El nou mètode d'elaboració del cafè proporciona un gust agradable sense excessiva amargor, acidesa, sediment. Tenint en compte la qualificació de la millor aeropress per al 2025, podeu triar la millor opció a un preu assequible.
Contingut
Les Aeropresses originals són fabricades per l'empresa nord-americana Aeropress Inc. L'empresa va ser fundada l'any 1984 pel famós inventor Alan Adler.
Alan Adler ha impartit classes a Stanford, ha impartit conferències a Princeton, la Universitat de Califòrnia (Davis), la Royal Society of Aeronautics (Londres), la NASA. Desenvolupaments famosos d'Adler: instrumentació (avions militars, submarins, reactors nuclears), mirall parabòlic telescòpic, varietats d'instruments musicals - flautes.
Aeropress Inc. va llançar l'Aerobie, un anell de frisbee de goma i policarbonat que ostenta el rècord mundial Guinness del llançament més llarg.
AeroPress ha estat desenvolupat per l'inventor des de 2004. La versió acabada de la cafetera manual es va presentar a la fira de la indústria del cafè (2005).
La novetat del 2019 és la versió de viatge de l'AeroPress Go.
AeroPress té una estructura molt senzilla, que s'assembla als components d'una xeringa. Consta de dues parts principals:
Elements addicionals: embut, cobertor de malla (instal·lació de filtres), espàtula (remenar), cullera dosificadora.
Una característica distintiva de l'Aeropress és el pas uniforme de l'aigua a través de totes les partícules de cafè sota la pressió del pistó.
Passos bàsics per preparar una beguda:
Tot el procés de cocció dura 1-2 minuts. Ingredients principals: cafè mòlt, aigua calenta. El gust de la beguda depèn de la mida de les partícules de cafè (molt), la qualitat i la temperatura de l'aigua (80-92 ⁰С).
Cafetera manual apta per a espresso, cafè amb gel, americà. El gust depèn de la qualitat dels ingredients (gras, aigua), temperatura de l'aigua (freda, calenta), tipus de mòlta.
Hi ha dos tipus de cervesa:
Tot el procés dura entre 1,5 i 2 minuts. Necessita 200 ml d'aigua, 12 g de cafè. Algorisme d'acció:
Per a 2 porcions, cal duplicar la massa de cafè, diluir el concentrat resultant.
La temperatura del líquid es pot mesurar amb un termòmetre de cuina, un termòmetre de bullidor elèctric, després de bullir, deixeu-ho durant 4-5 minuts.
El mètode en fred difereix en el temps d'agitar i preparar la cervesa (més en 30-40 segons).
Es pot aconseguir un gust interessant canviant el volum d'aigua, la quantitat de cafè, el tipus de mòlta (fi, mitjà, gruixut).
Aeropress té característiques associades a la seva funcionalitat, material i estructura. Avantatges:
Un gran avantatge és el plàstic d'alta qualitat del producte. Resisteix a altes temperatures sense trencar-se. El plàstic està fet sense bisfenol-A (sense BPA), ftalats.
Malgrat els avantatges, també hi ha desavantatges: la compra constant de filtres d'un sol ús, l'alt cost dels productes originals.
Quan escolliu el producte adequat, heu de seguir els passos que us ajudaran a evitar errors:
Els models originals són de bona qualitat de construcció, preu elevat. Es poden comprar models econòmics de la gamma Aliexpress per familiaritzar-se amb el dispositiu, estudiar les ressenyes dels clients.
La revisió dels millors models es basa en les ressenyes dels clients, usuaris del mercat Yandex i llocs d'Aliexpress. Hi ha dues categories: models originals d'un fabricant nord-americà, versions xineses d'Aliexpress.
El cost és de 2.990 rubles.
Fabricant - EUA.
Versió de càmping d'una cafetera manual. Consta d'un matràs, un pistó, una tapa de reixeta, una cullera de mesura, una espàtula plegable, 350 peces de filtres de paper, un suport, una tassa de càmping amb tapa.
Es diferencia de la versió bàsica: més baixa en 2 cm, més lleugera en 60 g. El conjunt complet es distingeix per l'absència de bossa, sense embut, suport de filtre gran, hi ha un mesclador plegable.
Colors: matràs principal, pistó, tassa - gris, tapa - vermell.
Peculiaritats:
Dimensions del cilindre (cm): alçada - 12, diàmetre - 9. Dimensions de la copa (cm): alçada - 14, diàmetre - 10.
Pes (g) - 326 (sense filtres), 450 (amb embalatge), 160 (producte en si).
Període de garantia - 12 mesos (no s'aplica a danys mecànics).
Material: plàstic d'alta qualitat, cautxú.
Preu - 2.961-3.790 rubles.
Fabricant - EUA.
El kit consta d'un matràs translúcid, parts negres opaques (pala, embut, caixa). Hi ha una bossa especial per emmagatzemar, portar.
El nom del logotip de l'empresa, números de l'1 al 4: el costat fosc del matràs.Els números ajuden a controlar la quantitat de líquid, la força de pressió.
Equipament:
Paràmetres del matràs (cm): alçada - 14, diàmetre - 10. Pes (g) - 226 (sense embut, filtres, caixes).
Període de garantia - 12 mesos.
El cost és de 2.990 rubles.
Producció - EUA.
Es diferencia en plàstic transparent, color vermell d'un logotip de l'empresa (inscripció vertical). Plàstic negre opac: elements addicionals.
Peculiaritats:
Bossa de transport: blau fosc, lletres grogues del logotip de l'empresa, noms de productes a la part frontal.
Dimensions del paquet (cm): alçada - 29, amplada - 12,7.
Pes (kg): 0,626 (tots els components), 0,9 (envasat).
Període de garantia - 12 mesos (sense defectes mecànics).
Productes seleccionats per filtres: enviament gratuït, valoració dels clients superior a 4 estrelles.
El cost és de 1.749 rubles.
Fabricat per Dalinwell, Xina.
Compta amb un cos transparent, insercions de silicona fosca, components negres.
Característiques:
Dimensions de la caixa (cm): llargada - 10, alçada - 2,5, amplada - 10.
El preu és de 1.749 rubles.
Fabricat per l'empresa xinesa "i Cafilas".
Es diferencia en plàstic lleuger translúcid del cos, pistó negre.
Peculiaritats:
Pes de l'article (kg): 0,500. Alçada del producte (matràs amb pistó) - 181,5 mm.
Paràmetres d'embalatge (mm): longitud - 200, amplada - 100, alçada - 200.
El cost és d'1.637-2.542 rubles.
El fabricant és la marca xinesa "YRP".
El producte està fet de plàstic lleuger. El logotip de l'empresa està en lletres daurades. Pistó, caixa, bossa - materials negres.
Característiques:
L'embalatge és una caixa negra alta, lletra blanca que descriu el producte.
Dimensions de la caixa (cm): alçada - 30, amplada - 15.
El preu és de 1465,27 rubles.
El fabricant del producte és l'empresa xinesa "OOTDTY".
consisteix en un cilindre transparent, un pistó amb insercions de cautxú negre. Hi ha elements addicionals: embut, vara d'agitació, cullera de mesura, suport de filtre de paper.
A la part frontal del matràs hi ha números blaus.
Capacitat - 350-400 ml. Alçada del producte (matràs i part interior) - 295 mm. Diàmetres (mm): superior - 105, inferior - 125.
Dimensions de la caixa (cm): alçada - 11, amplada - 10, profunditat - 2,5.
Preu - 1.432,98 rubles.
Consta d'un matràs transparent, accessoris negres, un conjunt de filtres de paper.
Dimensions (mm): alçada del producte - 245, diàmetres - 85, 110.
Paràmetres d'embalatge (cm): longitud - 11, profunditat - 2,5, amplada - 10.
Capacitat del producte - 300-400 ml.
El conjunt consta de: filtres (malla, 350 papers), embut, cullera, pal.
Nom | Fabricant | Volum, ml | preu, fregar. |
---|---|---|---|
AeroPress Go Travel | EUA | 237 | 2.990 |
AeroPress A80 | EUA | 296 | 2.961-3.790 |
AeroPress (A 82) | EUA | 296 | 2.990 |
Espresso | RPC | 400 | 1.749 |
ed Es Press | RPC | 300 | 1.749 |
Cafetera portàtil | RPC | 450 | 1.637-2.542 |
OOTDTY | RPC | 350-400 | 1.465 |
cafetera | RPC | 1.432 |
Els accessoris opcionals inclouen filtres d'un sol ús i reutilitzables. Un sol ús: productes de paper de diferents gruixos i amplades. Reutilitzable: metall, plàstic amb perforacions petites i grans. Abans d'utilitzar els filtres, s'aconsella esbandir amb aigua freda i calenta (no hi haurà gust estrany de plàstic, paper o metall).
El preu és de 90-99 rubles.
El fabricant és la marca xinesa "SHNGki".
Un conjunt de filtres de paper, beix clar - 100 peces. Hi ha opcions per a tres diàmetres (mm): 55, 60, 65.
Pes (g): 0,025.
El preu és de 298 rubles.
Els productes són fabricats per l'empresa YRP (Xina).
Tapa de plàstic fosc, superfície perforada (forats rodons).
Material -ABS (goma de silicona).
Paràmetres: pes - 14 g, diàmetre - 7,5, alçada - 1,7 cm.
Embalatge (cm): longitud - 22, alçada - 5, amplada - 5.
S'utilitza en la filtració de begudes de cafè.
El cost és de 1.263 rubles.
Un conjunt de filtres de paper - 350 peces. El diàmetre d'un és de 64 mm. Color - beix, sorra.
Matèria primera - pasta de paper (producció japonesa).
El preu és de 89,37 rubles.
Metall reutilitzable f-r. Té perforacions molt petites. Material - ACER INOXIDABLE. Amplada - 61 mm.
Dimensions de l'embalatge (cm): diàmetre - 10, alçada - 5.
AeroPress és una bona solució alternativa per als amants del cafè a la feina, en un pícnic, a casa. Podeu triar l'opció adequada entre els models originals, tipus similars per a un regal a un amic, company.