Contingut

  1. Què és un congelador de gelats
  2. Tipus de congeladors de gelats
  3. Criteris d'elecció
  4. Valoració dels millors congeladors de gelats per al 2025
  5. Resultat
Valoració dels millors congeladors de gelats per al 2025

Valoració dels millors congeladors de gelats per al 2025

Un dels tipus de llaminadures preferits per a nens i adults és el gelat. El gelat ve en una varietat de tipus, però el tipus més comú és el gelat suau en un con de gofre cruixent. Per preparar aquesta delicadesa, cal utilitzar una tècnica especial: congeladors. La qualificació dels millors congeladors de gelats per al 2025 us permet triar correctament el dispositiu adequat i evitar possibles errors a l'hora de comprar.

Què és un congelador de gelats

Quan escolliu un producte, heu d'entendre què és un congelador.Aquest és un dispositiu especial que prepara gelats a partir de mescles seques. El principi de funcionament del dispositiu és subministrar aire i el funcionament de les pales que barregen la barreja. Les parets del cilindre, on es barregen els ingredients, refreden el producte i el traslladen al recipient del gelat o es dosifica en gots preparats. Així, l'usuari pot preparar la quantitat necessària de producte en poc temps. La baixa temperatura dels cilindres manté el producte acabat durant molt de temps. El congelador pot ser de diferents mides i dissenys.

Tipus de congeladors de gelats

Els congeladors s'utilitzen amb més freqüència en llocs de restauració pública. Les característiques dels dispositius poden variar. Es distingeixen els següents tipus de dispositius:

  • màquines de gelat suau: aquest tipus d'aparell està pensat per fer gelats suaus. Molt sovint, aquests dispositius serveixen una porció de gelat directament en una tassa o un altre recipient preparat.
  • agitadors: aquest tipus de congelador està dissenyat per fer gelat líquid, que se serveix en forma de batuts. Podeu trobar models que poden produir tant gelats com batuts. Per fer-ho, l'usuari selecciona un grau diferent de densitat al tauler de control.
  • estris de gelat. Una característica d'aquests dispositius és la necessitat d'emmagatzemar el producte acabat en congeladors especials; abans d'utilitzar-lo, el producte es col·loca en una cambra de congelació ràpida;
  • productes combinats: els dispositius estan dissenyats per a la preparació simultània de diferents tipus de productes, inclosos els rotllos.

Els dispositius moderns tenen diferents capacitats i mides. Per tant, cada usuari aborda individualment l'elecció de la unitat requerida.

Criteris d'elecció

Perquè el producte sigui útil durant molt de temps, cal tenir en compte els següents criteris a l'hora de triar:

  • volum del bol: aquest criteri es té en compte en funció de l'àrea d'ús del dispositiu. Per a llocs amb un gran flux de persones, cal donar preferència als models amb diversos contenidors per carregar ingredients. Aquests models permeten obtenir un gran volum de producte acabat en un curt període de temps.
  • potència del dispositiu: la productivitat del dispositiu depèn de la potència.
  • la presència de funcions addicionals: aquests models us permeten preparar simultàniament diferents tipus de gelats, també és important que el dispositiu tingui un contenidor especial per emmagatzemar productes acabats.
  • la presència d'un senyal sonor és un criteri important per als dispositius amb control automàtic.
  • la presència d'una targeta de garantia: els fabricants que confien en la qualitat dels seus productes ofereixen una garantia als seus clients.

També per a finalitats comercials és important que el congelador tingui la funció de preparar diversos tipus de gelats o batuts.

Valoració dels millors congeladors de gelats per al 2025

Entre la gran llista, cal destacar els models que, segons els usuaris, fan front a les tasques de manera eficient i ràpida.

BQL-CC9

El producte està pensat per a la col·locació a terra. El model pot produir fins a 40 kg de postres suaus per hora. El producte està dissenyat per produir gelats en tres sabors diferents. Amb l'ajuda d'una potent bomba d'aire, el gelat és lleuger i agradable al gust. El model té control electrònic, així que per obtenir una delícia, només cal carregar els ingredients. També al dispositiu hi ha un comptador de porcions que es feien durant el dia.El model admet la funció de mode nocturn, que us permetrà emmagatzemar la barreja acabada durant el dia. A més, l'usuari pot seleccionar de manera independent el mode de densitat del producte acabat.

BQL-CC9
Avantatges:
  • preparació ràpida del producte;
  • potent compressor;
  • el volum de la tremuja és de 5,5 kg.
Defectes:
  • preu alt;
  • el pes és de 130 kg.

El model té un cost de 140.000 rubles.

BQL-628R

Un producte que pot produir no només el gelat habitual, sinó que també us permet gaudir d'una delicadesa com un postre fregit. El model està pensat per utilitzar-lo en llocs amb un gran nombre de visitants. Hi ha dues superfícies de treball a la superfície del dispositiu. Per tant, podeu fer diverses porcions al mateix temps. També a la superfície de treball hi ha 10 recipients que es refreden. El dispositiu té grans dimensions i un pes de 130 kg. Permet elaborar simultàniament diverses varietats de sabors.

BQL-628R
Avantatges:
  • ús senzill;
  • el compressor és d'alta qualitat, durarà molt de temps;
  • disponibilitat d'envasos per a ingredients.
Defectes:
  • grans dimensions.

El preu del model és de 150.000 rubles.

KLS-S12

El dispositiu és lleuger, només pesa 45 kg. S'utilitza per fer gelats suaus. Funciona molt ràpidament i en silenci. En una hora, pots aconseguir fins a 12 kg de postres acabades. Amb l'ajuda d'una bomba d'aire, el producte es refreda ràpidament, també podeu utilitzar la funció de mode nocturn. El dispositiu no requereix habilitats especials de gestió, totes les accions estan automatitzades, l'usuari ha de seleccionar el mode desitjat. El cos està fet d'acer inoxidable. Per tant, amb un ús prolongat, no sucumbrà a la corrosió.El color del dispositiu es pot escollir individualment segons les preferències personals de l'usuari o segons el disseny de l'habitació.

KLS-S12
Avantatges:
  • disseny original;
  • la presència d'una funció de mode nocturn;
  • després de la compra, l'usuari rep una garantia.
Defectes:
  • un recipient per als ingredients.

El preu del dispositiu és de 95.000 rubles.

Hurakan HKN-BQ58P

El producte de gelat suau té una gran capacitat i s'utilitza sovint en llocs de càtering. L'aparell disposa de 2 recipients per als ingredients. El volum de cada recipient és de 5,8 litres, la qual cosa permet produir una gran quantitat de postres en 1 hora. El dispositiu pot produir 3 sabors diferents de postres. El control totalment automatitzat també és un avantatge.

Hurakan HKN-BQ58P
Avantatges:
  • la presència de tres dispensadors;
  • les postres acabades es poden col·locar en un recipient d'emmagatzematge o distribuir-se en porcions en tasses preparades;
  • disponibilitat de garantia de qualitat.
Defectes:
  • en cas d'avaria, és difícil trobar les peces adequades.

El cost del dispositiu és de 92.000 rubles.

Ugolini MINIGEL 2 Plus

La gelatera suau té dos recipients per als ingredients. El volum dels dipòsits és de 6 litres. El bol on es col·loquen els ingredients té una tapa abatible, que permet col·locar còmodament la barreja. El model té 3 funcions automàtiques, com ara cuinar, guardar les postres acabades i netejar el bol. La pantalla mostra el nombre de porcions i la temperatura a la qual s'emmagatzema el producte acabat. El tauler de control està equipat amb una llum de fons, si cal, podeu activar el bloqueig.La gelatera té una mida compacta i un pes de només 45 kg, de manera que es pot utilitzar al taulell de la barra i traslladar-la a un lloc convenient per a l'usuari.

Ugolini MINIGEL 2 Plus
Avantatges:
  • dimensions compactes;
  • la presència d'un temporitzador i un inici retardat;
  • la safata de goteig evita que s'acumuli la condensació.
Defectes:
  • la coberta i el bloqueig del panell de control s'han de demanar per separat.

Preu: 150.000 rubles.

Foodatles KCB-1F

L'aparell s'utilitza als establiments de restauració per fer gelats enrotllats. Aquest producte implica gelat fregit en rotllos. El model té control mecànic. L'usuari estableix de manera independent la temperatura adequada. S'utilitzen 3 recipients cilíndrics per barrejar la barreja, la paella de gelat és d'acer inoxidable i durarà molt de temps. El pes del dispositiu és de només 37 kg.

Foodatles KCB-1F
Avantatges:
  • la paella es refreda ràpidament;
  • la presència d'il·luminació LED.
Defectes:
  • s'utilitza per fer postres de tipus dur.

El preu del congelador és de 40.000 rubles.

Electro Freeze CS-8

El model està equipat amb dos motors que augmenten la productivitat. Amb l'ajuda de dos recipients per a ingredients, es poden preparar fins a 40 kg de producte acabat en una hora. El dispositiu té una mida compacta i es pot utilitzar per al comerç al carrer.

Fabricat en acer inoxidable. Podeu obtenir 3 sabors diferents barrejant els ingredients. S'utilitza per fer gelats suaus i batuts.

Electro Freeze CS-8
Avantatges:
  • tipus de control mecànic;
  • el dispositiu funciona des de la xarxa;
  • el cilindre de congelació té un volum de 2,4 litres.
Defectes:
  • no detectat.

Preu: 136.000 rubles.

ICM-1518 GASTORAG ​​ICM-1518

Un petit aparell per fer tot tipus de gelats suaus. El cos del dispositiu està fet d'acer i durarà molt de temps. El dispositiu té un recipient amb un volum de fins a 1,5 litres. El producte és adequat per a ús domèstic. Es pot obtenir fins a 1 kg de producte acabat per hora.

ICM-1518 GASTORAG ​​ICM-1518
Avantatges:
  • mides petites;
  • ús senzill;
  • peus especials redueixen la vibració i el lliscament sobre superfícies llises.
Defectes:
  • s'utilitza només per a un tipus de mescla seca.

Preu: 13.000 rubles.

Hurakan HKN-FIC50

Aquest aparell serveix per fer rotllos de gelat. El bol del producte està fet d'acer inoxidable, que manté bé la temperatura. El tauler de control tàctil us permetrà seleccionar el mode desitjat. Amb el dispositiu s'inclouen dues fulles per plegar el rotlle. El model funciona amb la xarxa elèctrica, les rodes pràctiques permeten moure el congelador en la direcció requerida. El pes del dispositiu és de només 43 kg.

Hurakan HKN-FIC50
Avantatges:
  • ús senzill;
  • el cos del model és d'acer inoxidable;
  • Ve amb 2 espàtules i un llibre de receptes.
Defectes:
  • s'utilitza només per fer rotllos.

El preu del congelador és de 60.000 rubles.

STARFOOD BQ 118 N

El producte per a la producció de gelats suaus té una alta productivitat i permet arribar fins a 11 kg per hora. El cos petit està fet d'acer inoxidable. El congelador s'alimenta de la xarxa elèctrica, de manera que es pot utilitzar en bars, centres comercials.Al tauler de control, podeu seleccionar el mode de temperatura, així com utilitzar el mode nocturn per emmagatzemar el producte acabat.

STARFOOD BQ 118 N
Avantatges:
  • dimensions compactes;
  • podeu utilitzar el dispositiu a qualsevol lloc on hi hagi una xarxa elèctrica;
  • les tremuges superiors es refreden.
Defectes:
  • calculat per a una banya.

El preu del congelador és de 80.000 rubles.

UGOLINI MINIGEL 3PLUS

El congelador s'utilitza per fer gelats suaus i begudes amb llet. Una característica del dispositiu és la presència de tres contenidors extraïbles per carregar ingredients. El congelador funciona amb mescles especials de llet, la densitat de les quals l'usuari té la capacitat d'ajustar de manera independent. Amb l'ajuda del producte, el producte és airejat. Les tremuges estan fetes de material transparent, que permet observar el procés de barreja dels ingredients.

Després d'utilitzar el congelador, els panells es poden treure i netejar de residus de llet. El búnquer per a l'emmagatzematge d'un producte acabat es refreda automàticament. El producte té una funció d'auto-neteja. La pantalla mostra la temperatura del producte acabat. És possible cuinar 3 tipus de gelats al mateix temps.A més, una característica és la tremuja inclinada, que serveix fàcilment el gelat, fins i tot amb una petita quantitat.

UGOLINI MINIGEL 3PLUS
Avantatges:
  • aspecte atractiu;
  • la tremuja s'obre prement un botó;
  • la presència d'il·luminació LED.
Defectes:
  • preu elevat.

El preu del congelador és de 270.000 rubles.

Koreco SSI1S

El model s'utilitza per preparar postres fredes lactis. Una característica del model és un tauler de control comprensible, que fins i tot un principiant pot gestionar. El recipient per a ingredients permet cuinar fins a 50 porcions per hora. El temps de cocció del producte és de fins a 20 minuts.Es poden utilitzar mescles líquides i seques, que es dilueixen amb aigua o llet desnatada. Per iniciar el dispositiu, només cal carregar els ingredients i prémer el botó d'encesa. El dispositiu us informa de la preparació del producte amb un senyal sonor.

A diferència de molts dispositius similars, aquest congelador no té bomba. La refrigeració del producte acabat es realitza gràcies a una unitat de refrigeració que funciona amb freó.

El dispositiu té una capacitat de 6 litres. El contenidor està fet de material transparent, que es destaca durant el funcionament. Si cal, l'usuari té la capacitat d'ajustar de manera independent la densitat del producte acabat. La fresa està dissenyada per a una banya i té una mida petita. Per tant, es pot utilitzar tant al taulell del bar com en altres condicions comercials.

L'evaporador d'acer inoxidable redueix la quantitat de condensat. L'agitador està configurat de manera que el gelat estigui saturat d'oxigen, de manera que apareix aire lliure i un sabor ric.

Koreco SSI1S
Avantatges:
  • l'alt rendiment permet utilitzar el model en llocs amb un gran flux de visitants;
  • en comprar, s'emet un cupó durant 2 anys;
  • Podeu utilitzar tant mescles de llet seca com líquida.
Defectes:
  • no detectat.

El preu del congelador és de 80.000 rubles.

Resultat

El gelat és popular en qualsevol època de l'any. Per a la preparació d'un producte d'aire, s'utilitzen congeladors especials. En triar un model, pot haver-hi un problema amb una gran selecció. La qualificació dels millors congeladors de gelats per al 2025 us permet avaluar els avantatges i els inconvenients i no equivocar-vos.

76%
24%
vots 25
100%
0%
vots 6
100%
0%
vots 3
29%
71%
vots 7
83%
17%
vots 6
0%
100%
vots 2
100%
0%
vots 1
75%
25%
vots 4
100%
0%
vots 1
0%
0%
vots 0

Eines

Gadgets

Esport