Les plaques d'escriptori tipus inducció han estat molt demandades entre els compradors durant molt de temps. Això es deu, en primer lloc, a la rica funcionalitat que permet cuinar els aliments ràpidament, sense consumir al mateix temps una gran quantitat d'electricitat.
La mobilitat permet moure el dispositiu i les petites dimensions, per posar-lo gairebé a qualsevol lloc. En aquest article, considerarem els models més populars de cuines d'inducció d'escriptori.
Característiques del disseny i esquema de treball
La placa de tipus inducció és un panell mòbil, que difereix notablement tant en els seus propis paràmetres de funcionament com en l'esquema de treball amb homòlegs de mida completa.
La superfície del dispositiu està feta de materials vitroceràmics. No hi ha cap font de calefacció a sota, però hi ha bobines de tipus electromagnètic que són responsables de la formació d'un camp magnètic. Per la seva banda, estimulen la formació de corrents dirigides.
Les línies de força canvien, es duu a terme la formació de corrents que travessen els estris de cuina i l'escalfament dels aliments. Aquest és el "punt destacat" clau d'aquests dispositius, ja que l'estufa no s'escalfa. Al mateix temps, el dispositiu consumeix un mínim d'electricitat.
Una altra característica distintiva és el component de protecció exclusiu. En el procés de desenvolupament d'una cuina d'inducció d'escriptori, es va tenir en compte el diàmetre més petit d'un objecte que es pot escalfar (sovint no menys de 12 cm).
Si sou un fanàtic del cafè turc, seria convenient que compressiu un disc adaptador de metall pla que s'escalfi.La seva adquisició, per cert, permetrà utilitzar estris de cuina normals sense haver de buscar-ne d'especials.
Només és possible connectar el dispositiu a una presa que estigui equipada amb un fusible i una presa de terra.
Si voleu que la cuina d'inducció funcioni el màxim de temps possible, haureu de cuidar-la correctament. Després de cada cocció, netegeu la superfície amb un drap suau o una esponja i detergent líquid.
Està prohibit utilitzar qualsevol mitjà dur!
Assegureu-vos que el líquid no s'infiltra a l'interior de la carcassa durant la neteja, en cas contrari el dispositiu es podria trencar. Els experts recomanen netejar el ventilador i la presa d'aire amb una aspiradora.
Pros i contres de les plaques d'escriptori tipus inducció

Per què són tan populars les cuines d'inducció d'escriptori? A més de les dimensions reduïdes i el rendiment de moda, els compradors observen els següents avantatges:
- Economia i rapidesa del procés. És possible fer bullir un recipient d'aigua 3 vegades més ràpid en comparació amb una estufa de gas, ja que la velocitat de calefacció és molt més ràpida. Al mateix temps, es consumeix 1,5 vegades menys energia elèctrica en comparació amb els models de tipus elèctric.
- Seguretat durant la cuina. No us podeu cremar amb aquest dispositiu, ja que durant l'eliminació del contenidor, la superfície s'apaga automàticament.
- Facilitat de manteniment. No cal treure l'escuma de llet cremada ni l'arròs sec de la superfície del dispositiu, ja que el recobriment no s'escalfa. Per a una cura adequada, n'hi haurà prou amb un simple detergent per a plats i una esponja.
- Disseny atractiu amb zones d'escalfament còmodes i suaus que no surten de la superfície de treball.Els contenidors de l'estufa es poden moure de qualsevol manera.
- Diversos modes de cocció. En una zona d'escalfament, és possible cuinar verdures i posar el líquid a bullir. L'amfitriona no s'ha de posar sobre l'estufa i supervisar tot el procés.
- Respecte al medi ambient.
Els contres estan més relacionats amb una relació personal, però, també hauríeu de conèixer-los abans de comprar un dispositiu:
- Com que el dispositiu funciona exclusivament des de la xarxa, el propietari ha de controlar l'estat de funcionament dels punts de venda de l'habitació. Si abans hi havia una estufa de gas a l'apartament, la reinstal·lació pot trigar molt de temps.
- Les persones que utilitzen marcapassos s'han d'abstenir d'utilitzar aquests dispositius. El fet és que el camp electromagnètic pot afectar negativament la seva salut.
- Necessiteu estris especials fets de materials metàl·lics. Els estris de cuina no metàl·lics no s'escalfaran. Un imant normal podrà comprovar la conformitat de qualsevol olla o paella (per cert, ve amb el dispositiu). Si se sent atret pels plats, podeu utilitzar-lo. A més, com a alternativa, els experts recomanen utilitzar un adaptador especial. És molt més rendible i còmode que comprar estris de cuina nous.
- Excés de preu, segons els compradors, el preu.
- Si el propietari del local vol adonar-se del concepte d'electrodomèstics integrats, s'haurà de substituir completament tots els mobles de la cuina.
Criteris d'elecció
Perquè l'ús de la placa d'inducció sigui el més còmode possible, heu de tenir en compte aquests consells experts en el moment de la compra.
Dimensions

Un dispositiu amb una zona de calefacció té les dimensions d'un full de paisatge. No és difícil d'utilitzar, i amagar-lo no requereix gaire esforç. Els electrodomèstics amb múltiples zones de calefacció són una gran opció per a una família petita.
Nombre de modes de temperatura
En comparació amb les fitxes de la generació anterior, aquestes tenen un cert nombre de modes. Les solucions més accessibles tenen de 6 a 7, els models superiors en tenen uns 20.
Funcionalitat
Potser l'alt cost correspondrà a la qualitat, però, feu-vos la pregunta: necessiteu tots aquells modes de què està plena la publicitat? Estableix les teves prioritats. Principal:
- Atura: el dispositiu funcionarà segons un dels programes disponibles, però, si l'amfitriona ha de marxar, només és possible prémer una tecla i els productes no es deterioraran.
- Funcions de control: les notificacions sonores i un temporitzador no permetran que les farinetes es cremin i que la sopa bulli més del temps necessari.
- Estalvi de temperatura: el dispositiu no només té un mode de cocció, sinó també un mode de calefacció suau. Això permetrà que els aliments conservin l'aspecte i l'olor originals, com després de cuinar-los.
A més dels claus, aquests dispositius també tenen funcions auxiliars. Per exemple, si voleu estalviar diners, però al mateix temps voleu controlar la quantitat d'electricitat consumida, seria recomanable comprar un gadget amb un comptador de consum elèctric.
Si no voleu pagar més pels modes superpoders, centreu-vos en dispositius que poden augmentar la potència d'una zona de calefacció mitjançant una de propera. Un altre desenvolupament modern molt útil és el següent: la formació d'una zona de calefacció on hi ha el contenidor.Aquesta tecnologia estalvia espai de treball útil.
TOP dels millors fabricants de cuines d'inducció d'escriptori
Els mastodonts coneguts en aquesta zona són la marca Bosch d'Alemanya, així com l'empresa Electrolux de Suècia. Els productes de les esmentades firmes destaquen de la competència amb alts requisits de qualitat i preus raonables.
El fabricant de Suïssa - Oursson - produeix cuines d'inducció d'escriptori amb un disseny exclusiu i amb una bona fiabilitat de muntatge, i l'empresa domèstica - Smile - electrodomèstics de baixa potència amb una zona de calefacció.
Entre les unitats de la Xina, no estaria de més esmentar els fabricants -Midea i Ricci- de plaques d'inducció de moda a un cost assequible.
Els experts recomanen:
- Abans de comprar una cuina d'inducció d'escriptori, cal centrar-se a analitzar les característiques no a la botiga, sinó a casa. Així, podreu triar la solució més rendible.
- Decidiu amb antelació on instal·leu el dispositiu. Mesura les dimensions, i utilitza les dades obtingudes en el procés de selecció.
- Els estris de cuina normals (fets de ceràmica, vidre i materials d'alumini) no funcionaran per a una estufa d'escriptori de tipus inducció. Compreu el joc adequat de plats juntament amb el dispositiu.
Els dispositius innovadors quedaran molt bé a qualsevol interior, però el lloc més ideal per utilitzar-los és una cuina feta amb estils moderns, loft o d'alta tecnologia.
Les millors cuines d'inducció de taula d'un sol cremador
Fins ara, els fabricants han introduït un gran nombre d'estufes d'inducció amb una sola zona de calefacció. Hem seleccionat el millor a continuació.
5è lloc: Zigmund & Shtain ZIP-554

Placa d'inducció d'escriptori petita de disseny exquisit amb control de tipus electrònic. Les dimensions són 29 × 35 × 6 cm El consum d'energia indicat pel fabricant és de 2 kW.
El període de garantia és d'un any.
El preu mitjà és de 3.900 rubles.
Placa d'inducció Zigmund & Shtain ZIP-554
Avantatges:
- apagada de seguretat durant la retirada del contenidor de la zona de calefacció;
- bloqueig del sistema de control;
- disponibilitat.
Defectes:
- longitud de cable curta;
- fa soroll durant el funcionament;
- quan està desactivat, es restableixen tots els paràmetres.
4t classificat: REDMOND RIC-4601

Model de moda amb 6 programes integrats, que estalvia considerablement l'electricitat. El període de garantia del fabricant és d'un any. La potència indicada és de 1.600 watts. Hi ha 8 modes d'alimentació, el límit de funcionament del temporitzador és de 3 hores.
Les mides són 28×36×7 cm. El pes és de 2,2 kg.
El preu mitjà és de 4.250 rubles.
Cuina d'inducció REDMOND RIC-4601
Avantatges:
- superfície resistent a les ratllades;
- hi ha una pantalla integrada i apagat automàtic durant la retirada del contenidor de la zona de calefacció.
Defectes:
- sense protecció dels nens;
- l'espectre de temperatura no està marcat.
3r lloc: Galaxy GL3054

Les dimensions són 5×30×36 cm, el pes és d'1,7 kg. Hi ha un temporitzador. El recobriment, fet de materials vitroceràmics, pot suportar una càrrega d'uns 8 kg. Si no hi ha plats al fogó, s'apaga automàticament.
El preu mitjà és de 1.400 rubles.
Cuina d'inducció Galaxy GL3054
Avantatges:
- quan es sobreescalfa en mode automàtic, el sensor s'encén i el dispositiu s'apaga;
- hi ha 7 programes de cocció automàtics ("Llet", "Pacakes", "Fregit", "Fava", etc.);
- peus antilliscants;
- fàcil de cuidar.
Defectes:
- gran pas d'afinació (no es pot ajustar sense problemes);
- al primer ús després de la posada en marxa, hi ha olor de plàstic;
- no hi ha cap interruptor a la caixa;
- la potència especificada (2.000 W) està sobreestimada, en realitat aquest valor no supera els 1.100-1.200 a les càrregues màximes;
- No hi ha insercions de goma a les cames.
2n classificat: Kitfort KT-113-1

Les dimensions són 30,3 × 29 × 6,6 cm. El consum màxim d'energia és de 1.600 watts. El període de garantia és de 12 mesos. Consum d'energia - 1,6 kW. Peus de goma per a la màxima estabilitat. Si traieu el recipient de la zona de calefacció, el dispositiu s'apagarà automàticament.
El preu mitjà és de 2.500 rubles.
Cuina d'inducció Kitfort KT-113-1
Avantatges:
- s'escalfa ràpidament;
- fàcil de cuidar;
- hi ha una notificació sonora;
- ajust de potència suau;
- lleugeresa - 1,9 kg.
Defectes:
- sense protecció dels nens;
- el ventilador és molt sorollós;
- la pantalla parpelleja en mode d'espera.
1r classificat: ENDEVER IP-51

Un model petit amb una gran funcionalitat, que serà una opció excel·lent per a aquells que viatgen sovint o estan en viatges de negocis. El recobriment de materials vitroceràmics és fàcil de netejar. Control - tipus tàctil, color - negre. El període de garantia és d'un any i mig i el pes és d'1,9 kg.
El preu mitjà és de 1.800 rubles.
Cuina d'inducció ENDEVER IP-51
Avantatges:
- hi ha un temporitzador;
- lleugeresa;
- bona eficiència;
- no requereix preescalfament.
Defectes:
- podeu utilitzar estris de cuina exclusivament de materials ferromagnètics;
- l'especificació del fabricant és massa alta.
Les millors cuines d'inducció de taula de dos cremadors
Hi ha disponibles potents cuines d'inducció d'escriptori amb dues zones de calefacció i una funcionalitat rica. Els millors models es discuteixen a continuació.
5è classificat: Iplate YZ-QS

Model petit i ultra prim amb baix consum d'energia i calefacció ràpida. La primera estufa d'aquest tipus al mercat nacional amb 2 zones de calefacció. Controlat per tecles de tipus tàctil.
La potència és de 2.900 W, el pes és de 4,16 kg. Mides - 59 × 4,5 × 31 cm Període de garantia - 3 anys. El recobriment està fet de materials vitroceràmics.
El preu mitjà és de 7.900 rubles.
Cuina d'inducció Iplate YZ-QS
Avantatges:
- suporta sobrecàrregues elèctriques de fins a 280 V;
- s'apaga automàticament quan es detecta un recipient buit a la zona de calefacció;
- fàcil de cuidar.
Defectes:
- fa soroll durant la cocció;
- heu de comprar estris de cuina especials;
- les fluctuacions de tensió poden restablir els paràmetres.
4t classificat: Kitfort KT-109

Model assequible amb una bona fiabilitat de construcció i una funcionalitat rica. Fabricat amb materials vitroceràmics, hi ha un bloqueig del sistema de control (per protegir dels nens). Les mides són 58,8 × 34 × 6,8 cm. El període de garantia és de 12 mesos.
El preu mitjà és de 4.850 rubles.
Cuina d'inducció Kitfort KT-109
Avantatges:
- hi ha una indicació de la temperatura residual;
- a les cames hi ha coixinets de goma;
- fàcil de cuidar.
Defectes:
- sense sensor;
- no tots els estris de cuina són adequats per a ella;
- el sistema de refrigeració és notablement sorollós.
3r classificat: Kitfort KT-104

Una estufa de moda del segment de preu mitjà, que permet cuinar ràpidament els aliments. Les dimensions són 60 × 35,5 × 5,5 cm Hi ha un apagat d'emergència, així com una funció per canviar instantàniament la potència de calefacció.
El recobriment de materials vitroceràmics pot suportar un impacte moderat. El període de garantia és de 12 mesos.
El preu mitjà és de 6.400 rubles.
Cuina d'inducció Kitfort KT-104
Avantatges:
- hi ha una funció "autocook";
- no et pots cremar;
- el menjar, si surt a la superfície, no es cremarà.
Defectes:
- alt nivell de soroll;
- teclat, no tàctil.
2n classificat: Kitfort KT-105

Les dimensions del model són de 60×36×7 cm El control és de tipus electrònic, el recobriment és vitroceràmic. El consum màxim d'energia és de 4.000 watts. Període de garantia - 12 mesos, color - negre.
El preu mitjà és de 8.000 rubles.
Cuina d'inducció Kitfort KT-105
Avantatges:
- hi ha protecció dels nens;
- molts programes per cuinar;
- la potència de les zones de calefacció s'ajusta entre 120 i 2.000 W;
- una funció auxiliar permet calcular el consum d'energia;
- el menjar que ha caigut a la superfície no s'asseca i no es crema;
- Hi ha una funció d'inici retardat.
Defectes:
- so desagradable de la tecla;
- heu de comprar estris de cuina especials;
- les bobines d'alta freqüència no es col·loquen directament sota els cercles que s'apliquen al recobriment;
- com que els ventiladors estan situats a la part inferior, tot el que s'ubicarà a prop de l'estufa s'aboca (la resta s'enganxa a la reixeta i cal netejar-lo almenys un cop cada 7 dies).
1r classificat: Ginzzu HCI-241

El model està fabricat amb materials de vidre temperat. Control - tacte. La potència és de 3.100 watts. Hi ha 2 modes de funcionament automàtic i 2 semiautomàtics, una pantalla de 4 punts i un temporitzador de 3 hores. Les dimensions són 35 × 27,5 × 7,5 cm.
El preu mitjà és de 7.200 rubles.
Cuina d'inducció Ginzzu HCI-241
Avantatges:
- s'escalfa ràpidament;
- es pot utilitzar com a dispositiu independent a les cames (es descarreguen quan s'instal·len al taulell).
Defectes:
- fa soroll;
- necessiteu estris de cuina especials en imants amb un fons pla, el diàmetre dels quals varia entre 12 i 26 cm;
- en el programa “estofat” no hi ha informació sobre el tipus de plat, temps de cocció i pes;
- durant un funcionament prolongat amb una càrrega de 2.000 W, el model es sobreescalfa i s'apaga, mostrant l'error E6;
- La configuració de la potència es fa de manera pulsada.
Conclusió
La placa d'escriptori tipus inducció és una gran solució per a una família petita. Aquesta és l'opció més ideal per a viatges de pícnic, i pel que fa a la quantitat és possible trobar un dispositiu econòmic amb la funcionalitat necessària.
El mercat actual d'electrodomèstics ofereix una àmplia gamma de dispositius alternatius, però, quan compreu un electrodomèstic, centreu-vos no només en l'assequibilitat. Els experts recomanen triar fabricants amb molts anys d'experiència. Gaudeix de les compres!