আজ প্রচুর সংখ্যক আধুনিক নিরাপদ মাংস গ্রাইন্ডার রয়েছে। নিজের জন্য একটি নির্দিষ্ট মডেল চয়ন করতে, আপনার জানা উচিত এবং এর সমস্ত বৈশিষ্ট্য এবং গুণাবলী বিবেচনা করা উচিত। এখন প্রচুর বৈচিত্র্যময় রান্নাঘরের সরঞ্জাম রয়েছে, যেখানে মাংসের গ্রাইন্ডারগুলি একটি বিশেষ অবস্থান দখল করে। এগুলি ম্যানুয়ালি চালিত মাংস গ্রাইন্ডার বা আরও আধুনিক বৈদ্যুতিক মাংস গ্রাইন্ডার হতে পারে, যার সাহায্যে আপনি সহজেই এবং দ্রুত মাংসের কিমা তৈরি করতে পারেন ডাম্পলিং এবং কাটলেটের জন্য, পাশাপাশি কাবাব এবং উদ্ভিজ্জ সালাদ রান্না করতে পারেন।
বিষয়বস্তু
একটি আধুনিক মাংস পেষকদন্ত উচ্চ মানের মাংস প্রক্রিয়াকরণ দ্বারা আলাদা করা হয়। এই ডিজাইনগুলি সস্তা এবং খুব দীর্ঘ সময়ের জন্য পরিবেশন করতে পারে। এই ডিভাইসগুলি কার্যত ভাঙ্গে না এবং সেরা বিদেশী ইউনিটগুলি বহু বছর ধরে চলবে। একটি প্রচলিত মাংস পেষকদন্ত হল একটি প্রযুক্তিগত বিশেষ যন্ত্র যা সাধারণ মাংসকে পিষে এবং এটিকে একটি সমজাতীয় ভরে পরিণত করার জন্য, অর্থাৎ, মাংসের কিমা। মাংস পেষকদন্তের চেহারাটি 19 শতকের দিকে ফিরে আসে, যখন এটি ব্যারন ড্রেজ আবিষ্কার করেছিলেন, যদিও এর আগে একই রকম ডিজাইন তৈরি করা হয়েছিল।
সবচেয়ে ঐতিহ্যগত ধরনের মাংস পেষকদন্ত হল যান্ত্রিক ধরনের কাঠামো। পণ্যটি প্রাচীনতম এবং অপারেশনে কম দক্ষতা দ্বারা চিহ্নিত করা হয়। আজকের সেরা ফ্যাশন প্রবণতা হল বিদ্যুৎ ব্যবহার করে পণ্য, তাই বৈদ্যুতিক মাংস পেষকদন্ত ইতিমধ্যেই খুব সুবিধাজনক এবং ব্যবহার করা সহজ হবে।
একটি মাংস পেষকদন্ত কিনতে, আপনি অ্যাকাউন্টে অনেক পয়েন্ট এবং নকশা বৈশিষ্ট্য নিতে হবে, যে, আপনি শুধুমাত্র সেরা উত্পাদন কোম্পানি থেকে পণ্য চয়ন করতে হবে। ইঞ্জিনের গুণমান, অপারেশন চলাকালীন শব্দ, কনফিগারেশনে অগ্রভাগের উপস্থিতি, ছুরি এবং গ্রেটের বিন্যাস, অপারেটিং মোডের সংখ্যা এবং সেইসাথে পণ্যের শক্তি বিবেচনা করুন।
ডিভাইসের আকার অনেক গুরুত্বপূর্ণ। এটি আপনার রান্নাঘরের জন্য সর্বোত্তম এবং আদর্শ হওয়া উচিত। উপরন্তু, কিমা মাংস এবং সালাদ রান্না করার জন্য উপযুক্ত নির্মাণের সঠিক ধরনের নির্বাচন করা গুরুত্বপূর্ণ।এই একটি মাংস পেষকদন্ত নির্বাচন করার জন্য সবচেয়ে মৌলিক মানদণ্ড হয়.
একটি মাংস পেষকদন্ত নির্বাচন করার জন্য টিপস, সেইসাথে মনোযোগ দেওয়ার মতো পয়েন্টগুলি, ভিডিওটি দেখুন:
এই বিভাগে ম্যানুয়াল ব্যবহারের ক্লাসিক মডেল অন্তর্ভুক্ত। তাদের প্রধান সুবিধা কম খরচে এবং দীর্ঘ সেবা জীবন। ক্রেতাদের মধ্যে বৈদ্যুতিক ইনস্টলেশনের প্রচুর চাহিদা থাকা সত্ত্বেও, এমন লোক রয়েছে যারা এখনও ম্যানুয়াল মাংস গ্রাইন্ডার পছন্দ করে। যেহেতু তাদের পাওয়ার সাপ্লাই প্রয়োজন হয় না, তারা কাজের প্রক্রিয়া চলাকালীন শব্দ তৈরি করে না, এবং যদি আপনার জরুরিভাবে চলে যাওয়ার প্রয়োজন হয় তবে তারা আপনাকে দীর্ঘ সময়ের জন্য সরঞ্জামগুলি অযৌক্তিক রেখে যেতে দেয়।
স্টেইনলেস স্টিল এবং উচ্চ-শক্তির খাদ্য-গ্রেড প্লাস্টিকের আধুনিক বিকাশ বিভিন্ন ধরণের মাংস, মাছ, শাকসবজি, ফল এবং এমনকি বাদামগুলির জন্য ডিজাইন করা হয়েছে। রাবারের নীচের কারণে পৃষ্ঠের উপর স্থিরকরণ করা হয়, এটি এবং টেবিলের মধ্যে একটি ভ্যাকুয়াম তৈরি করে। মেশিনটি বিচ্ছিন্ন করা এবং একত্রিত করা সহজ। স্বচ্ছ অংশগুলির কারণে, আপনি রান্নার প্রক্রিয়াটি সম্পূর্ণরূপে নিয়ন্ত্রণ করতে পারেন।
ডেলিভারি সেট অন্তর্ভুক্ত:
গড় মূল্য 1030 রুবেল।
মডেলটি সম্পূর্ণরূপে স্টেইনলেস স্টিলের তৈরি। ঘূর্ণনের জন্য হ্যান্ডেলটিতে একটি প্লাস্টিকের শঙ্কু-আকৃতির প্যাড রয়েছে যা আপনার হাতের তালুতে আরামে ফিট করে এবং কাজের প্রক্রিয়া চলাকালীন এটিকে পিছলে যেতে দেয় না। বড় মুখ আপনাকে মাংসের বড় টুকরো রাখার অনুমতি দেবে এবং ধারালো ব্লেডগুলি সেকেন্ডের মধ্যে সেগুলিকে প্রক্রিয়া করবে। ছোট কেস যেকোনো লকারে ফিট করে এবং বেশি জায়গা নেয় না।
গড় মূল্য 7300 রুবেল।
26/15/11 সেমি আকারের এবং 2 কেজি 100 গ্রাম ওজনের মডেলটি সম্পূর্ণ অ্যালুমিনিয়াম দিয়ে তৈরি, হ্যান্ডেলটিতে একটি প্লাস্টিকের আস্তরণ রয়েছে এবং টেবিলের সংস্পর্শে থাকা সমস্ত ফাস্টেনারগুলিতে রাবার প্যাড রয়েছে যাতে ক্ষতি না হয়। কাজের সময় টেবিল টপ। ইউনিটটি কেবল মাংসকে মোচড় দিতে পারে না, প্যাকেজের সাথে আসা একটি বিশেষ প্লাস্টিকের অগ্রভাগ ব্যবহার করে ঘরে তৈরি সসেজও তৈরি করতে পারে।
গড় মূল্য 1190 রুবেল।
বাজারে অনেকগুলি বিভিন্ন মাংসের গ্রাইন্ডার রয়েছে যে আপনার সত্যিই প্রয়োজন এমন একটি বেছে নেওয়া কঠিন। আমরা গুণমান এবং নির্ভরযোগ্যতার পরিপ্রেক্ষিতে বাড়ির জন্য মডেলগুলির একটি তালিকা সংকলন করেছি, বিভিন্ন মূল্য বিভাগে এটিতে সেরা বহুমুখী ইউনিটগুলিকে কভার করেছি।
এই বিভাগটি 5,000 রুবেল পর্যন্ত মূল্যের গাড়ি নিয়ে তৈরি হয়েছিল।তাদের ফাংশনগুলির একটি ন্যূনতম সেট রয়েছে, পরিচালনা করা সহজ এবং যে কারও জন্য উপলব্ধ।
একটি ছোট মডেল 1 ঘন্টার মধ্যে প্রায় 30 কিলোগ্রাম কিমা পাওয়া সম্ভব করে তোলে। একই সময়ে, মাংস পেষকদন্তের শক্তি খরচ ছোট এবং 200 ওয়াট পরিমাণ। এই ডিভাইসটি কমপ্যাক্ট এবং লাইটওয়েট, যা 2.5 কেজি।
রাবারাইজড উপকরণ দিয়ে তৈরি প্যাড দিয়ে সজ্জিত পা রয়েছে, যা ব্যবহারের সময় কোনও আবরণ সহ ডিভাইসটির একটি নির্ভরযোগ্য সংযোগের গ্যারান্টি দেয়। একসাথে, এটি পৃষ্ঠের মাংস পেষকদন্তের নিখুঁত স্থিতিশীলতা নিশ্চিত করে।
এটি একটি সত্যিই উচ্চ মানের এবং টেকসই মডেল যা অনেক বছর ধরে চলবে। 2টি ছিদ্রযুক্ত ডিস্ক ছাড়াও, যা আপনাকে পছন্দসই নাকালের কিমা তৈরি করতে দেয়, ডিভাইসের সাথে বেশ কয়েকটি অগ্রভাগ সরবরাহ করা হয়।
একটি ধারক হিসাবে যেখানে তাজা মাটির কিমা করা মাংস যাবে, এটি এমন যেকোনো খাবার ব্যবহার করার অনুমতি দেওয়া হয় যার উচ্চতা 11 সেন্টিমিটারের বেশি নয়। মাংস পেষকদন্তের শক্তি আপনাকে এক মিনিটে প্রায় 600 গ্রাম কিমা তৈরি করতে দেয়।
গড় মূল্য 2150 রুবেল।
কমপ্যাক্ট আকারের একটি মাংস পেষকদন্ত সেই লোকেদের জন্য উপযুক্ত যারা বড় পরিমাণে মাংস পিষে না। একই সময়ে, কিমা করা মাংস গুণগতভাবে চূর্ণ করা হবে, ক্লট এবং অগ্রাউন্ড টুকরা গঠন ছাড়াই। মাংস পেষকদন্ত Moulinex ME 1068 দুই জনের পরিবারের দ্বারা কেনার জন্য সুপারিশ করা যেতে পারে, প্রতি মিনিটে অল্প পরিমাণে কিমা করা মাংসের কারণে।
গড় মূল্য 3300 রুবেল।
মডেল, যার শক্তি 1800 W, প্রায় 2.2 কেজি / মিনিটের উত্পাদনশীলতার গ্যারান্টি দেয়। মোটর ওভারলোডের বিরুদ্ধে একটি সুরক্ষা ব্যবস্থা রয়েছে। বড় সংখ্যক অগ্রভাগের কারণে, এটি প্রায় কিছু করা সম্ভব।
একটি বিপরীত মোড সরবরাহ করা হয়েছে, যা প্রক্রিয়াটিকে বিপরীত দিকে ঘোরানোর মাধ্যমে উপাদানগুলির অবশিষ্টাংশ থেকে বৃক্ষকে পরিষ্কার করার জন্য প্রয়োজনীয়। পায়ে রাবার প্যাড রয়েছে যা টেবিলকে রক্ষা করে এবং অপারেশন চলাকালীন মাংস পেষকদন্তকে স্লাইড করতে দেয় না।
গড় মূল্য 2300 রুবেল।
মাংস পেষকদন্ত শুয়োরের মাংস, ভেড়ার মাংস বা গরুর মাংসের কিমায় দ্রুত পিষে দেওয়ার জন্য ডিজাইন করা হয়েছে। এটি উচ্চ গতি এবং উত্পাদনশীল মোটরের কারণে সহজেই এটির জন্য নির্ধারিত ফাংশনগুলি সম্পাদন করে, যার শক্তি 2000 ওয়াট। এক মিনিটে, ডিভাইসটি প্রায় 4 কেজি মাংস, মাছ বা হাঁস-মুরগি পিষতে সক্ষম।
মডেলটি 2টি ডিস্ক সহ বিভিন্ন আকারের ছিদ্র সহ আসে যাতে বড় টুকরোগুলি পুঙ্খানুপুঙ্খভাবে পিষে যায়৷ অন্যান্য জিনিসের মধ্যে, সুস্বাদু কেবে এবং মুখ-পানি ঘরে তৈরি সসেজ প্রস্তুত করার জন্য সংযুক্তি রয়েছে।
মাংস পেষকদন্তটি ওভারলোড সুরক্ষা দিয়ে সজ্জিত, এবং সেইজন্য, যদি অগারটি হঠাৎ জ্যাম হয়ে যায় বা একটি হাড় এতে প্রবেশ করে তবে ডিভাইসটি অবিলম্বে স্বয়ংক্রিয়ভাবে বন্ধ হয়ে যাবে। এটি মাংস পেষকদন্তের স্থায়িত্ব বাড়ায় এবং ডিভাইসটিকে দীর্ঘ সময়ের জন্য এবং ব্যর্থতা ছাড়াই কাজ করতে সহায়তা করে।
মডেলের শরীরটি টেকসই প্লাস্টিকের উপকরণ দিয়ে তৈরি যা পণ্যগুলির সাথে প্রতিক্রিয়া করে না। সমস্ত অংশ অপসারণ করা সহজ এবং পরিষ্কার করা সহজ। ডিভাইসটি কম্প্যাক্টনেসে প্রতিযোগীদের থেকে আলাদা, তাই এটি রান্নাঘরে খুব বেশি দরকারী স্থান নেয় না।
অগ্রভাগ এবং পাওয়ার ক্যাবল সংরক্ষণ করার জন্য একটি বিশেষ বগি সরবরাহ করা হয় এবং রাবারের ফুট ব্যবহারের সময় কম্পন দূর করে।
গড় মূল্য 4200 রুবেল।
অপারেশনে আরামদায়ক, মডেলটি তার "ক্লাসিক" শৈলীর উপস্থিতি, চমৎকার কর্মক্ষমতা, যা 2 কেজি / মিনিট। পাশাপাশি ভাল কার্যকারিতা সহ বাকিদের থেকে আলাদা।
ছুরির বিশেষ ধারালো করা মাংসের উচ্চ মানের পিষানোর নিশ্চয়তা দেয়।
মাংস পেষকদন্তের একটি দরকারী বিপরীত মোড রয়েছে যা অগারকে বিপরীত দিকে ঘোরাতে দেয় এবং এইভাবে, বাধা অপসারণ করতে খুব বেশি অসুবিধা ছাড়াই।
গড় মূল্য 2200 রুবেল।
অপারেশনে আরামদায়ক, মডেলটি তার চমৎকার পারফরম্যান্স এবং ভাল কার্যকারিতা সহ প্রতিযোগিতা থেকে আলাদা, এবং ব্র্যান্ডেড ছুরি ধারালো করা উচ্চ-মানের নাকাল গ্যারান্টি দেয়।
মাংস পেষকদন্ত একটি দরকারী বিপরীত মোড দিয়ে সজ্জিত করা হয় যা একটি ব্লকেজের ক্ষেত্রে অগারকে বিপরীত দিকে ঘুরতে দেয়। কেস, যা পেইন্টেড ধাতু সন্নিবেশ সহ প্লাস্টিকের উপকরণ দিয়ে তৈরি, ডিভাইসটিকে একটি ফ্যাশনেবল এবং আকর্ষণীয় চেহারা দেয়।
ডিভাইসের সাথে অন্তর্ভুক্ত রয়েছে কেবে এবং ঘরে তৈরি সসেজ রান্না করার জন্য অগ্রভাগ।
গড় মূল্য 2200 রুবেল।
এই বিভাগে 5,000 থেকে 10,000 রুবেল পর্যন্ত দামের মাংসের গ্রাইন্ডার রয়েছে। তাদের ভাল প্রযুক্তিগত সরঞ্জাম, আকর্ষণীয় নকশা আছে।
এই মডেলটি আরামদায়ক ব্যবহারের জন্য ক্ষুদ্রতম বিশদে বিবেচনা করা হয়: পৃথক অংশগুলির উচ্চ-মানের সম্পাদন, স্বজ্ঞাত অপারেশন, বিভিন্ন ফাংশনের জন্য বিভিন্ন ধরণের আনুষাঙ্গিক।
কেস উচ্চ মানের সঙ্গে একত্রিত করা হয়, সব অংশ একসঙ্গে snugly মাপসই করা হয়. পাওয়ার কর্ডের দৈর্ঘ্য যেকোনো রান্নাঘরে যন্ত্রটি চালানোর জন্য যথেষ্ট। লোডিং ট্রে এবং পুশার সাদা খাবার প্লাস্টিকের তৈরি। এমনকি উচ্চ পক্ষের সঙ্গে পাত্রে সমাপ্ত পণ্য জন্য উপযুক্ত।টেবিল পৃষ্ঠ সঙ্গে টেকসই খপ্পর rubberized পা দ্বারা উপলব্ধ করা হয়. অন্যান্য জিনিসের মধ্যে, কেসটি বায়ুচলাচল ছিদ্র দিয়ে সজ্জিত যা মোটরকে ঠান্ডা করতে, উত্তপ্ত বায়ু অপসারণ করতে সহায়তা করে।
কন্ট্রোল প্যানেলে 2টি বোতাম থাকে যার মধ্যে একটি অন্তর্নির্মিত LED রয়েছে৷ তাদের মধ্যে একটি ডিভাইসটি চালু / বন্ধ করছে, অন্যটি গতি স্যুইচ করছে বা বিপরীত মোড শুরু করছে। এটি লক্ষণীয় যে সময়ের মধ্যে বিপরীত গতির স্বায়ত্তশাসন 15 সেকেন্ড, তারপরে প্রোগ্রামটি নিজেই বন্ধ হয়ে যায়। হ্যান্ডেলের পাশে, শরীরের উপর, ছাঁচনির্মাণ ডিস্কগুলি সংরক্ষণের জন্য একটি কুলুঙ্গি রয়েছে।
শ্রেডিং সংযুক্তিগুলি স্বতন্ত্র আকারের তীক্ষ্ণ গর্তগুলির সাথে ধাতব ড্রাম যা কাটা, কাটা বা গ্রেটিং পণ্যগুলির আকার এবং আকার নির্ধারণ করে।
মোট 7টি অগ্রভাগ অন্তর্ভুক্ত রয়েছে (3টি কিমা করা মাংসের জন্য, 3টি গ্রাটারের জন্য, 1টি টুকরো টুকরো করার জন্য)। ডিভাইসের শক্তি নির্দেশক 500-1600 ওয়াট। উত্পাদনশীলতা - 1.9 কেজি / মিনিট।
গড় মূল্য 8000 রুবেল।
1800 ওয়াটের উচ্চ শক্তির রেটিং এবং 2.3 কেজি / মিনিটের উত্পাদনশীলতার মডেলটি একটি বিপরীত সিস্টেম, সসেজের জন্য 5টি অগ্রভাগ, কিমা করা মাংস এবং কেবে, সেইসাথে সেগুলি সংরক্ষণের জন্য একটি বগি দিয়ে সজ্জিত। পাওয়ার কর্ডের দৈর্ঘ্য 1 মিটার। সরঞ্জামের সামগ্রিক মাত্রা 24.5x25.2 সেমি। দেহটি ধাতু এবং প্লাস্টিকের তৈরি, ট্রেগুলি ধাতব। কাজের প্রক্রিয়া চলাকালীন মাংস পেষকদন্তের স্থায়িত্ব রাবারযুক্ত পা দ্বারা নিশ্চিত করা হয়।
নকশাটি একত্রিত করা সহজ, বিচ্ছিন্ন করা, একটি ডিশওয়াশারে ধুয়ে ফেলা যায়, 2-স্পীড মোডে কাজ করে।
গড় মূল্য 5600 রুবেল।
এর শক্তিশালী মোটর এবং ব্লেডের জন্য ধন্যবাদ, এই মডেলটি দ্রুত এবং সহজে মাংস পিষে, তাই আপনি আপনার প্রিয় খাবার রান্না করতে প্রাকৃতিক উপাদান থেকে ঘরে তৈরি কিমা ব্যবহার করতে পারেন। একাধিক চেক সম্পন্ন করার পরে, প্রস্তুতকারক ছুরিটির সর্বোত্তম আকৃতি অর্জন করতে সক্ষম হয়েছিল, যা দ্রুত মাংসকে একটি সমজাতীয় কোমল কিমাতে পরিণত করে।
জাপানি তৈরি ছুরিগুলির একটি স্বতন্ত্র বৈশিষ্ট্য হ'ল বিভিন্ন আকার এবং আকার, যা প্রতিটি পৃথক ছুরির সংকীর্ণ বিশেষত্ব দ্বারা নির্ধারিত হয়। সৃষ্টির সময় উদ্ভাবনী প্রযুক্তি ব্যবহারের মাধ্যমে এই বৈচিত্র্য অর্জিত হয়েছে। মাংস গ্রাইন্ডারের জন্য ছুরি তৈরিতে একই প্রযুক্তি ব্যবহার করা হয়।
সেটটিতে বিভিন্ন আকারের অতিরিক্ত গ্রিল এবং একটি কেবে সংযুক্তি রয়েছে। অন্যান্য জিনিসগুলির মধ্যে, এমন একটি সরঞ্জাম রয়েছে যা ছুরি এবং ডিভাইসের অন্যান্য উপাদানগুলি পরিষ্কার করার জন্য ব্যবহার করা আরামদায়ক। উপরন্তু, ধাতু উপকরণ তৈরি একটি পরিধান-প্রতিরোধী মনোলিথিক ট্রে মাংস পেষকদন্ত দিয়ে সরবরাহ করা হয়, উপাদান লোড করার উদ্দেশ্যে।
একটি সাধারণ ডিস্ক-টাইপ সুইচ ডিভাইসটিকে চালু এবং বন্ধ করা সম্ভব করে তোলে, সেইসাথে উপাদানগুলির মধ্যে একটি হঠাৎ আটকে গেলে বিপরীত মোড সক্রিয় করে।
গড় মূল্য 8500 রুবেল।
জার্মানির একটি সুপরিচিত ব্র্যান্ডের একটি কমপ্যাক্ট কিন্তু উত্পাদনশীল মডেল - বোশ ট্রেডমার্ক। এটি একটি মোটামুটি বহুমুখী মধ্যবিত্ত ডিভাইস যা বাড়িতে ব্যবহারের জন্য একটি চটকদার সহকারী হয়ে উঠতে পারে।
অপারেশন চলাকালীন সর্বোচ্চ শক্তি 2000 ওয়াট। একই সময়ে, একটি মাংস পেষকদন্ত মাত্র এক মিনিটে প্রায় 2.5 কেজি কিমা রান্না করা সম্ভব করে।
প্রস্তুতকারক মডেলটিকে পুরো সেটের অগ্রভাগ দিয়ে সজ্জিত করেছেন: বাক্সে কিমা করা মাংস রান্না করার জন্য তিনটি ছিদ্রযুক্ত ডিস্ক রয়েছে (বড়, মাঝারি এবং ছোট গর্ত সহ), কেবে এবং ঘরে তৈরি সসেজ তৈরির জন্য একটি অগ্রভাগ রয়েছে। অতএব, এই মাংস পেষকদন্ত দিয়ে বিভিন্ন ধরণের মাংস এবং স্টাফড খাবার তৈরি করা সম্ভব।
মডেলটি একটি বিপরীত মোড দিয়ে সজ্জিত যা augerটিকে বিপরীত দিকে ঘুরিয়ে দেয়, যা আটকে থাকা উপাদানগুলিকে অপসারণ করতে সহায়তা করে। ওভারলোড সুরক্ষা রয়েছে, যা লোডের সর্বোচ্চ বৃদ্ধি হলে স্বয়ংক্রিয়ভাবে মাংস পেষকদন্ত বন্ধ করে দেবে। উদাহরণস্বরূপ, যদি একটি হাড় auger এ আটকে যায় তাহলে ডিভাইসটি বন্ধ হয়ে যাবে।
কেসটি পাওয়ার কেবল এবং অগ্রভাগগুলি সংরক্ষণের জন্য একটি বগি দিয়ে সজ্জিত, যার কারণে ডিভাইসটি রান্নাঘরে প্রচুর ব্যবহারযোগ্য জায়গা নেয় না।
গড় মূল্য 6000 রুবেল।
টেকসই ছুরি, যা উচ্চ মানের ক্রোম-ধাতুপট্টাবৃত ইস্পাত দিয়ে তৈরি, একটি সাবার আকারে তৈরি প্রান্ত কাটা দ্বারা আলাদা করা হয়। এটি ডিভাইসের মসৃণ অপারেশনের গ্যারান্টি দেয় এবং নাকালের গুণমান বাড়ায়।
স্পাইরাল গাইড এবং পরিবর্তনশীল auger পিচ সহ auger চেম্বারের বিশেষ নকশা উপাদানগুলির একটি সর্বোত্তম সরবরাহের গ্যারান্টি দেয় যাতে এটি এমনকি নিম্নমানের মাংস কাটা যতটা সম্ভব সুবিধাজনক হয়।
প্লাস্টিকের তৈরি একটি ফিউজ ক্যাপ সরবরাহ করা হয়, যা হাড়ের সাথে দুর্ঘটনাজনিত যোগাযোগের ক্ষেত্রে বৈদ্যুতিক মোটর এবং ড্রাইভ গিয়ারবক্সকে ব্যর্থতা থেকে রক্ষা করে।
গড় মূল্য 5200 রুবেল।
এই বিভাগে 10 হাজার রুবেলেরও বেশি মূল্যের ডিভাইস রয়েছে, বহুমুখী এবং উচ্চ-কর্মক্ষমতা।
একটি শক্তিশালী 1800 ওয়াট মোটর সহ একটি অল-মেটাল কেসের মডেলটি দুটি গতির মোডে কাজ করে এবং সমাপ্ত পণ্যের 2.3 কেজি / মিনিট উত্পাদন করতে পারে, এটির একটি বিপরীত ফাংশনও রয়েছে। সেটে সসেজ তৈরি, কুকি কাটা, কেবে এবং কিমা করা মাংসের অগ্রভাগ রয়েছে। কাঠামোর মার্জিত নকশা এটি কোন রান্নাঘর অভ্যন্তর মধ্যে মাপসই করার অনুমতি দেয়। কেসের সমস্ত উপাদান পরিষ্কার রাখা সহজ এবং একটি ডিশওয়াশারে ধুয়ে ফেলা যায়।
মামলার পাশে একটি নিয়ন্ত্রক রয়েছে যা 4টি অবস্থান গ্রহণ করে। মাংস পেষকদন্ত নিষ্ক্রিয় থাকলে 0.84 মিটার দীর্ঘ একটি পাওয়ার কর্ড একটি বিশেষ বগিতে সম্পূর্ণরূপে লুকানো থাকে।আপনাকে নিরপেক্ষ অবস্থানের মাধ্যমে গতি থেকে বিপরীত দিকে স্যুইচ করতে হবে (আরো বিশদ বিবরণের জন্য, নির্দেশাবলী দেখুন)। প্রাথমিক গতিতে, আপনি যে কোনও মাংস কেটে ফেলতে পারেন, এমনকি একটি যাতে তরুণাস্থি এবং শিরা রয়েছে।
কাঠামোর নীচে বায়ুচলাচলের জন্য গর্ত রয়েছে, রাবার সাকশন কাপ সহ দুটি পা যা অপারেশনের সময় এটি পিছলে যাওয়া থেকে বাধা দেয়।
গড় মূল্য 10,000 রুবেল।
পাওয়ার কর্ড এবং সংযুক্তিগুলি সংরক্ষণের জন্য দুটি বগি সহ মডেল, কিমা করা মাংসের জন্য 2টি ডিস্ক, সসেজ এবং কেবের জন্য সংযুক্তিগুলি দিয়ে সজ্জিত। কেস এবং ট্রে উচ্চ-শক্তির প্লাস্টিকের তৈরি। পা রাবারাইজড। সরঞ্জামগুলিকে বিচ্ছিন্ন করা / একত্রিত করা সহজ, এটি এমনকি একটি ডিশওয়াশারে ধুয়ে ফেলা যেতে পারে। কাজের সুবিধার জন্য একটি বিপরীত সিস্টেম প্রদান করা হয়, একটি pusher আছে.
এই ডিভাইসটি তাদের জন্য যারা ছুটির জন্য বা বড় পরিবারের জন্য বড় প্রস্তুতি নেয়, যেহেতু এর উত্পাদনশীলতা 4.5 কেজি / মিনিট। সর্বোচ্চ শক্তি - 2200 ওয়াট।
গড় মূল্য 10030 রুবেল।
1000 ওয়াট সর্বোচ্চ শক্তি এবং 2.7 কেজি / মিনিটের ক্ষমতা সহ একটি ধাতব ডিভাইস আপনাকে কিমা করা মাংস এবং ঘরে তৈরি সসেজ সংগ্রহ করতে দেয়। ডেলিভারি সেটে 5টি অগ্রভাগ রয়েছে, যার মধ্যে 3টি বিভিন্ন গর্ত ব্যাস সহ কিমা করা মাংসের জন্য। এছাড়াও একটি পুশার আছে, যা হোস্টেসের কাজকে সহজ করে তোলে। ডিভাইসের সামগ্রিক মাত্রা: 39/36.5/17 সেমি।6 কেজি 800 গ্রাম ওজন এবং রাবারাইজড ফুটের কারণে, কাজের প্রক্রিয়া চলাকালীন মাংস পেষকদন্ত নড়াচড়া করে না। এটি হাত দিয়ে বা ওয়াশিং মেশিনে ধোয়া যায়।
গড় মূল্য 12300 রুবেল।
এই মডেলের মাংস উত্পাদনশীল মোটর এবং ছুরির কারণে স্মার্টভাবে এবং অসুবিধা ছাড়াই পিষে যায়। এই মাংস পেষকদন্ত দিয়ে তৈরি বাড়িতে তৈরি কিমা আপনার প্রিয় খাবারের একটি বড় সংখ্যার ভিত্তি হবে। জাপানি ছুরিগুলি স্টেইনলেস স্টিলের তৈরি। চূড়ান্ত কর্মক্ষমতা দৃঢ় আকৃতি এবং একটি ভালভাবে সামঞ্জস্যপূর্ণ তীক্ষ্ণ কোণ দ্বারা নিশ্চিত করা হয়।
ডিভাইসটিতে একটি উত্পাদনশীল এবং প্রায় নীরব মোটর রয়েছে, যার শক্তি 2700 ওয়াট। উপাদানগুলি সহজে এবং দ্রুত মিশ্রিত হয়। বিভিন্ন আকারের 3টি অতিরিক্ত র্যাক রয়েছে, সেইসাথে কেবে এবং সসেজ রান্না করার জন্য সংযুক্তি রয়েছে।
একটি বিপরীত মোড আছে, যা উপাদানগুলি হঠাৎ আটকে গেলে প্রয়োজন হবে। কিটটিতে 5টি অগ্রভাগ এবং গ্রেটগুলি পরিষ্কার করার জন্য একটি সরঞ্জাম রয়েছে। এই সমস্ত একটি বিশেষ বগিতে সংরক্ষণ করা যেতে পারে, যা রান্নাঘরে অর্ডারের নিশ্চয়তা দেয়। একটি মাংস পেষকদন্ত ব্যবহার করা অত্যন্ত সহজ - আপনাকে কেবল কাঠামোর মূল অংশে ডিভাইসের অপসারণযোগ্য ইউনিট সন্নিবেশ করতে হবে এবং একটি বিশেষ লিভার দিয়ে এটি ঠিক করতে হবে।
গড় মূল্য 17300 রুবেল।
আধুনিক বৈদ্যুতিক মাংস গ্রাইন্ডারগুলি যান্ত্রিক পণ্যগুলির চেয়ে অনেক ভাল এবং ভাল, যেহেতু এখানে আপনাকে আর আপনার শক্তি বিনিয়োগ করতে হবে না এবং মাংস এবং শাকসবজি কাটা আদর্শ। বৈদ্যুতিক মাংস গ্রাইন্ডারগুলি চমৎকার মানের, আড়ম্বরপূর্ণ নকশা, যুক্তিসঙ্গত দাম এবং বিপুল সংখ্যক কাজের সম্ভাবনা। এই জাতীয় নকশা কেনার জন্য, পরিবারের সদস্যদের সংখ্যা বিবেচনা করুন, এই কৌশলটি কত ঘন ঘন ব্যবহার করা হবে, সেইসাথে কোন পণ্যগুলি প্রক্রিয়া করা হবে।
ডিভাইসের সাথে কাজ করার সময়, মাংস এবং শাকসবজি কাটার সময় অতিরিক্ত উত্তাপের পাশাপাশি ওভারলোডের সম্ভাবনাও গণনা করা প্রয়োজন। আপনার সেই শক্তি বিবেচনা করা উচিত যা ডিভাইসের কার্যক্ষমতা এবং প্রক্রিয়াজাত মাংসের পরিমাণ নির্দেশ করে, যা 1.5 থেকে 3 কেজি পর্যন্ত পরিবর্তিত হয়। সবচেয়ে সাধারণ সস্তা মডেলগুলির শক্তি 200-800 ওয়াট, যদিও তারা শক্ত, শক্ত মাংসের সাথে কাজ করতে সক্ষম নয়। সহজে এবং দ্রুত প্রচুর পরিমাণে শক্ত মাংস প্রক্রিয়া করার জন্য, একটি মাংস পেষকদন্ত কেনা ভাল যেখানে শক্তি 1000 ওয়াট বা তার বেশি।
1500 এরও বেশি শক্তি ইতিমধ্যেই সেরা এবং সর্বোচ্চ মানের সরঞ্জাম, যার দাম বেশ বেশি, তবে এখানে গ্রাইন্ডিংয়ের গুণমানটি আদর্শ। এখানে একটি সীমাবদ্ধতা রয়েছে - সমস্ত বৈদ্যুতিক মাংস গ্রাইন্ডার 20 মিনিটের বেশি কাজ করা উচিত নয়। কেস তৈরির উপাদানটিও বিবেচনায় নেওয়া প্রয়োজন। একটি ধাতব কেস সঙ্গে নেওয়া ভাল, যেহেতু প্লাস্টিকটি এত টেকসই নয় এবং দীর্ঘস্থায়ী হয় না।
আপনার স্ক্রু, ছুরি এবং গ্রেটগুলিতেও মনোযোগ দেওয়া উচিত, যা শুধুমাত্র বিশেষ প্রতিরোধী ধাতু দিয়ে তৈরি করা উচিত। একটি আধুনিক বৈদ্যুতিক যন্ত্রের নিরাপত্তা সর্বাধিক এবং আঘাত এখানে আর নেই, যা যান্ত্রিক পণ্যগুলির ক্ষেত্রে ছিল।অতিরিক্ত বৈশিষ্ট্যগুলির উপস্থিতিও বিবেচনায় নেওয়া প্রয়োজন যা এই পণ্যটিতে খুব গুরুত্বপূর্ণ হবে এবং সরঞ্জামগুলি অবশ্যই সর্বাধিক এবং উচ্চ মানের হতে হবে।
আধুনিক মাংসের গ্রাইন্ডারগুলি সত্যিই অনন্য, কারণ তারা মাংসের কিমা এবং সসেজ, পাস্তা এবং এমনকি জুসার হিসাবে ব্যবহার করার জন্য উভয়ই পরিবেশন করতে পারে। আপনি যদি মাংস গ্রাইন্ডারের জন্য সমস্ত প্রয়োজনীয় ক্ষমতা এবং প্রয়োজনীয়তা বিবেচনায় নেন, রেটিং অনুযায়ী একটি পণ্য কিনুন, আপনি কিমা করা মাংস, সালাদ ইত্যাদি রান্নার জন্য চমৎকার ডিজাইন পাবেন।
এবং অবশেষে, বৈদ্যুতিক সহ মাংস গ্রাইন্ডারের জন্য স্ব-শার্পনিং ছুরিগুলির উপর একটি ভিডিও টিপ: