El caviar és un producte saborós, saludable i car que és un segell distintiu de Rússia (com els samovars, les nines nidificants). Podeu triar un producte adequat per a qualsevol ocasió analitzant la valoració dels millors fabricants de caviar per al 2025.
Contingut
D'acord amb les regles d'etiqueta, el caviar de salmó i esturió es serveix en un plat especial: caviar.
Servir un producte car en tartaletes, canapès, entrepans amb mantega, meitats d'ous durs és una manifestació de mal gust, interromp el gust real i danya la integritat dels ous.
L'ús correcte d'un producte gourmet és com a plat independent, en petites porcions, triturant a la boca amb la llengua a la part superior del paladar. La sensació principal és el trencament de la pilota, un gust específic, un regust de nou.
Hi ha diverses característiques de la classificació de béns:
S'utilitzen bols de caviar: cada dia, parament de taula festiva, record, regal.
Els productes quotidians tenen un disseny senzill, adequat en aparença a qualsevol tipus de servei. Cada dia podeu servir caviar, marisc i salses de baix cost.
En vacances, aniversaris, un bol de caviar és adequat per a un servei elegant, que té un disseny original.
Les opcions de regals i records es distingeixen pel seu aspecte brillant, l'ús de metalls preciosos, pedres semiprecioses. Sovint es complementa amb un joc de gots de 2-6 peces, una bonica caixa de fusta.
Distingeix productes petits, mitjans i grans. Petit (porcionat) - exposat per a cada persona per separat, té una capacitat de 25-50 ml. Els restauradors europeus consideren que 28,5 g de caviar són la norma per a una persona.
Mitjana, gran - capacitat a partir de 100 ml. Apte per servir caviar de pes, situat al mig de la taula, repartit a cadascú individualment.
Hi ha diversos tipus de caviar:
Els productes es venen en estands llargs, potes, safates.
En la producció de productes per al caviar, s'utilitzen materials que no estan en contacte amb el producte, els metalls estan recoberts amb un recobriment especial. Materials principals:
Els models combinats són populars: bols de vidre i acer inoxidable, cristall i plata, daurats i pedres semiprecioses (àgata, malaquita).
Els complements pràctics són:
Hi ha dos tipus de porció de caviar: amb gel, sense gel. Tradició europea sobre gel: es col·loca un bol de caviar en un recipient especial amb glaçons (es manté una temperatura d'emmagatzematge baixa). Tradició russa: el caviar es serveix sense un bol de gel.
Les opcions de records i regals es complementen amb estoigs de fusta, un joc de gots.
L'elecció correcta es pot fer seguint alguns passos:
En els models quotidians, podeu servir salses (tàrtar, pesto), marisc (vieiras, calamars, pop). Vistes planes - amanides.
Hi ha estructures plegables on es pot aconseguir el contenidor principal, rentar-lo per separat.
La revisió dels fabricants de caviar d'alta qualitat es basa en les ressenyes dels clients de les botigues en línia de vaixella i records. Es tenen en compte els tipus de productes populars entre els usuaris de les botigues en línia del lloc del mercat Yandex. Hi ha tres categories segons el material: vidre, porcellana, combinat.
Preu: 252 rubles.
El fabricant és la marca francesa "Arc International".
Presenta una forma de bol clàssica, una gran vora exterior al voltant de la vora.
Paràmetres (cm): volum - 40 ml, diàmetre - 6, alçada - 3.
Embalatge - caixa de cartró. Pes (juntament amb l'embalatge) - 40 g.
Utilitzeu-lo per a porcions generals, en porcions.
Preu: 110 rubles.
Producte de la popular marca "BRIVERRE" (Rússia/Xina).
El producte es fa com una petita tina: un recipient amb sortints als costats oposats. Els sortints ("orelles") estan decorats amb grans motius florals. El costat exterior està format per cares grans. La superfície interior és llisa, sense dibuixos.
Dimensions (cm): longitud - 9,5, alçada - 9.
L'embalatge és una caixa quadrada. Decoració - tons vermells i blancs. La part frontal és una fotografia d'un producte farcit de caviar, pètals de rosa.
Preu: 935 rubles.
Consta de dues parts: plat inferior, tapa alta. El plat té una vora ample, rebaix rodons al voltant de la vora. La tapa és completament transparent, la part superior és una gran nansa ovalada. La superfície és completament transparent, sense dibuixos, espolvoreig. Hi ha un adorn: un llaç groc blanc amb pedreria al mig de la part inferior.
Volum admissible - 130-150 ml.
Dimensions (cm): alçada - 13, diàmetre - 12. Pes (amb embalatge) - 800 g.
Cost: 450-510 rubles.
Consta de tres elements: la part principal (el cos del peix), una tapa, una cullera. El producte reflecteix completament la forma del peix: hi ha ulls, boca, escates i una aleta caudal.Des de dalt es tanca amb un broquet ovalat, decorat amb un dibuix d'escates de peix, un gran mànec ovalat.
A més - una cullera llarga daurada, decorada al final amb una gran pedra facetada (sota el diamant). A la vora hi ha un rebaix per a una cullera.
Paràmetres (cm): longitud - 15, amplada - 7, alçada - 10. Pes - 600 g.
Preu: 289-590 rubles.
Consta de dos elements: part principal, cullera. La part principal és una figureta de cigne (col corbat, bec). Les ales estan decorades amb vores, elements florals. La llarga cullera daurada té un extrem gruixut i un mànec de vidre facetat.
Paràmetres (cm): alçada - 8,5, amplada - 7, llargada - 11. Pes - 330 g.
Embalatge de regal: una caixa de cartró quadrada de color fosc, un adhesiu amb el logotip de la marca registrada.
Preu: 540 rubles.
El fabricant és la marca xinesa Guterwahl, la sèrie PARTY TIME.
Difereix en forma: una closca plana, una superfície interior ondulada. El color principal és el blanc. La vora de tota la vora és una línia fina daurada. La part central és un dibuix d'un cranc de riu bordeus.
Dimensions (cm): amplada - 20, llargada - 22, alçada - 3,5.
Envasat en caixa de regal: caixa rectangular, panell frontal transparent.
Pes: 436 g (només producte), 526 g (embalatge inclòs).
Cost: 226 rubles.
El fabricant és la coneguda empresa de Balsford.
Forma part de la col·lecció Summer Morning (sèrie Laton).
Set complet - 2 peces. El disseny té la forma d'un vaixell oblong. La part frontal és un petit broc estret, la superfície posterior és una nansa plana. Cullera llarga i plana, forat rodó a la vora.
El color principal és el blanc. Als costats hi ha dissenys florals.
Material - porcellana "New Bone China".
Es pot utilitzar al forn microones, apte per a rentavaixelles.
Es ven en una versió de regal: una caixa blanca, un petit estampat floral a tota la superfície.
Dimensions (cm): profunditat - 8, amplada - 17,2, alçada - 4,2. Pes (g): 217 - només mercaderies, 367 - juntament amb l'embalatge.
Preu: 1.351 rubles.
El fabricant és l'empresa russa Sima-land.
El producte s'elabora en forma de peix d'esturió estel·lat: una llarga cua aixecada, la part posterior es tanca amb un broquet ovalat, un mànec figurat.
Pintat amb pintures típiques de Gzhel: fons blanc, pintura blava de motius florals, estampats (fets a mà per mestres). La pintura amb cobalt sota la influència de les altes temperatures durant la cocció al forn es torna blau brillant.
Volum - 90 ml. Paràmetres (cm): alçada - 6, longitud total - 22, rebaix - 16. Pes - 0,450 kg.
Cost: 1.015 rubles.
El producte està fabricat per Lefard (PRC).
Consisteix en una figureta d'un peix daurat que sosté un recipient amb tapa. El peix és de color taronja brillant, amb els ulls, les aletes, la cua i les escates de color ambre saltats. El recipient és un barril blanc amb un dibuix verd vegetal al llarg de la vora superior. El broquet és en relleu, vermell, imitació d'ous.
Dimensions (cm): longitud - 15, amplada - 8, alçada - 14.
Capacitat - 150 ml.
Preu: 1.779 rubles.
El producte es fabrica amb la marca Lefard (PRC).
Fet sota forma de peix, amb una llarga cua aixecada. Un gran forat ovalat es troba entre les parts laterals.
El color principal és el beix. Revestiment d'or: vores de l'aleta caudal, vora superior, petits detalls. Grans elements daurats: aletes laterals i posteriors.
La línia lateral d'ambdós costats és a gran escala: una línia daurada, una fila de pedreria. Pedreria en lloc d'ulls.
Dimensions (cm): amplada - 9, alçada - 7,5, llargada - 25. Pes - 0,5 kg.
Preu: 54.150 rubles.
Productor - planta de Zlatoust (Rússia).
El conjunt conté sis articles: una figureta d'un esterlet, una tapa, una cullera i tres piles. La forma de l'esterlet és plausible, té totes les parts del cos. El color principal és gris fosc, les aletes, les línies superiors i laterals, les brànquies, els ulls, la boca es destaquen amb pols d'or. Coberta - la part superior llarga de l'esquena.
La cullera es distingeix per una base rectangular, un saltador de figura llarga.
Es van utilitzar tècniques de colada d'art, daurat, ennegriment de plata, niquelat.
Materials: llautó, níquel (20 micres), or (finesa 999,9), plata (5 micres).
Dimensions (cm) de l'estrella: llargada - 29,5, amplada - 12, alçada - 7,5. Paràmetres (mm) de la pila: alçada - 66, diàmetre - 38, volum - 30 ml. Cullera (mm): longitud - 165, amplada - 35.
Caixa de regal - caixa rectangular xapada. A l'interior hi ha rebaixats per als components del conjunt, decoració amb setí blanc, tapa abatible.
Cost: 59.990 rubles.
Fabricat per la planta d'armes de Zlatoust (Rússia).
El conjunt conté 9 articles: suport, bol, tapa, cullera, figura d'Emelya, 2 gots, 2 suports de vidre.
En una safata d'àgata hi ha un bol de cristall amb un dibuix rombi, decorat amb figures de peixos. Nansa de la tapa - balancí amb dues galledes. La tapa té un forat rodó per a una cullera. La cullera té una part superior en forma de lluç. L'Emelya s'asseu a prop, sostenint una pica. Hi ha dos gots de cristall amb un estampat floral, dos posavasos d'or (fats per semblar bótes de fusta).
Materials: cristall, àgata, llautó, níquel, or (mostra 999).
Paràmetres (mm): longitud - 200, amplada - 240, alçada - 80.
Envasat en una caixa rectangular de fusta.
Preu: 14.500 rubles.
Consta de 4 parts: base de gel, bol, tapa, cullera. Base per a gel, bol - vidre temperat, esmerilat, translúcid. Suport, tapa - metall (bronze, llautó), cobert amb or 999. Joieria (dos peixos) – Plata de llei 998 banyada. La cullera llarga i corbada està daurada.
Característiques (cm): volum - 60 ml, alçada - 12, diàmetre - 12.
Es ven en una caixa de fusta.
Cost: 2.195 rubles.
Productes de la popular marca "Eternum" (Bèlgica).
Té un disseny plegable, consta de 4 parts: un recipient de gel inferior, una tapa, un bol de vidre transparent, una base per a un bol.
Material - acer inoxidable 18\10, vidre. Conté 180 ml de producte.
Paràmetres (cm): alçada - 15, diàmetre - 11, longitud - 19.
Preu: 69.185 rubles.
El fabricant és la fàbrica russa "ArgentA".
Consta de dos objectes: un bol rodó, una cullera. El bol està fet de vidre tèrmic gruixut.Les figures volumèriques de peixos són visibles a través del gruix del vidre. El revestiment de plata superior (ennegriment) és una imatge alterna de triangles d'esturió i gelosia.
La cullera té una part ampla en forma de fulla de closca, un llarg pont retorçat i una figureta d'esturió a la part superior.
Material - plata (mostra 925).
Paràmetres (cm):
Es ven en una caixa de regal rectangular fosca. El panell frontal de la tapa és un logotip de l'empresa en relleu.
Dimensions de la caixa (cm): longitud - 21, alçada - 11. Pes (sense mercaderies) - 498 g Pes de la caixa amb el producte - 786 g.
Els plats especials per al caviar vermell i negre complementaran qualsevol taula festiva, seran una decoració cada dia. Tenint en compte la qualificació del millor caviar del 2025, podeu triar un regal per a qualsevol ocasió per a familiars i amics.