Valoració dels millors fabricants de pizza per al 2025

La pizza fragant, càlida i cruixent és un dels plats més estimats coneguts arreu del món. La moda per a una alimentació saludable dicta la compra d'electrodomèstics tecnològicament avançats i multifuncionals. En l'article parlarem dels millors models de pizzeres.

Són ells els que avui són de gran interès entre els compradors, perquè amb l'ajuda d'ells podeu cuinar aquesta delicadesa preferida a casa sense gaire esforç i temps.

Tipus de forns de pizza

En general, els forns de pizza es divideixen en:

• elèctrica, gas i fusta,
• d'una sola cambra, multicamera i túnel,
• estàtica i giratòria.

Les característiques de cadascun dels grups esmentats anteriorment es combinen de diverses maneres. Gràcies a això, podeu comprar tant un forn de pizza elèctric estàtic com un forn de llenya de dues cambres.

Cadascun d'ells té els seus propis avantatges i desavantatges. Per triar el dispositiu adequat, cal analitzar tots els paràmetres i ajustar el model a les necessitats i condicions tècniques de l'habitació.

Característiques importants

El forn de pizza elèctric és el model més popular entre els propietaris de restaurants. Aquest és el resultat d'una alta funcionalitat i un baix preu en comparació amb els models de gas o fusta.

L'avantatge indubtable de tots els aparells elèctrics és la seva mobilitat. Gairebé l'única condició necessària que ha de complir l'habitació per utilitzar-la és l'accés a una presa de corrent.

Això permet qualsevol moviment de l'estufa i l'ajust de la seva posició segons les condicions de l'habitació, i no al lloc de connexió (com és el cas de les estufes de gas).

A més, el forn de pizza elèctric és fàcil d'utilitzar i el control electrònic permet controlar amb precisió la temperatura i el temps de cocció.

Forn de pizza de carbó professional i les seves característiques

En comparació amb els aparells elèctrics, un forn de pizza de llenya és un equip més car. A més, el seu funcionament requereix habilitat i experiència de la pizzeria.Això és degut a que la regulació de la mida de la flama i la temperatura corresponent no és automàtica. Com en el cas d'una graella, el mateix cuiner, guiat per la seva experiència i intuïció, controla el procés de fregit i el temps de cocció.

El forn de pizza de llenya d'una sola cambra és gran, de manera que requereix molt d'espai a l'habitació. D'altra banda, és visualment atractiu i permet crear l'ambient característic de les pizzeries tradicionals italianes. Es pot col·locar fàcilment a la vista, cosa que crea una atracció addicional per als hostes.

És difícil dir quin forn de pizza és el millor. L'elecció de l'equip adequat depèn en gran mesura de les característiques del propi restaurant, incloses les seves instal·lacions.

Important! L'estufa no s'ha de posar directament contra la paret. Per garantir una bona ventilació, val la pena deixar una distància de diverses, o fins i tot diverses desenes de centímetres.

Als petits restaurants on se serveixen altres plats a més de la pizza, és més adequat un aparell amb una mida petita. Als llocs on no es ven pizza per emportar o en grans quantitats al moment, seria adequat un forn d'una sola cambra o una pizzera.

Com funciona la pizza - fabricant

Aquest electrodomèstic és un autèntic ajudant en qualsevol cuina. Exteriorment, sembla molt interessant i és un disseny de dues ales, en forma de paelles.

La pizzera és un forn especial de pizza compacte que manté unes condicions òptimes de cocció, donant com a resultat una massa suau i una reducció important del temps de cocció.

La base per fer la prova és la part inferior del dispositiu, la superior s'utilitza com a coberta, prou densa i fiable.

Les dues parts es fixen entre si amb un bucle, de manera que el disseny no es pot separar.

Els elements de calefacció estan disponibles a les portes inferior i superior. Això garanteix un escalfament uniforme dels aliments al forn.

Molt sovint, el cos d'aquest electrodomèstic està fet de plàstic resistent a la calor, amb models més cars d'acer inoxidable.

Per què necessiteu un electrodomèstic així a la cuina?

Aquest forn és una solució que us permet estalviar espai significativament, cosa que és especialment important en el cas dels espais de cuina petits.

Aquests fogons també es poden utilitzar en viatges, ja que gràcies a la seva petita mida i font d'alimentació, són fàcils d'empaquetar i portar amb vostè a la carretera del país.

Aquest és un dispositiu pràctic i funcional. Permet no només estalviar espai, sinó també diners i serà una solució excel·lent per a les persones que equipin, per exemple, el seu primer apartament.

Per estar completament satisfet amb el model escollit, ha de realitzar diverses funcions específiques.

A l'hora d'escollir aquest dispositiu, són importants els aspectes següents:

• la mida;
• el pes;
• font d'energia.

Qualitat d'execució

Una pizzera, com qualsevol aparell de cuina, ha d'estar feta amb materials de bona qualitat.

La connexió de la caixa del dispositiu amb el cable ha d'estar ben pensada i fixada de manera segura, i el material ha de ser sòlid i rígid.

Important! Quan compreu un dispositiu, heu de parar atenció a la capa d'aïllament tèrmic, que protegirà de les cremades i mantindrà la pizza calenta a l'interior més temps.

El recobriment de l'aparell ha de ser de tefló per evitar que s'enganxi la massa i els additius.

L'elecció d'aquests equips de cuina s'ha de considerar acuradament.

Seleccionat correctament per a les necessitats individuals, el dispositiu serà de gran ajuda i comoditat a la vida quotidiana.

Forn de pizza: què cal buscar a l'hora de triar?

No hi ha un forn de pizza universal.Per tant, a l'hora de triar l'adequat, hauríeu de guiar-vos, en primer lloc, per la naturalesa de l'habitació i les seves necessitats.

Per exemple, per a un restaurant gran necessitareu un model de forn i, per a un de petit, també és adequat una màquina de pizza potent.

En un restaurant de gran superfície cal un fogó més gran perquè el temps d'espera de la comanda no espanti els clients. Un forn gran consumeix més energia, la qual cosa al seu torn afecta el cost del seu manteniment, per la qual cosa no és aconsellable comprar-ne un per a ús domèstic.

Gràcies al recobriment antiadherent als panells del dispositiu, podeu utilitzar menys oli o rebutjar-lo, cosa que reduirà significativament el contingut calòric de la cocció casolana. Un temporitzador integrat i un indicador lluminós al cos del dispositiu facilitaran el procés de cocció.

A més, els dispositius solen tenir un compartiment especial per emmagatzemar el cable: el dispositiu és relativament compacte, és fàcil emmagatzemar-lo quan no s'utilitza. Però, com demostra la pràctica, s'utilitza constantment!

Les vores de la massa als costats de la pizza s'han d'aixecar, feu-ho manualment, en cas contrari, el formatge es filtrarà i es cremarà inevitablement.

De fet, aquest dispositiu és una paella elèctrica relativament profunda amb calefacció a doble cara i un temporitzador. Es cou molt bé i uniformement. Hi ha dos elements de calefacció, un sota la part inferior, l'altre a la tapa, un temporitzador (interruptor).

Quina diferència hi ha entre models?

Els diferents models de fabricants de pizza difereixen en profunditat: alguns s'ajusten fàcilment a un pollastre, mitja patata gran, d'altres no.

També hi ha diferències en la potència i la mida dels dispositius.

També podeu comprar una estora de silicona, tallar-la a mida i posar-la a la part inferior del dispositiu.És més còmode de treure i definitivament mai es cremarà.

Alguns models vénen amb espàtules i estores de silicona.

Per què comprar una pizzera?

• sabor i aroma únics del plat resultant;
• Possibilitat de cuinar altres plats
• facilitat d'operació i manteniment;
• Tenir cura de l'estufa també és fàcil.

Criteris d'elecció

El primer que cal prestar atenció és:

• potència: com més alt sigui aquest indicador, més ràpid es cuinarà el vostre plat favorit, aquest indicador varia de 800 a 1800 W;
• diàmetre de la superfície de treball - mida estàndard 30 diàmetres;
• la profunditat de l'aparell sol ser de 2 cm, en comprar és important decidir quins plats voleu cuinar, només pizza o una altra cosa;
• material de la superfície de treball: els electrodomèstics d'acer inoxidable es fabriquen més sovint, les superfícies de pedra o ceràmica són menys habituals, permeten aconseguir un major efecte;
• recobriment de la superfície de treball: en alguns models és antiadherent, gràcies al qual la pizza no s'enganxa i es cou uniformement;
• tipus de control, els models més senzills no tenen interruptors addicionals, però els que són més cars estan equipats amb ells;
• temporitzador: la seva presència facilita molt l'ús de dispositius, el cost d'aquests models és més car;
• indicació, els models de molts forns de pizza elèctrics tenen dos indicadors: encès i alertes sobre la preparació completa del plat;
• nombre de modes;
• aïllament tèrmic del cos del dispositiu i del mànec, en comprar, és important parar atenció a la presència de suports de goma, gràcies als quals la superfície sobre la qual s'instal·la el dispositiu estarà protegida, no relliscarà;
• l'estanquitat del tancament de la tapa: s'ha de prémer bé, en alguns models s'enganxa al seu lloc, i també hi ha un pany de seguretat, una finestra de vidre per controlar el grau de preparació del plat;
• cable d'alimentació, en aquest aspecte, cal parar atenció a la seva longitud, així com a la presència d'un compartiment especial al dispositiu;
• equips: els fabricants solen oferir fulles especials i talladores de pizza com a conjunt. Receptes de pizza: també pot ser una gran addició al dispositiu.

Important! Una fuita a la tapa de la pizzera pot provocar que la massa surti del dispositiu durant la cocció.

Per tant, es pot veure que el funcionament d'aquest dispositiu és senzill. Només cal connectar l'estufa elèctrica a la presa i programar el termòstat i el temporitzador si estan disponibles en el model escollit.

Els forns de pizza elèctrics són fàcils d'utilitzar i regulables en temperatura, la qual cosa ens permet adaptar l'aparell a les nostres necessitats.

Si encara decidiu comprar aquest tipus de producte, per descomptat, és millor utilitzar un dispositiu potent.

Els millors models cars de pizzes

Ferrari Express Delizia G3

G3 Ferrari és un dispositiu petit i compacte, un autèntic rei de la pizza. El color enlluernador de la caixa decorarà qualsevol taula. Amb una potència de 1200 W, una presa de corrent és suficient per funcionar. La seva temperatura pot arribar als 390.

Preu - 13440 rubles.

País d'origen - Itàlia.

• excel·lent qualitat;
• aspecte elegant;
• el termòstat es pot ajustar;
• diàmetre interior 31 cm;
• control senzill;
• Passar pàgina;
• hi ha nanses a la tapa;
• el conjunt inclou una pala de pizza;
• el forn té funció de descongelació;
• no només podeu coure pizza, sinó també pastissos i galetes;
• dimensions compactes;
• pes lleuger;
• cos d'acer inoxidable;
• la superfície de treball està recoberta amb un recobriment antiadherent.

• preu elevat.

Steba PB 1

Una pizzera elegant, executada en color vermell i brillant, decorarà la cuina de totes les mestresses de casa.

Preu - 7990 rubles.

• aparença;
• control senzill;
• ben fixat a la superfície;
• panell de control convenient;
• podeu ajustar la temperatura;
• hi ha un indicador de treball;
• la presència d'un temporitzador;
• equipat amb tres modes de calefacció;
• compacitat;
• coberta ajustada;
• Inclou una pedra de pizza;
• És convenient observar el procés a través d'una finestra de vidre.

• baixa potència.

Princesa 118000

Un aparell versàtil per preparar els teus plats preferits. El cas combinat i el funcionament senzill són els avantatges del dispositiu.

Preu - 5650 rubles.

• qualitat de construcció;
• cos combinat;
• compacitat, mobilitat;
• bon recobriment antiadherent;
• distribució uniforme de la temperatura;
• coure bé i ràpidament;
• hi ha un controlador de temperatura;
• a la part inferior hi ha ventoses especials, el dispositiu està ben fixat a la superfície;
• hi ha un ajust de temperatura;
• al final de l'obra es fa un senyal sonor;
• equipat amb un indicador de treball
• podeu girar el dispositiu 180 graus;
• Obertura de 180 graus.

• cap pantalla que mostri la temperatura de funcionament.

Models pressupostaris

Princesa 115000

Un model econòmic de color vermell brillant per fer pizza saborosa i fragant sense esforç.

Preu - 3504 rubles.

• preu assequible;
• control mecànic senzill;
• potència 1500 W;
• la superfície de treball està coberta amb un recobriment antiadherent;
• diàmetre - 30 cm;
• hi ha un lloc per emmagatzemar el cable d'alimentació;
• compacitat i mobilitat;
• pes lleuger;
• temps de cocció ràpid;
• muntatge de qualitat.

• sense temporitzador;
• cable d'alimentació curt;
• incòmode de rentar.

Princess Pizza Maker 115001

Un model actualitzat d'una màquina de pizza amb calor ajustable i equipament ric.

Preu - 4990 rubles.

• qualitat de construcció;
• aspecte elegant;
• espàtula inclosa, forma de catifa de silicona;
• hi ha indicadors de llum per a potència i calefacció;
• dispositiu potent;
• bon recobriment antiadherent.

• no.

Tristar PZ-2881

Model elegant del dispositiu, còmode i fàcil d'utilitzar. Perfecte per cuinar a casa.

Preu - 3990 rubles.

• qualitat de rendiment;
• bon recobriment antiadherent;
• carcassa feta de plàstic d'alta qualitat;
• hi ha un ajust de temperatura;
• hi ha una funció de protecció contra el sobreescalfament;
• escalfament uniforme;
• hi ha un indicador de treball.

• no.

GFgril GFP-1000

Assistent econòmic, blanc com la neu, compacte i còmode amb un tipus de control mecànic per cuinar la teva pizza preferida.

Preu - 1900 rubles.

• preu assequible;
• aspecte net;
• control senzill;
• un pes lleuger;
• compacitat;
• la superfície està recoberta amb un recobriment antiadherent.

• cable d'alimentació curt.

Conclusió

El gust de la pizza italiana real depèn de molts factors: composició, consistència i penjada acurada de la massa, tipus i qualitat de cobertura (especialment formatge) i artesania. Quan tot estigui llest, el resultat final depèn del mètode de cocció i de les capacitats del forn.

Sens dubte, la pizza cuita al forn tradicional de llenya té el millor gust. Tanmateix, aquest dispositiu no és per a tothom i no tothom pot utilitzar el seu potencial.

Avui dia hi ha una bona selecció de forns de pizza elèctrics, són molt còmodes, eficients i fàcils d'utilitzar.

Sens dubte, els consells de l'article us ajudaran a triar un model excel·lent que satisfà completament i completament les necessitats de l'amfitriona més exigent.