Valoració de les millors màquines de xocolata calenta per al 2025

Una beguda de xocolata calenta és una de les delícies preferides per a molts de nosaltres en qualsevol època de l'any, especialment en el període tardor-hivern. Hi ha moltes receptes per servir un producte dolç, així com llocs on gaudir-ne. El gust d'una delícia no només depèn del barista, sinó també de la tècnica que l'elabora. L'atenció es presenta amb una visió general de les millors màquines de xocolata calenta per al 2025 amb els seus pros i contres.

Idea general de la tècnica - criteris de selecció

La gamma industrial d'electrodomèstics de cuina impressiona per la seva grandesa i enginy. Gràcies als equips professionals, han aparegut molts dispositius interessants per a ús domèstic. Si sou un fan de beure una tassa de cafè al matí i tractar la vostra llar amb xocolata calenta, el dispositiu presentat és simplement necessari per a la vostra cuina.

Nota! Els fabricants de xocolata calenta pertanyen a la sèrie Professional Kitchen Devices, però hi ha models molt primitius que són adequats per a la llar. El cost és de 12 mil rubles.

El propi aparell s'alimenta de la xarxa, bàsicament, necessita una tensió de 220 V, menys sovint 230 V. Ha de disposar d'un motor que posi en marxa un mecanisme especial sobre el qual se situen les pales per barrejar la beguda perquè ho faci. no es crema, no forma grumolls, està constantment en estat líquid. Hi ha un termòstat, un botó d'encesa/apagada i una plataforma de tasses.

Depenent del principi de funcionament de l'aparell, es divideixen en els següents tipus: en un bany de vapor i preparació seca d'una beguda, quan la massa de xocolata llanguit sota la influència d'una placa metàl·lica i un element de calefacció.

Característiques en el funcionament dels dispositius: avantatges i desavantatges

Les unitats de xocolata només es diferencien en el procés de preparació: sota la influència del qual s'obté la beguda a la sortida. En aquest sentit, sorgeix la pregunta de com triar el model adequat. Segons els compradors, la segona opció es considera un disseny fiable, tot i que requereix una atenció constant per evitar el sobreescalfament de la superfície escalfada a temps.

El bany de vapor de la unitat consumeix més electricitat que la unitat de calefacció, però no permet que el producte es cremi a causa del moviment constant de vapor calent.

La beguda es serveix a través d'una aixeta especial que requereix cura. Com que hi ha una gran possibilitat d'obstruir el forat, gairebé tots els dissenys tenen un dispositiu especial dins del dispensador que resol aquest problema.

Nota! Els models cars tenen una bona protecció, estan gairebé completament automatitzats: requereixen encendre, repostar, configurar la temperatura desitjada.

Recomanacions: què cal buscar en comprar una màquina de xocolata

El més important és que el disseny sigui fàcil de desmuntar i muntar; això facilitarà el procés de rentat després d'un dia laborable i, si cal, us permetrà reparar-lo de manera econòmica comprant només la peça necessària.

Nota! Llocs problemàtics per a la neteja - aixeta. En comprar, assegureu-vos que el diàmetre del forat sigui prou ample.

Per no equivocar-se a l'hora d'escollir, presteu atenció als sistemes de protecció: sempre estan disponibles en instal·lacions d'alta qualitat.

Quins són els materials del cos? Pot ser de crom, acer inoxidable, llautó, plàstic. A més, el cos principal de l'aparell és d'acer o plàstic (menys sovint), el matràs és de plàstic transparent per facilitar l'observació de la preparació. Altres elements són a criteri del fabricant. Productes barats: disseny primitiu. Lluminós, amb diverses opcions per als dissenys de disseny de colors, més cars. Quina empresa és millor: la decisió depèn del comprador.

En una nota! Passa que hi ha dos models completament idèntics, però de fabricants diferents. Per exemple, una unitat de producció russa i estrangera. Una situació així posa una persona en una parada. Així, segons dades experimentals, es va trobar que les característiques tècniques, el principi de funcionament, les possibilitats són completament les mateixes, però el cost pot diferir 2 vegades a favor dels models estrangers. La gent prefereix el nom del món. Per tant, quin és millor comprar un dispositiu: cadascú decideix per si mateix.

Després d'haver decidit comprar, heu de tenir un pla clar en ment:

• on és el millor lloc per comprar
• quin tipus de construcció;
• amb quina finalitat s'utilitzarà l'equip;
• quines capacitats hauria de tenir (ingredients adequats per barrejar);
• quantes racions produeix per farcit;
• consum d'energia, manteniment (comptabilitat de costos);
• la producció (Rússia, països estrangers);
• Quin és el preu.

La comanda d'equips en línia és el més fàcil. Recentment, aquesta opció s'ha estès entre milers de compradors per la seva assequibilitat (podeu trobar dispositius econòmics de bona qualitat).Encara que hi ha una preocupació pel desajust entre la qualitat del fabricant i la realitat. Tanmateix, la manera de sortir d'aquesta situació són les revisions de vídeo, les ressenyes dels clients, la targeta de garantia del producte.

Valoració de dispositius d'alta qualitat per fer xocolata calenta fins a 20 mil rubles per al 2025

Aquesta categoria inclou aparells que, segons el barista, permeten preparar diverses begudes a base de xocolata, cafè i altres ingredients. Els dissenys són diferents en aparença, així com les seves capacitats. El segment de preus de les mercaderies està disponible per a tothom. Principals productors:

• Viatto;
• "exsi";
• Menjar estrella.

Model "CH10L" del fabricant "Viatto"

Cita: per a la preparació de xocolata calenta, el seu emmagatzematge en estat calent i vessament de porcions a restaurants, cafeteries, bars.

El dispositiu amb fulles de barreja constant del contingut (no es formen grumolls) està equipat amb una aixeta de desguàs, un suport de contenidor, una pantalla LED que mostra la temperatura a la qual es prepara la beguda i un botó d'encesa. El bol és extraïble i resistent als impactes.

Característiques: pots preparar begudes a base de vi, llet, te, cafè; el règim de temperatura està regulat; disseny plegable (fàcil de mantenir); la presència d'una paella degoteig.

Especificacions:

Tipus de:	elèctrica
Codi de proveïdor:	302549
Mida (centimetres):	40/32/57
Pes net:	10 kg
Temperatura de treball:	30-90 graus
Potència:	40 W
voltatge:	220 V
Volum útil:	10 l
Material:	Acer inoxidable 304, policarbonat
Color:	el negre
Període de garantia:	6 mesos
País productor:	Xina
Per preu:	18.000 rubles

• disseny;
• compacte;
• muntatge de qualitat;
• funcional;
• capacitats.

• no identificat.

Model "Hot Chocolate-5L white" del fabricant "Eksi"

Finalitat: per escalfar i abocar xocolata calenta i cafè en establiments de restauració i comerç.

La màquina amb un sistema de control mecànic està equipada amb un control rotatiu de temperatura, un botó d'encesa/apagada, una clau de desguàs. A l'interior s'instal·len fulles que giren constantment, cosa que exclou l'aparició de grumolls a la beguda. Un recipient de policarbonat transparent desmuntable permet observar la cocció.

La forma del cos és en forma de canó, amb tres potes metàl·liques per a l'estabilitat.

Especificacions:

Tipus de:	elèctrica
Dimensions (centimetres):	41/28/46,5
Pes net:	6 kg 800 g
Material:	acer inoxidable
Règim de temperatura:	30-100 graus
El consum d'energia:	1000 W
Tensió de xarxa:	220 V
Capacitat:	5 litres
Color:	blanc
Garantia:	sis mesos
Producció:	xinès
Preu mitjà:	13000 rubles

• disseny modern;
• barat;
• potent;
• cuina ràpidament;
• apte per fer vi calent.

• no identificat.

Model "5L" del fabricant "Starfood"

Finalitat: per a bars, cafeteries, restaurants.

Un producte amb un matràs a prova de cops en una caixa metàl·lica blanca, equipat amb un control rotatiu de temperatura, un botó d'interruptor, un col·lector de degoteig. Hi ha un suport per a tasses amb fons de drenatge. Els suports són un tot únic amb el marc principal de l'equip.

Característiques: ajust suau de la temperatura, aixeta plegable amb sistema anti-obstrucció, agitador incorporat reforçat que evita la formació de grumolls. Dos colors són possibles: blanc, negre.

Apte (excepte la xocolata de barril): per a begudes calentes elaborades amb cacau en pols, te, garrofa (substitut de la xocolata), vi o llet amb gingebre, ratlladura de llimona o taronja, vainilla, canyella i mel.

Especificacions:

Tipus de:	bar
Mida (centimetres):	41/28/46,5
El pes:	9 kg
Mètode de cocció:	en un bany maria
Potència:	1000 W
Volum útil:	5 l
Interval de temperatura de funcionament:	30-100 graus
voltatge:	220 V
Material:	acer inoxidable, policarbonat incolor
Targeta de garantia:	6 mesos
País fabricant:	Taiwan
Quin és el preu:	20.000 rubles

• equip amb fulles potents incorporades;
• safata de degoteig àmplia;
• peus antilliscants;
• gamma de productes de cuina;
• relació qualitat-preu.

• no identificat.

Valoració de les millors màquines de xocolata calenta fins a 30 mil rubles per al 2025

Els models populars d'aquesta categoria pertanyen a empreses estrangeres. Tenen més potència, en comparació amb dispositius econòmics de fins a 20 mil rubles, així com una estructura millorada del marc i els seus components. Les millors empreses:

• Ugolini;
• Menjar estrella;
• Kosateq.

Model "Delice" del fabricant "Ugolini"

Finalitat: per a bars i pastisseries, cafeteries d'estiu i centres d'oci.

La xocolatera proporciona una preparació ràpida i d'alta qualitat de la beguda gràcies al sistema d'escalfament i barreja uniforme del contingut del dipòsit, evitant així que el producte s'enganxi i es cremi a les parets.

Característiques: mescla contínua, element calefactor incorporat, termòstat, termòstat de seguretat que atura el funcionament de l'equip quan es supera el llindar de temperatures permeses, compartiments separats per al motor i elements de calefacció.

Set complet: posavasos per a un vidre amb una superfície metàl·lica resistent a la corrosió, un recipient extraïble i una tapa, una aixeta de pressió de plàstic, lubricant per a les parts en contacte del mecanisme.

Especificacions:

Codi de proveïdor:	224440
Mida (centimetres):	32/24/49
El pes:	6 kg
Caldera:	per 5 litres
Rang de temperatura:	0-90 graus
Tensió de xarxa:	220 V
El consum d'energia:	1500 W
Àmbit d'aplicació:	HoReCa
Color:	el negre
Usat:	per escalfar l'abocament de xocolata calenta, cacau, vi calent i altres begudes
Fabricant:	Itàlia
Import mitjà:	27500 rubles

• disseny modern;
• control senzill;
• fàcil de netejar;
• potent;
• qualitat dels materials;
• funcional.

• no identificat.

Model "10L" del fabricant "Starfood"

Finalitat: per a l'elaboració de tot tipus de begudes calentes a partir de llet, vi, xocolata, tes a base de receptes.

El producte proporciona productes de cuina i calefacció. És demanat en esdeveniments a l'aire lliure. El cos és metàl·lic, pintat de negre, equipat amb una aixeta, una paella degoteig, una tapa i un portavasos.

Característiques: ampli, plegable, fàcil de netejar, bol de vidre a prova de cops, termòstat rotatiu, peus de goma que no permeten lliscar sobre la superfície durant el funcionament.

Especificacions:

Tipus de:	elèctrica
Dimensions (centimetres):	26/42/46,5
Capacitat:	10 litres
Mètode d'instal·lació:	escriptori
voltatge:	220 V
Potència nominal:	1000 W
Temperatura de treball:	30-100 graus
compost:	acer inoxidable, policarbonat
Color:	el negre
Garantia:	anual
País fabricant:	Taiwan
Preu:	23.000 rubles

• compacte;
• relació qualitat-preu;
• baix consum d'energia;
• la beguda de xocolata no es congela;
• període de garantia ampliat;
• preu assequible;
• aparença.

• no identificat.

Model "DHC02" del fabricant "Kosateq"

Finalitat: mantenir calents les begudes de llet i xocolata, vi calent, etc.

L'equipament és demanat en esdeveniments a l'aire lliure, en petites cafeteries, bars. Disposa d'un botó d'encesa / apagada de llum, un regulador rotatiu de potència de calefacció, una aixeta de desguàs, un prestatge de drenatge per a tasses. La part inferior està equipada amb un anell metàl·lic sòlid, que garanteix l'estabilitat de l'estructura en lloc dels suports habituals: cames.

El disseny plegable us permet treure el recipient de la base juntament amb la beguda. La part superior del cos i la tapa estan fetes de metall resistent a la corrosió, la tapa transparent és de policarbonat.

Característiques: calefacció uniforme sense bany maria, diverses variacions de color (vermell, daurat, beix), fàcil neteja de l'aixeta, presència d'una reixa d'acer a la safata de degoteig.

Especificacions:

Tipus de:	elèctrica
Paràmetres (centímetres):	32/49/24
Volum:	5 litres
Net:	220 V
Calor:	sec
Pes net:	6 kg
Potència nominal:	1000 W
Temperatura de treball:	30-90 graus
Període de garantia:	1 any
Marc:	acer AISI304
Fabricant:	Corea del Sud
Preu mitjà:	22050 rubles

• Possibilitat de triar el color de la carrosseria
• àmplia aplicació;
• llarga vida útil;
• pràctic;
• compacte;
• manteniment automàtic de la temperatura.

• no identificat.

Els millors fabricants de xocolata calenta cars per al 2025

Aquesta categoria inclou les màquines més cares per fer begudes de xocolata. Es diferencien en aspecte, rendiment tècnic i capacitats, de manera que proporcionen un bon rendiment amb una inversió de temps mínima. La popularitat dels models a la categoria de "classe premium" va ser guanyada per les unitats de les empreses:

• sostenidors;
• "vema";
• Sencotel.

Model "Scirocco Gold" del fabricant "Bras"

Propòsit: per a diverses begudes calentes amb l'addició de llet, vi, cafè, xocolata, tes.

Descripció del disseny: tot el cos, excepte el contenidor extraïble, està fet de metall de color daurat. El recipient és transparent, a l'interior s'instal·len unes fulles que barregen la consistència de manera uniforme i contínua fins que quedi homogènia.

Hi ha un termòstat que manté una temperatura constant al matràs, així com protecció contra el sobreescalfament. Hi ha sortides d'aire a sobre del botó d'inici/apagat i un interruptor giratori. S'instal·la un vidre a la safata de desguàs, a la qual flueix una beguda d'una aixeta especial, si premeu la palanca de la part superior.

Especificacions:

Codi de producte:	BSG-3809
Paràmetres (centímetres):	26/32/49,5
Pes net:	6 kg
Capacitat:	5 l
El consum d'energia:	250 W
Tensió nominal de xarxa:	220 V
Nivell de soroll:	fins a 70 dB
Material:	acer cromat
Color:	or
Garantia:	12 mesos
Producció:	italià
Cost mitjà:	34200 rubles

• lleuger;
• compacte;
• disseny modern;
• baix consum d'electricitat;
• treballa en silenci;
• fiable;
• multifuncional.

• no identificat.

Model "CI 2080/8" del fabricant "Vema"

Finalitat: preparació, demostració, abocament de xocolata calenta, vi amb espècies, licors de marca.

Característiques del disseny: interruptor de llum doble, motor amb sistema de ventilació, protecció contra sobretensions, funcionament intensiu del motor en un mode continu llarg, ajust suau de la potència de calefacció.

El dispositiu és plegable, podeu netejar fàcilment tots els detalls. La beguda de xocolata sobrant es pot emmagatzemar a la nevera directament al matràs per a la seva preparació. El palet per a una tassa és transparent, drenant.

Especificacions:

Àmbit d'aplicació:	establiments de restauració, comerç
Dimensions (centimetres):	26/32/50
Pes net:	10 kg
Volum nominal:	8 litres
Potència:	800 W
Tensió de xarxa:	220 V
Règim de temperatura:	0-90 graus
Tipus de calefacció:	sec
Material:	acer inoxidable, policarbonat transparent
Color:	marró
País productor:	Itàlia
Per preu:	45400 rubles

• operació senzilla;
• fàcil de netejar;
• aparença;
• estalvia electricitat;
• qualitat de construcció;
• funcional;
• la xocolata no espessa.

• car.

Model "CH-10 NG" del fabricant "Sencotel"

Finalitat: per a l'elaboració de xocolata, te, cafè, llet, vi calent i altres begudes en establiments de restauració i comerç públics.

Característiques: aïllament tèrmic de la bóta, mescla contínua de begudes, peus antilliscants, termòstat, aixeta no obstruïda.

Descripció del disseny: els components principals: un còmode sistema de drenatge per a aigua calenta, una gran safata de degoteig amb un indicador ple, un recipient transparent extraïble, un botó d'inici, un botó giratori i una coberta extraïble.

Especificacions:

Tipus de:	en un bany maria
Dimensions (centimetres):	34/34/52
Pes net:	6 kg
Capacitat:	5 litres
Potència nominal:	1000 W
voltatge:	220-230W
Mida de la caldera (cm):	26 - diàmetre, 47 - alçada
Freqüència:	50 Hz
Temperatura ambient de funcionament:	10-32 graus
Nivell de pressió sonora:	inferior a 70 dB
Color:	marró
Garantia:	6 mesos
País productor:	Espanya
cost mitjà	46850 rubles

• portavasos gran
• control senzill;
• cuina ràpidament;
• pràctic;
• Preciós disseny.

• preu.

Conclusió

Els fabricants de xocolata calenta es demanen principalment a la botiga en línia. Els models habituals són les unitats de bany de vapor amb un volum de 5 litres amb la funció de rotació automàtica de les fulles i la capacitat de preparar altres begudes calentes. Material del producte: acer inoxidable amb una cúpula de plàstic transparent.

Nota! Tota la llista presentada és de proveïdors estrangers.

Taula - "Les millors unitats per cuinar xocolata calenta per al 2025"

Nom:	Fabricant:	Capacitat (litres):	Potència, W):	Preu mitjà (rubles):
CH 10L	Viatto	10	40	18000
"Xocolata calenta - 5L blanc"	"Exsi"	5	1000	13000
"5L"	Menjar estrella	5	1000	20000
Delicia	Ugolini"	5	1500	27500
"10L"	Menjar estrella	10	1000	23000
DHC02	Kosateq	5	1000	22050
Scirocco Gold	sostenidors	5	250	34200
"CI2080/8"	Vema	8	800	45400
"CH-10NG"	Sencotel	5	1000	46820