De moment, el mercat ofereix una gran selecció d'estris per cuinar. A més, la varietat de paelles és senzillament increïble: clàssica, paella, graella, pancake, wok i brasers. Això és només sobre els brasers d'avui i en parlarem.
Les 3 millors paelles de ferro colat de pressupost el 2025
Brizoll M2860-U
1 lloc
Pes: 3,4 kg

Opcions | Característica: |
Diàmetre | 28 x 22 cm (més en cm) |
Alçada | 6 cm (més en cm) |
Gruix inferior / paret | 4,5/3,5 cm (més en cm) |
Compatibilitat amb cuines d'inducció | hi ha |
preu mitjà | 796 fregar. |
Brizoll M2860-U
Avantatges:
- apte per al forn
- ús convenient;
- el menjar no s'enganxa;
- fiabilitat;
- tots els contaminants es renten fàcilment;
- llarga vida útil;
- forma convenient;
- costats alts.
Defectes:
Segons les ressenyes, la paella només millora i "més saborosa" amb cada ús. Tanmateix, abans d'utilitzar-lo, molts recomanen processar-lo.
Biol 03281
2n lloc
Pes: 2,73 kg

Opcions | Característic |
Diàmetre | 28 x 24 |
Alçada | 6.6 |
Gruix inferior / paret | 4 |
Compatibilitat amb cuines d'inducció | hi ha |
preu mitjà | 1070 fregar. |
Biol 03281
Avantatges:
- processament de qualitat;
- es pot utilitzar al forn;
- escalfament ràpid i uniforme;
- durabilitat;
- bona fosa de motlles;
- coixinets de silicona a les nanses;
- alt grau de protecció contra danys externs;
- comoditat d'emmagatzematge;
- manté bé la temperatura durant la cocció.
Defectes:
Els compradors estan satisfets amb la compra i no es penedeixen en absolut de la seva compra. És important, per descomptat, aprendre a utilitzar aquests estris per cuinar, en cas contrari, el producte es tornarà ràpidament inutilitzable: poden aparèixer òxid, xips i esquerdes.
Maysternya T104C3
3r lloc
Pes: 3,5 kg

Opcions | Característic |
Diàmetre | 28 x 24 |
Alçada | 6 |
Gruix inferior / paret | 4.5 |
Compatibilitat amb cuines d'inducció | hi ha |
preu mitjà | 1095 fregar. |
Maysternya T104C3
Avantatges:
- no es deforma amb un ús freqüent;
- sense sobreescalfament;
- materials ecològics en la composició;
- es manté calent durant molt de temps;
- no es crema.
Defectes:
El model té una propietat antiadherent natural per al ferro colat. Durant la fabricació, el producte acabat es submergeix en un recipient amb oli per donar l'efecte antiadherent necessari per a totes les mestresses de casa. Tanmateix, en el procés d'ús, s'ha de mantenir seguint els principals consells per al funcionament del ferro colat.
Paelles de pressupost: els brasers de ferro colat són de molt alta qualitat pel seu cost. Tanmateix, com amb qualsevol altre estris de cuina de ferro colat, els productes anteriors s'han de manipular amb cura i s'han de seguir totes les normes. En cas contrari, no es podran evitar conseqüències negatives.
Les 3 millors paelles de ferro colat de preu mitjà el 2025
Seaton Ch3470
1 lloc
Pes: 3,4 kg

Opcions | Característic |
Diàmetre | 34 x 23 |
Alçada | 7 |
Gruix inferior / paret | 4 |
Compatibilitat amb cuines d'inducció | hi ha |
preu mitjà | 1870 fregar. |
Seaton Ch3470
Avantatges:
- s'obté un menjar deliciós;
- fregeix bé;
- no crema;
- fiable;
- resistència als danys;
- qualitat.
Defectes:
No trobat.
El líder indiscutible en aquesta classificació. Quan es cuina, els aliments no cauen perquè els costats són força alts.De nou, es recomana el primer ús per processar. Bé, no us oblideu de la cura addicional per a una vida útil més llarga.
VITESSE VS-2315
2n lloc
Pes: 6,9 kg

Opcions | Característic |
Diàmetre | 27 |
Alçada | 5 |
Gruix inferior / paret | 4 |
Compatibilitat amb cuines d'inducció | hi ha |
preu mitjà | 1550 fregar. |
VITESSE VS-2315
Avantatges:
- universalitat;
- recobriment d'esmalt (exterior i interior);
- materials segurs que no contenen substàncies nocives per a la salut;
- sense olor estranya en cuinar;
- fàcil de rentar;
- sense problemes durant el funcionament;
- aspecte colorit;
- força;
- durabilitat;
- coberta inclosa;
- manté el menjar calent durant molt de temps;
- Es pot rentar al rentavaixelles;
- es permet l'ús al forn.
Defectes:
El braser de ferro colat és durador i d'alta qualitat. Pot durar molt de temps (sempre que es manipuli correctament). El fabricant no recomana utilitzar cap material abrasiu durant el rentat i la neteja, i el manteniment és el més senzill possible.
MASTERNYA
3r lloc
Pes: 3,25 kg

Opcions | Característic |
Diàmetre | 28 x 23 |
Alçada | 5 |
Gruix inferior / paret | 4 |
Compatibilitat amb cuines d'inducció | hi ha |
preu mitjà | 1350 fregar. |
MASTERNYA
Avantatges:
- qualitat;
- material respectuós amb el medi ambient;
- distribució uniforme de la calor a la superfície;
- extinció d'alta qualitat;
- es manté calent durant molt de temps;
- velocitat d'extinció;
- es pot posar al forn.
Defectes:
Un braser decent que és fàcil d'utilitzar, i a l'hora de cuinar en general, els compradors no en tenen prou. Rentar aquests plats no és gens llarg i sense problemes.
Els models d'aquesta categoria són bons i de gran qualitat. Fa temps que les utilitzo sense cap problema.
Les 3 millors paelles de ferro colat de primera qualitat el 2025
VI4008 Victoria Ferro colat
1 lloc
Pes: 4,9 kg

Opcions | Característic |
Diàmetre | 24 x 20 |
Alçada | 8.9 |
Gruix inferior / paret | 5 |
Compatibilitat amb cuines d'inducció | hi ha |
preu mitjà | 8010 fregar. |
VI4008 Victoria Ferro colat
Avantatges:
- recobriment intern respectuós amb el medi ambient d'oli de llinosa 100% natural;
- sense transgènics;
- els plats no es cremen;
- en cuinar, res s'enganxa a la superfície;
- mànecs buits ergonòmics;
- coixinets antilliscants;
- es pot utilitzar a foc obert.
Defectes:
Una pràctica paella de ferro colat endurit apta per cuinar a qualsevol fogó i fins i tot a l'exterior.
Titan Durit Resist 07253 SKK
2n lloc
Pes: 3,4 kg
Opcions | Característic |
Diàmetre | 23 x 20 |
Alçada | 6 |
Gruix inferior / paret | 4 |
Compatibilitat amb cuines d'inducció | hi ha |
preu mitjà | 14970 fregar. |
Titan Durit Resist 07253 SKK
Avantatges:
- coberta de vidre;
- fàcil de rentar;
- no es crema res;
- materials segurs;
- Sputtering de titani multicapa;
- augment de la resistència a l'estrès mecànic;
- quan la cocció no canvia el gust dels productes;
- és possible cuinar sense oli.
Defectes:
Paella resistent i duradora amb bones propietats operatives. A l'hora de cuinar, no cal que aboqueu litres d'oli perquè el menjar no s'enganxi, cosa que no només és econòmica, sinó també útil.
Le Creuset
3r lloc
Pes: 3,4 kg

Opcions | Característic |
Diàmetre | 30 x 24 |
Alçada | 6 |
Gruix inferior / paret | 3 |
Compatibilitat amb cuines d'inducció | hi ha |
preu mitjà | 26400 fregues. |
Le Creuset
Avantatges:
- impermeable a l'esmalt dels àcids dels aliments;
- està permès emmagatzemar aliments crus dins dels plats;
- disseny;
- fiabilitat;
- escalfament uniforme de tot el braser;
- Salut i Seguretat.
Defectes:
Els plats agradaran fins i tot al xef més exigent. Gràcies a la forma especial de la tapa, tota la humitat torna a la paella i no degota a l'estufa.
Els brasers de ferro colat de primera qualitat són sens dubte bonics tant a l'exterior com a l'hora de cuinar. Són universals i, en alguns, generalment podeu emmagatzemar aliments crus amb seguretat i no preocupar-vos per la seva seguretat.
Les 3 millors paelles d'alumini de pressupost el 2025
Scovo Cònsol RC-040
1 lloc
Pes: 3,4 kg

Opcions | Característic |
Diàmetre | 24 x 20 |
Alçada | 6 |
Gruix inferior / paret | 1.8 |
Compatibilitat amb cuines d'inducció | hi ha |
preu mitjà | 910 fregar. |
Scovo Cònsol RC-040
Avantatges:
- recobriment antiadherent;
- força;
- tapa de vidre inclosa.
Defectes:
El model, en totes les seves propietats, pot satisfer les necessitats del comprador: el menjar no es crema, la calor dura molt de temps i, en general, la cocció es fa sense problemes.
Sala Zh2831
2n lloc
Pes: 3,4 kg

Opcions | Característic |
Diàmetre | 28 x 23 |
Alçada | 7 |
Gruix inferior / paret | 2021-04-06 00:00:00 |
Compatibilitat amb cuines d'inducció | No |
preu mitjà | 1265 fregar. |
Sala Zh2831
Avantatges:
- mànec còmode;
- resistència als danys;
- disseny;
- facilitat de cura;
- pes lleuger;
- funcionalitat.
Defectes:
- sense coberta;
- el mànec s'escalfa.
Una paella d'alumini que fregeix bé els aliments, així com el procés de guisat es fa sense queixes i dificultats.
Expert
3r lloc
Pes: 3,4 kg
Opcions | Característic |
Diàmetre | 26 x 21 |
Alçada | 4 |
Gruix inferior / paret | 1,8 / 2 |
Compatibilitat amb cuines d'inducció | No |
preu mitjà | 950 fregues. |
Brasero expert
Avantatges:
- durabilitat;
- mànec de plàstic resistent a la calor;
- el menjar no s'enganxa;
- Recobriment antiadherent Quantum2® Whitford.
Defectes:
Quan es cuina, no cal una gran quantitat d'oli, ja que el recobriment és d'alta qualitat.
Els brasers d'alumini econòmics no són gaire funcionals, és clar, però pel seu preu són fiables i fan la seva feina força bé.
Les 3 millors paelles d'alumini de preu mitjà el 2025
EUROSTEK EFA-7528
1 lloc
Pes: 2 kg

Opcions | Característic |
Diàmetre | 28 x 23 |
Alçada | 8 |
Gruix inferior / paret | 5 |
Compatibilitat amb cuines d'inducció | hi ha |
preu mitjà | 1280 fregar. |
EUROSTEK EFA-7528
Avantatges:
- nanses de baquelita;
- fons d'emmagatzematge de calor;
- tapa de vidre inclosa;
- apte per a rentavaixelles;
- les nanses no s'escalfen;
- gran;
- recobriment de marbre antiadherent;
- cuina convenient;
- augment de la resistència als danys;
- distribució uniforme de la calor a la superfície.
Defectes:
La paella està feta d'alumini forjat, la qual cosa explica la seva fiabilitat i qualitat. Com que les nanses no s'escalfen, no cal que busqueu constantment un guant de forn per agafar la paella o subjectar-la mentre remeneu.
KUMARA w34a
2n lloc
Pes: 2,8 kg

Opcions | Característic |
Diàmetre | 28 x 24 |
Alçada | 4 |
Gruix inferior / paret | 3 |
Compatibilitat amb cuines d'inducció | No |
preu mitjà | 1630 fregar. |
KUMARA w34a
Avantatges:
- llançar plats de paret gruixuda;
- sortida de vapor;
- durabilitat;
- calefacció simultània;
- vora metàl·lica a la tapa;
- fàcil de netejar dels contaminants;
- la probabilitat de deformació és mínima;
- aspecte atractiu.
Defectes:
En la fabricació d'aquest producte es va utilitzar el mètode de colada freda. KUMARA és un estris de cuina fiable amb bona capacitat. Això vol dir que en cuinar, el menjar no caurà pels costats i no s'haurà de "agafar" constantment. A més, el fabricant assenyala per separat l'excel·lent conductivitat tèrmica i la força.
Marusya 6601-26zh
3r lloc
Pes: 3,4 kg

Opcions | Característic |
Diàmetre | 26 x 21 |
Alçada | 7.5 |
Gruix inferior / paret | 2021-04-06 00:00:00 |
Compatibilitat amb cuines d'inducció | hi ha |
preu mitjà | 1700 fregues. |
Marusya 6601-26zh
Avantatges:
- compatibilitat amb diversos tipus de plaques;
- quan utilitzeu, podeu utilitzar objectes metàl·lics;
- propietats protectores del recobriment: difícil de rascar;
- augment de la resistència al desgast;
- fons d'inducció;
- materials ecològics;
- disseny brillant.
Defectes:
Torradora amb revestiment antiadherent de granit resistent TITANI I GRANIT. La tapa està feta de vidre, cosa que facilitarà la cocció; sense aixecar la tapa, podeu observar el grau de preparació del plat.
Les paelles d'alumini a un preu mitjà són diverses vegades millors que les de pressupost: en qualitat, funcionalitat i fins i tot en aparença. El seu cost no és molt elevat, de manera que gairebé tothom es pot permetre productes d'alta qualitat d'aquesta qualificació.
Les 3 millors paelles premium del 2025
Zeidan Z-50381
1 lloc
Pes: 2 kg

Opcions | Característic |
Diàmetre | 26 x 24 |
Alçada | 5 |
Gruix inferior / paret | 5 |
Compatibilitat amb cuines d'inducció | hi ha |
preu mitjà | 2112 fregar. |
Zeidan Z-50381
Avantatges:
- tapa de vidre amb vora de silicona i sortida de vapor;
- GRANIT PFLUON recobriment antiadherent;
- fàcil de netejar;
- aparença.
Defectes:
- vores afilades de les nanses.
El model sembla molt avantatjós des de l'exterior.Els cuiners aprecien no només la qualitat dels aliments que cuinen, sinó també el disseny dels plats en què cuinen. Està clar que pots cuinar plats deliciosos a la paella més antiga, però és molt més agradable fer-ho en un braser bonic i atractiu. I amb aquests plats, cuinar és només una alegria!
VICTORIA Granit G1128G
2n lloc
Pes: 3 kg

Opcions | Característic |
Diàmetre | 28 x 24,5 |
Alçada | 5 |
Gruix inferior / paret | 2021-06-03 00:00:00 |
Compatibilitat amb cuines d'inducció | hi ha |
preu mitjà | 1940 fregar. |
VICTORIA Granit G1128G
Avantatges:
- tapa de vidre inclosa;
- durabilitat;
- fiabilitat;
- alta resistència als danys;
- no requereix una gran quantitat d'oli;
- materials d'alta qualitat que no són segurs per a la salut;
- no fa malbé el gust dels aliments durant la cocció;
- es manté calent durant molt de temps.
Defectes:
El model és bo, per a l'amfitriona serà un excel·lent ajudant a la cuina. La paella no té restriccions d'ús: podeu fregir, guisar, cuinar al vapor, fins i tot bullir. També val la pena esmentar la versatilitat: diversos tipus de fogons i forn. No hi ha normes especials per al funcionament: això facilita molt la cuina, rentar els plats i emmagatzemar-los.
Habitació Granit Zh7130AG
3r lloc
Pes: 3,4 kg

Opcions | Característic |
Diàmetre | 30 x 24 |
Alçada | 9.5 |
Gruix inferior / paret | 6/4 |
Compatibilitat amb cuines d'inducció | No |
preu mitjà | 2300 fregues. |
Habitació Granit Zh7130AG
Avantatges:
- qualitat;
- llarga vida útil;
- capacitat;
- el menjar no es crema;
- recobriment antiadherent de granit;
- resistència a influències externes;
- difícil de rascar;
- fàcil neteja i rentat;
- mànec fresc;
- compacitat;
- escalfament uniforme de tota la superfície;
- funcionalitat.
Defectes:
El braser decorarà qualsevol cuina, així com facilitarà el procés de cocció dels cuiners. Quan l'utilitzeu, no cal que tingueu en compte cap regla de funcionament estricte. Però tot i així, no heu de portar objectes afilats a la superfície, en cas contrari podeu ratllar el recobriment, cosa que farà que el menjar cuinat no sigui tan saborós com abans.
Les paelles premium d'alumini no són gaire diferents dels models del segment de preu mitjà. Tanmateix, alguns exteriorment semblen molt cars i els mateixos materials són de millor qualitat i respectuosos amb el medi ambient.
En general, els estris de cuina de ferro colat són més cars que els d'alumini. Això es deu no només a la qualitat dels aliments cuinats, sinó també al procés de cocció en si. Molta gent sap que una paella de ferro colat fa que els aliments siguin més saborosos per les seves propietats. Sí, i els nostres avantpassats cuinaven amb coneixement de causa aquests plats. Però l'alumini només fa una funció: el tractament tèrmic. Tanmateix, el ferro colat és molt exigent i el seu funcionament requereix regles especials per al primer (sobretot) i posterior ús. L'alumini, al seu torn, simplement "no li agrada" quan la superfície està ratllada i raspada. Els productes de ferro colat són més duradors i pràctics, mentre que els d'alumini són els més assequibles. L'amfitriona només hauria de tenir plats d'alta qualitat que no només agradin a la vista, sinó que també "ajudin" a cuinar. Però el que acabes escollint depèn de tu.