El pastís és una autèntica delícia durant els moments més agradables de la vida. Qualsevol vespre es converteix en vacances si hi ha un dolç i saborós a la taula. Al cap i a la fi, un dolç escollit per a l'ocasió, com per a un aniversari, un casament, un aniversari o una festa d'empresa, deixarà una impressió indeleble i moltes emocions vives. A continuació us explicarem on demanar un pastís a Rostov-on-Don.
Contingut
Una obra mestra de pastisseria, que no es compra en un supermercat, sinó que es fa per encàrrec, donarà l'oportunitat de mostrar plenament en el disseny totes les preferències individuals de l'heroi de l'ocasió, augmentant així l'estat d'ànim per a tu i els teus convidats.
La pastisseria de moda ajudarà a tots els llaminers a decidir sobre l'elecció d'una obra mestra dolça per al proper esdeveniment. Abans n'hi havia prou amb decorar el pastís amb flocs de coco, però avui en dia les opcions artístiques com mirall, xocolata, crema, revestiment de vellut, fondant, productes sense recobrir i mini postres han guanyat una gran popularitat.
El pastís recobert de vellut és una autèntica obra mestra de la rebosteria. La base està coberta amb una capa fina, imitant la imatge de vellut o vellut. El recobriment es crea amb llet, xocolata amarga, de color o blanca. Mitjançant la polvorització amb una pistola especial, la barreja resultant s'aboca sobre el pastís acabat. Aquesta bellesa de la "pila" sembla molt inusual, sense trencar-se en tallar.
Un acabat mirall, també anomenat brillantor, és ideal per a productes de rebosteria on el disseny té un caràcter clar i sostingut. El recobriment del mirall tindrà un aspecte inusual en pastissos amb un nombre mínim d'elements decoratius, tot posant èmfasi en una decoració principal.
En un pastís esmaltat, podeu utilitzar qualsevol inscripció que no s'estengui, mantenint la seva impecabilitat fins al moment de servir. Molta gent pensa que aquesta dolçor és molt fràgil, però no s'esquerda, mentre cobreix completament la forma de les postres. Per facilitar la separació, val la pena escalfar el ganivet abans de tallar.
La tècnica d'abocar la xocolata és l'oposada a un recobriment de mirall impecable de vidre. Amb aquest mètode, s'utilitza un recobriment parcial del pastís. La part superior de la pastisseria està formada per una capa gruixuda de crema de xocolata, i els costats estan embolcallats amb xocolata congelada amb fuites. Un postre semblant es va extreure del catàleg de pastisseries estrangeres, on podeu utilitzar qualsevol color, des del fosc fins al rosa.
En el període modern, els productes sense recobrir inventats per mestres europeus són molt populars. La idea es va estendre ràpidament pel món pel seu disseny inusual i original. Un farcit curosament preparat donarà al pastís un aspecte apetitós, de manera que els pastissers no cobreixen el pastís amb nata, afegint només flors, baies o sucre en pols per sobre. Aquestes postres són molt habituals en els casaments als països europeus.
El recobriment de crema és familiar per a tots els pastissers i mestresses de casa, ja que és molt obedient i fàcil de preparar. La crema natural es munta amb una batedora, formant així una consistència densa i suau, que permet als mestres de pastisseria realitzar diversos degradats, decoracions florals i també cobrir el pastís amb traços descuidats o una capa uniforme.
La crema és agradable al gust de gairebé tots els dolços, a diferència d'altres recobriments, com el llentiscle. Aquest disseny cremós és perfecte per a qualsevol celebració, des d'una reunió familiar fins a una cerimònia de casament.
El segon material obedient després de la crema és el caramel de caramel, que recorda molt al toffee de llet. Gràcies al color brillant i sucós i a la facilitat en el disseny de les formes, el pastís de fondant resulta ser el més divers i inusual.Bàsicament, aquestes postres s'utilitzen per a les vacances dels nens, ja que la textura suau us permet cobrir amb precisió les figures més voluminoses i inusuals.
Els mini pastissos, cupcakes, cake pops i caramels són molt comuns entre la gent de parla anglesa, que regalen a l'aniversari només unes postres amb una espelma per al seu aniversari. Per primera vegada, als països d'Amèrica es van esmentar mini-pastissos, on semblaven un pastís amb farcit de melmelada. Més tard, al segle XX, les mini postres es van començar a decorar amb una rosa crema.
Avui, les magdalenes s'han tornat més diverses i interessants, proporcionant al comprador opcions de disseny inusuals. Els cake pops es poden demanar immediatament amb una caixa o un pal, decorats amb imatges temàtiques, que diversificaran qualsevol celebració i donaran bon humor a l'aniversari.
El Dia Internacional del Pastís és el 20 de juliol. La idea de la celebració era mantenir relacions d'amistat i amor entre diferents pobles i països, així que aquest dia tothom va al seu veí amb unes delicioses postres de fruites, xocolata, vainilla amb un o més nivells.
Tanmateix, a banda del dia dels llaminers, aquesta delicadesa és el símbol principal en altres esdeveniments, com ara festes infantils i corporatives, casaments, aniversaris, aniversaris i reunions ordinàries amb la família i els amics.
El pastís més petit el feien pastissers de Suïssa, que es podia agafar amb la punta del dit. A l'hora de crear les postres es van utilitzar tots els cànons de rebosteria. És cert que no es va tenir en compte el fet que aquesta peça no es pogués menjar.
Tanmateix, per als petits coneixedors, val la pena preparar més llaminadures. Al cap i a la fi, són els nens els que podran apreciar el gust i el disseny dels pastissos dolços.Per a les vacances dels nens, com un aniversari, el primer dia d'escola, el final del curs escolar o la graduació, hauríeu de triar pastisseria inusual i fresca. Diversos cupcakes, caramels, pastissos, macarrons i altres tipus de mini postres agradaran a qualsevol llaminós.
Si el pastís és de mida gran i amb un disseny voluminós o senzill, pots agafar com a base una galeta o pastissos de xocolata amb el teu farcit preferit. Abans d'anar a la pastisseria, hauríeu de preguntar a l'home d'aniversari sobre l'aspecte del pastís.
Pot ser una pilota, un castell, una casa, un cotxe o un llibre preferit. En el disseny, podeu utilitzar diverses flors, baies, fruites, fruits secs, i també podeu utilitzar el llentiscle per crear diversos objectes i personatges de dibuixos animats o contes de fades. Aquests pastissos donaran una impressió indeleble a tots els nens de diferents edats.
Quan dissenyeu un pastís per a nens, heu de complir alguns criteris:
El factor més important a l'hora d'escollir un pastís per a una festa infantil és la qualitat i la seguretat, per la qual cosa hauríeu de preguntar al pastisser quins ingredients s'inclouran en el futur pastís.
Anteriorment, els pastissos de la núvia es consideraven l'atribut principal a la cerimònia del casament. Eren les dones feliços les que havien de cuinar la delicadesa dolça, i se suposava que l'home havia de coure.
Els francesos en comptes d'un pastís gran van posar petits pastissos a la taula, però els petons i l'amor dels nuvis van inspirar els mestres a combinar petites postres en un sol gran pastís.
Avui, la delicadesa principal que crea un ambient festiu en un casament es prepara de qualsevol forma i des de molts nivells, cosa que indica l'estil escollit per a l'esdeveniment. Molt sovint, els nuvis trien un pastís en forma de torre o cor.
Per a les postres de casament, el més adequat és una galeta deliciosa i lleugera, que aportarà volum i aire lliure. És cert que poden sorgir dificultats amb aquesta opció, pot col·lapsar-se a causa del gran pes dels nivells. Per al nivell inferior, és millor fer pastissos amb fruits secs i mel, i per als superiors, deseu la versió de galetes. Gràcies a aquesta combinació, el pastís es mantindrà intacte durant tota la celebració.
Per a unes vacances, també podeu triar l'opció amb un suport, que consta d'un suport central i plaques ramificades per a cada nivell per separat. En aquest cas, podeu utilitzar qualsevol base, tant de galetes com de mel. Aquest disseny donarà inusual i brillantor a les vacances.
Important! No heu de triar pastissos de pasta de full, pasta brisa i merenga per a esdeveniments de casament, ja que s'esmicolen i no aguanten.
El més important en un postre de casament és un farcit inusual, com ara flam, llet condensada bullida, crema agra, nata, iogurt o xocolata. Per no cometre errors a l'hora de triar, val la pena tenir en compte les preferències dels convidats i herois de l'ocasió.
La millor opció és un farcit separat per a cada nivell per diversificar les postres i complaure els convidats. Aquesta idea és molt bona, però no hi ha cap garantia que tothom obtingui la seva peça preferida.
Important! No s'ha d'utilitzar farcits lleugers, com mousse, gelatina, merenga o suflé, al nivell inferior, perquè el producte no s'enfonsi.
La majoria dels nuvis prefereixen pastissos de casament amb grades. Per descomptat, aquesta obra mestra no deixarà indiferents tant als herois de l'ocasió com als convidats, però no és adequat per a un esdeveniment modest. Després de tot, la major part del pastís romandrà intacte. La millor opció serà unes postres d'un nivell, ricament decorades amb flors i baies.
El producte pot tenir una forma diferent, com una versió rodona clàssica o en forma de cor, quadrat i poliedre. Això és adequat tant per a pastissos d'un sol nivell com per a diversos nivells.
L'opció més clàssica és un pastís de casament, untat amb una capa uniforme de crema. Els nivells es poden decorar amb figuretes o una superfície de llentiscle uniforme.
Podeu utilitzar la mostra Naked Cake, és a dir, un "pastís nu", que es pot accentuar amb decoracions.
És cert que a la decoració d'un regal del casament també podeu utilitzar:
El criteri més important a l'hora d'escollir un pastís per a un aniversari o aniversari és el gust de la persona d'aniversari.Les postres poden ser pastissos de xocolata abundants, galeta airejada, merenga delicada o una base sucada en rom o conyac. L'habilitat dels pastissers us permetrà crear qualsevol obra mestra segons una varietat de preferències.
El pastís es pot fer en forma de cercle i quadrat clàssic. Tanmateix, la importància de la celebració es remarcarà per la forma de la data de l'aniversari. Les postres per a la meitat femenina tindran un aspecte inusual: un barret, una bossa, un cor o cofres decorats amb flors o baies. Per als homes, són adequats els pastissos dissenyats com una bossa, un cotxe, un conyac o un número de cotxe.
Es considera una tradició brillant a cada empresa o empresa celebrar les dates importants amb un deliciós pastís. La delicadesa dolça s'elabora segons les preferències individuals dels clients.
El disseny inusual del pastís aportarà originalitat a l'esdeveniment. Per exemple, el disseny es pot escollir en funció de l'ocasió, com ara Any Nou, 23 de febrer, 8 de març o l'aniversari de l'empresa.
Un regal inusual seria si representes un logotip o una imatge de l'empresa al pastís amb una impressora fotogràfica. No menys original serà un postre en forma de forma interessant, com una comanda, una estrella, una cartera, una maleta o una guardiola. Això simbolitza la prosperitat i la productivitat de l'empresa en els èxits futurs.
La pastisseria, que fa més de 50 anys d'existència, s'ha desenvolupat en l'última dècada en l'àmbit de les postres dolces. Després de tot, pastissos deliciosos, com pastissos, pastissos, pastissos de Pasqua, pastissos, no només es poden demanar, sinó que també es poden trobar als supermercats coneguts del país.
Els especialistes de la pastisseria Zolotoy Kolos milloren constantment les seves habilitats i professionalitat, per tant, al catàleg de rebosteria podeu trobar tant pastes clàssiques de l'època domèstica com noves postres del nostre temps.
La institució atén els encàrrecs de pastissos exclusius que no deixaran indiferent a cap petit ni gran dolç. Una àmplia gamma agradarà a dones i homes amb un caràcter romàntic o alegre. Els pastissers tindran en compte les preferències dels clients, fent un disseny inusual de pastissos per a qualsevol festa, des de l'Any Nou fins a reunions nocturnes amb la família.
Al catàleg de la pastisseria Golden Ear, podeu comprar una versió clàssica preparada del pastís, estimada per molts, o fer una comanda per a un disseny individual per sorprendre l'aniversari i els convidats.
A la pastisseria podreu degustar unes postres insòlites elaborades per un equip de mestres segons les receptes de companys estrangers de diferents països. No obstant això, simplement podeu gaudir dels únics pastissos sucats en rotllos, així com de diversos pastissos amb tot tipus de farcits.
Molts, pensant en pastissos, recorden la pastisseria Golden Ear. La combinació amb un preu assequible i deliciosos pastissos frescos va guanyar el cor de molts llaminers.
Preu mitjà: fins a 500 rubles
Nom | Confiteria "Zolotoy Kolos" |
---|---|
adreça | Rostov-on-Don, Bolshaya Sadovaya 43, districte de Leninsky |
Telèfon | 8 (863) 253-86-77, 8 (863) 240-90-48 |
Hores de feina | Dl-Dg: de 8:00 a 22:00 |
Lliurament | hi ha |
Lloc oficial | www.zolotoykolos.ru |
L'interior, sostingut en tons suaus, des del qual es respira comoditat i harmonia. És a la cafeteria-refiteria "Piccolo" on pots protegir-te de la vida urbana amb una tassa de te calent i un tros de postres delicioses. Aquest és un bon començament per a cada dia.
És cert que la singularitat de la institució no només es troba en un disseny interessant, sinó també en un assortiment inusual i exclusiu de postres. Cada pastís o pastisseria és un veritable art artesanal, on es combina el talent i l'amor dels mestres.
Sota el lideratge de Petr Boldyrev, la rebosteria ofereix tot tipus de productes sense edulcorants artificials ni additius aromàtics. Es compleixen totes les normes d'higiene i la cuina està estrictament controlada, de manera que les postres són sempre fresques i de gran qualitat.
Les receptes de forn úniques evoquen records de la infància a tothom, donen alegria i bon humor. A la pastisseria Piccolo pots demanar pastissos originals per a qualsevol esdeveniment, des de dolços ultralleugers i baixos en calories fins a pastissos de crema.
A la cafeteria-refiteria Piccolo podràs gaudir de la teva pròpia brioixeria, per emportar o demanar postres grans i petites, amb farcits de xocolata i nata, amb l'addició de baies, fruites, fruits secs, així com magdalenes, pastissos i tubs diversos.
Preu mitjà: 500-1000 rubles
Nom | Cafè-refiteria "Piccollo" |
---|---|
adreça | Rostov-on-Don, st. Pushkinskaia, 107 |
Telèfon | 8 (863) 255-96-31 |
Hores de feina | Dl-Dg: de 9:00 a 22:00 |
Lliurament | No |
Lloc oficial | vk.com/public49910055 |
La pastisseria funciona des de l'any 2001, subministrant productes de rebosteria i fleca a tot Rostov-on-Don.
L'assortiment de la pastisseria inclou més de 100 varietats de brioixeria, aquests són pastissos clàssics i fets a mida, macarrons, brioixeria, profiteroles, parfaits, marshmallows, pastissos de formatge, figuretes de xocolata, dolços artesanals i dolços orientals.
Una característica del fabricant és l'ús de productes naturals, sense afegir cap aroma i additius aromatitzants. L'habilitat dels pastissers us permet crear obres mestres a partir de delícies dolces. A més de la rebosteria, també podreu gaudir de pa i panets frescos.
Avui s'ha popularitzat demanar la composició "CANDY BAR" per a les vacances, que es pot decorar de qualsevol color a petició dels herois de l'ocasió.
El fabricant ofereix una àmplia selecció de postres fetes a mida per decorar un banquet dolç, com ara:
Quan demaneu un pastís per a una celebració important, heu de buscar la vostra opció preferida al ric catàleg de la rebosteria o oferir les vostres preferències. Els pastissers "Madame Beze" realitzaran un disseny individual i original del producte, així com el cuinaran amb el farcit escollit pel client.Per descomptat, val la pena demanar un pastís una setmana abans de l'esdeveniment.
Preu mitjà: fins a 500 rubles
Nom | Xarxa de rebosteria "Madame Beze" |
---|---|
adreça | carrer Tekucheva, 238/73 33 Voroshilovsky Ave. Selmash Ave, 98/11 Ave Cosmonauts, 37 44 Kirovsky Ave. Carrer Mechnikov, 114/134 Ave del 40è aniversari de la Victòria, 180 |
Telèfon | 8 (961) 43-43-443 |
Hores de feina | Dl-Dg: de 08:00 a 20:00 |
Lliurament | hi ha |
Lloc oficial | madambese.rf |
Al centre de Rostov-on-Don, al carrer Bolshaya Sadovaya, hi ha un lloc acollidor que ven delicioses postres per a diversos consumidors. L'establiment Pancho es va fundar l'any 2003, i avui en dia es pot visitar una moderna cafeteria-pastiteria de cuina tradicional i pastisseria única coneguda fora de la ciutat.
Els productes dolços són d'alta qualitat, frescor i sabor inusual. Aquesta combinació agradarà a qualsevol client que sigui un veritable coneixedor de les postres italianes, pastes exuberants i delícies poc ensucrades.
La rebosteria "Pancho" ofereix una àmplia gamma de pastissos i pastissos fets a mida. Les postres es seleccionen per a cada client per separat amb un disseny original per a festes infantils, aniversaris, festes d'empresa, aniversaris i cerimònies de noces.
L'assortiment de la institució és molt ric, així que sempre hi ha una opció i per a tots els gustos. Algunes miniescultures de xocolata són una veritable obra mestra que voleu mantenir tanta bellesa a la prestatgeria sense trencar una sola peça.Aquest art és perfecte per regalar als éssers estimats per a qualsevol celebració.
Cafè-refiteria "Pancho" és una combinació d'ambient agradable, alta qualitat i categoria de preu raonable. Els serveis de sortida us permetran lliurar la comanda a qualsevol esdeveniment.
Preu mitjà: 500-1000 rubles
Nom | Cafeteria-refiteria "Pancho" |
---|---|
adreça | Rostov-on-Don, Bolshaya Sadovaya 93, districte de Leninsky |
Telèfon | 8 (960) 443-45-06, 8 (863) 270-07-10 |
Hores de feina | Dl-Dg: de 9:00 a 23:00 |
Lliurament | hi ha |
Lloc oficial | www.cafe-pancho.ru |
El cafè i la rebosteria "Three Nuts" és el somni de tots els dolços. L'interior acollidor de l'establiment atrau els visitants a degustar delicioses i úniques postres.
Al catàleg de la rebosteria podeu trobar un ric assortiment de brioixeria per a qualsevol coneixedor: pastissos amb farcits diversos, merengues airejades, galetes variades i pastissos fets a mà.
A la rebosteria "Tres fruits secs" es pot demanar un pastís o pastisseria individual per a celebracions familiars i festes, on un equip d'artesans pot realitzar els desitjos de qualsevol client. Pastissos per als més dolços amb cotxes, superherois, nines o per a un gran coneixedor: una delícia amb la teva crema, farcit i forma preferida. En una paraula, aquesta és una obra mestra. Per estalviar temps i la seguretat del producte, la institució ofereix serveis de lliurament de pagament.
Nom | Cafè-refiteria "Tres fruits secs" |
---|---|
adreça | Rostov-on-Don, avinguda Txékhov 52, 1r pis districte de Kirovsky |
Telèfon | 8 (961)409-49-29 |
Hores de feina | Dilluns a divendres: 09:00-22:00; Ds-Dg: 10:00—22:00 |
Lliurament | hi ha |
Lloc oficial | instagram.com/3_oreshka_ |
A la cafeteria-refiteria "Barri italià" de Rostov-on-Don, podeu gaudir d'una gran varietat de deliciosos pastissos i pastissos. Els productes de rebosteria de la marca es distingeixen per la qualitat de l'elaboració i la professionalitat.
L'esplendor dels pastissos i la sofisticació dels pastissos parlen del talent i l'habilitat del xef i l'equip de rebosteria, les postres del qual faran les delícies de tots els clients i convidats de qualsevol celebració. Al cap i a la fi, un pastís fet a mida de la pastisseria Italian Quarter és una ocasió per regalar records agradables als éssers estimats.
Des de fa més de 10 anys, l'establiment es dedica activament a la fabricació de productes de rebosteria, com ara diversos pastissos, crema agra, pastissos, pastissos de formatge, strudel i altres delícies.
Cafè-refiteria "Barri italià" està especialitzat en la venda de postres i pastissos, així com en la comanda de la versió original de pastissos. Al cap i a la fi, en fer una comanda, podeu incloure tot el ventall de preferències i la vostra pròpia imaginació per tal d'aconseguir el millor i més bonic pastís per a un futur esdeveniment. L'habilitat dels pastissers s'ha anat afinant al llarg dels anys, de manera que poden complir amb creativitat i qualitat fàcilment qualsevol comanda.
Preu mitjà: fins a 500 rubles
Nom | Cafeteria-refiteria "Barri italià" |
---|---|
adreça | Rostov-on-Don, carrer Pushkinskaya, 174, 1r pis districte de Kirovsky |
Telèfon | 8 (863) 266-51-52 |
Hores de feina | Dl-Dg: de 10:00 a 21:00 |
Lliurament | hi ha |
Lloc oficial | ital-quarter.ru |
Per donar brillantor, alegria i impressions agradables a l'aniversari i als convidats, deixant només bons records de les vacances, hauríeu de demanar un pastís inusual a professionals.
A partir de les ressenyes dels clients, s'ha compilat una llista de les millors pastisseries per demanar a Rostov-on-Don l'any 2025, on podeu demanar unes postres originals i interessants per a un proper esdeveniment.