El cafè és una beguda energètica que permet estar alerta, sobretot al matí. Amb un ritme de vida ocupat, no sempre hi ha prou temps per preparar-lo. El cafè instantani ajuda a resoldre el problema, requerint un mínim de diners i temps de cocció. A les prestatgeries de les botigues lluiten diversos tipus de begudes de cafè de producció nacional i estrangera. El TOP inclou les marques més habituals de cafè instantani per al 2025 que, segons els compradors i altres serveis de control de qualitat, es consideren d'alta qualitat.
Cafè instantani: criteris de classificació i selecció
La llista de productes és tan gran que no és fàcil triar. Totes les teves receptes preferides per fer begudes de cafè ja estan disponibles ja fetes. Cada tipus de cafè té les seves pròpies característiques i composició. Es pot produir en llaunes o envasos especials. La dosi pot ser qualsevol, sobretot en el segon cas.
En una nota! El cafè instantani (liofilitzat) és una partícules cristal·lines que es formen durant l'assecat dels grans de cafè congelats.
Una beguda a peça, per regla general, està dissenyada per a una tassa. És bo per a aquells que passen molt de temps a la carretera o no el tenen gens a la feina. La forma de llançament de les versions enllaunades i envasades pot ser qualsevol cosa, especialment en el primer cas. Per a la segona opció, trieu un concepte rectangular o quadrat.
Nota! Abans de comprar un gran volum de cafè, seria recomanable utilitzar l'opció de peça per determinar el producte per qualitat.
A l'hora de comprar cafè, qualsevol persona es fa la pregunta: què cal buscar a l'hora d'escollir un producte? Els criteris principals inclouen: el tipus de beguda, la seva composició, marca, dosificació i cost. Per triar el producte adequat, cal saber quines són les begudes. En funció de la dosi, es distingeixen diverses categories: d'un sol ús o de gran volum.
Variant a trossos. Pot ser amb o sense sucre, amb o sense llet, així com una versió combinada, els principals representants de les quals són les begudes: moka, latte, aràbica, cappuccino, ristretto, espresso i americà.
Paquets grans. Poden variar entre 35 i 500 grams. La barreja es produeix sense sucre. Es classifica en grups: cafè instantani, cafè natural o mòlt.
Descripció de la beguda acabada segons la composició:
- La moka és un producte de xocolata amb llet. Després d'abocar el contingut de la bossa amb aigua bullint, es forma escuma a la part superior. S'hi aboquen xips de xocolata, que s'adjunten a una bossa de cafè en un paquet petit;
- "Latte" - cafè negre natural amb llet (el contingut de llet és moltes vegades més gran que el cafè, aproximadament 4 vegades). Per preparar aquesta beguda, cal una tassa alta;
- L'aràbica és el tipus de cafè natural i més comú. Quan s'elabora, és de color negre. Requereix l'addició de sucre (opcional), dissenyat per a una tassa petita;
- "Espresso": una beguda amb cafè mòlt, passat pel filtre d'una màquina de cafè a una pressió de 90 bar i aigua, la temperatura de la qual és de 90 graus (tassa petita);
- "Cappuccino" - espresso amb escuma per a una tassa petita;
- Ristretto és un cafè mòlt que s'elabora com un espresso. La dosi és d'un - 7-11 grams, però el temps d'extracció és d'un màxim de 15 segons. El gust depèn del grau de mòlta. Si és gran, llavors la beguda semblarà aquosa, sense aroma, i la mòlta massa fina donarà un gust amarg;
- Americano és un espresso diluït amb aigua. Com fer-ho: En una proporció 1:3, hi ha aproximadament 7 grams de cafè en pols per tassa de 150 grams.
El cafè instantani conté menys cafeïna, de manera que el seu segment de preu és molt inferior al del "germà" mòlt o de gra. Com triar un producte sublimat? Si ho prens per peça, per provar, no hi haurà gaire canvi en el pressupost. Una altra cosa és un gran volum. Aquí hauríeu de mirar el cost i el pes net, així com el nombre de calories.

Diverses begudes de cafè
Consells de selecció:
- Es tenen en compte 1-2 marques.
- Es fa un càlcul per a cada paquet dividint el pes pel cost. Així, s'obté el preu per 1 gram.
- Després de comparar la composició de les unitats comercials i els preus, és més fàcil decidir quina marca és millor per al cafè instantani.
Nota! De vegades, el cost dels productes és massa elevat a causa de la fama de la marca, tot i que la composició i el gust poden semblar idèntics. Què és millor comprar cafè en aquest cas: cadascú decideix per si mateix, però, segons la compra de control, els productes de fabricació russa no són pitjors que els representants estrangers i, al mateix temps, molt més barats.
Pregunta-resposta: cafè i les seves característiques
Una pregunta comuna de la població: quins són els beneficis i els perjudicis de beure cafè? De fet, és una "espasa de doble tall". Cafè en la seva forma original: grans que contenen fins a 10 grups diferents. Això inclou:
- alcaloides;
- vitamines;
- sals minerals;
- Microelements;
- Olis essencials;
- àcids;
- Tanins;
- Proteïnes, greixos i hidrats de carboni, així com aigua.
Com a resultat de la torrat, les proporcions de les substàncies canvien i es formen nous compostos. En aquest sentit, el gust i la composició de la beguda de cafè depèn d'aquest procés, però el més important, quin tipus de cafè s'utilitza.
Taula - "Propietats útils dels components del cafè per al cos humà"
Nom: | Explicació: |
Cafeïna: | excitació del sistema nerviós; |
gran actuació; |
energia; |
suavitzar la fatiga física; |
eliminació de la somnolència. |
Trigonel·lina: | millora de la microcirculació; |
baixar el colesterol; |
transmetre el gust i l'aroma del cafè. |
Àcid clorogènic: | millora el metabolisme del nitrogen; |
normalitza el treball del tracte gastrointestinal; |
gust astringent. |
Vitamina "P": | enfortint les parets dels capil·lars |
Olis essencials: | crear un efecte antisèptic; |
contribueix a la formació de l'aroma del cafè. |
Tanits: | tenen un efecte beneficiós sobre la digestió; |
donar un regust amarg. |
Es pot prendre cafè amb regularitat? Resposta: observar la taxa diària de cafè té un efecte positiu en la condició humana. Gràcies a la beguda es potencia l'activitat mental i el treball del cor, apareix l'alegria i la diversió, l'estómac funciona millor.
Quina és la ingesta diària de cafè? Resposta: en 24 hores, un adult pot beure fins a 4 tasses de cafè, això és aproximadament 300-500 mg de cafeïna.

Cafè instantani
Quin efecte té el cafè al cor? Resposta: Les persones sanes que beuen cafè regularment no desenvolupen malalties del cor. Pel que fa a la població amb problemes cardíacs, és aconsellable que no consumeixin begudes de cafè, així com productes que continguin cafeïna.
El cafè augmenta la pressió arterial? Resposta: sí, pot, però l'efecte és de curta durada. Nombrosos estudis han demostrat que la pressió arterial augmenta en persones que no estan acostumades a aquesta beguda. Entre els que beuen la beguda amb regularitat, es van observar pocs salts o gens.
Les dones embarassades poden prendre cafè? Resposta: les noies / dones en la posició de beure cafè no és desitjable. Això es deu al fet que la beguda impedeix l'absorció total del calci, fins i tot els aliments que contenen calci són inútils si encara queda cafè a la dieta.
En una nota! Després de beure 15 tasses de cafè al dia, una persona pot experimentar al·lucinacions i altres trastorns associats al sistema nerviós.
Compra de cafè instantani - punts de venda
Podeu comprar cafè instantani a gairebé qualsevol botiga, parada, mercat o quiosc. Les opcions econòmiques (per peça, per a una tassa) es venen a tot arreu. Els paquets grans es poden trobar a botigues, quioscos o mercats, però on comprar una beguda de cafè d'elit d'alta qualitat no és una qüestió fàcil. La manera més senzilla és fer la comanda en línia, però a més hauràs de pagar l'enviament o l'enviament. És més fàcil buscar productes als supermercats o a les botigues de te especialitzades. Una cerca en línia ajudarà a simplificar la tasca, on immediatament apareixerà una llista de llocs amb la marca desitjada.
Substrats de cafè mòlt de millor qualitat per al 2025
Segons nombrosos estudis, les begudes més delicioses s'obtenen en comprar cafè d'aquesta categoria. Els models populars de mescles entre la població són d'origen estranger i nacional. Les marques conegudes inclouen:
- bushido;
- Lavazza;
- Jacobs.
L'empresa Bushido produeix 5 varietats de productes. Els recipients principals per a les mescles són els pots de vidre.El cost, depenent de la composició del producte, varia entre 250 i 1.600 rubles. El TOP inclou una unitat de productes bàsics que s'ha guanyat la confiança de milers de compradors.
L'empresa Lavazza porta més d'un segle al mercat, produint un gran nombre de varietats de cafè d'elit, però només unes poques estan representades a Rússia. Com a contenidors, en la majoria dels casos, s'utilitzen llaunes. El segment de preus d'aquesta categoria de cafè comença a partir de 390 rubles.
Jacobs és un dels més grans del mercat rus. L'únic competidor per a ella és Carte. La pròpia empresa prové de Finlàndia, però a Rússia hi ha 3 plantes per a la producció de la beguda. La gamma del fabricant és enorme, així com l'experiència (uns 100 anys al mercat). El lliurament es realitza tant en vidre com en llauna, i envasos envasats. El segment de preus és divers, però accessible per a tothom.
Kodo del fabricant Bushido
La marca suïssa ha guanyat popularitat entre els gurmets i els amants del cafè novells a causa del seu sabor inusual (tons de nou moscada i xocolata negra). La barreja combina cafè instantani i mòlt, matèries primeres per a les quals es subministren d'Etiòpia i Amèrica del Sud. Els grans d'Aràbica naturals es processen mitjançant la moderna tecnologia In-Fi.

Embalatge i aspecte dels grànuls de cafè Kodo del fabricant Bushido
Característiques principals:
Pes net: | 95 grams |
Material d'embalatge: | vidre |
Quantes culleres per tassa: | 2 unitats. |
País productor: | Suïssa |
Vida útil: | 1,5 anys |
Implementació: | Japó, Rússia |
Preu: | 500 rubles |
Cafè Bushido Kodo
Avantatges:
- Embalatge ergonòmic;
- Tonifica;
- Molts comentaris positius;
- Olor i gust de cafè natural acabat de fer.
Defectes:
- Car;
- Presència de sediments.
Prontissimo Intenso del fabricant Lavazza
Per preparar la barreja de cafè s'utilitzen grans d'aràbica naturals ben torrades (es forma un color fosc). La composició del producte inclou un 90% de cafè instantani i un 10% de cafè mòlt. Com preparar una beguda s'indica a les instruccions.

Llauna de cafè Prontissimo Intens "del fabricant Lavazza, aparença
Característiques principals:
Pes net: | 95 grams |
Al mercat: | des de 1895 |
Torrat: | fosc |
Material d'embalatge: | en una llauna |
Nombre de tasses per pot: | 52 unitats. |
Producció: | Itàlia |
País d'origen: | Colòmbia |
Preu mitjà: | 390 rubles |
Cafè Lavazza Prontissimo Intenso
Avantatges:
- Es dissol bé, no deixa residus;
- Regust de tarta;
- Olor suau.
Defectes:
Monarca Millicano de Jacobs
El cafè s'elabora a partir de 2 varietats de grans: Aràbica i Robusta, per sublimació. Per cuinar, s'utilitza una mòlta gruixuda amb un grau mitjà de torrat. Amb la introducció de tecnologies avançades, l'empresa s'ha assegurat que cada grànul contingui partícules de cereals integrals (molida ultrafina).

Cafè Jacobs Monarch Millicano, packaging + beguda elaborada
Característiques principals:
Pes net: | 95 grams |
Paquet: | gerro de vidre |
Origen: | Finlàndia |
Producció: | Rússia |
Cost mitjà: | 280 rubles |
Cafè Jacobs Monarch Millicano
Avantatges:
- cuina ràpida;
- deliciós;
- Relació qualitat-preu;
- Sense sediments;
- Aroma únic.
Defectes:
El millor cafè instantani elaborat amb diversos grans per al 2025
La llista estava formada pels millors fabricants de països estrangers, així com el contingent nacional:
La popularitat dels productes d'aquesta categoria depèn de dos paràmetres: preus econòmics i diverses solucions de gust. Un paquet conté diverses varietats de cafè liofilitzat, la majoria de les vegades Aràbica i Robusta.
Selecció d'or del fabricant Tchibo
Les mongetes són mitjanes torrades, fetes en petits lots fins que es forma un color daurat amb un to marró. D'acord amb les normes d'emmagatzematge, podeu beure una barreja soluble durant diversos anys (temperatura - no més de 20 graus, humitat - fins al 75%). La composició principal és Aràbica + Robusta.

Coffee Gold Selecció del fabricant Tchibo, embalatge i aspecte dels grànuls
Característiques principals:
Pes net: | 40 grams |
Culleres per tassa: | 1-2, uns 2 g |
Paquet: | bosses de tancament al buit |
Nombre de tasses: | 20 unitats. |
Vida útil: | 2 anys |
País d'origen: | Etiòpia |
País productor: | Rússia |
Cost mitjà: | 200 rubles |
Coffee Tchibo Gold Selecció
Avantatges:
- Embalatge ergonòmic convenient;
- aroma agradable;
- Preu assequible.
Defectes:
Orígens d'or de Nescafé
Bonic embalatge i logotip. Grans de rostit mitjà i trituració. Qualitats gustatives per a un aficionat, tot i que segons molts comentaris, el cafè no està malament. Hi ha moltes més calories en aquesta barreja que altres representants: més de 100.

L'aparició de l'envàs del cafè Gold Origins del fabricant Nescafé
Característiques principals:
Pes net: | 85 grams |
El valor energètic: | 118 kcal |
Contingut de substàncies (en grams): | 7,8 - proteïnes, 0,2 - greixos, 3,1 - hidrats de carboni |
Material d'embalatge: | vidre |
País d'origen: | Kenya, Uganda |
Preu mitjà: | 210 rubles |
Cafè Nescafe Gold Orígens
Avantatges:
- fragant;
- deliciós;
- Saturat;
- Preu assequible.
Defectes:
- Per a gurmets: no a tothom li agrada l'aroma i el regust.
Di Caffe Original de Maestro
El cafè es produeix en qualsevol recipient, però és més barat comprar-lo en bossa. La pròpia empresa produeix una àmplia gamma de productes, però entre aquesta categoria, aquesta opció és líder en vendes. Grànuls de color clar. L'envàs és impermeable, emmagatzemament a llarg termini, conservant l'aroma i el gust d'una beguda natural fresca.

El nom del cafè Di Caffe Original del fabricant Maestro, una vista de l'envàs
Característiques principals:
Pes net: | 90 grams |
El valor energètic: | 400 kcal |
Paquet: | paquet |
País d'origen: | Brasil, Guatemala |
Torrat: | mitjana |
Fabricant: | Rússia |
Data com a màxim abans: | 24 mesos |
Preu mitjà: | 160 rubles |
Coffee Maestro Di Caffe Original
Avantatges:
- deliciós;
- gran embalatge;
- barat;
- fragant.
Defectes:
- Alt en calories per a aquells que mantenen la figura.
Les millors mescles de cafè instantani d'origen natural per al 2025
Segons Roskontrol, les empreses següents tenen unitats de productes bàsics d'alta qualitat:
- jardí;
- Davidoff;
- "Cafè de Moscou amb payah".
Guatemala Atitlan per Jardin
Cafè natural de grans d'Aràbica de mòlta mitjana. Farà les delícies dels amants i dels gourmets novells del cafè amb el seu sabor. Produït en un pot de vidre de forma cilíndrica. La tapa corrugada fa que sigui fàcil de desenroscar el recipient i treure la barreja.

Banc de Guatemala cafè Atitlan del fabricant Jardin, aparença.
Característiques principals:
Pes net: | 95 grams |
Origen: | Guatemala |
Intensitat del sabor: | 4t número |
Càlcul per tassa: | 1-2 cullerades |
Data com a màxim abans: | 2 anys |
Torrat: | mitjana |
Preu: | 160 rubles |
Cafè Jardin Guatemala Atitlan
Avantatges:
- Simple;
- De la sèrie de begudes "de pressupost";
- deliciós;
- Embalatge ergonòmic.
Defectes:
Fine Aroma de Davidoff
Cafè natural liofilitzat de grans d'Aràbica de torrat mitjà. Subministrat en una barra de vidre de forma ergonòmica. A una temperatura d'emmagatzematge de 20 graus i una humitat de l'aire del 75%, el cafè es pot emmagatzemar fins a 24 mesos.
Recomanacions: es prenen 1-2 cullerades de la barreja de cafè per tassa, l'aigua ha d'estar calenta, però no a 100 graus. Podeu afegir nata o llet si voleu.

Cochet Fine Aroma del fabricant Davidoff, embalatge
Característiques principals:
Pes net: | 100 g |
Calories: | 76 kcal |
Components per 100 grams (g): | 15,9 - proteïnes, 0,2 - greixos, 2,6 - hidrats de carboni |
Torrat: | grau mitjà |
Data com a màxim abans: | 2 anys |
País d'origen: | Brasil |
Fabricant: | Polònia |
Material del contenidor: | vidre |
Cost en el segment de preu mitjà: | 240 rubles |
Cafè Davidoff Fine Aroma
Avantatges:
- Relació qualitat-preu;
- Llarga vida útil;
- No deixa residus.
Defectes:
"Arabica" del fabricant "Moscou coffee house on payah"
Aquesta marca de cafè es produeix en diversos volums, però el cost depèn del recipient en què es ven la barreja. La millor opció és l'envasat tou de fins a 200 grams. El color dels grànuls és marró clar, com el propi envàs.
"Arabica" del fabricant "Moscow coffee house on payah", envasos i grànuls, aspecte
Característiques principals:
Pes net: | 190 grams |
Calories: | 4,5 kcal |
Estàndard de producció: | GOST 32776-2014 |
Torrat de mongetes: | mitjana |
compost: | Aràbica |
País d'origen: | Colòmbia |
Paquet: | paquet impermeable |
Preu mitjà: | 180 rubles |
Cafeteria de Moscou al paih Arabica
Avantatges:
- deliciós;
- Bona olor;
- Barat;
- paquet convenient;
- Gran volum.
Defectes:
El millor cafè instantani amb escuma per al 2025
Aquesta categoria de mescles és per a aquells que els agrada experimentar (com fer cafè amb llet). A causa del fet que apareix una massa exuberant a la part superior, una persona ha d'afegir només els ingredients principals per preparar la beguda desitjada d'acord amb la dosi. Després d'estudiar les ressenyes dels clients i la demanda de béns, els fabricants següents es trobaven entre els líders:
Crema de Jacobs
La novetat d'enguany de l'empresa "Jacobs" permet fer cafè amb escuma espessa. Adequat per preparar begudes que requereixen aquests paràmetres. Els grànuls de mòlta i torrat mitjans donen a la barreja una tonalitat marró clar, i de vegades fins i tot daurada.

Crema del fabricant Jacobs, l'aspecte d'una llauna de cafè
Característiques principals:
Pes net: | 95 grams |
compost: | Aràbica |
Paquet: | gerro de vidre |
Cullerades de cafè recomanades per tassa: | 1-2 unitats. |
Cost mitjà: | 290 rubles |
Cafè Jacobs Crema
Avantatges:
- Permet preparar diversos tipus de begudes de cafè;
- escuma vellutata;
- fragant;
- novetat;
- Deliciós.
Defectes:
Millicano Crema Espresso de Jacobs
Finalitat: per fer cafè exprés.
Cafè mòlt a l'instant. Dóna energia al matí. Les qualitats gustatives són comparables a una beguda acabada de preparar en una màquina de cafè o una turca. Una petita escuma a la part superior et submergeix en l'ambient d'una cafeteria, on un professional t'ha preparat el cafè.

Cafè Millicano Crema Espresso del fabricant Jacobs, embalatge i beguda acabada
Característiques principals:
Pes net: | 75 grams |
compost: | Aràbica |
Torrat: | fort |
Mòlta: | mitjà, ultra prim |
Color de la beguda: | el negre |
culleres de tassa: | 1-2 unitats. |
Per preu: | 240 rubles |
Cafè Jacobs Millicano Crema Espresso
Avantatges:
- Relació qualitat-preu;
- vigoritzant;
- deliciós;
- La presència d'escuma.
Defectes:
GOLD Espresso del fabricant Nescafé
Propòsit: per a espresso.
Cafè negre amb crema daurada, molt fort. Per als amants de la beguda: una bona opció a un preu raonable.

GOLD Espresso del fabricant Nescafe, aparença d'envàs
Característiques principals:
Pes net: | 70 grams |
compost: | 100% aràbica |
Paquet: | suau |
Mètodes de cocció: | 2 |
Mòlta: | petit |
Grau de saturació: | 5è |
Preu: | 230 rubles |
Cafè Nescafe GOLD Espresso
Avantatges:
- Tònic;
- vigoritzant;
- fragant;
- Deliciós.
Defectes:
Taula - "El millor cafè instantani per al 2025"
Nom: | Marca: | Pes net: | Cost mitjà (rubles): | Preu per 1 gram (rubles): |
Kodo | "Bushido" | 95 | 500 | 5.26 |
"Prontissimo intens" | "Lavazza" | 95 | 390 | 4.1 |
Monarca Millicano | Jacobs | 95 | 280 | 2.94 |
"Selecció d'or" | "Tchibo" | 40 | 200 | 5 |
"Orígens d'or" | "Nescafé" | 85 | 210 | 2.47 |
Di Caffe Original | Mestre | 90 | 160 | 1.77 |
"Guatemala Atitlan" | Jardine | 95 | 160 | 1.68 |
"Fina aroma" | "Davidoff" | 100 | 240 | 2.4 |
Aràbica | "Cafè de Moscou amb payah" | 190 | 180 | 0.94 |
Crema | Jacobs | 95 | 290 | 3.05 |
Millicano Crema Espresso | Jacobs | 75 | 240 | 3.2 |
GOLD Espresso | "Nescafé" | 70 | 230 | 3.28 |
Conclusió
El cafè instantani pot ser diferent: mòlta mitjana i fina, d'una o més varietats, 3 graus de torrat, etc. El cost de producció es calcula millor a partir d'un gram.