Valoració de les millors broquetes de barbacoa per al 2025

La barbacoa és una part integral d'un pícnic i d'unes vacances a la natura. Per preparar un bon kebab fragant calen 4 components: un braser, una bona recepta d'adob, un producte fresc i broquetes. Parlem d'aquest últim avui. Considereu quin és millor comprar, què buscar en comprar productes, quins nous productes hi ha al mercat i analitzarem els models populars per preu i característiques.

Si estàs pensant en com fer un regal original i necessari, llavors un joc de broquetes és perfecte tant per a un familiar, com per a un company o per a un cap, algunes empreses ofereixen gravats segons la teva comanda.

Descripció

Broqueta: el nom prové del plat georgià del mateix nom, és una eina (una vareta metàl·lica amb una punta afilada) per cuinar carn, verdures, peix i marisc, bolets, pa a foc obert (carbó).

Si aprofundeixes en la història, inicialment gent antiga els feia amb branques i cuinava caça al foc. Amb el temps, la humanitat ha anat evolucionant, han experimentat grans canvis abans d'arribar a la forma en què es venen a les botigues avui dia. Els models són variats, es distingeixen amb una fulla recta, angulades, broquetes autoenrotllables (amb la funció de girar tot alhora a la graella), fetes de metall, fusta (les de bambú són populars al Japó), de diverses longituds. Tots tenen una funcionalitat i un tipus similars.

Els millors productors

Penseu en els fabricants nacionals més populars.

1. Planta Kizlyar. Al mercat des de 1999, l'activitat és força extensa. Els ganivets i les dagues es fan a mà. Els productes són econòmics, és possible fer la comanda en línia amb lliurament a les ciutats de Rússia.
2. El món dels xampús. Es troben a Moscou. Productes d'alta qualitat, compleixen totes les normes i regles. També produeixen equipament per a la pesca, el turisme i els automobilistes.
3. Broqueta daurada. L'empresa de Moscou també produeix calders de ferro colat. Es dedica principalment a lliuraments a l'engròs.
4. Albatros Vorsma.Al mercat des de l'any 2000. Està especialitzada en la producció de ganivets, destrals, flascons.

És difícil dir quina empresa és millor comprar un conjunt, tots els fabricants compleixen amb les normes i certificats de producció. On comprar i quins conjunts es veuen millor a diverses botigues, esbrineu quant costa aquest o aquell model. Potser una taula de comparació o només una llista dels pros i contres d'un determinat tipus us ajudaran a triar. A continuació es proporcionen consells de selecció.

Com triar

Molts no presten molta atenció a quines broquetes cuinar shish kebab, encara que el resultat final depèn directament d'això.

Per evitar errors a l'hora de triar, val la pena tenir en compte algunes recomanacions.

Criteris d'elecció

1. La qualitat dels materials. Els materials d'alta qualitat us mantindran a vosaltres i a la vostra família sans i segurs, de manera que no sempre val la pena comprar coses barates, assegureu-vos de llegir de què estan fets. Alguns productes estan recoberts amb un recobriment d'alumini o polímer, que durant el funcionament pot entrar al cos amb els aliments. La qualitat del material és una cosa que no hauríeu d'estalviar. El material es pot dividir en 2 grans subespècies: metall i fusta.

• Els metàl·lics són més fiables, duradors i forts. Quan compreu, heu d'inspeccionar-los acuradament per detectar xips i rascades. Per a un ús segur, la superfície ha de ser perfectament plana i llisa.
• Les broquetes de fusta també tenen una sèrie d'avantatges i desavantatges.

Avantatges:

• poc pes;
• inocuïtat;
• no cal rentar-se;
• estètica.

Defectes:

• forma de secció (els productes poden girar durant la cocció);
• d'un sol ús;
• requereixen remull prèvia amb aigua (uns 30 minuts)

2. Fulla.

• plana.Conveniència de cuinar diversos plats (verdures, marisc, bolets, carn d'aviram). Els productes estan subjectes de manera segura a la fulla, no els giri durant la cocció. Conveniència per rentar els productes després del treball;
• angular. En producció, l'acer és més prim que l'acer recte. Fixa els aliments de manera segura, no els permet girar durant el procés de fregit. Els desavantatges inclouen la baixa resistència i l'inconvenient d'eliminar el greix després de la cocció.

3. Dimensions de la fulla. El gruix i l'amplada de la superfície són més importants a l'hora de triar. Si preferiu una fulla plana, heu de seleccionar models amb un gruix de 2-2,5 mm. Són més forts i més fiables aguantaran el pes. Si el gruix és menor, la vida útil es redueix significativament. L'amplada dependrà del tipus de producte que preferiu cuinar. Si es tracta de verdures o carn de pollastre, l'amplada òptima serà de 5-8 mm, però si cuineu grans trossos de carn o kebab amb broquetes, trieu una amplada de 8-14 mm.
4. Longitud i mànec del xampú. De manera òptima, la broqueta hauria de ser uns 15-20 cm més llarg que el vostre braser (a més, la superfície de treball). Això permetrà que tots els productes que hi hagin es cuini uniformement. Preste atenció a la presència d'un anell refractari o a la impregnació del mànec de fusta amb una solució especial. El mànec metàl·lic també pot escalfar-se durant el fregit i causar molèsties i molèsties.

Valoració dels conjunts de qualitat

La qualificació es va basar en una ressenya, ressenyes, descripció, en funció de les compres a la botiga en línia. Es van muntar models populars segons els compradors, tant de fusta com de metall.

broquetes

Paterra 401-697, 20 cm (100 unitats)

Broquetes de fusta, aptes per cuinar a foc obert, al microones, a les brases.Ideal per cuinar barbacoa a casa, tant per a les vacances com per al menjar diari. Apte per a barbacoes en miniatura. Taulell de bambú. Preu: 59 rubles.

• multifuncionalitat (utilitzat per a carn d'au, verdures, peix, pa);
• preu;
• respectuós amb el medi ambient del material.

• sense cobertura i articles addicionals;
• petita superfície de treball.

Característiques	Indicadors
Nombre de broquetes	100
Superfície de treball	20 cm

Paterra 401-496, 40 cm (100 unitats)

El millor per a mini-kebabs de qualsevol tipus (carn, verdures, peix, aus). La mida no és molt gran, cosa que pot ser un problema quan es cuina a una graella ampla. Per a ells, és millor triar una petita barbacoa o un foc. Bambú, paquet de 100 unitats. Si es desitja, aquestes broquetes es poden fer amb les seves pròpies mans amb fusta normal. Preu: 126 rubles.

• fet de materials ecològics;
• un gran nombre al paquet;
• preu;
• longitud òptima.

• sense coberta, emmagatzematge addicional incòmode (es ven en envasos de plàstic);
• mida petita.

Característiques	Indicadors
Nombre de broquetes	100
Equipament	-
Superfície de treball (cm)	40

amb fulla inclinada

Regal - 1

Fabricat amb anell refractari, ample de fulla 2 mm. La fulla inclinada permet que els aliments es ventilan mentre es cuina i és fàcil de netejar després del seu ús. Cost mitjà: 6450 rubles.

• material de qualitat;
• superfície de treball llarga;
• adequat per a una gran empresa.

• Només s'inclou el estoig al conjunt, no hi ha elements addicionals;
• preu.

Característiques	Indicadors
Quantitat	6
Equipament	Caixa
anell refractari	Sí
Longitud de la broqueta (cm)	70

Set de barbacoa MANBOX

Tipus angular. Gran idea de regal. El conjunt inclou 6 peces, poden alimentar una gran empresa en una cocció. Preu mitjà: 3490 rubles.

• la coberta és de cuir genuí;
• maneig amb crema artística;
• hi ha disponible una graella metàl·lica plegable.

• petit conjunt complet (només una tapa i un braser).

Característiques	Indicadors
Nombre de broquetes	6
Equipament	coberta, graella plegable

"Shashlik-2"

Fet amb cuir genuí. El mànec està fet en forma de gos amb presa a les dents. Perfecte com a regal per a qualsevol ocasió. Longitud òptima de la fulla. Preu: 10.000 rubles.

• pes lleuger;
• a més hi ha un ganivet i una barbacoa.

• preu;
• sense aparells addicionals (forquilles, gots).

Característiques	Indicadors
Nombre de broquetes	6
Equipament	braser, ganivet, caixa-tub
Superfície de treball	50 (cm)
pes, kg)	3

Set de barbacoa D38

Productor: Kizlyar. Amb costella de reforç, gruix 2 mm. Fabricat en acer inoxidable de qualitat alimentària. Preu: 3990 rubles.

• a més hi ha un ganivet i un got;
• hi ha costelles endurides;
• preu acceptable.

• superfície de treball petita (44 cm);
• només 4 unitats al conjunt.

Característiques	Indicadors
Nombre de broquetes	4
Equipament	ganivet, estoig, vidre (4 unitats), caixa, passaport
Longitud de la broqueta / fulla	55/44 cm
El pes	2,5 kg

Set de barbacoa, 4 unitats. MG105

Fabricat en acer cromat, inclinat. Cost mitjà: 200 rubles.

• material de qualitat;
• preu;
• multifuncionalitat (es pot utilitzar per a verdures, peix, carn);

• no apte per a una gran empresa;
• en un conjunt de només 4 peces;

Característiques	Indicadors
Quantitat	4
Equipament	Caixa
Superfície de treball	38 cm

"Pícnic número 3"

Hi ha costelles endurides. El fabricant ofereix 1 any de garantia. A més, hi ha un sílex d'acer, que és força inusual i original. Cost: 5890 rubles.

• producció nacional;
• 1 any de garantia;
• producció manual;
• conjunt estès.

• gran cost.

Característiques	Indicadors
Nombre de broquetes	6
Equipament	forquilla (6 unitats), sílex, ganivet, barbacoa, llevataps

Premium - 5

Gran idea de regal. Material de la caixa: pell ecològica amb trena de pell. Gruix 2 mm, fabricat en acer inoxidable. Protecció addicional en forma d'anell refractari. Producció russa. Preu mitjà: 5150 rubles.

• adequat per a una gran empresa;
• hi ha un anell refractari;
• gran regal de vacances.

• només estoig, sense accessoris addicionals;
• estoig de pell ecològica.

Característiques	Indicadors
Nombre de broquetes	6
Equipament	Caixa
anell refractari	hi ha
Superfície de treball (cm)	70

Barbacoa gran en un estoig amb piles

Fabricant: Kizlyar masters. Aquest fabricant s'ha establert al mercat com un fabricant fiable. Els productes amb un mànec de fusta semblen decents. Perfecte com a regal per a qualsevol ocasió. És possible fer un gravat individual al mànec. A més, s'ofereix una barbacoa. El preu és de 8600 rubles.

• un gran nombre d'articles;
• longitud òptima de la fulla;
• protecció addicional en forma d'anell refractari.

• preu;
• Aquest cas no sempre és convenient portar-lo amb vostè.

Característiques	Indicadors
Nombre de broquetes	6
Equipament	llevataps matràs, ganivet en beina, forquilla de carn, destral, piles (6 unitats), barbacoa, estoig
anell refractari	Sí
Superfície de treball (cm)	75

Fulla plana

Set de barbacoa С2

Tipus directe, fabricant Kizlyar. Gruix: 2 mm. Es mostra en marró i negre. Garantia 1 any. L'originalitat del conjunt en presència de cartes i un matràs. Cost: 7100 rubles.

• dos tipus de colors;
• conjunt estès.

• preu;
• petita superfície de treball.

Característiques	Indicadors
Nombre de broquetes	6
Equipament	destral, ganivet, forquilla, barbacoa, cartes, matràs, gots (6 unitats)
Longitud de la broqueta/de la fulla (cm)	64/53
pes, kg)	4.8

Set de barbacoa D20

Producció Russia Kizlyar. Fabricat en acer inoxidable. El kit inclou tot el que necessiteu per fer un pícnic a la natura. Permet cuinar a foc obert i carbó plats de carn, verdures, peix, carn d'au. S'inclouen instruccions pas a pas per muntar el braser, és bastant senzill muntar-lo tu mateix. Preu: 9900 rubles.

• adequat com a regal;
• multifuncionalitat.

• preu;
• sense anell refractari;
• El conjunt és força pesat.

Característiques	Indicadors
Quantitat	6
Equipament	ganivet en un estoig, una destral, un braser, una barbacoa, un matràs, un llevataps, una forquilla de carn, una forquilla (6 unitats), una safata, un got (6 unitats), un passaport, un estoig
anell refractari	No
Longitud total/fulla (cm)	67/56
Pes del kit (kg)	7

Set de barbacoa С6

Gruix de fulla 3 mm. Disponible en dos colors: marró i negre.Cost: 5490 rubles.

• relació qualitat / preu òptima;
• dos tipus de colors.

• superfície de treball petita (no apta per a una gran empresa)

Característiques	Indicadors
Nombre de broquetes	6
Equipament	ganivet en beina, destral, forquilla, passaport
Longitud total / fulla (cm)	55/44
Pes del kit (kg)	3.6

Joc de 6 broquetes amb mànec de fusta per shish kebab, 40 cm

Gruix de la fulla: 2,5 mm, amb mànec de fusta. Sense equipament addicional. Apte per a ús domèstic o per cuinar al país, quan hi ha barbacoa i tots els electrodomèstics, però no hi ha prou broquetes. Preu: 1200 rubles.

• gruix òptim de la superfície de treball;
• preu.

• sense anell refractari;
• cap caixa d'emmagatzematge
• petita superfície de treball.

Característiques	Indicadors
Quantitat	6
anell refractari	No
Longitud total / fulla (cm)	63/40
Pes del kit (kg)	1.14

"Sort"

Mànec de fusta amb acabat refractari. Acer inoxidable, caixa de pell artificial. Cost: 6600 rubles.

• recobriment ignífug del mànec;
• addicionalment al conjunt 2 ganivets;
• adequat per a una gran empresa.

• preu.

Característiques	Indicadors
Quantitat	6
Equipament	2 ganivets en beina, carcaj
Longitud total (cm)	60

Set de barbacoa 45 cm amb nanses de fusta "TOTKOCINA"

Fulla recta, mànec de fusta, acer cromat. La fulla està retorçada a la base per facilitar la inserció dels productes. Perfecte per a ús domèstic. Cost: 855 rubles.

• preu;
• acer cromat;
• és convenient encordar productes (la base està retorçada).

• petita longitud de la broqueta;
• cap caixa d'emmagatzematge.

Característiques	Indicadors
Quantitat	6
Longitud total (cm)	45

Set de barbacoa Char-Broil

Sis broquetes, sense equipament addicional. Una petita longitud de la superfície de treball, no apta per a totes les barbacoes. Cost: 2 790 rubles.

• preu;
• disponibilitat de compra.

• sense contenidor d'emmagatzematge
• petita longitud de la superfície de treball.

Característiques	Indicadors
Quantitat	6
Equipament	No
Longitud de la broqueta (cm)	31
Mida del conjunt (cm)	44,5x27x4

La popularitat dels models no sempre us ajuda a decidir sobre una compra, determinar per vosaltres mateixos què voleu cuinar i, a continuació, triar-ne l'adequat.

Consell de longevitat: recordeu netejar a fons el metall de restes de greix i aliments després de cada cocció, perquè durin molt més.