El cafè vigoritzant fragant s'ha convertit durant molt de temps en més que una beguda, s'ha convertit en una tradició: al matí o a l'hora de dinar, a casa o a l'oficina, gaudeix d'una tassa de cafè gurmet fort. Beure cafè s'ha convertit en un ritual obligatori diari, per al qual no cal anar a una cafeteria. Gràcies a un invent tan agradable com una màquina de cafè, sempre podeu tenir l'oportunitat de preparar cafè fresc a casa o a la feina.
Riques en funcionalitat, les màquines de cafè modernes no només us regalaran un cafè, sinó que també us ajudaran a crear una beguda especial i inusual basada en ella: els paràmetres del dispositiu us permeten experimentar amb el gust i la combinació, cosa que farà les delícies dels veritables amants del cafè. . En aquest article es parlaran de les millors màquines de cafè Melitta per a la llar i l'oficina.
Contingut
Per no equivocar-vos amb l'elecció d'aquest dispositiu, heu de tenir informació clau sobre ell, així com sobre les vostres pròpies preferències. Per tant, quan escolliu una màquina de cafè, heu de respondre a algunes preguntes importants:
Segons la tecnologia per fer cafè, hi ha tres tipus de màquines de cafè: es tracta de dispositius de gra, càpsula i guèiser.
La màquina de cafè de gra té un molinet de cafè integrat, de manera que el principi del seu funcionament és moldre grans de cafè sencers i després cuinar-los al vapor. La força de la beguda, el grau de mòlta, la mida de les porcions es poden ajustar a la configuració del dispositiu. Algunes modificacions d'aquest dispositiu estan equipades amb una màquina de cappuccino, que és capaç d'espumar la llet en una delicada escuma airejada per a caputxino, cafè amb llet i altres tipus de cafè amb habilitat professional. L'avantatge de les màquines de cafè de gra és que elaboren cafè fresc mòlt correctament i amb precisió.
Aquest tipus d'aparell funciona amb cafè ja preparat, és a dir, mòlt, torrat i premsat, que està submergit en una càpsula especial. A continuació, es perfora la càpsula i s'introdueix aigua calenta al forat format.La força de la beguda també es regula, però en aquest cas afegint la quantitat adequada d'aigua. Una càpsula equival a una ració de cafè.
Pel que fa a les varietats de la beguda, les màquines de cafè de càpsules preparen perfectament espresso, moka, cafè amb llet, americà, cappuccino i fins i tot altres tipus de begudes (cacau, xocolata calenta). En la preparació d'aquest últim, s'utilitzen càpsules amb crema.
El tipus de cafetera més senzill i econòmic, ideal per a la llar. El nom del dispositiu es va donar per la similitud del seu principi de funcionament amb l'acció d'un guèiser: sota pressió de vapor, l'aigua calenta puja de baix cap amunt, d'un dipòsit a un altre, mentre passa per un compartiment especial amb cafè mòlt. Com a resultat, la beguda és rica i aromàtica.
Es va realitzar un estudi internacional de vint models de màquines de cafè en un centre de proves europeu. Es van provar en noranta punts, entre els quals, com ara: temperatura del cafè, gust i qualitat de la beguda, velocitat d'elaboració i molts altres paràmetres. A més de la beguda en si, es va examinar la qualitat, el color i l'estètica de l'escuma, que hauria de ser bella, brillant i tenir un to daurat o marró.
Segons els resultats de l'estudi, es va revelar que la rapidesa en la preparació del cafè no garanteix que la seva qualitat sigui excel·lent, i una màquina de cafè ideal és capaç de fer la mateixa beguda de qualitat tant per primera vegada com per a la dos-centa. . Pel que fa als millors models que van rebre les valoracions més positives en aquest estudi inusual, cal destacar que les màquines de cafè Melitta es troben entre elles.En aquesta revisió es parlaran dels models més populars i venuts de màquines de cafè d'aquesta empresa.
Especificacions
Funcions addicionals:
La cafetera Melitta Caffeo Solo és l'única i única d'aquest tipus al món, és la cafetera més petita i compacta. Al mateix temps, és força funcional, malgrat el seu pressupost, i té totes les funcions bàsiques necessàries. La màquina funciona amb grans de cafè, ja que està equipada amb un molinet de cafè amb un grau de mòlta ajustable (podeu triar un dels tres graus disponibles). La configuració del dispositiu us permet ajustar la força de la beguda, seleccionar la temperatura del cafè desitjada. A més, aquest model realitza la preparació preliminar de grans, de manera que la beguda estigui saturada.
Pel que fa a la gestió, és clar, senzill, el sistema és fàcil de treure i netejar. El disseny és modest, però digne pel cost declarat: el preu mitjà del model Melitta Caffeo Solo és de 22.990 rubles.
Especificacions
Funcions addicionals
Aquest model de màquina de cafè atrau a primera vista no només pel seu preu assequible, sinó també pel seu espectacular disseny elegant: el dispositiu està fet amb un estil geomètric corporatiu, que es distingeix per l'elegància i la solidesa. L'esquema de colors dels models més populars del mercat és plata (el panell frontal del dispositiu) i menys comú completament negre. A més, la màquina de cafè Melitta Caffeo Solo & Milk és convenientment compacta, amb la seva modesta amplada de només 20 cm.
Pel que fa al control, és còmode i senzill: els costats esquerre i dret del dispositiu estan equipats amb tecles, mentre que el costat esquerre regula el volum de les porcions i el costat dret subministra vapor i aigua calenta. A més, hi ha una pantalla retroil·luminada. El filtre d'aigua integrat redueix el grau de duresa. A la configuració del dispositiu, podeu ajustar paràmetres com la força de la beguda, l'alçada del broc (per a tasses de diferents altures), dispensar cafè en una o dues tasses alhora. Les característiques estàndard també inclouen un programa d'auto-neteja i un mode d'apagat automàtic. A més, hi ha una funció escalfa tasses.
Pel que fa a la qualitat del cafè preparat, val la pena assenyalar que la màquina de cafè Melitta Caffeo Solo & Milk elabora un espresso d'excel·lent qualitat, un cappuccino, ambdues begudes tenen un sabor ric i l'escuma de llet és exemplar; en el primer cas, la densitat correcta. , en el segon - exuberant i lleuger. El cappuccinador panarello integrat us permet preparar begudes amb llet gairebé de manera professional.
La màquina de cafè no és molt adequada per a l'oficina, a causa del petit volum de dipòsits d'aigua i grans, però és una opció excel·lent per a la instal·lació a casa. El preu mitjà d'una màquina de cafè és de 24.770 rubles.
Especificacions
Funcions addicionals
D'aquest model de cafetera de gra es pot dir que és capaç de preparar un espresso ideal en tots els aspectes, inclosa la temperatura (62,9 graus). Aquesta màquina de cafè és perfecta per a la llar: amb les seves petites dimensions, no només és compacta, sinó també ergonòmica. Es pot instal·lar en un lloc còmode de la cuina i, si cal, és fàcil de moure. El disseny és discret, en plata o negre. La màquina es neteja automàticament cada vegada que s'engega i s'apaga. Si cal una neteja més a fons, la pantalla us informarà. En el cas que l'aigua utilitzada hagi augmentat la duresa, entra en joc el programa de descalcificació integrat.
El model té una altra característica interessant, és a dir, el sistema de cervesa de fesols Best Aroma System integrat. Aquest programa garanteix una preparació d'alta qualitat de la beguda, alhora que manté la riquesa de gust i aroma, inclosa la funció de preremullat en el procés d'elaboració.
La màquina de caputxinera semiautomàtica és fàcil d'utilitzar, té una bona velocitat i prepara ràpidament un cappuccino d'alta qualitat amb una exuberant escuma de llet. A més de la funció principal, també realitza l'escalfament de la llet i el subministrament d'aigua calenta. El cost mitjà de Melitta Caffeo Passione és de 32.652 rubles.
Especificacions
Funcions addicionals
Amb grans dipòsits per a l'aigua i els grans, la màquina de cafè és perfecta per a l'oficina o els establiments de restauració.Melitta Caffeo CI està equipat amb un control mecànic i pot preparar cappuccino de manera professional, exactament en la seqüència en què ho fa un veritable barista: primer s'aboca el cafè i només després s'afegeix la llet escumada. Una característica d'aquest model és un dispensador convenient per servir cafè, llet i servir simultàniament dues begudes de cafè i llet i llet en tasses diferents.
Hi ha quatre receptes incorporades: cappuccino, latte macchiato, espresso, americà.
Al mateix temps, la preparació del latte macchiato implica el subministrament separat de llet i escuma de llet. L'alçada de l'escuma es pot ajustar a la configuració i la llet es pot servir calenta. Es poden introduir una vintena de receptes d'usuari a la memòria del dispositiu. Un altre avantatge és el doble recipient per a diferents tipus de grans de cafè.
Aquest model està disponible en tres solucions de disseny: negre, platejat i únic, blanc com la neu, molt rar al mercat de les màquines de cafè. El cost mitjà del dispositiu és de 51.900 rubles.
Especificacions
Funcions addicionals
La màquina de cafè Melitta Caffeo Varianza CSP és un dispositiu funcional i ben equipat. Amb un disseny sòlid i elegant, aquest model és pràctic i equipat amb volums modestos de dipòsits d'aigua i grans de cafè, per la qual cosa és més adequat per a la llar que per a l'oficina o la cafeteria.
El grau de mòlta dels grans de cafè es pot ajustar tant durant el funcionament del molinet de cafè com durant el temps d'inactivitat. La força de la beguda, la seva temperatura també es pot ajustar després d'iniciar el dispositiu. El dispensador també és personalitzable, es pot canviar l'alçada, ajustant-se a la mida de les tasses (fins a 135 mm).
Una característica d'aquest model és la presència del sistema My Bean Select, que permet preparar begudes a partir de grans diferents dels que ja es troben al dipòsit principal. Tots dos tipus de grans estan completament separats i no es barregen durant la preparació de la beguda.
Pel que fa al nombre de receptes incorporades, el model Melitta Caffeo Varianza CSP té un ampli coneixement: a més del lliurament estàndard de llet calenta, aigua, escuma de llet, el dispositiu és capaç de preparar 10 tipus de begudes. Es tracta de quatre receptes principals d'un sol toc (cafè crema, espresso, cappuccino, latte macchiato) i sis receptes addicionals: lungo, americà, latte, espresso macchiato, ristretto i cafè amb llet.Els programes de receptes integrats són clàssics però personalitzables. El procés de preparació és professionalment correcte, del que un nombre molt reduït de màquines de cafè pot presumir.
El manteniment del dispositiu és senzill, gràcies a la funció d'auto-neteja, després de la qual l'usuari només ha de restaurar la "brillantor final". El cos de la màquina no s'embruta fàcilment, de manera que mantenir-lo net és bastant fàcil. El cost mitjà d'una màquina de cafè és de 51.900 rubles.
Especificacions
Funcions addicionals
Una màquina de cafè intel·ligent i ultramoderna de classe premium, creada amb les últimes tecnologies modernes i que compleix els requisits més exigents dels amants del cafè sofisticats.El principal avantatge d'aquest model és que no només elabora el cafè adequat, sinó que també pot preparar fins a 18 tipus d'aquesta beguda, incloent-hi espresso, ristretto, macchiato, latte, cappuccino, flat white. Les receptes més populars es preparen amb un sol toc de la tecla corresponent, amb un sol toc també es prescindeix de llet i aigua calenta.
L'usuari pot programar de 4 a 8 receptes pròpies, improvisant amb el tipus de cafè en gra i farcits. El contenidor de dues càmeres permet seleccionar manualment o automàticament el tipus de grans desitjat. La gestió es realitza mitjançant botons tàctils i una còmoda pantalla en color. El cost mitjà d'una màquina de cafè és de 71.800 rubles.
Hi ha diverses idees errònies sobre aquest dispositiu útil que distorsionen les idees sobre ell i donen informació falsa sobre les seves funcions i característiques.
En primer lloc, heu de decidir amb quins propòsits necessiteu una màquina de cafè: per fer cafè a casa (per a casa i cases d'estiu), per a una oficina o per a establiments de restauració (cafeteria, centre comercial, hotel, etc.). En funció de la finalitat d'utilitzar el dispositiu, es tenen en compte els criteris per a la seva selecció.
Els principals paràmetres a tenir en compte a l'hora d'escollir una màquina de cafè inclouen:
El més fàcil és comparar els paràmetres de les màquines de cafè que es comenten en aquest article mitjançant una taula visual que mostra les principals diferències entre els dispositius.
Melitta Cafè en solitari | Melitta Cafè Solo i Llet | Melitta Cafè Passió | Melitta Cafè CI | Melitta Cafè Variança CSP | Melitta Cafè Barista TS |
|
---|---|---|---|---|---|---|
Tipus de cafè | gra | gra | gra | terra, gra | gra | terra, gra |
Poder | 1400 W | 1400 W | 1450 W | 1400 W | 1450 W | 1450 W |
Volum del dipòsit per aigua | 1,2 l | 1,2 l | 1,2 l | 1,8 l | 1,2 l | 1,8 l |
Volum contenidor per als grans | 125 g | 125 g | 125 g | 125 g | 125 g | 270 g |
capuccinador | No | manual cuinar | automàtic cuinar | automàtic cuinar | automàtic cuinar | automàtic cuinar |
Temporitzador | en estoc | desaparegut | desaparegut | desaparegut | en estoc | en estoc |
Innings aigua calenta | No | No | hi ha | hi ha | hi ha | hi ha |
Dimensions (W*H*D) | 20x33x46 cm | 20x33x46 cm | 25x39x48 cm | 26x35x47 cm | 25x41x38 cm | 26x37x47 cm |
El pes | 8,3 kg | 8,3 kg | 8,7 kg | 9,3 kg | 8,7 kg | 10,5 kg |
Preu | 22 990 RUB | 24 770 rubles | 32 652 rubles | 51 900 rub | 51 900 rub | 71 800 rubles |
Les màquines de cafè per a institucions públiques s'han de distingir per un procés automatitzat de preparació de begudes, control minimitzat i realització automàtica de la majoria de les funcions. La beguda ha de ser d'alta qualitat constant i la seva preparació ha de ser ràpida. Els dispositius semiautomàtics també són adequats per a una oficina o cafeteria, subjectes a un sistema de control senzill i a una preparació professional de cafè.
Per a la llar, podeu triar models multifuncionals amb un volum més petit de cafè i dipòsits d'aigua, així com amb control semiautomàtic o mecànic, perquè a casa poques vegades hi ha una necessitat urgent d'un dispositiu superautomatitzat.