Valoració dels millors ganivets d'empelt per al 2025

El propi procediment d'empelt d'arbres és molt important, ja que gràcies a ell és possible renovar arbres vells que han començat a perdre propietats fructíferes, així com obtenir diverses varietats del mateix fruit d'un sol tronc. Al mateix temps, l'empelt d'alta qualitat requerirà l'ús d'una bona eina, és a dir, un ganivet d'empelt. Els professionals diuen que l'eficàcia d'aquesta operació en un 85% depèn de l'ús d'un ganivet amb un tall sòlid, i el propi tipus de vegetació, ja sigui una pera, una pomer o una rosa de jardí, jugarà un paper menor. aquí.

Tipus de ganivets de jardí moderns

El tipus d'eina de país en qüestió està més aviat pensada per a treballs més delicats: no es recomana realitzar operacions difícils, com ara retallar arbustos, podar branques, tallar esqueixos i similars. Tanmateix, no suposeu que el ganivet d'empelt és un dispositiu fràgil i de curta durada. Simplement, aquests productes tenen una finalitat diferent i més delicada, i és preferible realitzar treballs durs amb aparells especialitzats, per exemple, amb tisores, serres o tisores de jardí.

Els ganivets de jardí es poden dividir en dos grups: empeltar i tallar. Aquests últims s'utilitzen per retallar les zones vives o danyades d'un arbre (però no les seques), com ara branques i fullatge d'arbustos ornamentals. L'empelt s'utilitza per netejar talls i ferides que queden després d'operacions inicials aspre o per eliminar brots joves, així com per tallar espines.

Al seu torn, els ganivets per a les operacions d'empelt es divideixen en tres subespècies:

• Coping: estan fets d'acer d'alt carboni endurit, tenen una sola fulla de tall recta amb esmolat unilateral, s'utilitzen per tallar empelts;
• Brot: es caracteritzen per una fulla corba amb esmolat a doble cara. S'utilitza per empeltar a través de brots o ulls;
• Universal: models extremadament populars que poden tenir una varietat de formes de la part de tall, però aquesta peça sempre tindrà l'anomenada corba oculada. L'eina té un "os" fet de metall o plàstic, que es col·loca al mànec i, amb la seva ajuda, l'escorça es separa convenientment al lloc del futur tall.

Necessitat de vacunació

El llarg període per fer créixer un nou arbre i obtenir-ne el rendiment desitjat no és l'únic inconvenient del mètode de propagació de les llavors de les plantes. Malauradament, els arbres que creixen a partir de llavors no poden conservar les propietats i qualitats dels fruits dels seus pares; en ells, la natura probablement intentarà reviure les característiques biològiques del seu avantpassat salvatge. D'aquí queda clar que amb l'ajuda de l'empelt, aconseguir un cultiu ja en arbres madurs és la manera més preferible. A més, hi ha altres aspectes positius d'aquest mètode:

• Els arbres madurs i empeltats són menys susceptibles a diverses malalties i sovint ja disposen d'un tractament antibacterià adequat;
• La vacunació permet augmentar el seu rendiment i productivitat;
• L'índex de resistència a l'hivern d'un arbre augmenta.

L'empelt en si és la replantació habitual d'un descendent en un estoc, és a dir, trasplantar una part d'un arbre a una altra. A causa del fet que les plantes curen ràpidament les seves ferides, l'empelt creix ràpidament juntament amb l'estoc.

IMPORTANT! Naturalment, només es poden empeltar arbres d'origen semblant (per exemple, una pera amb una pera, un pomer amb una pomera, etc.), tot i que hi pot haver excepcions.A més, aquesta operació requerirà l'ús d'una eina especial: un ganivet d'empelt.

Normes per utilitzar un ganivet d'empelt

Molt sovint, per obtenir instruccions detallades, és millor consultar una publicació especialitzada en el camp de la botànica. Tot i que el disseny del ganivet té una estructura molt senzilla, alguns tipus d'aquests procediments requeriran la seva pròpia seqüència de passos. Tots els punts comuns són els següents:

• Abans de treballar, cal desinfectar el dispositiu (per exemple, amb alcohol) i assegurar-se que la fulla de tall estigui correctament afilada;
• Realitzar captures miralls de les bases per a descendent i portaempelt;
• Amb un moviment brusc, fer un tall net perquè la fulla no s'enganxi a la base (branca, tronc);
• Amb manipulacions acurades i precises, combina el descendent amb l'estoc, intentant evitar una peladura excessiva de l'escorça;
• Traieu l'excés de vora del descendent situat per sobre del ronyó;
• Embeneu la connexió resultant amb un embenat ajustat d'una cinta d'empelt al punt de tall;
• Traieu les branques innecessàries de l'estoc;
• Tracteu els espais oberts amb parcel·la de jardí;
• En acabar el treball, netejar el ganivet tractant-lo amb un compost especial.

IMPORTANT! Alguns jardiners aficionats no donen importància a l'últim punt, sinó que simplement humitejar la fulla del ganivet amb aigua i netejar-la amb un drap. No obstant això, fins i tot si la fulla no està completament netejada, és possible iniciar el procés de formació d'òxid, que afecta especialment els productes xinesos, la fulla de tall dels quals no està feta de l'acer més fiable.

A més, cal parar atenció als detalls següents:

• El ganivet s'ha d'emmagatzemar en un lloc sec;
• No s'ha d'exposar a una humitat excessiva durant molt de temps;
• Les fulles de tall s'han d'esmolar periòdicament;
• No utilitzeu el ganivet d'empelt per a procediments durs (tallar branques gruixudes, etc.).

Pros i contres d'utilitzar un ganivet d'empelt

Aquesta eina, així com la pròpia operació d'empelt, té prou avantatges i desavantatges. Els aspectes positius de l'ús inclouen:

• Facilitat d'operació: no es requereix cap habilitat d'un criador botànic professional per empeltar un arbre amb un ganivet adequat;
• La velocitat de l'operació: no es requereix cap ajust especial de l'eina, l'estalvi en temps de treball és "evident", els talls són petits i uniformes i no tenen temps d'assecar-se;
• A causa de la velocitat de l'operació, és possible realitzar un gran nombre de vacunes, enriquint de manera competent la fruita i les baies i l'estructura decorativa del vostre propi jardí;
• Amb un ús hàbil i un disseny adequat del ganivet, el risc de lesions quan es treballa amb ell és mínim;
• És possible utilitzar l'eina en qüestió per empeltar gairebé qualsevol arbust i arbre: des de fruites fins a ornamentals, de joves a adults;
• Si seguiu correctament el procés de funcionament recomanat pel fabricant del ganivet, l'eina durarà molts anys (tot i que aquesta circumstància també dependrà en gran mesura del material de fabricació del dispositiu): la vida útil estàndard d'un ganivet a partir del preu mitjà. categoria és de fins a 3.000 talls.

Els punts negatius inclouen els següents:

• El descendent i l'estoc s'han de tallar aproximadament al mateix gruix, la seva diferència admissible no pot superar els 3 mil·límetres;
• El cost dels models de ganivet d'alta qualitat pot diferir dràsticament de les mostres més senzilles;
• És preferible utilitzar les eines en qüestió per a fustes toves (vinya o roser);
• Amb un maneig extremadament inèpte, el tall pot resultar molt curt i insuficient per a l'empelt;
• El procediment d'esmolat requerirà certes eines i algunes habilitats;
• La substitució de la fulla de tall no és un procediment obligatori, però, és preferible utilitzar una eina d'una marca de qualitat quan sigui necessari substituir una fulla gastada per una de nova.

Dificultats d'elecció

Abans de triar un ganivet per empeltar, heu de parar atenció a una sèrie de punts que es poden dividir condicionalment en bàsics i addicionals. Els principals inclouen:

• La presència d'osques a la fulla: la seva presència en aquest element de l'eina és simplement inacceptable, fins i tot en les variacions més petites. Val la pena assenyalar que en l'etapa de postproducció, a la fàbrica, la fulla sempre s'ha de polir amb cura. El millor senyal d'un poliment adequat és el reflex dels objectes a la seva superfície, com en un mirall.
• El gruix de la fulla de tall: com mostra la pràctica, el tall òptim s'obté amb una fulla de no més de 2 mil·límetres i una fulla de mig mil·límetre és ideal. Si utilitzeu una fulla de gran gruix, sempre hi haurà risc de dany al ronyó o tall, cosa que farà que la fusió sigui impossible.
• La qualitat de l'acer i l'esmolat - aquestes propietats tenen un procediment de verificació elemental - només cal tallar un full de paper per escriure amb un ganivet, subjectant-lo amb pes. Si les vores dels talls romanen llises, no tenen extrems trencats, llavors aquesta eina té una bona esmolada.

Els punts addicionals que cal destacar són:

• El pas de la fulla: hauria de ser el més fàcil possible i, després del pas, no hi hauria d'haver buits a la base. Això permetrà que les branques no s'arruguin ni es deformin, contribuint al seu creixement qualitatiu i a la supervivència dels empelts.
• Material de producció: una vida útil llarga i fiable proporcionarà al propietari un ganivet, la fulla del qual tindrà un recobriment de tefló (només aplicable a marques cares). En segon lloc es troben les fulles d'acer aliat. Els professionals aconsellen comprar models cars, perquè la seva qualitat i preu, posteriorment, pagaran moltes vegades.
• Fiabilitat de la fixació de la fulla al mànec: aquest tema de seguretat laboral hauria de ser, en tot cas, una prioritat. La fulla del mànec ha d'estar ben fixada i no tenir joc. Donada la seva nitidesa, si el ganivet se li escapa de la mà durant el treball, no serà difícil fer-se una lesió greu.
• Afilat - en sortir de la fàbrica i quan surt a la venda, qualsevol ganivet ha d'estar perfectament esmolat. Si hi ha informació comercial que l'afilat inicial l'ha de fer el propi propietari, això indicarà la baixa qualitat de l'eina.
• Mànec: és millor comprar models amb un mànec de goma, ja que reduirà el risc de callositat a les palmes durant el treball prolongat i també evitarà que el ganivet llisqui si el palmell està enfosquit. A més, el mànec de goma es subjecta de manera agradable i segura al palmell de la mà, i si també té un rebaix al dit índex, això augmentarà la densitat d'adherència.

Regles per esmolar un ganivet d'empelt

L'esmolat de l'eina en qüestió es fa en dues etapes: al llarg de les barres i al llarg de les pedres de esmolar.A les barres, la superfície abrasiva té un gra més gruixut, la qual cosa implica un processament rugós inicial, i en el segon, el gra és més petit i és més adequat per a l'afilat final.

A causa del fet que el ganivet d'empelt pot no tenir una fulla recta, és millor utilitzar una pedra d'esmolar semicircular de fins a 3 centímetres d'ample. L'objectiu del procés d'afilat serà ajustar correctament la fulla a l'angle adequat. A més, sempre val la pena recordar que mai es permet esmolar els ganivets d'una cara a l'altre costat.

Tot el procediment comença amb el fet que el ganivet es col·loca a la barra amb tot el pla de la fulla i després aquesta fulla es dibuixa al llarg de la barra en una sola direcció, pressionant-la. El costat corbat de la fulla (és a dir, el morro) s'afila de manera similar, només aixecant-lo lleugerament pel mànec. L'afilat del ganivet continua fins que es formen rebaves a tota la longitud de la fulla de tall. Aleshores cal editar amb una pedra de toc. Per fer-ho, l'eina s'agafa pel mànec només amb l'ajuda dels dits i la fulla es fa passar per la pedra sense pressió. Si un dispositiu la fulla del qual està esmolada per ambdós costats està sotmès a esmolat, després de cada moviment es gira per l'altre costat, cosa que permet alternar l'afilat dels dos xamfrans de la fulla de tall.

IMPORTANT! L'afilat s'ha de fer agafant el propi ganivet amb la mà esquerra, recolzant-se en algun tipus de base sòlida (respectivament, per a les persones esquerranes, es canviarà l'ordre de les mans). Per subjectar la mola amb força, sempre s'ha d'utilitzar la mà més desenvolupada (de treball). L'abrasiu, pressionat contra la fulla amb l'angle adequat, s'ha de moure com una llima al llarg de tota la fulla. L'edició final es fa amb l'ajuda d'una pedra de toc.

mòlta final

Aquest procés es fa millor amb un paper de vidre P1500 fi, mentre que l'angle de la fulla ha de ser de 15 a 20 graus. La mòlta s'ha de completar amb un cinturó de cuir estirat lubricat amb pasta GOI; cal passar-hi la fulla diverses vegades per aconseguir l'efecte de mòlta desitjat i l'absència total de rebaves. L'acabat ideal per al poliment és aconseguir una imatge gairebé mirall a la fulla de tall. Val la pena assenyalar que no és tan fàcil obtenir el resultat ideal, i tot el treball necessitarà una bona quantitat de temps.

Valoració dels millors ganivets d'empelt per al 2025

Segment pressupostari

3r lloc: "SKRAB 28023"

Una bona eina per empeltar arbres amb gruix mitjà de branques. El material de la fulla de tall és d'acer inoxidable i el mànec és de fusta. Tota l'estructura està estretament acoblada entre si i té un petit pes. Perfecte per a la jardineria diària i no requereix cures especials a l'hora d'emmagatzemar. El cost recomanat per a les cadenes minoristes és de 500 rubles.

• fulla d'acer inoxidable;
• construcció fiable;
• Apte per a treballs quotidians i ocasionals.

• La fulla necessitarà una esmolada freqüent.

2n lloc: PALISAD 79003

Aquest ganivet de poda és adequat per al jardí, la llar, el càmping, etc. Té una fulla duradora d'acer inoxidable. El mànec de fusta dura s'adapta còmodament a la mà. Quan està plegat, el ganivet és petit i s'adapta fàcilment a una butxaca. Segons les opinions generals dels clients, es pot descriure com una eina senzilla, fiable i barata. El cost recomanat per a les cadenes minoristes és de 550 rubles.

• gruix de fulla suficient;
• Pes bastant lleuger;
• Mida relativament petita.

• No detectat.

1r lloc: PALISAD 79001

Aquesta eina es caracteritza per excel·lents propietats de tall. Malgrat que la fulla de tall té un nas especial corbat, el disseny és plegable: la fulla s'amaga de manera còmoda i segura a la base del mànec. Per si mateix, el dispositiu no és de mida gran i normalment es troba a la mà, proporcionant una presa ferma. És possible utilitzar-lo no només per empeltar, sinó també per netejar els talls de branques abans de posar massilla als arbres. El cost recomanat per a les cadenes minoristes és de 610 rubles.

• Còmode mànec de fusta
• El broc corbat amplia la funcionalitat;
• Mides petites.

• Requereix esmolat ocasional.

Segment de preu mitjà

3r lloc: "SAMURAI IGKBD-67W"

El ganivet plegable d'acer inoxidable d'empelt està dissenyat per a l'empelt de brots. Al final de la fulla hi ha una dent, que és convenient empènyer l'escorça al lloc d'empelt. La part de treball està feta d'acer inoxidable i el mànec ergonòmic és de fusta. S'ofereixen dues posicions: laboral i no laboral. El procés de plegat és fàcil: la fulla està exactament oculta al mànec. La fulla de tall té un recobriment anticorrosió. Tot el disseny és especialment ergonòmic. El cost recomanat per a les cadenes minoristes és de 680 rubles.

• Representant d'una marca japonesa de qualitat;
• Excel·lent afilat de fàbrica;
• Hi ha un recobriment anticorrosió.

• No detectat.

2n classificat: "Opinel núm. 8"

El ganivet té un disseny original.Pel que fa al picant, és molt picant. L'avantguarda és molt duradora. El país d'origen és França. El mànec de fusta i el bloqueig de la fulla giratòria també van afegir comoditat. No hi ha llacunes en absolut. El material de la fulla és d'acer al carboni, i el còmode mànec està fet de faig i proporciona una subjecció segura de l'eina sense relliscar. És fàcil d'esmolar a causa de l'afilat simètric. El cost recomanat per a les cadenes minoristes és de 750 rubles.

• Àmbit ampliat: des de jardineria fins a treballs elèctrics;
• La millor relació qualitat-preu;
• Excel·lent afilat inicial;
• Manca de reacció.

• No hi ha mecanisme de plegat.

1r lloc: "FINLANDIA 1454"

El ganivet d'empelt amb llengua està fabricat en acer inoxidable. L'eina està dissenyada per treballar amb petites branques d'arbres i arbustos. S'utilitza una llengua especial per doblegar l'escorça. La fulla es plega en un mànec. El ganivet és de bona qualitat, la fulla està marcada, és a dir. aquest no és un model pressupostari. El mànec està fet de plàstic, té una forma arrodonida i se sent sorprenentment bé a la mà. Per a la jardineria amateur: un gran exemplar. El cost recomanat per a les cadenes minoristes és de 820 rubles.

• Adherència còmoda per a la mà;
• Material de fulla d'alta qualitat
• Cost adequat.

• Mànec de plàstic.

Classe premium

3r classificat: Opinel 133080

Una altra peça multifuncional que combina nitidesa, ergonomia i màxima eficiència. Es pot utilitzar per a la jardineria, però també útil per a qualsevol tasca domèstica. Es diferencia en la comoditat del plegat i la qualitat del tall.La forma del mànec i la fulla són una combinació molt bonica. Té un bloqueig de fulla universal. Té una adherència molt còmoda i es pot col·locar amb una sola mà. La fulla en forma de falca és molt més productiva que el sabre clàssic, almenys per a les operacions del jardí. Hi ha un forat per a un cordó i l'embragatge en si s'ha tornat més compacte, cosa que va afectar el pes total (40 grams) del ganivet en conjunt. El cost recomanat per a les cadenes minoristes és de 1010 rubles.

• Disseny plegable;
• Àmbit ampliat;
• Fulla en forma de falca.

• No detectat.

2n lloc: Fiskars 1001625

El ganivet d'empelt s'utilitza per tallar i retallar arbustos i plantes. La fulla del ganivet està feta d'acer d'alt carboni per a la durabilitat. La protecció contra la corrosió es realitza mitjançant un recobriment especial. El mànec està fet de plàstic reciclat i té una forma corba còmoda per a un treball còmode amb l'eina. A l'extrem del mànec hi ha un forat per penjar l'eina. Segons els comentaris dels usuaris, aquesta eina és un model de durabilitat, ús còmode i facilitat de transport i emmagatzematge. El cost recomanat per a les cadenes minoristes és de 1200 rubles.

• mànec d'adherència còmode;
• Full d'acer d'alt carboni per a la durabilitat
• Material de mànec ecològic.

• Requereix un reafilat inicial.

1r lloc: Fiskars 1001623

Aquest model fa front perfectament a tot el treball necessari per empeltar arbres.La fulla de tall del model està fabricada en acer d'alt carboni i sotmesa a tractament anticorrosió. El mànec està fet de plàstic respectuós amb el medi ambient i s'adapta perfectament al disseny, no permetent que la fulla perdi la ranura quan es plega. El cost recomanat per a les cadenes minoristes és de 1300 rubles.

• Procés de plegat convenient;
• Pes lleuger;
• Materials de fabricació fiables.

• No detectat.

Conclusió

Una bona eina d'empelt d'arbres és el primer pas per a un procediment amb èxit. Els ganivets apagats, les tisores de poda inadequades danyen el descendent i el portaempelt, cosa que dificulta l'arrel i lesiona greument els arbres fruiters. Les eines només s'han d'utilitzar per a la finalitat prevista, no s'han d'utilitzar en tasques de cuina o treballs durs si no estan destinades a això. L'estat de l'eina s'ha de controlar constantment i, si cal, esmolar. Això s'ha de fer d'acord amb tots els estàndards amb accessoris especials. Si aquests no estan disponibles, és millor recórrer a l'ajuda d'un mestre.