প্রথম নজরে, একটি মাংস পেষকদন্তের পছন্দ একটি সহজ বিষয়, কারণ ডিভাইসটি শুধুমাত্র একটি কাজ সম্পাদন করে - এটি মাংসকে কিমা করা মাংসে পরিণত করে। তবে এটি সম্পূর্ণ সত্য নয়, এবং মাংস পিষানোই একমাত্র কাজ নয় যা তিনি করতে পারেন। একটি আধুনিক বৈদ্যুতিক মাংস পেষকদন্ত সহজেই সবজি কাটা, জুস বা সসেজ তৈরি করতে পারে। আমরা নীচে বাড়ির জন্য সেরা প্যানাসনিক মাংস গ্রাইন্ডার সম্পর্কে কথা বলব।
বিষয়বস্তু
আসলে, বাড়িতে মাংস প্রক্রিয়াকরণ একটি খুব শ্রমসাধ্য প্রক্রিয়া।এখন স্টোরগুলিতে প্রচুর সংখ্যক বিভিন্ন মডেল রয়েছে যার দরকারী বৈশিষ্ট্য রয়েছে যা প্রক্রিয়াটিকে ব্যাপকভাবে সহজতর করে। মাংস পেষকদন্ত কম্বিনের প্রায় সমস্ত কাজ সম্পাদন করে। এটি খুব সম্প্রতি সম্ভব হয়েছিল, যখন বৈদ্যুতিকগুলি দোকানের তাক থেকে যান্ত্রিক মাংসের গ্রাইন্ডার প্রতিস্থাপন করেছিল। যে কেউ অন্তত একবার একটি যান্ত্রিক মাংস পেষকদন্ত ব্যবহার করেছেন তারা এটি দীর্ঘ সময়ের জন্য মনে রাখবেন।
পূর্বে, প্রক্রিয়াটি নিম্নরূপ হয়েছিল: ইউনিটটি নিজেই একটি নির্দিষ্ট ক্রমে একত্রিত হয়েছিল। তারপরে এটি টেবিলের প্রান্তের সাথে সংযুক্ত ছিল এবং থামা ছাড়াই হ্যান্ডেলটি ঘুরছিল। হ্যান্ডেলের ঘূর্ণনের গতি নির্ভর করে মাংসের কিমা তৈরিতে কত সময় ব্যয় করা হবে তার উপর। বর্তমানে, একটি বোতাম প্রেসই যথেষ্ট।
কেনার আগে, আপনাকে অবশ্যই বাজার অধ্যয়ন করতে হবে, সমস্ত প্রস্তাবিত পণ্য এবং বিকল্প ডিভাইসগুলি বিবেচনা করতে হবে, যাতে ভবিষ্যতে নাকাল প্রক্রিয়াটি সর্বনিম্ন প্রচেষ্টা এবং সময় নেয়। তাহলে রান্নাঘরের কাজগুলো দ্বিগুণ আনন্দদায়ক হবে।
এই নিবন্ধটি পছন্দের সমস্যার সমাধান করে, কারণ এটি রান্নাঘরের জন্য সেরা মাংস গ্রাইন্ডারের রেটিং আকারে সংকলিত হয়। এটি অ্যাকাউন্টের কার্যকারিতা, খরচ এবং গুণমানের তুলনা, জনপ্রিয়তা, স্টাফিং, সমস্ত সম্ভাবনা এবং নির্ভরযোগ্যতা বিবেচনায় নিয়ে সংকলিত হয়েছিল। আমরা পছন্দের প্রধান দিকগুলি বোঝার জন্য, সুবিধা এবং অসুবিধাগুলির সমস্ত সূক্ষ্মতার সাথে পরিচিত হওয়ার জন্য নিবন্ধটি পড়ার পরামর্শ দিই।
ডিভাইসের সবচেয়ে গুরুত্বপূর্ণ পরামিতি। এই ক্ষেত্রে, পরিবারের পুষ্টির অদ্ভুততা, কত মাংসের খাবার খাওয়া হয় তা বিবেচনায় নেওয়া প্রয়োজন। কিমা করা মাংসে মাংস প্রক্রিয়াকরণের গতি শক্তির উপর নির্ভর করে:
পরিবারে, একটি 500-ওয়াটের মাংস পেষকদন্তই যথেষ্ট হবে। যদি ভবিষ্যতে সবজি প্রক্রিয়াকরণের বিকল্পটি বাদ না দেওয়া হয়, তাহলে আরও শক্তি সহ একটি মাংস পেষকদন্ত কেনা ভাল হবে।
কিছু ডিভাইসের একটি বিপরীত ফাংশন আছে। এই ধারণা মানে কি? যদি একটি কোর প্রক্রিয়াটির ভিতরে আটকে থাকে এবং আরও না যায় তবে আপনি এই বোতামটি ব্যবহার করতে পারেন। আগার বিপরীত দিকে ঘুরতে শুরু করবে। এটি সময় সাশ্রয় হিসাবে একটি খুব সহজ বৈশিষ্ট্য. 2000 ওয়াটের বেশি শক্তি সহ মাংসের গ্রাইন্ডারগুলিতে এমন একটি বোতাম নেই, কারণ তারা একেবারে সবকিছু প্রক্রিয়া করে, তাই তাদের মধ্যে কিছুই আটকে যায় না।
মাংস পেষকদন্ত নিজেই প্লাস্টিক এবং ধাতু উভয়. অবশ্যই, ধাতু শক্তিশালী এবং আরো টেকসই. প্লাস্টিকের বডি সহ ভালভাবে তৈরি মাংসের পেষকদন্তগুলি কয়েকগুণ সস্তা এবং প্রকৃতপক্ষে কম টেকসই নয়। মূলত, মডেলগুলির নকশা একই। মাংস পরিবেশনের ট্রেও প্লাস্টিক এবং ধাতব। যেকোনো সেটের পুশার টেকসই প্লাস্টিকের তৈরি। বিপরীতভাবে, ছুরির মতো auger একচেটিয়াভাবে স্টেইনলেস স্টিলের তৈরি। কিন্তু কিছু ট্রিম লেভেলে আপনি একটি প্লাস্টিকের স্ক্রু খুঁজে পেতে পারেন যা রিজার্ভে যায়। এটি সবজি, ফল দিয়ে কাজ করার জন্য ডিজাইন করা হয়েছে।
ইঞ্জিন যে কোনো মেশিনের হৃদয়। বিকাশকারীরা উচ্চ লোড থেকে রক্ষা করার জন্য দুর্দান্ত প্রচেষ্টা করে।হঠাৎ ভোল্টেজ ড্রপ, দীর্ঘ অপারেটিং সময়ের কারণে অতিরিক্ত গরম হওয়া, শ্যাফ্ট স্টপ। এই সমস্যাগুলি সমাধান করার জন্য, নিম্নলিখিত বিবরণ রয়েছে:
এই অংশ সব মাংস grinders ইনস্টল করা হয় না. একটি নিয়ম হিসাবে, সস্তা মডেলগুলিতে, ইঞ্জিন সুরক্ষা প্রদান করা হয় না। এই বিষয়ে, নির্দেশাবলী অনুযায়ী কঠোরভাবে এই ধরনের মাংস grinders ব্যবহার করা প্রয়োজন।
মনে রাখবেন যে সেরা মাংস পেষকদন্ত সব সম্ভাব্য সংযুক্তি আছে যে এক নয়, কিন্তু সত্যিই প্রয়োজনীয় উপাদান আছে যে এক. প্যাকেজ যত চওড়া, দাম তত বেশি, তাই আপনি আসলে কী সংযুক্তিগুলি ব্যবহার করবেন সে সম্পর্কে চিন্তা করুন। আপনি যদি একটি মাংস পেষকদন্ত দিয়ে সর্বাধিক কাজ করতে চান তবে অবশ্যই আপনাকে সর্বাধিক সংখ্যক সংযুক্তি সহ একটি মডেল কিনতে হবে।
বাড়ির জন্য সেরা প্যানাসনিক মাংস গ্রাইন্ডারের রেটিং নীচে উপস্থাপন করা হয়েছে। এটি বিভাগগুলিতে বিভক্ত: বাজেট দ্বারা, গুণমান এবং খরচের সর্বোত্তম অনুপাত দ্বারা, ফাংশনের সংখ্যা দ্বারা।
নাম | দাম | |
---|---|---|
বাড়ির জন্য সেরা সস্তা বৈদ্যুতিক মাংস grinders | Panasonic MK-G1500PWTQ | 3000 |
প্যানাসনিক MK-MG1000WTQ | 4200 | |
প্যানাসনিক MK-MG1300WTQ | 5500 | |
একটি আদর্শ পরিবারের জন্য সেরা বৈদ্যুতিক মাংস গ্রাইন্ডার (দাম / গুণমান) | প্যানাসনিক MK-MG1501WTQ | 6100 |
Panasonic MK-ZG1500BTQ | 9400 | |
প্যানাসনিক MK-MG1510WTQ | 9900 | |
সেরা বহুমুখী বৈদ্যুতিক মাংস grinders | Panasonic MK-G1800PWTQ | 14800 |
প্যানাসনিক MK-ZJ3500 | 20500 | |
প্যানাসনিক MK-ZJ2700 | 20200 |
এই জনপ্রিয় কোম্পানির সবচেয়ে সস্তা মডেল। এটির সহজতম কী ফাংশন রয়েছে। আপনি যদি অন্যান্য পণ্য প্রক্রিয়াকরণ বিবেচনা না করেন, তাহলে এটি আপনার জন্য সবচেয়ে উপযুক্ত বিকল্প। সেটটিতে 3টি ডিস্ক রয়েছে। মাংসের জন্য ট্রে - ইস্পাত। 1500 ওয়াটের শক্তি সহ, এটি প্রায় 1.5 কিলোগ্রাম প্রক্রিয়া করে।
মূল্য: 3000 রুবেল থেকে।
এই মডেলটি এক মিনিটে প্রায় এক কেজি মাংস পিষতে সক্ষম। প্রভাব প্রতিরোধী প্লাস্টিক থেকে তৈরি. 2000 ওয়াট এর শক্তি সহ, এটি নিখুঁত। তিনি দ্রুত তার প্রাথমিক কাজটি মোকাবেলা করেন। দৈনন্দিন ব্যবহারের জন্য ভাল। স্টাফিং জন্য একটি ডিস্ক সঙ্গে আসে.
মূল্য: 4200 রুবেল থেকে।
এই কোম্পানির সস্তা মডেল এক. এর প্রধান ফাংশনের গুণমানের কর্মক্ষমতার জন্য জনপ্রিয়। এখানে কোন অতিরিক্ত অগ্রভাগ এবং ডিভাইস নেই। শরীর প্লাস্টিকের তৈরি হওয়া সত্ত্বেও ধাতুর তৈরি ট্রে রয়েছে।
এই কিটে রয়েছে: স্ব-শার্পনিং ছুরি, বেশ কয়েকটি স্টেইনলেস স্টিল গ্রেট। মাংস পেষকদন্ত প্রায় 1.5 কেজি পিষতে সক্ষম। প্রতি মিনিটে মাংস। এটা ওভারলোড সুরক্ষিত.
খরচ: 5500 রুবেল থেকে।
কেসটি প্লাস্টিকের। ধাতব ফিড ট্রে তাই পরিধান-প্রতিরোধী. মাংস পেষকদন্ত রূপালী-সাদা রঙে মুক্তি পায়। এটি একটি স্টেইনলেস স্টিলের স্ব-শার্পেনিং ছুরি এবং 3টি ছিদ্রযুক্ত ডিস্ক (কিমা করা মাংস তৈরি করতে প্রয়োজনীয়) সহ আসে। 1500 ওয়াট পর্যন্ত শক্তিতে কাজ করে এবং প্রতি মিনিটে 1.5 কিলোগ্রাম মাংস প্রক্রিয়াজাত করে। শাকসবজি কাটা এবং রস নিংড়ানোর জন্য বিভিন্ন সংযুক্তিগুলির সাথে পরিপূরক হলে, এই ডিভাইসটি পরিবারের একজন সত্যিকারের সহায়ক হবে।
এর দাম 6100 রুবেল থেকে।
এটি খাবার কাটার জন্য দুর্দান্ত। শরীর ধূসর প্লাস্টিকের তৈরি। কাজের পৃষ্ঠটি নিজেই ধাতু দিয়ে তৈরি এবং এটি ডিভাইসের স্থায়িত্বের লক্ষণ। এটি রান্নাঘরে দৈনন্দিন ব্যবহারে সুবিধাজনক হবে, কারণ এটি কমপ্যাক্ট। একটি বিশাল সুবিধা গরম থেকে মোটর সুরক্ষা উপস্থিতি। ডিভাইসটি স্বয়ংক্রিয়ভাবে বন্ধ হয়ে যায়।
মূল্য: 9400 রুবেল থেকে।
এই ডিভাইসটি ব্যবহার করা সহজ। দেহ এবং মাংস সরবরাহের ট্রে প্লাস্টিকের তৈরি, অন্যান্য মূল অংশগুলি ধাতু দিয়ে তৈরি। এই মডেলটি 15 মিনিট পর্যন্ত অবিরাম কাজ করে। সেট graters এবং shredding সংযুক্তি সঙ্গে আসে, যা দৈনন্দিন কাজ বাস্তবায়ন সহজতর হবে. একটি বিপরীত বোতাম আছে। অনেক ক্রেতা ধোয়ার সহজতার প্রশংসা করেছেন, কারণ ডিভাইসটি বিচ্ছিন্ন করা বিশেষভাবে কঠিন নয়।
খরচ: 9900 রুবেল থেকে।
330 ওয়াট শক্তি সহ একটি চমৎকার বিকল্প (সর্বোচ্চ - 1800)। অবশ্যই, এটি হালকা হিসাবে শ্রেণীবদ্ধ করা যাবে না, কারণ এটির ওজন প্রায় 6 কেজি। এই ডিভাইসটি প্রতি মিনিটে 1.5 কিলোগ্রাম কিমা তৈরি করতে সক্ষম। দেহটি টেকসই প্লাস্টিকের তৈরি। প্যাকেজটিতে স্টেইনলেস স্টিলের তৈরি স্ব-শার্পনিং ছুরি, তিনটি গ্রিড অন্তর্ভুক্ত রয়েছে। এই মডেল দৈনন্দিন ব্যবহারের জন্য উপযুক্ত নয়। অল্প পরিমাণে মাংস প্রক্রিয়াকরণের জন্য, আপনি এই ব্র্যান্ডের মডেলগুলির জন্য অন্যান্য বিকল্পগুলি বিবেচনা করতে পারেন।
মূল্য: 14810 রুবেল থেকে।
2700 ওয়াটের শক্তি সহ মডেলটির উচ্চ কার্যক্ষমতা রয়েছে। এক মিনিটে এটি প্রায় তিন কেজি মাংসের কিমায় পরিণত হয়। মাংস পেষকদন্ত আংশিকভাবে প্লাস্টিকের তৈরি, আংশিকভাবে ধাতু দিয়ে তৈরি। ডিভাইসটিতে অতিরিক্ত সংযুক্তিগুলির জন্য একটি বগি রয়েছে। মোটর ওভারলোড সুরক্ষা এছাড়াও অন্তর্নির্মিত.
মূল্য: 20250 রুবেল থেকে।
মাংস পেষকদন্তের বডি এবং মাংসের ট্রে স্টিলের তৈরি।উচ্চ কর্মক্ষমতা মডেল। ইঞ্জিন শক্তি 3500 ওয়াট, যখন অন্যান্য কোম্পানির অনুরূপ মডেল এই চিত্রটি 2000 ওয়াট। দুটি গতির মোড। এক মিনিটে এটি 3 কিলোগ্রাম পর্যন্ত কিমা তৈরি করে। কিটটিতে বিভিন্ন গর্তের পুরুত্ব সহ 3টি ডিস্ক, কেবে এবং সসেজের অগ্রভাগ রয়েছে। কর্ড এবং সংযুক্তিগুলির জন্য এটিতে একটি অতিরিক্ত স্টোরেজ বগি রয়েছে। আগার পরিষ্কার করার সময় বিপরীত বোতামটি অনেক সময় বাঁচায়। মোটর ত্রুটি প্রতিরোধ করার জন্য একটি ওভারলোড সুরক্ষা আছে।
মূল্য: 20500 রুবেল থেকে।
বৈদ্যুতিক মাংস গ্রাইন্ডার সম্পূর্ণরূপে তাদের পূর্বসূরীদের প্রতিস্থাপন করেছে। সবচেয়ে জনপ্রিয় মডেল উচ্চ কর্মক্ষমতা হয়। ক্রেতারা মাংস গ্রাইন্ডারের পক্ষে একটি পছন্দ করে যেগুলির একটি বিপরীত আউগার থাকে এবং মাংস থেকে বিভিন্ন কিমা প্রস্তুত করে। তারা খাদ্য প্রসেসরের গুরুতর প্রতিযোগীও হয়ে উঠেছে, কারণ অতিরিক্ত বৈশিষ্ট্যগুলির সাথে সজ্জিত একটি মাংস পেষকদন্ত কেনা সস্তা।
এবং পরিশেষে, আমি দরকারী পরামর্শ দিতে চাই: একটি মাংস পেষকদন্ত যত বেশি ফাংশন সঞ্চালন করে, প্রাথমিক কাজগুলি তত খারাপ করে। উদাহরণস্বরূপ, যে কোনও জুসার তার কাজটি বৈদ্যুতিক মাংস পেষকদন্তের চেয়ে অনেক ভাল করবে যার জন্য একটি অগ্রভাগ রয়েছে। যেকোন মডেলের মিক্সার সবচেয়ে কার্যকরী ব্লেন্ডারের চেয়ে অনেক ভালো পণ্যকে বীট করবে।