A la punta del matí, sovint no hi ha prou temps per preparar l'esmorzar. Una torradora t'ajudarà a crear aliments saborosos i saludables de manera ràpida i sense esforç per part d'una persona. La valoració dels millors models de torradores per a la llar el 2025 ajudarà a triar l'opció correcta.
Què és una torradora
Una torradora és un aparell domèstic dissenyat per torrar pa. S'alimenta amb electricitat i no requereix cap esforç de cuina per part d'una persona.
Inicialment, el pa es fregia al foc o al forn, i es fixava sobre xarxes metàl·liques, a les quals s'enganxaven nanses.Va consumir molt de temps, era insegur i les peces no es cuinaven de manera uniforme.
S'han fet repetits intents de fabricar un dispositiu alimentat amb electricitat. Tanmateix, els elements de calefacció d'acer no van poder resistir i es van cremar. Després de la invenció del nicrom (aliatge de crom-níquel) per A. Marsh, el problema es va resoldre. Per primera vegada, A. McMasters va crear una torradora elèctrica el 1893.

Un model d'èxit comercial va aparèixer el 1909 de General Electric. Tanmateix, tots els primers models no tenien la capacitat de torrar cada costat del pa. Calia treure la peça a mà i desembolicar-la. El 1913, Copeman Electric va desenvolupar un dispositiu que permetia donar la volta al pa sense tocar-lo. L'any 1925 va aparèixer una torradora, propera a la versió moderna, que incloïa temporitzador, expulsió automàtica del pa i torrat a doble cara.
Els models populars de dispositius funcionen actualment segons el principi següent:
- Quan premeu la palanca, la cistella de pa baixa.
- La safata és atreta per un imant.
- Els elements escalfats torraran el pa.
- Després de donar el senyal del termòstat, el circuit s'obre, l'imant deixa de subjectar la cistella i les peces "surten".
El principi de funcionament dels dispositius horitzontals menys comuns, així com les opcions de transport, és una mica diferent.
Què tan útil és el dispositiu
La tasca principal del dispositiu és la dauració per dues cares del pa, que el fa cruixent. No utilitza oli, la qual cosa significa que el producte acabat és més dietètic. A més, l'ús del dispositiu minimitza l'esforç d'una persona per preparar i rentar una paella greixosa, estalviant temps.

A més de la tasca principal, la torradora és capaç de realitzar una funcionalitat addicional:
- Calefacció.L'aparell pot escalfar peces ja refrigerades que s'han cuinat abans, fent-los semblar acabats de cuinar. A més, alguns models utilitzen una graella per a panets, que s'escalfen amb els corrents d'aire del dispositiu.
- Descongelació. Suavitzarà les llesques rancides i també ajudarà a cuinar els productes de pa emmagatzemats a la nevera o al congelador.
- Fregit per una sola cara. Quan se selecciona aquesta funció, l'amfitriona podrà fer un cruixent només en un costat de la llesca.
- Talls alts. Actual per a la preparació de petites galetes per entrepans, canapès, sopes i amanides.
- Grill.
- Cocció simultània d'altres plats (ous remenats, etc.). Es realitza amb l'ajuda d'una superfície de fregit addicional.
- Cuinant gossos calents. A l'aparell, a més dels compartiments per als panets, hi ha un forat central per fregir embotits.

Alguns models de torradores són capaços de crear patrons establerts per l'usuari a la superfície, portar l'escorça del producte de farina a l'ombra desitjada.
Tipus
Hi ha un gran nombre de varietats d'aquests dispositius per a la cuina. Les espècies es defineixen en funció del criteri que subjau a la divisió:
Per tipus de descàrrega:
- Vertical. L'opció més popular. Les rodanxes es carreguen i s'expulsen verticalment cap avall o cap amunt. Les parts de calefacció es disposen paral·leles a les peces.
- Horitzontal. Sovint es coneix com a forn torrador. L'aparell és més gran que la versió anterior, les peces es carreguen horitzontalment, mentre que l'amfitriona ha d'obrir i tancar ella mateixa la porta de l'aparell. Tanmateix, aquesta torradora és capaç d'assecar trossos grans i també és adequada per fer un sandvitx amb farcit.

Per tipus d'ús:
- llar. S'utilitzen dins d'una família per a un nombre reduït de persones.
- Transportador.Dissenyat per a establiments de restauració, capaç de produir centenars de torrades per hora.
Tenint en compte el tipus de control:
- Mecànica. Tota la gestió i la configuració romanen sobre la persona, també controla el grau de preparació.
- Electrònica. El propi dispositiu controla el procés, prenent lectures dels sensors interns.
Segons el grau d'automatització del procés:
- Manual. El mateix cuiner ha de baixar i treure el pa, apagar l'aparell, controlar el grau de rostit.
- Semiautomàtic. El dispositiu controla de manera independent la temperatura i el temps d'exposició. Dóna un senyal de preparació, una persona l'ha d'apagar.
- Automàtic. Hi ha un temporitzador integrat, un termòstat, quan la torradora està a punt, la torradora llança les rodanxes cap amunt.
Com utilitzar

El procediment d'ús pot variar lleugerament segons el model del dispositiu. En la majoria dels casos, l'esquema d'aplicació és el següent:
- Talleu el pa a rodanxes de gruix mitjà. Massa prims poden assecar-se o cremar, els gruixuts no entraran a la torradora o romandran poc fets.
- Connecteu el dispositiu a la xarxa.
- Col·loqueu peces a les ranures.
- Establiu el mode de rostit o el temps d'exposició desitjat.
- Premeu la palanca per baixar la cistella de pa.
- Apagueu la font d'alimentació de la torradora després d'una alerta sonora o després que les peces pugin automàticament de les ranures.
- Premeu la palanca per aixecar els pans, si això no està previst en el mode automàtic.
- Traieu les rodanxes.
- Deixeu que el dispositiu es refredi.
- Traieu i esbandiu la safata de molles. Si no es proporciona, doneu la volta a la torradora i sacsegeu-les.
Seguretat en l'ús
Una torradora pot durar molt de temps sense trencar-se ni causar danys a la salut, si seguiu les regles següents:
- mantenir allunyat d'objectes que es puguin encendre fàcilment (tovallola, cortines, etc.);
- no instal·leu a prop de fonts d'aigua, les gotes poden entrar a l'interior i provocar un curtcircuit;
- apagueu el dispositiu de la xarxa si no s'utilitza;
- netejar i emmagatzemar la torradora només després de refredar-se;
- no utilitzeu pinces metàl·liques per treure els pans de la ranura, perquè. pot causar descàrrega elèctrica;
- no cuinar productes en envasos, farcits o untats amb oli, maionesa (tret que això estigui previst per separat a les instruccions del model);
- no renteu les ranures amb aigua dins;
- Utilitzeu només els productes de neteja especificats a les instruccions.
Com triar

Quan escolliu quina torradora és millor comprar, hauríeu de centrar-vos en les característiques tècniques del dispositiu. A més, cal avaluar la popularitat dels models, per això és útil estudiar llocs on es presenten ressenyes de dispositius. Un factor important és el fabricant. És impossible dir quina torradora de l'empresa és millor, hauríeu de centrar-vos en la durada de l'existència de l'empresa i les revisions dels seus productes en general. Les empreses de fabricació més populars:
- Phillips;
- Siemens;
- Bosch;
- Kenwood;
- marró;
- Moulinex.
Característiques

En triar la millor torradora per a la llar, en primer lloc, hauríeu de centrar-vos en els seus paràmetres tècnics. Els principals indicadors es poden considerar de la següent manera:
- El nombre de torrades que es poden torrar al mateix temps. En general, el número és 2 o 4. En aquest últim cas, s'assembla més a una torradora familiar, cuinar 1 llesca en aquest aparell requerirà molta electricitat.
- Nombre de compartiments per al pa. Normalment n'hi ha 1 o 2.Al mateix temps, en cada model, es pot carregar un nombre diferent de peces a la ranura. Per a aquelles opcions on es col·loquen diversos pans en 1 compartiment, la ranura es fa més estreta, però més llarga. En conseqüència, el dispositiu en si serà més general.
- Poder. Un indicador que mostra la rapidesa amb què el tècnic pot daurar una peça. El rang és de 600-1.600 watts, 800-1.000 watts seran suficients per a les necessitats domèstiques.
- Tipus de control.
- modes de rostit. Normalment n'hi ha 6, però hi ha models que ofereixen 11 graus. Com més opcions ofereix l'aparell, més variat serà el grau d'assecat del pa.
- Té un botó d'aturada. Amb ell, podeu interrompre el procés, encara que el programa no s'hagi acabat.
- Material del cos. Pot ser d'acer inoxidable o plàstic de diferents graus de resistència. El primer tipus és més durador, el segon és més barat i també inclou molts colors per a l'interior de la cuina. També hi ha una versió de vidre cara, amb parets transparents, on es pot observar tot el procés d'enrossament.
- Material de l'element calefactor. Es presenten models amb elements calefactors de quars o de nicrom.
- Centrat del pa. Independentment de com es col·loqui el tros al compartiment, el dispositiu el configurarà amb precisió, cosa que contribueix a un impacte uniforme.
- Pujada de petites galetes. Convenient per fregir ingredients per a sopa, amanida, són còmodes d'aconseguir.
- Safata de molles extraïble. No disponible en tots els models, la seva inclusió facilita molt el procés de neteja.
- Gelosia per a panets.
- Panells intercanviables per crear diferents plats (gofres, torrades, entrepans).
- Compartiment intern per al cable d'alimentació. Després de l'ús, el dispositiu amb el cable retirat ocupa menys espai al taulell.
- Funcionalitat addicional (descongelació, calefacció, fregit a una cara, impressió d'imatges, graella, superfície addicional).
Valoració de torradores de qualitat
La llista inclou models d'alta qualitat d'empreses populars que tenen les millors ressenyes dels consumidors. Podeu decidir si voleu comprar un model avaluant els seus paràmetres tècnics, preu, avantatges i contres.
Kitfort KT-2012

Potència: 1 300 W.
Nombre d'espais: 2.
Nombre de peces: 2.
Càrrega: vertical.
Modes de rostit: 7.
Material de la caixa: metall.
Tipus de control: mecànic.
Preu mitjà: 3.900 rubles.
Kitfort KT-2012
Avantatges:
- caixa metàl·lica duradora;
- alta potència proporciona una fregit ràpida;
- hi ha una superfície addicional: una mini-paella;
- hi ha un vapor i una cuina d'ou;
- la torradora centra les peces, hi ha una funció d'aixecar petites galetes;
- la funcionalitat inclou descongelació i calefacció;
- Safata de molles integrada
- hi ha un botó d'aturada;
- compartiments amples;
- diferents opcions de color per al cas;
- superfícies antiadherents.
Defectes:
- gran;
- les molles de vegades arriben sota el cos;
- cable d'alimentació curt;
- no el preu més baix;
- La cocció dels ous triga més temps del que s'indica a les instruccions.
Philips HD2581

Potència: 830 W.
Nombre d'espais: 2.
Càrrega: vertical.
Nombre de peces: 2.
Nivells de torrat: 8.
Material de la caixa: plàstic.
Tipus de control: mecànic.
Preu mitjà: 1.700-2.500 rubles.
Philips HD2581
Avantatges:
- compacte;
- convenient de gestionar;
- en una caixa de plàstic aïllada tèrmicament;
- molts modes de rostit;
- permet descongelar i reescalfar el pa;
- equipat amb una safata de molles, un reixet de brioixes;
- hi ha un compartiment per al cordó;
- hi ha un botó de cancel·lació, centrat i elevació alta;
- models econòmics.
Defectes:
- caixa de plàstic;
- compartiment no molt convenient per al cable, mal fixat;
- en els primers usos, alguns usuaris van notar l'olor de plàstic.
REDMOND RT-M403

Potència: 1.000 W.
Mètode de càrrega: vertical.
Nombre d'oficines: 2.
Nombre de rodanxes: 2.
De què està fet la caixa: metall.
Mètode de control: electrònic.
Modes de rostit: 9.
Cost: 2.800-4.100 rubles.
REDMOND RT-M403
Avantatges:
- caixa duradora i tipus de control electrònic;
- alta potència us permet cuinar ràpidament;
- amb disseny, retroil·luminació i pantalla originals;
- còmode i lleuger;
- molts modes;
- hi ha un compartiment d'emmagatzematge del cable;
- amb elevació automàtica de torrades;
- hi ha centrat, extra-aixecament de petites torrades, calefacció i descongelació;
- Hi ha un compartiment per recollir les molles, una gelosia per als panets.
Defectes:
- per a alguns usuaris, la molla responsable de la pujada automàtica era bastant feble;
- en alguns casos, les torrades van aparèixer immediatament després de baixar i s'havien de tornar a carregar;
- cordó curt.
Philips HD2658/20

Potència: 950 W.
Com es carrega el pa: verticalment.
Suma de branques: 2.
Nombre de peces: 2.
Material de la caixa: metall.
Tipus de control: mecànic.
Nombre de programes: 7.
Cost mitjà: 3.000-4.500 rubles.
Philips HD2658/20
Avantatges:
- caixa sense calefacció, feta de metall durador;
- gran però còmode;
- pot descongelar i reescalfar, centrar i proporcionar una elevació addicional;
- hi ha un botó de cancel·lació;
- safata de molles inclosa;
- fàcil de gestionar.
Defectes:
- sense graella per a panets;
- les impressions són visibles a la caixa;
- només 2 potes, no la més estable.
REDMOND RSM-M1407-E

Potència: 750 W.
Mètode de càrrega: horitzontal.
Nombre d'espais: 4.
Material de la caixa: plàstic.
Tipus de control: mecànic.
Establir modes: 1.
Preu mitjà: 1.900-1.950 rubles.
REDMOND RSM-M1407-E
Avantatges:
- preu assequible;
- opció segura, hi ha protecció contra el sobreescalfament;
- amb recobriment antiadherent;
- compacte i lleuger;
- dos en un, podeu fer torrades i entrepans amb mantega, formatge, altres farcits;
- s'escalfa ràpidament;
- Amb panells reemplaçables, còmodes de netejar.
Defectes:
- 1 mode de rostit;
- sense funcions addicionals.
Bosch TAT 3A011

Potència: 980 W.
Càrrega: vertical.
Nombre de compartiments: 2.
Nombre de rodanxes: 2.
De què està fet la caixa: plàstic.
Opció de control: mecànic.
Modalitats: 6.
Preu mitjà: 1.900-2.800 rubles.
Bosch TAT 3A011
Avantatges:
- hi ha una opció de calefacció;
- safata de molles, rejilla per magdalenes inclosa;
- aïllat tèrmicament, les parets no s'escalfen;
- hi ha un botó de cancel·lació;
- centra les rodanxes, aixeca automàticament, és possible fregir galetes petites;
- hi ha una secció per al cable d'alimentació;
- lleuger i compacte;
- muntatge de qualitat.
Defectes:
- no es proporciona descongelació;
- cordó curt;
- en alguns casos, es va notar una fregit desigual;
- no és el més ràpid de fer.
Una torradora us ajudarà a preparar un pa cruixent i saborós per esmorzar. Pots triar una opció petita i compacta per a una persona o una gran amb diverses ranures, pensada per a tota la família.
Alguns models estan equipats amb funcions addicionals que faciliten la cocció i el manteniment de l'aparell. També s'han desenvolupat opcions que ajudaran a crear un esmorzar complet fregint ous remenats, fent un entrepà o un plat a la brasa. Pots triar la teva opció per a la casa, en funció de les característiques tècniques dels models.Un gran assortiment permet comprar tant torradores de pressupost com el segment premium.