Contingut

  1. Per què torrar els grans de cafè
  2. Criteris d'elecció
  3. Revisió dels millors models de torradores
  4. Com saber quan el cafè està llest
  5. Resultat

Valoració dels millors torradors de cafè per al 2025

Valoració dels millors torradors de cafè per al 2025

El cafè, una beguda molt popular. Cada segona persona prefereix beure cafè natural. El gust del cafè pot dependre de la intensitat del torrat dels grans. Per tant, es proporcionen dispositius especials en què el rostit es realitza de manera uniforme. Els torradors s'utilitzen sovint a les cafeteries. Tanmateix, es poden comprar models més petits per a ús domèstic. Per triar el dispositiu adequat, cal estudiar models populars que han demostrat repetidament la seva qualitat. La qualificació dels millors torradors de cafè, recopilada segons els usuaris, per al 2025, descriu els avantatges i els inconvenients dels models, facilitant l'elecció.

Per què torrar els grans de cafè

Els grans de cafè que es compren en bosses segellades tenen una olor i un gust agradables. No obstant això, després del torrat, el cafè comença a perdre la seva riquesa ràpidament. Sobretot si s'emmagatzema incorrectament. Per tant, torrar cafè a casa us permet obtenir un sabor ric. També a casa podeu cuinar la quantitat necessària de producte, depenent del nombre de residents. A les cafeteries, aquesta instal·lació us permet atraure clients amb un deliciós cafè, el vostre propi torrat.

Criteris d'elecció

Per comprar un dispositiu adequat, es recomana prestar atenció als criteris següents:

  • La quantitat de producte a fregir. Aquest criteri depèn del lloc on s'utilitzarà el dispositiu. Per a ús domèstic, són adequats els models que fregeixen més de 100 grams de producte en un sol procés. Per a una cafeteria, el dispositiu ha de suportar com a mínim 1 kg.
  • La presència d'una funció de refrigeració. Un cop acabada la fregit, els grans romanen calents durant un temps. Això pot provocar amargor. Els fesols refredats estan preparats per a una nova mòlta i tenen una aroma agradable.
  • Grau de rostit. Aquesta funció s'observa més sovint al tauler de control i es selecciona en funció de les preferències personals.
  • Dimensions.Per a ús domèstic, heu de triar dispositius compactes que ocupin poc espai.

Per a un ús còmode, es recomana utilitzar models amb un element de calefacció integrat. L'ús de cremadors addicionals no sempre és segur.

Tipus de torradores de cafè

Els torradors es divideixen en diverses varietats. Els tipus següents s'utilitzen per torrar els grans de cafè:

  • Tambor. Un dels tipus més comuns de torradores. El principi de funcionament és molt senzill, el producte es col·loca en un tambor, sota el qual es troba el cremador. Hi pot haver models semiautomàtics i automàtics. Les màquines semiautomàtiques no disposen d'element calefactor en la seva configuració. Automàtic no només gira el tambor, sinó que també l'escalfa.
  • Convecció. El rostit es realitza aportant aire calent. Aquests dispositius s'utilitzen més sovint per a una petita quantitat de producte.
  • Mixt. Exteriorment, és semblant a la bateria. No obstant això, el recipient del cafè és fix i el producte es barreja amb pales especials. Com a regla general, el producte s'escalfa mitjançant un cremador o un element de calefacció integrat, i implica calefacció superior i inferior.

Per a ús domèstic, els models de convecció s'escullen amb més freqüència. Ja que podeu fregir una petita quantitat de grans.

Revisió dels millors models de torradores

La revisió mostra models populars que tenen un muntatge d'alta qualitat i un ús fàcil.

torradors de tambor

Toper TKM SX 1 Cafemino

El torrador s'utilitza per a grans establiments de cafè. Per a un procediment, podeu carregar fins a 1 kg. El tambor de doble capa es proporciona per a la torrat uniforme del cafè.És fàcil controlar el dispositiu, n'hi ha prou amb indicar el nivell de rostit necessari al panell. El programa calcularà automàticament el temps necessari. Amb el dispositiu s'inclou una cullera mesuradora per facilitar la càrrega a la tremuja.

Toper TKM SX 1 Cafemino
Avantatges:
  • bona capacitat;
  • configuració senzilla;
  • diferents graus de tractament tèrmic.
Defectes:
  • no trobat.

El cost és de 40.000 rubles.

WCRP-3500W

El model està pensat per a ús professional. Sovint es tria en cafeteries i altres llocs de restauració pública. Un còmode tauler de control us permet configurar els paràmetres desitjats, depenent de la intensitat del rostit i la quantitat de producte. En un procediment, el dispositiu pot processar fins a 1,5 kg.

El tambor està fet d'acer, de manera que durarà molt de temps. L'usuari podrà configurar de manera independent els paràmetres i la temperatura desitjats.

WCRP-3500W
Avantatges:
  • gran capacitat del tambor;
  • panell digital convenient;
  • muntatge de qualitat.
Defectes:
  • preu elevat.

El preu és de 609.000 rubles.

Behmor Plus personalitzable

El dispositiu s'utilitza més sovint per a llocs de càtering. El dispositiu s'adapta bé a les tasques i permet obtenir un cafè aromàtic en poc temps. En un procediment, podeu fregir 454 grams. El producte final aconsegueix un rostit uniforme. El model té 5 modes de rostit. De dèbil a màxim. El dispositiu també té una funció d'eliminació de fum. Per tant, podeu utilitzar el torrador a qualsevol habitació.

Behmor Plus personalitzable
Avantatges:
  • fregir ràpidament el producte al nivell requerit;
  • ús senzill;
  • mides petites;
  • 5 maneres de fregir.
Defectes:
  • s'ha de demanar en línia.

El cost és de 37.000 rubles.

Màquina elèctrica de torradora de cafè amb finestra de vidre d'acer inoxidable

El model està fabricat en acer inoxidable. Consisteix en un tambor i un dispositiu giratori. El model del fabricant xinès és molt popular i té un preu assequible. Per utilitzar-lo, només cal connectar el dispositiu a una presa de corrent. Capacitat - a partir de 200 grams.

El pes del dispositiu és de només 2,6 kg, per la qual cosa és adequat fins i tot per a una habitació petita.

Màquina elèctrica de torradora de cafè amb finestra de vidre d'acer inoxidable
Avantatges:
  • dimensions compactes;
  • ús senzill.
Defectes:
  • no trobat.

El cost és de 5.000 rubles.

Wolmex WCR-GB

El dispositiu és adequat per a ús domèstic. El principi de funcionament del dispositiu és molt senzill. Els grans es col·loquen en un tambor especial, que es gira uniformement durant la fregit. El dispositiu està connectat a la xarxa per engegar el motor, que gira uniformement l'eix. Per a la calefacció, utilitzeu una estufa o un cremador d'un sol cremador. El dispositiu no s'escalfa per si sol.

Després que el producte s'hagi cuit a l'estat desitjat, s'ha d'abocar en un plat i refredar-lo. La capacitat d'una porció és de 600 grams.

Wolmex WCR-GB
Avantatges:
  • ús senzill;
  • el pes és de només 2,4 kg;
  • una gran part del producte.
Defectes:
  • s'ha d'utilitzar un cremador addicional.

El cost és de 20.000 rubles.

cafè calent

Dispositiu de tambor. Un tauler de control especial us permet triar el mode més adequat. El limitador de temperatura integrat permet rostir fosc.

En un procediment, podeu processar fins a 250 grams. El temps de processament és de 15-17 minuts. Després del procediment, es recomana refredar el cafè.Atès que en estat calent, els grans es poden rostir excessivament i amargs.

cafè calent
Avantatges:
  • hi ha un sistema de refrigeració;
  • bol convenient per al producte acabat;
  • convenient pantalla de cristall líquid.
Defectes:
  • mides grans.

El cost és de 44.000 rubles.

Màquina de torrat 3D HQT COFFEE 300g

El torrador és petit i apte per a ús domèstic. El cos està fet de plàstic i vidre. Un eix metàl·lic especial barreja els grans, contribuint a una cocció uniforme.

La capacitat del recipient és de 300 grams, per la qual cosa el model també és adequat per a petits establiments de cafè. El procés de torrat es realitza aportant aire calent. L'avantatge d'aquest tipus és que la closca està separada dels grans verds.

La massa del dispositiu és de 2,7 kg. Després de l'ús, el dispositiu és fàcil de netejar. La construcció és sòlida i durarà molt de temps.

Màquina de torrat 3D HQT COFFEE 300g
Avantatges:
  • bona capacitat;
  • muntatge de qualitat;
  • fins i tot rostit.
Defectes:
  • consumeix molta electricitat.

El cost és de 22.000 rubles.

Convecció

rostit fresc més 8

Aquest model es considera un dels més populars i senzills per a ús domèstic. El rostit es realitza amb aire calent. Els grans verds s'afegeixen a un compartiment especial, durant el procés de torrat, la closca es separa i s'acumula al compartiment superior.

El procés de fregit no dura més de 10 minuts. En un procediment, podeu fregir fins a 60 grams.

Els usuaris gaudiran gaudint de l'agradable aroma del cafè acabat de fer cada matí. Durant el procés de fregit, no apareix una olor desagradable ni fum.El dispositiu és fàcil de cuidar, només cal netejar amb un drap humit. El temps de fregit es mostra en un petit monitor. La intensitat de processament del producte de cafè també es pot ajustar individualment.

rostit fresc més 8
Avantatges:
  • mides petites;
  • ús senzill;
  • la closca es baixarà en un compartiment especial.
Defectes:
  • no trobat.

El cost és de 15.000 rubles.

Gene Cafe

El dispositiu té un pes de 5,5 kg, per la qual cosa és adequat per a cuines àmplies. Funciona molt silenciosament, es proporcionen filtres que no deixen entrar fum a l'habitació. Una càrrega pot fregir fins a 250 grams. Tanmateix, a casa, la porció es pot reduir, en funció del nombre d'usuaris.

Hi ha una funció per instal·lar una caputxa addicional. S'utilitza en els casos en què els usuaris volen eliminar qualsevol olor durant el funcionament del dispositiu. A la part superior de l'aparell hi ha una tremuja de closca. Temps de rostit de 15 a 30 minuts, segons el resultat desitjat. També cal parar atenció a la funció de refredament automàtic del cafè després de la preparació.

Gene Cafe
Avantatges:
  • ús senzill;
  • els grans es refreden automàticament;
  • bona capacitat.
Defectes:
  • mides grans.

El cost és de 22.000 rubles.

Cafè Nesco

Ideal per a ús domèstic. El rostit es realitza amb un corrent d'aire calent. S'inclou un cargol metàl·lic al matràs de vidre, amb l'ajuda del qual es realitza una barreja uniforme del producte. En un procés, es col·loquen 120 grams al matràs.

El temps mitjà de rostit és de 15 minuts. El temps de cocció es mostra en un petit indicador. A més, l'usuari podrà configurar de manera independent el temps de fregit.Un neutralitzador especial elimina el fum, de manera que només es pot captar una aroma agradable durant la fregit.

Cafè Nesco
Avantatges:
  • els grans es torren uniformement;
  • no fumar durant l'ús;
  • pantalla convenient.
Defectes:
  • el cas és de plàstic.

El cost és de 22.000 rubles.

espècies mixtes

Wolmex WCR-1200W

Una petita màquina dissenyada per torrar grans de cafè a casa i càtering. Una característica del dispositiu és l'agitació lenta dels productes durant el procés de fregit. La temperatura es pot ajustar de 100 a 200 graus. Això permet triar el tipus de fregit més adequat.

Un senzill procés d'ús permet obtenir una beguda preparada a casa en poc temps. Després d'encendre la xarxa, la paleta de mescla comença a girar. El dispositiu és adequat per a grans volums. Pots carregar de 150 a 1200 grams.

Wolmex WCR-1200W
Avantatges:
  • gran actuació;
  • fàcil cura, n'hi ha prou amb netejar amb un drap humit després de l'ús;
  • diversos modes de rostit;
  • no cal controlar el procés de barreja dels grans.
Defectes:
  • no trobat.

El cost és de 7000 rubles.

Wolmex WCR-850W

El torrador té una mida compacta i bona capacitat. El matoll té 750 grams, de manera que el dispositiu serà ideal per a ús en producció. El bol té un recobriment antiadherent, de manera que els grans de cafè no es cremen. Una paleta automàtica especial facilita el procés de mescla.

La temperatura desitjada s'estableix en un petit panell de control. Podeu ajustar els indicadors amb la palanca.

Wolmex WCR-850W
Avantatges:
  • dimensions compactes;
  • control automàtic;
  • gran capacitat;
  • quatre nivells de rostit.
Defectes:
  • no trobat.

El cost és de 6.000 rubles.

Nesco 481825PR

El dispositiu s'ha d'atribuir a dispositius universals, ja que a més de rostir cafè al dispositiu, podeu cuinar crispetes o fregir carn. A l'exterior, el producte sembla un petit braser amb elements de calefacció, que es troben a dalt i a sota. Aquesta disposició permet que els grans siguin torrats uniformement. Per obtenir una beguda fragant, cal col·locar grans de cafè verd en un bol metàl·lic i establir la temperatura necessària.

Nesco 481825PR
Avantatges:
  • ús universal;
  • podeu obtenir el producte acabat en poc temps;
  • podeu ajustar la temperatura vosaltres mateixos.
Defectes:
  • El cafè s'ha de remenar regularment perquè no es cremi.

El cost és de 8.000 rubles.

Com saber quan el cafè està llest

Els grans de cafè són originalment verds. Per tal d'aconseguir un gust agradable, s'han de fregir adequadament. El gust depèn de l'ombra del producte després del rostit. Passos de torrat del cafè:

  • grans grocs. Aquest color es pot obtenir torrant el cafè durant un temps curt. La beguda adquireix una lleugera aroma d'herbes.
  • Aspecte de vapor. Durant el procés de fregit, l'excés d'humitat del producte començarà a evaporar-se.
  • Clics com crispetes de blat de moro. Aquesta és la primera etapa del rostit. De moment, cal controlar acuradament el producte i remenar els grans de manera oportuna perquè no es cremin;
  • Segon clic. Aquest és un senyal que el producte està preparat. Amb aquests grans de cafè, podeu obtenir una beguda aromàtica amb característiques gustatives elevades.

El rostit fosc només s'utilitza per als amants del gust ric.Aquest rostit s'anomena més sovint francès i implica una lleugera cremada del producte fins que apareix el fum. Si apareix fum fosc, els grans es consideren cremats i no s'utilitzen per fer una beguda. Perquè són amargs i perden el seu gust.

Resultat

El cafè aromàtic és l'inici perfecte del dia. Per preparar una beguda a casa, cal utilitzar grans acabats de torrar d'alta qualitat. Podeu obtenir aquest producte si feu servir una torradora. Per triar el dispositiu adequat, cal estudiar la qualificació dels millors torradors de cafè per al 2025. Tots els productes són d'alta qualitat i comentaris positius dels usuaris.

100%
0%
vots 6
100%
0%
vots 4
0%
100%
vots 1
0%
100%
vots 1
33%
67%
vots 3
0%
0%
vots 0

Eines

Gadgets

Esport