Les begudes a base de cafè, tant tradicionals com noves, són cada vegada més populars cada any. S'estan desenvolupant noves receptes, el gust millora. Ara tothom pot preparar la seva beguda preferida pel seu compte. Per fer-ho, n'hi ha prou amb comprar una màquina de cafè per a la llar o l'oficina. Hi ha força fabricants d'aquests dispositius, però una de les opcions més reeixides són les màquines de cafè de l'empresa alemanya Bosch. Té més de 300 models diferents en el seu assortiment. Una visió general de les millors màquines de cafè Bosch per a la llar i l'oficina us ajudarà a triar l'opció més reeixida.
Contingut
La cafetera és un tipus d'electrodomèstic. S'utilitza a casa, a les cafeteries i restaurants, a les oficines i s'instal·la a la cuina o al departament de càtering. Aquest dispositiu prepara una varietat de begudes a base de cafè sense intervenció humana, cosa que el distingeix de les cafeteres simples. El control d'aquesta màquina per part d'una persona es realitza a un nivell mínim.
Qualsevol màquina de cafè és capaç de realitzar les operacions següents:
Qualsevol màquina de cafè prepara una beguda conduint un líquid escalfat o vapor a través del cafè en pols. A la venda hi ha dispositius que presenten diferències fonamentals en el dispositiu i el principi de funcionament. Per tant, a l'hora de triar un dispositiu, cal conèixer aquestes característiques, ja que cadascuna d'elles té els seus propis avantatges i desavantatges.
Alguns experts no classifiquen aquests dispositius com a màquines de cafè automàtiques. El motiu principal és que no són capaços de moldre els grans per si mateixos.Per preparar una beguda, heu d'abocar independentment la pols preparada en un compartiment especial: el suport i, a continuació, introduir-lo a l'aparell. Després es fa passar aigua calenta a pressió. Un cop finalitzat el procés, aquest compartiment s'ha de netejar de residus. Fer cafè en una màquina de cafè de garrofa requereix intervenció humana, la força de la beguda no es pot ajustar automàticament. Per aquest motiu, aquest dispositiu no es pot anomenar ideal, tot i que guanya molt pel que fa al preu.
En aquestes màquines de cafè, s'utilitzen càpsules especials per preparar una varietat d'opcions de begudes. Cadascun d'ells s'envasa en un recipient de plàstic o paper d'alumini. Es perfora durant la preparació de la beguda ja al mateix aparell. L'elaboració del cafè es fa passant aigua calenta per una càpsula similar. Aquests dispositius s'han tornat especialment populars en els últims anys. Són còmodes d'utilitzar, preparen una beguda en poc temps, és possible preparar diferents tipus de cafè.
El desavantatge d'aquests dispositius és l'alt cost de les càpsules, que afecta directament el cost de la beguda. Per tant, només heu de triar una màquina de cafè d'entre marques conegudes i fiables.
Aquestes màquines es poden anomenar anàlogues de les càpsules, ja que funcionen amb el mateix principi. En aquest cas, s'insereix una beina al dispositiu, que és una porció de cafè en pols comprimit amb una massa de 7 grams. Cadascun d'ells està empaquetat en paper especial i permet preparar una beguda en qüestió de minuts. Per ajustar la força, canvieu el volum d'aigua subministrada.
Aquest aparell és una combinació d'un molinet de cafè integrat i una màquina de cafè de garrofa.Per obtenir begudes a la màquina de cafè exprés, podeu prendre grans de cafè o pols ja mòlt.
Aquestes unitats preparen begudes sense intervenció humana. Tot el que heu de fer és afegir de tant en tant una nova porció d'aigua al dispositiu i afegir grans. També heu de fer la configuració necessària i netejar el dispositiu de manera oportuna. Tots els programes estan preestablerts, així que només cal prémer un botó per fer cafè aromàtic segons la recepta seleccionada.
Les màquines de cafè automàtiques tenen el conjunt màxim de funcions necessàries i justifiquen completament el seu nom. El seu principal desavantatge és el seu alt cost.
La compra d'aquesta unitat és un plaer car, de manera que la qüestió de l'elecció s'ha d'abordar de manera responsable. En aquest cas, cal decidir amb antelació quines funcions seran necessàries i quines es poden abandonar.
La presència d'aquesta opció al dispositiu us permet batre la llet en escuma. Cal preparar cafè amb llet, cappuccino o espresso. Per tant, és imprescindible si us agraden aquestes begudes. El cappuccinatore està connectat al tub d'alimentació de vapor dins de l'aparell. Pot ser de dues varietats.
Les màquines de cafè mecàniques tenen un o més interruptors per controlar el dispositiu. Els dispositius electrònics tenen un panell tàctil o diversos botons per a això.
En aquest cas, l'elecció es basa en el principi de preferència personal.Cal tenir en compte que un dispositiu mecànic és més fàcil de controlar, no es congela i dóna molt menys mal funcionament. El control electrònic ofereix funcions avançades, molt més còmodes. Aquestes unitats tenen un disseny elegant. Hi ha a la venda models combinats amb botons i interruptors.
La capacitat d'utilitzar vapor durant la preparació de la beguda pot accelerar significativament el procés. Aquesta funció s'utilitza per fer escuma de llet. S'acostuma a utilitzar en aparells amb dos termoblocs o quan hi ha una combinació d'un termobloc i una caldera.
Hi ha una diferència fonamental entre aquests dos sistemes d'escalfament d'aigua. La caldera sempre té aigua calenta. Si una part del líquid va a preparar una part de la beguda, el lloc vacant s'omple immediatament. Això és molt convenient, ja que sempre hi ha aigua bullint. D'altra banda, la substitució d'aigua només es produeix parcialment. Per tant, s'estanca, la qual cosa afecta negativament el gust del cafè elaborat. A més, es consumeix electricitat per mantenir el dispositiu en condicions de funcionament constant. Un altre desavantatge és la ràpida formació d'escala al tanc.
El termobloc no té aquests inconvenients, ja que només escalfa el volum d'aigua necessari. Al mateix temps, els residus no utilitzats s'escorren en una safata especial automàticament o manualment. El desavantatge d'aquest mecanisme és que cal tornar a bullir l'aigua cada vegada.
Quan escolliu una màquina de cafè, heu de parar atenció al molinet de cafè. Aquest és un dels paràmetres importants. Les pedres de molí en un molinet de cafè poden ser de ceràmica i d'acer. L'avantatge de la ceràmica és que el procés de mòlta és silenciós.Aquest material no s'escalfa durant el funcionament, no reacciona amb el producte i no crema grans. El desavantatge dels ganivets de ceràmica és la seva major fragilitat. La ruptura pot ser causada fins i tot per un petit objecte sòlid, enclavat entre els grans. A més, aquestes moles s'han d'ajustar després de 2000 mòltes.
Els ganivets d'acer no es fan malbé per objectes durs. El seu cop només provoca un bloqueig temporal. El desavantatge d'aquestes moles és la seva capacitat d'escalfar durant el funcionament. Això provoca l'evaporació de substàncies aromàtiques i degrada una mica la qualitat de la beguda.
A més, la capacitat d'ajustar el grau de mòlta serà un avantatge. Una fracció més petita us permet obtenir una beguda rica. Però en aquest cas, augmenta la probabilitat que el cafè sigui amarg. Si les partícules són grans, la beguda serà aquosa.
Podeu ajustar el grau de mòlta mitjançant una configuració especial. Al mateix temps, les màquines de cafè tenen ajustos en el rang de 3-18 graus, segons el model.
A les màquines de cafè modernes, pot ser tant extraïble com estacionari. En el primer cas, caldrà netejar-lo manualment amb diversos detergents i netejadors. En aquest cas, la qualitat de la purificació depèn únicament dels esforços del propi propietari.
Els mecanismes fixos es netegen automàticament. Per fer-ho, només cal que feu clic al botó corresponent. La neteja de la tetera està assegurada per una pastilla de neteja especial.
Un altre indicador important és la potència del dispositiu. Afecta la velocitat de preparació de la beguda. Però cal tenir en compte que si el cafè es prepara massa ràpidament, l'aroma no es transfereix completament a l'aigua. Per tant, la força de la beguda es redueix aquí.A casa, són adequades les màquines de cafè amb una potència de 800 a 1500 watts. Es recomana comprar els mateixos dispositius per a oficines amb un nombre reduït d'empleats. Si molta gent dina al mateix temps, necessitareu una unitat amb més potència.
Alguns aparells ofereixen la possibilitat de sumar el cafè mòlt en aigua bullint durant uns segons. Això ajuda a que l'aroma es desenvolupi millor durant les properes etapes de la preparació de la beguda.
Per als amants del cafè exprés, és important que la beguda es serveixi en tasses preescalfades. Algunes màquines de cafè tenen la capacitat de fer-ho. Però si aquest article no és important, no té sentit pagar més per aquesta funció.
Qualsevol màquina de cafè ofereix una selecció de diversos graus de força de la beguda. Normalment es regula en el rang de 6-16 g per ració. Alguns models canvien aquesta configuració augmentant o disminuint la pressió i la velocitat de l'aigua calenta.
Per als amants de les grans porcions de cafè serà convenient, si el dispositiu regularà el volum d'aigua per porció. La mateixa opció es pot utilitzar si cal fer diverses tasses.
Una característica distintiva d'aquest dispositiu és la unitat de cervesa extraïble, que és fàcil de cuidar. A més, hi ha la possibilitat de remull prèviament el cafè, la qual cosa permet que la beguda sigui més aromàtica. Per facilitar el funcionament, la màquina de cafè està equipada amb una unitat de control electrònic. Amb ell, podeu ajustar la mida d'una tassa, seleccionar una recepta de beguda i establir la força necessària. El molinet de gra té un recobriment ceràmic de moles, de manera que funciona amb força silenci.
De mitjana, el preu d'aquest model és de 24.500 rubles.
Aquesta màquina de cafè és una de les elits. Està fet amb un disseny elegant de façana metàl·lica. Hi ha un molinet de cafè integrat amb un recobriment ceràmic de rebaves, que treballa amb una tecnologia especial que revela més plenament l'aroma dels grans. Cappuccinatore semiautomàtic, permet obtenir escuma en qualsevol tassa. L'arsenal té 5 programes per preparar begudes de cafè, així com opcions per escalfar llet i aigua.
El preu mitjà del model és de 80.000 rubles.
Aquest dispositiu també es troba entre els models d'elit. El seu cos està totalment fet d'aliatge d'acer. Per augmentar la potència, es disposa d'una bomba que crea una pressió de 19 bar. El molinet de cafè utilitza tecnologia que us permet revelar més completament l'aroma. L'espai de treball del dispositiu es divideix en dues zones. En un d'ells, es prepara la beguda, i el segon està dissenyat per batre l'escuma de llet. La gestió es realitza mitjançant una unitat electrònica que configura 8 programes. És possible escalfar simplement llet o aigua.
El preu mitjà del dispositiu és de 50.500 rubles.
Aquesta unitat és de mida compacta. La seva amplada és de només 26 cm, de manera que el dispositiu pot cabre fàcilment fins i tot en una cuina petita. La màquina de cafè es controla mitjançant cinc botons i un botó de control. Això és suficient per ajustar els paràmetres bàsics de la beguda: força, temperatura i volum de la tassa. Cada sessió de preparació de cafè arriba al final amb el rentat automàtic de la unitat.
El preu mitjà d'aquesta màquina de cafè és de 26.100 rubles.
Aquest model està específicament pensat per a un ús massiu, de manera que sovint es pot trobar en bars o grans oficines. El compartiment d'aigua permet abocar 2100 ml de líquid i el dipòsit de grans conté 300 grams de cafè.L'aparell té un control electrònic, amb l'ajuda del qual es preparen 4 tipus de cafè diferents, s'escalfa aigua o llet. Hi ha un sistema especial que us permet triar la temperatura de la futura beguda.
El cost mitjà del dispositiu és de 63.100 rubles.
Aquesta cafetera té un potent termobloc i també està equipada amb un sistema especial de calefacció, de manera que permet preparar una beguda molt ràpidament. La unitat es controla mitjançant un menú electrònic, que permet programar receptes per a 6 persones o cuinar una de les sis receptes disponibles. Per protegir-se de les incrustacions, es proporcionen programes de neteja automàtica i un filtre d'aigua integrat.
De mitjana, aquest model construeix 68.800 rubles.
Aquest dispositiu pertany a les màquines de cafè de càpsules. Per tant, per treballar cal comprar càpsules especials. El dispositiu té un termobloc d'alta potència, que permet escalfar l'aigua a la temperatura requerida en mig minut.Per protegir el mecanisme intern de l'escala, el dispositiu està equipat amb un filtre d'aigua integrat. Per estalviar energia i evitar el sobreescalfament, s'ofereix un apagat automàtic.
El preu mitjà del model és de 5.000 rubles.
Aquest model també pertany a la categoria de càpsules i està pensat per al seu ús a casa. Amb ell, podeu preparar no només cafè, sinó també te, així com xocolata. El dispositiu té una caixa de plàstic amb elegants insercions metàl·liques que garanteixen la seva durabilitat. Per al control, hi ha 1 botó giratori i un botó.
De mitjana, el model costa 7.000 rubles.
La unitat compacta tipus càpsula és ideal per a cuines petites, ja que l'amplada del model és de 17 cm. Es disposa d'1 botó per al control. La cambra d'elaboració i el suport de la tassa tenen una superfície corba, que els fa més còmodes d'utilitzar. Es poden utilitzar 15 tipus diferents de càpsules amb aquest dispositiu.
El preu mitjà d'aquest dispositiu és de 3.000 rubles.
No p/p | Veure | Nom | Preu |
---|---|---|---|
1 | Automàtic | TES 50129 RW Verocafe | 24500 |
2 | TES 80323RW VeroSelection 300 | 80000 | |
3 | TES 80521 RW VeroSelection 500 | 50500 | |
4 | TCA 5309 Benvenuto Classic | 26100 | |
5 | TES 71221 RW VeroBar AromaPro 100 | 63100 | |
6 | TES 71525 RW VeroBar AromaPro 300 | 68800 | |
7 | Capsular | Tassimo Joy TAS 4502 | 5000 |
8 | TAS 5542EE Tassimo | 7000 | |
9 | TAS 1407 Tassimo Vivy II | 3000 |
A l'assortiment de Bosch hi ha un nombre suficient de models de màquines de cafè. Això permet triar qualsevol dispositiu que tingui en compte tots els gustos i necessitats d'una persona. Tanmateix, tingueu en compte que haureu de pagar més per funcions addicionals.