Les cafeteres modernes estan guanyant popularitat a causa de la tecnologia senzilla, l'eficiència i la mobilitat dels dispositius. Tenint en compte la qualificació dels millors abocadors del 2025, podeu fer un regal a un amant del cafè, un amic proper.
Contingut
Pour over (de l'anglès "pour over" - abocament des de dalt) és un dispositiu modern per fer cafè a casa, a la feina, a la natura, al país. Altres noms són embut, degoteig.
L'estructura clàssica de l'estructura: una copa (en forma de con, en forma d'embut) amb una base ampla, solcs en espiral a les parets interiors, un forat a la part inferior (un o més). Aquest dispositiu s'instal·la en un recipient (gerro, tassa gran), s'introdueix un filtre, s'afegeix cafè mòlt i s'aboca aigua calenta.
Avantatges del mètode:
Tots els abocaments difereixen en categories:
La versió clàssica és una forma de ceràmica no separable. Opcions de plàstic: preu baix, fàcil de netejar, fàcil de transportar. Vistes de vidre: vista preciosa, cost mitjà, material de qualitat. Metall - lleuger, alta conductivitat tèrmica, alt preu (coure).
L'embut clàssic s'utilitza amb altres articles: una tetera, un recipient o una gerra, filtres, un cronòmetre, bàscules.
La particularitat de la tetera és un bec llarg corbat, fet de metall.
Vaixell: podeu utilitzar una tassa gran o una cafetera.
Els filtres són d'un sol ús (paper), reutilitzables (niló, metall).
Els mètodes de cocció es diferencien pel gust, la quantitat de cafè i aigua, la proporció de varietats, el tipus de mòlta. El principi de cocció clàssic inclou els passos:
Consum: 9-10 g de cafè per 100-110 ml d'aigua (temperatura 94-96⁰С). Amb un flux ràpid o lent, podeu ajustar la mòlta (presa fina o mitjana).
Abans de comprar, heu de parar atenció a les característiques, decidir les categories:
Un requisit previ és conèixer el cost dels filtres, la disponibilitat a les botigues en línia.
La revisió es basa en la popularitat entre els compradors de botigues en línia, llocs d'electrodomèstics de cuina, mercat Yandex. Hi ha tres grups per valor (rubles): fins a 1.000, de 1.000 a 2.000, més de 2.000. Hi ha un grup de conjunts que inclouen elements addicionals: contenidors, filtres reutilitzables, estands.
El preu és de 949 rubles.
El fabricant és Timemore (Xina, Taiwan).
Consta de tres parts: un motlle de vidre sense mànec, un suport de plàstic, una base d'alumini. Hi ha una junta de silicona entre la vora de vidre i la base metàl·lica.
Propietats:
Tres nivells: superior, mitjà (dues fileres de solcs, costelles), inferior (es troba 15-20 g de cafè).
No hi ha protuberància al nivell superior, superfície llisa, ajustament ajustat de les parets del filtre. Mitjà: l'inici de solcs amples, costelles verticals, el lloc de l'elaboració principal de la beguda. La capa inferior és cafè mòlt, solcs estrets.
Embalatge: una caixa de cartró cúbica de color fosc, tipus de lletra beix-daurat, patró.
Paràmetres: alçada - 15 cm, pes - 400 g.
El cost és de 825 rubles.
El fabricant és la província de Fujian Guang Fu Tea (Xina).
Hi ha una versió blanca del producte.
L'embut de ceràmica té una forma clàssica, protuberàncies horitzontals externes, solcs interns. Té un disseny sòlid, mànec lateral, cobertura uniforme de tots els costats.
El producte està dissenyat per a 4 porcions.
Dimensions (cm): diàmetre - 13,5, alçada - 9,5.
El preu és de 540 rubles.
Produït per la popular companyia "Hario" (Japó).
La forma de plàstic transparent té una base ampla, un mànec lateral prim. El costat interior està cobert amb solcs arquejats i en ziga-zaga. Material - polipropilè.
Apte per preparar 1-2 porcions (mida 01).
S'utilitza amb filtres Hario (mida 01).
Dimensions (cm): diàmetre - 10, alçada - 8,2. Pes amb embalatge - 0,3 kg. Paràmetres de la caixa (cm): alçada - 10, amplada - 11.
El cost és de 540 rubles.
El fabricant és la coneguda empresa japonesa Hario.
Disseny clàssic d'una sola peça. Hi ha una base ampla, un mànec prim. S'utilitza amb filtres.
Peculiaritats:
Paràmetres d'embalatge (cm): alçada - 10, amplada - 11, gruix - 9. Pes - 100 g. Set complet - cullera mesuradora amb divisions (8, 10, 12).
El preu és de 497 rubles.
El fabricant és la marca russa "Clean Cup".
La forma cònica transparent està feta de plàstic de qualitat alimentària (plàstic AS). Té solcs arquejats interns, un suport rodó, un riu lateral.
Peculiaritats:
Paràmetres del producte (cm): amplada inferior - 10, diàmetre - 9.
Embalatge: una caixa quadrada de cartró. El fons principal és blanc. Tipus de lletra - negre, verd. Tauler frontal - foto, nom del producte. La part posterior és la recepta. Es destaca la banda ampla inferior de tot el volum de la plaça. Dimensions de la caixa (cm): alçada - 10, amplada - 10. Pes amb embalatge - 135 g.
El cost és de 1.098 rubles.
Productes de la popular marca "Sima-land" (Rússia).
L'abocament de vidre té una vora superior ondulada. La superfície interior està coberta de transicions ondulades. Les dimensions de la base són més petites que el diàmetre de la part superior, hi ha un suport alt, un mànec prim.
Dimensions (cm): alçada - 11,7, diàmetre - 10. Pes - 209 g.
El preu és de 1.433 rubles.
El fabricant és la marca xinesa "MikiMarket".
El producte està fet de ceràmica. El color principal de la superfície exterior és el negre. Característica: l'interior està decorat amb ceràmica blanca. Hi ha una base ampla, un mànec lateral fort.
Dimensions del producte (cm): longitud - 12,5, amplada - 10, alçada - 8.
Es ven en una caixa de cartró. Dimensions del paquet (mm): llargada - 170, amplada - 110, alçada - 95. Pes amb embalatge - 400 g.
El cost és de 1.159 rubles.
La forma ceràmica consta de dues parts compatibles: el recipient principal, un suport de fusta. La forma principal és blanca, ceràmica. Tots els costats estan plegats, amb costelles idèntiques. Suport: de fusta, rodó, té un forat rodó al mig.
Paràmetres (mm): diàmetre - 120, alçada - 80.
Pes amb embalatge - 0,306 kg. Mida del paquet (mm): longitud - 165, alçada - 110, amplada - 100.
El preu és de 1.150 rubles.
El fabricant és la popular marca "Bialetti" (Itàlia).
Presenta un disseny no estàndard: una forma octogonal del contenidor, la base inferior. Els costats interiors estan equipats amb canalons verticals rectes. A la part frontal hi ha un símbol de la marca (el contorn d'una figura d'una persona amb la mà dreta aixecada). hi ha una versió vermella.
Característica: plàstic, resistent a la calor, mànec ample.
El producte està dissenyat per a 2 porcions (200 ml de beguda).
Dimensions (mm): alçada - 95, capacitat - 60 ml, pes - 100 g.
El preu és de 7.490 rubles.
El fabricant és la coneguda empresa japonesa Hario.
La principal diferència és la caixa totalment de coure. Una característica addicional és que les ranures internes tenen longituds diferents (alternativament curtes i llargues), en sentit contrari a les ranures. Base sense patrons, superfície llisa i polida. El mànec lateral és una placa metàl·lica fina. Té una forma corba, subjecta només en un punt amb dos fixadors (base inferior).
Talla 02: podeu preparar 2-4 porcions amb un filtre, el volum de la beguda és de fins a 400 ml.
Inclou cullera mesuradora amb marcatge (8, 10, 12 g).
Dimensions (mm): alçada - 92, diàmetre superior - 137, amplada del suport - 115. Pes - 400 g.
El cost és de 2.290 rubles.
El producte és produït per la popular marca "HARIO" (Japó).
La construcció sòlida de ceràmica us permet preparar fins a 4 begudes (250 ml). Difereix en color groc brillant (superfície externa, interna).
Hi ha un llaç lateral groc prim adjunt en dos llocs.
Un element addicional és una cullera mesuradora.
Dimensions (mm): alçada del producte - 110. Paràmetres de la caixa (mm): amplada - 110, alçada - 130, pes - 500 g.
El preu és de 2.175 rubles.
Productes de la marca generalitzada "Hario" (Japó).
Construcció clàssica de ceràmica vermella. A la part superior de la part frontal hi ha un logotip de l'empresa, mida (02). L'arc prim lateral no s'escalfa. A la part inferior hi ha la inscripció "made in Japan" (en anglès - made in Japan).
La sèrie ven altres colors: blanc, índigo, tiffany.
Dimensions: diàmetre - 120 mm, pes amb embalatge - 500 g.
Un element addicional és una cullera mesuradora de plàstic (tres divisions). Es poden utilitzar filtres Hario: VCF-02-40, VCF-02-100W.
Preu - 7.750-8.150 rubles.
El fabricant és la coneguda empresa Eva Solo (Dinamarca).
El conjunt consta de tres elements: un filtre metàl·lic, una gerra de vidre, un suro.
Filtre - acer inoxidable, reutilitzable, perforació fina de la superfície principal. Gerra - vidre borosilicat transparent, capacitat 1 litre. Té un broc, mànec arrodonit, no s'escalfa. La part inferior prop de la part inferior hi ha la inscripció del nom de l'empresa. Un gran tap fet de suro tanca el coll de la gerra.
Es recomana prendre 45-60 g de cafè mòlt per 1 litre d'aigua calenta (94-96⁰С). Aboqueu aigua en un raig prim, traieu el filtre d'acer, tanqueu la gerra amb un tap de suro.
Dimensions del càntir (cm): alçada - 21, amplada - 12. Pes (g): vaixell - 460, juntament amb la caixa - 700. Longitud del recipient, filtre - 24 cm.
El cost és de 997-1,327 rubles.
El fabricant és l'empresa xinesa Tistar Shanghai Glassware Manufacture.
Consta de tres parts: recipient, embut, suport. El recipient té la forma d'un matràs de laboratori amb un petit broc. La gerra està feta de vidre blau translúcid resistent a la calor, sense dibuix. A la part davantera hi ha una escala (ml): 150, 300. La part superior sota el coll es tanca amb una ampla tira de silicona gris (substitució de l'arc lateral).
Embut: vidre, blau, en forma de con, patró escamoso. Muntat al matràs amb un disc de fusta.
Hi ha opcions de color disponibles: vidre transparent, ambre (taronja).
Paràmetres del producte (mm): alçada total - 180 (matràs 140, embut 110). Diàmetres (mm): embut - 90, part superior del matràs - 70, fons - 85. Capacitat - 400 ml. Pes - 192 g.
Paràmetres d'embalatge (cm): abocament de vidre - 10, alçada del matràs - 14, amplada del recipient - 9.
Es pot rentar al rentavaixelles.
El preu és de 4.200 rubles.
El fabricant és l'empresa "Kitchen Angel".
El conjunt consta de dos elements: un embut metàl·lic, un recipient de vidre.
Embut - acer inoxidable, forma de bol, ranures verticals, base rodona.
Vas: vidre transparent, en forma de matràs, broc petit, nansa (la part principal de fusta es fixa al recipient amb un disc metàl·lic). Té una capacitat de 0,5 litres, una alçada de 12 cm.
La massa de la cafetera és de 0,6 kg.
Cost: 14.191-17.287 rubles.
Venut per Timemore (Xina, Taiwan).
Consta de set parts: embut Crystal Eye Drippe, Bullidor de peix, molinet de cafè Tiememore Nano, tres recipients, filtres de paper (10 peces). Tot el conjunt està empaquetat en un estoig fosc que es tanca amb una cremallera.
Embut - plàstic, transparent. Té dues fileres de solcs verticals, una base ampla.
Bullidor: recobriment de tefló de tres capes, gruix de paret 1,2 mm, arc aïllant tèrmic, coberta superior. Davant hi ha un nas llarg i corbat. Capacitat - 0,3 litres.
El molí de mà es distingeix per: mànec plegable, ajust de mòlta, moles d'acer, cos d'alumini. L'alçada del molinet de cafè és de 10 cm.
Tres recipients tancats amb tapes, poden emmagatzemar 15 g de cafè. És possible signar cada contenidor individualment. El cos és d'aliatge d'alumini.
Dimensions de l'embalatge del kit (cm): ample - 34, gruix - 11, profunditat - 26. Pes del paquet - 1.350 kg.
Preu: 2.650-3.372 rubles.
El producte està fabricat per la marca japonesa "Hario".
El conjunt plegable consta de tres parts: un recipient, un embut, un coixinet de silicona extraïble.
Vas: vidre transparent resistent a la calor, forma de matràs, broc petit. A l'istme estret hi ha un reemplaçament del mànec: una banda ampla de silicona negra amb un tancament (botó). La capacitat del vaixell és de 0,7 litres. Embut: plàstic, negre, obertura àmplia, solcs en espiral.
Equip addicional: 40 filtres de paper.
Dimensions del paquet (cm): alçada - 20, amplada - 13. Pes - 0,6 kg.
Un tipus modern de cafetera que ajuda a aficionats i professionals a triar, crear nous tipus de cafè. Els embuts són més fàcils de triar i donar després de mirar el rànquing dels millors abocaments per al 2025.