La producció de carn picada feta a mà s'està estenent cada cop més entre les mestresses de casa modernes. Un ajudant indispensable en això és una picadora de carn. Aquest article descriurà els models populars de picadores de carn Axion que es poden utilitzar a casa.
Contingut
L'empresa Aksion (Aksion-holding) es troba a la ciutat d'Izhevsk i la seva història es remunta al 1933. En aquella època, la planta produïa motocicletes per a la població. Durant el llarg període de la llei marcial a l'URSS, la planta va començar a produir metralladores "Maxim", coets per a "Katyusha".En el període de postguerra, es va depurar la producció de rifles i rifles d'assalt Kalashnikov.
Als anys 50, la direcció de la planta va decidir perfilar-la de nou i posar en marxa la producció d'aparells científics i tècnics. Aquestes unitats s'utilitzaven amb finalitats governamentals (per a necessitats militars, llança-coets, naus espacials).
Tots els anys següents, la planta produeix equips de propietat estatal, però també va llançar la producció d'equips per a la població (1999).
Ara Aksion-Holding fabrica i ven material mèdic, equipament per a la població, material agrícola, equipament per al ferrocarril.
Per a la població, Axion produeix:
El 1961, la planta va rebre l'Ordre de Lenin. 1970 - Orde de la Bandera Vermella. 1976 - Ordre de la Revolució d'Octubre. Els electrodomèstics d'aquesta marca van rebre el títol de "100 millors productes de Rússia".
Per simplificar i accelerar la cocció, cada cuina hauria de tenir un picadora de carn elèctrica. Després de tot, aquest gadget no només és útil per als amants de la carn, sinó també per als vegetarians (els models moderns fan diverses funcions).
Quin és el criteri de selecció? Definitivament cal parar atenció a la potència de la picadora de carn. Aquest és un dels criteris més importants. Si la potència oscil·la entre 1200 i 1400 W, aquest equip pot triturar fins a 3 kg de carn en 60 segons, i s'utilitzen amb més freqüència en institucions especialitzades (menjadors, cafeteries, restaurants). Les picadores de carn amb una potència de 800 a 1200 W són ideals per a la llar.Són capaços de triturar un kg de carn en 60 segons, poden fer front al cartílag. Les picadores de carn d'ús rar tenen una potència de 400 a 800 W; processaran al voltant d'un kg de carn en 60 segons. Però aquesta unitat ja no farà front a la carn musculosa.
Heu de tenir molta cura amb el material del qual està feta la picadora de carn. Poden ser de plàstic, metall o una combinació de plàstic i metall. El material ha de ser durador i resistent als impactes.
És millor donar preferència a un dispositiu amb un cargol metàl·lic. Després de tot, és ell qui transfereix la carn als ganivets per a un posterior processament. En alguns models, s'inclou una barrena de plàstic al paquet: està dissenyada per processar fruites i verdures.
Quan escolliu una picadora de carn elèctrica, cada mestressa de casa prestarà atenció a les funcions, el disseny, l'equip i les dimensions addicionals. Assegureu-vos de llegir la qualificació dels millors fabricants i les ressenyes d'un model concret.
L'any 1999 es va produir la primera picadora de carn elèctrica "Breeze". I el mateix any, aquesta marca va rebre un premi: un logotip daurat. I el 2015, la planta ja ha produït i venut tres milions de picadores de carn.
Les picadores de carn d'aquesta empresa es distingeixen per bones característiques i resistència al desgast, a diferència dels seus homòlegs.
La planta fabrica equips d'ús professional i familiar. Cada picadora de carn és capaç de triturar carn, peix, verdures, fruites, bolets, tant frescos com congelats.
L'excel·lent qualitat de cada model de picadora de carn elèctrica s'aconsegueix amb l'ajuda d'un disseny únic. Algunes unitats amb l'ajuda de components addicionals poden substituir el processador d'aliments.
Tots els models de picadores de carn Axion tenen un mode de velocitat per triturar productes en carn picada.
Gràcies a un disseny molt còmode, totes les picadores de carn Aksion són fàcils de transportar. Després de tot, a la part superior del panell hi ha un mànec convenient per moure la unitat.
El fabricant certifica tots els seus productes.
La planta produeix M12 en una caixa blanca. Amb l'ajuda d'aquesta picadora de carn elèctrica, qualsevol pot fer carn picada a partir de diversos productes de carn, peix, bolets, fruites i verdures.
La picadora de carn es subministra amb un ganivet fort d'acer en forma de sabre. Aquesta forma contribueix al bon funcionament de la picadora de carn i a una millor mòlta del producte. El motor elèctric està protegit per una tapa de plàstic especial de la penetració inadvertida d'objectes estranys.
Tots els elements de la picadora de carn estan fets de substància ecològica.
Els components són un ganivet colat i dues reixes amb diferents diàmetres de buit, que permeten fer carn picada a trossos o més petits.
Peculiaritats:
El cost és de 3 mil rubles.
Es presenta al mercat només en un estoig blanc. Amb la seva ajuda, podeu processar qualsevol tipus de carn, peix, bolets, fruites i verdures. Aquesta picadora de carn pot triturar i barrejar.
Equipat amb una tapa (bol) per al producte acabat i discos addicionals amb forats de diferents diàmetres. El ganivet és molt fort, fet d'acer inoxidable, capaç de treballar durant molt de temps sense esmolar addicional.
Peculiaritats:
El preu és de 3 mil rubles.
Aquest model està disponible en una caixa blanca, feta de plàstic i metall.
S'utilitza per processar carn picada i peix, fruites i verdures. Pot fer purés de fruites i verdures.
Una característica distintiva d'aquest model és la cambra de cargol molt ubicada. Això fa possible utilitzar un bol gran per a la carn picada. La garantia, així com per a totes les picadores de carn d'aquesta empresa, és de dos anys.
A més de la picadora de carn, el conjunt inclou dues reixes amb diferents forats, un ganivet d'acer fos, un accessori per fer salsitxes i un kebbe.
Peculiaritats:
El preu d'aquest model oscil·la entre tres mil rubles.
Es mostra en blanc. Aquest model té els peus de goma i és fàcil de netejar al rentavaixelles. La picadora de carn és molt fiable, econòmica i duradora. Amb la seva ajuda, podeu processar carn, peix, verdures i fruites en carn picada o puré de patates.
La garantia d'aquest model és de 2 anys. Fabricat amb plàstic resistent als impactes.
Peculiaritats:
El preu d'aquest model és de 3400 rubles.
Disponible al mercat només en color blanc.
Aquest model ja té una funció inversa, permet desfer-se de pel·lícules i tendons que s'han embolicat al voltant de la barrena. M31 serà capaç de fer front a qualsevol tipus de carn. Ho triturarà en un puré o el tallarà a trossos.
Fabricat amb plàstic durador. Garantia - dos anys. El kit ve amb un broquet per farcir embotits i "kebbe".
Peculiaritats:
El preu d'aquesta picadora de carn és de 3900 rubles.
Es mostra en blanc. Aquest model està fet de plàstic resistent al desgast i als impactes.
Aquesta picadora de carn té un compartiment d'emmagatzematge per a cordó trenat i reixes addicionals. Els elements que entren en contacte amb els aliments estan fets de materials respectuosos amb el medi ambient.El kit inclou taps protectors addicionals per protegir el motor de danys mecànics.
El kit inclou un broquet per fer salsitxes i "kebbe".
Garantia 2 anys.
Peculiaritats:
El preu d'aquest model és de 3600 rubles.
Aquest model només està disponible en blanc. Dissenyat per processar qualsevol qualitat de carn, peix, fruites, verdures, bolets des de puré fins a peces grans.
M34 està fet de plàstic durador, respectuós amb el medi ambient.
Aquesta picadora de carn es completa amb un broquet per a "kebbe" i un broquet per farcir embotits. En un compartiment especial, podeu emmagatzemar broquets, dels quals n'hi ha tres. Tenen forats de diversos diàmetres, per a una varietat de carn picada. I la graella amb forats ovals et permetrà tallar els aliments a trossos petits.
El fabricant garanteix aquest model durant 2 anys.
Peculiaritats:
El preu d'aquest model és de 3800 rubles.
L'M33 només està disponible en blanc.Equipat amb una funció inversa, que permet que la barrena giri en sentit contrari, netejant així les fibres de la ferida.
Aquest model és capaç de processar una gran quantitat de productes en un curt període de temps i consumir poca energia. El kit inclou tres graelles, que ajudaran a fer una varietat de carn picada amb consistència i tallar els aliments a daus. A més, podeu fer embotits i kebbe, per a això hi ha broquets.
El fabricant ofereix una garantia de dos anys per al M33.
Peculiaritats:
El preu d'una picadora de carn és d'uns 4 mil rubles.
La picadora de carn M41 ja es pot comprar en diversos colors (blanc, negre, gris, vermell, blau). Aquest model està equipat amb una pantalla protectora addicional, això protegirà la superfície de les esquitxades de carn picada i suc.
Hi ha una funció inversa, que ajuda a evitar l'enrotllament de pel·lícules a la barrena. El conjunt inclou tres reixetes per a carn picada amb diferents diàmetres de forats (de 5 a 7 mm i forats ovalats). L'M41 ja té una funció addicional d'espremedora (premsa).
Els dissenyadors han canviat la ubicació del compartiment d'emmagatzematge del cable. Ara es troba al costat de la picadora de carn, i no darrere (en models anteriors).
Els accessoris d'aquest model són dues reixetes, una pantalla de salpicadura.
Peculiaritats:
El preu oscil·la entre 4600 i 5200 rubles.
Aquest és el primer model entre les picadores de carn Aksion, que està equipada amb un panell de control electrònic. Produït només en blanc. Hi ha una funció inversa que permet que la barrena es mogui en sentit contrari.
M42 és una picadora de carn duradora i fiable. El fabricant ofereix una garantia de dos anys.
El kit ve amb una pantalla protectora que protegirà la cuina de la contaminació innecessària. Aquesta pantalla protectora és adequada per a tots els models de picadora de carn Aksion.
Aquesta picadora de carn té una funció d'espremedora (premsa). Per fer-ho, el kit inclou un broquet addicional, el suc en si es pot recollir en qualsevol plat. Mitjançant broquets addicionals és possible fer embotits ("kebe" i un prefix per a embotits).
El temps màxim de funcionament de l'M42 sense interrupció és de 10 minuts, que és molt superior al d'altres models.
Peculiaritats:
El preu d'aquest model oscil·la entre 6 i 6,5 mil rubles.
L'avantatge d'Axion és que produeixen models de picadora de carn elèctrica bastant econòmics, però d'alta qualitat.Molts compradors observen l'alta qualitat del cos (plàstic), la mòlta ràpida dels productes i el baix consum d'energia.
Fins i tot el comprador més capritxós podrà escollir la picadora de carn adequada per a si mateix a la gamma de models Axion. L'elecció és rica i variada, depenent no només del preu, sinó també de les característiques. Axion és l'opció correcta d'ajudant per a la cuina.