Valoració dels millors conyacs del 2025

Avui dia, l'alcohol es pot comprar en diversos punts de venda, que van des de "botigues de conveniència", botigues especialitzades d'alcohol o grans cadenes minoristes. També hi ha una categoria de botigues d'alcohol centrades en la venda de productes alcohòlics molt cars de fabricants amb una llarga trajectòria. Una elecció tan àmplia pot confondre un consumidor sense experiència i pot comprar un producte de baixa qualitat. Per triar un conyac digne, no només cal el coneixement de les varietats i les complexitats tècniques de la producció, sinó també habilitats pràctiques per distingir els productes d'alta qualitat dels falsificats. Aquest article us ajudarà a prendre la decisió correcta perquè la compra no decebi.

Com triar un conyac de qualitat?

S'ha d'entendre que en la fabricació de conyac, es gasten 9-10 litres de vi de raïm en la producció d'1 litre del producte final, depèn del contingut d'alcohol i de diverses substàncies útils del vi. El cognac madura de 2 a 50 anys, respectivament, aquest producte no pot ser barat i no hauríeu de comprar cognac, el preu del qual és la meitat per sota del mercat.

També cal tenir en compte l'edat d'envelliment de la beguda a l'hora de comprar: com més vell és, més car és el conyac. El cognac està sotmès a molts anys d'envelliment en bótes especialment fetes de fusta de roure especial.

També hi ha una manera més barata d'aconseguir cognac: utilitzeu una barreja, és a dir, una barreja de diferents alcohols. La beguda que s'obté d'aquesta manera no és molt valorada entre els coneixedors del conyac original i envellit. El més massiu, a un preu assequible, del mercat és el cognac de 3 a 7 anys. Les marques més cares que produeixen begudes de 10 anys o més estan destinades a autèntics fans i col·leccionistes que poden pagar un preu elevat per una ampolla. A la majoria dels consumidors els agradarà el cognac amb una edat de no més de 4-5 anys.

Quan escolliu cognac a una botiga, heu de parar atenció a la qualitat de l'ampolla: no hi ha d'haver xips ni irregularitats notables al got, el vidre en si és transparent sense inclusions estranyes. És millor si l'etiqueta s'enganxa uniformement, sense taques i la qualitat d'impressió no ha de ser massa baixa. El suro per a conyac d'alta qualitat s'elabora amb l'escorça d'un suro o pressionant la mateixa escorça.Un tap de plàstic indica una beguda falsificada o una qualitat extremadament baixa. La beguda mateixa a l'ampolla no ha de tenir sediments ni objectes estranys. Si gireu una ampolla de conyac cap per avall, apareixeran taques lleugerament greixoses a l'interior de l'ampolla, cosa que indica la qualitat del contingut.

En obrir una ampolla, cal treure amb cura el suro sense aixafar-lo i inhalar l'aroma de la beguda; no hi hauria d'haver olors desagradables que no siguin característiques d'aquesta beguda. A continuació, es pot abocar el coñac en un got i, agafant-lo a la mà, escalfar-lo una mica. El cognac real comença a "jugar", obrint gradualment el seu ram, delectant el comprador amb una aroma refinada i un gust exquisit.

Quina diferència hi ha entre el conyac i el brandy

De vegades la gent pensa que el cognac i el brandi són un mateix. Tanmateix, no ho és. Hi ha quatre criteris principals pels quals es distingeixen aquestes dues begudes d'elit: cost, aroma, gust i qualitat.

El preu del cognac francès original supera el preu del brandi més car. Si el brandi es pot comprar per 1000 rubles o fins i tot menys, això no funcionarà amb el conyac original.

Des de la primera nota es pot distingir l'aroma de conyac i brandi. El conyac real, infusionat en bótes de roure, absorbeix les seves olors i s'enriqueix amb notes llenyoses i terroses. El brandy no té aromes brillants; els matisos de baies i fruites amb prou feines són audibles.

El gust i l'astringència del conyac, de nou, ve donat per una bóta de roure. En el brandi, el gust es forma sobre un fons de baies i fruites amb l'addició de caramel, que li dóna una lleugera dolçor a la beguda.

La qualitat ve determinada pel grau de purificació d'aquestes dues begudes. El cognac en el procés de fabricació passa necessàriament per una doble destil·lació i el brandi només es destil·la una vegada.

Exteriorment, el conyac i el brandi no són gaire diferents: tenen un color marró daurat, es beuen nets amb unes precioses copes en forma de tulipa.

Els millors conyacs econòmics del 2025

La revisió presentada només considera productes alcohòlics originals i d'alta qualitat, seleccionats a partir de les revisions dels millors tastadors i coneixedors del cognac. Aquesta qualificació es va compilar tenint en compte tots els principals criteris de qualitat del conyac, així com el preu per ampolla: és bastant assequible per a la majoria dels consumidors.

Cigonya blanca (Moldavia)

Conyac popular. Va començar a produir-se a l'època de la Unió Soviètica. La cigonya blanca encara és popular entre els compradors pel seu preu assequible. Es tracta d'una beguda alcohòlica de color daurat mel, amb una concentració de 40 graus. La vainilla i les notes florals són els components principals del seu gust. El producte s'elabora segons la tecnologia clàssica: primer s'envelleix en bótes de roure durant 3 a 7 anys, després s'afegeix caramel i sacarosa per suavitzar el gust. A continuació, el conyac es torna a abocar en recipients de roure, en els quals "arriba" durant 1 any. Així, el seu sabor es torna més brillant i ric.

Estàndards d'envelliment del producte:

• temperatura ambient - de 5 a 25 * C;
• humitat de l'aire - no més del 40%.

Subjecte a les normes d'emmagatzematge, la vida útil de la beguda no està limitada. El més important és que no es troben toxines al conyac i el valor energètic correspon a 239 kcal.

Cost: 620 rubles. 0,5 l, 5 anys.

• baix cost;
• falsificació mínima dels productes a causa del preu assequible;
• olor i gust delicats;
• en el procés de consum, pràcticament no se senten vapors d'alcohol;
• un gran nombre de distintius d'honor obtinguts en diferents concursos de productes alcohòlics.

• disseny d'embalatge mediocre.

Klinkov VSOP

Malgrat el cost assequible, el producte es classifica entre les begudes de primera classe. Es produeix a la península de Crimea, un producte que ha estat envellit durant almenys 3 anys es posa a la venda. Els ingredients principals són el cognac de raïm i els espirituosos especials de producció francesa. Klinkov VSOP s'envelleix en bótes de roure, de manera que les begudes d'aquesta varietat adquireixen un subtil sabor amarg de nou. El panorama general a l'hora de tastar el producte és el següent: el conyac és moderadament dolç, els vapors d'alcohol són pràcticament inaudibles, de tant en tant es poden sentir aromes de tabac o nou moscada acompanyats de mel o ratlladura de taronja; tot està determinat per l'any en què es va collir el raïm.

El gust de la beguda és vellutat, equilibrat, no se senten impureses addicionals. El disseny original de l'envàs dels productes a la venda: dins del tub de regal, en el qual es col·loca l'ampolla, es presenta informació detallada sobre la història de la creació del conyac.

S'introdueix un tap de suro a la tapa de plàstic. La categoria de la beguda, la informació sobre el fabricant, el període d'envelliment d'aquest producte s'han d'indicar a l'etiqueta comercial. A l'ampolla de fàbrica, es col·loca el logotip corporatiu de l'empresa: una lletra K gran.

Cost: 450 rubles. 0,5 l, 5 anys.

• el gust i l'originalitat del producte depèn de l'any en què es van recollir les matèries primeres;
• malgrat que el preu de Klinkov VSOP és baix, es reconeix com una beguda d'elit;
• falsificat molt rarament;
• disseny de contenidors atractiu.

• desaparegut.

Jatone X.O. Extra

Al mercat d'alcohol rus, les begudes d'aquesta marca es posen a la venda en 2 varietats d'envelliment: 5 i 8 anys.Produeixen un producte a Kherson, pertany a la categoria de preu mitjà, està disponible per a gairebé tots els compradors. Laureat de diferents concursos, té molts premis. El color de la beguda és marró-daurat. En el seu gust es distingeixen motius subtils d'avellana, xocolata amb llet i vainilla. El conyac ben envellit adquireix notes florals i de pera amb un regust de xocolata. Aquests productes són preferits pels representants del sexe feble. Al comerç minorista normal, malauradament, el conyac d'aquesta varietat no està disponible per a la venda. Podeu comprar-lo només a les botigues d'alcohol especialitzades.

Cognac Jatone X.O. Extra continua delectant amb la seva força. El gust impecable és directament proporcional al temps d'envelliment del producte. La beguda es produeix només a partir de varietats de raïm lleuger; des del moment en què s'elabora el most, la destil·lació es realitza només després d'un any.

Cost: 420 rubles. 0,5 l, 5 anys.

• regust inusualment intrigant;
• té moltes medalles a l'actiu;
• a causa de diverses subtileses de la tecnologia de producció, el gust del producte durant el procés d'envelliment adquireix molts matisos inusuals;
• és impossible falsificar productes, ja que la beguda s'embotella en ampolles no estàndard, que no són fàcils de falsificar.

• al fons de l'ampolla, a causa de la deixalleria de roure, es formen petites escates.

Tetroni 5

Malgrat el cost car, aquest conyac és una de les millors begudes que es produeixen a Geòrgia. Val la pena assenyalar que la beguda ha estat molt popular gairebé des dels primers dies del seu llançament, i la producció d'aiguardent va començar el 1994. Per a la seva fabricació, s'utilitzen raïms cultivats a diferents regions de Geòrgia, per la qual cosa el gust del el brandi és molt més ric.Les ampolles que s'utilitzen per abocar la beguda estan decorades en colors negre o verd. L'etiqueta és força original, representa un cavall blanc de pura sang. Gràcies al seu gust suau, el coñac es beu amb molta facilitat, i el gust de l'alcohol en aquesta beguda pràcticament no se sent. Per això, és perfecte tant per a homes com per a dones.

El color del cavall és daurat clar. Els gurmets aconsellen beure aquesta beguda lentament, gaudint de cada glop. I per tal de sentir l'harmonia del retrogust, cal agafar un glop de conyac a la boca i fer girar la llengua pel paladar diverses vegades. També cal tenir en compte que és millor beure la beguda en forma pura, sense afegir-la al cafè i diversos còctels. Va bé amb marisc, amb qualsevol postre, gelat o nata, però en cap cas s'ha de combinar amb raïm.

Cost: 650 rubles. 0,5 l, 5 anys.

• el disseny original de l'ampolla, fent gairebé impossible falsificar-la;
• baix cost;
• falsificació mínima dels productes a causa del preu assequible;
• suau palatabilitat, fàcil de beure.

• no compatible amb determinats plats.

Vell Kakheti 5

També pertany a la línia dels populars conyacs georgians. Aquesta beguda s'exporta a molts països del món, mentre que al voltant del 40% de tots els productes els compra Rússia. El cognac és produït per una empresa anomenada "Kakhetian Traditional Wineking". Tot i que la producció és força jove, pertany a grans cellers. En només un any, l'empresa produeix més de 12 milions d'ampolles de conyac. Però va ser aquest tipus de beguda que va rebre premis bastant alts en molts concursos d'importància internacional.

Durant uns 5 anys, el conyac s'envelleix en bótes especials de roure, que s'elaboren amb una certa varietat de roure, ibèric. Gràcies a això, aquesta beguda té un sabor equilibrat i ric. També té aroma de cuir, vins de port vell i fruits secs. El cognac és molt suau, fàcil de beure i no crema la gola, deixant un agradable regust de xocolata a la boca.

Cost: 650 rubles. 0,5 l, 5 anys.

• gust suau i molt agradable;
• llarg temps d'exposició;
• bonic color;
• amb el temps, la gamma de fragants es fa més rica.

• No

Lezginka

Aquesta marca de conyac rus és una de les primeres que es presenta a la revisió. La beguda es produeix a la fàbrica de cognac Kizlyar. Val la pena assenyalar que l'empresa fabricant té un estatus que li permet subministrar els seus productes al Kremlin de Moscou i fins i tot a l'administració presidencial.

Moltes vegades el cognac va rebre grans premis no només a les competicions russes, sinó també a les internacionals. I més recentment, aquesta beguda es va començar a exportar a molts països asiàtics, inclòs el Japó. Però val la pena tenir en compte el fet que a la venda també podeu trobar un fals de conyac Lezginka. Per tant, cal saber distingir l'original del fals. És a dir, a la part superior de l'ampolla hi ha un gravat, que és un medalló ovalat amb els números 1885. Aquest és l'any en què es va posar en marxa la producció de conyacs a Kizlyar.

El nom del conyac, així com el retrat de Bagration, disponible a l'etiqueta, s'elaboren amb l'última tecnologia. En aquest cas, l'etiqueta està coberta amb un vernís especial i el gravat en si s'aplica amb un làser. Però la part inferior de l'ampolla ha de ser marcada pel fabricant.El gust de la beguda és excel·lent, en ella es pot sentir la frescor del préssec i el raïm, així com la melmelada d'albercoc. Tot i que el cost del patí és bastant alt, és molt popular.

Cost: 750 rubles. 0,5 l, 5 anys.

• té un gust agradable;
• baix cost;
• falsificació mínima dels productes a causa del preu assequible;
• pràcticament no conté substàncies nocives per a la salut humana.

• política de preus elevats.
• moltes falsificacions al mercat.

Ararat 5

Des de l'antiguitat, Armènia ha estat famosa per la producció de conyacs. Aquesta marca de beguda ha recollit totes les millors tradicions dels viticultors locals. Aquesta varietat es produeix a la fàbrica de brandy d'Erevan i tots els productes produïts tenen demanda a 40 països del món. Es produeixen fins a 8 milions d'ampolles de skate a l'any, i 5 d'elles s'envien al mercat rus. Aquesta noble beguda té qualitats gustatives específiques, però alhora agradables. Val la pena assenyalar que només s'utilitzen per a la seva producció aquelles varietats de raïm que creixen exclusivament a sòl armeni. Els aiguardents s'envelleixen en bótes especials de roure. L'empresa de cognac és totalment responsable de la qualitat de la beguda.

Aquesta marca ha estat guardonada amb nombrosos premis internacionals, entre els quals n'hi ha de força prestigiosos, com The World-Spirits Award, World Spirits Competition. L'olor del conyac s'assembla a l'aroma de peres, compota feta de diversos fruits secs i prunes. El seu sabor és àcid i lleugerament ardent, recorda una mica el suc de poma i el raïm verd, però encara hi ha matisos dolços. Va molt bé amb xocolata negra o cafè.

Cost: 1200 rubles. 0,5 l, 5 anys.

• considerat un dels millors conyacs d'Armènia;
• bonic color;
• Té qualitats gustatives interessants que es diferencien d'altres varietats.

• car.

Noah Araspel

La deliciosa qualitat de primera classe d'un producte d'alta qualitat es fa notar immediatament, tan bon punt hi ha una ampolla de cognac de la mostra presentada a la taula. Una ampolla de forma inusual, força massiva tant en aparença com en la seva capacitat. A causa de la saturació de colors, la beguda noble destaca entre altres marques conegudes, millorant i enfortint-se cada any. Els productors reben conyac de la millor varietat de raïm blanc. La beguda es fa a Armènia, es fan grans lliuraments a molts països d'estats independents, així com a països d'Europa i els Estats Units. Les qualitats gustatives van ser reconegudes pels gurmets i coneixedors de les begudes alcohòliques, fet que es confirma amb nombrosos premis rebuts després de participar en concursos i exposicions internacionals.

El seu cost econòmic és assequible per al comprador mitjà. El bouquet fragant i el gust únic, revelat en una copa, delectarà amb notes de vainilla. Després del primer glop, es nota una lleugera sensació de cremada que es converteix en una combinació de xocolata vellutada amb vainilla. El llarg postgust, característic dels conyacs d'alta qualitat, deixa un rastre dolç durant molt de temps.

Cost: 1300 rubles. 0,5 l, 5 anys.

• ampolla bella i dissenyada originalment;
• gust suau i molt agradable;
• la presència d'una etiqueta informativa de reconeixement de l'autenticitat;
• color atractiu, retrogust fragant.

• desaparegut.

Rei Tigran

El cognac amb un nom majestuós només es pot trobar als aparadors de les botigues especialitzades que venen productes alcohòlics d'alta qualitat. Una llarga exposició de deu anys és la més llarga en comparació amb la resta de millors conyacs. Un dels enzims inclosos en el producte és el llevat salvatge, que dóna al líquid un color ambre fosc. Les notes clàssiques de xocolata i vainilla amb matisos florals i gingebre inusuals estan presents en el seu aroma únic. Un retrogust molt suau i elegant deixa un postgust llarg i màgic sense amargor.

Una ampolla oberta emet olors inusuals i atractives de llorer acabat de collir, ratlladura de llimona i adob. Fregant les gotes de la beguda als palmells, canvia lleugerament la fragància, que es substitueix per notes cremoses, les de marinada es debiliten una mica, però no desapareixen completament. L'astringència lleugera, però agradable durant el tast, i l'absència de regust d'alcohol, aporten lleugeresa i sucosa. La durada del postgust és de 15 minuts en combinació amb una rodanxa de llimona i un tros de xocolata.

Cost: 2200 rubles. 0,5 l, 10 anys.

• llarg temps d'exposició;
• sensacions gustatives agradables;
• bonic esquema de colors.

• producte car.

Ararat Nairi

Un dels més cars, però també la millor varietat entre altres conyacs que es troben entre les begudes alcohòliques d'aquesta qualificació. Productes armenis, que tenen un ric color ambre amb matisos brillants i transparència absoluta, sense cap toc de sediment ni terbolesa.Una textura refinada i excel·lent amb un ric rastre de sabors, on l'escorça de pa lleugerament torrada amb claus especiades convergeixen en harmonia, destacada per la dolçor de la mel, aromatitzada amb canyella. L'aroma capta una petita proporció d'alcohols, emmascarats per fruita i fusta, una poma verda i una pera lleugerament seca. El cognac abocat en un got canvia el plomall a caramel i afegeix la presència de l'olor de fusta de roure acabat de serrar.

A causa de la presència de desbordaments de fruita que queden en el retrogust, la beguda és molt fàcil i suau de beure. No hi ha regust dels clàssics: vainilla i xocolata, que no fa malbé el conyac, sinó que, al contrari, el fa el més original possible i no es pot confondre amb una altra varietat.

Cost: 3900 rubles. 0,5 l, 20 anys.

• qualitats de gust rares, recepta especial;
• postgust llarg, olor inusual, que no té anàlegs.

• beguda cara.

Els millors conyacs francesos

Hennessy

L'empresa Hennessy, amb la marca de conyac del mateix nom, ocupa una posició de lideratge entre tots els fabricants.

Els conyacs Hennessy mantenen l'equilibri i l'harmonia. La base alcohòlica inclou seixanta tipus d'alcohol, envellits durant una mitjana de quinze anys. L'aroma del conyac conté notes de sàndal i avellanes, ametlles, mel, pera dominen en les sensacions gustatives.

Cost: 3600 rubles. 0,5 L VSOP.

• recepta especial;
• una olor inusual que no té anàlegs.

• no hi ha sabors.

Courvoisier

Cognac Courvoisier és una beguda de la casa de coñac, la història de la qual va començar a la regió de Charente fa més de 200 anys. L'estatus d'aquesta marca s'evidencia pel fet que és un dels "gran cognac quatre". Costa molt.

El conyac d'aquesta marca està sotmès a un doble envelliment: primer, s'infusiona en bótes joves de roure i, després de la barreja, en bótes velles, la qual cosa dóna a aquest conyac un gust especial. Les aromes estan dominades per notes de flors, vainilla i nous, el gust - vainilla, roure, fruits secs. A més, el llarg postgust conserva el sabor de la poma.

Cost: 3300 rubles, 0,7 l, 6 anys (VSOP).

• estat de la marca;
• doble exposició.

• no hi ha sabors.

Remy Martin

Remy Martin ocupa el segon lloc al món pel que fa al subministrament de conyac. L'aroma de la beguda és ric, amb predomini de notes de fruita i fruits secs.

Cost: 12350 rubles, 0,7 l, 10 anys d'edat i només 2 anys costarà a partir de 2 mil rubles.

• sabor rar;
• una fragància inusual que no té anàlegs.

• no.

Martell

Un dels productors de conyac més antics és la casa de conyac Martel.

La beguda té un gust de vainilla molt suau i delicat, hi ha notes llenyoses a l'aroma amb un retrogust lleuger i agradable. Molt popular entre les dones.

Cost: 12600 rubles. (original), 0,7 l., es pot comprar una beguda de classe VSOP per 3000 rubles.

• retrogust lleuger i agradable;
• postgust llarg, olor inusual, que no té anàlegs.

• beguda cara.

Camus

L'empresa familiar de producció de conyac és la casa de conyac Camus. Fins ara, els propietaris de la marca són representants de la família Camus, que ja han sobreviscut a 5 generacions.

El cognac d'aquesta marca encara no ha perdut la seva posició de lideratge i està considerat un dels millors del món. L'empresa també és líder en vendes: posseeix 4/5 del volum total entre altres empreses de conyac.A la competició de licors de Londres, el cognac Camus La Grande Marque va rebre una medalla d'or 4 vegades seguides.

L'aroma del conyac Camus inclou notes minerals i florals, el gust està dominat per préssec, xocolata i un toc de pell de taronja.

Cost: 14.500 rubles, 0,7 litres, el cost del cognac de classe VSOP és de 3.000 rubles.

• posicions de lideratge al mercat mundial;
• notes originals de retrogust;
• adequat per a dones: lleuger i fragant.

• no.

Conclusió

Els amants d'un elixir noble podran trobar varietats de conyac bastant decents fins i tot entre opcions econòmiques econòmiques. Malgrat el cost democràtic, entre la gran selecció es poden trobar articles adequats que seran apreciats pels admiradors dels productes alcohòlics d'alta qualitat.