Contingut

  1. Criteris per triar un pastís d'aniversari
  2. La millor pastisseria de Moscou
  3. Conclusió

Els millors pastissos per demanar a Moscou el 2025

Els millors pastissos per demanar a Moscou el 2025

És difícil imaginar qualsevol esdeveniment festiu sense postres. Casament, aniversari, vacances corporatives: tots aquests esdeveniments acaben necessàriament amb reunions amb amics i bevent te. Recentment, un nombre creixent de persones prefereix comprar postres fetes per encàrrec i tenint en compte les preferències de gust dels clients (intolerància alimentària a determinats productes, al·lèrgies). A dia d'avui, són nombrosos els artesans de rebosteria i particulars que ofereixen els seus serveis per a la fabricació de dolços. Tingueu en compte els criteris principals a l'hora de triar i els millors estudis i pastisseries per demanar un pastís a Moscou.

Criteris per triar un pastís d'aniversari

Quan demaneu un pastís d'aniversari, heu de parar atenció als punts següents:

  1. Selecció de massa i cobertura per al pastís.
    Hi ha dues maneres de triar la cobertura i la massa per a les postres. El primer és prendre una solució ja feta. Cada pastisseria té a la seva carta com a mínim 10 opcions de farciment més demandades entre els clients, pots triar qualsevol d'elles. La segona opció és crear una combinació de sabors exclusivament per a tu a partir dels teus ingredients preferits. En aquest cas, el pastisser t'ajudarà a triar els productes, t'informarà de la seva compatibilitat i prepararà una mostra per a la degustació. També és la millor opció en el cas que el client tingui intolerància o no voluntat de menjar un o altre ingredient (lactosa, gluten, sucre, fruits secs, intolerància als cítrics). En aquest cas, abans de fer la comanda, assegureu-vos d'informar el pastisser de les vostres preferències perquè pugui triar l'opció de postres adequada.
  2. Disseny.
    L'aparició de les postres depèn directament del format de l'esdeveniment festiu, les preferències de gust del client, així com les tendències de la moda. El 2018 (el 2025, aquesta tendència continua), els pastissos fets a l'estil del minimalisme i la concisió, ricament decorats amb fruites fresques i baies, van ser especialment populars en el disseny de postres. A més, el pastís pot tenir una combinació de colors inusual (però sense matisos "llampants" brillants). No obstant això, si en el disseny de pastissos hi ha una moda per a la naturalitat, s'exigeixen més requisits per a la combinació de sabors: les combinacions de sabors inusuals estan guanyant cada cop més popularitat: pebre vermell i cirera, llima i pebre de caiena.
  3. Preu.
    El preu del producte depèn directament del temps de producció (com més urgent sigui la comanda, més car costarà), dels ingredients i de la complexitat del treball. Com més difícil sigui la feina, més car serà el producte acabat.Al mateix temps, cal tenir en compte que un pastís d'alta qualitat i saborós no pot costar menys de 1000 rubles per quilogram.
  4. La mida.
    En calcular el pes del producte acabat, hauríeu d'utilitzar la regla tàcita: 200 grams de pastís per persona (en el cas d'un pastís de noces - 150 grams).
  5. Degustació.
    Moltes pastisseries ofereixen un tast gratuït del seu producte, i també pots demanar un joc de degustació per portar-lo a casa teva.
  6. Lliurament.
    És millor no estalviar en el lliurament de missatgeria, perquè els seus cotxes estan equipats amb equips de refrigeració especials, que us permetran lliurar el pastís en perfecte estat.
  7. Temps de producció.
    De mitjana, es triguen 2 setmanes a fer un pastís, però algunes pastisseries ofereixen un servei de “comandes urgents” (24 hores per preparar el producte).
  8. Característiques adicionals.
    Poden ser classes magistrals en la preparació de postres, una excursió a la nostra pròpia producció, Candy bar (una taula amb dolços, decorada amb el mateix estil), així com pa de pessic, pans, pastissos de Pasqua, cupcakes (mini-pastissos), cake pops (pastissos en un pal).

La millor pastisseria de Moscou

Moscou té un gran nombre de pastisseries que ofereixen tot tipus de dolços, que van des de postres baixes en calories, pastissos de fitness fins a pastissos de casament escalonats i una barra de caramels. No obstant això, malgrat l'àmplia selecció de pastisseries, no és tan fàcil decidir-se per “la ideal” que farà el pastís dels teus somnis. Basant-nos en les regles anteriors per triar un pastís, en funció de l'assortiment presentat i les possibilitats de disseny, així com tenint en compte la política de preus, classificarem la millor pastisseria de Moscou. Aleshores, on és el millor lloc per demanar un pastís d'aniversari?

Senyor Ginger

Adreça: Moscou, st. Azovskaya 24 a 3.Horari de 10:00 a 21:00 Telèfon +7 (495)181-08-01

Cada dia de festa té dolços: pastissos, postres i barretes de llaminadures. Mr.Ginger ha fet molts pastissos, cupcakes i barretes de llaminadures per als clients, que es poden demanar a Moscou i la regió de Moscou. A més del disseny extern inusual, l'empresa garanteix el gust increïble del pastís que t'agrada.

Els productes de la companyia agradaran tant al disseny com al gust. A més dels disponibles, podeu fer una comanda per fer un pastís segons el vostre propi esbós. Els empleats de l'empresa processen les comandes ràpidament i les fan en poc temps. És possible recollir la comanda tant per tu mateix com organitzar el lliurament per missatgeria. A més, entre els empleats de l'empresa hi ha escultors, decoradors i xocolaters. Això és el que permet realitzar qualsevol fantasia del client.

Avantatges:
  • els productes estan elaborats exclusivament amb ingredients frescos;
  • el lliurament és ràpid i gratuït;
  • L'empresa compta amb pastissers qualificats.
Defectes:
  • només una sucursal a Moscou.

millor pastís

Adreça: estació de metro de Petrovsko-Razumovskaya, st. Pryanishnikova 23 "A", hores de treball - de 09.00 a 21.00, el preu mitjà - de 1000 rubles per quilogram

Una de les pastisseries més famoses de Moscou, realitzant tot tipus de treballs: pastissos per a qualsevol ocasió, inclòs Halloween, en porcions, en forma de lletres i números, pastissos i magdalenes, galetes de pa de pessic, pa de pessic, pans, jocs de xocolata, imatges comestibles. , rams de fruites de maduixes, raïm, magrana, llima, poma.

Disponibilitat de serveis addicionals:

  • desenvolupament d'un disseny de pastís i la seva combinació de sabors (tenint en compte tots els desitjos del client);
  • tallers de rebosteria (començant per les bases de l'elaboració de massa i nata per a un pastís, acabant amb la formació en tècniques decoratives complexes: treball amb caramel, fruites).

Paral·lelament, la pastisseria es dedica a la confecció de pastissos per a esdeveniments socialment significatius; per exemple, es va fer un pastís per a la final d'Eurovisió amb un pes de 150 quilograms i 120 centímetres d'alçada.

Avantatges:
  • una gran selecció de productes manufacturats;
  • alt nivell d'habilitat dels pastissers;
  • la capacitat de cuinar pastissos vegans sense gluten, sense lactosa;
  • tast gratuït;
  • serveis addicionals (classes magistrals culinàries, desenvolupament d'un disseny de pastís);
  • disponibilitat de lliurament de missatgeria (tots els vehicles estan equipats amb equip de refrigeració).

AGZAMOV

Adreça: st. Kalinina, d.6, edifici 1, el preu mitjà és de 2000 rubles per quilogram, hores de treball: diari de 8.00 a 17.00.

El cap de l'estudi i pastisser en cap a temps parcial és un guanyador i guardonat de prestigiosos concursos culinaris. L'equip compta amb floristes i dissenyadors que s'encarreguen del disseny i la decoració de pastissos, inclosa la creació de flors de sucre indistinguibles de les reals. És aquesta pastisseria la que es confia per fer i decorar pastissos d'estrelles i polítics russos del pop, així que es va fer un pastís per a l'aniversari d'Ani Lorak, l'aniversari de Philip Kirkorov, un pastís pel bicentenari de la ciutat de Grozni.

Disseny, decoració de pastissos i solucions de gust sorprenen la imaginació dels seus clients.

Avantatges:
  • una gran selecció de productes manufacturats, la possibilitat de fer un pastís a l'alçada del creixement humà o segons el vostre propi esbós;
  • alt nivell d'habilitat dels pastissers;
  • la possibilitat de degustar;
  • disseny exclusiu;
  • disponibilitat de lliurament de missatgeria (tots els vehicles estan equipats amb equip de refrigeració).
Defectes:
  • el preu està per sobre de la mitjana.

Chaudeau

Adreça: st. Agrícola, 15, edifici 3, hores de treball de 09:00 a 21:00, el preu mitjà és de 2000 rubles.

Gran selecció de postres: tot tipus de pastissos, pa de pessic, casetes de pa de pessic, pastissos de Pasqua, pans, barra de llaminadures, pastissos (pastís de brioixeria amb torró i nous, pera i festucs, crema de poma i avellana).

Una característica de la rebosteria, a més dels pastissos elaborats, són les barretes de caramel, decorades en diferents estils (per exemple, Tiffany, Alícia al país de les meravelles, gòtic) i que inclouen: magdalenes, cake pops, melmelada (elaborada amb puré natural), malvaviscos. , merenga, piruletes, cons de fruita, malvaviscos.

També a la pastisseria hi ha una gran selecció de combinacions de sabors (unes 40 opcions), per exemple, una galeta sucada en nata a base de formatge Mascarpone i licor Cointreau, una galeta de xocolata amb una capa de mousse tropical amb l'addició de xocolata. mousse; bescuit sucat amb mousse de nabius i crema de llimona, galeta de coco coberta amb crema de formatge amb coco i pinya.

La possibilitat de fer un pastís "urgent" en 1 dia, a més d'adquirir-ne un de fet.

Avantatges:
  • una gran selecció de productes manufacturats i combinacions de sabors;
  • tast gratuït;
  • disseny original;
  • la possibilitat de comprar un pastís preparat, així com una "comanda urgent";
  • disponibilitat de lliurament de missatgeria.
Defectes:
  • el preu està per sobre de la mitjana.

Puixkin

Adreça: Tverskoy Boulevard, 26, horari de treball: de 10-00 a 23-00, el preu mitjà és de 2000 rubles per quilogram.

La pastisseria Pushkin és un símbol de sofisticació, encant i chic francès, oberta pel famós restaurador i artista de Moscou Andrei Dellos, propietari de restaurants tan reeixits com Cafe Pushkin, Turandot, Fahrenheit.

L'interior de la pastisseria està decorat a l'estil del segle XVIII i porta els seus clients des de la metròpoli moderna del segle XXI fins a Sant Petersburg en temps de l'emperador, duels i pilotes.

La rebosteria elabora tot tipus de postres: pastissos, brioixeria, galetes, sorbets, dolços decorats amb baies i pa d'or. Al mateix temps, les combinacions de sabors són sorprenents: halvah oriental amb xocolata blanca, caramel negre amb sal marina, una gran selecció de pastissos de mousse (mango, llimona, mora, poma-kiwi), així com una combinació de galeta amb llimona. -gessamí, gerds-coco, festucs - iogurt).

Les solucions de disseny també són diferents: tant pastissos grandiosos de diversos nivells com lacònics, decorats amb baies i flors naturals.

Cal tenir en compte que només s'utilitzen productes naturals per a l'elaboració de postres.

Avantatges:
  • una gran selecció de productes manufacturats, combinacions de sabors inusuals;
  • alt nivell d'habilitat dels pastissers;
  • la possibilitat de degustar;
  • disseny exclusiu;
  • cafeteria pròpia.
Defectes:
  • el preu està per sobre de la mitjana;
  • vida útil curta a causa del fet que no s'utilitzen conservants ni estabilitzadors en la fabricació.

Projecte Champa

Adreça: st. Ugreshskaya, 31, hores de treball d'11.00 a 18.00, el preu mitjà és de 2800 rubles per pastís.

Confiteria vegana que elabora postres sense l'ús de sucre, lactis, gluten i tractament tèrmic.Al mateix temps, els especialistes tenen en compte totes les preferències de gust i són capaços de preparar un pastís que s'adapti fins i tot als al·lèrgics més greus. Amb tot això, la varietat de gustos és força extensa. Considereu algunes opcions per a les postres proposades i la seva composició:

  • pastís de pastanaga picant sucat amb crema de llimona: només conté pastanagues, fruits secs, oli de coco, xarop de carxofa de Jerusalem, dàtils, vainilla i ratlladura de llimona;
  • El pastís de mousse de xocolata consta de llet de coco, nèctar d'atzavara, alvocat, cacau, oli de coco, fibra de psyllium, vainilla;
  • pastís de formatge matcha de menta: conté anacards, oli de coco, nata, atzavara, cacau, llavors de chía, te verd matcha, vainilla.
Avantatges:
  • No s'utilitzen productes peribles (llet, formatge cottage), de manera que les postres es poden emmagatzemar fins a 6 setmanes;
  • apte per a vegans estrictes, crudistes, persones amb al·lèrgies alimentàries, intolerància als fruits secs, gluten, lactosa;
  • una gran selecció de postres: pastissos, pastissos de formatge, brioixeria, un berenar saludable sense sucre (galetes, caramel, mousses, halvah);
  • disponibilitat de lliurament de missatgeria a Moscou i altres ciutats (a partir de 400 rubles a la carretera de circumval·lació de Moscou, en demanar dues postres, de manera gratuïta).
Defectes:
  • rang específic.

Dolça Maria

Adreça: st. Yeniskaya, 46 edifici 2, horari de treball: de 09:00 a 20:00, el preu mitjà és de 2000 rubles.

La pastisseria porta 35 anys al mercat. Elaboren tot tipus de pastissos, fins i tot sense llentiscle, pastissos fotogràfics, pastissos eròtics per a la despedida de soltera o de soltera, pastissos segons esbossos del client, així com pans, pastissos de Pasqua, pa de pessic, barra de caramel.Vint variants dels ingredients característics del xef (per exemple, massa de galetes coberta de mousse de fromage blanc i gerds; galeta sense farina combinada amb nata, ganache i mousse d'una barreja de xocolata amarga i amb llet) us permetran triar un pastís per a qualsevol gust. .

Avantatges:
  • una gran selecció de productes manufacturats;
  • alt nivell d'habilitat dels pastissers;
  • la capacitat de cuinar pastissos vegans sense gluten, sense lactosa;
  • degustació gratuïta, si ho desitgeu, podeu demanar un conjunt de degustació a casa o a l'oficina (el cost del lliurament és de 600 rubles);
  • disponibilitat de lliurament de missatgeria (a partir de 600 rubles a la carretera de circumval·lació de Moscou).
Defectes:
  • elecció limitada de dissenys.

Jardí italià

Adreça: Leninsky Prospekt, 37, horari de treball de 08.00 a 21.00, el preu mitjà és de 2200 rubles.

El nom de la pastisseria "jardí italià" no va ser escollit per casualitat. Totes les receptes es basen en els secrets dels xefs italians. Així, per exemple, en lloc de mantega i margarina, s'utilitzen formatges italians (Filadelphia, Mascarpone, Ricotta) per al farcit, que permet afegir suavitat al gust i fer el pastís el més lleuger possible. Dotze variants de farcits de marca us permeten triar un pastís per a tots els gustos. Tots els productes estan elaborats només amb ingredients frescos, tenint en compte tots els desitjos dels clients: podeu substituir qualsevol ingredient, preparar pastissos vegans sense gluten, sense lactosa. Els pastissers milloren constantment les seves habilitats professionals i participen en concursos internacionals (la rebosteria té el major nombre de premis).

Avantatges:
  • una gran selecció de productes manufacturats;
  • alt nivell d'habilitat dels pastissers;
  • la capacitat de cuinar pastissos vegans sense gluten, sense lactosa;
  • producció pròpia;
  • degustació gratuïta, si ho desitgeu, podeu demanar un conjunt de degustació a casa o a l'oficina (el cost del lliurament és de 600 rubles);
  • disponibilitat de lliurament de missatgeria (a partir de 700 rubles a la carretera de circumval·lació de Moscou).
Defectes:
  • curta vida útil dels productes acabats a causa del fet que no s'utilitzen conservants ni estabilitzadors en la fabricació.

Altufievo

Adreça: st. Yablochkova d. 21, edifici 3, hores de treball de 9.00 a 21.00, el preu mitjà és de 1000 rubles per quilogram.

La pastisseria porta 20 anys al mercat. Gran selecció de llaminadures: tot tipus de pastissos, inclòs "18 plus" per a comiats de solter i solter, Candy bar, pastissos i petits fours (pastissos variats).

Una àmplia selecció de cobertura (31 sabors), per exemple, esterhazy - galeta d'ametlla amb crema de mantega, molla d'ametlla, praliné i conyac; rafaello - una combinació de galetes, iogurt i flocs de coco; La mousse de mango és una galeta coberta amb suflé de mango i pinya. La possibilitat de fer un pastís "urgent" en 1 dia, a més d'adquirir-ne un de fet.

Avantatges:
  • una gran selecció de productes manufacturats, combinacions de sabors;
  • la possibilitat de degustar;
  • disseny original, inclòs segons l'esbós del client;
  • la possibilitat de comprar un pastís preparat, així com una "comanda urgent";
  • disponibilitat de lliurament de missatgeria (a partir de 450 rubles a la carretera de circumval·lació de Moscou).
Defectes:
  • no s'especialitza en pastissos vegans i sense gluten.

Casablanca

Adreça: terraplè de l'acadèmic Tupolev, 15 edifici 26, el preu mitjà és de 2000 rubles per quilogram.

Una característica de la rebosteria és l'èmfasi en la frescor i la naturalitat.Les postres es preparen no abans d'un dia (o el mateix dia) abans de l'emissió, però es decoren immediatament abans de ser enviades al client. També estan a la venda: caramel casolà (salat, taronja, fruita de la passió), toffee (amb festuc, sèsam), galetes, tòfones veganes.

Avantatges:
  • una selecció suficient de solucions de gust i disseny;
  • només ingredients frescos i naturals;
  • la possibilitat de fer postres veganes;
  • disponibilitat de lliurament de missatgeria (a partir de 500 rubles a la carretera de circumval·lació de Moscou).
Defectes:
  • elecció limitada de dissenys.

Injir

Adreça: st. Mercat Danilovsky, 74, horari d'obertura: de 08.00 a 21.00, el preu mitjà és de 1800 rubles.

Aquesta pastisseria està especialitzada en combinacions de sabors originals. A la venda hi ha un pastís de tòfona amb festucs sobre un pastís de nous amb ratlladura de taronja; pastís de mató amb cireres, cacau i pebre vermell dolç; pastís de brownie amb grosella negra i pebre, així com vegà, sense sucre, sense gluten.

Avantatges:
  • una petita pastisseria original especialitzada en combinacions de sabors úniques;
  • la possibilitat de preparar postres veganes, sense sucre, sense gluten;
  • disseny lacònic elegant;
  • disponibilitat de lliurament de missatgeria.
Defectes:
  • elecció limitada de dissenys.

Conclusió

Elaborem una taula resum de les millors pastisseries de Moscou amb una descripció de les seves característiques principals i característiques addicionals.

ValoracióNom de la fleca, adreçaPreuPeculiaritatsCaracterístiques adicionals
10"Injir",
adreça: st. Mercat Danilovski, 74
preu mitjà a partir de 1800 rubles per 1 kgLa rebosteria està especialitzada en combinacions de sabors originals (coca de tòfona amb festucs sobre crosta de nou amb pell de taronja; pastís de mató amb cireres, cacau i pebre vermell dolç)

la possibilitat de preparar postres veganes sense sucre, sense gluten;
- disseny lacònic elegant;
- disponibilitat de lliurament de missatgeria
9Casablanca,
Adreça: terraplè Academician Tupolev, 15 edifici 26
preu mitjà a partir de 2000 rubles per 1 kgUna característica de la rebosteria és l'èmfasi en la frescor i la naturalitat. També estan a la venda: caramel casolà (salat, taronja, fruita de la passió), toffee (amb festuc, sèsam), galetes, tòfones veganesuna selecció suficient de solucions de gust i disseny;
- només ingredients frescos i naturals;
- la possibilitat de fer postres veganes;
- disponibilitat de lliurament de missatgeria (a partir de 500 rubles a la carretera de circumval·lació de Moscou)
8"Altufievo",
adreça: st. Yablochkova d. 21, edifici 3
preu mitjà de 1000 rubles per pastísGran selecció de llaminadures i farcits: tot tipus de pastissos, inclòs "18 plus" per a despedides de soltera, Candy bar, pastissos i petits fours (pastissos variats).
la possibilitat de degustar;
- disseny original, inclòs segons l'esbós del client;
- la possibilitat de comprar un pastís acabat, així com una "comanda urgent";
- disponibilitat de lliurament de missatgeria
7"jardí italià"
Adreça: Leninsky prospect, 37
preu mitjà a partir de 2200 rubles per 1 kgUna característica distintiva dels pastissos fabricats és un disseny elegant i concís i una combinació de sabors inusual.cafeteria pròpia;
- combinacions de gustos originals;
- Disseny minimalista
6"Dulça Maria"
adreça: st. Yenisaiskaya, 46 edifici 2
preu mitjà de 1000 rubles per 1 kgTot tipus de pastissos, fins i tot sense llentiscle, pastissos fotogràfics, eròtics per a comiat de solter o soltera, pastissos segons esbossos del client, així com pans, pastissos de Pasqua, pa de pessic, Candy bar. la capacitat de cuinar pastissos vegans sense gluten, sense lactosa;
- tast gratuït, si ho desitja, pot demanar un conjunt de tast a casa o oficina;
- disponibilitat de lliurament de missatgeria.
5ChampaProject, adreça: st. Ugreshskaya, 31 anyspreu mitjà de 2800 rubles per pastísConfiteria vegana que elabora postres sense l'ús de sucre, lactis, gluten i tractament tèrmic. no s'utilitzen productes peribles, de manera que les postres es poden emmagatzemar fins a 6 setmanes;
- Apte per a vegans estrictes, cruels, persones amb al·lèrgies alimentàries, intolerància als fruits secs, gluten, lactosa;
- disponibilitat de lliurament de missatgeria
4"Pushkin", adreça: Tverskoy Boulevard, 26preu mitjà de 2000 rubles per pastísTot tipus de postres: pastissos, brioixeria, galetes, sorbets, dolços decorats amb baies i pa d'or. la possibilitat de degustar;
- disseny exclusiu;
- cafeteria pròpia
3"Chaudeau"
adreça: st. Agrícola, 15, finca 3
preu mitjà a partir de 2000 rubles per 1 kgUna característica de la rebosteria, a més dels pastissos fets, són les barretes de caramel, decorades en diferents estils (per exemple, Tiffany, Alícia al país de les meravelles, gòtic)tast gratuït;
- disseny original;
- la possibilitat de comprar un pastís acabat, així com una "comanda urgent";
- disponibilitat de lliurament de missatgeria
2AGZAMOV,
adreça: st. Kalinina, d.6, edifici 1
preu mitjà a partir de 2000 rubles per 1 kgDisseny, decoració de pastissos i solucions de gust sorprenen la imaginació dels seus clientsalt nivell d'habilitat dels pastissers;
- Possibilitat de tast;
- disseny exclusiu;
- disponibilitat de lliurament de missatgeria (tots els cotxes estan equipats amb equip de refrigeració)
1"El millor pastís",
adreça: st. Pryanishnikova 23 "A"
preu mitjà de 1000 rubles per pastísUna de les pastisseries més famoses de Moscou, realitzant tot tipus de treballs: pastissos per a qualsevol ocasió, inclòs Halloween, en porcions, en forma de lletres i números, pastissos i magdalenes, galetes de pa de pessic, pa de pessic, pans.alt nivell d'habilitat dels pastissers;
- la capacitat de preparar pastissos vegans sense gluten, sense lactosa;
- tast gratuït;
- serveis addicionals (classes magistrals culinàries, desenvolupament d'un disseny de pastís);
- disponibilitat de lliurament de missatgeria (tots els cotxes estan equipats amb equip de refrigeració)

Moscou compta amb un gran nombre de pastisseries que ofereixen tot tipus de dolços, des de postres baixes en calories, pastissos de fitness, fins a pastissos de casament escalonats i una barra de caramels. Al mateix temps, el disseny, les combinacions de sabors i la política de preus dels productes manufacturats varien, la qual cosa permet a cada client triar dolços per a tots els gustos.

100%
0%
vots 3
0%
100%
vots 2
50%
50%
vots 2
100%
0%
vots 1
0%
100%
vots 1
100%
0%
vots 6
0%
100%
vots 1
100%
0%
vots 1
100%
0%
vots 2
100%
0%
vots 3
0%
0%
vots 0

Eines

Gadgets

Esport