Rànquing de les millors marques de llet sense lactosa per al 2025

La llet és un dels deu aliments imprescindibles. La immunitat, la salut de les dents, els ossos i la bellesa de la pell depenen de la ingesta de llet. Els iogurts, la mató, el kefir no substitueixen les substàncies presents en aquesta beguda.

Conté:

1. 20 aminoàcids, dels quals 8 són indispensables;
2. vitamines B12, D, B2, A, Ca.

Tanmateix, no totes les persones poden menjar llet normal. El servei de notícies DairyRepohter, que es considera molt respectat en la qualificació de les agències, afirma que el mercat lacti està en una revolució sense lactosa en els propers cinc anys.

El creixement anual serà, segons els experts, del 16%. El nivell de facturació de béns sense sucre de llet és de 20.000 milions de dòlars.

Els fabricants russos introdueixen a les seves línies de lactis begudes amb baix contingut de lactosa o sense. Els enfocaments innovadors són l'addició de L-phcidophilus utilitzat en la producció de llet fermentada.

Intolerància a la llet normal

Una de les principals causes d'intolerància natural a la llet és la intolerància a la lactosa. Per a l'assimilació del sucre de la llet es requereix la seva divisió en dos components: galactosa, glucosa. Un enzim especial, la lactasa, que promou la divisió, o bé està absent en adults o està present en volum insuficient.

Una persona amb sucre de llet sense dividir que ha entrat als intestins és propensa a la interrupció del procés d'assimilació del producte i la seva fermentació.

A Rússia, la intolerància a la llet afecta entre el 20% i el 80% de la població, segons la regió.

A l'edat de 20 a 30 anys, en una persona mitjana, l'activitat de l'enzim al cos per a la descomposició del sucre de la llet disminueix.

La deficiència de lactosa és provocada per la presència de les següents malalties en un pacient:

• malaltia infecciosa intestinal;
• malaltia celíaca;
• al·lèrgies alimentàries;
• inflamació de l'intestí prim.

La sensació de pesadesa després de prendre productes lactis no és motiu per eliminar-los del menú. Els amants dels lactis han vingut al rescat dels productes sense lactosa.Es conserven totes les qualitats útils, així com tot el conjunt de substàncies necessàries.

Criteris per a l'elecció correcta

Boví natural o vegetal

Els lactis i la llet d'origen vegetal són àmpliament utilitzats pels aficionats a un estil de vida i una nutrició saludables. Els tipus d'ametlla, coco, arròs, civada i llet de soja sense lactosa són molt demandats.

Embalatge, vida útil i condicions d'emmagatzematge

Si els àpats s'organitzen amb la inclusió de begudes "sense lacto", a l'hora de comprar, haureu de parar atenció a la vida útil i al contingut de greix.

Heu de llegir atentament les dates de caducitat de l'embalatge abans de fer una compra. En cas contrari, la qualitat pot ser perillosa.

Per a les begudes lactis, la integritat del paquet és especialment important, ja que la seva violació canvia les propietats del contingut. La descripció de les característiques conté informació a quina temperatura s'ha d'emmagatzemar el producte. S'ha de mantenir la temperatura d'emmagatzematge.

Hauria de saber-ho! Quan transferiu familiars grans a una dieta conservadora, haureu de tastar diverses begudes de marca abans de triar la òptima.

La intolerància a la lactosa es pot heretar, de manera que els metges aconsellen evitar els riscos i els possibles efectes secundaris en la generació més jove.

Les millors marques de llet sense lactosa

Agrocomplex llet pasteuritzada sense lactosa

La llet natural de vaca s'envasa en ampolles de 0,9 litres.

Agrocomplex
Embalatge, l	0.9
Tipus d'embalatge	ampolla
Contingut en 100 gr. producte, gr.:
esquirol	3
greix	1.5
hidrats de carboni	2.3
Calories per 100 grams, kcal	35

• llarga vida útil - fins a 21 dies;
• gust agradable;
• baix en hidrats de carboni;
• baix en calories;
• no té un gust dolç.

• No disponible a totes les cadenes minoristes.

Cabana

Producte sense lactosa: la llet pasteuritzada és ideal per a una dieta saludable.

Cabana
Embalatge, l	0.5
Tipus d'embalatge	pot de plàstic
Contingut en 100 gr. producte, gr.:
esquirol	3
greix	3.5
hidrats de carboni	4.2
Calories per 100 grams, kcal	60

• augment de l'absorció de la beguda a causa de la separació de la lactosa en galactosa + glucosa;
• amb la preservació total de totes les propietats útils;
• 8 dies de caducitat indica l'absència de conservants;
• és un producte dietètic.

• No disponible a totes les cadenes minoristes.

Zdravushka

La llet natural esterilitzada sense lactosa està destinada al menú dietètic.

Zdravushka
Embalatge, l	1
Tipus d'embalatge	pot de plàstic
Contingut en 100 gr. de producte, gr.:
esquirol	3
greix	3.2
hidrats de carboni	4.7
Calories per 100 grams, kcal	60

• es conserven totes les propietats útils i vitamines naturals;
• adequat per a la prevenció d'al·lèrgies i diabetis;
• per a persones amb intolerància a la lactosa;
• comanda per internet.

• disseny humil.

germans Cheburashkin

Un producte sense lactosa en envasos d'½ litre amb un contingut de greix del 4,6% és molt popular. Els especialistes de la marca agrícola separen la lactosa a través de la biolactasa.

germans Cheburashkin
Embalatge, litre	0.5
Percentatge de greix	4.6
Contingut en 100 gr. producte, gr.;
esquirol	3
greix	3.6
hidrats de carboni	4.7
Contingut calòric, kcal	63-72

• gust agradable;
• gran qualitat;
• beguda natural;
• adequat per afegir al cafè;
• recomanat per a consumidors que pateixen intolerància a la lactosa;
• fàcil d'absorció;
• té una àmplia gamma de qualitats útils de la llet de vaca;
• preu acceptable;
• recomanat per a còctels, forn.

• No disponible a totes les botigues i supermercats.

Valio

La llet pura d'un fabricant finlandès utilitza productes de la classe Elit, la categoria més alta.

L'empresa utilitza la seva pròpia tecnologia innovadora basada en la filtració per membrana, que permet eliminar completament la lactosa de la llet mantenint el gust i les propietats beneficioses.

Valio
Nivell de lactosa - 0,01%
Percentatge de contingut de greix, %	3	1.5
Embalatge, litre	1	1
Contingut en 100 gr. producte, gr.:
esquirol	3,3	3,3
greix	3	1.5
hidrats de carboni	3.1	3.1
Contingut calòric, kcal	51	39

• el contingut d'hidrats de carboni és un 40% menor;
• el contingut de calories és menor en un 15%;
• preservació del gust natural;
• la presència de totes les propietats útils;
• digestió còmoda.

• preu augmentat.

Arla Natura

Beguda de llet natural UHT sense lactosa.

Arla Natura
Embalatge, litre	1.5
Percentatge de greix	4.6
Contingut en 100 gr. producte, gr.:
esquirol	3,5
greix	1.5
hidrats de carboni	2.5
Contingut calòric, kcal	40

• vida útil fins a sis mesos;
• d'un fabricant danès;
• matèries primeres de granges d'alta classe a Europa;
• amb una gamma completa de propietats beneficioses naturals;
• Segons els compradors, no hi ha sensació de pesadesa després de l'ús.

• Emmagatzematge de 4 dies després de la fallada del segell.

Parmalat Natura Premium Baixa Lactosa

La llet amb un baix contingut en sucre de la llet és processada per UHT.

Parmalat Natura
Embalatge, litre	1
Percentatge de greix	3.5
Contingut en 100 gr. producte, gr.:
esquirol	3
greix	3.5
hidrats de carboni	4.7
Contingut calòric, kcal	62
Gamma de colors a l'envàs / contingut de greix%	vermell /3.5
	blau /1.8
	verd /0,5

• compleix els estàndards de producció;
• es pot emmagatzemar fins a sis mesos, subjecte als estàndards de temperatura;
• recomanat per a la intolerància a la lactosa;
• els usuaris noten una combinació especial amb cafè;
• els nens estan indicats per afegir esmorzars secs;
• preu més raonable en comparació amb les euromarques;
• adequat per fer cereals per a nadons;
• quan es fa una comanda a granel durant la temporada de descomptes, surt força barat;
• els aficionats al cappuccino voten només per aquesta marca;
• envàs convenient d'1 litre i 0,2 litres;
• disponible en comandes en línia;
• disseny d'embalatge agradable.

• postgust dolç;
• no sempre es troba a les prestatgeries.

Mossegada de llet de soja

Les mongetes remullades amb aigua es trituren en un puré, seguit d'esprémer el suc resultant. Així s'obté llet de soja.

Mossegada: una beguda de soja baixa en calories amb sal marina afegida és una addició dietètica ideal al menú general.

Mossegada
Embalatge, litre	1
Percentatge de greix	1.8
Contingut en 100 gr. producte, gr:
esquirol	3,6
greix	1.8
hidrats de carboni	1
Contingut calòric, kcal	36

• llet de soja de primera classe;
• no conté transgènics, sucre, lactosa, gluten;
• bones qualitats gustatives;
• ideal per al cafè;
• disseny d'embalatge amb estil;
• període d'emmagatzematge any;
• envasat de litres convenient;
• molt útil.

• no.

Llet de civada Ne Moloko

El procés de cocció consisteix a barrejar la civada mòlta amb aigua, amb l'addició de calci, minerals i vitamines.

Malgrat el seu nom "no llet", un batut de civada pot substituir una beguda de llet pel que fa a les seves característiques.

Ne Moloko
Embalatge, litre	1
Percentatge de contingut de greix, %	3.2
Contingut en 100 gr. producte, gr.:
esquirol	1
greix	3.2
hidrats de carboni	6.2
Contingut calòric, kcal	60

• contingut de fibra;
• la neutralitat del gust fa que la beguda sigui adequada per preparar diversos plats;
• preu democràtic;
• d'una sèrie de productes dietètics;
• augment del contingut de proteïnes;
• alt coeficient d'energia, valor nutricional;
• marca russa.

• en cas de fuites, emmagatzemar durant menys d'un dia.

Llet de coco

Una tecnologia senzilla per fer el producte és barrejar la consistència interior madura del coco amb aigua.

Llet de coco Santa Maria

La llet de coco de matèries primeres naturals conté una petita quantitat de proteïnes.

Llet de coco Santa Maria
Embalatge, g	470
Contingut en 100 gr. producte, gr.:
esquirol	0,5
greix	17
hidrats de carboni	1.8

• recomanat per a la preparació de plats dietètics;
• es pot afegir en guisar plats de carn;
• no té un gust dolç.

• preu elevat.

Beguda de llet de coco FOKO totalment natural

La beguda de coco lletosa natural amb un bon percentatge de greix no conté transgènics.

Beguda de llet de coco FOKO totalment natural
Embalatge, g	330
Contingut en 100 gr. producte, gr.:
esquirol	0,07
greix	3.4
hidrats de carboni	2.9
Calories per 100 grams, kcal	42

• ajuda a augmentar la immunitat;
• controla el colesterol en sang;
• afecta la restauració i suavització de la pell;
• El contingut de B12 activa la regeneració dels teixits i la neoplàsia de les cèl·lules sanes;
• per restaurar la visió i simular processos metabòlics, s'utilitza el contingut de vitamines A i D;
• afecta el contingut de fòsfor, calci regulant la seva absorció.

• contingut en aigua 83%, sucre 2%.

beguda amb llet d'arròs

La tecnologia de producció és la barreja d'aigua amb farina d'arròs.

Per als diabètics, la beguda és una mica dolça, haureu de prestar especial atenció a l'hora de triar una inclusió addicional en la composició del sucre.

Alpro RICE dolce

La beguda d'arròs no conté sucres, gluten, lactosa.

Alpro RICE dolce
Embalatge, l	1
Tipus d'embalatge	paquet tetra
Presència en 100 gr. producte, gr.:
esquirol	0,1
greix	1.3
hidrats de carboni	12.2
Calories per 100 grams, kcal	60

• amb gust de vainilla;
• tendre i fragant;
• recomanat per a vegans;
• amb l'addició de sal marina i oli de gira-sol.

• conté fragància i goma gelana.

Professional Ametlla Llet Verda

La llet a base d'arròs amb beguda d'ametlla no té lactosa ni sucre.

Llet Verda Ametlla Professional sense sucre
Embalatge, l	1
Tipus d'embalatge	paquet tetra
Contingut en 100 gr. producte, gr.:
esquirol	0,5
greix	1.5
hidrats de carboni	10
Calories per 100 grams, kcal	55

• composició natural de grans d'ametlla i cereals d'arròs amb l'addició d'aigua;
• amb pH neutre;
• la presència d'escuma fina estable per al barista, dibuix;
• amb gust d'avellana;
• recomanat per als coneixedors de la llet vegetal;
• és el líder de la classe "recompra";
• millor relació qualitat/preu.

• segons els comentaris dels clients - molt saborós.

Llet d'ametlla - 137 graus de llet d'ametlla sense sucre

Per obtenir una beguda, els fruits secs d'ametlla es trituren finament i es barregen intensament amb aigua. En la seva majoria, aquests productes estan enriquits addicionalment amb calci.

La llet natural sense sucre pertany a la classe de productes dietètics.

137 graus de llet d'ametlla sense sucre
Embalatge, l	1
Tipus d'embalatge	paquet tetra
Contingut en 100 gr. producte, gr.:
esquirol	1,2
greix	2.9
hidrats de carboni	1.2
Calories per 100 grams, kcal	36

• recomanat per a dieta vegana;
• conté greixos insaturats, que són un bon nutrient;
• sense sucre, gluten, transgènics;
• amb l'addició de llavors de gira-sol;
• conté un 13% d'ametlles.

• preu elevat.

Les principals característiques de la proporció de greixos i hidrats de carboni, amb el nivell de calories es poden avaluar en una única taula.

Marca	Contingut en 100 gr. producte, gr.:		Contingut calòric, kcal.
	Jirov	hidrats de carboni
Agrocomplex	1.5	2.3	35
Cabana	3.5	4.2	60
Zdravushka	3.2	4.7	60
germans Cheburashkin	3.6	4.7	60
Valio	3	3.1	51
Arla Natura	1.5	2.5	40
Parmalat Natura	3.5	4.7	62
Mossegada	1.8	1	36
Ne Moloko	3.2	6.2	60
Llet de coco Santa Maria	1.7	1.8	32
Beguda de llet de coco FOKO totalment natural	3.4	2.9	42
Alpro RICE dolce	1.3	12.2	60
Llet Verda Ametlla Rrofessional sense sucre	1.5	10	55
137 graus de llet d'ametlla sense sucre	2.9	1.2	36

Conclusió

El nombre de persones al planeta que trien un estil de vida saludable per si mateixes augmenta cada dia. Activitat, creativitat, actitud positiva i, per descomptat, una alimentació adequada. Els components lactis han d'estar presents a la dieta com a font de vitamines i minerals essencials. La llet sense lactosa està guanyant punts de popularitat i ofereix l'oportunitat de sentir-se més alegre, més segur, més lliure.