2025 সালের জন্য সসেজের সেরা ব্র্যান্ডের র‌্যাঙ্কিং

2025 সালের জন্য সসেজের সেরা ব্র্যান্ডের র‌্যাঙ্কিং

সবাই খেতে ভালোবাসে। এমনকি যারা নিজের কাছে স্বীকার করতে ভয় পান তারাও সুস্বাদু খাবার খেতে ভালোবাসেন। এবং আমরা সকলেই জানি যে খাবারকে কেবল স্বাস্থ্যকরই নয়, সুস্বাদু করা কতটা কঠিন। এবং স্বাস্থ্যকর ডায়েটের নিয়মগুলি মেনে চলা কতটা গুরুত্বপূর্ণ, ডায়েটে লেগে থাকুন।

বর্তমানে, সসেজগুলি সারা বিশ্বে বিশেষ করে গ্রীষ্মে সবচেয়ে জনপ্রিয় খাবারগুলির মধ্যে একটি। আপনি একটি পিকনিকের কথা ভাবলেই, ভাজা সসেজের সুগন্ধ সরাসরি আগুন থেকে উঠে আসে। যারা ক্যাফেতে যেতে বা চুলায় অনেক সময় কাটাতে পছন্দ করেন না তাদের জন্য এটি একটি সহজ সমাধান।

এই পণ্য ব্যবহার স্বাদ পরিতোষ আনে. আপনি কি জানতে চান যে তারা কোথা থেকে এসেছে, কেন তারা এত জনপ্রিয়তা পেয়েছে, কিভাবে 2025 সালে একটি ট্রেডমার্ক বেছে নেবেন? পড়তে.

মাংস ঘটতে পারে যে সেরা জিনিস

এটি একটি সাধারণ প্রাতঃরাশের খাবারের মতো মনে হতে পারে তবে তাদের একটি দীর্ঘ ইতিহাস রয়েছে। প্রাচীনতম রেফারেন্সগুলির মধ্যে একটি 15 শতকের। রুডলস্ট্যাড (জার্মানি) শহরের আর্কাইভগুলিতে, স্টাফড পিগ ইনটেস্টিনের জন্য একটি চালান, 1404 সংরক্ষণ করা হয়েছে।

পরবর্তীতে (এপ্রিল, 1489), জার্মানি জুড়ে একটি আইন পাস করা হয়েছিল যাতে কসাইদেরকে শুধুমাত্র নির্বাচিত শুয়োরের মাংস (থুরিংিয়ান সসেজ) থেকে একটি পণ্য তৈরি করতে বাধ্য করা হয়।

যাইহোক, আধুনিক আধা-সমাপ্ত পণ্যের উদ্ভাবক ফ্রাঙ্কফুর্টের জোহান ল্যানার, যিনি 17 শতকে ভেড়ার অন্ত্র (ফ্রাঙ্কফুর্ট সসেজ) মাংস দিয়ে স্টাফ করেছিলেন। জার্মানিতে, তার জন্য একটি স্মৃতিস্তম্ভ তৈরি করা হয়েছিল।

ভিয়েনায় চলে যাওয়ার পর, ল্যানার কারুকাজ সম্পূর্ণরূপে আয়ত্ত করেন এবং তাদের উৎপাদনের জন্য একটি দোকান খোলেন। সেখানে, 15 মে, 1805-এ, তিনি প্রথম গরুর মাংস এবং শুয়োরের মাংসের মিশ্রণ ব্যবহার করেছিলেন - একটি রেসিপি যা আজও ব্যবহৃত হয়। অস্ট্রিয়ানরা পরে 15 মে সসেজের জন্মদিন ঘোষণা করে। এইভাবে, ভিয়েনিস সসেজের জন্ম হয়েছিল।

ইউএসএসআর-এ, আনাস্তাস মিকোয়ান মাংস পণ্যের আদেশে স্বাক্ষর করার সময় ব্যাপক উত্পাদন শুরু হয়েছিল (1936)। দাম, চমৎকার স্বাদের কারণে পণ্যটি জনপ্রিয় হয়ে উঠেছে।

কিভাবে নির্বাচন করবেন

অর্থনৈতিক এবং ফাস্ট ফুড যে কোন টেবিলে থাকবে। রান্নার জন্য অনেক সময়, উচ্চ রন্ধনসম্পর্কীয় দক্ষতা, কল্পনার প্রয়োজন হয় না। অনেক পণ্যের সাথে সামঞ্জস্যপূর্ণ।

বিভিন্ন ধরণের সসেজ

অনেক ধরনের আছে, প্রধান হল:

  • ক্রিমি - মাংসের বার, দৈর্ঘ্য 9-13 সেমি।GOST R 52196 অনুযায়ী বিভিন্ন সসেজ ক্যাসিং ব্যবহার করা হয়। ক্যালোরি সামগ্রী - সর্বোচ্চ 211 কিলোক্যালরি। 40-60% পেশী টিস্যু গঠিত। 20% ক্রিম, মশলাও উত্পাদনের জন্য ব্যবহৃত হয়।
  • দুগ্ধ. এগুলি জেলটিন বা প্রাণীর অন্ত্র থেকে তৈরি করা হয়। শুয়োরের মাংস, গরুর মাংস, মুরগির ডিম ব্যবহার করা হয়। GOST উদ্ভিজ্জ প্রোটিন ব্যবহারের অনুমতি দেয় না। ক্যালোরি সামগ্রী - 261 কিলোক্যালরি।
  • গরুর মাংস। GOST 23670 অনুযায়ী তৈরি করা হয়েছে। এতে গরুর মাংস, দুধ, বাদাম, ধনে, রসুন, মশলা রয়েছে। একটি সমৃদ্ধ গরুর মাংসের স্বাদ সঙ্গে কম চর্বি. পণ্যের 100 গ্রাম রয়েছে: প্রোটিন - 12 গ্রাম, চর্বি - 16 গ্রাম।
  • অপেশাদার - এটি সর্বোচ্চ গ্রেডের একটি সসেজ পণ্য, GOST 23670। এতে গাল, বেকন, গরুর মাংস, রসুন অন্তর্ভুক্ত রয়েছে। ক্যালোরি সামগ্রী - 304 কিলোক্যালরি।
  • ডক্টরাল। তারা ডাক্তারের সসেজের সাথে সাদৃশ্য দ্বারা তৈরি করা হয়। গরুর মাংস, শুয়োরের মাংসের পাশাপাশি মুরগির মাংস, দুধের গুঁড়া ব্যবহার করা হয়। সম্ভবত ডিমের পণ্য, সরিষা, সেলারি, তিলের সামগ্রীও।
  • খাদ্যতালিকাগত - যারা তাদের চিত্র এবং স্বাস্থ্যের যত্ন নেন তাদের জন্য সিদ্ধ পণ্য। বৈশিষ্ট্য অনুযায়ী- এটি সেদ্ধ মাংসের কিমা।
  • শিকার - একটি উচ্চারিত ধূমপান-মশলাদার স্বাদ এবং সুবাস সহ একটি মাংসের পণ্য। স্মোকড মাংস তৈরি করতে ব্যবহৃত হয়।
  • পনিরের সাথে - পণ্যটি কোমল শুয়োরের মাংস থেকে প্রস্তুত করা হয়, পনির যোগ করে নির্বাচিত গরুর মাংস, যা রান্না করার সময় গলে যায়, তাদের আরও সুগন্ধি করে তোলে।
  • হোয়াইট মিউনিখ (ওয়েইসওয়ার্স্ট) জার্মানির সবচেয়ে ধনী অঞ্চলের একটি সসেজ পণ্য, যা আল্পস পর্বতের পাদদেশে (দেশের দক্ষিণে) অবস্থিত। বাভারিয়ান খাবার সারা বিশ্বে পরিচিত। এই ঐতিহ্যবাহী খাবারের রেসিপিটি 150 বছরেরও বেশি পুরানো। সাধারণত ভেল থেকে তৈরি
    মশলা সঙ্গে শুয়োরের চর্বি. কিমা মাংসের জাঁকজমকের জন্য বরফ যোগ করা হয়।
  • ভিয়েনিজ - নলাকার। এগুলি মশলা যোগ করে শুকরের মাংস, গরুর মাংসের মিশ্রণ থেকে তৈরি করা হয়। শুধুমাত্র তাপ চিকিত্সার পরে ব্যবহার করা হয়।
  • ফ্রাঙ্কফুর্ট সসেজগুলি 18 শতকের ইতিহাস সহ বিখ্যাত সসেজ। ব্যবহৃত শুয়োরের মাংস, মশলা। তারা একটি চরিত্রগত দীর্ঘ আকৃতি, সমৃদ্ধ সুবাস আছে।

পছন্দের মানদণ্ড

সসেজ তৈরির জন্য, পশু বা পাখির সাবধানে কাটা মাংস ব্যবহার করা হয়। আজ, প্রায়শই, মাংসে একটি নির্দিষ্ট পরিমাণ সয়া প্রোটিন যোগ করা হয়। এবং সসেজগুলির অসাধু নির্মাতারা প্রায়শই নিম্নমানের মাংসের কাঁচামাল ব্যবহার করে। শুয়োরের মাংসের চর্বি - মুরগি, এবং গরুর মাংসের পরিবর্তে, শুয়োরের মাংস সস্তা ঘোড়ার মাংস দিয়ে প্রতিস্থাপিত হয়, প্রচুর সংখ্যক কৃত্রিম খাদ্য সংযোজন দিয়ে মাস্কিং করা হয়। কিন্তু কিভাবে এই ধরনের একটি প্রাচুর্য মধ্যে একটি মানের পণ্য চয়ন?

প্রথমে আপনাকে লেবেল, ট্রেডমার্ক, রচনাটি সাবধানে অধ্যয়ন করতে হবে। সেইসাথে পণ্যের রঙ, গন্ধ, চেহারা। অনেকে রাষ্ট্রীয় মান দ্বারা পরিচালিত হয় - "GOST"। একটি GOST চিহ্ন সহ একটি মাংস পণ্যে ন্যূনতম পরিমাণে স্টার্চ থাকে। পণ্যের রচনাটি শুধুমাত্র ছয়টি নামের জন্য নিয়ন্ত্রিত হয়। তবে, টিইউও রয়েছে - স্পেসিফিকেশন, অর্থাৎ একটি পৃথক রেসিপি, যা উত্পাদনেও ব্যবহৃত হয়। উদাহরণস্বরূপ, "ক্রিমি স্পেশাল" প্রস্তুতকারকের নিজস্ব রেসিপি অনুযায়ী তৈরি করা হয়। কিন্তু, TU-এর GOST-এর প্রয়োজনীয়তাগুলির বিরোধিতা করা উচিত নয়৷

অনেক লোক একটি পণ্যের গুণমানকে প্রাথমিকভাবে তার চেহারা দ্বারা মূল্যায়ন করে। উদাহরণস্বরূপ, একটি কুঁচকানো চেহারা প্রায়শই একটি পণ্যের শেলফ লাইফ নির্দেশ করে। তবে এটি ঘটে যে একটি সম্পূর্ণ ক্ষুধার্ত সসেজ একটি নিম্ন-মানের পণ্য হতে পারে যাতে উচ্চ শতাংশ সয়া বা স্টার্চ থাকে।

একটি ব্র্যান্ড নির্বাচন করার সময় কি দেখতে হবে

  • এটা খুব "দীর্ঘ-বাজানো" আধা-সমাপ্ত পণ্য না নির্বাচন করার পরামর্শ দেওয়া হয়। একটি প্রাকৃতিক আবরণে পণ্যগুলির জন্য সর্বোত্তম শেলফ লাইফ 72 ঘন্টা, একটি পলিমাইড আবরণে সেগুলি 10 দিনের জন্য সংরক্ষণ করা যেতে পারে।
  • শেলটি সসেজের সাথে snugly ফিট, গ্রীস smudges ছাড়া, হলুদ দাগ.এই জাতীয় উপস্থিতি উত্পাদনে চর্বির পরিমাণ নির্দেশ করে।
  • ধারাবাহিকতা। পণ্যের অভ্যন্তরে কোনও শূন্যতা, অস্বস্তি নেই। এটা গুরুত্বপূর্ণ যে টেক্সচার একটি নন-ক্রাশিং সামঞ্জস্য আছে। ঘনত্বের জন্য পণ্যটি পরীক্ষা করতে, স্থিতিস্থাপকতা অবশ্যই এটিতে কিছুটা চাপতে হবে - আকৃতিটি অবিলম্বে পুনরুদ্ধার করা হয়। যদি পণ্যটি খুব নরম হয়, তবে এটি প্রোটিন সম্পূরক ছাড়া ছিল না।
  • রঙ. বিভাগের রঙ অভিন্ন - সৌম্য পণ্যগুলিতে ধূসর দাগগুলি অগ্রহণযোগ্য।
  • গন্ধ। মনোরম, মশলা একটি ইঙ্গিত সঙ্গে. এটি টক, বাদামী হওয়া উচিত নয়।
  • স্বাদ। নোনতা, মিষ্টি বা এমনকি তেতো - মাংসের সামান্য স্বাদ অনুভব করা উচিত।
  • রান্না করার সময়, এটি ফুলে যায় না, খোসা ফাটে না। যদি রান্নার সময় পণ্যটি ভেঙে যায় বা অপ্রীতিকর গন্ধ হয় তবে এতে প্রচুর পরিমাণে স্টার্চ থাকে।

আমরা শীর্ষস্থানীয় রাশিয়ান গুণমান নিয়ন্ত্রণ সংস্থাগুলির রেটিং, কয়েক ডজন গ্রাহকের পর্যালোচনাগুলি অধ্যয়ন করেছি এবং 2025 সালে সবচেয়ে জনপ্রিয় সসেজ প্রস্তুতকারকদের একটি ওভারভিউ সংকলন করেছি যাতে একটি পছন্দ করা সহজ হয়৷ এখানে আপনি সবচেয়ে সুস্বাদু, প্রাকৃতিক ব্র্যান্ডগুলি পাবেন যা পুরো পরিবার পছন্দ করবে।

সেরা দুধ সসেজ প্রস্তুতকারক 2025

"দুগ্ধ" কোম্পানি "ভেলকম"

ব্র্যান্ডটি মূলত জিএমও, সয়া, মাংসের বিকল্প ব্যবহার করে না। একটি স্বচ্ছ সিল করা প্যাকেজিং দ্বারা নিরাপত্তা নিশ্চিত করা হয়। স্বাদ ক্রিমি, সুগন্ধযুক্ত। শুয়োরের মাংস, দুধ, মশলা যোগ করে গরুর মাংস থেকে তৈরি।

স্ক্র্যাম্বল করা ডিমের সাথে প্রাতঃরাশের জন্য একটি সহজ বিকল্প, পাস্তা, ভাত বা ম্যাশড আলু দিয়ে দুপুরের খাবার বা রাতের খাবারের জন্য একটি দ্রুত স্ন্যাক। একটি খাওয়ার জন্য একটি কামড় যথেষ্ট এবং দীর্ঘ সময়ের জন্য ক্ষুধার্ত বোধ না - তারা আকারে বেশ বড়।

মাংস পণ্য একটি বড় নির্বাচন থেকে, এই পণ্য ক্রেতাদের মনোযোগ যোগ্য।

প্রধান বৈশিষ্ট্য:

যৌগশুয়োরের মাংস, গরুর মাংস, জল, ডিমের মেলাঞ্জ, স্কিমড মিল্ক পাউডার, অম্লতা নিয়ন্ত্রক E451, চিনি, কালো এবং সমস্ত মশলার নির্যাস, জায়ফল, নাইট্রাইট লবণ
পুষ্টির মান প্রোটিন - 15 গ্রাম, চর্বি - 21 গ্রাম
শক্তি মান250 kcal/1030 kJ
সংরক্ষণাগার শর্তাবলী0'C থেকে +6'C তাপমাত্রায়
তারিখের আগে সেরা২ 0 দিন
মানGOST R 52196-2011
"ভেলকম" কোম্পানির সসেজ "দুগ্ধ"
সুবিধাদি:
  • সুস্বাদু, আনন্দদায়ক গন্ধযুক্ত;
  • পুষ্টির লেবেলিং মেনে চলুন;
  • সরবিক এবং বেনজোয়িক অ্যাসিড ছাড়া।
ত্রুটিগুলি:
  • কিছু উপাদান লেবেল থেকে অনুপস্থিত;
  • সাইলিয়াম ফাইবার রয়েছে।

সেলোফেনে Myasnov GOST Vkusnyashka

গোলাপী রঙের সস্তা আধা-সমাপ্ত পণ্য, সূক্ষ্ম টেক্সচার, একটি সমজাতীয় কিমা করা মাংসের কাঠামো সহ। আকার - ছোট বা মান. স্টেবিলাইজার, রঞ্জক, fixatives ছাড়া করতে পারে না.

পিকনিকের জন্য আদর্শ। যদি স্টোরেজ শর্ত পরিলক্ষিত হয়, আমরা কেনার পর দুই দিনের মধ্যে এটি ব্যবহার করার পরামর্শ দিই। পরিবেশন করার আগে, আপনি টমেটো, সরিষা বা হর্সরাডিশের উপর ভিত্তি করে একটি সস দিয়ে স্বাদ নিতে পারেন এবং কাটা ভেষজ দিয়ে সজ্জিত করতে পারেন। এগুলি একটি স্বাধীন থালা হিসাবে পরিবেশন করা যেতে পারে, সালাদ বা শাকসবজি, সিরিয়ালের একটি সাইড ডিশে যোগ করা যেতে পারে।

বিভিন্ন ধরণের মাংসের পণ্য থেকে, এই ব্র্যান্ডটি অন্তত মাঝে মাঝে কেনা যায়।

প্রধান বৈশিষ্ট্য:

যৌগশুয়োরের মাংস, গরুর মাংস, পানীয় জল, ডিম, গুঁড়ো দুধ, নাইট্রাইট-নিরাময় মিশ্রণ (লবণ, রঙ সংশোধনকারী: সোডিয়াম নাইট্রাইট), মশলা, চিনি, স্টেবিলাইজার (সোডিয়াম ডাইহাইড্রোজেন পাইরোফসফেট), অম্লতা নিয়ন্ত্রক, অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট
পুষ্টির মান প্রোটিন - 11 গ্রাম, চর্বি - 28 গ্রাম
শক্তি মান296 kcal/1239 kJ
সংরক্ষণাগার শর্তাবলী0'C থেকে +6'C তাপমাত্রায়
তারিখের আগে সেরা15 দিন
মানGOST R 52196-2011
সেলোফেনে দুগ্ধ সসেজ Myasnov GOST Vkusnyashka
সুবিধাদি:
  • কোমল, সরস, একটি মনোরম মাংসের সুগন্ধ এবং একটি হালকা দুধের স্বাদ সহ;
  • প্রোটিন, চর্বি, কার্বোহাইড্রেটের বিষয়বস্তু GOST-এর সাথে মিলে যায়;
  • নিরাপদ - কোন সয়া, কোলাজেন প্রোটিন, তরুণাস্থি;
  • রান্নার সময়, ফাইবার বা অন্যান্য ভগ্নাংশে পচন কার্যত বাদ দেওয়া হয়।
ত্রুটিগুলি:
  • অসম্পূর্ণ পণ্য তথ্য;
  • মেয়াদ শেষ হওয়ার তারিখ কখনও কখনও পড়া কঠিন;
  • সোডিয়াম নাইট্রাইট ধারণ করে।

"বোরোদিনের মাংসের ঘর 1997"। এমডিবি

মাইক্রোবায়োলজিকাল সূচক অনুযায়ী - ভারী ধাতু ছাড়া, radionuclides (স্ট্রন্টিয়াম, সিজিয়াম)। প্যাকেজের অভ্যন্তরে, প্রতিটি পণ্য একটি জোড়ার সাথে বাঁধা এবং প্রস্তুতকারকের শিলালিপি, নাম, লোগো সহ পৃথকভাবে প্লাস্টিকের মোড়কে মোড়ানো। এই কারণে, মেয়াদ শেষ হওয়ার তারিখ 25 দিন। তবে আপনি যদি প্যাকেজটি খুলেন তবে আপনাকে তিন দিনের মধ্যে পণ্যটি খেতে হবে।

অনেক ক্রেতা আছেন যারা স্বীকার করেন যে ম্যাকারনি এবং পনিরের সাথে একটি মানের MDB সসেজ খাওয়া একটি আনন্দদায়ক। আধা-সমাপ্ত পণ্যটি দ্রুত সিদ্ধ, ভাজা হতে পারে, যা সকালে বিশেষভাবে গুরুত্বপূর্ণ, তাই পণ্যটি একটি জলখাবার জন্য উপযুক্ত।

প্রধান বৈশিষ্ট্য:

যৌগশুয়োরের মাংস, গরুর মাংস, পানি, ডিমের মেলাঞ্জ, গুঁড়ো দুধ, লবণ, অম্লতা নিয়ন্ত্রক ট্রাইফসফেট এবং সোডিয়াম পাইরোফসফেট, চিনি, কালো গোলমরিচ, এলাচ, অ্যালস্পাইস, অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট অ্যাসকরবিক অ্যাসিড, নাইট্রাইট-নিরাময় মিশ্রণ
পুষ্টির মান প্রোটিন - 11 গ্রাম, চর্বি - 28 গ্রাম
শক্তি মান296 kcal/1239 kJ
সংরক্ষণাগার শর্তাবলী0'C থেকে +6'C তাপমাত্রায়
তারিখের আগে সেরা২ 0 দিন
মানGOST R 52196-2011
ডেইরি সসেজ বোরোডিনস মিট হাউস 1997″। এমডিবি
সুবিধাদি:
  • সিল করা প্যাকেজিং;
  • নিরাপত্তা প্রয়োজনীয়তা মেনে চলুন;
  • প্রাকৃতিক পণ্য থেকে তৈরি;
  • পুষ্টির মান পরিপ্রেক্ষিতে নির্ভরযোগ্য লেবেলিং;
  • ধারাবাহিকতা সমজাতীয়, অন্তর্ভুক্তি ছাড়াই;
  • রান্না করার সময়, তারা বেশি ফুটে না, জলে দাগ পড়ে না।
ত্রুটিগুলি:
  • গড় তুলনায় আর্দ্রতা কম;
  • প্রোটিনের প্রকৃত পরিমাণ বেশি, চর্বি লেবেলে নির্দেশিত তুলনায় কম;
  • অ্যাসিড উপস্থিত (সরবিক, বেনজোইক);
  • একটি টক স্বাদ স্পষ্টভাবে অনুভূত হয়;
  • মূল্য

"ডাইমভ"

নরম, নন-জিএমও। টেক্সচারটি ইলাস্টিক - কোন শিরা, তরুণাস্থি নেই। উত্পাদনের উপর নিয়ন্ত্রণের জন্য ধন্যবাদ, পাশাপাশি কাঁচামালের যত্নশীল নির্বাচনের জন্য, পণ্যগুলি কোমল এবং সরস হয়ে উঠেছে।

কাঁচা, গরম, ভাজি, ফুটিয়ে খেতে পারেন। সর্বোত্তম ফুটন্ত সময় 3 মিনিট।

প্রধান বৈশিষ্ট্য:

যৌগশুয়োরের মাংস, গরুর মাংস, জল, ডিমের মেলাঞ্জ, পানীয় দুধ, লবণ, অম্লতা নিয়ন্ত্রক, স্বাদ বৃদ্ধিকারী, চিনি, মশলা, অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট, রঙ সংশোধনকারী
পুষ্টির মান প্রোটিন - 11 গ্রাম, চর্বি - 28 গ্রাম
শক্তি মান296 kcal/1239 kJ
সংরক্ষণাগার শর্তাবলী0'C থেকে +6'C তাপমাত্রায়
তারিখের আগে সেরা25 দিন
মানGOST R 52196-2011
ডেইরি সসেজ ডাইমভ
সুবিধাদি:
  • ইলাস্টিক - রাশিয়ান মানের সিস্টেমের সমস্ত প্রয়োজনীয়তা অনুযায়ী নির্মিত;
  • organoleptic বৈশিষ্ট্য ভাল;
  • লেবেল রচনার তথ্যের সাথে মিলে যায়;
  • সরবিক এবং বেনজোয়িক অ্যাসিড ছাড়া;
  • স্টার্চ নেই
ত্রুটিগুলি:
  • উচ্চ আর্দ্রতা সামগ্রী;
  • লেবেলিং পুষ্টির মান পরিপ্রেক্ষিতে অবিশ্বস্ত হয়;
  • স্বাদ নির্দিষ্ট, স্কুল ক্যাফেটেরিয়া থেকে সসেজ মত.

Mikoyan - ক্রিম সঙ্গে দুগ্ধ

স্ট্যান্ডার্ড আকার। গর্বিত "বেস্ট সেলিং" লোগো সহ ওজন দ্বারা বা প্যাকেটে বিক্রি হয়। স্বাদ সূক্ষ্ম, সরস। পণ্য পুষ্টিকর। কেউ কেউ তাদের যৌবন থেকে মনে রেখেছে।সময়ের সাথে সাথে, তারা খারাপ হয়ে ওঠেনি, তারা অনেকের কাছে শৈশবের খুব স্থানীয় এবং পরিচিত স্বাদ সংরক্ষণ করতে সক্ষম হয়েছিল।

তাপ চিকিত্সা এবং হালকা ধূমপান মাংসের পণ্যগুলিকে সুগন্ধযুক্ত এবং ক্ষুধার্ত করে তোলে। যেমন একটি পণ্য হট কুকুর, omelettes, পিজা, বা সহজভাবে সিদ্ধ এবং সস সঙ্গে ঢেলে জন্য ব্যবহার করা যেতে পারে। ম্যাশড আলু এবং তাজা টমেটো সালাদ দিয়ে ডিনারের জন্য একটি দুর্দান্ত বিকল্প - আপনি ভাল কল্পনা করতে পারবেন না।

প্রধান বৈশিষ্ট্য:

যৌগশুয়োরের মাংস, মুরগির মাংস, গরুর মাংস, পানি, স্টার্চ, ক্রিম পাউডার, লবণ, গমের আঁশ, স্টেবিলাইজার (খাবার ফসফেট, গুয়ার গাম, ক্যারাজেনান এবং এর লবণ), মশলা, চিনি, স্বাদ বৃদ্ধিকারী, অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট, ফুড ডাই, কালার ফিক্সেটিভ (সোডিয়াম নাইট্রাইট) )
পুষ্টির মান প্রোটিন - 11 গ্রাম, চর্বি - 24 গ্রাম
শক্তি মান272 kcal/1138 kJ
সংরক্ষণাগার শর্তাবলী0'C থেকে +6'C তাপমাত্রায়
তারিখের আগে সেরা30 দিন
মানGOST R 52196-2011
সসেজ মিকোয়ান - ক্রিম সহ দুগ্ধ সসেজ
সুবিধাদি:
  • আকর্ষণীয় চেহারা - মসৃণ, আলাদা হয়ে পড়বেন না;
  • স্বাদ - মাঝারি লবণাক্ত, সুগন্ধযুক্ত;
  • শেল থেকে ভাল পরিষ্কার;
  • রান্নার সময় জল রঙ হয় না;
  • রান্নার প্রক্রিয়াতে, এগুলি আলাদা হয় না, তবে কিছুটা "মোটা" হয়ে যায়;
  • বিরতিতে আপনি দেখতে পাবেন যে তারা মাংসের তৈরি;
  • ওজন লেবেলে নির্দেশিত এর সাথে মিলে যায়;
  • মূল্য-মানের অনুপাত।
ত্রুটিগুলি:
  • ধোঁয়াটে গন্ধ;
  • প্যাকেজে রচনা সম্পর্কে অসম্পূর্ণ তথ্য;
  • ওজন দ্বারা কেনার সময়, শেলটিতে কোনও রচনা নেই;
  • সোডিয়াম নাইট্রাইট, মনোসোডিয়াম গ্লুটামেট আছে।

সেরা বিফ সসেজ প্রযোজক 2025

ইওলা - "ভেল"

মারি এল প্রজাতন্ত্রের সস্তা সসেজ। ইতিমধ্যেই খোসা ছাড়ানো 0.5 কেজির প্যাকে বিক্রি হয়েছে, অর্থাৎ শেল ছাড়াই।

সকালটা শুরু হয় প্রাতঃরাশ দিয়ে, এবং এটি হল কফি, স্ক্র্যাম্বলড ডিম, কয়েকটা ইয়োলা ভেল সসেজ।

প্রধান বৈশিষ্ট্য:

যৌগশুয়োরের মাংস, গরুর মাংস, পানীয় জল, শুয়োরের চামড়া, সয়া প্রোটিন, নিরাময় মিশ্রণ, চিনি, স্টেবিলাইজার, মশলা, অ্যান্টিঅক্সিডেন্টস, স্বাদ বৃদ্ধিকারী প্রাকৃতিক রঞ্জক
পুষ্টির মান প্রোটিন - 11 গ্রাম, চর্বি - 13 গ্রাম
শক্তি মান160 kcal/669 kJ
সংরক্ষণাগার শর্তাবলী0'C থেকে +6'C তাপমাত্রায়
তারিখের আগে সেরাএকটি শেল 20 দিন, একটি শেল ছাড়া - 15 দিন
মানটিইউ 9213-016-54780900-09
সসেজ ইয়োলা - "ভেল"
সুবিধাদি:
  • প্যাকেজিং - ঘন প্লাস্টিক;
  • মধ্যম মূল্য বিভাগের সবচেয়ে সুস্বাদু পণ্য;
  • মনোরম স্বাদ - অতিরিক্ত লবণযুক্ত নয়, সয়া টক ছাড়া।
ত্রুটিগুলি:
  • একটি সসেজ মত স্বাদ, একটি soufflé মত টেক্সচার;
  • খুব দ্রুত দ্রবীভূত।

Ostankino sirloin

তৃপ্তিদায়ক, তৃপ্তিদায়ক, প্রস্তুত করা সহজ এবং ক্যালোরি কম। আকারে - লম্বা, সরু, বাভারিয়ানদের মতো। ওজনে বা প্যাকেটে বিক্রি হয়। বাহ্যিকভাবে, এগুলি খুব বেশি আলাদা নয়, তবে প্যাকেজিং আরও ব্যয়বহুল।

সর্বাধিক দশ মিনিটের জন্য রান্না করুন, জল পরিষ্কার, সসেজগুলি ঘন। শেল প্রচেষ্টা ছাড়াই সরানো হয়।

প্রধান বৈশিষ্ট্য:

যৌগমুরগির স্তন ফিলেট, জল, গরুর মাংস, প্রোটিন স্টেবিলাইজার, জটিল পুষ্টিকর পরিপূরক; নিরাময়-নাইট্রাইট মিশ্রণ (লবণ, রঙ ফিক্সার E250), মশলা, চিনি, স্বাদ, গন্ধ এবং গন্ধ বৃদ্ধিকারী E621, অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট: সোডিয়াম আইসোসকরবেট, সাইট্রিক অ্যাসিড; আলু মাড়, লবণ, ছোপানো E120
পুষ্টির মান প্রোটিন - 10 গ্রাম, চর্বি - 15 গ্রাম
শক্তি মান187 kcal/776 kJ
সংরক্ষণাগার শর্তাবলী0'C থেকে +6'C তাপমাত্রায়
তারিখের আগে সেরা30 দিন
মানটিইউ 9213-128-00425283
সসেজ Ostankino sirloin
সুবিধাদি:
  • প্যাকেজিং, আকার;
  • দাম - সস্তা;
  • দোকানে প্রাপ্যতা;
  • ইলাস্টিক, সরস;
  • একটি হালকা ধূমপান-ধূমায়িত নোটের সাথে মনোরম সুবাস;
  • কম ক্যালোরি;
  • ফুটন্ত যখন, জল দাগ না;
  • কিমা ভালভাবে মিশ্রিত হয়।
ত্রুটিগুলি:
  • খাওয়ার পরে শুকনো মুখ;
  • নরম, ছিদ্রযুক্ত, উত্তপ্ত হলে আলাদা হয়ে যায়;
  • মাংসের স্বাদ নেই।

সঙ্গে পনির Yadryona Kopot

বাহ্যিকভাবে ঘন, মোটা, গোলাপী রঙের একটি ক্ষুধার্ত শেল। প্রতিটি আইটেম আলাদাভাবে প্যাকেজ করা হয়. রান্না করার আগে প্যাকেজিং অপসারণ করা আবশ্যক। তারা ধোঁয়া এবং ধূমপান মাংসের একটি আকর্ষণীয় গন্ধ সঙ্গে স্ট্যান্ড আউট.


তারা ওক চিপস উপর ধূমপান করা হয়, যে কেন তারা যেমন একটি উজ্জ্বল স্বাতন্ত্র্যসূচক সুবাস আছে।

মাইক্রোওয়েভে রান্না করার পরামর্শ দেওয়া হয়, রান্নার সময় পনির বেরিয়ে যেতে পারে। ভরাট সুগন্ধযুক্ত। আপনি মাংস অনুভব করতে পারেন, পনিরের সাথে পরিপূরক, স্মোকড মাংসের আফটারটেস্ট। দুর্দান্ত জলখাবার বিকল্প।

প্রধান বৈশিষ্ট্য:

যৌগমুরগির ব্রেস্ট ফিললেট, যান্ত্রিকভাবে আলাদা করা মুরগির মাংস, পানি, পনির, প্রোটিন স্টেবিলাইজার, শুয়োরের মাংস, গরুর মাংস, শূকরের চর্বি, গুঁড়ো দুধ, আলু স্টার্চ, নাইট্রাইট লবণ, ডিমের গুঁড়া, উদ্ভিজ্জ তেল, স্টেবিলাইজার: সোডিয়াম পলিফসফেট, অ্যান্টিঅক্সিডেন্টস, মশলা, রং
পুষ্টির মান প্রোটিন - 11 গ্রাম, চর্বি - 15 গ্রাম
শক্তি মান179 kcal/742 kJ
সংরক্ষণাগার শর্তাবলী0'C থেকে +6'C তাপমাত্রায়
তারিখের আগে সেরা30 দিন
মানTU 10.13.14-006-14709788-2017
পনির Yadrёna Kopot সঙ্গে sausages
সুবিধাদি:
  • অতিরিক্ত তরল ছাড়া;
  • কোন তরুণাস্থি, হাড়ের টুকরা;
  • সবকিছু প্যাকেজিং পঠনযোগ্য;
  • স্বতন্ত্র সুবাস;
  • যে কোনও সাইড ডিশের জন্য উপযুক্ত;
  • সাশ্রয়ী মূল্যের
ত্রুটিগুলি:
  • নোনতা স্বাদ;
  • যদি অতিরিক্ত রান্না করা হয়, তারা বিচ্ছিন্ন হয়ে যেতে পারে।

Tsaritsyno "পূর্ব হালাল"

গরুর মাংসের সসেজ - প্রাথমিকভাবে গরুর মাংস, তারপর মুরগির মাংস, রাসায়নিক (স্বাদ, স্টেবিলাইজার), মশলা থাকে।লোভনীয় চেহারা, প্রাচ্য মশলার মনোরম সুবাস, মশলাদার আফটারটেস্ট। পণ্য ঘন, প্রাকৃতিক রঙ. প্রত্যেকে স্বাক্ষরিত। গন্ধ কয়লা উপর বারবিকিউ মনে করিয়ে দেয়.

প্রধান বৈশিষ্ট্য:

যৌগমুরগির মাংস, গরুর মাংস, প্রোটিন স্টেবিলাইজার, পানীয় জল, সয়া প্রোটিন, আলু স্টার্চ, নাইট্রাইট লবণ, জটিল খাদ্য সংযোজন, মশলা, অম্লতা নিয়ন্ত্রক, সোডিয়াম ট্রাইফসফেট, খামির নির্যাস, গন্ধ, গন্ধ এবং সুবাস বর্ধক, অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট
পুষ্টির মান প্রোটিন - 10 গ্রাম, চর্বি - 22 গ্রাম
শক্তি মান256 kcal/1071 kJ
সংরক্ষণাগার শর্তাবলী0'C থেকে +6'C তাপমাত্রায়
তারিখের আগে সেরা25 দিন
মানGOST R ISO 22000, TU 9213-346-17471666
সসেজ Tsaritsyno "ওরিয়েন্টাল হালাল"
সুবিধাদি:
  • শুকরের মাংসের অভাব;
  • তারা সুস্বাদু গন্ধ, আপনি গরুর মাংসের স্বাদ অনুভব করতে পারেন;
  • যখন ফুটন্ত জল রঙ পরিবর্তন করে না;
  • মাঝারিভাবে সরস;
  • ঘন সামঞ্জস্য;
  • তরুণাস্থি বা মাটির হাড় ছাড়া;
  • গরুর মাংস প্রেমীদের জন্য উপযুক্ত।
ত্রুটিগুলি:
  • সূক্ষ্মভাবে লিখিত রচনা;
  • মুরগির স্বাদ অনুভূত হয়;
  • রান্নার 2 মিনিট পরে এটি আলাদা হয়ে যায়;
  • বড় প্যাকেজ;
  • খরচ ব্যয়বহুল।

"Dym Dymych" থেকে "গরুর মাংসের সাথে"

সসেজ পণ্য "Dym Dymych" প্রস্তুতকারকের থেকে। অতিরিক্ত উজ্জ্বলতা ছাড়া শেল। স্বাদ মনোরম, কোন উদ্বৃত্ত নেই। বিদেশী কণা ছাড়া ধারাবাহিকতা. রান্না করার সময় তারা তাদের আকৃতি ঠিক রাখে।

তারা ভাজার সময় নিজেকে আশ্চর্যজনকভাবে দেখায় - তারা একটি ভাজা ভূত্বক অর্জন করে। কিন্তু মাইক্রোওয়েভ ওভেন contraindicated হয়।

প্রধান বৈশিষ্ট্য:

যৌগগরুর মাংস, মুরগির মাংস, পানীয় জল, সয়া প্রোটিন, আলুর মাড়, স্কিমড গরুর দুধের গুঁড়া, মুরগির ডিম, নিরাময় মিশ্রণ, মশলা, স্টেবিলাইজার (E450), অ্যাসিডিটি নিয়ন্ত্রক (E451), সংরক্ষণকারী (E262), ঘন (E412)
পুষ্টির মান প্রোটিন - 11 গ্রাম, চর্বি - 25 গ্রাম
শক্তি মান285 kcal/1193 kJ
সংরক্ষণাগার শর্তাবলী0'C থেকে +6'C তাপমাত্রায়
তারিখের আগে সেরা30 দিন
মানTU 9213-004-47725288-2013
"Dym Dymych" থেকে "গরুর মাংসের সাথে" সসেজ
সুবিধাদি:
  • অংশ প্যাকেজিং;
  • গণতান্ত্রিক মূল্য;
  • টিইউ অনুযায়ী তৈরি;
  • ভাল গন্ধ;
  • পরিষ্কার করা সহজ.
ত্রুটিগুলি:
  • গ্রহণযোগ্য গুণমান;
  • একটি অম্লতা নিয়ন্ত্রক, একটি রঙ ফিক্সার আছে;
  • একটি স্টেবিলাইজার ব্যবহার করা হয়।

উপসংহার

আজ, আধা-সমাপ্ত পণ্য অনেকের জন্য একটি বাস্তব পরিত্রাণ হয়ে উঠেছে। এগুলি দ্রুত প্রস্তুত হয় এবং একা বা সাইড ডিশ হিসাবে খাওয়া যেতে পারে। যাইহোক, মাংস পণ্যের প্রতিটি প্রস্তুতকারক রঞ্জক, প্রিজারভেটিভস, স্টার্চের অনুপস্থিতি নিয়ে গর্ব করতে পারে না - উচ্চ মানের উপাদান যা উত্পাদনের মান পূরণ করে।

আজ, নির্মাতারা নির্দিষ্ট ধরণের কাঁচামালের ঘাটতি অনুভব করছেন। তারা দাম কমিয়ে রাখতে বাধ্য হচ্ছে দামী উপাদানের বদলে সস্তায়। এটি পণ্যের গুণমানকে প্রভাবিত করে, তাই একটি পণ্য নির্বাচন করা সহজ কাজ নয়। নিম্নমানের পণ্য কেনা থেকে নিজেকে রক্ষা করার জন্য, নির্বাচন করার সময় বিশেষজ্ঞদের পরামর্শ শোনা ভাল।

43%
57%
ভোট 7
50%
50%
ভোট 2
0%
0%
ভোট 0

টুলস

গ্যাজেট

খেলা