আপনি ফ্রেঞ্চ ফ্রাই ভালবাসেন? আমি রাজি. একটি অনন্য সুবাস এবং crispy ভূত্বক জন্য. বাড়ির জন্য সেরা এয়ার ফ্রাইয়ারগুলির রেটিং আপনাকে রান্নাঘরের জন্য একটি অপরিহার্য সহকারী বেছে নিতে এবং তেল ছাড়া শুধুমাত্র সুস্বাদু ভাজা আলুই নয়, অন্যান্য অনেক স্বাস্থ্যকর খাবার রান্না করতে সহায়তা করবে।
নিবন্ধে, বাড়ির জন্য জনপ্রিয় এবং উচ্চ-মানের এয়ার ফ্রাইয়ারগুলির রেটিং, তাদের বৈশিষ্ট্য, সুবিধা এবং অসুবিধাগুলির বিবরণ এবং সরঞ্জামগুলি বেছে নেওয়ার টিপসের সাথে পরিচিত হন।
এয়ার ফ্রাইয়ারগুলি এত দিন আগে পণ্যের বাজারে উপস্থিত হয়েছিল, তবে, সমস্ত ধরণের স্বাস্থ্যকর খাবার রান্না করার ক্ষমতার কারণে সেগুলির চাহিদা এবং জনপ্রিয়তা রয়েছে। প্রধান সুবিধা হল তাপ চিকিত্সার সময় চর্বি ন্যূনতম খরচ। ফলস্বরূপ, সুস্বাদু খাবার অতিরিক্ত ক্যালোরি দ্বারা পরিপূর্ণ হয় না।
গৃহস্থালী যন্ত্রপাতি ক্রমাগত আপগ্রেড করা হচ্ছে. প্রধান বিকল্পগুলি ছাড়াও, প্রগতিশীল ইউনিটগুলি পণ্যগুলিকে ডিফ্রোস্ট করতে এবং আধা-সমাপ্ত পণ্য তৈরি করতে সক্ষম।
বিষয়বস্তু
একটি এয়ার গ্রিল হল একটি গৃহস্থালীর বৈদ্যুতিক যন্ত্র যা খাবার রান্নার জন্য ব্যবহৃত হয়, গরম বায়ু প্রবাহের সঞ্চালনের জন্য ধন্যবাদ। এটি একটি লকযোগ্য ঢাকনা সহ স্ট্যান্ডে একটি কাচের বাটি, যার ভিতরে একটি ফ্যান এবং একটি গরম করার উপাদান রয়েছে। বাইরে কন্ট্রোল প্যানেল আছে।
একটি এয়ার ফ্রায়ার একটি এয়ার গ্রিলের মতো ক্ষমতার অনুরূপ: একটি গরম করার উপাদান এবং একটি পাখাও পাওয়া যায়। পরিচলন রান্না করা খাবারের অভিন্ন গরমে অবদান রাখে। এটির অভ্যন্তরে ভিন্ন, এটি একটি গভীর ফ্রায়ারের সাথে মিল রয়েছে: একটি গ্রিড এবং একটি টেফলন প্যান পরিবর্তে একটি টেফলন প্যান এবং একটি ঝাঁঝরি।
ভাজা, বাষ্পযুক্ত, বেকড ডিভাইসগুলিতে প্রায় একই খাবারের তালিকা প্রস্তুত করা যেতে পারে। এয়ার গ্রিলের অতিরিক্ত বিকল্প রয়েছে: এটি জারকে জীবাণুমুক্ত করে, সিরিয়াল রান্না করে। উভয় পরিবারের ইউনিটই ডায়েট ফুড রান্নার একটি চমৎকার কাজ করে, ভাজার সময় খুব কম তেলের প্রয়োজন হয়। স্বাস্থ্যের জন্য নিরাপদ।
এয়ার ফ্রায়ারের প্রধান স্বতন্ত্র বৈশিষ্ট্য:
এয়ার ফ্রায়ারটি বহুমুখী গৃহস্থালীর যন্ত্রপাতিগুলির অন্তর্গত, যার প্রধান সুবিধা হল রান্নার জন্য কম সময় ব্যয় করা এবং রন্ধনসম্পর্কীয় পণ্যগুলির পুষ্টির গুণাবলী সংরক্ষণ করা।কি নির্বাচন মানদণ্ড মনোযোগ দিতে?
ডিভাইস হাউজিংটিতে একটি ফ্যান এবং একটি গরম করার উপাদান রয়েছে, যার প্রস্তাবিত শক্তি 800 থেকে 2000 ওয়াট। বাড়িতে রান্নাঘরের জন্য, 1400 ওয়াট পর্যন্ত শক্তি সহ একটি ডিভাইস উপযুক্ত।
অপসারণযোগ্য বাটি পণ্য জন্য উদ্দেশ্যে করা হয়. গরম করার উপাদান গরম হয়, কাজের এলাকায় তাপমাত্রা বৃদ্ধি পায়। তাপের প্রভাব উন্নত করার জন্য চেম্বারে ধ্রুবক বায়ু সঞ্চালন রয়েছে।
গরম বায়ু সংবহন প্রভাবিত করে:
বাটির ভলিউম তেল এবং আলু খরচের পাশাপাশি সমাপ্ত পণ্যের ফলনকে প্রভাবিত করে। একটি গড় পরিবারের জন্য, 1.5 - 2 লিটার ভলিউম সহ একটি নমুনা উপযুক্ত।
ধারণক্ষমতা বাটিতে ফিট করা আলুর ভরকে নির্দেশ করে: সর্বনিম্ন 250 গ্রাম, সর্বোচ্চ 1.5 কেজি। 1.5 - 2 লিটার ভলিউম সহ ডিপ ফ্রায়ারে 1 - 1.2 কেজি পণ্য থাকে।
স্টেইনলেস স্টীল এবং প্লাস্টিক হল কেস তৈরির উপকরণ, যা ডিভাইসটিকে গরম করা থেকে বিরত রাখতে তাপ নিরোধক দিয়ে সজ্জিত। প্লাস্টিকের নমুনা হালকাতা দ্বারা চিহ্নিত করা হয়। স্টেইনলেস স্টীল পণ্য আড়ম্বরপূর্ণ এবং টেকসই হয়.
থার্মোস্ট্যাট গরম করার উপাদানে একটি স্থিতিশীল তাপমাত্রার জন্য দায়ী। একটি শর্ট সার্কিট একটি তাপস্থাপক অনুপস্থিতিতে আগুনের কারণ।
যান্ত্রিক, ইলেকট্রনিক। বৈদ্যুতিন নমুনাগুলি একটি স্ক্রীন দিয়ে সজ্জিত যা মোড এবং প্রক্রিয়া সম্পর্কে তথ্য প্রদর্শন করে। তারা তাদের ব্যবহারের সহজতার জন্য আলাদা, কিন্তু দাম বেশি।
সাধারণত 30 বা 60 মিনিটে সেট করা হয়। নির্ধারিত সময় অতিবাহিত হওয়ার পরে একটি সংকেত দেয়।
একটি অতিরিক্ত বিকল্প হল একটি স্বচ্ছ দেখার উইন্ডো যা আপনাকে রান্নার অগ্রগতি পর্যবেক্ষণ করতে দেয়। বিশেষ মডেলগুলি এয়ার ফিল্টার দিয়ে সজ্জিত যা ঘরে রান্নার সময় গন্ধ শোষণ করে।
গৃহস্থালী যন্ত্রপাতি তাপ চিকিত্সার মোড নিয়ন্ত্রণ করার ক্ষমতা আছে. সর্বনিম্ন এবং সর্বোচ্চ তাপমাত্রার থ্রেশহোল্ডকে গুরুত্ব দিন:
সেটটি অপসারণযোগ্য বাটি সহ আসে, যার আয়তন 3 লিটার। বৃহত্তর ক্ষমতার উদাহরণ উত্পাদিত হয়, তবে, তারা বড় মাত্রা এবং বর্ধিত শক্তি খরচ দ্বারা চিহ্নিত করা হয়। বাটিটিকে জ্বলতে না দেওয়ার জন্য, এয়ার ফ্রায়ারের একটি নন-স্টিক স্তর রয়েছে। কিট অন্তর্ভুক্ত:
এটা কিভাবে কাজ করে
মৌলিক নীতি এবং পদ্ধতি:
কৌশলটি রন্ধনসম্পর্কীয় প্রক্রিয়াটিকে সহজ করে, আপনাকে একটি ক্ষুধার্ত এবং স্বাস্থ্যকর খাবার প্রস্তুত করতে দেয়।
এয়ার ফ্রায়ার্স বৈচিত্র্যময়। স্বাতন্ত্র্যসূচক বৈশিষ্ট্য - মাত্রা এবং আকৃতি। ঐতিহ্যগত বা ডেস্কটপ মডেল আছে, আসবাবপত্র মধ্যে নির্মিত নমুনা আছে।
গৃহস্থালীর যন্ত্রপাতিতে বিশেষজ্ঞ যে উত্পাদনকারী সংস্থাগুলি দ্বারা উত্পাদিত হয়: Tefal এবং Philips, Magnit এবং Saturn, Endever এবং Hilton, Royalty line and Adler, Princess and Irit। পণ্য পরিসীমা থেকে, একটি মডেল মূল্য, রঙ, ক্ষমতা এবং ক্ষমতা দ্বারা নির্বাচন করা হয়.মূল্য নীতি ইনভয়েসের গুণমান এবং ব্র্যান্ডের খ্যাতি উভয়ের দ্বারা প্রভাবিত হয়। অবশ্যই, জনপ্রিয় Tefal মডেলগুলি ব্যয়বহুল, এবং শনি বাজেট। কি সরঞ্জাম কিনতে ভাল? পণ্য নির্বাচন করার সময়, মডেলের কার্যকারিতা উপর ফোকাস।
বাজেটের নমুনার দাম একটি অবিসংবাদিত সুবিধা। কিন্তু অর্থ সঞ্চয় করার জন্য পছন্দ কি সর্বদা ন্যায়সঙ্গত? সস্তা ইউনিটের অসুবিধা:
গ্রাহকদের সহানুভূতি, গৃহস্থালী যন্ত্রপাতি ব্যবহারের ব্যক্তিগত অভিজ্ঞতা এবং মডেলগুলির জনপ্রিয়তা ভিত্তি হিসাবে নেওয়া হয়। প্রধান সূচক, এয়ার ফ্রায়ারের ইতিবাচক এবং নেতিবাচক দিকগুলি বর্ণনা করা হয়েছে, ডিভাইসটির দাম কত তা নির্দেশ করা হয়েছে। এই তথ্য আপনাকে সচেতনভাবে একটি পণ্য চয়ন করতে সাহায্য করবে।
বৈশিষ্ট্য:
শক্তি 1800 ওয়াট;
ভলিউম 3 l;
বন্ধনী উপর আবরণ;
যান্ত্রিক নিয়ন্ত্রণ;
টাইমার;
তাপমাত্রা নিয়ন্ত্রণ।
গড় মূল্য 6,890 রুবেল।
বৈশিষ্ট্য:
শক্তি 1300 ওয়াট;
ক্ষমতা 800 গ্রাম;
হাউজিং প্লাস্টিক;
যান্ত্রিক নিয়ন্ত্রণ;
টাইমার;
ছাঁকনি;
রান্নার তাপমাত্রা 80° থেকে 190° পর্যন্ত।
গড় মূল্য 4,320 রুবেল।
বৈশিষ্ট্য:
শক্তি 1500 ওয়াট;
ভলিউম 3.2 l;
হাউজিং প্লাস্টিক;
ইলেকট্রনিক নিয়ন্ত্রণ;
টাইমার;
গরম নিয়ন্ত্রক;
ছাঁকনি;
অপসারণযোগ্য বাটি।
গড় মূল্য 7,698 রুবেল।
বৈশিষ্ট্য:
শক্তি 2100 ওয়াট;
ক্ষমতা 1.2 কেজি;
হাউজিং প্লাস্টিক, স্টেইনলেস স্টীল;
ইলেকট্রনিক নিয়ন্ত্রণ;
রান্নার পণ্যের জন্য সরঞ্জামের ধারক, পরিমাপের চামচ।
গড় মূল্য 19,000 রুবেল।
বৈশিষ্ট্য:
শক্তি 1500 ওয়াট;
ক্ষমতা 1 কেজি;
ভলিউম 2.35 l;
হাউজিং প্লাস্টিক;
ইলেকট্রনিক নিয়ন্ত্রণ;
টাইমার;
ছাঁকনি;
সম্পূর্ণ সেট অপসারণযোগ্য বাটি.
গড় মূল্য 10390 রুবেল।
বৈশিষ্ট্য:
শক্তি 1450 ওয়াট;
ক্ষমতা 1.5 কেজি;
ভলিউম 8 l;
হাউজিং প্লাস্টিক;
ইলেকট্রনিক নিয়ন্ত্রণ;
টাইমার;
দেখার উইন্ডো;
মিক্সিং প্যাডেল, টং, গ্রিলস অন্তর্ভুক্ত।
গড় মূল্য 6190 রুবেল।
বৈশিষ্ট্য:
শক্তি 1500 ওয়াট;
ক্ষমতা 1.5 কেজি;
হাউজিং প্লাস্টিক;
ইলেকট্রনিক নিয়ন্ত্রণ;
টাইমার;
স্বচ্ছ আবরণ;
2টি ফ্রাইং প্যান 1500-2000 গ্রাম এবং 500 গ্রাম।
গড় মূল্য 14,990 রুবেল।
বৈশিষ্ট্য:
শক্তি 1200 ওয়াট;
ক্ষমতা 1000 গ্রাম;
ভলিউম 3 l;
হাউজিং প্লাস্টিক;
ইলেকট্রনিক নিয়ন্ত্রণ;
প্রদর্শন;
দেখার উইন্ডো;
নন-স্টিক পরিধান-প্রতিরোধী স্তর সহ অপসারণযোগ্য ধারক।
গড় মূল্য: 2023 রুবেল।
বৈশিষ্ট্য:
শক্তি 1425 ওয়াট;
ক্ষমতা 800 গ্রাম;
ভলিউম 3 l;
হাউজিং প্লাস্টিক;
ইলেকট্রনিক নিয়ন্ত্রণ;
টাইমার;
ছাঁকনি;
skewers, নীচে গ্রিল অন্তর্ভুক্ত.
গড় মূল্য 29990 রুবেল।
একটি আধুনিক, মিতব্যয়ী এয়ার ফ্রায়ার অল্প থেকে বিনা তেলে ফ্রেঞ্চ ফ্রাই রান্না করতে পারে। সর্বশেষ প্রযুক্তি আপনাকে অল্প সময়ের মধ্যে পুষ্টিকর খাবার রান্না করতে দেয়। একটি বিশেষ স্প্যাটুলা এতে সাহায্য করে, উপাদানগুলি মিশ্রিত করে এবং তেল সমানভাবে বিতরণ করে। ঢাকনা ডিজাইনের জন্য ধন্যবাদ, অতিরিক্ত বাষ্প সরানো হয়।
বৈশিষ্ট্য:
শক্তি 1400 ওয়াট;
ক্ষমতা 1 কেজি;
ভলিউম 0.02 l;
কেস স্টেইনলেস স্টীল, প্লাস্টিক;
ইলেকট্রনিক নিয়ন্ত্রণ;
টাইমার;
নন-স্টিক সিরামিক লেপ;
পরিমাপ চামচ অন্তর্ভুক্ত.
গড় মূল্য 21,999 রুবেল।
এয়ার ফ্রায়ার টেফাল এফজেড 707267 অ্যাক্টিফ্রাই অ্যাকশনে:
উত্তর দীর্ঘ হবে। অভ্যাসগতভাবে ওভেনে বা প্রচলিত ডিপ ফ্রায়ারে কী রান্না করা হয়। যাইহোক, কম চর্বিযুক্ত উপাদানের কারণে এয়ার ফ্রায়ার থেকে খাবার সুস্বাদু এবং স্বাস্থ্যকর হবে। এয়ার ফ্রাইংয়ে সহজে প্রস্তুত করা খাবারের তালিকা চিত্তাকর্ষক:
এটি এয়ার ফ্রায়ারের বৈশিষ্ট্যগুলির একটি সম্পূর্ণ তালিকা নয়।
উপাদান:
রান্না:
উপকরণ:
রান্না:
উপাদান:
রান্না:
সুতরাং, নিবন্ধটি বাড়ির জন্য সেরা এয়ার ফ্রাইয়ারগুলির একটি রেটিং উপস্থাপন করেছে। সর্বাধিক জনপ্রিয় ইউনিটগুলির প্রযুক্তিগত বৈশিষ্ট্যগুলি বিবেচনা করা হয়। সুপারিশগুলি দেওয়া হয়েছে যা আপনাকে রান্নাঘরের জন্য একটি চাওয়া-পাওয়া সহকারী বেছে নিতে সাহায্য করবে। স্বাস্থ্যকর এবং স্বাস্থ্যকর খাবার তৈরির রেসিপি উপস্থাপন করা হয়।
আমরা ঠিক খাই, আমরা প্রায় তেল ছাড়াই এয়ার ফ্রায়ারে সুস্বাদু খাবার রান্না করি!