Valoració de les millors culleres-noisettes per al 2025

De moment, podeu trobar molts aparells diferents dissenyats per simplificar la cuina. Un d'ells era la cullera noisette, també coneguda com a cullera parisenca o closca de talla. El gadget està dissenyat per ajudar els cuiners a crear autèntiques obres mestres a partir d'ingredients improvisats, però també té avantatges i desavantatges. La revisió a continuació us ajudarà a entendre les característiques d'aquest dispositiu, així com les propietats, quina empresa és millor i com triar una cullera de soroll.

Característiques del dispositiu

Segons la descripció, el noisette clàssic és una cullera esfèrica amb vores punxegudes i un forat al centre que permet que el suc de fruita s'escorre lliurement i afavoreix la circulació de l'aire, en cas contrari no serà fàcil treure la bola. Aquesta és una mena d'eina de barra i el segon ganivet més popular en la talla: la talla artística de fruites i verdures.

L'objectiu principal de la cullera parisenca és tallar còmodament boles o hemisferis de diverses mides. Amb ell, podeu:

• extreure polpa de productes de diferents mides;
• crear una veritable obra d'art per tallar verdures o fruites;
• és una opció real per a la formació de rodons deliciosos a partir de diversos productes abans de fregir;
• i preescalfament en aigua calenta, fins i tot pots disposar boles de gelat;
• per treballar amb verdures o fruites suaus, cal utilitzar productes de mida completament diferent;
• al seu torn, aquestes culleres són d'una i doble cara, així com de diferents volums.

Per exemple: un dispositiu amb un diàmetre de 30 mm és òptim per crear boletes de síndria o meló;

• els de menor diàmetre són aptes per a verdures.

Sobre per a què serveix la cullera parisina i les seves formes modernes

Molt sovint, es pot trobar a la venda un dispositiu esfèric clàssic, que ajudarà a aconseguir boles. Tanmateix, juntament amb els homòlegs estàndard d'una cara, també hi ha opcions de dues cares. Disposen de 2 broquets a extrems diferents, que poden variar en diàmetre, i amb un mànec al mig.Els gadgets tenen vores afilades, la qual cosa us permet treballar amb productes com ara:

• meló;
• Poma;
• síndria;
• tomàquet;
• mantega;
• així com els gelats;
• i fins i tot carn.

Tanmateix, el progrés no s'atura, la qual cosa també ha afectat quines poden ser les eines de talla, de manera que per al 2025 van aparèixer les següents novetats:

• cullera - cargol. Permet fer pellets amb una superfície ondulada;
• noisette "núvol" - té una forma oblonga;
• copes ovalades i figurades sobre la mateixa base;
• cullera en forma de cor;
• amb la funció d'expulsar la pilota acabada;
• amb forats addicionals per fluir el suc;
• un joc de culleres parisenques de diferents mides;
• noisettes amb un ganivet de cranc a l'altre extrem.

També es van fer canvis en l'estructura de l'objecte, de manera que s'utilitzaven més sovint bolígrafs de plàstic o polièster. No obstant això, la forma del propi suport no ha canviat gaire, es troben els següents tipus:

• rodó de circumferència;
• lleugerament aplanat;
• pla;
• rectangular;
• en forma d'el·lipse;
• amb suport de bucle..

Quins materials s'utilitzen i on s'utilitzen

Per crear un dispositiu, sovint recorren a aliatges d'acer forts; aquest enfocament permet que l'eina faci front fàcilment a elements arrissats complexos i amb menys freqüència recorre a l'afilat. L'opció estàndard és utilitzar un aliatge d'acer inoxidable i zinc. Els homòlegs pressupostaris barats solen consistir en una capa. Però el suport d'aquesta eina pot ser completament diferent, cosa que sovint determina la popularitat de determinats models.

1. Plàstic - per exemple, de la poliamida moderna. Tenen un bon marge de seguretat, compleixen les normes higièniques i són immunes a greixos o detergents, aigua o olors desagradables.
2. De fusta: tot i que tenen una base natural, poden absorbir les aromes que l'envolten i absorbir la humitat, la qual cosa condueix inevitablement a l'aparició de microesquerdes i destrucció.
3. Metall: aquests dissenys són sòlids, duradors i naturals.

La cullera noisette no només es troba a la cuina ni entre les eines d'un amant de la talla. El gadget s'utilitza activament a la cuina francesa, ajudant a crear boles netes de patates abans de fregir-les. Incloent la formació de pellets d'una varietat de productes per decorar el plat. Sovint, aquestes culleres són una eina indispensable per als barmans, que l'utilitzen per decorar tot tipus de còctels, formar boles de gelat per fer Glace, etc.

Com evitar errors a l'hora de triar, consells per a principiants

1. Nitidez. Atès que la part de tall de l'accessori té una forma arrissada, en relació amb la qual la retallada serà una empresa força complicada i costosa.
2. Qualitat de maneig. També un criteri de selecció important, ja que l'art de tallar la fruita requereix molt de temps, per la qual cosa els elements de treball han de quedar còmodament a la mà. En aquest sentit, els dispositius són lleugers, minimitzant la càrrega sobre les extremitats.
3. Per a les eines de doble cara, un equilibri adequat és essencial. Bé, si el centre de gravetat tendeix al mànec.
4. Base de fabricació. Les eines d'acer inoxidable durador són benvingudes: aquests models no es deformen ni s'oxiden quan interactuen amb el suc durant el funcionament.
5. Val la pena parar atenció a quin és el titular. Diverses opcions tenen llaços especials per penjar el gadget en un ganxo de cuina muntat a la paret. Permetre que el dispositiu estigui constantment a l'accés immediat del mestre.
6. Les culleres dels millors fabricants tenen el suport més ergonòmic, proporcionant la màxima comoditat durant el tall.
7. Mànec de plàstic Els productes amb aquest mànec no llisquen durant el funcionament. Per al 2025, aquesta opció es considera més popular, garantint comoditat i seguretat durant el funcionament.
8. Mànec metàl·lic: quan decidiu comprar un gadget amb aquest suport, heu de tenir cura amb el seu ús, la superfície d'acer pot lliscar durant el procés.
9. Però les culleres amb mànec de fusta no tenen comentaris tan entusiastes dels consumidors, ja que absorbeixen els líquids i les olors circumdants.

Les millors i més assequibles culleres de tallar

Fissman

La versió parisenca de la famosa marca de la cullera és funcional als dos extrems i està feta d'acer inoxidable durador. El disseny a doble cara és força pràctic i permet treballar fins i tot amb productes suaus, com ara tomàquets. Un producte multifuncional serà de gran ajuda en qualsevol cuina.

• Apte per rentar al rentavaixelles;
• el suport també consta d'acer;
• rendiment de qualitat;
• vores prou afilades;
• universal;
• llarga vida útil;
• bell embalatge sòlid;
• adequat per a un regal.

• El mànec pot no ser còmode per a tothom.

materials	Acer
Fabricant	Dinamarca
Pes del producte	85 g
Diàmetre	3 cm
Quin és el preu	449 fregar.

BORNER "Cargol" FIGURA DE DOBLE CARA

Les característiques d'aquesta eina es troben en una mena de relleu, que us permet crear patrons originals de formes intricades. El dispositiu disposa de 2 tasses de diferents diàmetres a ambdós costats, obrint la possibilitat de disposar ràpidament de figures i hemisferis de diferents mides.

• base natural;
• facilitat d'ús;
• suport de plàstic;
• compra rendible;
• bona esmolada;
• preu acceptable.

• Es trenca ràpidament
• és millor rentar-se a mà, cal saber com utilitzar-lo.

materials	plàstic metàl·lic
Fabricant	Alemanya
Pes del producte	0,7 kg
Diàmetre	32 i 45 mm
Quin és el preu	540 fregades.

GHIDINI cipriano

Els plats d'aquest fabricant són coneguts des de fa temps al nostre mercat i no només. L'assortiment de l'empresa inclou molts electrodomèstics de cuina que, segons els mateixos compradors, compleixen tots els estàndards declarats per al 2025. I ara l'empresa presenta la seva versió del noisette fet de metall d'alta qualitat i amb un còmode mànec de plàstic.

• La qualitat del material;
• fàcil d'usar;
• no es trenca quan es pressiona;
• es troba bé a la mà;
• es pot posar al rentavaixelles;
• afilat de qualitat.

• No trobat.

materials	Acer inoxidable i polipropilè
Fabricant	Itàlia
Pes del producte	40 g
Diàmetre	28 mm
Quin és el preu	621 fregar.

Xef atlàntic

Una empresa de la Xina ofereix la seva pròpia versió d'aquesta eina, un analògic de doble cara s'utilitza activament pels artesans per decorar plats abans de servir. El dispositiu us permet obtenir ràpidament i sense esforç fins i tot boniques boles de diferents mides. Un gadget bastant durador, pot funcionar amb productes de diverses densitats, com els sòlids:

• patata;
• medul·la vegetal;
• poma i més.

I gràcies a la seva nitidesa, també és adequat per a fruites més suaus:

• meló;
• préssec;
• kiwi i més.

L'eina us permetrà treure amb cura la polpa sense danyar la base i serà una excel·lent eina per donar forma a les postres.

• Materials respectuosos amb el medi ambient;
• bon esmolat de fàbrica;
• no s'avorreix durant molt de temps;
• marc fort;
• no espatlla l'entorn general de la cuina;
• mànec ergonòmic;
• no requereix habilitats especials per utilitzar-lo.

• No.

materials	Aliatge metàl·lic, plàstic
Fabricant	Taiwan
Pes del producte	50 g
Diàmetre	2,2 per 2,5 cm
Quin és el preu	633 fregar.

Valoració de models d'alta qualitat de preus mitjans

Gadget ILSA per a tomàquets

El dispositiu està dissenyat per a verdures de diferent densitat. Aquesta cullera té les vores dentades, la qual cosa permet treure fàcilment fins i tot la tija dels tomàquets sense danyar el producte en si. L'eina d'una sola cara està feta de materials de bona qualitat i està equipada amb un mànec de plàstic bastant còmode.

• Es troba còmodament a la mà;
• base ecològica;
• no rellisca;
• mà d'obra; facilitat d'ús.

• Sense bucle per penjar;
• millor rentar a mà
• La superfície de tall no estàndard requereix habilitat en el maneig.

materials	Acer, plàstic
Fabricant	Itàlia
Pes del producte	499 g
Diàmetre	2 cm
Quin és el preu	814 fregar.

Paderno

La fulla afilada d'aquest element serà una solució rellevant per crear ornaments esfèrics perfectament llisos a partir de diversos productes, inclòs el gelat. El dispositiu està equipat amb un suport de plàstic que acaba en un hemisferi pla fet de material inoxidable. És la composició especial de la base dels productes de l'empresa que no permet que els productes s'enganxin a la superfície del soroll.

• Materials ecològics;
• bona esmolada;
• no s'avorreix durant molt de temps;
• facilitat d'ús;
• apte per a rentavaixelles
• Hi ha diferents opcions, inclosa la doble cara.

• No.

materials	Acer inoxidable, plàstic
Fabricant	Itàlia
Pes del producte	40 g
Diàmetre	20 mm
Quin és el preu	880 fregar.

TRIANGLE

Un gadget professional d'una marca popular alemanya es convertirà en un assistent meravellós no només en un establiment de restauració, sinó també a les parets d'una cuina moderna. Una eina de forma ovalada et permetrà decorar sense esforç un plat cuinat o crear un patró per tallar composicions. El dispositiu té un gran marge de seguretat, ja que està subjecte de manera segura al suport mitjançant soldadura per punts, que us permet treballar fins i tot amb cultius durs.

• Noisetto té una perforació addicional;
• mànec ergonòmic de plàstic no rellisca als dits durant el procés;
• vora ben afilada;
• la capacitat de treballar amb qualsevol producte;
• bases d'alta qualitat;
• multilateral;
• embalatge individual amb logotip;
• marca famosa;
• garantia de qualitat.

• No trobat.

materials	Acer inoxidable, plàstic
Fabricant	Itàlia
Pes del producte	40 g
Diàmetre	20 mm
Quin és el preu	880 fregar.

Models populars en el segment de preu alt

President de Tescoma

L'empresa és coneguda pels seus estris de cuina de primera qualitat per a l'ús diari fets amb materials naturals i de qualitat. La cullera-noisette presentada està feta d'aliatge d'acer inoxidable de la més alta qualitat i és rellevant per a l'ús diari. El dispositiu té un tall força afilat, que li permet fer front a la formació de rodones:

• de fruites;
• verdures;
• picada i més.

El mànec lleugerament aplanat del gadget fa que sigui més còmode d'agafar i evita que es rellisqui durant les activitats.El mànec de la cullera està equipat amb un llaç especial per penjar sobre l'àrea funcional, simplificant el treball del mestre.

• Es pot rentar al rentavaixelles;
• prou agut;
• conserva les propietats de tall durant molt de temps;
• ús còmode;
• bonica ombra d'acer;
• rellevant per a qualsevol interior;
• universal.

• Més adequat per a aliments suaus;
• preu.

materials	Metall
Fabricant	txec
Pes del producte	51 g
Diàmetre	30 mm
Quin és el preu	1200 fregues.

Brabantia

Noisette d'aquest fabricant de la línia Profile està dissenyat per tallar boles perfectament uniformes de verdures i fruites suaus. El dispositiu està format completament en acer endurit d'alta qualitat i és adequat fins i tot per treballar amb gelats.

• materials naturals;
• té una bona afilada;
• permet formar rodones fins i tot a partir de productes improvisats;
• fa front a l'eliminació del nucli de tomàquets, cogombrets, pebrots;
• adequat per al rentat a màquina d'escriure;
• compacte;
• ergonòmic;
• no perd la seva aparença després d'un ús repetit;
• sembla elegant;
• color noble;
• s'adapta a l'interior general de la cuina.

• Preu.

materials	acer inoxidable
Fabricant	Bèlgica
Pes del producte	70 g
Diàmetre	3,1 cm
Quin és el preu	1399 fregar.

Ilsa

La direcció principal de l'empresa eren els elements de vaixella i altres articles per a la llar. Els seus productes es distingeixen per una mà d'obra d'alta qualitat, així com per una base d'aliatge d'acer amb insercions de fibra de polímer. El producte presentat es pot utilitzar tant en la vida quotidiana com en l'àmbit professional per a bars, restaurants, etc.

• La molèstia d'aquesta marca té 2 superfícies de treball alhora, unides per una nansa amb un recobriment de polipropilè.
• materials naturals;
• sembla bonic i estèticament agradable;
• el preu correspon a la qualitat;
• aplicació universal;
• rendiment excel·lent;
• fàcil d'usar;
• no tritura durant molt de temps;
• s'obtenen boles netes;
• Es pot rentar al rentavaixelles.

• No trobat.

materials	Acer inoxidable/plàstic
Fabricant	Itàlia
Pes del producte	50 g
Diàmetre	30 i 40 mm
Quin és el preu	1790 fregar.

matfer

Una variant de la cullera parisenca l'ofereix un dels fabricants francesos d'eines professionals per a establiments de restauració, populars a Rússia. El nuisette té un còmode mànec de polipropilè que evita que s'acumulin bacteris. Les culleres d'aquesta empresa són coherents amb tots els estàndards europeus.

• La qualitat del material;
• reputació del fabricant;
• durador;
• el recobriment no està enganxat;
• còmode d'utilitzar;
• no perd la nitidesa durant molt de temps;
• mànec ergonòmic;
• la mà no rellisca.

• No trobat.

materials	Acer, plàstic
Fabricant	França
Pes del producte	50 g
Diàmetre	1 cm
Quin és el preu	2174 fregar.

Quin és el resultat

Com es desprèn de la qualificació anterior, les posicions principals les ocupen empreses d'Alemanya i Itàlia, que des de fa temps s'han convertit en garants de la qualitat dels plats per a la cuina o els establiments de restauració. No és inferior a una sèrie de països europeus que ofereixen eines d'excel·lents categories de preus. De moment, no hauríeu de preocupar-vos d'on comprar aquest dispositiu. Els gadgets descrits es poden demanar en línia a qualsevol botiga en línia. O compreu equips xinesos barats al lloc web d'Ali Express.Així que trobar les eines que desitgeu és fàcil, i els consells i trucs anteriors us ajudaran a decidir quina és millor comprar.