এটা অস্বীকার করা যায় না যে রান্নাঘরে আধুনিক গৃহস্থালীর যন্ত্রপাতির উপস্থিতি একটি সুস্বাদু থালা রান্না করার ইচ্ছা সৃষ্টি করে এমনকি যারা এই ক্রিয়াকলাপের অনুরাগী হিসাবে বিবেচিত হয় না তাদের মধ্যেও। সর্বোপরি, নিজেকে নান্দনিকভাবে আনন্দদায়ক, ব্যবহারে আরামদায়ক এবং উত্পাদনশীল যন্ত্রপাতি দিয়ে ঘিরে রাখার মাধ্যমে, রান্নার প্রক্রিয়া দ্রুত হয়ে ওঠে এবং শ্রম-নিবিড় নয়। এবং রান্নাঘরে "সহায়কদের" এই তালিকায়, চুলা বা একটি আধুনিক ডিজাইনে - হব, জনপ্রিয় মডেল যা ফরনেলি দ্বারা উত্পাদিত হয়, শেষ স্থান নয়।
ইতালীয় ব্র্যান্ড Fornelli এর অধীনে, বিল্ট-ইন হব এবং ওভেন 2008 সাল থেকে বাজারে রয়েছে। এই নির্মাতা অস্বাভাবিক নকশা সমাধান, একটি বৈচিত্র্যময় পরিসীমা এবং ফাংশনের একটি বর্ধিত সেট সহ মডেল প্রকাশের জন্য তার জনপ্রিয়তা অর্জন করেছে।
বিষয়বস্তু
হব তিন ধরনের উত্পাদিত হয়: গ্যাস, বৈদ্যুতিক এবং মিলিত। এবং যদি গ্যাসের সাথে সবকিছু পরিষ্কার হয়, তবে বৈদ্যুতিকটির বৈচিত্র্য রয়েছে: কেবল বৈদ্যুতিক বা আনয়ন, যার বিস্তারিত বৈশিষ্ট্য নীচে বর্ণিত হবে। সম্মিলিত প্যানেলটি গ্যাসের সাথে বৈদ্যুতিক বার্নারের সংমিশ্রণ।
সংযোগ পদ্ধতি ছাড়াও, প্যানেলের ধরনগুলি গরম করার উপাদান ব্যবহার করার পদ্ধতিতেও আলাদা। এটি একটি সর্পিল আকারে দ্রুত হতে পারে, যার উত্তাপ এবং শীতল সময় প্রায় 10 সেকেন্ড। বিভিন্ন ধরণের দ্রুত হাই লাইট বার্নার, যার গরম করার উপাদান উচ্চ বৈদ্যুতিক প্রতিরোধের সাথে অ্যালো দিয়ে তৈরি। এই প্রযুক্তিটি আপনাকে গরম করার পৃষ্ঠটি প্রসারিত করতে দেয়, এটি খাবারের আকারে বাড়িয়ে তোলে।
আরেকটি প্রকার হল হ্যালোজেন, যা প্রচলিত বৈদ্যুতিক বার্নারের বিপরীতে কয়েক সেকেন্ডের মধ্যে উত্তপ্ত হয়ে যায়। গরম করার উপাদান হল হ্যালোজেন দিয়ে ভরা কোয়ার্টজ টিউব। হ্যালোজেন বার্নার সহ রান্নার পৃষ্ঠের দাম বেশ বেশি, এবং পরিষেবা জীবন তুলনামূলকভাবে সংক্ষিপ্ত, তাই এই জাতীয় মডেলগুলি অল্প পরিমাণে বাজারে উপস্থাপিত হয়। সবচেয়ে নিরাপদ গরম করার উপাদান হল আবেশন। এটি একটি চৌম্বক ক্ষেত্র ব্যবহার করে শুধুমাত্র থালা - বাসন গরম করে, এবং পৃষ্ঠ নিজেই গরম হয় না, যা শক্তি সঞ্চয় করে। কিন্তু এই ধরনের হিটার একটি বড় বিয়োগ আছে - একটি পুরু নীচে সঙ্গে শুধুমাত্র বিশেষ থালা - বাসন ব্যবহার করার প্রয়োজন।
উপরের পার্থক্যগুলি ছাড়াও, হবগুলি নির্ভরশীল এবং স্বাধীন হতে পারে।নির্ভরশীল ভিন্ন যে এটি একটি একক নিয়ন্ত্রণ ব্যবস্থা সহ একটি চুলার সাথে আসে।
প্যানেলের উপাদানও একটি গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা পালন করে। সবচেয়ে ঐতিহ্যগত বিকল্প ইস্পাত বেস আবরণ এনামেল হয়। দ্বিতীয় বিকল্পটি স্টেইনলেস স্টীল, যা আরও টেকসই, তবে এটিতে ময়লা আরও লক্ষণীয়, যা অপসারণের জন্য বিশেষ পরিচ্ছন্নতার পণ্য প্রয়োজন। ভাল, প্রথম দুটি উপকরণ থেকে অনেক ক্ষেত্রে উচ্চতর - গ্লাস সিরামিক বা টেম্পারড গ্লাস। এটি একটি নান্দনিকভাবে আনন্দদায়ক চেহারা, প্রভাব প্রতিরোধের, পরিষ্কার করা সহজ, কিন্তু আলগা পদার্থ, পলাতক তরল পছন্দ করে না এবং বিশেষ খাবার এবং সাবধানে ধোয়ার প্রয়োজন।
আপনি যদি বাজেটের মডেলগুলি বেছে নেন, তাহলে Fornelli থেকে সবচেয়ে সস্তা হব হল স্বাধীন গ্যাস হব Fornelli PGT 30 PARTITA IX৷ ছোট এবং কম্প্যাক্ট, একটি ন্যূনতম শৈলীতে - এটি একটি ছোট আকারের রান্নাঘর বা কুটির জন্য উপযুক্ত।
দেহটি স্টেইনলেস স্টিলের তৈরি। ছোট মাত্রা হল 290 * 515 মিমি। প্যানেল যান্ত্রিকভাবে নিয়ন্ত্রিত হয়। মার্জিত বৃত্তাকার knobs হব নিজেই হিসাবে একই উপাদান থেকে তৈরি করা হয়.
2 টুকরা পরিমাণে বার্নারগুলি শক্তি সহ একটি স্ট্যান্ডার্ড কনফিগারেশনে অবস্থিত: সামনে - 1700 ওয়াট, পিছনে - 2600 ওয়াট। বিভিন্ন ব্যাসের কুকওয়্যার ব্যবহার করার জন্য, সেটটি ফোর্নেলি - আয়রন প্লাস দ্বারা প্রলিপ্ত ঝাঁঝরি দিয়ে আসে, যা শক্তি এবং স্ক্র্যাচের প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়ায়। উপরন্তু, এটি একটি মনোরম ম্যাট পৃষ্ঠ এবং কম ওজন আছে।
সুবিধাজনক এবং নিরাপদ ব্যবহারের জন্য, PGT 30 PARTITA-তে অতিরিক্ত বৈশিষ্ট্য রয়েছে, স্বয়ংক্রিয় বৈদ্যুতিক ইগনিশন প্রদান করে এবং দুর্ঘটনাজনিত বিলুপ্তির ক্ষেত্রে গ্যাস লিকেজের বিরুদ্ধে নিয়ন্ত্রণ প্রদান করে।
এই মডেলটি ব্যবহারের সহজতা এবং উচ্চ নির্ভরযোগ্যতা দ্বারা আলাদা করা হয়।
গড় মূল্য: 6945 রুবেল।
সর্বাধিক কেনা এবং উচ্চ-মানের মডেলগুলির র্যাঙ্কিংয়ে, প্রথম স্থানগুলির মধ্যে একটি কমপ্যাক্ট রান্নাঘরের জন্য আরেকটি সমাধান দ্বারা দখল করা হয়েছে - ফোর্নেলি পিভি 4517 ডেলিজিয়া। এই স্বাধীন বৈদ্যুতিক হব দুটি রঙে পাওয়া যায়: কালো এবং সাদা।
উচ্চ শক্তি এবং তাপ প্রতিরোধের সাথে গ্লাস-সিরামিক আবরণ একটি খুব কার্যকর চেহারা দেয় এবং হবটিকে রান্নাঘরের সজ্জায় পরিণত করে। 55*450*510 মিমি কমপ্যাক্ট মাত্রা বেশি জায়গা নেয় না এবং ছোট জায়গার জন্য আদর্শ।
এই প্যানেলের কার্যকারিতা ডিজাইনের চেয়ে কম আকর্ষণীয় নয়। তিনটি হাই লাইট বার্নারের মধ্যে একটিতে ডবল এক্সটেন্ডেড কনট্যুর রয়েছে যা আপনাকে কুকওয়্যারের ব্যাসের উপর নির্ভর করে হিটিং জোন পরিবর্তন করতে দেয় এবং সুবিধার সাথে ভলিউমেট্রিক এবং বড় আকারের পাত্রে ব্যবহার করা সম্ভব করে।
টাচ প্যানেলটি দ্রুত স্পর্শে সাড়া দেয় এবং আপনাকে প্রস্তাবিত 9 মোড থেকে সর্বোত্তম শক্তি চয়ন করতে দেয় এবং অন্তর্নির্মিত টাইমার আপনাকে রান্নার সময় সেট করতে দেয়। নিরাপত্তা এবং ব্যবহারের সহজতার জন্য, হব একটি অবশিষ্ট তাপ সূচক দিয়ে সজ্জিত যা সতর্ক করে যে হব এখনও গরম। যদিও গরম এবং শীতল কিছু সেকেন্ডের মধ্যে ঘটে।
পৃষ্ঠের ক্ষতি এড়াতে, অতিরিক্ত গরম বা তরল ছিটানোর ক্ষেত্রে বার্নারগুলি বন্ধ করার জন্য একটি সেন্সর সুরক্ষা প্রদান করা হয়।
শিশুদের বিরুদ্ধে রক্ষা করার জন্য, একটি স্পর্শ নিয়ন্ত্রণ লক দেওয়া হয়।
গড় মূল্য: 23065 রুবেল।
অসংখ্য ইতিবাচক পর্যালোচনা Fornelli - PGA 45 Fiero থেকে মডেল হাইলাইট. স্বাধীন গ্যাস হব একটি আড়ম্বরপূর্ণ চেহারা আছে, একটি সিল কাচের আবরণ এবং বার্নারের একটি কাস্টম সমন্বয় সহ। 3টি বার্নারের বৈশিষ্ট্যগুলি তাদের অবস্থানে রয়েছে, যা অনেকে খুব সুবিধাজনক নয় বলে মনে করে তবে এটি আসল দেখায়। মাঝেরটি, যার উপর রান্নার প্রক্রিয়াটি প্রায়শই ঘটে, এটি পিছনে অবস্থিত এবং ছোটটি সামনে থাকে। কিন্তু অন্যদিকে, একটি খুব শক্তিশালী তিন-সার্কিট WOK বার্নার সফলভাবে পাশে অবস্থিত, যার জন্য পণ্যগুলি সমানভাবে এবং অনেক দ্রুত রান্না করা হয়। কোন সাধারণ ঝাঁঝরি নেই, এবং এর পরিবর্তে তিনটি ছোট ঢালাই লোহা আছে, যা অপসারণ এবং পরিষ্কার করা খুব সহজ।
সামনের দিকে বৃত্তাকার, মার্জিত ঘূর্ণন সুইচ রয়েছে, সাধারণ শিখা সামঞ্জস্যকরণ ফাংশন ছাড়াও, বার্নারের বৈদ্যুতিক ইগনিশন প্রদান করে।
পিজিএ 45 ফিয়েরো, পূর্ববর্তী বর্ণিত মডেলগুলির মতো, বেশ কমপ্যাক্ট, আকারটি 450 * 510 মিমি। ইনস্টলেশন এবং আরও রক্ষণাবেক্ষণ খুব বেশি সমস্যা সৃষ্টি করে না।
বার্নারগুলি উড়িয়ে দেওয়ার সময় হবটিতে কখনই অপ্রয়োজনীয় গ্যাস ব্লক হয় না।
সামগ্রিকভাবে, একটি খুব উচ্চ মানের নির্মাণ. মডেল দুটি রঙে উপস্থাপিত হয়: কালো এবং সাদা।
গড় মূল্য: 11800 রুবেল।
Fornelli PVA 45 FIDATO মডেল ইতিমধ্যেই তার ভক্তদের মন জয় করেছে।টেম্পার্ড গ্লাসে জ্যামিতিক আকারের আকারে নকশা সমাধান যে কোনও রান্নাঘরকে একটি আসল চেহারা দেবে।
স্বাধীন ধরনের হব সহজ ইনস্টলেশনের সুবিধা দেয়। PVA 45 FIDATO যেকোন এমনকি ছোট আকারের অভ্যন্তরে মাপসই হবে, এর মাত্রাগুলির জন্য ধন্যবাদ: প্রস্থ - 450 মিমি, গভীরতা - 520 মিমি। প্যানেলের ওজন 7 কেজি।
একটি গরম করার উপাদান সহ 3টি বৈদ্যুতিক বার্নার ভাল অবস্থানে রয়েছে - হাই লাইট, আরামদায়ক ব্যবহারের জন্য উপযুক্ত, উচ্চ উত্পাদনশীলতা প্রদান করে। ডাবল-সার্কিট বার্নার দ্রুত যেকোনো খাবার প্রস্তুত করতে সাহায্য করে।
টাচ বাটন নিয়ন্ত্রণ (টাচ কন্ট্রোল) এছাড়াও খুব সুবিধাজনক। এটির সাহায্যে, আপনি সর্বাধিক 5 কিলোওয়াট সহ 9 শক্তিগুলির মধ্যে একটি চয়ন করতে পারেন এবং অন্তর্নির্মিত টাইমার আপনাকে প্রতিটি বার্নারের জন্য 1 থেকে 99 মিনিটের মধ্যে একটি শাটডাউন সময় সেট করতে দেয়। তরল প্রবেশ করার সময় বিরতি ফাংশন (স্টপ অ্যান্ড গো) এবং স্বয়ংক্রিয়-অফ ব্যবহার করা সম্ভব।
সুরক্ষা ব্যবস্থায় একটি অবশিষ্ট তাপ সূচক রয়েছে যা দুর্ঘটনাজনিত পোড়া প্রতিরোধ করে এবং শিশু সুরক্ষাও রয়েছে।
PVA 45 FIDATO হব সহজে নোংরা হয় না এবং এটি পরিষ্কার করা সহজ, তবে ফলাফল উন্নত করার জন্য, পৃষ্ঠটি পরিষ্কার করার জন্য একটি স্ক্র্যাপার অন্তর্ভুক্ত করা হয়েছে।
গড় মূল্য: 11,000 রুবেল।
যারা আনয়ন ছাড়া যন্ত্রপাতি পছন্দ করেন না তাদের জন্য হবের একটি চমৎকার ক্ষুদ্র সংস্করণ রয়েছে - PIA 30 VENTO। আড়ম্বরপূর্ণ হাই-টেক ডিজাইন এবং কার্যকারিতা শুধুমাত্র ইতিবাচক প্রতিক্রিয়ার কারণ, এবং 288*520 এর ছোট আকার এবং মাত্র 4.5 কেজি ওজন রান্নাঘরে জায়গা বাঁচাবে।
এই মডেলের বৈশিষ্ট্যগুলি, এর কমপ্যাক্ট আকার ছাড়াও, প্রায় 5 সেকেন্ডের গরম করার সময় সহ দুটি ইন্ডাকশন বার্নার। এই ধরনের প্যানেলের সর্বোত্তম দক্ষতার হার রয়েছে, যা 90% পর্যন্ত পৌঁছায়। বার্নার থেকে উত্তাপ কঠোরভাবে উল্লম্বভাবে ঘটে এবং শুধুমাত্র তাদের উপর দাঁড়িয়ে থাকা থালাগুলি উত্তপ্ত হয়, পৃষ্ঠের বাকি অংশ ঠান্ডা থাকে, পোড়ার সম্ভাবনা দূর করে, আরও বেশি সুরক্ষার জন্য যার বিরুদ্ধে একটি অবশিষ্ট তাপ সূচক সরবরাহ করা হয়। ইন্ডাকশন হিটিং এলিমেন্ট হল শক্তি খরচের ক্ষেত্রে সবচেয়ে লাভজনক বিকল্প।
গ্লাস-সিরামিক আবরণ এবং পুরো নকশাটি একটি কঠোর এবং সংক্ষিপ্ত চেহারা তৈরি করে যা যে কোনও অভ্যন্তরে মাপসই হবে। পুরো পৃষ্ঠটি পরিষ্কার করা সহজ, এবং অন্তর্ভুক্ত স্ক্র্যাপার এই প্রক্রিয়াটিকে সহজ করে তোলে।
সামনে অবস্থিত টাচ বোতাম নিয়ন্ত্রণ মডেলটির সামগ্রিক নকশার সাথে খুব সুরেলাভাবে ফিট করে।
রান্নার সময়, আপনি 9টি শক্তির মধ্যে 1টি নির্বাচন করতে পারেন। একটি 160 মিমি বার্নারের সর্বোচ্চ শক্তি 1.5 কিলোওয়াট, দ্বিতীয় 210 মিমি বার্নারটি 2 কিলোওয়াট।
1 থেকে 99 মিনিটের টাইমার এবং স্টপ অ্যান্ড গো ফাংশন আপনাকে প্রস্তুত করা খাবারগুলি ভুলে যাওয়ার ভয় ছাড়াই আপনার দৈনন্দিন কাজকর্ম করতে দেয়। তরল প্রবেশ বা অতিরিক্ত উত্তাপের ক্ষেত্রে এটি স্বয়ংক্রিয়-শাটডাউন দ্বারাও সুবিধাজনক।
চাইল্ড লক ফাংশন দিয়ে, আপনি আপনার বাচ্চাদের জন্য শান্ত হতে পারেন।
গড় মূল্য: 10,000 রুবেল।
প্রশস্ত কক্ষের জন্য অন্তর্নির্মিত মানের হবগুলির রেটিং এর মধ্যে রয়েছে বৈদ্যুতিক 4-বার্নার PV 6022 Inverno।
Fornelli এর সাথে বরাবরের মতো, এই মডেলটি একটি আড়ম্বরপূর্ণ নকশা দ্বারা সমৃদ্ধ।কালো গ্লাস-সিরামিক আবরণ পুরোপুরি সূক্ষ্মভাবে কনট্যুর করা সাদা সিরামিক বার্নার দ্বারা পরিপূরক।
ইনস্টলেশনের জটিলতা শুধুমাত্র হব 580 * 510 এর মাত্রা এবং 6.7 কেজি ওজনের মধ্যে থাকতে পারে, অন্যথায় কোন অসুবিধা নেই।
PV 6022 Inverno এর 4টি বার্নার রয়েছে, যার মধ্যে 2টির ব্যাস 145 মিমি, একটি 210/140 মিমি এবং সবচেয়ে বড়টি 265/170 মিমি। মোট সর্বোচ্চ শক্তি খরচ হল 6.7 কিলোওয়াট। হাই লাইট হিটিং এলিমেন্ট বার্নারকে দ্রুত গরম করতে এবং ঠান্ডা করতে সাহায্য করে। বড় সুবিধাগুলির মধ্যে একটি হল ডিম্বাকৃতি গরম করার অঞ্চল সহ বার্নারের উপস্থিতি, হাঁসের বাচ্চার আকারে খাবারে রান্না করার জন্য আদর্শ এবং এমনকি বাল্ক পাত্রে গরম করার জন্য একটি ডাবল সার্কিট সহ।
স্পর্শ নিয়ন্ত্রণ - প্রতিটি বার্নারের জন্য পৃথক। গরম করার উপাদানগুলি তাত্ক্ষণিকভাবে আদেশে সাড়া দেয়, দ্রুত গরম করার ব্যবস্থা করে এবং রান্নার প্রক্রিয়া চলাকালীন একটি ধ্রুবক তাপমাত্রা বজায় রাখে। কন্ট্রোল সিস্টেমে একটি টাইমার রয়েছে যা আপনাকে 1 থেকে 99 মিনিট পর্যন্ত বার্নার বন্ধ না হওয়া পর্যন্ত সময় সেট করতে দেয়। কাজের পৃষ্ঠের লক বোতামটি বাচ্চাদের হব দিয়ে ফুসকুড়ি ক্রিয়া থেকে রক্ষা করে। বার্নারগুলির প্রতিরক্ষামূলক শাটডাউন ভুলে যাওয়া গৃহিণীদের বার্নার বা সম্পূর্ণ হব বন্ধ করতে সাহায্য করে যদি কিছু সময়ের জন্য কোন আদেশ না করা হয়।
গড় মূল্য: 26955 রুবেল।
একটি বড় পরিবার এবং একটি বড় বাড়ির জন্য আরেকটি বিকল্প, কিন্তু ইতিমধ্যে গ্যাস - PGT 60 CALORE। এর মনোরম ডিজাইনের সাথে, এই হবটি Fornelli ব্র্যান্ডের সাথে মিলে যায়। 4-বার্নার হব, সিলভার টেম্পার্ড গ্লাস দিয়ে আচ্ছাদিত, যে কোনও অভ্যন্তরে পুরোপুরি ফিট হবে।
নিয়ন্ত্রণ ব্যবস্থা খুবই সুবিধাজনক। ঘূর্ণমান সুইচগুলি সামনের ডানদিকে অবস্থিত এবং চুলার বিনামূল্যে ব্যবহারের সাথে হস্তক্ষেপ করে না।
চারটি বার্নারের মধ্যে একটি, ট্রিপল ফ্লেম ডাব্লুওকে বার্নার আপনাকে রান্নার দিকে আলাদাভাবে নজর দেওয়ার অনুমতি দেবে। এমনকি যদি আপনি প্রাচ্যের খাবারের অনুরাগী না হন তবে আপনি অবশ্যই চুলায় এমন একটি দরকারী উপাদান পছন্দ করবেন। WOK-ওয়্যার ব্যবহারের জন্য একটি অ্যাডাপ্টার অন্তর্ভুক্ত করা হয়েছে।
সব বার্নার ভাল স্থাপন করা হয়. প্রতিটির নিজস্ব স্বতন্ত্র কাস্ট-আয়রন গ্রেট রয়েছে, যার উপস্থিতি আপনাকে হবের প্রতিটি উপাদান আলাদাভাবে অপসারণ করতে দেয়। সমস্ত বার্নারের সর্বোচ্চ শক্তি 8.3 কিলোওয়াট। Fornelli এর সমস্ত হবগুলির মতো, PGT 60 CALORE একটি বৈদ্যুতিক ইগনিশন ফাংশন দিয়ে সজ্জিত।
একটি বিস্ময়কর অতিরিক্ত বৈশিষ্ট্য - গ্যাস নিয়ন্ত্রণ আপনাকে গ্যাস ফুটো সম্পর্কে চিন্তা না করার অনুমতি দেয়। দুর্ঘটনাজনিত বন্ধের ক্ষেত্রে, হব বার্নারগুলিতে গ্যাস সরবরাহ বন্ধ করে দেবে।
গড় মূল্য: 15064 রুবেল।
একটি হব নির্বাচন করার জন্য মানদণ্ড প্রতিটি জন্য পৃথক। চুলা কত তাড়াতাড়ি রান্না করে তা কারও জন্য গুরুত্বপূর্ণ, কারও জন্য কী খাবার উপযুক্ত এবং কারও জন্য এটির দাম কত, তবে প্রত্যেকের জন্য, উচ্চ-মানের সমাবেশ এবং কার্যকারিতা এবং সংশ্লিষ্ট বৈশিষ্ট্য অনুসারে, মূল্য একটি বাধ্যতামূলক প্রয়োজনীয়তা হবে। .
সেরা নির্মাতারা, তাদের হবগুলির মডেলগুলি প্রকাশ করে, গ্রাহকদের এই আকাঙ্ক্ষাগুলি মেলানোর চেষ্টা করে এবং ফোরনেলিও এর ব্যতিক্রম নয়। এর পণ্যগুলিতে, এটি ডিজাইন, গুণমান এবং কার্যকারিতার দিকে বিশেষ মনোযোগ দেয়, প্রতিটি স্বাদের জন্য একটি বৈচিত্র্যময় বিস্তৃত পরিসর সরবরাহ করে।