2025 সালে কাজানের সেরা নিরামিষ স্থান

একটি নিরামিষ ক্যাফে শুধুমাত্র একটি নির্দিষ্ট প্রতিষ্ঠানের খাবারের সেট নয়, কিন্তু এমন একটি জায়গা যেখানে আপনি সমমনা লোকদের সাথে সময় কাটাতে পারেন। প্রায়শই নিরামিষাশীরা একটি সাধারণ রেস্তোরাঁয় যেতে পারে না - একটি নিয়ম হিসাবে, তাদের মধ্যে মাংস ছাড়া খাবারের পছন্দ কম। কখনও কখনও বৈবাহিক অবস্থা হস্তক্ষেপ করে, কারণ স্বাস্থ্যকর ডায়েটের অনুগামীদের জন্য খুব কমই বাচ্চাদের ঘর থাকে এবং তাই আপনাকে আপস করতে হবে। আসুন নীচে কাজানের সেরা নিরামিষ প্রতিষ্ঠানগুলি সম্পর্কে কথা বলি।

কিভাবে একটি প্রতিষ্ঠান নির্বাচন করবেন?

নিরামিষাশীদের জন্য বিশেষ স্থাপনাগুলির অনস্বীকার্য সুবিধা রয়েছে:

1. খাবারের সুষম সংমিশ্রণ - এটি ক্যাফেতে রয়েছে যে অ-মাংসের খাবারগুলি বৈচিত্র্যময় এবং সুস্বাদু। বাড়িতে, এটি অর্জন করার জন্য সর্বদা শক্তি এবং সময় থাকে না, তবে এখানে রচনার ভারসাম্য বজায় রাখা হয়। এছাড়াও, নিরামিষ ক্যাফেগুলিতে আপনি অস্বাভাবিক খাবারগুলি খুঁজে পেতে পারেন যা আপনি অবশ্যই পরে পুনরাবৃত্তি করতে চান - উদাহরণস্বরূপ, burritos বা brines।
2. কোন রাসায়নিক নেই - মাংসের খাবারের জন্য প্রায়ই প্রিজারভেটিভ, এক্সিলারেটর এবং স্বাদ বৃদ্ধির প্রয়োজন হয়। নিরামিষ প্রতিষ্ঠানে, এই জাতীয় পদার্থের প্রয়োজন হয় না, এবং তাই সমস্ত খাবার স্বাস্থ্যকর এবং রাসায়নিক উপাদান থাকে না।
3. স্বাস্থ্যকর পরিবেশ - এই জাতীয় ক্যাফেগুলির ভাণ্ডারে কোনও অ্যালকোহল এবং সিগারেট নেই। এটি একটি মনোরম পরিবেশ তৈরি করে এবং শিশুদের ক্ষতি করে না।

নিরামিষ খাবার পরিবেশন করে এমন জায়গা বেছে নেওয়া একটি কঠিন কাজ। অবশ্যই, তাদের মধ্যে অনেক আছে, কিন্তু সব শহরে এই ধরনের ক্যাফে নেই। কিছু প্রতিষ্ঠান একটি নিরামিষ বিন্যাসকে একটি কাঁচা খাবার বা নিরামিষ খাদ্য অনুগামীদের জন্য একটি স্থানের সাথে একত্রিত করে, অন্যরা কেবল ভাণ্ডারে একটি লেন্টেন মেনু যোগ করে।

যে কোনও প্রতিষ্ঠানে যাওয়ার আগে, নির্বাচনের মানদণ্ড বিবেচনা করে কিছু প্রস্তুতি নেওয়া উচিত:

1. মেনুটির সাথে পরিচিত হন - একটি নিয়ম হিসাবে, এটি অফিসিয়াল ওয়েবসাইট বা প্রতিষ্ঠানের সামাজিক নেটওয়ার্কগুলিতে উপস্থাপিত হয়। চরম ক্ষেত্রে, আপনি সাইটে তালিকাভুক্ত ফোন নম্বরে কল করতে পারেন এবং প্রশ্ন জিজ্ঞাসা করতে পারেন। এই সব সময় বাঁচাবে এবং পরিদর্শন করার সময় আত্মবিশ্বাস যোগাবে।
2. রন্ধনপ্রণালীর জাতীয় অভিযোজনের দিকে মনোযোগ দিন - সাধারণত এশিয়ান দেশগুলির খাবারে কার্যত কোনও দুগ্ধজাত পণ্য থাকে না, তবে প্রচুর পরিমাণে শাকসবজি, টফু এবং সয়া রয়েছে; ভারতীয় রেস্টুরেন্টে তারা সবজি থেকে রান্না করে; পিজারিয়াতে, ক্লায়েন্টের অনুরোধে, তারা মাংস ছাড়াই একটি অর্ডার প্রস্তুত করতে পারে এবং অন্যান্য অগ্রহণযোগ্য পণ্যগুলি প্রতিস্থাপন করতে পারে।

একটি রেস্তোরাঁয় পৌঁছে, আপনাকে অবশ্যই ওয়েটারের সাথে খাবারের বিশদ রচনাটি স্পষ্ট করতে হবে, তাকে বলুন কোন পণ্যগুলি বাদ দেওয়া উচিত যাতে তিনি মেনু থেকে উপযুক্ত কিছু সুপারিশ করতে পারেন, এর দাম কত তা স্পষ্ট করতে পারেন এবং দরকারী পরামর্শ দিতে পারেন। কিছু উপাদান অপসারণ করতে বলতে লজ্জা করবেন না - এটি সাধারণত অর্থ প্রদান করা হয় না এবং কোন পরিণতি ছাড়াই করে।

নিরামিষাশীদের জন্য সবচেয়ে বিপজ্জনক খাবারগুলির মধ্যে নিম্নলিখিতগুলি হল:

1. সালাদ দেখে মনে হবে এটি সবচেয়ে সহজ থালা, যেখানে প্রতিটি উপাদান সরল দৃষ্টিতে রয়েছে। তবে ছলনা অন্য জায়গায় রয়েছে: ড্রেসিংয়ে - প্রতিটি ড্রেসিং উদ্ভিদ পণ্যের ভিত্তিতে তৈরি হয় না। উদাহরণস্বরূপ, ঐতিহ্যবাহী ফরাসি ডেমি-গ্লেস সস গরুর মাংসের হাড় থেকে তৈরি করা হয়। বেশিরভাগ ক্ষেত্রে এটি অবশ্যই মাংসের সাথে পরিবেশন করা হয়, তবে ব্যতিক্রম রয়েছে;
2. স্যুপ এগুলো সবচেয়ে বিপজ্জনক খাবার। এমনকি সবজির স্যুপও ভালো স্বাদের জন্য মাংসের ঝোল দিয়ে রান্না করা যায়। ক্রিম স্যুপের পরিস্থিতি আরও জটিল। যেমন একটি সামঞ্জস্য আপনি কোনো উপাদান লুকান এবং কখনও কখনও এমনকি অভিজ্ঞ gourmets মাংস স্বাদ পার্থক্য করতে পারবেন না অনুমতি দেয়। যারা দুগ্ধজাত দ্রব্য গ্রহণ করেন না তাদের জন্য উপযুক্ত পিউরি স্যুপ খুঁজে পাওয়া আরও কঠিন - এই জাতীয় প্রায় প্রতিটি খাবারে ক্রিম পাওয়া যায়;
3. মিষ্টি অদ্ভুতভাবে, এই বিভাগে নিরামিষভোজীদের জন্য সবচেয়ে কম বিপদ রয়েছে। কয়েক বছর আগে, কাঁচা মিষ্টি (কেক, পেস্ট্রি এবং অন্যান্য ডেজার্ট) ফ্যাশনে আসতে শুরু করে - এগুলি ডিম, ময়দা এবং চিনি ছাড়াই প্রস্তুত করা হয় তবে এতে প্রোটিন, চর্বি এবং কার্বোহাইড্রেটের সুরেলা সংমিশ্রণ রয়েছে।

2025 সালে কাজানের সেরা নিরামিষ রেস্তোরাঁর রেটিং

পরমার্থ

ঠিকানা: st. মায়াকভস্কি, 19
☎ : +7 (843) 240‑30-00
ওয়েবসাইট: www.paramartha.ru
খোলার সময়: প্রতিদিন 11:00 থেকে 21:00 পর্যন্ত।

পরমার্থ রেস্তোরাঁ নিরামিষভোজীদের মধ্যে খুবই জনপ্রিয়, যদিও মেনুতে মাংসের খাবার রয়েছে। এটি একটি বড় ভাণ্ডারের কারণে, কারণ মেনুতে ভারতীয়, ইতালীয় এবং ইউরোপীয় খাবার রয়েছে। উপযুক্ত খাবারের মধ্যে রয়েছে অ্যাভোকাডো, আপেল এবং আখরোট ক্রিম স্যুপ, টমেটো কারি এবং সয়া মিট পিলাফ। তাজা পণ্য থেকে আধা-সমাপ্ত পণ্য ব্যবহার ছাড়াই সবকিছু প্রস্তুত করা হয়। নিয়মিত অতিথিরা সুস্বাদু চায়ের পরামর্শ দেন।

রাজধানীর রেস্তোরাঁটি শারীরিক পরিপূর্ণতার কেন্দ্রে অবস্থিত, ঘরের অভ্যন্তরটি একটি ভারতীয় মন্দিরের মতো - সর্বত্র গোধূলি রাজত্ব করে, ব্যাকগ্রাউন্ড মিউজিকের পরিবর্তে মন্ত্রের ধ্বনি, এবং ভারতীয় দেবতার ভাস্কর্যগুলি হলটিকে শোভিত করে। প্রতিষ্ঠানে মাস্টার ক্লাস এবং বিষয়ভিত্তিক সন্ধ্যা নিয়মিত অনুষ্ঠিত হয়।

• অনেক দর্শক মনে করেন যে তারা এখানে সুস্বাদু খাবার রান্না করে;
• সুবিধাজনক অবস্থান.

• কিছু দর্শকের পর্যালোচনা বলে যে এমন খাবার রয়েছে যা তাদের রচনার জন্য খুব ব্যয়বহুল।

"মালাবার"

ঠিকানা: st. মালায়া ক্রাসনায়া, ১৩
☎ : +7 (843) 236-74-33
সাইট: malabar-kazan.ru
খোলার সময়: প্রতিদিন 11:00 থেকে 23:00 পর্যন্ত।

ভারতীয় রেস্তোরাঁ মালাবার একটি স্বাস্থ্যকর জীবনধারা এবং শুধু ভারতীয় খাবারের অনুগামীদের জন্য একটি বাস্তব আবিষ্কার। আপনি একা এবং আপনার পরিবারের সাথে এই প্রতিষ্ঠানটি দেখতে পারেন, এখানে আপনার জন্মদিন বা অন্যান্য ছুটি উদযাপন করতে পারেন।

একটি ছোট আরামদায়ক হল শুধুমাত্র 30 জন অতিথির জন্য ডিজাইন করা হয়েছে। সমস্ত প্রসাধন প্রাচ্য শৈলীতে ডিজাইন করা হয়েছে, প্রতিটি বিবরণ বায়ুমণ্ডল বজায় রাখতে অবদান রাখে: সমৃদ্ধ উষ্ণ রঙে অস্বাভাবিক টেক্সটাইল, পেইন্টিং, ভাস্কর্য এবং জাতিগত শৈলীতে লণ্ঠন, কাঠের আসবাবপত্র এবং প্রচুর নরম বালিশ। আরাম এবং রহস্যময় ভারতে থাকার সর্বাধিক প্রভাব তৈরি করার প্রচেষ্টায় সবকিছু তৈরি করা হয়েছিল।

রেস্তোরাঁর মেনুতে ভারতীয় এবং আয়ুর্বেদিক খাবারের পাশাপাশি রাশিয়ান এবং ইউরোপীয় উভয়ই রয়েছে। নিরামিষাশীদের জন্য একটি পৃথক বিস্তৃত মেনু তৈরি করা হয়েছে। প্রথমবারের মতো এখানে আসার সময়, পুষ্টির এই দিকটির অনুগামীরা অফারে খাবারগুলি চেষ্টা করার জন্য একটি "টেস্টিং মেনু" (দুই ধরণের থেকে বেছে নেওয়া, যার মধ্যে একটি শেফ দ্বারা ব্যক্তিগতভাবে তৈরি করা হয়েছিল) অর্ডার করতে পারেন। রেস্তোরাঁর নিরামিষ খাবারের পরিসরের মধ্যে রয়েছে তরকারি সসে স্টিউ করা টমেটো, পালং শাকের আলুর বল, জিরা এবং ধনেপাতার সস, নারকেলের দুধে বিটরুটের তরকারি, তরকারি সসে ভাজা ভেজিটেবল ডাম্পলিং, তরকারি এবং সবজির মিশ্রণের মশলাদার দোল, সবজির মিশ্রন। টমেটো এবং আদা সঙ্গে ছোলা.

• সুস্বাদু খাদ্য;
• একটি বিতরণ সেবা আছে;
• সুন্দর পরিবেশ;
• বন্ধুত্বপূর্ণ উচ্চ যোগ্যতাসম্পন্ন কর্মী.

• কিছু দর্শক আসবাবপত্র এবং পাত্রের মান সম্পর্কে অভিযোগ.

2025 সালে কাজানের সেরা নিরামিষ ক্যাফেগুলির রেটিং

পেস্কি

ঠিকানা: st. Profsoyuznaya, 22
☎ : +7 (900) 323-22-39
খোলার সময়: প্রতিদিন 12:00 থেকে 22:00 পর্যন্ত।

একটি অনন্য হোম ফরম্যাটে একটি ক্ষুদ্র কফি শপ 18 বর্গ মিটারের একটি ছোট এলাকায় অবস্থিত এবং একই সাথে দর্শকদের জন্য 12টি আসন অফার করে।

প্রতিষ্ঠানের অভ্যন্তরটি দক্ষিণ শৈলীতে তৈরি করা হয়েছে, উষ্ণ রং সর্বত্র রাজত্ব করে। প্রায় সমস্ত আসবাবপত্র এবং সরঞ্জাম মালিক দ্বারা তৈরি এবং ব্যক্তিগতভাবে নির্বাচিত হয়: টেবিল এবং কাঠের চেয়ার, ধাতব গোলাপ দিয়ে সজ্জিত ঝাড়বাতি, একটি তামার সিঙ্ক এবং একটি বালি হিটার। সমস্ত সিট বালিশে ভরা, জানালার সিলগুলি তুর্কি, কাপ এবং চায়ের পটল দিয়ে সজ্জিত এবং একটি পুরানো বাড়ির রেডিও ইন্ডি রক বাজায়।

মেনুতে প্রচুর পরিমাণে কফি রয়েছে, যার মধ্যে রয়েছে গ্লুটেন-মুক্ত, যেগুলি একচেটিয়াভাবে সেজভে এবং বালিতে প্রস্তুত করা হয়।পানীয়গুলি যেভাবে প্রস্তুত করা হয় তাতে ভিন্নতা রয়েছে - জলে, ওট দুধে এবং চেরি রসে।

কফি শপটি একচেটিয়াভাবে নিরামিষ খাবার পরিবেশন করে, তবে মালিকরা নিশ্চিত করার চেষ্টা করেছেন যে অতিথিদের গ্যাস্ট্রোনমিক পছন্দগুলি ক্ষতিগ্রস্থ না হয় এবং তাই বেশিরভাগ দর্শকরা সন্দেহও করেন না যে ডিম, মাখন এবং দুধ ছাড়াই সবকিছু প্রস্তুত করা হয়।

• আরামদায়ক অভ্যন্তর;
• বন্ধুত্বপূর্ণ কর্মী.

• খাবারের একটি ছোট নির্বাচন;
• পানীয়ের উচ্চ মূল্য (কফির গড় মূল্য 200 রুবেল)।

পবিত্র বালি

ঠিকানা: st. পুশকিনা, 19
☎ : +7 (999) 162‑57-26
খোলার সময়: প্রতিদিন 9:00 থেকে 21:00 পর্যন্ত।

একটি মনোরম অভ্যন্তর সহ একটি ছোট ক্যাফে প্রিজমা শপিং সেন্টারের প্রথম তলায় অবস্থিত। প্রথমত, প্রতিষ্ঠানটি নিরামিষাশীদের জন্য তৈরি করা হয়েছে - যারা নিরামিষবাদের সবচেয়ে কঠোর রূপ মেনে চলে। মেনুতে রয়েছে স্মুদি বাটি, অ্যাপেটাইজার, স্যুপ, অনেক গরম খাবার এবং এমনকি একটি কাঁচা বার্গার, সেইসাথে তাজা গাজর, শসা, অ্যাভোকাডো এবং টোস্ট, নারকেল দুধের সাথে কুমড়ার স্যুপ, সস কারিতে ছোলার সাথে গরম মসলা পরিবেশন করা হয়। স্যুপের মধ্যে রয়েছে নারকেলের দুধ, লেমনগ্রাস, চুন পাতা, চেরি টমেটো এবং মাশরুম সহ টম-খা।

বালির আলো, রৌদ্রোজ্জ্বল বারান্দা দ্বারা অনুপ্রাণিত হয়ে, পবিত্র বালিকে সাজানো হয়েছে বেতের আসবাবপত্র, ঝুড়ির আকৃতির বাতি, প্রচুর গাছপালা এবং আলো, দেয়ালে হাতে আঁকা আলংকারিক প্লেট এবং নারকেলের বাটিতে পরিবেশিত অনেক খাবার।

• আরামদায়ক আলো অভ্যন্তর;
• বিভিন্ন ধরনের খাবার।

• পাওয়া যায় নি

ভেগান দিবস

ঠিকানা: st. মারজানি, ১৮
☎ : +7 (843) 248-30-27
সাইট: veganxday.ru
কাজের সময়: সোমবার - 10:00 থেকে 20:00 পর্যন্ত; মঙ্গলবার-রবিবার - 10:00 থেকে 21:00 পর্যন্ত।

এই ক্যাফেটি 2013 সালে একটি জৈব খাবারের দোকান হিসাবে খোলা হয়েছিল। সময়ের সাথে সাথে, রেডিমেড খাবারগুলি ভাণ্ডারে যুক্ত করা হয়েছিল।

প্রতিষ্ঠানটি নৈতিক পুষ্টি মেনে চলে এবং পশুর উৎপত্তি ছাড়াই সবকিছু রান্না করে। মেনুতে রয়েছে হার্ডি বার্গার, হট ডগ এবং শহরের বিখ্যাত ফ্যালাফেলস - ছোলা এবং ভেষজ এর এই গরম বল, সাথে তাজা শাকসবজি, আচারযুক্ত শসা এবং তিসি সস, একটি খামির-মুক্ত গমের টর্টিলায় মোড়ানো, কোনও দর্শনার্থীকে উদাসীন রাখবেন না। . ডেজার্টের জন্য, ভেগান ডে জ্যাম, টফু চিজকেক এবং অন্যান্য মিষ্টির সাথে চিজকেক অফার করে।

স্বাস্থ্যকর খাওয়ার প্রশিক্ষণ, বক্তৃতা, মাস্টার ক্লাস এবং স্বাদগুলি নিয়মিত ক্যাফেতে অনুষ্ঠিত হয়, ছাড় দেওয়া হয়।

দর্শকদের একটি ডেলিভারি পরিষেবা এবং পিকআপের সম্ভাবনা উভয়ই দেওয়া হয়।

• বন্ধুত্বপূর্ণ কর্মী;
• প্রসবের সম্ভাবনা;
• বিভিন্ন ধরনের খাবার;
• অস্বাভাবিক আরামদায়ক অভ্যন্তর।

• একটি টয়লেটের অভাব এবং হাত ধোয়ার সম্ভাবনা।

"সবুজ জীবন"

ঠিকানা: st. Universitetskaya, 11/46 (Profsoyuznaya এবং Universitetskaya এর ছেদ)
☎ : +7 (951) 899-08-21
ওয়েবসাইট: greenlife-kzn.ru
খোলার সময়: প্রতিদিন 9:00 থেকে 21:00 পর্যন্ত।

শহরের কেন্দ্রস্থলে একটি ছোট ক্যাফে একটি আরামদায়ক পরিবেশে বসার এবং কাজ বা স্কুলে যাওয়ার পথে স্মুদি নেওয়ার উভয় সুযোগ দেয়। খাবার ছাড়াও, এখানে আকর্ষণীয় পরিষেবা রয়েছে, যেমন সৌর শক্তি ব্যবহার করে আপনার ফোন চার্জ করা।

স্থাপনাটিতে একটি খোলা রান্নাঘর রয়েছে এবং তাই কাঁচের জানালা দিয়ে যে কোনও পথচারী খাবারের প্রস্তুতি পর্যবেক্ষণ করতে পারে।

সর্বাধিক জনপ্রিয় হল: টোফু এবং নোরি পাতা থেকে তৈরি একটি "মাছ" কাটলেট সহ একটি রোল, ফ্যালাফেল, ভেগান চিজ সহ একটি চিজবার্গার এবং কিমা সয়া দিয়ে একটি দেশীয় বার্গার। পরিসীমা ক্রমাগত replenished হয়.ক্যাফেতে পানীয়গুলির মধ্যে রয়েছে সয়া দুধের সাথে কফি এবং কোকো, সেইসাথে বিভিন্ন ধরণের চিনি-মুক্ত স্মুদি এবং তাজা জুস। ক্যাফের ওয়েবসাইটটি সমস্ত খাবার প্রদর্শন করে, সেইসাথে তাদের গঠন বর্ণনা করে।

• বিতরণ সেবা;
• পরিবেশ সম্পর্কিত চলমান কর্ম;
• পরিচ্ছন্নতা, আদেশ।

• সনাক্ত করা হয়নি

"গোবিন্দের"

ঠিকানা: st. চিস্টোপলস্কায়া, 79
☎ : +7 (927) 44-44-999
ওয়েবসাইট: govinda.restoru.ru
কাজের সময়: সোমবার - শনিবার 12:00 থেকে 20:00 পর্যন্ত।

কাজানের প্রথম নিরামিষ ক্যাফে একটি আন্তর্জাতিক নেটওয়ার্কের অংশ। এই প্রতিষ্ঠানটি যোগব্যায়াম এবং আয়ুর্বেদ অনুশীলনকারী, নিরামিষাশী এবং শুধুমাত্র যারা একটি স্বাস্থ্যকর জীবনধারা অনুসরণ করে তাদের জন্য তৈরি করা হয়েছিল।

মেনু বৈদিক ঐতিহ্য অনুযায়ী সংকলিত হয়. একমাত্র ব্যতিক্রম হল তাতার, রাশিয়ান এবং প্রাচ্যের খাবারের কিছু খাবার। রান্নায়, উচ্চ-মানের স্বাস্থ্যকর পণ্য ব্যবহার করা হয়, অনেক মশলা ব্যবহার করা হয় যা স্বাদ উন্নত করে এবং খাবার সহজে হজম করতে অবদান রাখে।

ক্যাফের প্রধান হাইলাইটগুলির মধ্যে একটি হল ভারতীয় দুধের মিষ্টি মূল রেসিপি অনুযায়ী প্রস্তুত।

• ডেলিভারি পরিষেবা সহ ক্যাফে;
• একটি ক্যাটারিং পরিষেবা আছে।

• কিছু গ্রাহক কর্মচারীদের অযোগ্যতা এবং অপর্যাপ্ত আরামদায়ক অভ্যন্তরটি নোট করেন।

নিরামিষ খাবারের সাথে প্রতিষ্ঠান

কঠোর নিরামিষভোজী এবং নিরামিষাশীদের জন্য বিশেষভাবে উদ্দিষ্ট স্থাপনা ছাড়াও, কাজানে এমন জায়গা রয়েছে যেখানে লোকেরা যারা তাদের খাদ্যের যত্ন নেয় এবং প্রকৃতির যত্ন নেয় তারা মাংস খাওয়া বন্ধুদের সাথে আসতে পারে।

"ভাল ক্যান্টিন"

ক্যান্টিনের ওয়েবসাইট: dobraya.su
খোলার সময়: সোমবার-শুক্রবার 7:30 থেকে 21:00 পর্যন্ত; শনিবার-রবিবার - 8:00 থেকে 20:00 পর্যন্ত।

বাজেট প্রতিষ্ঠানের একটি নেটওয়ার্ক যেখানে আপনি সুস্বাদু, তৃপ্তিদায়ক এবং দ্রুত খেতে পারেন। এই মুহূর্তে এর 14 পয়েন্ট আছে।
ডাইনিং রুমের মেনু সপ্তাহের দিনে পরিবর্তিত হয় এবং দিনের উপযুক্ত সময়ে দিনে 4 বার পরিবর্তিত হয় (সকালের নাস্তা, দুপুরের খাবার, বিকেলের চা এবং রাতের খাবার)।

এই পরিসরে বিশ্বের বিভিন্ন রন্ধনপ্রণালীর সস্তা খাবার রয়েছে, নিরামিষ খাবারগুলি সহ - সেগুলি মেনুতে সবুজ রঙে হাইলাইট করা হয়েছে। তাদের মধ্যে: স্প্যাগেটি, নিরামিষ গোলাশ, আপেল সহ জাফরান, কলা পাই এবং সেলারি এবং বিট সহ সালাদ।

• কম দাম - প্রাপ্যতা;
• ভাণ্ডার বৈচিত্র্য।

• মানক অভ্যন্তর, যা কিছু দর্শকদের কাছে অস্বস্তিকর বলে মনে হয়।

"লবণ"

ঠিকানা: st. Profsoyuznaya, 22
☎ : +7 (843) 258-62-82
সাইট: barsol.ru
খোলার সময়: সোমবার-বৃহস্পতিবার - 11:00 থেকে 3:00 পর্যন্ত; শুক্রবার - 11:00 থেকে 6:00 পর্যন্ত; শনিবার - 13:00 থেকে 6:00 পর্যন্ত; রবিবার - 13:00 থেকে 3:00 পর্যন্ত।

সল্ট বার রাজধানীর সবচেয়ে জনপ্রিয় স্থানগুলির মধ্যে একটি, যেখানে সবচেয়ে ফ্যাশনেবল এবং যুব শহরের ইভেন্ট হয়। এখানেই বিখ্যাত ব্যান্ডগুলি কনসার্ট দেয়, জনপ্রিয় ডিজে সেটের ব্যবস্থা করে এবং বৃহস্পতিবার জ্যাজ সন্ধ্যা অনুষ্ঠিত হয়। কিছু দর্শক এই স্থানটিকে বিখ্যাত মস্কো এবং নিউ ইয়র্ক ক্লাবের সাথে তুলনা করে।

ভাল সঙ্গীত এবং মোটামুটি সাশ্রয়ী মূল্যের ছাড়াও, বারটি ক্রমাগত তার সীমানা প্রসারিত করার চেষ্টা করছে এবং তাই প্রাতঃরাশ, দুপুরের খাবার এবং রাতের খাবারের জন্য উপযুক্ত নিরামিষ খাবারগুলি মেনুতে যুক্ত করেছে৷ মটরশুটি, শাকসবজি এবং ফলের সমস্ত ধরণের সংমিশ্রণ আপনাকে গ্যাস্ট্রোনমিক আনন্দ অনুভব করতে দেয়। মেনুতে রয়েছে: কুইনো প্যাটি সহ ভেজি বার্গার, পালং শাকের সাথে স্প্যাগেটি, গ্রীক স্যান্ডউইচ, মসুর ডাল স্যুপ এবং পুদিনা-মসলাযুক্ত কুসকুস।

আভাকাডো এবং টমেটোর সাথে টোস্ট, মসুর ডালের সাথে টর্টিলা, বাদাম এবং লাল শিমের শাক দিয়ে ভাজা, সালসা সস এবং ক্যারামেলাইজড কলা দিয়ে আভাকাডো সহ একটি বিশেষ নিরামিষ ব্রেকফাস্টের কথাও উল্লেখ করা উচিত।

• গণতান্ত্রিক মূল্য;
• অনেক আকর্ষণীয় ঘটনা।

• দর্শকরা অসভ্য কর্মীদের নোট করে, যা কিছু সম্ভাব্য গ্রাহককে বারে প্রবেশ করতে দেয় না;
• ছোট ওয়াইন তালিকা।

"পুলোভার"

ঠিকানা: st. Profsoyuznaya, 50 (2য় তলা)
ফোন: +7 (843) 216-58-98
ওয়েবসাইট: sviter-cafe.ru
খোলার সময়: প্রতিদিন 9:00 থেকে 22:00 পর্যন্ত।

ক্যাফে "সোয়েটার" কাজানের কেন্দ্রীয় জেলায় অবস্থিত। মেনুটি রাশিয়ান উপাদানগুলির সাথে ফরাসি, ইতালীয় এবং আমেরিকান রন্ধনপ্রণালীগুলিকে মিশ্রিত করে - শেফ প্রতিটি থেকে সেরাটি নিয়েছিলেন এবং এটিকে নিজের অনন্য পদ্ধতিতে চূড়ান্ত করেছিলেন।

ক্যাফের প্রধান বৈশিষ্ট্যগুলির মধ্যে একটি হল মেনু প্রতি 2-3 মাসে পরিবর্তিত হয়, ক্রমাগত নতুন পণ্যের সাথে দর্শকদের অবাক করে।

"সোয়েটার" একটি আড়ম্বরপূর্ণ নকশা সহ দুটি তলায় অবস্থিত: হলটিতে 22 টি টেবিল রয়েছে, পাশাপাশি 30 জনের জন্য একটি বার রয়েছে। সন্ধ্যায় একটি শান্ত এবং কাজ-বান্ধব ক্যাফে একটি নাচের ফ্লোর, খেলাধুলা সম্প্রচার এবং গেম কনসোল সহ একটি ট্রেন্ডি রেস্তোরাঁয় রূপান্তরিত হয়৷

নিরামিষাশীদের জন্য, মেনুতে বিশেষ খাবার রয়েছে: টারটার, বার্গার, রিসোটো, ব্রুশেটা, রাটাটুইল, মিশ্র সালাদ, মসুর ডাল স্যুপ, জুচিনি ফেট্টুসিন এবং বিটরুট সালাদ। এছাড়া সয়া বা নারকেল দুধ দিয়ে যে কোনো কফি তৈরি করা যায়।

• সুস্বাদু খাদ্য;
• মনোরম পরিবেশ;
• প্রতিক্রিয়াশীল ওয়েটার;
• দামের জন্য বিভিন্ন ধরণের খাবার;
• আরামদায়ক অবস্থান।

• কিছু ব্যবহারকারী অর্থের জন্য অসামঞ্জস্যপূর্ণ মূল্য নোট করে।

নিরামিষভোজনের প্রতি প্রতিশ্রুতি কাজানের গ্যাস্ট্রোনমিক প্রতিষ্ঠানগুলির একটিতে যাওয়ার একটি দুর্দান্ত কারণ যা প্রাণীজ পণ্য ব্যবহার না করে খাবার সরবরাহ করে।