Rànquing de les millors batedores manuals per a la cuina per al 2025

En l'era trepidant dels problemes del temps i les preocupacions infinites, el temps passat amb la família esdevé especialment valuós. Un sopar casolà o una petita festa solemne s'està convertint a poc a poc en una necessitat vital. Les hostesses, utilitzant la riquesa de l'elecció dels productes, creen autèntiques obres mestres de l'art culinari.

Els ajudants importants a la cuina són les batedores manuals, que es distingeixen per:

• mida petita;
• funcionalitat;
• ergonomia;
• fàcil de cuidar, tractar;
• preu assequible.

La llista d'ofertes del mercat és àmplia i variada, no és fàcil triar. En aquest article es presenta la qualificació dels millors models en diverses categories de preus.

Com triar la batedora de mà correcta

A més de la mida compacta i l'aspecte agradable, hauríeu d'apropar-vos seriosament als paràmetres individuals del dispositiu de cuina.

Hi ha 2 tipus de mescladors:

1. manual;
2. estacionari.

La versió manual no està equipada amb un suport i un bol especialitzat, el control el realitza directament una persona sense automatització.

Material

Els broquets per a tots els models estan fets d'aliatges metàl·lics d'alta qualitat basats en acer inoxidable.
La caixa de les estructures manuals està feta principalment de plàstic resistent als impactes i d'alta qualitat. La composició dels additius individuals pot diferir, en particular, els ingredients individuals provoquen la presència d'olor quan s'escalfa amb força.

Les caixes metàl·liques són més fiables, però no tenen la lleugeresa necessària, aquestes bases s'utilitzen tant en unitats fixes com en unitats manuals. No tenen por de les estelles, les ratllades, les esquerdes. El seu cost és superior al dels seus dissenys de plàstic.

Poder

La velocitat del procés, el parell ràpid depèn del paràmetre. Tota mestressa de casa somia amb un dispositiu fiable, lleuger i ràpid. Amb una potència declarada de 700 W, pots comptar amb una ràpida finalització del procés de batuda o pastat. La classe econòmica es representa més sovint per dispositius amb una potència d'entre 300 i 500 watts.
A més, podem parlar de la bona capacitat d'amassar la carn picada en un curt període de temps a alta tensió de la batedora.

Velocitats i modes

Fa unes dècades, 2 velocitats eren el somni definitiu. Avui podem parlar de 4,5 i fins a 7 velocitats, amb el mode turbo obligatori. Com més gran sigui la velocitat, més curt serà el període de temps en què el motor pot funcionar sense sobreescalfament i, per tant, sense perill de fallada. Truites, mousses, cremes, composicions de creps, massa i carn picada: tot el ventall de possibilitats depèn de diversos ajustaments de velocitat i accessoris. Un inici suau amb un augment gradual de la velocitat s'ha convertit en una novetat. La densitat de la consistència augmenta a mesura que es munta o es pasta, per la qual cosa és important mantenir la moderació en el medi líquid inicial de la composició i augmentar l'esforç a mesura que augmenta la viscositat.

La conclusió és inequívoca: moltes velocitats, més oportunitats.

El mode turbo es subministra amb molts models moderns. De fet, la funció es classifica com a necessària en l'etapa de finalització per tal d'eliminar els residus no homogenis de la mescla. En general, el mode s'activa durant 20-30 segons, l'activitat més llarga és perillosa per als mecànics.

El mode de pols s'inicia i es controla amb un botó. La intensitat depèn de la força de pressió, quan es prem la tecla, el treball s'atura.

Ergonomia

Un dels criteris decisius és una posició còmoda a la mà, així com la lleugeresa. Com que el procés de batuda de vegades s'allarga durant un llarg període de temps, el mànec de goma també actua com a punt important. La mà no relliscarà i l'amortiment parcial de la vibració complementarà la comoditat.

Preu

El rang de preus té límits amplis des de diversos centenars de rubles fins a 100.000 rubles en el segment professional. Per a les opcions domèstiques, la barra de preus superior es pot establir entre 10 i 15.000 rubles.

Equipament

El nombre mínim de broquets és un conjunt de 4 elements: diversos batedors i dos ganxos de massa. És preferible tenir un got amb riscos per a les mesures i un recipient per barrejar. L'equip estès inclou un broquet per tallar aliments, però els professionals creuen que per a això cada cuina hauria de tenir una batedora.

Per a la preparació del puré s'utilitzen broquets de plàstic amb forats.
Els dissenys adaptats a les necessitats de la rebosteria preveuen la presència de fulles. És aquest broquet el que es necessita per obtenir pasta brisa. Les mestresses de casa utilitzen espàtules per a puré de patates, mousses.
Els equips de nivell professional també estan equipats amb un tamís per a la preparació de farina. Els models planetaris amb un eix addicional estan equipats amb una picadora de carn, que permet produir espaguetis i embotits.

Quina empresa és millor

L'última anàlisi de revisió va identificar més de 50 fabricants de batedors manuals les ofertes dels quals es poden trobar en línia i a les botigues especialitzades. Hi ha una tendència ben manifestada d'augmentar les vendes d'electrodomèstics de cuina de marques poc conegudes, però a un preu raonable. Els experts diuen que en aquesta categoria també hi ha models d'alta qualitat, però el seu percentatge és petit. Per estalviar diners, reduir el risc d'una compra sense èxit, és millor pagar una mica en excés, però escolliu un fabricant de confiança.
La classe premium està designada per marques com:

• Moulinex;
• marró;
• Bosch;
• Philips.

En el segment de preu mitjà crida l'atenció:

• Polaris;
• Redmond;
• escarlata;
• VITEK.

Errors a l'hora de triar

Per a les manipulacions quotidianes a la cuina, com ara pastar carn picada i nata per a pastissos, no cal comprar aparells cars amb elements com ara una pantalla LCD o un temporitzador. Depenent de les necessitats de l'amfitriona, es poden considerar opcions amb mode Turbo i un botó d'expulsió de broquets. La presència d'un bol metàl·lic al kit no sempre és una prioritat, però pot afectar significativament el cost final.

Revisió de les millors batedores manuals per a la cuina

Els millors models de la classe pressupostària

Sencor SHM 5205

Un dispositiu multifuncional de l'Imperi Mitjà s'adapta perfectament a les tasques indicades, com ara pastar carn picada i massa.

• potència suficient;
• la presència de 5 velocitats;
• amb un còmode interruptor lliscant;
• lleuger - 1,5 kg;
• amb estampat i marca a la base;
• el botó turbo es troba al costat;
• la presència d'un mode polsat;
• el conjunt inclou batedor i ganxos;
• amb un botó per separar broquets;
• el cos està fet de plàstic;
• preu acceptable.

• qüestió de durabilitat.

LUMME LU-1818

La versió elegant i compacta es distingeix pel seu preu assequible i els modes de 7 velocitats. Un excel·lent ajudant a la cuina s'encarrega de tots els processos associats a l'elaboració de mescles de rebosteria, així com de les formulacions combinades de puré i batuda.

• fet de plàstic d'alta qualitat;
• excel·lent potència;
• conjunt amb 2 broquets;
• variacions de color dels casos;
• amb garantia de 365 dies;
• botó d'alliberament;
• equilibri de funcionalitat i preu;
• sense reacció;
• bona qualitat de construcció;
• no s'escalfa durant el funcionament;
• Moltes ressenyes positives dels clients.

• no es bloqueja automàticament en posició vertical.

Polaris PHM 7016

La popular marca està representada per un dispositiu molt potent amb elements fiables fets de metall d'alta qualitat, aliatge inoxidable.

• recomanat per a tot tipus de mescla;
• dissenyat per a mescles espesses i lleugeres: des de mousses fins a carn picada;
• ergonomia;
• amb mode turbo;
• baix nivell de soroll;
• segons els compradors, el muntatge és altament fiable;
• la millor relació qualitat-preu.

• no identificat.

Scarlett SC-HM40S13

Un model força potent d'una marca coneguda i de confiança té 7 velocitats.

• broquets clàssics en quantitat de 4;
• estalvi de temps i esforç;
• des de la barreja suau fins a la batuda forçada;
• ganxos fets d'aliatges especialitzats;
• fàcil de mantenir el pes;
• ergonomia;
• estoig combinat vermell i blanc;
• canvi de velocitat convenient;
• té un botó de desconnexió.

• no.

Col·lecció diària Philips HR3705/00

La popular marca és reconeguda pels compradors a la categoria "confort i excel·lent material". Amb paràmetres de potència mitjana i un conjunt de velocitats, compleix tots els requisits moderns de les hostesses.

• la presència d'una batedora per batre;
• amb una longitud de cable convenient per a una xarxa d'1,2 metres;
• plàstic d'alta qualitat com a material del cos;
• més de 2 anys de garantia;
• hi ha elements per pastar la massa;
• amb 4 broquets;
• recomanat per a barreges per a creps i truites;
• disseny a prova de cops;
• protecció contra el sobreescalfament del motor;
• broquets de longitud addicional adequats per utilitzar-los amb bols profunds;
• Període de mode continu de 5 minuts;
• 2 minuts de turbo.

• no.

Zigmund i Shtain ZHM-155

La mundialment famosa qualitat alemanya es complementa amb un disseny futurista, el model està reconegut oficialment com el millor a la categoria "Confort i practicitat".

• alta potència de 600 W;
• amb funcionalitat ampliada;
• solució ergonòmica;
• amb un llarg període de treball actiu sense sobreescalfament fins a 20 minuts;
• amb 5 modes de velocitat;
• la presència d'un procés turbo;
• adherència còmoda;
• ubicació superior de les claus;
• preu democràtic.

• no trobat.

Mescladors de preu mitjà TOP

Gorenje M400ORAB

La popular marca té una gran demanda, gràcies a la funció d'arrencada suau i alta ergonomia.

• L'addició delicada i uniforme d'ingredients durant el pastat és tan fàcil de fer com muntar la nata a alta velocitat;
• fet de plàstic blanc com la neu;
• diversos modes de velocitat;
• apagada de protecció en cas de sobreescalfament amb una pausa en el mode de refrigeració;
• potència òptima;
• amb varetes llargues de ganxos-broquets.

• no identificat.

Bosch MFQ 4020

El best-seller, el favorit en la categoria de "model de confort", bat rècords no només per la seva funcionalitat, sinó també per una excel·lent ergonomia.

• bona potència;
• el cas d'alta qualitat no té por dels cops i els danys mecànics;
• tranquil;
• els usuaris observen que el dispositiu pot funcionar fins a 15 minuts en mode continu sense sobreescalfament perillós;
• escuma instantània dels ous;
• els millors indicadors de temps per batre la massa;
• control de velocitat disponible;
• es permet el rentat mecànic;
• agafador de goma;
• té bona pinta;
• no ocupa gaire espai;
• moltes ressenyes positives dels usuaris;
• adequat per fer puré de patates;
• llarga vida útil.

• cal un bol de mescla profund.

REDMOND RHM-M2104

La caixa metàl·lica no només té un aspecte bonic, sinó que també és responsable de la fiabilitat, i la potència de 500 W proporciona una àmplia funcionalitat i velocitat dels processos.

• hi ha un mode turbo;
• amb el nombre òptim de broquets;
• lleuger - pes 1100 grams;
• amb un cable d'alimentació llarg - 1 metre;
• la presència d'un botó per desconnectar els elements actius;
• baix nivell de soroll;
• molts comentaris positius;
• alta qualitat de construcció;
• llarga garantia;
• fixat en posició vertical.

• els usuaris noten un període de frenada llarg: després d'una parada, es produeix la inèrcia.

Braun HM 3107

La mundialment coneguda marca alemanya, que ha demostrat ser la millor banda, presenta un model perfecte amb 5 velocitats.

• batedora de broquet especial;
• els elements estructurals estan fets d'acer inoxidable d'alta qualitat;
• el millor model de la categoria "facilitat d'ús";
• la presència d'una tassa de mesura;
• potent i lleuger;
• amb ganxos per a la massa;
• botó de l'obturador.

• segons els comentaris, el botó de desconnexió no canvia amb prou facilitat.

GEMLUX GL-HM-305P

El model tecnològic compta amb 16 modes de velocitat amb regulació pas a pas mitjançant un botó de pas. La presència d'una pantalla amb informació sobre el temps de procés us permet calcular clarament els períodes de pastat segons la recepta.

• cos lleuger de metall;
• mànec de goma;
• forats de ventilació;
• sense superar la vibració;
• amb una col·locació còmoda a la mà;
• baix nivell de soroll;
• llarga garantia i el període de funcionament declarat.

• no detectat.

Els millors models del segment de preus fins a 20.000 rubles

Moulinex HM 613130

El kit inclou no només ganxos, batedors clàssics, sinó també un broquet amb funcions de batedora. L'amfitriona pot comptar amb seguretat amb el doble rendiment estalviant temps.

• fet de plàstic d'alta qualitat;
• disseny ergonòmic;
• amb tassa mesuradora inclosa;
• amb mode turbo;
• aliatges metàl·lics amb excel·lents característiques com a material de fabricació d'elements actius;
• la caixa té obertures per a la ventilació i protecció contra el sobreescalfament;
• amb botó d'alliberament;
• la millor relació qualitat-preu.

• no detectat.

KitchenAid 5KHM9212ECU

Un dispositiu elegant i funcional, malgrat la seva potència moderada, té 6 broquets i 9 modes de velocitat.

• diversos colors disponibles;
• funciona en silenci sense esquitxades;
• la presència d'una coberta de lona per a broquets;
• amb botó per cable de xarxa;
• aspecte espectacular;
• plataforma de presa de goma;
• qualitat americana;
• canvi de velocitat mitjançant els botons de les direccions superior i inferior;
• preu decent per una qualitat excel·lent.

• desaparegut.

Les millors batedores manuals per a la cuina
1.	Models de classes pressupostàries
	marca	Potència, W	Velocitats, nombre	Broquets, quantitat	Preu mitjà, fregar.
	Sencor SHM 5205	250	5	2	2300
	LUMME LU-1818	300	7	2	800÷1000
	Scarlett SC-HM40S13	450	7	4	1150
	Polaris PHM 7016	700	5	4	1700
	Philips HR3705/00	300	5	4	1800
	Zigmund i Shtain ZHM-155	600	6	4	2300
2.	Categoria de preu mitjà
	Gorenje M400ORAB	400	5	4	3300÷4000
	REDMOND RHM-M2104	500	5	4	2200
	Braun HM 3107	500	5	5	5000
	GEMLUX GL-HM-305P	350	16	4	3000
	Bosch MFQ 4020	450	5	4	3500
3.	Els millors models del segment de preus fins a 20.000 rubles
	Moulinex HM 613130	500	5	4	7000
	KitchenAid 5KHM9212ECU	85	9	6	13300

Conclusió

Qualsevol mestressa de casa que es precie té a la cuina aparells com una batedora i una batedora manual.El baix cost combinat amb una àmplia funcionalitat i un fàcil manteniment han fet que aquests dispositius siguin molt populars. Pastissos casolans, pastissos, puré de creps, glisse es convertiran en una delícia freqüent per a la família sense gaire esforç per part de l'amfitriona. Les solucions de compacitat i color complementen orgànicament l'interior de la cuina. La funcionalitat avançada és capaç d'alleujar seriosament les preocupacions, fer que la creativitat culinària sigui agradable i no laboriosa.