigues de queviures, parades, quioscs, així com punts de venda mòbils en esdeveniments públics, basars, fires. En comprar, és millor seguir les recomanacions presentades anteriorment. Això us permetrà triar el millor producte de la varietat del mercat.

A més, la compra amb lliurament dels millors productes sempre està disponible per a la comanda en línia a les botigues online de fabricants o distribuïdors. A les pàgines dels agregadors, podeu trobar targetes de productes amb la seva descripció, característiques, propietats, opinions dels clients, preu, així com normes de pagament i lliurament.

Les millors llavors per al 2025

La qualificació de les marques de qualitat es va desenvolupar a partir de les opinions dels usuaris que van valorar els productes comprats a les pàgines de l'agregador Yandex.Market. La popularitat de les marques es deu al gust i a les propietats útils, la mà d'obra i la presència de ressenyes positives.

La revisió inclou puntuacions entre les millors llavors de gira-sol rostides i salades, així com les carabasses, envasades en 100 grams.

TOP 3 de les millors llavors de gira-sol torrades

Djinn Sun Gegant

La marca és Jean.
Productor - "Smart", IP Volkov A.E. (Rússia).

Un producte natural en un envàs tancat que s'obre ràpidament al llarg d'una petita vora per facilitar l'abocament. El producte és gran, bastant ben fregit. La closca no és dura, es neteja bé. Cremats o crus, gairebé mai es troben. Tots tenen la mateixa ombra, sense taques fosques.

Preu - a partir de 70 rubles.

llavors Djinn Solar gegant
Avantatges:
  • mida gran;
  • bon rostit;
  • fàcil de netejar;
  • paquet brillant.
Defectes:
  • provocar addicció.

De Martin seleccionat

Marca - De Martin.
Productor - OOO "Martin" (Rússia).

Producte seleccionat amb torrat uniforme i gust agradable per frenar la sensació de gana com a berenar preferit. Us permetrà passar una bona estona en el cercle familiar mentre mireu qualsevol pel·lícula junts. Un producte molt ric en calories que conté cèl·lules grasses, fibres vegetals, vitamines. S'ha de consumir en quantitats raonables per no fer malbé la figura o durant la dieta.

Preu - a partir de 70 rubles.

llavors seleccionades Ot Martin
Avantatges:
  • excel·lent gust;
  • no contenen pesticides;
  • petita closca;
  • complir els requisits de seguretat;
  • sense gluten;
  • bon embalatge.
Defectes:
  • de vegades estan bruts.

Esquirol XL

Marca - Belochka.
Productor - "Smart", IP Volkov A.E. (Rússia).

Un aperitiu excel·lent i assequible amb la capacitat d'aconseguir prou calories per al cos humà. Té un alt contingut en vitamines B i E, ferro, magnesi, seleni, zinc. Una mica més gran de l'habitual.

Preu - a partir de 70 rubles.

llavors Esquirol XL
Avantatges:
  • mides augmentades;
  • alt valor biològic;
  • no conté gluten;
  • un gran assortiment en diversos envasos.
Defectes:
  • sense cremallera.

taula de comparació

 Djinn Sun Gegant De Martin seleccionatEsquirol XL fregit
Valor energètic en 100 g, kcal660578660
Proteïnes, g2720.727
Greixos, g5852.958
Hidrats de carboni, g959
Peculiaritatsfregitsfregitsfregits
No contésal, glutengluten, salgluten, sal
paquetpaquet de fluxdoypackpaquet de flux
Data de caducitat, mesos9129

TOP 4 millors llavors de gira-sol salades

lloro verd

Marca - Green Parrot.
Productor - KDV Group LLC (Rússia).

Productes seleccionats per a un passatemps agradable a l'aire lliure o a l'interior. Envasat en un sobre petit i fàcil d'obrir amb un disseny original. El producte és gran i sòlid. Els danyats són rars. El rostit és uniforme. Convenient per agafar la carretera.

Preu - a partir de 36 rubles.

Llavors de lloro verd
Avantatges:
  • excel·lent gust;
  • rostit d'alta qualitat;
  • mida gran;
  • fàcil d'obrir;
  • bonic embalatge;
  • preu atractiu.
Defectes:
  • de vegades es troben amb exemplars petits.

llavor daurada amb sal marina

Marca - Llavor d'or.
El fabricant és Pirsen LLC (Rússia).

Un producte agradable per a l'oci familiar conjunt davant del televisor o durant una recreació nocturna a l'aire lliure. Les llavors negres grans sense recobriment de sal s'envasen en un paquet blau brillant. No hi ha escombraries al paquet, de vegades hi ha llavors pelades. En obrir, hi ha una aroma apetitosa i olors de fregit. En principi, després de netejar, les mans estan gairebé netes.

Preu - a partir de 42 rubles.

llavors de gira-sol Llavor d'or amb sal marina
Avantatges:
  • excel·lent gust;
  • producte seleccionat;
  • moderadament salat;
  • bon preu;
  • embalatge original.
Defectes:
  • no es permeten grans quantitats.

De Martin seleccionat amb sal marina

Marca - De Martin.
Productor - OOO "Martin" (Rússia).

Producte seleccionat en envàs rectangular segellat, que es pot obrir fàcilment per una línia especial de perforació. Gràcies a un fons especial, el paquet es pot col·locar de manera estable per al consum, evitant vessaments accidentals i protegint-lo de la humitat. Salat uniformement, fàcil de netejar, perfectament fregit.

Preu - a partir de 73 rubles.

llavors Ot Martin seleccionades amb sal marina
Avantatges:
  • agradable al gust;
  • moderadament salat;
  • mida gran;
  • no massa cuit;
  • fàcil de netejar;
  • no brut;
  • pack còmode.
Defectes:
  • amb una gran quantitat de consum, és possible una sobreabundància de sal al cos.

Djinn Sun Giant Salat

Marca - Jinn (Rússia).
Productor - "Smart", IP Volkov A.E.

El producte ve en un paquet hermètic vermell bordeus que s'obre ràpidament al llarg de la vora per facilitar l'abocament i l'emmagatzematge. Els exemplars grans són ben fregits, moderadament salats, gairebé no cremats. No hi ha closca ni restes a l'interior. L'ús de sal marina us permet ombrejar el gust i afegir picant.

Preu - a partir de 94 rubles.

llavors de gira-sol Djinn Sunny gegant salat
Avantatges:
  • gust agradable;
  • mida gran;
  • sense excés de brutícia;
  • bon rostit;
  • fàcil neteja;
  • embalatge amb estil.
Defectes:
  • addictiu.

taula de comparació

 lloro verd llavor d'or De Martin Djinn Sun Gegant
Valor energètic en 100 g, kcal581600578660
Proteïnes, g272120.727
Greixos, g495352.958
Hidrats de carboni, g8.51059
Tractamentfregitsfregitsfregitsfregits
gust especialsalatsalatsalatsalat
No contéglutenglutenglutengluten
netejasense refinarsense refinarsense refinarsense refinar
paquetpaquet de fluxpaquet de fluxdoypackpaquet de flux
Data de caducitat, mesos66129

TOP 4 millors llavors de carbassa

VitaEnergy

Marca - VitaEnergy (Rússia).
Productor - Ananas SPb LLC (Rússia).

Un producte natural amb un gust agradable, amb moltes propietats útils. Permet saturar el cos entre àpats. Millora significativament l'aroma de diversos pastissos (gofres, pastissos, magdalenes, galetes) i pans.Com a additiu, va bé amb cereals, muesli, amanides de verdures o fruites. Tots els nuclis són uniformes en forma i mida. Envasat en bosses còmodes fàcils d'obrir. Tenen propietats antiparasitàries.

Preu - a partir de 112 rubles.

Llavors VitaEnergy
Avantatges:
  • deliciós;
  • fabricació de qualitat;
  • forma homogènia;
  • color de verd fosc a groc verd;
  • no clavat.
Defectes:
  • són durs.

TopFood

Marca - TopFood (Rússia).

Producte natural útil per menjar fregit o cru. La composició conté un alt nivell d'Omega 3 i Omega 6, que tenen un efecte beneficiós sobre el sistema digestiu. Els grans pelats gairebé idèntics s'envasen en un paquet transparent. Sempre llis, net, sense cap tipus de brutícia.

Preu - a partir de 137 rubles.

Llavors de TopFood
Avantatges:
  • gran gust;
  • fabricació de qualitat;
  • composició pura;
  • sense enranciment;
  • alta en calories;
  • ben sec;
  • molt util.
Defectes:
  • sobrecàrrec.

De Martin

Marca - Ot Martina (Rússia).
Productor - OOO "Martin" (Rússia).

Llavors de panxa naturals amb un sabor peculiar, que són agradables de trencar en el temps lliure de vacances. Ben fregit, sense exemplars poc cuits i cremats, no humit. Bàsicament tot està net, sense brutícia. N'hi ha de buits, però no molts. Salinitat lleugera agradable.

Preu - a partir de 124 rubles.

llavors de carbassa Ot Martina
Avantatges:
  • fabricació de qualitat;
  • mida gran;
  • fàcil de netejar;
  • característiques beneficioses;
  • moderadament salat;
  • embalatge atractiu.
Defectes:
  • massa car.

BOSC REIAL

Marca - ROYAL FOREST (Rússia).
El fabricant és TransKerob LLC (Rússia).

Un producte útil amb un alt contingut de ferro, vitamines, zinc i altres macro-microelements. Grans crus pelats en una closca amb un to verdós. Tenen una textura untuosa i un gust dolç. Envasat en una bossa artesanal amb tanca de cremallera. A la primera obertura, talleu una cantonada al llarg d'una petita ranura del paquet. La informació útil es troba a la part posterior. El gust és agradable, dolç, amb matisos de nou.

Preu - a partir de 173 rubles.

Llavors de ROYAL FOREST
Avantatges:
  • propietats nutricionals;
  • alta sacietat;
  • sense gluten;
  • emmagatzematge convenient;
  • fàcil d'obrir;
  • fabricació de qualitat.
Defectes:
  • no detectat.

taula de comparació

 VitaEnergy TopFood De Martin BOSC REIAL
Valor energètic en 100 g, kcal578596540560
Proteïnes, g20.72928.0432
Greixos, g5746.745.7642.1
Hidrats de carboni, g913.112.8613.4
gust especialNoNosalatNo
No contésal, glutensal, glutenglutensal, gluten
netejapurificatpurificatsense refinarpurificat
paquetpaquet de fluxdoypackpaquet de fluxdoypack
Data de caducitat, mesos611212

Com cuinar amb les teves pròpies mans

A casa, les llavors rostides són fàcils de preparar. Hi ha moltes instruccions pas a pas a Internet amb il·lustracions fotogràfiques de la tecnologia del procés. Per aconseguir un bon resultat, n'hi ha prou de familiaritzar-se amb les regles bàsiques i es podran obtenir productes que no es cremin, fàcils de netejar i molt saborosos.

Consells amb experiència

  1. Les llavors per rostir es seleccionen per al futur en pes en una botiga o al mercat. Segons les preferències personals, poden ser de panxa negra o de ratlles llargues. Abans de comprar, cal netejar i mirar un parell de coses: la primesa de la pell, la forma del nuclèol. A més, assegureu-vos que no hi hagi exemplars arrugats ni restes vegetals.
  2. Per fregir a la paella, al microones o a la cuina lenta, s'ha de prendre en dues o tres capes, al forn, en quatre o cinc capes.
  3. Abans d'iniciar el procés, s'ha de resoldre tot per eliminar les escombraries.
  4. Per obtenir llavors seques, no s'afegeix oli. Perfumats, grassos i cruixents s'obtenen fregint en oli.
  5. Durant el procés, per fregir uniformement, no es recomana recarregar addicionalment.
  6. Si voleu fregir un gran volum, és millor utilitzar diverses paelles.
  7. En el procés de cocció, cal controlar acuradament el fum:
  • llum - preparació total;
  • fort: el producte es crema.

Després d'apagar el foc un parell de minuts, la fregit continua per la calefacció interna!

Feliç pipí. Cuida't i dels teus éssers estimats!

100%
0%
vots 1
0%
0%
vots 0

Eines

Gadgets

Esport