Valoració dels millors cullerots de cuina per al 2025

El cullerot de cuina és una cassola petita amb tapa i nansa. Aquest estri senzill i necessari us ajuda quan necessiteu cuinar o escalfar una petita porció de menjar, bullir ous, bullir aigua. A més, podeu guisar bolets, verdures i carn al cullerot, cuinar cereals, cuinar làctics, postres, begudes, salses. El dispositiu, per regla general, té parets rectes i un sol mànec, no es pot mantenir a l'estufa durant molt de temps, i aquesta és una altra diferència amb una paella normal.

Bé, si s'inclou una tapa amb els plats, en aquest cas el model pot substituir la paella amb èxit. L'únic requisit és que la tapa s'ajusti perfectament perquè es mantingui una temperatura uniforme durant la cocció, i després de la cocció es mantingui calenta durant molt de temps. Pel que fa al volum, el rang de 0,5-4,5 litres és òptim. Un altre valor de volum popular és d'1 a 2 litres, les galledes d'aquest volum seran útils per a famílies de dues o més persones.

materials

Alumini. Els estris de cuina d'alumini s'escalfen ràpidament, de manera que els aliments s'escalfen o es cuinen molt més ràpidament. En un cullerot que no tingui recobriment antiadherent només es poden cuinar aquells aliments que no entren en contacte directe amb el metall. Els productes amb una capa interior protectora, per contra, permeten cuinar qualsevol tipus de plat. Els estris de cuina d'alumini són lleugers i aptes per a tot tipus de fogons, excepte per a inducció. Podeu rentar i netejar aquest cubell amb detergents normals, sense utilitzar raspalls durs ni abrasius. Tampoc es recomana exposar-lo a una temperatura massa elevada, en cas contrari es formaran dipòsits de carboni a la seva superfície.

Ceràmica. Material respectuós amb el medi ambient, productes dels quals tenen un aspecte atractiu. La ceràmica suporta altes temperatures, però no respon bé als canvis bruscos de calor i fred.A més, els estris de ceràmica són una mica trencadissos i es poden trencar si es colpeja amb força. La ceràmica s'escalfa durant molt de temps, però la calor en aquests plats es distribueix uniformement. Les galledes de ceràmica són pesades i, per tant, estables. Interacciona amb tot tipus de fogons, excepte les d'inducció. Qualsevol aliment es pot cuinar en plats de ceràmica, i es recomana rentar aquest producte amb detergents suaus, sense utilitzar raspalls durs.

coure. Aquest és un material amb un efecte antibacterià, els plats del qual són capaços de conduir bé la calor, el menjar que s'hi cuina es manté calent durant molt de temps. Els cullerots de coure són cars i són propensos a la deformació i l'oxidació en cas de dany mecànic. Els productes de coure són bons per fer cafè o salses. Tot i el seu baix pes, tenen una bona estabilitat. Dissenyat per a tot tipus de fogons, inclosa la d'inducció. Les altes temperatures tenen un efecte negatiu sobre el producte. El manteniment és senzill: podeu rentar el dispositiu amb un detergent no abrasiu.

Acer. Les galledes d'acer tenen un disseny exterior elegant, tenen un pes petit. Es recomana comprar productes amb parets gruixudes i un fons de quatre capes amb una capa d'alumini: en aquest cas, el plat rebrà un escalfament uniforme. Els estris de cuina d'acer inoxidable funcionen bé amb una placa d'inducció. El producte es pot rentar amb qualsevol detergent. Aquest és un estris de cuina molt durador que no té por de l'oxidació, les altes temperatures i la deformació. Apte per cuinar qualsevol plat.

Ferro colat. Els utensilis de cuina de ferro colat escalfen el contingut de manera uniforme. La galleda de ferro colat és estable, té un pes impressionant, reté la calor durant molt de temps i no té por de les altes temperatures.No tots els plats es poden cuinar en aquests plats, per exemple, no es recomana cuinar salses àcides, plats dolços viscosos, truites que es poden cremar. El ferro colat no té por de l'oxidació, però és propens a l'oxidació, de manera que no podeu deixar aquests plats a l'aigua durant molt de temps. Els estris de cuina de ferro colat es poden rentar amb una esponja normal, sense utilitzar una superfície de rentat dura o metàl·lica.

Esmalt. Les galledes esmaltades no estan subjectes a l'oxidació, de manera que podeu emmagatzemar-hi aliments durant molt de temps. En aquest cas, l'esmalt requereix un maneig acurat, ja que es pot trencar o tenir rascades profundes com a conseqüència dels cops. Els utensilis de cuina esmaltats s'escalfen ràpidament, tenen una bona estabilitat i són lleugers. Bo per cuinar qualsevol aliment. Aquest material no té por de les altes temperatures, però s'ha de rentar amb cura, evitant rascades.

Plàstic. Aquests cubells solen tenir colors brillants i variats. Són necessaris per mesurar i abocar productes a granel, o abocar aigua.

Els articles de plàstic són lleugers i fàcils de netejar, però només es recomanen per a aliments freds.

Material de recobriment

Tefló. En models amb un recobriment de tefló, els plats no es cremen. Es renta fàcilment amb detergents convencionals, sense l'ús d'abrasius i raspalls gruixuts. Una superfície danyada pot alliberar substàncies nocives.

Ceràmica. Aquest material suporta una exposició prolongada a altes temperatures, no es rasca. Capaç de durar més que el tefló, però es pot produir estelles en cas d'impacte o caiguda. El cullerot amb recobriment ceràmic només es pot rentar a mà, no es recomana posar el producte sota aigua freda immediatament després de l'estufa.

Compost.És una barreja de ceràmica i titani, per la qual cosa és especialment durador, no té por dels canvis de temperatura i l'oxidació. Es pot rentar amb qualsevol detergent per rentar plats.

Esmalt. Els plats cuinats en aquest cullerot no es cremen i tampoc requereixen l'ús d'oli. No té por dels canvis de temperatura, però no tolera cops forts.

Material de mànec

Baquelita. Plàstic d'alta resistència, no s'escalfa durant el funcionament. La baquelita no és susceptible a les ratllades, no es fon a altes temperatures ni a les flames obertes. Tanmateix, els estris de cuina amb nanses de baquelita no s'han de col·locar al forn.

Metall. Pot ser d'alumini, acer, ferro colat. El metall és resistent, segur, no té por de les altes temperatures, però pot escalfar-se molt. Al mateix temps, es pot posar al forn un cullerot amb nanses metàl·liques.

Combinat. Combina metall i material termoaïllant. A causa del fet que aquestes nanses estan molt calentes, no es recomana posar els productes amb ells al forn.

De fusta. Donen un aspecte elegant, però són sensibles a la humitat, la calor extrema, la brutícia i els danys externs. Aquesta opció no es pot posar al forn.

Les millors galledes d'alumini

TimA Art Granit Induction, 1,5 L.

Model de la marca russa TimA, fabricat per l'empresa italiana TVS. Posseeix un volum òptim. El fons d'alumini endurit està equipat amb un disc d'acer, de manera que els estris de cuina es poden utilitzar en una placa d'inducció. El recobriment del model també es distingeix per una major resistència: quatre capes, incloses les estelles de pedra, partícules de minerals. El recobriment antiadherent també conté minerals naturals, és respectuós amb el medi ambient, ja que no emet substàncies nocives quan s'escalfa.Aquestes característiques del model permeten cuinar a altes temperatures, mantenint les propietats beneficioses dels productes.

La superfície exterior de TimA Art Granit Induction és llisa, duradora, no té por de danys externs, és difícil ratllar-la fins i tot amb raspalls de metall dur. Art Granit Induction té un manteniment baix i es pot rentar al rentavaixelles. El mànec està fet de baquelita, el recobriment exterior de tacte suau no rellisca fins i tot quan està humit, no s'escalfa. El gruix és de - 6,7 mm (inferior) i 5 mm (parets). El diàmetre és de 16 cm. El cost mitjà és de 1.964 rubles.

• còmode mànec de baquelita;
• capa antiadherent respectuosa amb el medi ambient;
• per a tot tipus de plaques;
• Es pot rentar al rentavaixelles;
• es pot cuinar amb una quantitat mínima d'oli;
• fons en capes.

• no detectat.

Frybest Round, 1,8 l.

Els plats de la col·lecció "Round" es caracteritzen per l'elegància i la mà d'obra d'alta qualitat. El recobriment exterior i interior d'aquest model s'anomena "Ecolon Superior" i està fet de ceràmica. Aquest tipus de material demostra resistència als danys mecànics, a més, és respectuós amb el medi ambient i no conté substàncies nocives, ja que és completament natural. El cos Frybest Round està fos, garantint una bona conductivitat tèrmica i un escalfament uniforme. El mànec del producte és de goma, la seva base està feta de plàstic durador. La coberta és d'alumini, equipada amb una sortida de vapor. El gruix inferior és de 6,5 mm, el diàmetre és de 18 cm El pes del producte és d'1,5 kg. El cost mitjà és de 6.182 rubles.

• capa de ceràmica antiadherent;
• Es pot rentar al rentavaixelles;
• es permet l'ús al forn;
• el mànec no s'escalfa;
• aspecte agradable i net;
• els productes no es cremen;
• coberta inclosa.

• no detectat.

Tefal Ingenio Expertise, 2,5 l.

Un model pràctic amb un fons reforçat, que està equipat amb un disc d'acer durador. Això us permet utilitzar estris de cuina en una placa d'inducció. A l'interior, el model té un recobriment antiadherent "Titanium Excellence", que és innovador i ha rebut una patent. La seva particularitat rau en el contingut de partícules de titani, gràcies a aquesta composició, el plat no es crema. El model és resistent a la deformació, no té por de danys mecànics i rascades. Tefal Ingenio Expertise està equipat amb un indicador de calefacció "Thermo Spot" que indica la temperatura inferior òptima per començar a cuinar. El model no té por dels canvis de temperatura. La capacitat de la galleda permet cuinar grans porcions de plats per a una família de dues o més persones. Diàmetre - 20 cm El cost mitjà és de - 2.735 rubles.

• practicitat, fiabilitat;
• alta resistència al desgast;
• fons reforçat;
• es pot utilitzar al rentavaixelles;
• per a tot tipus de plaques;
• mànec extraïble;
• indicador de temperatura disponible.

• no detectat.

Les millors galledes de ceràmica

Pomi d'Oro Primavera, 1,5 l.

Cassola amb tapa inclosa. Equipat amb un mànec de plàstic plegable, el mecanisme de plegat permet posar els plats a la nevera o a l'armari i estalviar espai. El recobriment antiadherent de ceràmica del producte és respectuós amb el medi ambient, té una superfície llisa i permet cuinar gairebé sense oli. Pomi d'Oro Primavera està fet amb un disseny brillant. El diàmetre és de 18 cm, el gruix de la paret és de 3 mm, la part inferior és de 5 mm. El cost mitjà és de - 803 rubles.

• capa interior segura;
• volum òptim;
• el mànec no s'escalfa;
• fiable, estable;
• fàcil de rentar;
• aspecte atractiu;
• els productes no es cremen;
• coberta inclosa.

• no detectat.

Dream Prestige, 1,7 l.

Un petit dispositiu universal adequat per preparar un plat per a una porció. El cos està fet d'alumini fos a pressió, el gruix de la paret és de 4 mm, de manera que l'escalfament es produeix de manera uniforme. El producte està equipat amb un recobriment antiadherent de dues capes, el material està reforçat amb partícules ceràmiques. Tapa de vidre inclosa. El disseny del model és tradicional, realitzat en negre. El diàmetre és de 18 cm, el gruix de la part inferior és de 6 mm. El model Dream Prestige interactua amb les estufes de gas, elèctriques i vitroceràmiques. Es pot utilitzar al rentavaixelles. El cost mitjà és de 1.510 rubles.

• fiable, de paret gruixuda;
• els plats no es cremen;
• mànec ergonòmic.

• pes notable;
• no es pot utilitzar al forn.

mandarí, 1,2 l.

El model que combina un cullerot i una paella té un recobriment antiadherent de ceràmica Excilon, la característica del qual és l'alta qualitat i la resistència a la calor forta. No conté substàncies tòxiques, és respectuós amb el medi ambient, té un efecte bactericida i produeix l'efecte d'escalfament penetrant. Per això, l'escalfament dels plats es produeix ràpidament i la calor es distribueix uniformement. En aquest cas, es pot utilitzar la quantitat mínima d'oli. Mandarino és apte per cuinar tot tipus de plats, es pot utilitzar en tot tipus de fogons, inclosa la inducció.El diàmetre és de - 16 cm El cost mitjà és de - 970 rubles.

• disseny brillant;
• tapa de vidre inclosa;
• cost agradable;
• respecte al medi ambient i seguretat;
• mànec còmode.

• no detectat.

Els millors cullerots de coure

Risoli Country, 2,4 litres.

Culler de coure amb tapa d'una important marca de fabricant italià, els productes de la qual són d'alta qualitat, funcionalitat i disseny elegant. La superfície és llisa, uniforme, la base dels plats està feta per fosa. En aquest cas, només s'utilitzen materials segurs: alumini de qualitat alimentària, recobriment antiadherent respectuós amb el medi ambient. La superfície interior del producte té una capa de llauna d'alta qualitat. El mànec Risoli Country està fet de llautó. Aquest és un model durador i còmode. Diàmetre 18 cm El cost mitjà és de 12.424 rubles.

• disseny elegant;
• materials d'alta qualitat;
• no canvia les propietats gustatives dels productes;
• seguretat, no conté substàncies nocives.

• no es pot col·locar en una placa d'inducció.

Ruffoni Opus Cupra, 1,5 l.

Model del fabricant italià, que té una superfície de textura elegant, feta amb l'ajuda de relleu. El mànec és de llautó, decorat amb decoracions fetes a mà que aporten elegància al disseny del producte. L'interior té un recobriment de llauna, gràcies al qual els aliments no s'oxiden. Ruffoni Opus Cupra es pot utilitzar en qualsevol tipus de placa excepte inducció. El cullerot és apte per cuinar, guisar, cuinar segons plats: la calor es distribueix uniformement dins dels plats, escalfant els ingredients. Diàmetre - 16 cm El cost mitjà és de - 33.588 rubles.

• coberta inclosa;
• mànec fix;
• la fiabilitat es combina amb la bellesa;
• no conté substàncies nocives.

• preu alt;
• no utilitzar amb cuines d'inducció.

Maitre D Inducció, 1,5 l.

Culler universal de coure, equipat amb una capa inoxidable a l'interior. Es pot utilitzar com a cassola o cassola petita, gràcies a la qual es pot cuinar gairebé qualsevol plat. El disseny és clàssic, amb formes elegants i parets altes. El recobriment interior és resistent a les influències externes i la formació de corrosió, no té por de les altes temperatures, els productes químics. El mànec del producte està fet d'acer inoxidable. Maitre D Induction es pot utilitzar amb qualsevol tipus de superfície de calefacció, inclosa la inducció. Funda inclosa. El país de la marca-fabricant és Dinamarca. El diàmetre del dispositiu és de 16 cm. El cost mitjà és de 9.512 rubles.

• mànec fix;
• per a tot tipus de plaques;
• disseny elegant;
• universalitat;
• per a qualsevol tipus d'aliment;
• força, resistència a les ratllades.

• no detectat.

Les millors galledes d'acer inoxidable

Rondell Kortado, 1.4L.

Model de la col·lecció Kortado, el nom del qual s'inspira en la rica tonalitat del cafè cortat espanyol, és en aquest color daurat xocolata on es realitza el disseny de la col·lecció d'estris de cuina. Té una forma elegant però ergonòmica. El seu volum és òptim per preparar petites porcions de diversos plats. És fàcil de cuidar, els ingredients no s'enganxen al fons ni a les parets.

Rondell Kortado es pot utilitzar amb tot tipus de cremadors, incloses les cuines d'inducció.El còmode mànec està fet de baquelita i està equipat amb aïllament tèrmic de silicona. La calor es manté bé a l'interior dels plats a causa del gruix de la paret (0,5 mm). El model té una escala de mesura que ajuda a controlar el nivell de líquid. El diàmetre superior és de 16 cm i el gruix inferior és de 5 mm. El cost mitjà és de - 1.790 rubles.

• el mànec de baquelita no s'escalfa;
• tapa de vidre inclosa;
• fons multicapa durador;
• escala de mesura disponible;
• disseny elegant;
• cost assequible;
• pes òptim;
• comoditat, capacitat.

• propens a rascar-se
• no es pot rentar al rentavaixelles.

Nadoba Ludva, 1,5 l.

Producte d'un fabricant txec. Nadoba Ludva té un aspecte elegant combinat amb una forma còmoda que garanteix un ús còmode. Els plats es poden utilitzar amb qualsevol tipus de plats. La part inferior del producte és una càpsula, de tres nivells, de manera que els ingredients s'escalfen uniformement. A més, s'inclou una tapa de vidre, que s'adapta perfectament a les vores gràcies a la inserció de silicona. El mànec de la galleda, així com el mànec de la tapa, estan fets de baquelita, que no s'escalfa quan interactua amb altes temperatures. La superfície interior de Nadoba Ludva està equipada amb una escala de mesura, per a la comoditat de mesurar el nivell de líquid o la quantitat d'ingredients. El diàmetre és de 16 cm. El cost mitjà és de 2.840 rubles.

• Es pot rentar al rentavaixelles;
• mànecs de baquelita sense calefacció;
• tapa de vidre inclosa;
• fons multicapa fiable;
• distribució uniforme de la calor;
• escala de mesura disponible;
• disseny modern i agradable.

• no detectat.

Oursson PD1672S, 1,5 l.

El producte està fabricat amb materials d'alta qualitat, equipat amb dos broquets per drenar el líquid, així com diversos forats de diferents mides situats a la vora de la tapa. Des de l'interior, el model es complementa amb una escala de mesura que permet calcular amb precisió la quantitat necessària d'ingredients. Les nanses de la galleda i el mànec de la tapa estan fets de baquelita i tenen un acabat suau al tacte que és agradable al tacte i no rellisca a la mà. La tapa té una forma ergonòmica original que permet posar-la verticalment sobre la taula. Oursson PD1672S és adequat per a qualsevol tipus de superfície de calefacció. El dispositiu es pot rentar al rentavaixelles. El diàmetre és de 16 cm El gruix és de 0,6 mm (parets), 4,5 mm (inferior). El cost mitjà és de - 2.033 rubles.

• les nanses no s'escalfen;
• la coberta de vidre està inclosa al paquet;
• escala de mesura disponible;
• el mànec no rellisca;
• becs convenients per al drenatge.

• no detectat.

Les millors galledes de ferro colat

BergHOFF Ron, 1,7 l.

Un model versàtil i adequat per preparar petites porcions de qualsevol tipus d'aliment, inclosos guarniments i salses. El material és capaç de retenir bé la calor, per tant, és ideal per llanguir i guisar. BergHOFF Ron es pot utilitzar a la placa (inclosa inducció) i al forn. El mànec és de fusta, té una forma ergonòmica, la superfície és agradable al tacte. A l'interior el producte està cobert d'esmalt. El diàmetre superior és de 18 cm i el pes és de 2,2 kg. El cost mitjà és de 6.520 rubles.

• Es pot rentar al rentavaixelles;
• execució precisa i d'alta qualitat;
• força;
• bon pes;
• acabat esmaltat.

• no detectat.

Le Creuset, 1,8 l.

Aquest model està equipat amb un mànec de fusta, que és bo per fer salses, guisar, coure a foc lent, cuinar la majoria de tipus de plats. També es pot utilitzar com a cassola, ja que està equipada amb parets altes. L'interior del cullerot està cobert d'esmalt, de manera que els plats estan protegits dels àcids. La tapa del producte té la forma d'una cúpula, la humitat de la seva superfície flueix cap a dins, a més, la tapa està equipada amb una sortida de vapor. El mànec del model és de fusta, el mànec de la tapa és d'acer inoxidable. Le Creuset es pot utilitzar en qualsevol tipus de fogons excepte el forn. El diàmetre superior és de 18 cm. El cost mitjà és de 18.400 rubles.

• disseny brillant;
• es pot utilitzar amb cuina d'inducció;
• coberta inclosa;
• versatilitat.

• no es pot posar al rentavaixelles;
• preu elevat.

Staub vintage, 1,9 l.

Culler de ferro colat de la marca-fabricant francesa. Aquest model és especialment bo per fer guarniments, salses. Recobert amb esmalt a l'exterior i a l'interior, perquè els productes no entrin en contacte amb el metall, no es cremin en el procés. El model es pot utilitzar amb qualsevol tipus de superfície de calefacció. Staub Vintage es pot rentar a mà amb un detergent suau, sense utilitzar agents agressius o abrasius. Al mateix temps, el producte es pot rentar al rentavaixelles. El mànec és de fusta i no s'escalfa durant la cocció. Color negre, mat. Diàmetre superior - 18 cm Gruix inferior - 6 mm, parets - 4 mm. El cost mitjà és de 16.450 rubles.

• recobriment d'esmalt fiable;
• adequat per a la inducció;
• el mànec no s'escalfa;
• distribueix la calor uniformement
• fàcil de netejar i rentar;
• fort i durador.

• no es pot posar al forn.

Com triar una galleda?

A què heu de prestar atenció a l'hora de triar l'ajudant de cuina òptim i preferiblement universal? Val la pena tenir en compte una sèrie de paràmetres, característiques i propietats.

• en un cullerot universal, no només podeu cuinar, sinó també escalfar els aliments, per la qual cosa és important triar un producte amb un volum adequat per a aquests propòsits;
• l'elecció del material depèn del tipus de plats que s'han de cuinar: els cullerots d'alumini són més necessaris per bullir aigua, cuinar patates amb la pell o els ous, els models de ferro colat són bons per guisar i els utensilis de coure són adequats per fer salses. ;
• la presència o absència d'un recobriment intern també és un dels paràmetres clau que determina si els productes es cremaran o no;
• el material de les nanses també importa: si les nanses de la galleda o la tapa no s'escalfen a altes temperatures, això farà que la cuina sigui més còmoda i segura;
• és bo si el mànec està equipat addicionalment amb material antilliscant;
• un altre avantatge és la presència d'un mànec extraïble, això us permetrà posar els plats al microones o al forn;
• gràcies a la presència d'una tapa, els plats es poden cuinar més ràpid de l'habitual, coure a foc lent o guisat, a més, sota la tapa, el menjar es manté calent durant molt de temps.

Pel que fa a la marca, el millor és donar preferència a fabricants coneguts especialitzats en la fabricació d'estris de cuina d'alta qualitat.